梨花最著名的品種都有哪些
梨花是自古以來都受人們喜愛的一種花卉,在我國擁有千年的悠久歷史,品種豐富。下面本站小編整理了梨花的著名品種,希望對你有所幫助!
梨花的著名品種介紹趙縣梨花
這裏堪稱是“中國雪花梨之鄉”,有“天下第一梨”的美譽,每年的4月中旬是梨花盛開的時間,猶如滿天飄雪般,引來各國遊客前來觀賞,可以達到人山人海、車水馬龍的景象。
碭山梨花
碭山隸屬安徽,有“中國梨都”之美譽,而且此處的梨園在世界各地享有盛譽,系中國種植面積最大梨園,同樣具有悠久的歷史,栽種梨樹約有2500多年。春季是猶如人間仙境的花海,秋季則是碩果累累的收穫季,每年都會吸引眾多遊客到訪。
寧陵梨園
此梨園中有一棵百年老梨樹,它見證了許多的歷史,它有4.2米高,直徑在2.2米寬,但樹的覆蓋周長約20米長,據統計每年可以結出700斤的果實。現在許多遊客除了到此處觀賞梨園風景,都不忘與這百年梨樹來一張合影。
永新梨花
此處隨沒有其它處的佔地面積大而廣,但是到了每年的3月,依舊會有不少人來此處觀賞梨花。
西峽梨花
春風吹,郊遊去,梨花開,雪滿天。此處的梨樹滿山遍野,而且形態各異,觀賞過了梨花的盛開,在去品嚐這誘人的果實,同時這些梨花中還夾雜着許多杏樹,也是觀光品嚐的`好去處。
梨花的應用價值藥用價值
梨除可供生食外,還可釀酒、制梨膏、梨脯,以及藥用。如梨果治熱咳,切片貼之治火傷;搗汁內,潤肺涼心,解瘡毒、酒毒。梨花能去面黑粉刺;梨葉煎服,治風和小兒寒疝,樹皮能除結氣咳逆等症。
食用價值
棠梨花:雲南野生灌木,薔薇科;冬臘月開花,瀾滄縣的棠梨花主要在1月到4月的花期;花開時滿山皆是,花謝結果, 未熟時苦澀,成熟後變為紫銅色,味酸甜。棠梨花含有豐富的維生素及氨基酸和人體所需的十幾種礦質元素。
民間普遍採花而食,經焯、漂, 洗,除去苦澀味,以清香味和饌。近百餘年來引起廚師重視,經過不斷實踐, 逐步成為花食傳統佳品。棠梨花可炒食、涼拌和做湯,棠梨花香氣襲人,但苦澀味較重。所以,烹飪之前先用清水洗淨,沸水氽,清水漂,再重複一次,食用起來才會口感較好。
製作方法之一
備料:新鮮棠梨花500克,糯米麪一碗,三線臘豬肉二兩,核桃油,鹽適量。
做法:將採摘的棠梨花放在涼水中浸泡24小時,取二兩三線臘豬肉剁碎;將棠梨花、豬肉餡、糯米麪及適量鹽放在一起揉勻,捏成厚約15釐米、大如茶盅的圓形餅,待炒鍋中的核桃油煉熟,將餅放入鍋中,用文火煎,並用勺子按壓均勻,兩面翻煎,煎黃即可食用。
梨花的養殖方法①温度
梨樹喜温,生育需要較高温度,休眠期則需一定低温。梨樹適宜的年平均温度秋子梨約為4-12℃,白梨及西洋梨約為7-15℃,沙梨約為13-21℃。當土温達0.5℃以上時,根系開始活動,6-7℃時生長新根;超過30℃或低於0℃時即停止生長。當氣温達5℃以上,梨芽開始萌動,氣温達10℃以上即能開花,14℃以上開花加速。梨的耐寒力也不同,原產中國東北部的秋子梨極耐寒,野生種可耐-52℃低温,栽培種-30-35℃;白梨類可耐-23-25℃;沙梨類及西洋梨 類可耐-20℃左右。在山東萊陽茌梨花器的受凍臨界温度,現蕾期為-5℃,花序分離期為-3.5℃,開花期1-2天為-1.5-2℃,開花當天為-1.5℃。
②光照
梨樹為喜光果樹,年需日照在1600-1700小時之間,梨葉光補償點約為1100勒克斯(lx),光飽和點約為54000勒克斯(lx);
③水分
梨樹生育,需水量較多。蒸騰係數為284-401,每平方米葉面積蒸騰水分約40g左 右,低於10g時,即能引起傷害。秋子梨、白梨、西洋梨類耐濕性差,沙梨類耐濕性強。在沙壤土中當土壤水分含量在15-20%較適於根系生長,降至12%則根系生長受抑制;
④土壤
梨樹對土壤的適應性強,以土層深厚,土質疏鬆,透水和保水性能好,地下水位低的沙質壤土最為適宜。梨樹對土壤酸鹼適應性較廣,pH值在5-8.5範圍內均能正常生長,以pH5.8-7為最適宜;梨樹耐鹽鹼性也較強,土壤含鹽量在0.2%以下生長正常,達0.3%以上時,根系生長受害,生育明顯不良。一般杜梨要求偏鹼,而沙梨和豆梨要求偏酸。削梨蒂插在蘿蔔上,就可以一年不爛。北方人每年在樹上將梨包裹起來,過冬後才摘。也可以直接採摘食用。
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