包餃子作文(合集10篇)

包餃子作文1

餃子是我最喜歡的食物!咬一口，那光滑細膩的餃子皮，鮮美無比的肉餡，還有口感清新的薺菜，青翠欲滴，香飄千里的葱蒜，回味無窮。聞一下，香味瀰漫，看一下，紅白綠相間，真可謂色香味俱全!

遺憾的是，我從來沒有自己包過餃子，今天我下定決心一定要和外婆學會包餃子。外婆先是給我做了一個示範：外婆將雙手反覆洗乾淨，先拿起一張餃皮，用筷子夾起適量的餡兒，然後再用手蘸了點水，沿着餃皮沾了沾，最後麻利地將餃皮粘合在一起。哇，一隻精緻飽滿的餃子就這樣“誕生”了，在一旁躍躍欲試的我，再也按耐不住了，迫不及待地拿起一張餃皮，用小勺舀了一勺餡兒，塞進餃皮，再蘸水抹餃皮，管他三七二十一，我用力一捏，也不知是餡兒放多了，還是水沾多了，總之，餃子的“衣裳”都被它的“將軍肚”給撐破了……我一下傻了眼，愣了一會兒，我決心再試一次，前事不忘後事之師，我吸取教訓，小心翼翼地按照外婆演示的每一個步驟，有模有樣地放餡兒，蘸水，捏皮兒……一個像樣的餃子“閃亮登場”了!

瞧，它雄赳赳氣昂昂地站在那兒，好不神氣!外婆見了，笑着説：“恩，這個餃子真不錯!”聽了外婆的誇讚，我的心裏比喝了蜜還要甜!

包餃子作文2

呯哩啪啦，呯哩啪啦……過年了，在這大年裏，歡呼聲、鞕炮聲混成一片。人們個個喜笑顏開。

老媽喊着；“包餃子了，包餃子了。”我和哥哥、姐姐一聽到要包餃子，立馬跑了過去。

老媽端來一盤餃子皮和一盤肉，老媽先做給我們看，先拿着餃子皮放在手上，然後把肉放在餃子皮上，再包起來，沾點水，捏幾下就做好了。

我們看到非常簡單，個個手癢癢的，我們就包了起來。我學着老媽的樣子做起來，可誰知看起來簡單做起來難。先拿着餃子皮放在手上，然後把肉放在餃子皮上，沾點水，再一捏餃子，左邊就挺起一個大肚子。我再一捏餃子，右邊又挺起一個大肚子。我有些生氣了。用兩隻手一捏，啊！餃子的肚子破了一個大洞。老媽好像看出了我的心思説；“子晟，無論做什麼事都要心平氣和地做，有耐心，再説了，誰也不可能一次成功。都要付出努力和時間，才能成功。”聽了老媽的一翻話。我就心平氣和地做起來，果然做出了和前面不同的漂亮餃子。我們包好了餃子就拿去煮。

吃餃子了，吃餃子了，吃着自己親手包的餃子，心裏像喝了蜜一樣甜。

這件事讓我明白了不管做什麼事，都不能半途而廢，正所謂“世上無難事，只怕有心人”。

包餃子作文3

今天，為了慶祝祖國的生日，我和爸爸、媽媽、哥哥一起包餃子。

哥哥包了一個雪白雪白的餃子給我看。我興奮的説：“啊!哥哥你包了一個雪白雪白的棉花餃子。”哥哥笑着説：“你真是個淘氣的妹妹!”

這時，爸爸也包了一個圓圓的餃子。我説：“爸爸，你包了一個湯圓餃子。”爸爸説：“你真是個可愛的女兒!”

媽媽也包了一個餃子，這個餃子很奇怪。我問：“媽媽，這是什麼餃子?”媽媽説：“這是北方餃子。”啊，那是正宗的北方餃子，看來我得包一個南方餃子了!

大家看了我這摸樣都笑了。

包餃子作文4

星期天，我們去實力學堂學作文。剛一進教室，就聽到同學們異口同聲地説：“今天包餃子，今天包餃子！”我好奇地問道：“是真的嗎？”同學們興高采烈地説：“那是肯定的嘍”。我也高興地合不攏嘴，大家手舞足蹈，開心得跳了起來！

終於，開始包餃子了，老師準備了好多圓圓的小麪皮，可愛極了！我拿起一個放在手心裏，然後用筷子挑了一點肉餡放在麪皮上，再用手把麪皮兩邊捏緊，一個餃子就包好了。可是，我把餃子放在桌子上，怎樣立，都立不住，急死人了！餃子倒在桌子上，像個戰敗了的士兵。不過我不灰心接着包第二個、第三個……，不知不覺餃子包完了，我把它們放在桌子上，它們就像一個個戰勝的將軍，威武的站在桌子上。我的心裏樂開了花，想：“這次我可是大有長進了！

不久，大家的餃子都包完了。老師要煮餃子了，只見她把餃子一個一個地放進沸騰的鍋裏，餃子就像一個個小麪人在鍋裏游來游去，真是有趣兒！過了一會兒，餃子煮熟了，又變得胖乎乎的了，像一個個胖娃娃！開始吃餃子了，我們吃得津津有味，還不住地説太好吃了。我想這是自己付出了勞動的結果吧！

今天，我不但學會了包餃子，還體會到了勞動的快樂！

包餃子作文5

餃子是中國的傳統食物，逢年過節大家都會聚在一起包餃子吃。除了春節有吃餃子的習俗之外，還有在冬至時吃餃子不會凍耳朵的説法，今天，我就嘗試包餃子。

記得那是一個風和日麗的日子，全家人都來到奶奶家，媽媽提議説“今天我們吃餃子吧！”大家都一致同意了。

於是我們開始包餃子了。媽媽對我説：“你也來學包餃子吧！”我雖然嘴上興奮地説：“好啊，我一直想學呢！”但心裏卻不以為然：“有什麼大不了的，我肯定比你包的還好。

説着，我就拿起一塊餃子皮，一股腦似的放了一大塊餡，使勁一捏，餃子皮炸開了，原來是我放的餡太多，把餃子皮給弄破了。爸爸大笑起來，這時，我臉一下子就紅了，剛才那股神氣勁全沒了像泄了氣的皮球，真是無地自容。

爸爸見此情景，怕我太尷尬，忙給我解圍：“大家不要見笑，我們的孩子其實並不笨，一教就會，是不是？”爸爸轉過身，給我使了個眼色，我連忙對爸爸説：“爸爸，你來教我吧！”爸爸笑着點了點頭。這回我可認真了，仔細看着爸爸的動作，一步一步的學了起來。學完後，爸爸説：“該你了”我緊張極了，爸爸叫我不要緊張，但是我心裏還是忐忑不安，爸爸好像看出了我的心思，語重心長地對我説：“沒關係，包壞了可以再學嘛，誰一生下來就會呀！”爸爸的這句話使我勇氣倍增，我學着爸爸的樣子，終於包出了一個半圓的餃子，我頓時歡天喜地，嘴咧得如同一朵綻放的荷花，久久地合不攏。

這件事令我明白了一個道理：我知道了幹什麼事都不能自以為是。要謙虛，遇到不懂的事情要請教別人，不能不懂裝懂。

包餃子作文6

“噼哩啪啦，噼哩啪啦”……鞭炮正熱火朝天地響着，人們臉上個個喜笑顏開，全身上下煥然一新。孩子們更是高興，他們有的放鞭炮，有的打雪仗，可開心了。今天是除夕，按照習俗這一天我們要吃餃子。這不，我們一家大人正圍坐在桌子前，包餃子呢，而我也想一展身手。

於是，我把正在擀麪的老媽拉下桌來，迫不及待地學着媽媽的樣子開始擀麪。我把擀麪杖放在麪糰上面，然後使出九牛二虎之力開始滾動麪杖，以為擀出來的麪皮會又圓又薄，可沒想到，面不是粘在桌子上，就是粘在麪杖上。媽媽一見這情形，忙拉我下桌，自己急忙走上去，一邊擀麪一邊説：“這擀麪可是一個技術活兒，你不會，還是別耽誤我的寶貴時間，你還是去包餃子吧。”話剛説完，媽媽又擀了三個麪皮了。無奈，我只好去包餃子。誰知，包餃子更不是一件簡單的事。

我學着外婆的樣子，把麪皮輕輕地放在手心上，然後用湯匙舀一些餡兒放在麪皮的中間，再用食指沾一些水塗在麪皮四周，最後把麪皮對摺，兩隻手使勁一捏。本以為大功告成了，可沒想到餡兒像一個調皮的小孩子，從麪皮裏跳了出來。見此情形，我只好拿另一片面皮給它補上，這才有驚無險。經過上一次的教訓，我少放了一些餡兒，這次雖然沒有撐破肚皮，可它和外婆包的餃子相比，簡直是天壤之別啊！外婆的餃子個個挺胸抬頭，活像打了勝仗的大將軍；可我的餃子一個個有氣無力，像好幾天沒有吃飯的人犯一樣，東倒西歪，真叫人看了都寒心呀！我剛想撒手不幹，外婆似乎看透了我的心思，他用那雙飽經風霜的手，摸着我這年少無知的手，意味深長地説：“失敗是成功之母，而且，做事要有恆心，不可半途而廢，否則是幹不成的。我來教你吧！”經過外婆的精心指導，我有了很大的進步，餃子一個比一個包得好。看着那一個個餃子，我心裏十分開心。

當我吃着自己包的餃子時，心裏忽然有了一種成就感，我覺得它比媽媽包得還要好吃。

包餃子作文7

近來正值防疫時期，在家裏正尋思新玩法。玩的都玩膩了，又不想學習，乾脆下午飯包餃子玩吧。

餃子皮和餃子餡都歸媽媽準備。下午激動人心的時刻終於到了，媽媽從廚房端來一大碗餃子餡，連同餃子皮放在茶几上，將手洗乾淨，就來包餃子了。

這是我第一次包餃子，手一點兒也不靈活。我和所有初學者一樣，半晌才包出一個“四不像”。再看看媽媽，不急不慌，“刷刷”兩下，一排結構整齊劃一，大小絲毫不差的餃子就出現了。我的成品放在這整潔的“隊伍”當中顯得格格不入。

見到這種情形，我更起勁了。我拿起第二張餃子皮，託在手心，放上餡兒。不好，餡兒多了，我的餃子鼓囊囊的，根本合不攏。我連忙又捨去了一些餡兒，可惜，這次餡兒又少了，成了餛飩，肉少皮倒大，不中吃。我只好再添了點兒……就這樣，十分鐘過去，我的“軍隊”也編造出來了，結構一致，可惜就是“體型”上有些小毛病，餃子有大有小，“肚子”裏的餡有多有少：我無法控制好餃子餡兒的量!

於是，關於這個問題，我就請教了媽媽：“媽媽，包餃子怎麼才能做到每個餃子的餡兒多少相等?”“這個……給你還説不清。”這個回答還真含糊，於是我又問：“那您是怎麼做到每個都那麼合適的呢？”“熟能生巧唄。”這個回答真簡便。我看問不出什麼，便一個人在那裏琢磨。

熟能生巧？就像“賣油翁”一樣嗎？書本上賣油翁的.故事我是看過的，那本領真叫一個絕。書上寫到：“（賣油翁）乃取一葫蘆置於地，徐以杓酌油而瀝之，自錢孔入，而錢不濕”我曾經也嘗試過“以杓酌油而瀝之”用的是油壺，可手一抖，油就糟蹋了，可想而知，熟能生巧源自生活實踐。

我望了望眼前的餃子餡和餃子皮，心想：像賣油翁一樣嗎？可以試一試。於是，我又發動馬達，開始工作，像先前那樣，取一張餃子皮，託在手心上，倒上餡，或多或少，先試出一個合適的量，再仿造這一個，一個一個包下去。我自告奮勇地“奪取”了全部製造權，用更多的任務“演練”自己，想要達到“熟能生巧”的地步。

終於，在我歷練了百般艱辛後，我包出的餃子可以稱得上精品，先前控制不好餡的量的毛病在我身上一掃而光。現在的我，但凡上手，不用動腦筋思考，很熟練地就取好餡，包的好餃子，心中便美滋滋的。我漸漸懂得，萬事學而能熟，熟能生巧。

包餃子作文8

今天，小桔燈老師要教我們包小餃子。

首先，老師先給我們做一個示範，老師先拿出潔白又光滑的餃子皮，它的質感非常軟。老師再夾出適當的肉餡，然後再把肉餡放到餃子皮上邊。接着，老師把餃子的邊緣處沾上水，讓那個餃子皮增加粘性。然後，老師輕輕的把餃子皮對摺，再把餃子皮折上漂亮的花邊。最後，一隻小巧琳瓏的餃子就這麼完美的呈現在大家的眼睛裏了，還有餃子的外形真的很像一個月牙兒呀！後來老師讓我們自己動手做做看。

對於我這個天才中的天才，當然是小菜一碟了！我迫不及待的想要躍躍欲試，我拿出餃子皮，和老師一樣照模照樣的做，我也在餃子皮的邊緣沾上一點水，然後再小心翼翼的對摺，我做的餃子不像餃子，不像餃子，就可以説是人不像人，鬼不像鬼，真是餃子中的“惡魔”呀！我仍然不放棄，有一句話“失敗乃是成功之母”呀！我要加百分之九十九的汗水和百分之一的靈感，才能做出完美的餃子。我又充滿了自信，我又開始包餃子皮了，這一次，我夾了一大把的肉，只見餃子“砰”的一下，餃子就像氣球一樣破裂了，原來是餃子露餡了。

這次我知道了一個道理，做事不能太驕傲。

包餃子作文9

一年一度的除夕到了，我和媽媽包餃子。

媽媽和麪，我在旁邊慢慢倒水。媽媽説：“軟麪餃子硬麪湯，餃子面要稍微軟一點才更有筋道。”和好了面，媽媽問我吃什麼餡的，我説：“牛肉餡。”於是，媽媽從冰箱裏拿出一塊牛肉，先切成細絲，然後切成小小的正方形，再加上少量的蘿蔔，放入適量的豆油、葱花、精鹽、味素、花椒麪，攪拌一下，餃餡就做好了。這時，聞到一股香味，我的口水差點流出來。

我和媽媽開始包餃子了。媽媽把面揉好，分成均勻的小塊，再擀成薄薄的圓餅。我學着媽媽的樣子，放進少許的餡，然後把對邊捏在一起。媽媽説：“要把邊捏緊，否則會煮破的。”我按照媽媽的説法，認真地包，餃子越包越好。我還試着包一些小動物的形狀：兔子、小狗、小貓。媽媽高興地説：“我兒子像個小藝術家，包的餃子像工藝品，哪捨得吃呀！”聽了媽媽的話，我的心裏別提有多美了。

餃子下過鍋了，它們像一個個大白鵝在水裏打着滾，扎着猛，起起伏伏。我問媽媽：“餃子什麼時候能煮好？”媽媽説：“要等餃子的肚子鼓起來。”

餃子端上桌了。我拿起筷子就把一隻可愛的“小狗”放進了嘴裏，可一下子又吐了出來。媽媽説：“心急吃不了熱豆腐。”於是，我一邊慢慢地品嚐自己的勞動果實，一邊想：餃子，看起來簡簡單單，沒想到裏面有這麼多的學問，這都是我以前所不知道的，謝謝媽媽。

我學會了包餃子。

包餃子作文10

你猜我們今天要幹什麼？哈哈，不知道了吧，今天我們要包餃子。

提起包餃子，大家肯定想：這不是小菜一碟嗎，包幾下就好了嗎······但今天，我們卻又不同的經歷。

不知不覺，老師已經拿上了一張雪白的，光滑的餃子皮，準備好隨時開始。

開始了，老師先放上適當的肉，再用手指沾沾水，塗抹在餃子皮的邊緣。然後，小心翼翼的對摺，為了讓它，更好看，就捏出小小的花紋。一隻餃子就做好了，它挺着圓鼓鼓的大肚子，好像在和我們打招呼呢！

老師把材料一一擺在我們面前，我們的臉上呈現出躍躍欲試的樣子，我們接過兩張餃子皮，便左拉拉又扯扯，把餃子皮拉得老長老長的，然後我按照老師的樣子，先夾上肉，沾點水，再對摺，但一看，呀，不得了了！肉太少了，所以變得乾癟癟的，但一想我還有一張餃子皮呀！我信心滿滿的拿起餃子皮，夾了一塊大大的肉，沾了水塗抹在上面，一向萬事俱備只欠東風的時候，我一捏，糟糕，下面破了個孔，裏面的餡，露出來了。我反反覆覆的想：“這一次不是肉變多了嗎，一個問題不是解決了嗎，哦，一次肉太少，然後肉太多啦！”