關於冬季飲食養生的祕訣
1、多飲水
對腸道尤其大腸是糞便堆積的地方有好處。多飲水可以促進新陳代謝從而縮短糞便在腸道停留的時間,減少毒素的吸收溶解水溶性的毒素。最好在每天清晨空腹喝一杯温開水此外清晨飲水還能降低血液粘度預防心腦血管疾病。這是秋冬飲食養生最簡單也最有效的`方法。
2、每週吃兩天素食
過多的油膩或刺激性食物,會在新陳代謝中產生大量毒素造成腸胃的巨大負擔。給腸胃休息的機會也是秋冬飲食養生的妙招之一。
3、多吃新鮮和有機食品
少吃加工食品、速食品和清涼飲料亦是秋冬飲食養生需要注意的事項,其中含有較多防腐劑、色素多吃不利身體健康。而新鮮和有機食品則更加健康無害。
4、在日常飲食中控制鹽分的攝入
過多的鹽會導致閉尿、閉汗,引起體內水分堆積。如果你一向口味偏重可以試試用芹菜等含有天然鹹味的蔬菜替代食鹽。
5、適當補充一些維生素
如維生素C、E等抗氧化劑以幫助消除體內的自由從而達到秋冬飲食養生的目的。
6、吃東西不要太快
多咀嚼便於分泌較多唾液中和各種毒性物質,引起良性連鎖反應排出更多毒素。很多人在速食時代都有快速吃飯吞嚥的習慣,但其實這樣是不利於消化液不利於排毒的。
冬季其他養生事項
1、宜出汗:冬屬陰,以固護陰精為本宜少泄津液。故冬“去寒就温”,預防寒冷侵襲是必要的但不可暴暖,尤忌厚衣重裘暴暖大汗。
2、跳舞、滑冰、打球:都是消除冬季煩悶、保養精神的良藥。
3、宜空氣好:冬季室內空氣污染程度比室外嚴重數十倍,人們應注意常開門窗通風換氣以清潔空氣健腦提神。
4、宜健腳:健腳即健身,人們必須經常保持腳的清潔乾燥,襪子勤洗勤換並每天堅持用温熱水洗腳時按摩和刺激雙腳穴位。每天堅持步行半小時以上活動雙腳。早晚堅持搓揉腳心以促進血液循環。此外選一雙舒適、暖和輕便、吸濕性能好的鞋子也非常重要。
5、宜防犯病:冬季氣候誘使慢性病復發或加重,寒冷還會誘發心肌梗死、中風的發生使血壓升高和潰瘍病、風濕病、青光眼等病症狀加劇。因此,患者應注意防寒保暖,特別是預防大風降温天氣對機體的不良刺激故應備好急救藥品。同時還應重視耐寒鍛鍊以提高禦寒及抗病能力,從而預防呼吸道疾病發生。
6、宜粥調養:冬季飲食忌粘硬生冷。營養專家提倡晨起服熱粥,晚餐宜節食以養胃氣。特別是羊肉粥、糯米紅棗百合粥、八寶粥、小米牛奶冰糖粥等最適宜。
7、宜入睡早:冬日陽氣肅殺夜間尤甚,古人主張人們要“早卧遲起”。早睡以養陽氣遲起以固陰精。
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