精選食堂承包合同模板彙總5篇
在人民愈發重視法律的社會中,越來越多的場景和場合需要用到合同,它可以保護民事法律關係。知道嗎,寫合同可是有方法的哦,以下是小編幫大家整理的食堂承包合同5篇,歡迎閲讀,希望大家能夠喜歡。
食堂承包合同 篇1甲方:
乙方:
根據《中華人民共和國合同法》及其它法律規定,甲、乙雙方經平等協商,決定由乙方承包甲方食堂為甲方員工提供自由餐形式的用餐服務。
現將雙方權利明確如下:
一、經營方式及雙方服務事項:
1、乙方每天為甲方員工提供中餐晚餐用餐伙食,全部實行自由消費方式。
2、乙方在承包期間應保持原材料的多樣化、新鮮化,中、晚餐必須保持2大葷、4小葷、5素以上品種,另加一湯。其中大葷價格為3-5元,小葷價格在1.5—3元之間,素菜價格為1-2元,湯免費。
3、甲方向乙方提供廚房、餐廳、兩間貯物間及配套設施,其中水電費甲乙雙方各承擔一半,燃料費由乙方負責。並且明確水電責任區,非食堂用餐形成的水電費用乙方不承擔。
4、乙方承包甲方的食堂,獨立核算,自付盈虧。乙方負責食堂員工的招聘、體檢,食堂員工的勞保,工資、保險費用、及清潔用品等均由乙方支付,其在承包期間發生的一切工傷、事故均與甲方無關。
5、甲方員工伙食費用以現金存卡形式交由乙方,並進行刷卡用餐消費。
6、甲方向乙方移交時應當對食堂財產進行清點,並製作一份清單由雙方簽字蓋章認可,作為本合同的附件。食堂現有的設施、器具等其他相關財產交給乙方使用,所缺餐具或器具由甲方購買。承包期內乙方應當合理使用並保護甲方提供的設施、器具等其他相關財產,如有遺失、損壞由乙方負責自行補充,所補充的財物質量應當與原財物質量相符。承包期滿時,乙方應當將上述物品歸還給甲方,如有遺失、損壞,乙方負責賠償。由於廚房設備自然老化引起故障由甲方進行負責維修和增添。
7、甲方免費提供員工宿舍給乙方,乙方承擔宿舍水電費,乙方工作人員應當遵守甲方內部制度和規定。
8、乙方繳納押金人民幣叁萬元給予甲方,如合同到期解除甲方需將押金全額退還給乙方。
二、環境保護和衞生管理
1、食堂內外乙方應當保持整潔,採取有效措施,消除老鼠、蟑螂、蒼蠅和其他有害昆蟲及其孽生條件,處理好噪聲、污水、煙塵對周圍的影響。
2、乙方按有關規定自覺接受衞生管理部門或者甲方對轄區內工作檢驗、監督。
3、廚具用具嚴格執行一洗二刷三衝四消毒的原則。
4、承包期間乙方負責食堂的食物衞生,採購新鮮的肉類、蔬菜、蛋類等其他一切食物原料,不得出售任何變質或受污染的食物。
5、乙方所有工作人員應當符合餐飲業健康從業標準,並通過勞動部門認可的醫院或醫療機構的體檢,領取飲食行業健康證。
6、乙方必須嚴格執行國家衞生制度,確保甲方員工的飲食安全。如果甲方員工因乙方提供的飯菜不符合衞生標準而引起的食物中毒事故,由此引起的損失和法律責任由乙方承擔。
三、規章制度的遵守
1、乙方員工應遵守甲方相關規章制度,如有違反按照甲方的規章制度處理。
2、乙方要注意用火、用電安全,發現隱患須及時報告公司人事行政部。
3、甲方員工應自覺維護食堂公共衞生,不得將未吃完的飯菜亂扔,提倡節約,反對浪費,吃完飯後,應把餐盤自覺送到指定的回收桶裏,違反者由甲方按照甲方的規章制度予以處罰。
四、用餐時間
1、乙方應按照甲方的作息時間供應飯菜。甲方可根據生產需要,向乙方提出變更就餐時間,乙方應當積極配合,並準時開餐,做到飯熱菜香,節假日乙方照常為甲方員工提供用餐服務。
五、責任和義務
1、甲方有權對飯菜質量、數量、衞生、服務等情況進行監督檢查,如乙方未達到標準,甲方有權要求乙方進行糾正和完善。
2、由自然災害等不可抗拒的因素所造成的損失時,乙方不承擔甲方房產和設施的經濟損失。
3、甲方員工在食堂用餐,如發生食物中毒事件,經確認是在公司食堂用餐造成,乙方必須負全責,甲方有權提前一個月通知解除本合同。
4、甲方必須保持食堂內水電供應正常,不得影響食堂運正常作,如有情況提前通知。
5、甲、乙雙方視各自經營狀況,提前30天通知對方,可以解除本合同。
六、合同期限
本合同期限為壹年,從 年 月 日起至 年 月 日止。如果雙方願意續簽合同,應當在合同到期前一個月提出。合同期滿,雙方如無異議,自動續約。
七、爭議解決
1、本合同屬於經濟合同,不是勞動(務)合同,合同未盡事宜或發生爭議,雙方應該友好協商,協商不成的,由甲方所在地人民法院裁決。
2、雙方所簽訂的補充或變更協議於本合同具有同等效力。
3、本合同自雙方授權代表人簽字蓋章之日起生效,一式兩份,雙方各執一份。
甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________
法定代表人(簽字):_________ 法定代表人(簽字):_________
_________年____月____日 _________年____月____日
食堂承包合同 篇2甲方: 以下簡稱為甲方
乙方: 以下簡稱為乙方
為了進一步提高食堂管理水平和服務質量,按照有利於職工生活提高,有利於穩定食堂隊伍,有利於提高食堂職工的積極性,本着為廣大職工服務的原則,甲方將公司食堂承包給乙方經營,為明確雙方的權利和義務,經過甲方雙方協商,特訂立本合同。
一、承包方式
1、甲方將職工食堂承包給乙方經營,乙方負責供應甲方職工二十四小時就餐,保證一日三餐、招待用餐和井下職工班中餐供應。
2、甲方提供廚房、餐廳、全套廚房設備及桌椅等物品,承包前雙方將食堂所有物品進行清點登記造冊,在交接清單上確認簽字後給乙方使用,承包期滿後乙方按交接清單上的物品交還給甲方。
3、凡在承包期間損壞或需要維修的廚具設備一律由乙方經營者負責,且要及時維修不得拖延。
4、煤、電、水、氣在試運行期間暫由甲方承擔。
二、經營模式
乙方承包的公司食堂,在甲方成立的伙食委員會的監督和後勤服務隊的管理下實行自主經營、自負盈虧,以服務職工為宗旨,通過努力增加花色品種,提高飯菜質量,達到物美價廉、薄利多銷,改善服務態度,吸引職工就餐等優質服務來增加營業額,達到提高收入的目的。
三、經營範圍及人員編制
公司食堂分為四個窗口:東井兩個,分別是職工班中餐夥)和幹部職工夥(東井食堂為一日三餐),西井兩個,全部為職工夥(24小時營業)。人員編制情況:東井班中餐5人,東井榦部職工夥6人(含餐廳工),西井兩個夥各9人(含餐廳工)。乙方願意承包 。
四、承包期限
自 年 月 日起至 年 月 日止,承包期限為 年。期滿後乙方要求續簽,在同等條件下乙方有優先承包權。
五、甲方的權利和義務
1、甲方協助乙方建立健全職工食堂衞生和環境管理制度,食品採購驗收制度和衞生管理制度,食品加工烹調製作管理制度,食堂餐具清潔消毒保潔制度,食堂倉庫衞生、除蟲滅害衞生管理制度等,並監督和檢查乙方對制度的執行情況。
2、公司伙食委員會對乙方執行職工食堂的飯菜價格、衞生、質量、服務水平、衞生環境狀況等進行檢查監督,對存在的問題有權要求乙方及時整改完善,乙方的經營必須滿足職工的用餐需要,保證公司的正常生產。
3、甲方由財務科和勞動科結合按月對承包人進行結算一次,西井人員補助工資全額的85%,東井人員補助75%。
4、承包期內低值消耗品由乙方自行解決,甲方不承擔任何費用,必需添置或更換的大件物品單件設備超過20xx元由甲方負責購買。
5、承包期滿甲方根據乙方的服務質量和職工滿意度決定合同是否續簽。
6、甲方要加強管理,堅決制止職工在宿舍內燒菜做飯的行為。
7、做好公司上級管理部門對食堂的檢查督促的聯繫協調工作。
8、不得干涉承包食堂的內部管理,尊重承包者的管理方式和意願。
9、食堂員工的社保、福利均由公司負責繳納發放(公司在冊人員社保個人繳納部分由個人繳納)。
10、每年對在冊在崗炊事員由市防疫部門體檢一次,對不適合從事餐飲工作人員及時調整崗位。
六、乙方的權利和義務
1、乙方要嚴格遵守國家食品衞生管理各項管理規定,嚴格執行食品衞生行業的有關規定,建立健全食堂有關崗位責任制及各項管理制度,配合甲方完成食品衞生許可證的`申領。
2、必須接受甲方伙食委員會監督檢查及服從後勤服務隊管理,接受廣大職工的監督,樹立為職工服務的思想,服務熱情,態度和藹,禮貌待人。
3、廚房人員要足額配置,以保證食堂正常經營,乙方自行採購、加工食品,由甲方伙食委員會審核食譜和飯菜價格,做到飯菜品種豐富,質量高、衞生好,價格合理,讓大多數職工有滿足感。除不可抗力事件外,乙方必須按質按量供應職工就餐。
4、認真執行食品衞生管理規定,搞好飲食衞生及環境衞生,食堂衞生區始終要保持乾淨、衞生、整潔。
5、餐廳工作人員要每年進行一次健康檢查,無健康合格證者,不準在食堂工作。炊事員上崗必須按要求規範操作,一律穿工作服,操作間內嚴禁吸煙,發現一次罰款100元。
6、乙方要搞好各項安全工作,確保職工就餐安全和炊事員的人身安全,若出現食物中毒或安全事故,責任乙方負責,情節嚴重的追究其法律責任。
7、按照承包定員,乙方必須接受現有食堂人員。
8、對甲方食堂現有的設備設施、炊事工具等應合理使用、妥善保管,承包期滿後如數交回,若損壞或者丟失按價賠償。
9、乙方在承包期內與外界發生的一切債權債務等糾紛均與甲方無關,在承包期內不經甲方同意,不得將食堂轉租給第三方經營,否則按違約處理。
10、食堂消費實行飯卡消費,飯卡補助金額由財務科當月結算,食堂承包後不得自行發行飯票和收取現金,否則發現一次對承包人罰款500元。
11、原則上甲方不同意乙方外聘工作人員,乙方外聘的工作人員必須出具體檢健康證明,在承包期內乙方外聘的工作人員工資和其他非要均由乙方全部承擔,並接受甲方相關的檢查,其外聘人員社保、工傷等相關保險由乙方自行承擔。
12、食堂的各項工作應接受公司伙食委員會的監督和後勤服務隊的管理。
13、食堂貨物的進出應接受公司門衞的檢查,遵守公司規章制度。
七、違約責任
1、甲乙雙方嚴格遵守按合同約定的各類事項,若一方違約,違約方必須承擔違約責任並向對方承擔因違約而造成的經濟損失。
2、因乙方違反國家和地方食品衞生管理法規以及有關職工食堂的衞生管理制度,提供不潔的食物造成甲方職工食物中毒的,全部由乙方負責並承擔相應的法律責任。
3、如乙方經營不善,造成飯菜的質量差、衞生差等,經甲方監督整改無效的,甲方有權單方面終止合同,有乙方承擔違約責任。
4、若一方有意提前終止合同,必須提前兩個月通知對方,否則需賠償對方最後一個月餐費的20%。
5、甲乙雙方違反本合同或單方面無正當理由終止合同,應向對方賠償相應的全部損失。
八、上述內容作為食堂承包合同條款,合同雙方應共同遵守,雙方簽字後生效,本合同共五頁,一式二份,合同雙方各持一份。
甲方(公章):_________乙方(公章):_________
法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________
_________年____月____日 _________年____月____日
食堂承包合同 篇3一、簽定協議雙方:
甲方:中北大學醫院
乙方:賴力
(身份證號: )
二、協議內容及用途:
乙方使用甲方食堂,用於醫院的飲食服務工作。
三、協議條件:
1、甲方向乙方提供食堂用房。
2、乙方根據經營用水和用電量向甲方提供水電費,每半年結算一次。
3、乙方每年向甲方交納管理費用5000元。費用一次性交情,協議簽訂之日起生效。
4、乙方負責甲方病人及職工飲食供應,保證每日三餐按時開飯。
5、乙方負責醫院組織大型活動和節假日職工聚餐等情況的飲食供應及環境裝飾。 在興華小區居住的人員的就餐、實習生的就餐和因工需要不能按時吃飯的工作人員就餐。
6、甲方向乙方提供的1、2兩項條件僅限乙方為醫院內部提供服務,不得開展對外經營項目。如需開展其它項目,必須向甲方申請,徵得同意並交納必要的費用。
7、乙方經營中需交納的各種税金和各種費用自理。
8、乙方承包期滿後,如不繼續承包,剩餘的主副食品由乙方自行解決。
9、如機械、用具出現故障,修理費用由乙方自行解決。物品如有損壞,乙方需照價賠償。
10、乙方不得使用電爐等大型電器,不得隨意改動食堂內原由設施,如有損壞,乙方需照價賠償。
11、乙方的飲食工作必須符合食品衞生法,食堂工作人員必須體檢合格後方可上崗。
12、承包期滿,清點物資,如有丟失或損壞,由乙方負責照價賠償。
13、乙方要注意安全,採取必要的安全措施,防水、防火、防盜等。
四、違約條款:
1、承包期未滿而單方無故終止合同,違約方向對方付違約金200元。
2、單方違反承包條件,經對方指正仍不改正時為單方違約,違約者向對方付違約金200元,合同作廢。
五、本協議有效期為壹年(20xx年1月1日------20xx年12月31日)。
六、本協議和物資清單一式兩份,雙方各執一份。
七、簽定本協議後,以前簽定的協議同時作廢。
甲方:(蓋章) 乙方:(蓋章)
(簽字)
中北大學醫院辦公室
20xx年1月
食堂承包合同 篇4甲方: ________________________
乙方:
為了改善員工生活,提高飯菜質量,增加花色品種,轉變工作態度,更好的為員工服務,同時便於食堂綜合管理,甲方將食堂人工承包給乙方,由甲方提高場地、食材及輔料,乙方負責食物的加工和飯堂操作等工作,為明確雙方的權利和義務,經過甲乙雙方友好協商,本着平等互利的原則,特訂立本合同。
一、合同期限:
本合同的有效時間為 年,自 年 月 日起 至 年 月 日止。本合同期滿後,由雙方協商是否續約;如雙方在合同期限內變更或者解除合同時,均需提前30天提出通知對方,否則視為違約,違約須賠償相關損失。
二、費用及付款方式:
承包金額為: 元/月(人民幣),於本公司員工工資發放日以現金形式支付。但甲方需壓兩個月的承包金為保證金,合同期滿如果沒有違約責任,如數返還保證金。
三、甲方義務與權利:
1、向乙方提供目前屬於甲方廚房所有的場地和用具的使用權。
2、向乙方提供飯堂所用食材及能源、燃料。
3、每天向乙方提供用餐的預估人數。
4、可根據實際工作需要,向乙方提出變更就餐時間,乙方應於積極配合。
5、向乙方員工免費提供食宿,其相關管理事項遵循本公司規章制度辦理。
6、監督檢查指導乙方的工作,保證公司員工生活正常運轉。
7、搞好食堂水電供應,保證食堂正常運轉。
8、對乙方的供餐內容、服務態度、餐廳衞生執行監督和要求。
四、乙方義務與權利:
1、對應窗口為本公司管理部,要嚴格遵守國家餐飲法規和本公司的各項管理規章制度,嚴格執行食品衞生行業的有關規定。
2、必須接受甲方的監督檢查,服從管理,接受員工的監督和意見,樹立為員工服務的思想,工作宗旨做到: 服務熱情、態度和藹、禮貌誠懇、認真負責。
3、所有食堂工作人員上崗前必須通過勞動部門指定醫院(或防疫站)的體檢,並領取有效的飲食行業健康證。
食堂承包合同 篇5甲方:****新材料發展有限公司
乙方:
為保證公司生產順利,解決員工生活後顧之憂,甲方將公司職工食堂承包給乙方經營,甲乙雙方在平等互惠、相互信任的前提下進行協商,達成如下協議:
1、甲方為乙方提供廚房必須的用具(如冰櫃、消毒櫃、炒菜鍋、用餐廳和裝菜用的碗、盤、碟等),乙方負責保管;廚房其他日常所需要的工作用具和消耗品均由乙方自行添置、存放和保護,甲方不予負責。承包結束時,乙方應交還甲方提供的全部物品,如有損壞,照價賠償。附甲方餐廳用具詳細清單(雙方簽字)。
2、甲方免費為乙方提供廚房、餐廳及儲物室等後勤服務區,其餘各項開支及費用均由乙方承擔,包括水費、電費、煤氣費、聘請服務人員工資等。
3、為方便甲方員工生活,甲方允許乙方在後勤服務區內擺放臨時商品攤一個。
4、為保證伙食質量,乙方須聘請廚師1名,()中晚餐伙食標準為每餐兩葷、一素、一湯,每天菜式不能重複,嚴禁提供變質食品和剩飯剩菜,菜品做到味色俱全,健康營養。
5、乙方為甲方提供早、中、晚及夜宵服務,其中早餐及夜宵由甲方員工自行支付,甲方不予補助;中晚餐由乙方與甲方財務按月結算,結算標準為6元/人/餐。
6、乙方要本着為職工服務的態度,對甲方員工提出的問題要合理解釋並處理好,不能對甲方員工發脾氣,板臉孔。
7、乙方經營廚房衞生必須達標,食堂工作人員必須持健康證上崗,同時保證每餐飯菜的數量、質量和衞生;同時必須保證灶台、餐具、廚房設備、餐後以及廚房周邊環境的衞生清潔;不準使用煤炭燃料。
8、開餐時間:早餐7:20,中餐12:00,晚餐根據作息時間變更;夏季18:00,冬季17:30 ,夜宵23:30。
9、乙方工作人員不算甲方編制,不享受甲方所有福利待遇,但須接受甲方統一管理,同時需要遵守甲方所制訂的各項規章制度。甲方保留對職工食堂監督、管理和更換承包人的權利。
10、為了食堂穩定、體現公司人性化、緩解乙方壓力,甲方給予乙方適當補貼。具體標準:按月實際天數平均計算,40人以下(含40人)補貼1800元;40人以上取消補貼。
11、甲方食堂歸口管理部門為行政部,乙方經營過程中如有任何問題可及時向甲方行政後勤部門反映,雙方本着相互理解、平等互利的原則協商解決。
12、本合同一式貳份,甲方雙方各執一份。本合同自雙方簽字起生效,受法律保護。
甲方(簽章): 乙方(簽章):
電話: 電話:
20xx年 月 日 20xx年 月 日
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