有關春節餃子作文3篇

在生活、工作和學習中，許多人都有過寫作文的經歷，對作文都不陌生吧，作文根據體裁的不同可以分為記敍文、説明文、應用文、議論文。那麼你知道一篇好的作文該怎麼寫嗎？以下是小編為大家收集的春節餃子作文3篇，僅供參考，大家一起來看看吧。

春節餃子作文 篇1

過年了，我家鄉有一風俗——包餃子，吃餃子，今天，我們一家人就自己動手包餃子，並品嚐自己包的餃子。

包餃子需準備的是：肉餡、餃子皮、一小杯水。媽媽先把準備好的肉切成小塊，再由小塊切成絲，然後再把肉絲剁幾下，最後加上鹽、味精、醬油等調料後攪拌均勻，肉餡就算做好了。取一張餃子皮並放入餡料，用手沾一點水，沾在皮最外圈，將右端邊角捏住，右手拇指向外輕推內側皮，食指將外側皮形成褶折，右手拇指將褶折捏緊，這樣餃子就做好了。我們每個人都做了幾個，唉，還是女生比較適合做家庭主婦——看，我和媽媽報的餃子真謂是像模像樣的，彷彿是個小月牙。再看，這父子倆，一個餃子包的像小籠包，一個餃子包的“皮開肉綻”，一點都不像樣。包好了餃子，媽媽就把包好的餃子放在鍋裏蒸。在餃子煮的時候，我們商議好了，自己吃自己包的餃子。餃子蒸熟了，媽媽一打開鍋蓋，肉餡的香味撲鼻而來，開始品嚐了，不知道為什麼，不管是包得像月牙的餃子，還是包得“皮開肉綻”的餃子，味道還是那樣香美。

大家一邊收看着春節聯歡晚會，一邊品嚐着自己的勞動果實，心裏怎能不高興？春節怎能過得不快樂？

浙江省樂清市虹橋鎮第二小學五年級:倪婷婷

春節餃子作文 篇2

春節裏有許許多多有趣的事，其中我認為就是一家人在一起包餃子是最有趣的事了。

大家經常吃餃子，但自己親手包餃子的是越來越少了吧！在春節的時候，我與我的家人們就會手工包餃子。原來看似簡單的卻也是需要深“功底”。

除夕夜那一晚，我們全家齊上陣，大家一起包餃子。媽媽與面，爸爸擀餃子皮兒，爺爺奶奶攪拌肉餡與包餃子。我與姐姐看着他們忙得熱火朝天，忍不住上前湊熱鬧。我學着奶奶的樣子把餃子皮兒放在手的中間，把肉餡放在邊上，一卷一捏。不一會，奶奶與姐姐包了好幾個了，我一個也沒包好。媽媽笑着告訴我，包餃子要現在餃子皮周圍沾一點水，肉餡放好後，一卷一捏，餃子皮兒就黏上了。我照着媽媽的話做了幾次，總算會包餃子了。雖然很慢，餃子包出來也不好看，但媽媽還是很高興，笑着説：“誰包的餃子誰吃呀！思思，你看你的餃子肚子最圓，只顧塞肉了吧，餃子皮兒都撐破了！”我也笑着説：“都別吃我包的餃子，我包的餃子肉最多，我故意的。”爺爺奶奶看見我與姐姐臉上的白麪粉，又是一陣笑聲。

包完餃子，我們都坐在客廳看“春晚”，媽媽忙着去煮餃子。不一會兒，熱氣騰騰的餃子端了上來，果然我包的'餃子煮破了幾個，肉餡都與餃子皮兒分離了。哈哈，我就淨撿肉餡吃了。

吃着自己親手包的餃子，與家人們坐在一起歡聲笑語，這種感覺就是家的感覺，真温馨呀！我感到温暖與幸福！

春節餃子作文 篇3

大年三十，一聽説我們家要包餃子了，我很興奮。

首先拿出一顆大白菜。白菜葉有點綠，又有點黃。白菜大約六、七公斤重，長約三十幾釐米。然後把白菜剝開，還留下了一點，要不然就不好切了，還要切得細細的。切好後再剁碎，最後要放到隔了一層布的盆子裏，以便擠控水。

開始切肉了，我對大人説：”我也想切。“可是大人説：”不行，肉還沒有化開呢！不好切，容易切到手。“我這才把肉給媽媽切。切完後，加好料再剁成肉餡。

然後是和麪包餃子。首先把麪粉放到盆子裏，一邊倒水一邊和麪。把面揉成大面團，把大面團撕成三個小麪糰，揉成圓形，放在盆子裏，上面蓋上蓋簾。我們拿出一塊麪，揉成長條，用手撕成一小塊一小塊，把每小塊揉成圓形，一壓，然後，擀皮、包餃子。先包好了幾個餃子，我們下好後嚐了嚐，鹽味正好，好吃極了。然後，我們就繼續包，一個接一個的餃子就出來了，包的有的長有的短，有的大有的小，有的胖有的瘦，整齊地排放在撒有面粉的蓋簾上。

今天，我真高興！因為包餃子很有趣，讓我學到許多東西。雖然我包的很好，可是，還包不出花邊，看來包餃子也不是一件容易的事。