春節吃年夜飯作文3篇
在日復一日的學習、工作或生活中,大家都不可避免地要接觸到作文吧,作文是人們把記憶中所存儲的有關知識、經驗和思想用書面形式表達出來的記敍方式。你寫作文時總是無從下筆?下面是小編為大家整理的春節吃年夜飯作文3篇,希望能夠幫助到大家。
春節吃年夜飯作文3篇1
過節,對我們孩子來説是很高興的事,可以拿得到一份豐厚的壓歲錢,可以玩,還能吃豐盛的年夜飯,當然我家也不例外。
今天是大年三十,爸爸媽媽邀請了許多客人來吃年夜飯,他們忙碌着準備菜餚——雞鴨魚肉樣樣齊全,還有各種蔬菜。快看,我家的烹飪大師——“王大廚”(爸爸)來了。只見他右手拿着炒鍋,左手拿着勺子,走進了廚房。先炒蒜末,然後放入木耳,最後把銀耳放進去抄。頓時,廚房裏傳出噼噼啪啪的爆炒聲,同時也飄散出了陣陣清香。爸爸把各種各樣的肉變着花樣做出各種各樣的菜,我給這些涼菜、熱菜分別取了好聽的名字:百花爭豔、芙蓉水上漂、蓮子雞湯、水果沙拉……
光聽這些名字你肯定也早就口水流了三千尺吧!這時屋外也響起了噼裏啪啦的鞭炮聲。屋裏屋外這熱鬧的景象混合在一起,像一首正在演奏的交響樂。過了一會兒,客人們陸續來了:有堂姐一家,有表弟一家,有表姐一家,還有外公外婆……我們立即向大人們拜年:“新年好!”大人們可高興啦,連忙掏出紅包。大約過了幾十分鐘,開始吃年夜飯了。於是大家圍坐在桌子前,斟上滿滿的一杯酒,互相祝福。除了豐富的菜餚以外,而且還有一道傳統的點心——餃子,這讓我想起去年表弟為了吃到有硬幣的餃子,吃壞了肚子,我可真擔心他又吃壞了肚子,就吃不到其它好吃的了。
“為什麼要吃年夜飯呢?”表弟好奇地問我。
“傳説高陽氏有三個兒子,死後都變成了疫鬼。兩個居住在江邊,一個卻住在人家屋內的角落裏,專門在除夕夜裏出來嚇唬小孩子。由於火可以驅邪,人們便在除夕夜裏燃燒爐火,再加上家人團聚,疫鬼就不敢出來驚擾小孩子了。還有,一家人一面吃年夜飯,一面閒話家常,每人去談談自己在外面所遇到得意的事情,讓家人共同分享喜悦。”我告訴表弟。
“沒錯,你表哥説得對,就是這個樣子。”姨媽説。“對了這個給你。”姨媽遞給我一個盒子,盒子上有一條紅色的巨龍。打開盒子一看,裏面躺着兩個小巧的酒杯,酒杯上寫着“茅台”二字,我想這杯子可以給小酒量的爸爸用。
春節吃年夜飯作文3篇2
今天是除夕大家都忙着準備年夜飯。我家也不例外,當老爸正準備處理魚的時候,我腦內靈光一閃,不如—————讓老爸教我做魚。
春節嘛,大家都在忙就,我一個沒事幹,那多難為情,我也要幫幫大家嘛。我把我的想法告訴給老爸。老爸聽後,説:“好啊,那你要做什麼呢?”我想了想,我喜歡吃水煮魚,老爸正好要做魚,就做水煮魚吧。“老爸咱們做水煮魚吧。”“行。”老爸簡潔的答道。
説做就做。我先讓老爸幫我把魚處理好,之後我來切。起初切得一篇薄一片厚的,之後老爸看見了,説我切得方法不對。要切成蝴蝶型,也就是一刀下去先不切斷,到第二刀下去再切斷。厚0。5釐米就好了。很快,我切好了,之後把魚平展在案板上。再把魚頭切成兩半備用。之後把魚頭,魚尾,魚骨放在一個碗裏,切好的魚肉放在一個碗裏,分別加入3克鹽,一個蛋清,15毫升料酒,15克生澱粉。
之後,我和老爸開始製作五香油。在鍋中倒入100毫升油,15克花椒,15克麻椒,八角,小茴香,桂皮,肉蔻,香葉,中小火加熱十分鐘。十分鐘後,轉小火,在放入一些幹辣椒繼續加熱3—5分鐘。待辣椒變得微微焦糊撈出所有香料。
五香油做好後,就開始煮魚咯!先在鍋中少許油,放入5個幹辣椒炒香鍋底,放入黃豆芽,加鹽炒熟,放入容器底部。然後鍋中加水燒開,燒開後,先把醃好的魚頭、魚骨、魚尾汆燙煮開,盛出後放在豆芽上面,再放入魚片汆燙變色後取出,放在魚骨上面,再在魚肉上面撒上一部分幹辣椒,把餘下的花椒和麻椒,放在之前煮好的五香油裏,油温8成熱的時候再加入一些的幹辣椒,油開煮滾後,用漏勺隔着,把熱油淋在魚肉上。這樣,水煮魚就做好了。
水煮魚做好後也到了吃飯的`時間。吃飯時,吃着自己做的水煮魚,感覺比以往更加香甜。
春節吃年夜飯作文3篇3
晚上,我和爸爸媽媽還有爸爸的同事在安徽蕪湖的一個酒店吃年夜飯。這個酒店不算大,一共有三層,有大廳,也有包廂。我們是在包廂裏吃的。
在路過大廳的時候,我看見有的人在乾杯,有的人在吃菜,還有的人在聊天,十分熱鬧。
開始吃了,服務員端上了一碗又一碗的菜,大約有15盤左右的菜。我吃了竹筍炒蛋、茄子、花生等等。這些菜很好吃,我吃得狼吞虎嚥。我還和開車的叔叔乾了杯呢。
我吃好了年夜飯,就到樓下玩遊戲。在樓下,我看見十幾個警察叔叔在測司機的酒量。我連忙跑到樓上告訴爸爸媽媽他們,要他們不能酒後開車。告訴完以後i,我又跑到樓下,繼續玩遊戲,玩的遊戲 是踢雪球,因為前幾天下過大雪,這裏的雪還沒有完全融化,所有有不少雪球。我開心得踢來踢去,費了不少力氣,我才把一些雪球踢碎。後來,我踢完了所有雪球,又回到樓上看看有沒有吃的東西。
啊!今年是和爸爸船上的同事一起吃的年夜飯,也是我最美好的年夜飯。
-
經典温馨婦女節祝福朋友圈彙總80句精選
忙碌,與今天絕緣,享受,是今天主弦;工作,與今天隔絕,瀟灑,全由你做主!三八婦女節,該怎麼做,你知的!下面這篇是小編特意為各位讀者收集的温馨婦女節祝福朋友圈,歡迎大家前來欣賞。1、光陰荏苒中,兒女漸漸長大;歲月流逝中,父母頤享天年;流年變遷中,愛情依舊美滿。這不是神話,而是你...
-
通用中秋節祝賀語彙總96條
舉杯邀明月,感謝有你們;在中秋佳節到來的時刻,企業對你們抱有誠懇的謝意;感謝你們這麼多年以來對公司的鞠躬盡翠,企業祝福你與你們的家人身體健康,幸福美滿。下面是小編精心準備的中秋節祝賀語96條,供各位參考。1、一家人,心相連,用愛圍一個大圈圈,夢就算,再遙遠,心裏有家...
-
常用温馨春節祝福短句(通用30句)
老師,早晨,我送出一份祝福,讓它乘着風,給你帶去清涼,讓它載着雨,洗去你的勞累,讓它牽着陽光,點亮你的笑容,願您春節快樂!這篇文章是小編幫大家整理的温馨春節祝福短句,歡迎參考。1、新年來臨,祝你成為:悠閒鼠大力牛威金蛇乖乖兔高貴龍吉祥蛇千里猴温順羊聰明猴勤快雞忠誠豬...
-
經典温馨婦女節祝福朋友圈彙總60句
婦女是妻子,是丈夫的小太陽,婦女是媽媽,是孩子的港灣和慈祥的愛,婦女是家庭的温暖,是生活的幸福,三八婦女節祝天下的妻子們和母親們一生享幸福。以下是小編為大家提供的温馨婦女節祝福朋友圈,歡迎閲讀借鑑。1、三八節頂呱呱,聽我把美女你來誇一誇:顏如玉,質自華,漂漂亮亮...