春節的美食的作文五篇

在平日的學習、工作和生活裏，大家最不陌生的就是作文了吧，作文是人們把記憶中所存儲的有關知識、經驗和思想用書面形式表達出來的記敍方式。那麼，怎麼去寫作文呢？以下是小編整理的春節的美食的作文5篇，歡迎大家借鑑與參考，希望對大家有所幫助。

春節的美食的作文 篇1

廣西人過年家家户户要包粽子，那可是件大事。提前兩三個星期就要準備了，要備好料，年貨市場那是要去跑好幾次呢！綠豆要去殼，五花肉呢，要用生抽、鹽、酒、葱姜醃上一整天，糯米和乾果有板栗、蓮心等等也要提前泡好。

包粽子既是個技術活，還是個力氣活，要用上一整天的時間。那天，最好是找一個特大的鍋子，包好的大粽粑放在鍋子裏，要好好地煮上十來個小時，這樣粽粑裏面的東西才能如發生了化學反應般，各種香味兒融合在一起。煮好的粽子，可以用鈎子一個個勾起來，掛在屋檐下或陽台上（不能太陽曬），隔三差五地還要用水煮煮透，這樣啊，整個正月裏都不會壞。在廣西，粽子不僅僅是為了紀念歷史人物屈原，粽子也不僅是逢年過節的送禮佳品，廣西人賦予了粽子新的意義，廣西人更把粽子當作是一種吉祥物，年年粽年年中，廣西人包粽子吃粽子圖的.是一種吉利了。

春節的美食的作文 篇2

寒冬臘月，只有那粘米肉丸的香氣氤氲在空氣當中，久久不散去。

過年，在我家除了包餃子，那最重要的還屬做粘米肉丸了，雖不是一項傳統，卻也年年做。

每年回家，沒過幾天，我母親就開始為天天吃同樣的菜而發愁，便想到了粘米丸子。她問我和姐姐：今天吃粘米肉丸怎麼樣？我總是故作矜持，回答説：隨便。其實，心中的期待早已按捺不住。母親也已習慣將我的回答當作默認。説完，便開始着手做肉丸。

這種肉丸的做法看起來很簡單，只需將粘米粉和肉炒熟再將兩樣東西充分混合，再揉搓出丸子形狀。我總喜歡在旁邊看着母親做，卻又極不耐煩，沒過一會兒，便溜了。再回來看時，只見鍋裏，碗裏，全是做好了的丸子，這數量卻也多得有點嚇人。因為剛做出來，丸子與丸子之間極容易粘在一起，母親便再一個一個拿出來，揉搓，壓實，也真是有耐心。但我納悶：這樣不還得天吃同樣的菜？母親聽完，痴痴地笑了。

因為多，便不以此為主菜，總是當餐有什麼菜，便放進去一起，有時蒸，有時炒。可這樣便不好把握，有時丸子蒸得快溶了，有時一個沒在意，丸子糊了。可即使如此，卻也各具特色。那快溶的丸子入口即化，心中不停地雀躍，而那糊了的丸子，就是連那黑乎乎的硬殼子也得吃完才心滿意足。

這丸子在吃前，是沒什麼香味的。當你輕咬一小口，包在裏面的香隨即撲鼻而來，便忍不住想一口吃下去。我總是特別急躁，看見粘米肉丸端上餐桌，便夾起一整個送進嘴裏。一咬，香氣確實撲鼻而來，可除此之外，還有裏面包裹着的灼人的温度。我的舌頭燙得直喊救命，可我卻堅持嚼碎它，把它吞下去。香氣終究戰勝了温度。

這時，我的母親總會忙不迭送來一句，你怎麼這麼傻？然後，我們一家人便在這飄香的肉丸旁，齊笑了。

整個臘月，家中都飄着肉丸的香味。整個臘日，家中充滿了笑聲。

寒冬臘月，臘月不寒。

春節的美食的作文 篇3

今年，我過了一個有趣的春節，我隨着媽媽一起包元宵。別看這元宵小小的，其實包也不容易呢!

首先是和麪，把水和麪粉倒在一個盆裏，揉來揉去，原本十分鬆散的麪粉不一會兒就成了一個麪糰，我也來試試和麪，面可真軟，我只用一點力氣就把面壓了下去，可提上來卻不那麼容易，我費了好大力氣才把手給提了上來。我又和了好長時間，終於好了。現在要發麪了，把面放在盆裏，放了好幾個小時面就發好了。

終於開始包元宵了。我從麪糰裏揪了一點兒出來，把這個麪糰中間按一個洞，在裏面放上白糖，再把元宵揉成一個圓球，這樣一個元宵就做好了。後來，我又做了好多元宵，看着這些包好的元宵，心裏別提有多高興了。

開始煮元宵了。在煮元宵的過程中，感覺時間好漫長啊!“啊，元宵熟了!”我馬上去盛了一碗元宵，我細細地觀賞着元宵，像是在觀賞一件精美的工藝品，都不忍心把這個元宵吃下去。我輕輕地咬了一口，“嗯，簡直是美味!”把元宵咬在嘴裏，糖的味道瞬間充滿了口腔。這種味道就是人間美味，就是一場盛宴。

我慢慢地品味着盛宴。在這一刻，時間彷彿時間已經停滯了，我存在於元宵的世界裏。

年在不知不覺中來了，也在不知不覺中離去了。

春節的美食的作文 篇4

説起春節美食，我便會想起我老爸的拿手好菜：燒茄子、糖醋排骨、紅燒鮎魚、宮保雞丁等等等等，這些都是我愛吃的美食。這些菜不只我家有，你家也有比這些更好吃的美食。可不是我貪吃呦，誰看見美食可都會“垂延三尺”的。

先不説我國的美食有多少，就先聊聊我家鄉的民間小吃吧!扁粉菜、葱油餅，可是我早餐的不二“飯”選呢!如果晚上你很渴，小米粥是你的最佳選擇，我特別喜歡我老媽做的小米粥，香、嫩、純!我現在還能流起口水呢。

接着便是春節桌上的美食。雞鴨魚湯，樣樣少不了，對了，還有熱氣騰騰的餃子，這年夜飯可夠你飽餐一頓了吧。一家人圍在飯桌上，熱熱鬧鬧的，這難道不是和和美美的最好詮釋嗎?

每逢佳節，我都會和老爸老媽一起去旅遊，目的可不是為了看風景、陶冶情操，而是去品味各地的美食，這對我來説可是個享受呢!

春節的美食的作文 篇5

春節誰都不想閒着，着不，美食家族也不閒着，居然參加了一個叫春節的美食秀的比賽，經過仔細評選，本人把以下三位評為前三名，請看：

金牌得主：大盤雞

大盤雞那個香呀！色澤超級光鮮，口感超級棒！你若是嘗一嘗呀，一定會吃了還想吃，最終評審團一致決定：大盤雞

得金牌！（可把他美的呦！）

銀牌得主：餃子

在春節中，當然少不了餃子啦！着不！餃子也來參和了（當然是肉餃子了），肉餃子湯汁多，肉餃子的肉又純，拿一個放入口中，哇！簡直是人間絕品（人間絕品當然是大盤雞啦！）！最後決定—餃子不是拿銀牌的主麼？？？難到這小子莫非還想奪權？？？

銅牌得主：當然是紅燒排骨啦！

紅燒排骨啊！一聽到我就成為“口水直流三尺“了！由於紅燒排骨的各個方面都是良+所以，紅燒排骨當然是銅牌的主啦！！！

由於名額有現，不能多選，請明年再來！