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【推薦】計劃書學生彙總七篇

計劃書學生 篇1

一、 經營目標與商業模式

【推薦】計劃書學生彙總七篇

經營目標:將“安心早餐”建設成為襄樊乃市民放心早餐工程。

商業模式:努力降低運營成本,為顧客提供卓越的用餐價值。儘可能吸納社會各階層消費者,依靠高客流獲取合理利潤。

二、 項目建設內容與規模

前期建設規模:建立一箇中央廚房(採購加工配送中心),在xx城區內開設兩家門店。

三、 項目財務預測:

前期中央廚房及三家門店預計基建投資在30萬元人民幣左右。

四、 融資要求:

1. 具備50萬元人民幣(含)以上投資能力的獨立法人、國營/私營企業、 政府機構等。

2. 謝絕三種投資人:小富即安的暴發户、渴望高收益的投機者及 缺乏社會公德心的生意人。

第一章

企業產品與服務

一、企業經營模式

集中採購加工配送原物料,在各門店採用流水線作業出品,為顧客提供自助式服務。

借鑑知名中西連鎖餐飲品牌(如麥當勞、肯德基、真功夫等)的經營模式並根據地域特點加以改進。

二、企業主要產品結構:

前期產品共設三大塊:A、xx牛肉麪/湯粉系列配黃酒和豆漿;B、江浙湯包系列配各式粥品{玉米粥、紅豆粥、清粥等};C、西式糕點系列配牛奶和咖啡等。

三、中心餐飲與直營餐飲

粉面系列和湯包系列由公司直屬運營。

四、加盟餐飲

西式糕點系列邀請知名西餅品牌加盟。

五、增值服務

後期規模允許的情況下,可設立與一卡通/公交卡一體的早餐卡,並對學生、老人、社會弱勢羣體適當折扣大學生早餐創業計劃書大學生早餐創業計劃書。在各門店增設一些便民服務項目(如寄存、郵寄、乾洗等),實現真正的民生化。

六、服務質量控制

將顧客滿意度與各管理層績效掛鈎,公司採取定期督導巡視、神祕顧客意見調查、消費者意見反饋等方法來監督服務質量並加以改善。

第二章

行業和市場分析

一、行業與發展前景

目前xx地區早餐市場仍處在就餐環境差、品質衞生差、服務意識差的“三差”階段。沒有一家專業正規的早餐品牌。由於早餐的低利潤和連鎖經營管理方法的欠缺,本地餐飲界無人願意投資發展連鎖早餐。與傳統正餐、特色餐飲及夜市餐飲的白熱化競爭場面形成了鮮明對比。

然而隨着現代都市人消費觀念的轉變,越來越多的人願意外出食用早餐來節約寶貴的時間,也越發在意早餐的質量。市場的格局正在改變,品牌早餐呼之欲出。

二、客源市場分析

xx城市規模位居全省第二,城區常住人口110多萬,是名副其實的大中型二線城市,是國家產業向中西部轉移的重點開發區域。目前地區產值、人均收入正在快速增長。

xx人一直有在外過早的習慣,每天早上大概有60%的人選擇在外就餐。以目前人均4元的標準計算,這將是一個日均260多萬的大市場(110萬*60%*4元)。

三、市場競爭與對策

最大的競爭來自於無處不在且價格低廉的路邊攤、麪館等。

“安心早餐”立志於做平民早餐工程,我們通過集中採購降低食品成本、流水線標準操作降低人工成本、科學選擇店址降低鋪租成本等一系列手段將運營成本壓縮到最低,從而提供真正物美價廉、物有所值的早餐。

四、政府產業政策

市民放心早餐已被列為國家重點民生工程之一,各地政府都有相應的扶持政策,在許多一二線城市已有經營發展良好的放心早餐品牌(如蘇州一百放心早餐工程)

“安心早餐”計劃在人力資源方面也儘量吸納下崗職工、外來勞工等社會弱勢羣體。努力成為地區下崗再就業示範企業。

第三章

營銷戰略與CIS計劃

一、 營銷目標

讓“安心早餐”品牌深入xx市民心中,成為人們早上外出就餐的不二選擇。

二、 營銷策略

1、 贊助公益事業。

2、 幫扶弱勢羣體。

3、 積極參與社區活動。

4、 適當回饋社會。

5、 永遠不做高投入的廣告宣傳。

三、 營銷隊伍建設計劃

在各門店運營穩定的情況下,公司成立推广部,設立推廣經理一名,各店設推廣代表一名大學生早餐創業計劃書投資創業。

推廣人員主要職責:收集顧客意見、推動顧客關懷文化、組織推廣活動、商圈調查等(參照麥當勞、肯德基推廣組工作模式)。

四、 CIS計劃

MI(思想識別系統):在公司內部大力推行企業經營宗旨“永遠致力於為顧客提供卓越的用餐價值”,使之融入所有人思想行為中去

BI(行為識別系統):帶動公司積極參與社會公益活動,以實際行動實踐一個企業的社會責任;日常工作中嚴格執行操作標準,追求高水平的QSC(品質、服務、清潔),讓顧客感受到真正的價值。

VI(視覺識別系統):統一制服、招牌、餐具、標識等。註冊“安心早餐”商標,經營及對外活動中,使用統一LOGO。

五、 餐飲文化活動營銷策略

1、 將安心早餐的“牛肉麪系列”打造成襄樊地區特色飲食代表之一。

2、 把“健康營養”作為品牌發展戰略重心,讓顧客真正吃的“安心”。

計劃書學生 篇2

1、激發學習鬥志

鬥志是一種積極的情緒,也是一種有待開發的潛能,一旦引爆,就表現為強勁的力量。邱吉爾在他生命中的最後一次演講是在一所大學的畢業典禮上,在本來預計整個20分鐘的演講過程中,他只講了一句話,而且這句話的內容還是重複的,那就是:“永不放棄……決不……決不……決不!”當時台下的學生們都被他這句簡單而有力的話深深地震憾住了,在二戰最慘烈的時候,如果不是憑藉着這樣一種精神去激勵英國人民奮勇抗敵,大不列顛可能早已變成納粹鐵蹄下的一片焦土。邱吉爾對英國青年學生這番講話,應該引起我們教育工作者的思考。這就要求我們教育工作者要適時、適量的引爆學生的學習鬥志。

2、實施計劃學習

到了高中,學習行為要進行科學的管理,這種管理換一個名詞就是計劃學習。根據筆者的觀察和研究,善於管理學習的同學常常表現為善於計劃學習,為此筆者提出計劃學習這個概念。

計劃學習就是對整個學習過程和學習策略進行管理,從而實現對學習進行自主計劃的學習方式。計劃學習的實質是在學習中計劃,在計劃中學習,從而實現對學習實施有效的管理。從學習過程來看,一個完整無缺的學習過程,首先是從對學習進行計劃開始的。所以,計劃學習由這些環節構成:學習計劃—學習目標—學習等待—課堂學習—計劃筆記—鞏固筆記—完成作業—深入研究—反思學習—學習調整—新的學習計劃—學習目標……學生學會了計劃學習,就學會自己控制自己,自己安排學習生活,就能夠做到勞逸結合。

計劃學習理論首先要求高中學生要學會制定計劃,從而對自己學習實施管理。從時段上來説,高中學生的計劃學習分為一天的計劃學習、一週的計劃學習、一個月的計劃學習和計劃複習迎考學習。對於一天的計劃學習,休息和休閒的計劃十分重要,高中學習的大部分壓力就要在其中進行消散。所以,計劃學習就要學會計劃休息,計劃休閒活動。實踐表明,那些學得輕鬆,學得有效的高中學生,往往得益於自己的“會學”和“會玩”,也就是説,在計劃學習時,他們已經將休閒和休息考慮進去了。處於亞學習狀態的學生,在當初實施時,計劃往往被老師打亂,或者感到時間不夠,導致計劃不能很好的實現。事實上,實施計劃學習並不全都能做到十全十美,學習計劃不能實現或者實現的不滿意,這是高中生經常發生的事情,但要記住,在一次計劃完成或者破壞之後,要立刻產生新的學習計劃。

3、學會積極等待

學習品質優秀的高中生,他們對教師的教學行為,常常處在一種積極等待的渴望狀態。在教學開始之前,優秀的同學已經準備好學習用具和書本,鞏固了上一節課學習的內容,預知道要學習內容的難度,心理上處於一種積極盼望、等待的心理狀態。這時,學生不僅知道重點聽什麼、記什麼,還知道哪些是比較難的,哪些是比較易的,能夠較早的進行難度預案,預設課後進行的“消難”方案。具備了這種狀態,就是時常所説的“我要學”的狀態;具備這種學習心理狀態,就能主動的和教師創設的教學平台自然的銜接,當教師進行新內容的講練時,學生自覺的進入學習情境,和教師心理產生共振。這要比教師已經開講,那些心還在課堂之外,遲遲的進不了教學情境,拿來不出書本用具,被動聽課的同學來説,學習心理意識要積極的多。

積極等待是一種學習態度,也是一種學習方法。它要比傳統的所謂預習內容要豐富的多。它最突出的特點就是學習心理啟動快。一位優秀學生説:“老師教學開始的前幾分鐘往往十分重要,它揭示的是不僅僅是教學內容和教學重點,還有解決的思路和方法以及相關的學習聯繫,如果這時緊緊地跟隨着教師,就能愉快一節課,輕鬆一整天。”事實上,課堂上學生不僅僅跟隨教師學習知識,打造能力,更多的是從教師那裏獲得解決問題的思路和把握課堂重點難點的方法,課始幾分鐘的狀態往往決定了一節課的學習質量。而課結束前的兩分鐘,教師做的事情是對這一節課師生活動的濃縮和總結,特別是學習重點難點的強化提示應該充分重視,而接下來的作業佈置就是對這一節課的重點的鞏固

4、學會學習總結

高中生要學會學習總結。學習總結是高中學習系統中最為重要的策略。學習的好不好,方法對不對,怎麼提高效率常常是通過反思來實現的。因此,會不會學習,就表現為會不會反思。現代學習理論中,學習總結佔相當重要的地位。學生費盡心力學了,成績不好,主要是因為不會及時反思,從而不能實現學習調整。可以這樣説,高中學習總結伴隨着整個高中學習過程,它既是學習內容,也是學習策略。會學習的同學大家認為他們學得十分輕鬆,原因就是他們會通過計劃反思來加快學習進程,提高學習質量。

我曾經在一所學校的牆壁上看到這樣的一句話:“沐浴晨光而來,今天要學什麼;踏着夕陽歸去,今天你學到了什麼。”這是學習總結的最好註解。可以這樣説,沒有反思,就沒有高中學生學習的突飛猛進。有效的學習,往往是通過反思來進行學習計劃調整和學習策略調整,包括學習動力和學習意志等。處於亞學習狀態的同學,也知道學習的重要性,就如同倒一杯水,他們也知道提起水壺往杯子裏倒,但倒多少不曾想,倒的是不是符合要求不反思,倒的不合要求應該如何補救不思考。而高中學習要求學生有高度的自覺意識,不斷的對自己的學習進行反思,在求得更好的學習調整,但處於亞學習狀態的同學,幾乎沒有這種習慣。

現代學習心理學表明:及時反思是一種學習力,也是很重要的一個學習策略。高中學習講究高效快捷,及時反思是高中生提高學習力的關鍵。這就要求學生不僅僅要有快速進入學習狀態、敏捷的進行學習的學習力,同時,在學習過程中能快速討論、快速閲讀、快速反思。如果不能快自主反思,持續一段時間才發現自己已經十分落後,那麼想追趕同學已經有相當多的來不及。事實上,具備了及時快速的計劃反思心理意識,才能實現學習頻率上的“學習、學習、再學習”。面對眾多學科,大量的講義、筆記、上本作業,如果沒有快速高效的解決問題和處理作業的能力,沒有快速高效的反思意識,怎麼可以呢?因此,按計劃進行學習過程、學習效率和質量的反思,既能加快學習進程,又能提高學習質量。高中學生學習水平下降往往在這方面表現為不自知。

計劃書學生 篇3

1、咖啡行業歷史背景及現狀分析

咖啡是世界三大飲料之一,一個西方的舶來品,在中國確是家喻户曉,有着極為深遠的歷時背景和現實意義。咖啡、西餐的真正興起,應該是從20世紀90年代末開始的。其發展速度之快,在短短十來年時間內,達到了前所未有的行業繁榮。現在隨着改革開放經濟蓬勃的發展,有着大批的外商和白領長期處在高節奏、高效率的工作和生活加之於受西方文化的種種因素,造成了這個咖啡銷量不斷上升。故咖啡消費主要羣體也就是外商、白領、旅遊者和居家百姓。 20xx年的調查表明:咖啡終端銷售市場一依次為:咖啡及西式快餐連鎖店、星級酒店、西餐廳。其中咖啡館及西式快餐連鎖店主要由上島咖啡、星巴克咖啡、真鍋咖啡,麥當勞、必勝客,這些連鎖店平均每月銷量在21.18噸,佔30.18%,其次星級酒店每月平均銷量在16.47噸,佔23.47%,西餐廳平均每月銷量13.53噸,佔19.28%。隨着時代的發展和人們生活理念的進一步改變,咖啡業也在以一種迅猛的速度發展。

大學生咖啡店創業計劃書

2、企業説明----大學生羣體分析

年齡:18—25

特點:在中國,大部分大學生經濟來源主要來自於父母,他們擁有較高的知識文化水平,有區別於其他羣體獨有的價值觀。他們追奇求新,尊重個性,緊跟潮流,渴望獨立,尋求刺激,卻又帶有些許懷舊,希望獲得成就感、歸屬感和安全感。

價格定位:精準企劃在做咖啡產品價格測試時並沒有界定每瓶咖啡的容量,目的就是要了解消費者認為每瓶咖啡產品最適合的價格定位是在哪個價格區間,從而為咖啡產品的價格定位提供消費者需求的數據支持。

調查結果顯示,消費者認為每瓶咖啡價格在31-50元的選擇比率最高,達到39.0%;其次是認為每瓶咖啡的價格在51-100元最適合的比率為28.6%;選擇在30元以下的佔18.7%;認為每瓶咖啡的價格在101-150元的消費者選擇比率為9.8%;選擇其它價格區間的消費者比率很少。從調查數據中我們可以得出,消費者認為每瓶咖啡價格定在31-100元之間都是適合的。該項消費者需求的調研數據是咖啡生產企業為每瓶咖啡產品進行價格定位的重要依據。

18-25歲消費者認為每瓶咖啡產品最合適的價格

在18-25歲的消費者中,有44.0%的比率認為每瓶咖啡的價格定在31-50元之間是最適合的;認為每瓶咖啡價格定在51-100元最適合的消費者比率為26.8%;認為每瓶咖啡價格定在30元以下最適合的消費者比率為18.5%;其它價格區間的消費者選擇較少。收入越高的消費者對咖啡產品價格的接受程度相對也越高。

價格定位符合消費者需求才是硬道理

不管是咖啡產品還是其它產品,價格定位的正確方式是根據消費者對該類產品的價格接受程度來定價。比如每瓶咖啡定價多少錢的策略是要先了解消費者認為每瓶咖啡最適合的價格,再根據消費者對每瓶咖啡價格的接受程度來確定每瓶咖啡的容量;而不是根據每瓶咖啡產品的容量來決定產品的價格。咖啡產品的價格定位既不是越高越好,也不是越低越好。價格定位只有符合消費者需求才是硬道理。

3、部門設置與職責

3.1 店長:

1. 負責咖啡廳成敗責任的經營者。

2. 對外為咖啡廳的代表人。

3. 參與營業活動的執行者。

4. 甄選、訓練、激勵咖啡廳人員的領導者。

5. 維持咖啡廳營運正常運作的管理者。

6. 瞭解顧客與競爭者動向的信息收集者。

7. 傳遞總部和分店之間信息的傳播者。

8. 推動組織學習與知識管理的教練。

9. 解決咖啡廳危機與人員衝突的問題處理者。

10. 尋求市場機會與創新的企業家。

3.2 行政人事部 負責人:

部門: 行政人事部。主管單位:F7咖啡店。

部門工作目標:負責文檔宣傳、內勤事務、行政公關等方面工作確保上級各項方針政策順利實施,使店內各項重大活動和安排高效有序進行,總結起草店內重要文件報告,協調好各項公關接待事宜,搞好內勤事務管理工作,充分發揮出參謀、組織和協調的作用,維護店內上下的規範和高效運作。為本店招募、選拔、培養高素質人才;制定薪酬福利政策、績效考核政策及其它激勵政策挖掘員工潛力,激勵其創造力;充分發揮人力資源管理在提升企業核心競爭力和建立學習型組織等方面的重要用。

活動:安排在校藝術設計等專業大學生來做兼職,每週五晚安排一名繪畫專業的學生給客人免費畫肖像;每週六晚安排鋼琴、小提琴演奏;每週日晚安排業餘模特走秀。薪水按小時計算。

部門權限:負責監督和檢查有關部門對上級各項方針政策的的貫徹執行情況,參與組織和協調全店生產經營工作,統籌店內重大活動及會議安排,起草重要報告和文件,做好文件的傳遞、落實與內外宣傳,統一公司辦公用品管理,並負責對消防、保衞、宿舍管理等方面的管理工作。制定人力資源規劃、政策和制度;向店長提呈人事任免意見、薪酬福利方案、績效考核方案及其它激勵政策,監督、指導集團各部門、事業部執行相關人力資源管理制度。

F7咖啡店設有:

店長1名;

行政人事部:正、副部長各1名,檔案管理員1名;

財會部:部長1名,會計1名,收銀員1名;

市場部:部長1名,成員3名;

採購部:設部長1名,採購人員若干,記錄員2名 ;

酒水服務部:部長1名,服務員4名,調酒師2名,點心飲品師傅若干;

獎勵制度:根據員工考核總分進行獎勵(半年實行一次獎勵)。

員工守則與店規

人事記錄:員工到職前須填寫人事表格,提供正確個人資料和近照。在職期間如有任何變更應儘快呈報行政人事部。

員工證:員工在當值時須佩帶員工證。如有遺失,應立即報告,打理補領手續,離職時須將員工證交還。

工作責任:員工必須忠誠,工作勤奮,對上級服從,對同事尊重及熱心幫助,盡心盡力負起分內工作責任。

服務態度:對顧客經常保持禮貌及微笑的面容,客氣應對,不可與顧客發生爭執。如發生事故,應立即通知上級領導處理。

儀容:須經常保持儀容清潔整齊,指甲應經常修剪。從事店堂服務的男員工不許留鬍鬚和長髮;女員工上班時必須把頭髮盤入頭巾內。

操守行為:員工嚴禁在店堂內粗言穢語、吸煙、飲食、隨地吐痰及談論與經營無關的一切事宜。並且嚴禁在點內聚賭、盜竊、吸毒、酗酒、營私舞弊、虧空公款、打架、惡意破壞設備及公物等非法行為,如違反,除辭退外,嚴重者將送交警方。

拾遺:如有拾遺,無論大小貴賤,員工均應馬上交由主管登記,以備失主隨時領回。 絕對不能意存貪念或據為己有,一經發現將以紀律處分。

攜物出店:員工進出店時,除預先經有關部門主管發證明文件核准外,不得攜帶任何店財物離店,若有犯罪着作盜竊行為處理。

防火和火警:員工必須嚴格遵守公司頒佈的防火告示,注意防火安全。如遇上火警,應保持鎮定,傳呼同事協助及通知上級報警,關閉現場電源及煤氣閥門,並迅速協助客人撤離火警現場。

3.3 市場宣傳部 負責人:

我們確定雲山水榭咖啡屋主推產品為原味、咖啡冰、特濃,並加大宣傳力度。同時目標消費羣將集中在月消費水平超過500元的大學生。

(1)店鋪個性分析,優勢:據在高校的市場抽樣調查,雲山水榭咖啡屋在高校中擁有一定的知名度,廣告語“味道好極了”着重於其功能定位,在追奇求新的大學生消費羣中佔有一席之地。

分析:首先,根據我們的市場調查,在咖啡屋裏除了“提神”這一功效外,大部分人在這裏還感覺到了“休閒”。“休閒”不僅是一種生活態度,更是生活追求。面對眼花繚亂的大千世界,面對生活節奏不斷加速的大背景,大學生有一種身心能夠得到歇息的渴望,而云山水榭咖啡屋正是給消費者提供了這樣的場所。

(2)活動具體實施

1.活動時間:20xx-06-1——20xx-06-30

2.活動主題:同你的朋友來這裏邂逅;廣告語:亞當與夏娃的相遇,如生活與咖啡的邂逅般美麗。

3.活動內容:在所有校園內的宣傳欄上張貼POP宣傳畫,註明主題和廣告語

4.活動方式:1)消費滿XX元錢,可送一張積分卡,積滿X分 送一杯XX口味的咖啡;2)選擇XX口味的咖啡送精美禮品一份

5.活動目的:入客數增加20%,讓廣大學生了解雲山水榭咖啡屋,擴大咖啡屋的知名度,樹立完整的形象。

6.其他宣傳形式的配合

A、制定DM和優惠券發放給周圍高校的大學生,吸引顧客認識和接受

B、網絡廣告:校園網,flash製作,表現咖啡屋的飲用場景,將休閒和舒適的環境融入其中,營造活動氛圍(網絡點擊鏈接雲山水榭咖啡屋網址,註冊,加入雲山水榭咖啡屋俱樂部,獲得優惠券)

C、廣播廣告:宣傳雲山水榭咖啡屋裏的產品,讓大學生更瞭解我們的情況。

D、校園電視傳媒:系列廣告片宣傳(播放頻次、什麼時間播放、是否集中在受眾的“空閒”時間、效果測試)

(3)各階段費用預算

費用:100張*X元=XXXX元

2.優惠券印刷費:XXXX元

3.送顧客咖啡成本:成本(X元)*入客數*送比數(3%)= XXXX元

4.其他活動費

3.4 採購部 負責人:

採購部是咖啡冷飲屋的重要組成部分,是隸屬於財務總監的下屬部門。負責咖啡冷飲屋所有食品原料和經營物品的採購、驗收與進出物品的記錄等工作。採購部對原料物品質量和價格的把關直接影響到整個咖啡冷食屋的經營效益。

採購部人員設置及職稱

人員設置:採購業務主管1名,採購員若干名,記錄員2名

主要職能:

部長:採購業務主管,作為採購部的直接領導人,必須很好的掌握市場信息,開拓新貨源,優化進貨渠道,降低採購費用。會同庫管部、會計部確定合理物資採購量,及時瞭解存貨情況,進行合理採購。並且要詳細對待購物品的待購數量進行預測記錄,作出價格預算,並將所需款項向咖啡冷食屋財務部彙報以取得采購經費。此外,採購業務主管有責任管理好本部人員的工作,同時加強本部與其他各部門的溝通工作。

採購員:採購員主要負責外出採購,包括進行市場調查,選擇、評審、管理供應商,建立供應商檔案,與供應商進行談價,簽訂買賣合同並負責貨品在運輸過程中的安全,以及採購過程中的退、換貨工作。

記錄員:2名記錄員要分別負責記錄採購部貨物和資金的進出情況,記錄員必須詳細記錄貨物的名稱、規格、數量、進貨日期、採購經費、支出數目、餘額等,以便月末進行核查。

採購工作流程:採購業務主管根據當月的庫存擬定採購清單上報,在接到批示的採購清單後,由採購業務主管負責對待購物品的數量和價格作出預算,並將預算款單遞交財政部申請購物經費,並由記錄員記錄在當月收支單上, 供月末核查, 採購經費將交給採購員外出採購貨物,貨物採購完成後,由本部門對貨物進行驗收盤點並詳細記錄。

採購部的管轄範圍

(1)採購部所屬員工。

(2)採購部所屬辦公場所區及衞生責任區。

(3)採購部辦公用具、車輛、設備設施。

3.5 財務部 負責人:

財務狀況分析

1.初始階段的成本主要是:場地租賃費用(3萬),餐飲衞生許可等證件的申領費用,場地裝修費用(5000),廚房用具購置費用,基本設施費用(5000)等

2.運營階段的成本主要包括:員工工資,物料採購費用,場地租賃費用,税,水電燃料費,固定資本,折舊費,雜項開支等。

3.據計算可初步得出餐廳開業啟動資金約需12600元(場地租賃費用5000元,餐飲衞生許可等證件的申領費用600元,場地裝修費用2400元,廚房用具購置費用1000元,基本設施費用等2600元)。資金可有父母提供80%,自己積蓄20%。

4.每日經營財務預算及分析:據預算分析及調查,可初步確定市場容量,也可以看出每杯31-100元之間的價格最為合適,因此可大致估算出每日總營業額約20xx元,收益率70%,毛利潤1400元。由此可計算出投資回收期約為一個月。

現金流量預測表

收入: 6月 7月 8月

咖啡平均價格(元/杯) 40 40 40

咖啡銷售量(杯) 1500 1705 1860

銷售收入(元) 60000 68200 74400

資本金(元) 18000 20460 22320

總結(元) 78000 88660 96720

A:(元) 263380

支出: 6月 7月 8月

税(元) 1000 1000 1000

員工工資(元) 800 800 800

電話費(元) 300 280 260

差旅費(元) 300 260 220

其他費用(元) 200 200 200

合計(元) 2600 2540 2480

B:(元) 7620

總現金流量 C=A+B (元) 271000

三個月累計現金流量 D(元) 271000

一般問題所採取的行動:

顧客稀少銷售額降低,作出相應價格調整,深入市場,加大宣傳力度。若出現競爭者且用不正當手段拉攏顧客,則利用高質量,高效率守信,價格低面對挑戰,尊重經商道德,淨化市場。

3.6 酒水服務部 負責人:

酒水服務部是咖啡冷飲屋的重要組成部分,它的目標是向顧客提供以咖啡,冷飲,糕點和各種飲料為代表的有形產品,並提供顧客需要的、恰到好處的軟性服務,開源節流,為咖啡冷飲屋建造良好的公眾形象。

人員設置及主要職責

人員設置:設部長1名,服務員,糕點飲品師傅若干。

主要職責分工:

部長:

1、全面主持本部工作,配合店長安排,協調各部門工作,確保當日任務順利完成。

2、確保咖啡,冷飲,糕點和酒水的正常供應,審核採購計劃,統籌策劃和確定採購內容,檢查購進酒水食品的質量,對酒水食品的採購要求和質量有領導責任。

3、對服務員和糕點飲品師傅的業務培訓工作。對剛招收的服務員進行基本素質培訓,開展文明禮貌教育。並定時給店內員工進行素質培訓,對糕點飲品師傅進行業務培訓,鼓勵他們有新花樣,新創意。

服務員:

1、迎接客人,引客入座,招待客人。

2、供應酒水食品,為客人提供熱情優質服務,引領客人結帳。

3、清理枱面,做好衞生工作,按規定開啟單據,保留好以做核查。

4、客人有其他合理要求時,要熱情服務,儘量給予滿足。當遇到不合理要求時,要禮貌在先,沉着冷靜,並及時報告上級負責人。

糕點飲品師傅:

負責各種點心飲品的設計及製作,不斷創新研製新品種。

本部要求:

1、所招服務員基本素質必須過硬,要有耐心,熱情,善於和人打交道,能用英語進行基本對話,一批服務員中必須有一個英語口語好的,方便和留學生等外國顧客交流。

2、服務員要統一服裝,要有良好的精神面貌,體現出當代青年的活力和朝氣。

3、糕點飲品師傅必須要專業,富有創造力,這是咖啡冷飲屋生存的源泉。

本部宗旨:

有限進餐,無限服務。文明禮貌,熱情待人。廚藝高超,樂於創新。開源節流,財源廣進。

計劃書學生 篇4

場地租約的事項:

1、場地租約費用:租金,押金,物業管理費、公攤費、水電費用等費用的核算

2、場地的租約年限

3、場地租約的每年遞增費用

4、場地租約的支付方式

健身房場地與設施:

一、面積:按實際需要而定

通常使用面積800㎡以下為小型俱樂部,800—1500㎡為中型俱樂部,1500㎡以上為大型俱樂部。

二、空間要求:寬敞、明亮、空氣暢通

健身房的層高及柱間距離是健身俱樂部能否吸引健身者的關鍵。健身俱樂部以開放性的大空間為主,層高為3m以上才能保證良好的視覺感及訓練空間。柱間距的大小影響健美操廳的利用效果,一般8m間距較為常見。

三、設施與設備

根據實際情況,主要考慮:健身者的行走路線,各功能區的特點等要素,還是就是安全方面的考慮(消防通道等)。在專業設計人員的配合下,瞭解有關方面的參數,以確定物業條件是否適合開俱樂部,這是不可缺少的過程。

1、俱樂部平面佈局設計

俱樂部的平面佈局及各區域的面積比例是俱樂部設計乃至今後成功經營的關鍵。按區域大致分為:

⑴前台(服務枱):收銀/配送/諮詢

⑵休閒/休息區:閲讀、下棋,內設水吧枱、商品區。

⑶更衣區、淋浴區、衞生間:男、女更衣室/淋浴室/衞生間(蒸汽房)

⑷器械區分為:有氧訓練區、自由重量區、固定器械區等

⑸健美跳操廳:根據俱樂部總體面積和教學實力設一個跳操廳,

⑹瑜珈室:常温瑜珈、高温瑜珈(可做舞蹈室)

⑺動感單車房

2、俱樂部的設備和裝修風格設計

配套設備:

⑴更衣區設備:配帶鎖更衣櫃(儲物櫃)、鞋架與長凳等。

⑵淋浴室設備:冷、熱水淋浴汽,(如有條件可設計蒸汽房)

⑶有氧訓練設備:動感單車、跑步機、橢圓機等

⑷重量訓練設備:訓練身體某一具體部位肌羣的設備。

⑸自由訓練設備:卧推架、槓鈴、啞鈴等。

⑹健美操設備:應有獨立音響,墊子、啞鈴、踏板、健身球等。

⑺休息區:水吧相應設備、商品展示櫃、電腦、電視、電話、音響等設備。⑻員工服裝、醫療急救用品、會員禮品、宣傳品等。

⑼水、電、消防等設備

裝修、風格設計:

⑴俱樂部Logo的獨特設計(設在最為顯著的地方)

⑵招牌(以最顯著的方式方法擺設和設計)

健身俱樂部創業計劃書

⑶內部裝飾:通過材料選擇及主要顏色確定俱樂部的風格(利用壁畫營造健身氣氛)。並設置教練介紹欄,優秀員工榜,健康知識欄,俱樂部注意事項及條例欄,會員信息欄,健身卡價格欄

⑶施工招標、裝修。

四、國內健身俱樂部執照辦理的程序

目前國內還沒有有關營業性健身俱樂部的完備法規和行業規定,但大致可按下列程序辦理。

1、俱樂部經營前應辦理消防安全檢查意見書、營業執照、經營許可、税務登記等相關手續。

2、計算機管理軟件的應用。

3、俱樂部實現計算機管理可完成健身卡管理(辦卡、繳費、驗卡、掛失、補卡等)、儲物櫃管理、收銀管理,俱樂部的業務狀況全部在計算機信息中體現,管理者可以方便、快捷、準確地得到一手數據,從而便於管理者進行剛性控制柔性管理。

五、市場環境分析

1、綜合環境分析

2、競爭環境分析

(五)員工招聘與培訓

招聘步驟:

發佈招聘信息。

對應聘人員進行初步的篩選。

對經篩選後的人員進行相關的考核與面試。

商談勞資方面雙方的權利與義務。

簽訂相關合同。

招聘要求

一般情況:姓名、性別、學歷、籍貫、健康狀況、工作經歷與經驗。

專業情況:可以分為專業知識和專業技能兩方面進行。

試用。要求應聘人員參與實際工作,對其工作能力進行考核。

人事管理

員工和教練培訓:當所需要的人員參加工作前,應該對其進行培訓,培訓應包括一下幾個方面:職業道德、專業知識、實際工作技巧、團對精神與合作精神,灌輸企業宗旨。鼓勵機制。鼓勵是一種激發企業內部員工主動精神與擴大企業效率及能量的有效手段,它主要通過管理條文與制度來體現的。它包括職位與待遇變化、精神獎勵、物質獎勵等。評估體現。對俱樂部每位員工的工作量、工作效率、工作質量與人際關係等進行量化的評估。

如:建立考勤制度及表格、建立工作任務書與完成情況評估表等,特別是健身會所客户的評價是非常重要的。

招聘職位:

會籍顧問。(重點),要有良好的銷售能力

私人教練。(在校學生)(重點)要求:具有專業機健身知識,以及良好的籃球技術

客户服務。

後勤。財務。

健身俱樂部成本控制

流程改選:改善成本構成比如,目前健身房私人教練課第一階段掃射基本上都用跑步機,跑到微微出汗為止。可是熱身一定要有跑步機嗎從技術角度講,熱身完全可以用低重量的力量器械與肢體組合動作替代。一台跑步機價格數萬元,一天耗電十幾度,如果少用幾個小時,企業一年在器材折舊與電費的節約金額會是一筆不小的數目,尤其對於分店眾多的大型健身俱樂部來講。教練與銷售一定要分開嗎私人教練就不用巡場嗎俱樂部一定要有熱水洗浴裝置嗎私人教練課程一定要按熱身、力量訓練、有氧訓練、拉伸這四大流程上嗎俱樂部一定要有免費有氧課程嗎每個流程都有改選的空間,關鍵在於我們有沒有改進的頭腦,利潤的差別就在小小的流程之間。

如果把俱樂部從籌建到運營過程中的採購一層層剝開來看,我們的每一個採購流程都有很大的成本控制空間。調查中我們發現,為了獲得好的折扣,幾乎所有的俱樂部用的都是同一品牌的器材。問題是,你在購買的時候有沒有同時對比5家以上的器械商有沒有打聽同行最低的折扣是多少有沒有利用網絡,進行全球的器械採購你的俱樂部有沒有拿到最低的折扣瞭解信息的渠道其實很多,雜誌、報紙、網絡、顧客、同行、展會甚至培訓都會給你很多有效的信息,有效採購資料的收集,對成本控制無比的重要。我們也可以從以下幾個方面去採集資料。

◎上游法

瞭解你採購的產品由哪些材料構成的,全部分析他的製造成本。

◎下游法

瞭解你採購的產品都用在什麼地方,瞭解這一產品的需求量與價格,並分析在你的俱樂部是如何使用的。

◎平行法

瞭解你採購的產品有哪些替代品,比如跑步機是不是可以用橢圓要替代,是不是可以用自行車替代,獲得詳細的新產品的體格與供應商資料。

當然,並不是每一筆採購都值得我們去抓每一個細節,否則,我們的人力成本與交易成本都會比節省的錢多得多。所以我們要對俱樂部的每一筆採購分類,抓住主要的採購,如器材採購、裝修材料採購等等。比如採購器械,可能佔俱樂部籌建預算的60%以上,所以我們一定要管理好器械採購合同。要制定好規範的採購合同書,包括簽定、記載、審核、處理、檢查等內容,隨時檢查採購的進度與規範採購人員行為。記住一個原則:能從全球採購就不要找代理商,能多家採購就不要找一家。

計劃書學生 篇5

一、創業背景

近年來,我國餐飲業發展迅速,餐飲品種豐富,店鋪數量迅速增加,各種類型的飯店、酒店層出不窮,行業競爭日趨激烈。與此同時,洋快餐登陸對我國餐飲業也提出了嚴峻挑戰。隨着洋快餐的大舉進軍,一種新的餐飲經營模式—連鎖經營逐步受到廣大從業者的關注。連鎖經營改變了傳統的小生產經營方式,有效降低經營成本,擴大市場佔有率,給企業帶來了巨大的規模效益。國內有識之士已開始利用連鎖這一有效手段發展生產經營,如北京全聚德烤鴨集團、東安飲食集團、天津狗不理集團、大連渤海飯店集團等都走在國內餐飲業連鎖經營的前列,對行業的規模發展起到了推動作用。但總的來説,我國連鎖經營,尤其是餐飲業連鎖經營還處於初級階段。大力發展連鎖經營是餐飲業提高經濟效益的有效途徑和必由之路。

二、店面簡介

本店位於大學聚集中心地段,主要針對的客户羣是大學生、教師、以及打工人員。經營面積約為80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閒餐飲等。早餐以小吃為主打特色。品種多,口味全,營養豐,使就餐者有更多的選擇。午餐和晚餐則以健康的菜色為主。本餐廳採用自助快餐的方式,使顧客有更輕鬆的就餐環境與更多的選擇空間。本餐廳裝飾自然,隨意,同時負有現代氣息,牆面採用偏淡的温色調,廚房佈置合理精緻,採光性好,整體感觀介於家庭廚房性質與酒店廚房性質之間。

主要產品是針對城市三種羣體不同身體健康狀況的.餐品,市場策略為通過積極有效的營銷策略,擠佔中式餐飲及保健藥品的市場分額;樹立“綠色食品”的良好的品牌形象,提升知名度、美譽度;收回初期投資,積極進行市場推廣。

鞏固、擴展已有的市場分額,進一步健全餐廳的經營管理體制,提高企業的科學管理水平;着手準備品牌擴張所必須的企業形象識別系統、統一的特色優勢餐品、統一的管理模式等方面的建設。

屆時,餐廳運營已經步入穩定良好的狀態,隨着企業的勢力與影響力的增強,服務範圍不再能滿足潛在顧客的需要時,以特許經營的方式,開拓新的市場空間,擴大餐廳的輻射範圍和影響力。

三、發展戰略

1、本餐廳開業之前,要作廣告宣傳,因為主要客户羣是針對學生的,而學生中信息傳遞的速度與廣度是很大的,所以宣傳上可不用費太大的力度,只需進行傳單或多媒體等形式的簡單廣告即可。

2、本餐廳採取自助餐的方式,免費茶水和鮮湯。並且米飯的質量相對競爭者要好,可採用不同的做法,使口感與眾不同,以求有別於競爭者,給顧客更多的優惠,以吸引更多的客源。此外,本餐廳還根據不同的節日而設定富有特色的情侶套餐,這也將成為本店的一大特色。

3、有許多學生習慣於三點一線的生活方式,許多時候為了節約時間會選擇最近的就餐地點而不願到較遠點的餐館,所以在地理位置選擇上不會與學校大門有太大的距離。餐廳在適當的時候還將推出送外賣的服務,根據不同情況採取相應得做法。如:若有三份以上(包括三份)的叫量可以免費送貨上門,單獨叫外賣的需交付一定的送貨費,這樣還有一個好處,如有一人想叫外賣,為了不出送貨費則會拉上另外的兩份外賣,如此也是能增加銷量的。

4、餐廳使用不鏽鋼制的自助餐盤,即節約又環保,而廢棄物也不能隨便傾倒,可以與養殖户聯繫,讓其免費定期收取,如此可以互利。據悉,競爭者在這方面做得並不到位,因此良好的就餐環境是可以吸引更多的顧客的。

5、暑假期間雖然客源會驟降,但畢竟還有部分留校學生、附近居民以及打工人員,屆時可採取減少生產量,轉移服務重點等方式,以改善暑期的經營狀況。寒假期間就考慮修業一個月,已減少不必要的成本支出。

6、市場經濟是快速發展的,變化的,動態的,因此要以長遠的眼光看待一個企業的發展並進行分析,製作出長期的計劃,每過一個階段就該對經營的總體狀況進行總結,並做出下一步計劃,如此呈階梯狀的發展模式。在經營穩定後,可以考慮擴大經營,增加其它服務項目,並可以尋找新的市場,做連鎖經營,並慢慢打造自己的品牌,可以往專為學生提供飲食的餐飲行業發展,總之,要以長遠的眼光看待問題,如此才能有企業的未來。

四、餐廳管理結構

店長兼收銀員1名 ,廚師1名,服務生2名。 經營理念側重於以下幾點:

主要的文化特色:健康關懷、人文關懷

主要的產品特色:具有食療保健功能的素食餐品 主要的服務特色:自助形式、會員制的跟蹤服務 主要的環境特色:具有傳統文化氣息的綠色就餐環境 五、市場分析

在大學中的食堂的飲食一直是個問題,大學的飲食質量不高已成為公認的問題,僅僅是滿足了學生們的温飽問題,而質量卻遠遠沒有達到學生們的要求。本企劃就是根據這一點,為了保障大學生的飲食安全,提高大學生的飲食質量,旨在為高校大學生提供價格低廉安全高質並富有特色的食品,並且同時為各高校提供一定的勤工助學崗位,幫助貧困生更好的完成學業。 優勢與劣勢:

優勢分析:本餐廳經營解決了學校食堂飯菜口味單一等問題,也無流動小攤衞生沒有保證的擔憂,並且與食堂同樣方便快捷,節約時間。另外,本餐廳採用自助選擇方式,應該很容易受到顧客歡迎,並能節省部分人力資源。簡潔舒適的裝修將是餐廳的一大特點,學生普遍喜歡在乾淨、服務態度好的餐館就餐,因此令人滿意的服務也將是本店的一大特色。另外本餐廳提供的是綠色,健康的食品。也是符合社會綠色生態的觀念,比較適合注重健康的大學生。此外,學校食堂有明確的就餐時限,而校外很少有餐館出售早餐,因此在校外的本店則可以較容易地抓住這部分因時間差而導致丟失的市場份額,換句話説就是由在就餐點前後的一段時間要就餐的潛在客户羣所產生的市場份額。

劣勢分析:由於剛起步,快餐店的規模較小,如就餐的人力資源、服務項目等都比較有限。而校區內外的競爭也是比較激烈的,因此還存在着不小的劣勢。另一方面,因為學校假期是固定的,寒暑假期間的客源會驟降,而寒假期間會比暑期更少,這將會是一個比較難以解決的問題。

計劃書學生 篇6

開展“文明禮儀伴我行”主題實踐活動,是進一步落實《公民道德建設實施綱要》、《中國小教師職業道德規範》和《國小生日常行為規範》,結合我校實際情況,特制定學校文明禮儀教育實踐活動實施計劃。

一、 指導思想:

結合各年級學生的特點,有針對性地開展文明禮儀教育,全校上下,共同行動,思想重視,紮實推進,師生互動,重在體驗,創設氛圍,評價激勵,將禮儀教育與中華傳統美德教育、尊重教育、愛國主義教育等德育活動有機地結合起來。創新工作方法,注重工作實效,促進全體學生健康成長,全面發展。

二、 實施辦法:

1.首先對全校教職員工進行教師形象、教師禮儀知識的學習與培訓,提高全校教職員工禮儀意識和禮儀水平。(辦公室佈置評比,不在公共場所抽煙)。

2.讓每一位學生親身參與學習禮儀,實踐禮儀,展開禮儀的活動中,親歷轉變過程,注重情感體驗,逐步將禮儀行為規範轉化為學生的文明禮儀素養。

3.全校創設“人人講文明,班班重禮儀”的濃厚氛圍,在全校大力宣講禮儀,學習禮儀,通過值周學生、值周教師、值周領導檢查等方式,在校園提醒檢查,教育不文明行為,讓不文明行為在校園無處藏身,舉全校之力爭創“文明禮儀示範校”。

4.全校開展活動。要求每個學生能講一個禮儀故事, 發現身邊的一個禮儀榜樣, 編一個禮儀歌謠, 在校園提醒一次不文明行為,改掉自身的一個不文明行為習慣(或養成一個新的禮儀習慣)。要求每個班級 開一次“文明禮儀”的主題班隊會,開展一次與“文明禮儀”相關的社會實踐活動,組織一次“班級文明禮儀演講比賽”,制定一份有班級特色的文明禮儀“倡議書”。學校將組織有關人員進行綜合考評,期末評出“文明班級”、“十佳文明禮儀小使者”,對於在文明禮儀方面存在明顯問題,經教育不改正的同學,無論學習成績高低,在期末各類的“三好學生”、“優秀隊幹”、“優秀隊員”等評優評先實行“一票否決”。

5.開展“小手拉大手”活動,創建“文明家庭”活動,進行“文明家庭”的展示,評選活動。

6.以“唱響國歌”為突破口,由校領導親自檢查,每個班級,年級逐一通過。在唱國歌中,具體要求是:嚴肅認真,聲音哄亮,情感真摯。在此基礎上,重點抓的校園文明行為是:見到老師、客人、同學主動問好,不亂扔廢棄物,不説髒話,不在教室、校道追跑打鬧。

7.以演講比賽、徵文、社會實踐、板報、作品展示欄等多種形式宣傳禮儀,展示禮儀。

8.充分利用晨會課、思品課、班隊課學習“文明禮儀知識”,讓“文明禮儀知識”進入課堂,以保證“學習禮儀”的時間和質量。

三、實施步驟:

開學典禮。

全校進行思想動員,啟動“文明禮儀伴我行”主題教育實踐活動;

各班學習中華禮儀傳統,學習校園禮儀知識,制定本班行動計劃。

2月---全面推進階段:

營造氛圍,深入開展“九個一”活動。各個年級重點負責一個禮儀行為,通過“承諾”的方式,改進提高,率先成為全校表率,進而向全校推廣,展示。其中:二年級為“唱好國歌”;三年級為“主動問好”;四年級為“不亂扔廢棄物”;五年級為“不在教室,樓道追跑打鬧”。六年級“不説髒話”。國中年級為“不亂買零食,不上網,不抽煙”

2月底---總結表彰階段

認真總結,評選。隆重表彰“文明班級”、“十佳文明禮儀小使者”。

計劃書學生 篇7

一、自我分析(需要自己對自己有一個清楚的評價)

二、成長目標

1、 確立學習目標,掌握正確的學習方法,學習如何有效地利用學習時間,培養集中注意的能力,培養良好的智力品質;

2、 激發學習的興趣、求知慾望和勤奮學習的精神;

3、 培養正確的競爭意識;

4、 在班隊活動中善與更多的同學交往,萌發集體意識;

5、 養成參與家務勞動的習慣,全面學習作為優秀學生應該掌握的教養和習慣;

6、 建立進取的人生態度,促進自我意識發展。

三、具體措施

1、 全面瞭解自己的長處和不足瞭解自己在班級中、年級中的位置自己分時段確立目標按目標努力實施檢測、反饋效果;

2、 根據成長目標、計劃,把大目標化為一個個小目標指導實踐進行實踐檢測、反饋效果;

3、 確定課外問題的目標共同商討解決問題的方法民主的選擇方法完成目標檢測、反饋效果;

4、 上好課,堅持反思。認真上好每一節課,堅持每日總結反思;

5、 堅持體育鍛煉,強健體魄。通過課內外體育鍛煉活動,全面增強體質,發展身體綜合素質和基本活動能力;

6、 多動手,多寫日誌。記錄生活中給類有意義的事情,堅持和身邊同學、朋友、家長、親人之間的交流溝通;

7、 多讀書,勤於記錄。平時廣泛閲各類書籍、報刊、雜誌和網絡知識等,並認真做好讀書筆記;

8、 多參與,多交流和合作,全面發展。不斷學習別人的優秀

成果,總結自己的經驗、教訓,在實踐中學習,在學習中實踐,培養健全健康的心理和生理意識。

(這些方法可以單獨使用,也可以綜合使用。體現教育的自主性、差異性、激勵性。)

四、 具體作息時間安排

合理規劃自己的作息時間,靈活調整,達到最優化狀態。

1、 每天保證睡眠8小時以上(22:006:30);

2、 每天保證按時吃飯,飲食合理健康;

3、 正常上學期間的時間安排:

17:0018:00自由活動

19:0020:00體育鍛煉

20:0022:00做功課、課外閲讀、信息汲取、

各類學習活動;

4、 各類法定節假日及寒暑假期間作息時間可自由安排,但是

必須有規劃,在各時間段內都必須定時定量完成相關任務(自我約束)。

家長要掌握在家庭教育中培養孩子的方法,探索家庭教育中培養孩子的規律。讓孩子學會確立目標、制定計劃、實施行動、檢查反思,使孩子形成自主學習的動力系統。着眼於學生成長髮展需要,關注教育過程,使每一個學生得到全面而充分的發展。