論魚腥草的養殖方法和注意事項
魚腥草是一味非常有用的中藥材,魚腥草嫩根嫩而脆,微辣帶腥,除了能夠入藥之外,魚腥草也有非常高的食用價值,那麼,如此有用的魚腥草應該如何養殖呢?
魚腥草的養殖方法
定植
選肥沃疏鬆、排灌方便、背風向陽的沙質壤土或富含有機質的土壤栽培。深翻鬆土後起畦,畦寬1.5-1.6米,畦高30釐米,溝底寬20釐米。每畝施農家土雜肥3000-4000公斤作基肥,按株行距14×20釐米開淺溝或挖穴定植,種植後澆水,保持土壤濕潤。
管理
幼苗期遇乾旱,應早晚澆水。幼苗成活至封行前,中耕除草和追肥2-3次,肥料以人糞尿或化肥等氮肥為主。
每次除草結合追肥,每畝施人糞尿1000-1500公斤或尿素15-25公斤,先稀後濃施用。
每年收割後追施氮肥為主,以促進植株萌發;第二次則施磷鉀肥為主,並培土以利越冬,為來年萌芽打好基礎。
收穫加工
3-5月採割較幼嫩的魚腥草供食用。若以藥用為主,種植當年只可採收1次,可在9-10月採收。第二年可收割兩次,第一次在6月,第二次在9-10月。
若是加工製作飲料,可根據生產工藝要求,用鐮刀平地割下全草,洗淨曬乾,即可收藏備用。
魚腥草繁殖方法
魚腥草的種子發芽率不高,發芽適宜17~25℃變温,發芽率為20%左右,所以常常採用分株、插枝和根莖繁殖。並且,魚腥草少有家庭種植的,大部分是進行大量繁殖。
分株繁殖
在3月下旬至4月,將母株挖出分株移栽於沙土的.苗牀上育苗或直接移植均可。
插枝繁殖
可在春、夏季,剪取無病蟲健壯枝條作插穗,截成長12-15釐米,至少三節,插扦於沙壤土的苗牀上,行株距16×10釐米或14×10釐米。插後澆水,遮蔭,生根後移苗定植。
根莖繁殖
可在2-3月進行,挖出色白、粗壯的根莖,截成具有2個腋芽以上的小段,在苗牀上或大田開淺溝育苗或定植。
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