大學生超市實習報告500字範文

實習是一種磨鍊，是一種鞏固理論知識的社會實踐活動，也是提升個人能力的一個機會。下面是小編為您整理的超市實習報告範文，一起來看看超市實習報告範文!

　　超市實習報告範文篇一

一、實習目的和意義

1、較全面地、綜合地瞭解企業的經營管理過程，理論與實踐相結合，進一步加深對營銷理論的理解與運用，培養學生解決企業營銷管理方面實際問題的能力，提高學生的素質。

2、在專業比較對口的實習崗位上，努力將所學的書本理論知識與營銷實踐密切結合，並能靈活運用，使自己的專業知識、專業技能及實踐能力等方面得到一次全面的提高。

3、積累一定的工作經驗和社會經驗，在職業道德、職業素質、勞動觀念、工作能力等方面都有明顯的提高，嘗試從學生到職業工作者的角色轉變，為畢業後的就業打下良好的基礎，提高就業競爭力。

4、瞭解當前社會對市場營銷專業人才的需求狀況。

二、實習單位簡介

本人於2015年7月9日——2015年2月下旬在北京市豐台區北大地物美大賣場實習。物美集團是一家非國有企業，為北京領先的連鎖零售營運商之一。物美集團主要在北京、天津及河北經營及管理綜合超市以及便利超市，並在北京經營及管理一間大賣場，務求提供林林總總的商品，迎合普羅大眾日常所需。北京物美商業集團股份有限公司是國內最早以連鎖方式經營超市的專業集團公司之一。自創建北京第一家綜合超市以來，秉承"發展民族零售產業，提升大眾生活品質"的經營理念，以振興民族零售產業為己任，在連鎖超市領域辛勤耕耘，目前物美已經擁有滿足消費者一次購足需求的大賣場，在大社區範圍全面服務消費者的綜合超市和廣泛深入社區為居民提供商品和各式服務的便利超市，以及設在地鐵站、公交站的快速流動便利店等各類店鋪，是北京市及中國北方的大型消費品流通企業。

物美商業集團連鎖事業的發展主要採取租賃、託管、合作、合資和加盟的形式，逐步建立全國性的連鎖經營網絡，我們誠懇地希望與社會各界通力合作，共同推動國內零售商業的連鎖發展，創建中國零售產業的“航空母艦”。擺放的商品必定是促銷商品的重頭戲。物美大賣場擁有一支懂管理，有強烈事業心和市場意識的管理隊伍，主要成員來自多個大型中外零售企業，有豐富的管理經驗和專業知識。物美大賣場將採用與國際接軌的現代管理機制，融合最好的消費理念和消費文化，合理配置國內外資本，人才和專業技術，在全國範圍內創建一個具有國際水平的大賣場民族品牌。

三、實習要求

1、實習學生應嚴格服從工作單位的管理，注意自己的行為規範，虛心向單位業務技術和管理人員學習，定期彙報和交流情況;同時，要結合自己的工作實際，通過電話和信函等方式，主動與學校指導教師、班主任保持聯繫，彙報工作情況。2、實習學生在實習期間應認真做好工作週記和其他學校規定的相關資料，記錄有關的問題，按時完成指導教師和實習單位人員佈置的各項工作。工作結束後，應按要求撰寫一篇實習報告，字數不少於3000字，並參加答辯考核，提交實習實訓總結，字數不少於1000字(注：實習實訓結束時交，否則沒有實習實訓的成績)，並協助指導教師做好工作學期的收尾工作。

3、實習結束時應由實習單位針對實習生的實習表現出具加蓋公章的書面鑑定證明。

四、實習內容及過程

我是在硬百科實習，實習崗位是理貨員。

第一天學的是收銀，在收銀之前要檢查收銀工具;收銀時要説服務用語，開始收款要説“您好”，收銀結束要説“謝謝”或“歡迎再來”;收款時要問顧客是否是會員，掃貨時不要有遺漏，也不要多掃了商品;現金消費要對賬、對款、識別真假-幣，切勿出錯;刷卡消費要記得一次消費只能使用一次信用卡付款，且學會認卡、刷卡，且核對姓名。例如：信用卡有凸出的姓名拼音，在姓名前有MS的是女士卡，有MR的是男士卡，在收銀時要注意帶有HD90、HB、YT51、TJ38這四種標誌的人民幣，這四種人民幣很容易出現假-幣，尤其是HD90。如果出現退貨和換貨的情況要告訴顧客去服務枱。如有贈品也要提醒顧客去找服務枱或領班或促銷員去兑換。畢竟作為一名收銀員不僅要為賣場考慮，也要為顧客考慮，為顧客提供滿意的服務是每位營銷人員的宗旨。

接下來就是我在硬百科理貨的日子了。

在這裏我才知道超市的貨架一般分普通貨架、端架和堆頭。五層以上包括五層及一、二層的是普通貨架，第三、四層是最佳的商品擺放位置，顧客不需要過度地仰頭，也需要彎腰或下蹲便能看清商品，所以，這兩層擺放的商品就是超市的主推商品。對於堆頭，特別是促銷商品的堆頭，佈置的更要耳目一新，吸引顧客的眼球，讓顧客甘心購買，而端架一般只擺放一或兩種主推促銷品，同時配以相應的POP價牌。兩種促銷商品在同一端架上要把價格小的放在上面，價格高的放在下面，以便於吸引顧客，即使端架上的商品不是自己所需要的，在原價與促銷價的差價下也會促進消費者的購買慾望，而會員價則會讓更多的顧客成為物美的會員。看着會員卡上“天天價廉，永遠物美”的承諾，本着“有便宜哪會不佔”的原則，當然會去物美轉轉了。

貨架、端架、堆頭上的商品要及時整理以便於顧客的購買，端架上的商品要擺放樣品，以便於顧客熟悉商品。面對顧客的詢問要耐心回答，禮貌服務，即使顧客沒有買到滿意的商品也要給顧客留下良好的印象。如若顧客問路一定要帶送到位，不許説不知道，不能用“一指禪”，不與顧客發生爭執，及時為顧客排憂解難。

剛去的時候正趕上要根據商品的近期銷售查找商品的位置，若沒有該商品要及時上貨。正是這樣的對價籤，對條碼讓我在最短的時間內熟悉了各類商品的大概位置。學會了打價籤，價籤的分類有很多，不同時候用的價籤也不一樣。價籤要及時更換和核對，有些商品的價格會在不同時期發生變化，不及時更換會影響顧客的購買及付款，價籤與商品的不對位也會影響到顧客的購買及付款。若商品的實際價格比價簽上的價格高，理貨員或促銷員或經理就要補差價了。畢竟顧客對於眼睛看到才認為是現實，而物美的企業口號又是“物美為家，顧客至上，合作奮鬥”，為了不要讓自己的賣場失信於顧客，差價還是要補的，只有讓顧客滿意了才會促使他下次再來。

貨物的堆積會造成上貨和庫房整理的麻煩，也會影響產品的更新換代。要想解決這一問題，就要及時將促銷品、高庫存商品、汰換商品、待刪商品下退單後送至LCC訂單室，通知供貨商及時來收退貨，在退貨時要與供貨商和其廠家業務員搞好關係，快速的退貨速度及良好的公關態度會讓供貨商痛快的將退貨拉走。

在商品出現缺貨時，要先確定所要定的商品排面的可陳列量是多少，庫存是多少，若有庫存要及時補貨，沒有庫存要結合其陳列量、可銷天數、含税價格、庫存成本、被翻動的次數、商品的大小等填寫訂貨單，於每天十點(星期一至星期六)交到LCC訂單室。及時補充商品不止會為企業增加銷量，也會讓再次來購買此商品的顧客覺得企業是真心為顧客服務，增加企業的美譽度。

8月24日要盤點了，在這之前幾天要把倉庫內和頂倉上的商品封箱裝好在箱子的左下角貼上庫存單，並填寫手工盤點單，寫完後按盤點單號輸入到計算機裏。盤點前一天還要查看電子版盤點單上打印的商品是否與實際的商品相符。盤點當天上午將倉庫內和頂倉上的商品數填寫在電子盤點單上。晚上關店之後將貨架上的商品歸好類再填寫貨架上的商品數量。在盤點的當天所收的商品都不會錄入電腦，在盤點結束後再錄入電腦，這是為了防止混盤，防止為供貨商帶來損失 ，畢竟一個企業的正常運營不只是靠顧客的支持與鼓勵，同時也需要供貨商的服務與奉獻。

在實習期間店長還帶領我們去通州家樂福參觀學習，讓我們認識到自己工作上的不足。工作就是這樣，有創新也要有學習。在自己學習的基礎上加入創新的元素，就有了自己的特色。

五、實習結果

雖然所實習的崗位與自己的專業並不是很對口，但是通過這次實習讓我對自己的專業有了更深一步的認識，為自己所選的專業而驕傲，這是一個全面的專業，涵蓋各方面知識，適合在很多崗位上發展。在實習期間我將自己所學的理論知識與賣場的營銷實踐相結合，靈活運用自己的所學為賣場儘自己的一份力，努力提高自己的專業知識、專業技能及實踐能力等。與員工、課長、經理一起工作，將他們給我講的經驗和理論與自己所瞭解的經驗與理論相結合，努力完成領導交代下來的任務，積累更多的工作經驗與社會經驗，提高自己的職業道德、職業素質、勞動觀念、工作能力等，嘗試着從學生到職業工作者的角色轉變，為自己在畢業後的就業打下良好的基礎，提高了自己的就業競爭力。

在實習過程中，我發現該賣場存在很多問題需要改善：

(一)員工的責任心。北大地物美大賣場貨架上的商品總給人一種凌亂的感覺，缺貨時不能及時地補充而參差不齊;員工不能及時地解決超市內存在的小問題。例如，當在貨架上發現有過期或損壞的商品時，不能及時將商品下架。商品出現汏換和待刪的商品時，不能及時找供貨商退貨或換貨，嚴重影響產品的更新換代。對此應加強改善賣場的管理機制，賞罰分明，促進員工的積極態度。

(二)退貨的速度。北大地物美大賣場採用的是先退貨再收貨的貨物管理手段，由於退貨的速度太慢，有些供貨商就故意刁難賣場員工，嚴重影響超市商品的補貨和促銷，讓顧客對超市抱怨連天，影響賣場的美譽度。對此賣場應加強對收退貨的管理，避免過多的貨物推積造成的庫房擁堵。

(三) 賣場衞生不佳。賣場的.衞生狀況對於顧客來説相當重要，因為顧客很容易將其聯繫到超市內所陳列的商品衞生狀況，在購買商品時會存在許多的疑慮。

(四)在賣場換檔時，都是在營業時間換擋，會為顧客造成很多的錯誤的購物信息，引起顧客糾紛。對此賣場應在此次閉店整修後提出相應的改善措施。

六、實結及體會

萬事難開頭，什麼事都要有嘗試，都要有開始，都要有經過，都要有失敗。經過這次實習，我懂得了許多道理，明白了很多事情看起來很容易，但實際上與自己所想像的有很大的差距。一個小小的賣場的正常運營也不容忽視，不但要有責任心，還要細心、創新，還要有謀劃，策略。總之，事物的任何一面都要考慮周全。

在賣場的佈局中，商品的陳列，超市的防損及突發事件的處理上，讓我更加了解到在賣場工作需要的細心及責任心。如果在工作中失去了細心，那麼在佈局及陳列當中就不能及時掌握顧客的購買慾望、瞭解顧客的購物動向。貨架的陳列讓我瞭解到：怎樣的陳列才能利用好貨架的每一層，從而創造出更大的經濟價值及實用效益;什麼樣的色彩的對比能更大程度上點亮顧客的眼睛，吸引並留住顧客的腳步。

在實習中我還發現自己有很多的缺點：心急且沒有耐性，對專業知識掌握的還不夠紮實，運用不夠靈活。在以後的工作與學習中，我一定會向這方面努力彌補自己的不足，充實自己。

　　超市實習報告範文篇二

社會實踐可以讓我們大學生更進一步瞭解社會，在實踐中增長見識，鍛鍊自己的才幹，培養自己的韌性，並且檢驗一下自己所學的東西能否被社會所用，自己的能力能否被社會所承認。通過社會實踐，我們可以找出自己的不足，所以，在暑假開始的同時，我也開始了我為期一個月的社會實踐生活。

7月10號，我去參加了宜客隆超市有限公司的面試，第二天，公司就通知我去參加為期兩天的培訓，培訓結束後可以作為正式員工開始上班。7月13號一早，我準時到達培訓地點。培訓內容首先是由超市領導為我們介紹超市的概況及現狀，然後是介紹超市的規章制度和員工勞動紀律等，最後分配工作，由工作組組長帶領熟悉自己的工作。

在培訓過程中，我瞭解到，宜客隆超市有限公司是宜興市第一家大規模自選商廈，現已擁有多家各具特色的賣場和標準超市，還有多家便利店，以及宜興地區首家物流配送中心，營業面積近4萬平方米。憑藉“滿足顧客需求，保證質量便宜賣”的經營宗旨及“嚴謹、務實、高效、廉潔”的企業文化，組成了一個追求卓越、重視員工發展的經營團隊。宜客隆超市有限公司注重員工隊伍建設，逐步實施基層管理者培養計劃，廣闊的發展空間和“公平、公正、公開”的用人環境為有志之士創造了施展個人才華的舞台。“永不言敗，生生不息”的宗旨讓員工充滿了幹勁，為人民羣眾提供更優質的服務。

培訓結束後，我被分配到食品組。組長帶着我們熟悉上貨程序。從驗貨到貨物上架，層層把關。驗貨時須認真核對其數量，檢查生產日期和品牌名稱。最後按貨物類別上架。每種貨物都有自己的銷售貨架，貨物要擺放正確，擺放整齊。我所在的食品區有三個部分，飲料、休閒食品和散裝食品。其中，對於聽裝飲料的擺放，我印象很深。在我的記憶中，許多大型超市的飲料都是正面朝上的擺放，而且整齊劃一，很有視覺效果。但在宜客隆超市卻是相反，正面朝下，當時我沒有想明白，後來組長告訴我，這樣是為了防止瓶口積灰塵，那樣就不利於銷售，顧客會認為飲料過期而不買。

7月16號，我正式上崗了。在上班之前，叔叔就跟我説要多做事，少説話。到真正開始工作我才明白，要做到那一點是多麼的不易。為了給眾多領導、同事留下一個好印象，我決定跟自己約法三章：

一、謹記員工勞動紀律，遵守公司規章制度。俗話説：國有國法，家有家規。作為一個大規模的公司，自然也有嚴格的企業制度。比如，《員工勞動紀律》第六條規定：上班時間不得擅自離崗、串崗、購買私人用品、吃東西，不準看書報雜誌、接打私人電話、收發手機短信，不準幹私活、嬉笑打鬧、聚眾聊天等。因為超市時服務性質的行業，顧客就是上帝，作為一名營業員，要隨時隨地準備為顧客服務，解答顧客的疑問。如果擅自離崗、串崗，就會導致沒有人為顧客服務，也會導致貨物的丟失或損壞。《員工勞動紀律》共有十五條規定，每條規定都對員工提出了嚴格的要求，但都是最基本的，每個員工都能做到的。在這一個月中，我要做到自覺遵守這些制度，做一個合格的員工。

二、牢記責任，積極工作。不管從事什麼工作，每個人都有自己的責任，有自己的工作任務。在工作時間，我們就要對自己的工作負責。作為一名營業員，我們不僅要對自己管轄範圍內的貨物負責，更要對顧客負責。比如，當貨架上出現空位，我們要及時補貨，如果缺貨，也要掛上缺的標識，不能給顧客帶來不便。空閒時間，我們不能看着貨架發呆或者到處閒逛，可以找一些事情做，像抹貨架之類的，因為貨架上總會有灰塵，時間長了也會影響貨物的銷售。總之，天道酬勤，工作積極些，既方便了他人也對自己有利，給他人留下美好的印象。

三、謙虛做事，謙虛做人。對於初次涉獵社會工作的我來説，凡事都要自己學着去做。在超市工作，要學的東西很多，要記住東西擺放的位置，散裝食品還要記住價格，最重要的是要學着怎麼跟別人交流。營業員接觸顧客的機會非常多，各個顧客的個性不盡相同，營業員就需要更多的耐心來對待顧客，儘量做到百問不厭，儘量不説“不知道”、“不清楚”等詞。遇到自己不清楚的事情時，要虛心請教，增長自己的見識。

在這一個月中，我始終記着這三條約定，每天也都會回顧自己的工作，檢驗自己是否完成約定。通過這一個月的實習，我確實收穫了很多，總結為兩點：

一、認識來源於實踐，實踐出真知。在整個實習過程中，我發現我們學的知識遠遠不夠用，或者説不會把理論應用於實際中，有很多東西都要自己實踐了才會明白，做任何安排都要考慮到許多人、許多事。通過實踐我們才能積累經驗，有了經驗才能更好地工作，同時獲得新的經驗。

二、生活就是責任，而且樂趣無窮。實習一個禮拜後，我就對這份工作乏味了，因為我每天重複做着同樣的事。我很好奇同事們怎麼能夠堅持做下去，後來一個同事告訴我：責任。他們都有家庭，都要生活，為了生活，他們無法逃避，必須面對。生活就是責任。而且工作是否乏味是要看自己對工作的態度，只要把工作當成一種享受，就會樂趣無窮。

這次的社會實踐，我受益匪淺，我知道我提前進入了社會，提前瞭解了社會，我也積累了很多經驗，以後就不會一無所知地步入工作崗位。更重要的是，我學會了享受工作，享受生活。

　　超市實習報告範文篇三

現在，大家都比較喜歡到超市買東西。人在那種温馨的環境裏，提着籃子、推着小車，在音樂的伴隨下購物，會感到在這裏買東西比外面的高檔些，並有一種舒服感。因此，現在超市的客流量非常大，產品的銷量也很廣。

如今，超市已經成為市場經濟商品流通領域最重要的銷售環節之一，促銷這種銷售形式也隨着超市業態的蓬勃發展，以其形式的多變性和利益的直觀性，逐漸被消費者認知和接受。“沒有促銷等促銷，有了促銷比促銷，選了促銷看商標，看完商標看批號”已經成為眾多消費者購買行為的“準原則”。

在市場激烈競爭的情況下，伴隨着促銷誕生了一種新興職業———促銷員。以前的超市，只是把商品擺在貨架上;現在的超市，無論綜合的或是單一的，只要你進了超市的門，就會發現促銷員已早早站在那裏等着你的光臨。這種情況在化粧品專櫃尤其普遍，這次實訓中我剛走到化粧品區就遇到這種情況：推銷人員總會拿着自己賣的產品在那裏拉顧客。其實他們越是這樣，顧客往往會更反感。

其實超市推銷實體門藝術，如果做好了會起到事半功倍的效果。對於超市促銷，我想淺談一下自己的想法：

對於促銷員：

超市促銷員在上崗前都要經過嚴格的培訓。這樣做是為了統一思想、規範行為、增強業務素質、提高銷售執行力。可以從企業文化培訓、產品知識培訓、規章制度培訓、促銷技能培訓和激勵拓展培訓。

促銷人員不要太過“熱情”，寸步不離跟着顧客，會影響顧客購物的自主判斷，這就與超市寬鬆的購物環境有些不協調了。

對於促銷手段和方法：

1)超市銷售技巧不只是要能説會道。有空的時候多到各個賣場去轉轉：一來調查一下市場，做到心中有數。現在的顧客總喜歡跟促銷員説，哪裏哪裏有多麼便宜，哪裏哪裏又打多少折了，如果你不能清楚瞭解這些情況，面對顧客時將會非常被動。二來可以學習一下別的促銷員的技巧，只有博採各家之長，你才能煉就不敗金身!

2)關注細節。現在有很多介紹超市銷售技巧的書，裏面基本都會講到促銷員待客要主動熱情。但在現實中，什麼事情都要掌握尺寸，過度的熱情反而會產生消極的影響。熱情不是簡單地通過外部表情就能表達出來的，關鍵還是要用心去做。想顧客所想，用企業的產品滿足他們的需求，使他們得到利益。

3)滿足顧客虛榮心。對一些非常有意向購買的顧客，當我們在價格或者其他什麼問題上卡住的時候，我常常會請出店長來幫忙。一來表明我們確實很重視他，領導都出面了，二來談判起來比較方便，只要領導再給他一點小實惠，顧客一般都會買單，屢試不爽。關鍵是要滿足顧客的虛榮心和愛貪小便宜的壞毛病。

4)見好就收。超市銷售不可拖泥帶水，應當機立斷。根據我的觀察，在超市銷售現場，顧客逗留的時間在5-7分鐘為最佳!所以，一定要牢記：不管你是介紹產品也好，還是做別的什麼努力，最終都為了超市銷售技巧產品。

5)“微笑”禮儀。很多促銷員在達成銷售後就馬上鬆了一口氣，甚至有人馬上離開顧客幹自己的活去了。其實這也是犯了一個嚴重的錯誤。很多人都説，一個人最重要的資源不是別的什麼，而是人脈!這是很有道理的。要知道，老客户帶來的生意遠比你想象中的要多的多。其實做起來也很簡單，只要認真地幫他打好包，再帶上一聲真誠的告別，如果不是很忙的話，甚至可以把他送到電梯口。有時候，一些微不足道的舉動，會使顧客感動萬分!我在極地館推銷寄居蟹的時候也是如此做的，最後在顧客快要離開的時候微笑的説一句：“祝您旅途愉快”。

推銷是一門藝術，無論怎樣，關鍵是自己要用心專研，方可前途無量。

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