果樹冬剪實習心得範文

篇一：冬剪實習報告

《果樹栽培學》實習報告

一、實習時間及地點安排：

二、實習參與人員

三、報告人：

四、實習課程：

《果樹栽培學》

五、實習目的：

通過實習瞭解並掌握果樹的冬季修剪的技術和要領，重新熟悉課本知識並將課本知識運用到實踐中去，並學會各種果樹修剪方法，掌握其修剪要領，通過冬剪，提高果樹的質量和產量。

六、實習內容及過程：

20xx年12月19日，我們興致勃勃的乘坐汽車來到了開封通許縣嶽寨村，開始了我們大概一星期的冬季修剪實習，來到住宿的地方已經到了中午，我們先吃了午飯，然後跟隨老師來到嶽寨村村民的蘋果地裏，先是老師給我們介紹了蘋果樹的品種和它們的一些特性，講了修剪蘋果樹需要掌握的關鍵知識點，通過老師的講解示範和我們自己動手剪樹，收穫頗多，下面簡要介紹一下蘋果樹冬季修剪蘋果樹的要點：

（一）蘋果樹冬季修剪做到“五看”

1、看樹齡。幼樹、初結果樹修剪量要小，修剪程度要輕，注意培養樹形和結果枝組；盛果期樹要適當重剪，注意輪換結果枝組；衰老期樹重剪，更新結果枝組。

2、看花芽量。花芽量大的果樹修剪量要大些，修剪程度適當加大。嚴格控制花芽總量和花、葉芽比例，花、葉芽比例一般為1∶4-5。對花芽少的小年樹，要輕剪多留花芽，對沒有花芽的枝和枝組要重剪更新結果枝組。

3、看樹勢。強旺樹要輕修剪，多緩放，去直立強旺枝，留側立枝和中庸枝，以緩和樹勢，進而促進花芽形成；弱樹要重修剪，剪去弱枝和下垂枝，更新衰老結果枝組。

4、看品種特性。萌芽力和成枝力強的品種，如富士品種，易造成樹冠鬱閉，內膛光照不良，修剪量宜大，修剪時要多疏、少截、留中庸枝。

5、看栽培管理條件。土、肥、水管理條件好、樹體強健的樹，修剪程度要輕；相反，山坡薄地、管理條件差的樹，修剪量要大些，修剪程度應適當重些，少疏多剪。

（二）蘋果樹冬季修剪“四注意”

1、以輕為主、簡化修剪，整體緩放、四季調整。

2、因樹制宜、綜合調控。首先，充分了解果樹修剪原理，以及正確利用蘋果枝條生長規律和枝芽異質性等特點；然後，再結合不同果園的立地條件、建園品種、栽植密度、生長情況和栽培管理水平等採取靈活對路的修剪方法，才能達到正確修剪，合理調勢。

3、認準花芽，精細修剪。對已進入盛果初期的大年樹，必須連年進行枝組修剪，這樣不僅可以提高產量、促進品質，而且還可以通過控制花芽留量使其與樹勢和計劃產量相適應。另外，由於留足了預備枝芽，能夠在結果的同時，又形成充足的花芽，為防止並消除“大小年”現象有着極其重要的作用。

4、剪除病蟲枝，對於鋸大枝傷口處，必須及時進行塗抹消毒。

12月22日我們回到鄭州，來到東趙村，學習了桃樹和杏樹的修剪並進行了實踐，下面就桃樹和杏樹的冬季修剪要點，簡單介紹一下：

桃樹的冬季修剪：主枝頭的修剪。沒有達到預定高度時，繼續留單頭長放，達到高度後，回縮到後部短枝處，抽生長枝後再長放，這樣放縮交替，一方面維持樹冠在一定範圍內，另一方面始終保持單頭伸長和上小下大的形態。枝組的維持和更新，大中枝組如果有空間，可繼續長放，否則放縮交替，維持結果，小枝組放縮交替，維持結果即可，大中枝組要保持辮狀，不使其多次分枝，在大中枝組回縮發不出長果枝時，應加重回縮到枝組最後的分枝處，令其生壯旺新梢，經夏季擰枝，再長放成新的枝組，繼續結果，達到更新的目的。

桃樹冬季修剪後的效果：1、中短枝增加，樹勢緩和：由於採用長放、疏枝為主的修剪手段，枝芽量相對增加、養分分散，新梢生長減弱、中短枝比例增加。2、葉幕形成早而穩定： 由於大部分中、短枝在6月以前即停止生長，多次生長現象減少，從而樹體較早地形成穩定的葉幕，疏刪修剪的盛果期樹，一般6月份形成穩定的葉幕，最遲不超過7月，而短截修剪要到8月甚至9月才能形成穩定的葉幕。3、枝組穩定，不易光禿：由於枝組單軸延伸呈辮狀，加上結果後果實自身的重量，使枝組呈水平或下垂，則頂端優勢移到枝組後部，復壯了後部枝組中的結果枝，延緩了衰老。4、光照改善：由於枝組呈辮狀，且樹體中短枝比例短大，葉幕形成早，因此枝組相互遮陰現象減弱，光照明顯改善。5、提高了果實品質： 光照的改善，葉幕的較早形成，有利於光合作用的進行及光合產物的積累，着色，含糖量，優質果比例均提高，風味濃郁。

杏樹的冬季修剪:調整生長和結果的關係，維持樹勢，延長盛果期結果的年限。修剪時可根據枝條長勢、樹冠各部位的空間情況，適當疏密、截弱，以保持穩定的

結果部位和生長勢。對各級延長枝，一般進行中度短截，使其繼續抽生健壯新梢。對衰弱的主枝、側枝、多年生輔養枝、結果枝組、下垂枝，在有強壯枝的部位進行回縮更新或抬高角度，使其恢復生長勢。對樹冠下部及內膛枝，要注意及時更新復壯，使其不斷產生新的健壯結果枝。樹冠上部和外圍的過密枝、強旺枝，進行回縮或疏除，以改善內膛光照。杏樹成枝力弱，對各部位的結果枝組、長果枝和長勢中庸的發育枝，只要不是過密，一般不要疏除，可短截促發少量長枝，使中下部抽生中短枝交替結果。

七、實習總結及體會

本次實習讓我深刻明白了一個道理，作為一名園藝學子，僅僅書本上的知識是不夠的，只有在學會理論知識的.基礎上，付出相當時間的實踐，將實踐結合理論，把理論應用於實踐，我們才能牢固的掌握一門本領。

實習中遇到了很多相當厲害的果樹修剪高手，有資深的專家教授，當然也有那些靠長時間實際操作經驗鍛煉出來的當地技術果農。他們都有值得我們學習的地方，我們的幾位老師都有幾十年的修剪經驗，都是高手，受到了當地技術人員的尊重和好評。但是他們並不相信我們本科生，這不是大家的錯，只能説我們實踐太少。但是，我們園藝的學生不能因為怕錯就不去幹，不幹的話永遠都是新手，永遠都不會有提高。所以，在老師的指點和鼓勵下，我們也進行了相當多的動手操作，有蘋果樹、桃樹、杏樹等。在樹上操作中，我們掌握了相當多的技術要領。

就像簡老師説的那樣，我們要聯繫我們的理論學習，但是不能死板教條；我們要敢於下手，但是不能蠻幹；我們要學會修剪，但是要真正的懂得修剪！

篇二：果樹冬季修剪實習報告

果樹冬剪實習報告

一、實習目的及意義

1、為了將理論與實際聯繫起來，將所學的知識運用到實際生產上，加強動手能力，同時鞏固所學知識，我們開展了果樹冬季修剪實習。2、生產實習是重要的實踐性教學環節，通過生產實習讓學習者深入生產第一線，提高實踐技能，在實踐中思考，從實踐中總結經驗，應用、驗證、鞏固、充實所學理論，加強理論與實踐的結合； 3、在實踐中發現問題，提高分析問題、解決問題的能力。

二、實習任務

1、熟悉果樹修剪各個環節，學會主要果樹修剪技術。理論結合實踐，做好果樹的的修剪認真聽老師的講解並運用所學知識進行修剪

2、積極參加所在實習單位的果樹修剪，認真實習做好觀察記錄，牢固學農愛農的專業思想，培養艱苦奮鬥的作風。

二、實習時間

20xx年12月6日

三、實習地點

陝西省寶雞市鳳翔縣綠寶果業有限責任公司

四、實習企業概況：

鳳翔縣綠寶果業有限責任公司是一個以果品種植.實驗研究，示範開發，技術推廣為一體的農業科技型龍頭企業。在蘋果新技術試驗.研究.推廣等方面去得了多項殊榮。公司先後被確定為國家863計劃職能化農業陝西示範點.農業部引進國外技術項目成果展示圖.陝西省優質蘋果示範園.西北農林科技大學產.學.研科技示範推廣基地.國家現代蘋果技術體系風向蘋果綜合試驗站.陝西省引進國外技術示範推廣基地.陝西省科普惠農富民先進集體.寶雞市十佳科普示範基地。在果園管理上堅持綠色.生態.環保.優質.高效.安全的指導思想及先進.實用.實效. 動態綜合管理的技術路線.全面落實十二相配套技術.注重生產名品.精品。生產的蘋果具有果個勻稱.色澤豔麗.風味濃郁.果肉酥脆.營養全面.口感極佳.等特點.近年來公司又開發了具有保健作用的SOD蘋果。產品已打入北京.上海.深圳.西安.寶雞等大中型超市.深受消費者靑睞.贏得了國內外專家的讚譽。

五、實習的具體內容

20xx年12月6日早8點在班主任王毅老師和鄒養軍老師的帶領下我們乘車來到實習地點——陝西省寶雞市鳳翔縣綠寶果業有限責任公司。在這裏我們見到了當地的老技術員，學習了果樹修剪的技術要領，老技術員將多年的果樹修剪經驗總結給我們進行了詳細的講解和示範。

5.1、明確整形修剪的目的掌握修剪要領和方法步驟及修建的關鍵

5.1.1、修剪的目的

1、使幼樹提早結果，延長結果年限；2、對於盛果期的樹，應該以提高產量，克服大小年為目的；3、 使冠內通風透光，減少病蟲危害，提高果實品質；4、提高工效，降低成本；5適應不良氣候，增強抗逆能力，擴大栽培範圍。

5.1.2修剪要領和方法步驟及修建的關鍵

種植果樹，修剪果樹的依據：土肥水是基礎，病蟲防治是保障，優良品種是根本，合理密植是前提，整理修剪是調節，科學實驗是手段，優質高產是目的。在做好這些之後，果園的產量就會有很大的保障。第一、瞭解樹形，找樹的毛病。只有知道了哪裏不好，才能有目的的做出判斷。第二、瞭解品種，看修剪反映。不同的樹品種，生活習性上會有一定的區別，根據經驗，可以知道哪些枝該怎樣剪。第三、看樹上花芽的形成。今年的花芽就是明年的果子只有適量花芽長在合適的位置，才能期待來年的高產。

1、要修剪好樹，首先必須仔細觀察果樹的形態，因樹制宜，隨勢做型，採用適合的修剪手法，以保障果樹生長與持續結果。樹形大概有： 主幹形、變則主幹形、紡錘形、細長紡錘形、圓柱形、層形、十字形、自然開心形等。不同品種的果樹都要根據當地不同的光照條件，氣候條件等進行修剪。

2、留好結果樹枝：第一，生長勢旺的枝必須疏除。特別是直立向上的枝，不僅消耗果樹營養，而且不能結果。第二，多留兩側枝，可以進行回縮、短截促進只組復壯。；兩側枝屬於中庸枝，不是很弱，又不是很強的只消耗的枝。是結果的中堅力量。所以我們將背上枝與背下枝看情況疏除。第三，枝條必須分佈均勻。充分利用空間和光能。總的來説，必須保障果樹有新枝，能結果，能保持。

3 、根據果樹的樹齡以做以下修剪：第一、幼樹期間修剪，應以促為主。短枝型蘋果有成枝力弱，樹冠擴大緩慢的特點，幼樹期間，促使多生枝條，加快樹冠的形成。第二、 結果期間修剪，對於生長強壯的枝條、飽滿的芽，要多加以利用；多疏除一些花芽，使樹體合理負載，以保持健壯中庸的樹勢；各主枝延長枝延伸生長時，要用壯枝代頭，在中部飽滿芽處短截；結果枝組應適當回縮或疏去失去結果能力的枝組；對於臨時性枝條，去弱留強，去平留斜，將直立枝拉斜。第四、調整上強下弱的生長勢。短枝型蘋果樹極易出現樹體上強下弱現象，糾正這種現象，修剪時一般應該保持下部的主枝開張角度要小於上部主枝的開張角度；如果上部主枝生長勢強時，要用弱枝代頭，在弱芽處短截。

5.1.3、帶隊老師老技術員進行示範操作。

老師一邊示範一邊講解,力求做到示範操作規範準確，以便讓每個同學都能明白無誤，正確掌握修剪技術。老師向我們進行示範操作是使我們將書本理論轉化為實踐操作的橋樑。

5.1.4、學生親自實踐訓練

隨機組合，每組四人，一次修剪一棵樹，期間大家互相配合，自由交流討論，同時，指導老師會在邊上不斷的指導和給予幫助。

5.1.5、老師審查並分析小結

每次修剪結束後，老師都會對我們分組訓練修剪的結果進行認真細緻地檢查、分析、

總結，這是大大提高我們冬剪技術的必要環節。我們在老師的指引下尋找修剪過程中存在的問題和問題產生的原因，在以後的修剪中及時避免，同時，老師還提出改進的想法和措施，以培養我們的創新能力。

六、實習中資料的收集與總結

1、在實習中認真聽講解，仔細看示範，作好記錄，親自動手實踐、參觀、諮詢搜索、資料等能聯繫理論進行蘋果樹基礎生產管理和進行合理的修剪

2、搜索了資料後總結了影響來年產量的原因：第一、生態平衡遭到了破壞，造成了氣候改變。第二、現代工廠的破壞，大量排出酸雨。第三的密度太大。第四施肥欠當沒有按照平衡施肥的原則，或者施肥實時機選擇不當。第五、超負荷結果。第六、乾旱高温。第七、害蟲危害，主要是蘋掌舟蛾與銅綠金龜子。第八、蘋果樹管理粗放。總之除了果樹管理，包括施肥、灌水、修剪等人為管理不當之外，很大一部分原因就是當今我們生活的環境遭到了很大程度的破壞。

3、具體的修剪中，先是要找到樹的毛病，我們必須認清哪些枝是輔養枝，在認清主枝以後，做到大枝亮堂堂，小枝鬧嚷嚷。大枝要充分接受光照，因為他們負擔了絕大部分的產量。而那些小枝就是結果的關鍵。同時要做到下部密上部疏，內部密外部疏，北邊密南邊疏，小枝密大枝疏。疏密有秩，分佈合理，枝與枝之間不交叉，樹與樹之間分佈合理，光路清晰，空間分佈均勻。只要做到了這些，蘋果樹的修剪就算掌握了。

七、實習感想與體會：

通過這次的實習讓我紮實的記牢了冬季果樹的修剪技術，雖説還不熟練，但至少看到一棵果樹，我會大體知道怎麼下手，從哪裏下手。

通過本次修剪，我們不僅僅鞏固了所學的理論知識，並將這些知識付諸實踐，鍛鍊了動手的能力，也培養了責任心，因為果樹是多年生的作物，修剪是否合理，都會在樹體上留下明顯的痕跡，對於果樹的修剪，瞭解掌握的還遠遠不夠熟練。知道並深刻的體會到了整形修剪的意義，通過合理的整形修剪，培養合理的樹形，協調各樹體部位間的關係平衡，改善樹體的營養狀況，達到早結果、早豐產和長期的優質、穩產、高效益的栽培目的。果樹修剪包括整形和修剪兩個方面。通過整形修剪創造一個堅強的樹體骨架，調節生長與結果的矛盾，促使樹體內外均衡立體結果。克服果樹大小年現象，保障果樹持續高產。

通過參觀，更好了解了現代科技在高新農業中的作用。陝西省寶雞市鳳翔縣綠寶果業有限責任公司是典型的高科技農業園區，園區藉助西北農林科技大學農業平台，進行了各種現代農業開發，培養了各種新興的水果新品種，通過科學的管理，有效地增加了產品的質量和產量，提高產品價值，為現代農業增收提供了很好的科技保障。

通過參觀實習，我深刻地意識到科技對農業的重要作用，對於我們在學校中學到的知識要有效地投入到實際生產操作中去，加大農業與政府，學校，企業之間的聯繫運作，帶動農業產業化鏈條的穩定和持續發展，為農民增產增收提供堅強的後盾和技術支持。

這次實習給予了非常好的學習機會，特別是對蘋果樹修剪的技術等有了更為深刻的認識，為以後的真正的工作積累了一定的知識經驗。

同時感謝班主任王老師和西北農林科技大學的各位老師給予的關心、支持和組織。指導老師和班主任的嚴謹的教學風格，深厚的理論知識和豐富的教學經驗以及誨人不倦的教學態度都給我們留下了深刻的印象。老師們的每一份友好鼓勵，每一個善意微笑，每一次細心指導，都讓我深深感動，讓我對實習信心十足。路漫漫其修遠兮，吾將上下而求索。將永遠銘記尊師的教誨，將心中的感激化為以後工作積極進取的源動力!

羅合寧

20xx年12月

篇三：葡萄冬季修剪實習報告

實 習 報 告

姓 名：劉育峯

院系班級：農學院園藝（

學 號：

聯繫方式：葡 萄 冬 季 修 剪 2）班 20xx512322 18799290339

一、實習目的

冬季修剪是葡萄最重要的技術管理項目之一, 直接影響來年葡萄的生長勢、產量和質量, 對葡萄樹體的壽命也有很大的影響。開展冬季修剪實習，可以讓我們深入解修剪的目的，冬季修剪不僅能調節樹體的營養生長和生殖生長, 剪去部分無用枝條, 使架面枝蔓分佈均勻, 通風透光良好, 提高產量和質量，還能防止結果部位外移, 更新復壯, 延長樹體的有效結果年限。通過實習，使我們在運用所學基本理論、基本知識、基本技能的基礎上，學會葡萄的整形修剪技術，掌握整形修剪的特點，提高專業實際操作技能和指導生產的能力，提高學生髮現、分析和解決問題的能力，為畢業後獨立工作奠定基礎。

二、實習時間及地點安排

（一）實習時間：20xx.10.14及20xx.10.20—20xx.10.24，本次實習安排在本學期的第7、8周，主要修剪對象為一年生、兩年生及多年生的酒葡萄——赤霞珠品種。

（二）實習地點：石河子大學試驗場（1天），152團3連（4天）、10連（1天）。

三、實習內容

（一）、實習動員大會

葡萄冬季修剪前期，系果樹專業老師就動員我們做好實習準備，並在實習動員大會上強調了相關注意事項，如安全問題、交通問題、伙食問題、天氣問題、修剪要領等一系列事項，為葡萄冬季修剪實習拉開了序幕。

（二）、葡萄的架式

目前葡萄主要的兩種架式是棚架和籬架。棚架主要應用於光照較強、冬季不需要埋土的地區；而籬架主要應用於冬季需要埋土的地區，也是這次修剪實習地所採用的架式。

（三）、葡萄冬季修剪

1、冬季修剪時期

北方葡萄需要埋土防寒，因此一般在落葉後、土壤結凍前進行修剪。在南方，雖然不用埋土防寒，但也應避免在傷流期進行修剪，最好在萌芽前兩個月進行。

2、冬剪的基本方法

葡萄冬剪主要是短截、回縮和疏枝，具體的修剪方式要靈活處理。

2.1、短截。

其主要作用是促使其抽生新梢，增加分枝數目，以保證樹勢健壯和正常結果。修剪長度主要是根據修剪需要和成熟新梢的質量而定。一般把一年生成熟的新生枝蔓短截到所需要的長度（留3-4個芽）。

2.2、回縮。

也稱縮剪。是指剪掉2年生枝條或多年生枝條的一部分，降低結果帶的位臵，使其回落到第一道鐵絲上。回縮有兩個作用，一是復壯，二是抑制。

2.3、疏枝。

從基部徹底剪除掉不需要的枝蔓，並將枯死枝、病蟲枝、無用的二次枝及徒長枝剪去，以保證各個主蔓能按照一定距離配備好結果母

枝組。

3、結果母枝的修剪

結果母枝的修剪分為短梢修剪（結果母枝剪留1-4個芽，其中只留1個芽的稱為極短梢修剪，是本次赤霞珠葡萄修剪中的主要修剪方式）、中梢修剪（結果母枝剪留5-7個芽）、長梢修剪（結果母枝剪留8個芽以上）三種。不同架式的葡萄品種修剪方法也略有不同，一般情況，在棚架栽培下，對於基芽結實力高的品種，結果母枝常採用短稍修剪，而籬架栽培多采用短梢修剪與中梢修剪相結合。但對於基芽結實力低的品種，由於花芽形成部位稍高，一般採取中、短梢混合修剪，長梢修剪多用於主蔓局部光禿和延長枝修剪上。

4、更新修剪

更新修剪包括結果母枝更新修剪、枝組更新修剪、主蔓更新修剪三個部分。

4.1結果母枝更新修剪

採用短梢修剪時，結果母枝宜採用單枝更新修剪法，即每個短梢結果母枝發出的2-3個新梢，在冬剪時回縮到最下位的一個枝，並剪留2-3個芽作為下一年的結果母枝；在中、長梢修剪時，結果母枝一般採用雙枝更新修剪法，修剪時將結果枝組上的兩個母枝中下位的枝留2-3個芽短剪，作預備枝，處為上位的枝可根據品種的特性和需求，進行中、長梢修剪。

4.2、枝組更新修剪

枝組經過幾年連續生長結果後，基部逐漸加粗、剪口數不斷增加，

呈彎曲生長、老化，結果能力下降，水分、養分運輸能力減弱，因此必須有計劃的進行跟新。枝組一般每個4-6年更新一次。從枝組基部潛伏芽發出的新梢中選擇部分適當、生長健壯的來代替老枝組，培養成新枝組。培養更新枝組要在冬剪時分批分期輪流地將老化枝組疏除，使新枝組有生長空間。

4.3、主蔓更新修剪

主蔓更新修剪可根據主蔓生長的具體情況分為局部跟新和主蔓大更新。

局部更新是當主蔓中下部生長結果正常而前部生長衰弱、瞎眼較多、結果能力下降時採用，冬剪時在衰弱地方下面選留生長勢強壯的枝條培養成新的主蔓，將衰弱部分剪去。

主蔓大更新一般是在主蔓結果10年後，主蔓衰弱時進行更新，主要方法是從主蔓基部培養萌櫱作更新蔓，冬剪時逐步疏除老蔓上的枝組和母枝，減少老蔓上的枝量，騰出一些空間讓主蔓向前延伸生長，當更新主蔓連續培養2年左右，其結果量接近或者超過老蔓時，將老蔓從基部疏除，由更新蔓代替老蔓位臵。

5、注意事項

5.1、確保冬剪留芽量

冬剪留芽量是明年產量形成的基礎，如果留芽不足，則明年果枝少，產量低；若留芽過多，則給夏剪帶來困難。

5.2、確保結果母枝間適當的距離

結果母枝之間距離10-15公分，如果間距過大，會造成單株產量減少。