專職食品安全管理人員任命書
茲任命金峯(身份證號:220422197506140039)為濟南市崮雲湖假日酒店有限公司專職食品安全管理員,全面負責各項食品安全管理工作,具體職責如下:
1、配合食品藥品監督管理部門對本單位食品安全進行監督檢查,並如實提供有關情況;
2、定期協助組織本單位從業人員進行食品安全法律法規和食品安全知識培訓;
3、製作本單位食品安全管理制度及崗位責任制度,並對執行情況進行督促檢查。
4、檢查食品生產經營過程的食品安全狀況並記錄,對檢查中發現的不符合要求的行為及時制止並提出處理意見
5、對單位從業人員進行健康管理,實施健康檢查,督促患有有礙食品安全疾病和病症的人員調離相關崗位
6、建立健全食品安全管理檔案,保持各種檢查記錄
7、所在單位發生疑似食品中毒和食品污染事故,協助單位及時報告相關部門,採取措施防止事態擴大,配合監管部門調查處理。
濟南市崮雲湖假日酒店有限公司
2012年9月1日
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