閒話新年經典散文

　　（一）年關

去年的冬天是難得的暖冬，依偎着暖暖冬日的陽光，並未察覺到時光老人悄悄地走遠，而新年踏着輕盈的腳步，不經意的來臨……

當歲末的陽光，在倒計時裏依然的温暖如春，我還並未在意，濃濃地年關喜悦的奔跑，新年伊始就在眼前一般；當看到常年在外打工的遊子們，在外拼搏了一年，在外流汗了一年，在外辛勤付出了一年，終於收穫了一年的收入，裝滿了沉甸甸地行囊。下了這一站的歡喜，又上了另一站回家的喜悦，把滿滿地幸福帶回家，與全家人倖幸福福地過個團圓年。新年來了，在外打工的遊子們都回家過年了。

一年的時光竟然過得這麼快，悄無聲息的從手指間穿梭而過。於是我走出了屋子，來到熟悉而陌生的街道。平時沉寂的街道，此時變得喧囂沸騰。商品已從屋裏擺到街道兩旁，琳琅滿目，像是露天的百貨公司。街面上車水馬龍，熙熙攘攘，川流不息。人們在爭先採購着年貨。過年了，到處都洋溢着喜悦！

新年來了，到處都洋溢着歡樂的氣息。最開心的還是孩子們，他們盼望了一年，終於把他們的歡樂盼來了，終於把他們的父母盼回來了，終於盼到了一年裏他們最為開心的時刻了。看，他們穿着各式各樣漂亮的衣服，如小鳥雀一樣的歡欣雀躍，似鳥兒一樣的嬉戲玩耍。他們買上一束束煙花，聚攏在一起，燃放着煙花：“噼噼啪啪”的聲音，像是一首首動聽的兒歌。一縷縷青煙伴隨着喧囂直衝天空，綻放一朵朵絢麗的花朵，像是他們幼小心裏五彩繽紛的天空。見孩子們如此開心，似乎想起了兒時的自己。

那時，物質還比較匱乏，不能像現在的孩子們隨隨便便地買糖果，買煙花。也許那時是無法滿足小小的心願，買上煙花燃放着喜悦。只能盼望着過年，美美的吃上大魚大肉。在大年七年級穿上一年裏唯一的一套新衣服，高高興興地去拜年，就是我們那時最為高興和開心了。當新年的腳步漸漸地離去，又浸沁盼望來年裏最為喜悦的新年。

新年前歡樂浸沁在年關的脈搏裏，猶似優美的旋律，在樂器的演奏裏，跳躍出歡樂的音符，唱響了動聽醉人的歌，飄向歡樂幸福“年”的海洋！

透過年關倒計時的時日，如鐘擺一樣歡快地跳躍，在“滴答滴答……”盡有的時日裏，盡是喜慶的氛圍。也許空氣裏也浸着歡樂，呼吸着空氣，像是把歡樂聚攏心田，瀰漫在全身的脈搏。如跳躍的音符，激發着歡樂的源泉，聆聽美妙動聽歲末的神曲，心變得喜悦，腳步變得輕盈。似踏着歲末的舞曲，舞一場除舊迎新的曲調，盡情暢遊在歡樂裏。

年關到了：聽，遠近燃放煙花爆竹喜慶地喧譁，像一朵朵幸福的花朵在天空綻放，絢麗而五彩繽紛，芬香了幸福喜悦！那是家裏有壽慶婚嫁的人家，特意把喜慶的.宴席約在空閒而又繁忙的年關裏置辦，讓更多的親朋好友蒞臨酒席，一同歡樂、喜慶！

年關到了：聽，宰殺肥豬的尖叫聲劃破長空，似喜悦地鐘聲伸進了新年，激揚了歡樂。一家人圍着案板上宰割的豬肉，臉上盡是喜悦。一年來辛辛苦苦飼養大的肥豬，終於可以把它宰了，一家人可以享受鮮嫩甜美的豬肉，幸福得美了口、飽了肚。

年關到了：每家每户蒸着糯米，把石臼抬到家裏。男人們拿着打錘，女人們把蒸熟的糯米盛到臉盆裏，倒到石臼裏，男人們就你一錘，他一錘打着年糕。孩子們最為高興，他們用小手捏上一把糯米飯糰，津津有味的吃着香噴噴的糯米飯。當糯米飯糰在石臼裏被打錘碎成黏黏糊糊的年糕，兩個打年糕的男人就合力用打錘把年糕從石臼裏托出，放到案板上。於是女人們就用靈巧的手，撕下藕斷絲連的年糕，做成各式各樣的年糕餅子。

年關到了：每家每户都會用自家種植的黃豆，浸泡；用石磨磨成漿，完全的手工作坊製成豆腐；然後盛上半鍋油，放到灶膛上，生上熊熊大火；把白嫩軟軟地豆腐，切割成四方的小丁，放到鍋裏，就聽到“嗶嗶啵啵”地聲音，還有鍋裏滾燙的油四射。像是歡慶的鑼鼓聲，敲響着新年的到來，又如萬馬奔騰般的歡呼，在恣意的狂歡。當“嗶嗶啵啵”地的聲音停息，滾燙的油也不再濺起橫飛，就見那四方的小豆腐丁在油鍋裏翻滾，慢慢的染上了黃的顏色，變成了油爆豆腐。鼻孔裏聞到油爆豆腐的噴香，猶似吃着油爆豆腐煮肥肉的佳餚，美得心裏滋滋地樂。

年關到了：每家每户把家裏飼養一年的大騸雞宰了，用沸水燙過，然後拔下油光發亮的雞毛，就見騸雞非黃的皮。此刻，就會感受肥大騸雞噴香四溢，味鮮肉嫩。把騸雞開膛破肚、洗淨，掛在屋樑下，寓意着喜慶、歡樂、幸福！

這時，你無論到哪家，看到的都是除夕裏的喜悦；紅紅地燈籠高高掛，大紅對聯門上貼。像是喜悦瀰漫在無限的空間，浮現在眼前，沉澱在心中。抓一把喜悦，聞一聞快樂、歡快、幸福，年味濃……

　　（二）年夜飯

年夜飯，其實就是團圓飯。記得孩時，在清貧的年代，對過年是特別的渴望。每到臘月數着日子盼過年，好不容易盼到29夜過上了年。

那時的年夜飯，沒有現在這樣豐盛。記得母親在過年時，煮上2大碗大快朵頤的肥肉，炒上一大碗雞肉，煎上一碗魚。四個菜擺上桌，喻示着四季發財，四季平安，而那碗魚象徵着“年年有餘”。因此魚是不能吃的，只能擺在桌上，祈願“年年有餘”。過年了，放開肚皮吃，肥肉和雞肉被吃得精光。也許盼望着過年，就是盼望着能飽飽地吃上一頓。

如今過年是不在於吃了，而是一年一度盛大的春節家家户户最歡快熱鬧的時候，享受滿桌的佳餚盛饌，享受着快樂的氣氛，桌上的大菜、小菜、雞、魚、肉、晚季節菜、還有一個菜是不能少的，就是羊肉或牛肉火鍋。火鍋沸煮，熱氣騰騰，温馨撩人，説明紅紅火火；“魚”和“餘”諧音，象徵“吉慶有餘”，也喻示“年年有餘”。豐盛的年菜擺滿一桌，闔家團聚，圍坐桌旁，吃團圓飯，盡在天倫之樂，心裏的歡快不言而喻，幸福滿滿！

吃過了年飯，就是小孩子最為開心的時刻，有壓歲錢。這是華夏的傳承，優良淳樸的民俗，一代代傳承。翻開歷史，有守歲的習俗，好像是晉朝人周處《風土記》中説到蜀地年俗，年末人家相互饋送年節禮物，稱為“饋歲”；相互宴請，稱為“別歲”；除夕通宵不眠，稱為“守歲”。但在我的家鄉，沒有守歲的習俗，只有給小孩子壓歲錢的習俗。通宵達旦守歲熬夜，在我的記憶裏不曾有過。在我懵懂的記憶裏，為祈福來年吉祥如意，在凌晨一刻新年來臨時，就燃放鞭炮吃上新年裏第一頓飯，喻示在新的一年裏身體健康，萬事如意，財源滾滾。其實這只是一小部分人的祈願，而大部分人在寒山寺的鐘聲穿越千家萬户時，燃放爆竹普天同慶，然後照樣睡覺，只在新年天矇矇亮，就得起牀，開門燃放鞭炮迎接新春，吃上新年裏第一頓飯。

小的時候，聽老人們説，是怕拜年的人踩斷年根，才趕早吃飯。後來漸漸的大了，明白為何趕早吃飯，是為了招待來拜年的人。

　　（三）拜年

正月裏是新年，大年七年級頭一天，少的給老的拜年。拜年是向長輩叩歲；賀年平輩相互道賀。現在，有些機關、團體、企業、學校，大家聚在一起相互祝賀，稱之為“團拜”。

拜年是華夏民間的傳統習俗，是人們辭舊迎新、相互表達美好祝願的一種方式。古時“拜年”一詞原有的含義是為長者拜賀新年，包括向長者叩頭施禮、祝賀新年如意、問候生活安好。遇有同輩親友，也要笑臉相迎，施禮道賀。

在我的家鄉，大年七年級生上一盆熊熊大火，喻示新的一年裏日子紅紅火火；桌上擺滿瓜子、花生、點心，等着小孩子拜年。小孩子進屋歡天喜地用稚嫩的童聲：“爺爺、奶奶、叔叔、嬸孃，給您拜年了”。祝福長輩健康長壽，萬事如意！長輩受拜候，趕忙熱情的倒茶，抓上瓜子、花生、糖果、點心，等小孩子走時，還得給一個紅包，送上長輩們的祝福，吉祥如意！

大年七年級，人們相遇笑容滿面地恭賀新年，互道“恭喜發財”、“四季如意”、“新年快樂”等吉祥祝福的話。左鄰右舍登門拜訪，把酒言歡，一片祥和。

今年是馬年，馬年大發。收到朋友發來新年的祝福：策馬奔騰馬年到，一馬當先送祝福；馬頭揚揚，好事成雙；馬鬃飄飄，一年歡笑；馬背寬寬，財富全擔；馬步翩翩，事業沖天；馬尾搖搖，幸福來到；馬年到來，祝願你馬年交好運，馬到功成萬事順；快馬加鞭日子美，人歡馬嘯樂開懷！

耳邊隆隆地爆竹，聲聲祝福馬年吉祥如意；天空豔陽高照，温暖春節。噢，給長輩們拜年去！