馬尼拉鄉野水莊的風味經典散文
上午,天氣晴朗,也很炎熱。導遊讓我們上了一輛很別緻的車,這車的車廂由一塊底板和一張布質的天棚頂蓋構成,底板上放了豎排木椅子。車廂前面有一個連接架,這架子套在一頭大水牛肩上。人坐在車上,一顛一顛的,然而並沒有不安全感,且車行緩慢,四周通透,便於遊人看清四周的景色。我們被牛車帶到了一座古老的莊園裏。這座莊園叫“鄉野水莊”,是一處保留完整的西班牙式農莊,已經有百多年曆史了。
我們走進莊園的大門,就像走在森林裏。莊園內,曲徑通幽,四通八達。在通道的兩旁,碧油油的草地與郁郁青青的各類樹林相間相伴,尤其是成片的椰樹林給人無限的誘惑,椰汁的甜蜜不時地滋潤着遊人的心田。
綠樹掩映之中,有各式房舍,全是西班牙式的。入門不遠處有一座博物館,這是這座莊園的主人家屬的博物館。博物館裏有聖像陳列室,陳列着耶穌像和聖母像,這些像都裝飾的得金光熠熠。博物館內還有動植物標本陳列室,陳列着不少只見於熱帶雨林的動物標本,如蠍子、蜘蛛等,也陳列着來自世界各地的蝴蝶和貝殼類動物的標本。此外,還陳列着保存完好的古代兵器、精美的陶器、古老的打字機,以及富豪家庭的嫁娶衣飾等等。他們把鹿的頭掛在牆上,是作為裝飾呢?還是圖騰崇拜?我不得而知。這座博物館真是包羅萬象,令人大開眼界。
從博物館裏出來,我們來到一座小院前,院內的房子顯然是歐式的。這裏地場開闊,適合於集體留影,於是我們一行人就在這裏合影留念。
合影後,我們就分散行動,各自去欣賞各類植物小園。我喜歡看藥材,就去了藥圃(這名字是我給起的)。當我從藥圃出來時,就聽到灑灑水聲,這水聲好像不是水的流動聲,而是水傾瀉下來發出的聲音。難道這裏有瀑布?我就循聲尋去,果然前邊有一瀑布。這瀑布不高,大概有二十米的光景。水從上頭瀉下來,跌入下方的水潭裏。水潭不小。很奇怪的是這水潭裏放着近二十張長桌子和長凳子,就好像簡單的餐桌。水潭邊的岸上,亦放着這種桌子和凳子。原來這是餐廳。雖然時近中午,但來的`人還不多,還沒有人在吃飯。我算是來得早的,在夥計的招呼下,我來到水潭中央的桌子邊旁坐下,並拿了放在竹製的盤子裏的用芭蕉葉包着的飯菜。坐在水中吃飯,別有滋味。耳可聽沙沙瀑布聲,眼可賞水中的萍葉和邊上的花草,口可嘗具有地方風味的食品,臉上還會有瀑布飛出來的水珠來撫摸。腳在水中涼涼的,剛才的炎熱早已消散,頭頂上從樹枝間投下來的驕陽此刻也變得不再那麼灼熱而温和了,此時的愜意和自得無需言喻。不一會,遊人多起來,有些遊人並不在乎吃飯,而是在水潭裏走來走去,他們好像在享受着這裏的清涼吧。此時,我差一點把自已當成了桃花園裏人了,我在水餐廳裏坐了好久。最好的處所也不能久待,我終於還是走出了水餐廳,去觀賞別的風景。
據介紹,這個莊園面積達七八百公頃,裏面還種着水稻和甘蔗。莊園裏還有度假村,我們是不會去度假村的。不一會我們約好集合的時間到了,我也就回到了集合地。等待着被拉回到市區來。
在喧譁的地方久了,人就會尋找寧靜清幽。如果長期的寧靜清幽,人又會覺得單調乏味,甚至於覺得自己無所作為,又想去喧譁之地闖蕩。我很喜歡寧靜清幽,所以我會久久地記得這座鄉野水莊。
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