特別的禮物抒情散文
在今天這個時代,送禮物是一件讓人很頭疼的事,如何送一份和人心意的禮物是大家都在探討的,在大魚大肉盛行的今天,青菜和野菜更符合人的口味,送這個往往比魚肉要好。下面給大家帶來的是特別的禮物抒情散文欣賞。
又是春回大地的三月,開始有人張羅去農村挖野菜,市場上也有賣野菜的。最近總是太忙,竟一直抽不出時間,心裏卻是念叨着挖野菜吃野菜呢。
巧的是,早上打開微信,豔梅留言説給我快遞一些薺薺菜,我知道她在三原,于右任先生故里,説近不近説遠不遠,我就婉言拒絕,擔心影響她的時間和工作。
晚上陪王仲生先生在長安大學散步,看初開的結香花和成片的迎春花,走在初春的校園,嗅着春天獨有的氣息,閒聊着文學和人生,電話響了起來,居然是她弟弟送菜到了小區門外,匆匆返回來,一輛摩托車,後面有一個很大的塑料箱子,盛滿了剛剛挖來的薺薺菜,分成2斤和1斤的袋子,硬是留給我3袋5斤。打開袋子,泥土的氣息、薺薺菜的特有的香味撲鼻而來,竟然是最正宗的薺薺菜——我小時候冬天和春天挖的最多的,我叫做勺勺菜,和現在市場上的薺薺菜有很大不同。它葉寬,開紅色的花,而現在人們説的,我們叫它響棒棒,開白色的花,結三角形果,輕輕沿着花頸撕下來,不中斷,在手裏搖起來就會棒棒作響,是我們小時候的玩伴之一,味有苦澀,小時候並不作為常吃的野菜。
心中不盡感慨,也許世間最貴的禮物不是用金錢計算的金銀珠寶,而是心中的一種惦記和牽掛。這種惦記和牽掛也許是書信、電話,也許是親手製作的小禮物、小物件,也許是窗前獨思月下徘徊……而今天居然是從遙遠的地方快遞來的自己挖的薺薺菜。
因為確實特別,怕浪費了豔梅的一份美意,一袋趕快送回父母那裏,一袋給了王先生,他們都很驚訝,一是確實是小時候麥子地裏挖的正宗薺薺菜,二是居然從那麼遠的地方而來當天挖的野菜。確實交通和物流便捷了,空間變得小了,距離變得短了。
但是人心的距離,有時又覺得越來越遠了……
留給自己的,做什麼吃呢?
想起去年用陝西話朗讀陳忠實老師《白鹿原》中薺薺菜做水飯的情節來:
玉鳳做成了水飯,稀溜溜的包穀糝子裏煮着綠乎乎的薺薺菜,這是春二三月裏度春荒的飯食。玉鳳在懷了娃娃以後就膩味油腥,這種連鹽也不用的`甜淡水飯可口極了,喝得額頭上冒出細汗來。黑娃喝得也很香,香甜裏有一縷深長的懷舊心緒。……黑娃喝下一碗又喝一碗,半是遺憾地説:“你把菜切得太碎。”妻子説:“我娘就是這麼切的。”黑娃説:“你們城池縣裏飯食細做,俺娘做的水飯,薺菜根本不用刀切,筷子一挑就是一串,那更有味兒。”
鹿兆鵬瞅着桌上黑娃的飯碗歡聲叫起來:“哦呀,你們吃的薺菜水飯呀!給我舀一碗,我都饞死咧!”高玉鳳轉身就去舀來了。鹿兆鵬接過碗來,挑起一團綠乎乎有薺菜送進嘴裏:“世上再沒有比薺菜再好吃的東西了!”
可惜陳老師去世即將三年,否則,用這個正宗的薺薺菜做一碗水飯,不知道先生和王老師會有什麼感想呢?
對於普通的、常見的東西,人們常常是不重視的,不在乎的,但是一旦錯過了,他就變得最珍貴了。
薺薺菜現在成為都市人的新寵,是因為大魚大肉的常見和大棚蔬菜的四季常有,所以便不再稀罕,這和我們小時候貧窮短缺的生活記憶恰恰相反,那時春三月是青黃不接的時候,新麥還在地裏,麪缸和糧囤沒有多少餘糧,所以挖野菜就是一種很好的補充。
每天放學後主要任務就是割草、挖野菜。割草一般餵豬餵羊,挖菜主要是給人補饑荒,主婦們常常連夜挑燈撿野菜,第二天,或者成為麥飯、菜疙瘩,或者做水飯,湯麪片、糝糝面,偶爾也做素餃子或滋卷,用野菜和雞蛋、野菜豆腐等做成餡,那已算很奢侈的享受。
所以看到陳老師説的水飯,我會心一笑,一是黑娃對媽媽的思念,二是對媳婦的愛憐,三是陳忠實老師獨特的人生經理和體驗。我因為用陝西話朗讀《白鹿原》,也逐步走進了百年激盪的關中,走進了白鹿原的世界,逐步理解了男人、女人、土地、生死。
現在薺薺菜做餃子、春捲、滋卷、餛飩,都是一種特別的美味,恰好和大魚大肉温室蔬菜形成鮮明對比,是因為它天然綠色和獨特的香味,是因為很多人曾有過的鄉土情結和童年記憶。
王先生用薺薺菜包了餃子,媽媽做了麥飯和滋卷,我則用一部分包點餃子、餛飩,一部分焯水後握幹,存到冰箱冷凍,等到女兒回來給她包薺薺菜餃子,希望他們不再因為短缺餓肚子,也希望他們能珍惜當下,享受真情真意的人生。
禮物的特別和珍貴,一是大自然的饋贈,不知在短缺的年月,薺薺菜救了多少人的性命,二是茫茫人海的牽掛,心的距離不要因為空間的變小反而越拉越大。
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