湯太太的幸福生活散文
幼時,做教師的父母工資微薄,不能常燉湯喝。母親自創了一種神仙湯一幾滴醬油衝開水,放點豬油,撒些葱花。看我喝得高興,父母臉上就露出滿足的笑。小小的房子,因這湯讓人備覺温暖。
我家直到現在還住一套75平方米的小房子。房子不大,卻很有煙火氣。
有一次,帶女兒去朋友家小住。才三天,女兒就私下鬧着要回家。她覺得朋友100多平方米的房子太冷清,整天都不在家做飯,不如我家有湯的暖香。我以回家熬豬骨湯為代價,才讓女兒多玩了幾天。一回冢,趕緊買回豬尾骨,洗淨,拿老式沙鍋盛了,八冷水煮開,打去浮沫,擱幾塊薑片,滴幾滴陳醋。調成小火慢慢煲。一小時左右,揭開蓋子,香氣撲鼻而來。加了些鹽.把切成厚片的`土豆添進去,再過半小時,就香氣四溢了。
女兒迫不及待盛了一碗,我笑她嘴巴刁,她説:“我就覺得阿姨的女兒沒我幸福,住大房子又怎樣?整天在外面吃,換了我,早夭折了。”一番話,説得先生瞠目結舌,我卻暗笑。
去年春節,先生單位同事鬧着要到家裏吃飯。狹窄的客廳擠滿了,坐不下就站着。那天,我別出心裁弄了個湯宴,灶台上,紫砂鍋裏幾個拿手湯同時燉上,外加新發明的老鴨酸蘿蔔湯——老鴨,漂淨,整隻入水,只擱薑片,煮到湯汁濃厚時,放進母親泡的酸蘿蔔,再熬半小時就好。就着青菜、自家做的泡椒,湯全喝得底朝天,還有人討教做法,説要回家嘗試。
晚上,客人走後,先生又提起換大房子的話題,我笑着説:“70平方米的房子,三口之家完全夠住了,不能因為房子降低了生活質量,”女兒連聲附和:“就是就是,不能沒有湯喝。”先生説:“你這樣的女人真是少見,又不要房子又不要車子,我這個老公做得真輕鬆、”
去年,女兒出國了,前些天寫了條微博:“昨天在走道聞到冬瓜排骨湯,今天自己做了一鍋番茄土豆湯,很滿足。想到媽媽每天各式各樣的湯的味道,又想家了。”看來。湯太太的名號要代代相傳了。
世間萬事萬物都在改變,但有些是不變的,一直陪着你,讓你安心。讓你能找準自己在人世間的位置,比如,一碗湯的味道。無論多大的房子,家裏有湯的味道,才有幸福的味道。
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