最新幼兒園冬至包湯圓方案

為了確保我們的努力取得實效，常常需要提前制定一份優秀的方案，方案是書面計劃，是具體行動實施辦法細則，步驟等。那麼我們該怎麼去寫方案呢？下面是小編幫大家整理的最新幼兒園冬至包湯圓方案，歡迎大家借鑑與參考，希望對大家有所幫助。

　　最新幼兒園冬至包湯圓方案1

　　活動背景：

為了進一步弘揚中華民族的民俗文化，繼承傳統習俗，享受健康娛樂，彰顯傳統文化魅力。在這充滿激情的十二月份，冬至節的步伐慢慢邁近，這正是我們舉行活動的好時期，也是我們宣傳自己，鍛鍊自己綜合能力的大好時機。而作為新時代的代言人，大學生總是洋溢着青春的活力、充滿着狂熱的激情，對新奇的活動必定會踴躍參加，同時也是為了展示大學生的青春風采，增進思想交流，繁榮校園飲食文化，拓寬同學們的興趣愛好。

　　活動目的：

1、至來臨之際，讓所有在院的同學一起過節，增進大家之間的親密聯繫和相互交流，也各自送上節日的問候。在集體的温暖中度過異地的傳統節日、感受家的温暖、集體的温馨。

2、通過親自動手包湯圓、煮湯圓，讓全院同學能更真切得去感受中國傳統節日的內涵，瞭解更多具體的工藝，比如包湯圓的方法和餡料的搭配等等，以輕鬆的方式進一步鍛鍊同學的動手能力和學習能力。

3、感受節日氣氛、發揚傳統文化，繼承傳統習俗。

　　活動時間：

20xx年12月22日晚19：00—21：00包湯圓煮湯圓、21：00——22：00邀請老師品嚐湯圓。

　　活動地點：

xx大學餐廳

　　參加對象：

xx大學大一全體學生

　　活動內容：

“湯圓”的製作及共慶冬至吃湯圓活動

　　活動的前期策劃準備工作：

（一）宣傳：海報，led，廣播站宣傳、橫幅、報名單傳單

1、出4張海報，3張貼在膳委宣傳欄，1張南生活區宣傳欄，1張貼在①號宿舍門口的宣傳板。（18號之前海報貼完）

2、led的宣傳，主教樓（待定）

3、廣播搞3篇，於20至22號連續廣播宣傳。

4、橫幅：5條，內容：（待定）

5、報名及組隊：13號——16號

（二）參加方式：各班通知報名

1、安排人員到各班進行通知，選出各班的代表團於22日晚7：00到食堂的.班級定點進行團員的製作。（各班選派5——8人作為代表）

2、晚自習9：00下課，各班同學到各班活動地點同慶冬至，共品湯圓。

3、各班以班費出資購買材料（材料單膳委準備一份），材料由各班自行決定，22號晚6：00—7：00擺放到各班活動地點。

（三）邀請主持人：4名（待定）15號確定。

（四）製作以及派發邀請函

（五）會場所需物品：照相機4台，邀請攝影協會。調音器兩台、無線麥克風4支（17號前申請到）。

（六）佈置場地：

1、在主教樓宣傳欄及食堂膳委宣傳欄各貼一張海報場地設置指示圖。

2、嘉賓席設於食堂二樓三張圓桌。

3、市營：一班二班三班，會計：一二班，會計：七八班，會計：九十班，工管：一二班、物流：一班二班三班，在第一食堂一樓，共十四個班級。

4、國貿：一班二班三班、港口：一班二班，英語：一二班，會計：三四班，會計：五六班，在第一食堂二樓，共十一個班級

備註：集體各班席位（20號前確定21號前通知下去）

　　活動流程：

1、17：00—19：00佈置會場、音響設備、工作人員、各班安排人員將食材排放入各班的活動地點

2、19：00各班代表團入場

3、19：15由經管系學工辦主任林益彬老師致開幕辭

4、各班進行湯圓的製作

5、20：50邀請嘉賓入場，進嘉賓席

6、有請嘉賓致節日慶賀

7、21：10各班同學就席，同慶冬至、小遊戲（待選）

8、由請到場嘉賓致閉幕辭（待定）

　　活動的後續工作

1、拍照留戀：各位領導嘉賓，膳食委員會成員，全體人員。

2、膳食委員會全體人員留下整理現場衞生

3、對活動的照片進行展示（待定）

4、全體膳食委員會成員做工作總結

　　注意事項

1、參加人員必須按照規定時間進場，到規定的地點就緒，不得打鬧玩耍。

2、活動時，做好維持秩序工作，專門安排人員在現場維持秩序，防止場面失控，過於喧鬧。

3、注意同學安全。爐灶放置。滅火器放置。

　　最新幼兒園冬至包湯圓方案2

　　活動目標

在動手製作湯圓中感受冬至的節日氣氛。

知道冬至是中國的一個傳統節日，簡單瞭解冬至的飲食習俗。

嘗試動手製作湯圓。

　　活動準備

課件準備：《九九歌》童謠音頻及圖片；“湯圓”圖片；“湯圓”手工成品圖。

材料準備：超輕黏土、卡紙剪成的紙盤。

　　活動過程

播放童謠音頻及圖片《九九歌》，引出活動主題。

——今天老師給小朋友們帶來一首很特別的童謠，名字叫《九九歌》，我們一起來聽一聽吧。

——童謠中出現了哪些數字？

——這些數字是什麼意思呢？

小結：這是一首描寫天氣變化的童謠，童謠中出現了一到九九個數字，所以叫《九九歌》或者《數九歌》。人們習慣從冬至這天開始“數九”，每九天算一個“九”，冬至是一九的第一天。數完九個九之後，冬天結束，春天就來到了。

組織談話，引導幼兒瞭解冬至，知道冬至是中國的傳統節日。

——你們知道冬至是個什麼日子嗎？

——冬至是哪一天？

小結：冬至又叫“冬節”，是中國的一個傳統節日。日期在每年的12月22日左右。

出示圖片“湯圓”，引導幼兒瞭解冬至的飲食習俗。

——冬至這天，你家會吃些什麼？

——湯圓是什麼形狀的？（圓圓的）

——湯圓有什麼顏色？（白色、紅色、黃色、紫色……）

小結：冬至這天，各地有不同的風俗，北方地區有冬至吃餃子習慣。南方地區有冬至吃湯圓的習慣。

出示手工成品圖，播放童謠音頻《九九歌》，發放材料“超輕黏土、紙盤”，鼓勵幼兒動手製作湯圓。

（可根據風俗習慣將湯圓換成餃子）

——我們一起動手來製作好吃的湯圓吧。

——我們可以用各種顏色的超輕黏土製作湯圓，還可以把湯圓搓成你喜歡的形狀。搓好的湯圓要放在紙盤子上哦。

温馨提示

童謠《九九歌》的內容不要求幼兒理解，教師在講解內容的時候不宜太深入或時間太久。

　　活動延伸

　　區域活動

在美工區，投放材料“超輕黏土”，鼓勵幼兒動手製作餃子。

　　日常活動

將幼兒製作好的湯圓裝飾在班級的美工區內，供幼兒欣賞。

　　最新幼兒園冬至包湯圓方案3

　　一、設計初衷

冬至在我國是一個比較重要的傳統節日，每年的冬至各個地方都有着自己的習俗，有的地方吃餃子，有的地方吃湯圓、有的地方吃麻餈，這都代表了人們在冬至這天對於團圓的慶祝，現在，時代在發展，我們對於這些傳統習俗已經不是這麼在意了，這讓我們的幼兒根本就不瞭解這個節日，我們可以通過讓幼兒製作冬至吃的麻餈感受冬至的氣氛。

　　二、活動目標

1、初步瞭解冬至與麻餈的意義，掌握製作麻餈的基本常識及製作技能。

2、能獨立或與人合作製作麻餈，體會勞動的快樂，激發愛勞動的情感。

　　三、客座教師

章良忠（以下簡稱“章”）

　　四、活動對象

大班

　　五、活動準備

1、與客座教師聯繫，把製作麻餈的工具準備好。（糯米、芝麻、黃豆、紅糖）

2、聯繫車輛。

　　六、活動過程

(一)教師交代活動目的及注意事項。

1、師：過幾天就是冬至了，我們家家户户都要吃湯圓、吃麻餈，你們知道麻餈是怎麼做出來的嗎？(幼兒：不知道）那今天老師就要帶你們去參觀麻餈作坊，好嗎？

2、師：外出活動應該注意什麼呢？(幼兒自由講述：注意安全、要排好隊伍、講禮貌，等等）

教師小結：外出時除了講禮貌，還要注意安全，特別是到『龎餈店，那兒人很多，很擠，小朋友要注意安全，還要跟好隊伍，並要在老師指定的地方參觀，不能隨便亂跑。

(二）談話，激發興趣。

章：小朋友吃過麻餈嗎？

幼：吃過，很好吃。

章：你們還記得麻餈是什麼樣的啩？

幼：圓圓的，軟軟的；黏黏的，外面還有粉；特別軟，粘牙…．

章：看來小朋友很喜歡吃麻餈，説得很棒

章：誰知道麻餈是用什麼做的？

幼：我奶奶説是糯米粉做的；可能是麪粉做的，要搓圓…·

章：今天，我就帶小朋友去看一看麻餈到底用什麼做，要用到哪些工具？瞭解麻餈的製作材料、工具及程序。

1、搗米

(1)章：小朋友，這是什麼呀？有什麼用呢？

幼：好大的石頭，中間有個大口，是用來盛水的吧！

章：這叫搗池，是用來搗米的。我們做麻餈先要將米蒸熟，再倒入搗池中反覆捶搗，直到米粒全都一起為止。

(2)幼兒觀看搗米操作情況。

(3)幼兒嘗試、腦沁

(4)幼兒説説淘米的感覺。

幼：好重，抬不動；太累了，我們兩個人也抬不動。

章：搗錘是用石頭做的，有幾十斤重！這些米就是諶着重的作用才能融在一起。

2、癍團曾

(1)章：我們要將搗成的米團捏成一小塊一小塊的麻餈。誰知道怎麼把米團變成麻餈？

幼：用手搓；就像搓湯圓一樣，先搓圓再壓扁……

章：到底是不是，我們一起來看一舉

(2)章沸黯碰：鋤一部分米團矽人手中，捏出小塊拉斷。好嗎？

(3)幼兒操作，講述漣動體』鎰幼：這米好黏，手都粘住了，很難捏；剛開始轄出夾墾圓圓的，可是拉也拉不斷，所以就變得長長的了；米團軟軟的像棉花，就是太粘手了……

3、滾豆沙

（1)讓幼兒區別滾過豆沙和沒滾過豆沙的麻餈的呸道。

章：你們來嚐嚐自己捏出來的麻團。

幼：淡淡的不怎麼好吃。

章：這個好吃嗎？(幼兒品嚐）

幼：又香又甜。

章：所以做麻餈的最後一步就是要滾上豆沙，這樣味道才好，但豆沙不能滾太多，也不可太少，還要滾得均勻。

(2)觀看客座教師滾豆挲。

(3)師幼共同嘗試滾豆覬

4、幼兒品嚐。

（三）小結。

師：小朋友，伯伯為我們做的麻餈好吃嗎？

幼：好吃！

師：但是做出這麼好吃的麻餈要付出很辛苦的勞動，你們剛才也看了章伯伯在搗米的時候流下的汗水，可見我們的糧食來的是多麼不容易！我們不僅要愛惜糧食，而且要尊重勞動人民的勞動成果。

（四）延伸活動（回幼兒園嘗試做麻餈）

師：小朋友，我們觀看了製作麻餈的過程，現在我們也來做麻餈，讓我們跟着廚房阿姨一起來做吧！

1、幼兒嘗試製作麻餈。

2、幼兒品嚐。