2018大學生寒假飯店社會實踐報告
萬事開頭難,什麼事都要有嘗試,都要有開始,都要有經過,都要有失敗。在經歷了在超市的工作之後,明白了很多事情開起來簡單,但實際上與我們的想象是有很大的差距的。一個小小的超市的經營也不容忽視,不但要有細心,還要有策略,謀劃。總之,任何事情都要考慮周全。
一、實習目的
嘗試經商的滋味,增加自己的閲歷,因本人是文科生,需要有更多的體驗,更多的經歷。畢竟身在學校,接觸社會的機會很少,趁着寒假有這樣一個節日,好好大幹一場。
二、實習時間
三、實習地點
xx飯店
四、實習內容
隨着期末考試的結束,期盼已久的寒假終於來了。回到家裏是一種久違的'温馨氣氛。在吃過晚飯後,父母問我打算如何度過這個寒假,一開始還沒有什麼具體的想法,後來決定去飯店當服務員。作為一名大一新生,對繽紛色彩的大學生活充滿好奇。在大學的第一個寒假裏,我希望能有一個好的開始。對於我們學生而言我想這是一種磨練,因為在我國教育裏學到的大都以理論知識為主,真正學到的實踐知識卻不多。理論加實踐是最科學的學習方法。感謝學校給我們學生提供一個社會實踐的平台。於是,我開始了假期打工生涯。
第一天進去做事感覺很奇怪,因為以前一直是以消費者的身份進的飯店,這次卻是一個服務員。首先想到的就是要把心態調整好。
平時來飯店吃飯時不覺得什麼,來打工的才知道原來都不是那麼簡單,每個細節都要弄好。我第一天是試工,雖然很多不懂,但我很積極,很投入,老闆還算滿意,畢竟是我的社會實踐第一步。儘管感覺很累,但過得很充實的。
我每天的工作時間是早上8點上班直到晚上8點。我們每天的工作就是在客人來之前把房間打掃乾淨,幫客人倒酒,換餐盤之類的雜活。一天下來到處痠痛,剛開始真有點受不了。雖説顧客就是上帝,但有時候難免會遇到糾纏的客人。所以服務生的工作看起簡單,但做起來還真是挺麻煩的。
通過這次社會實踐,我找出自己的不足和差距所在。也明確自己在社會上的地位,為自己積累了一些社會經驗。
同時也總結了一下飯店在經營方面的漏洞。
在客流的高峯期時,工作質量下降。這是由於工作量較大,服務員行動快慢,主廚急於將菜快速送上等所致而影響了菜的質量與口味。想要解決這一問題,要打造廚房完備的團隊,根據各部客流的大小。精確安排各個工作的認識。
通過這次社會實踐我也認識了自己的很多不足,也學到很多在課堂上學不到的東西,這個寒假過得很有意義。在今後我還要參加更多的社會實踐,磨練自己的同時讓自己認識更多,使自己未踏入社會就已體會更多方面。
-
高一物理必修一知識點整理(通用8篇)
在我們平凡的學生生涯裏,看到知識點,都是先收藏再説吧!知識點有時候特指教科書上或考試的知識。掌握知識點是我們提高成績的關鍵!下面是小編為大家收集的高一物理必修一知識點整理,歡迎大家分享。高一物理必修一知識點整理篇1追及和相遇問題1.追及、相遇的特徵:追及...
-
有關月考反思13篇
在發展不斷提速的社會中,我們的工作之一就是課堂教學,反思是思考過去的事情,從中總結經驗教訓。那麼優秀的反思是什麼樣的呢?以下是小編幫大家整理的有關月考反思,歡迎閲讀與收藏。有關月考反思1月考作為學期中的階段性檢測,可以客觀地測評出學生每月的學習效果,又為...
-
八佰觀後感(精選33篇)
當觀看完一部作品後,相信大家有很多值得分享的東西吧,不能光會看哦,寫一篇觀後感吧。那麼觀後感到底應該怎麼寫呢?以下是小編幫大家整理的八佰觀後感,希望能夠幫助到大家。八佰觀後感1週末我去電影院看了《八佰》這部電影,看完之後我的內心十分沉重,裏面既有貪生怕死,...
-
校學生會宣傳部工作總結通用8篇
總結是對取得的成績、存在的問題及得到的經驗和教訓等方面情況進行評價與描述的一種書面材料,他能夠提升我們的書面表達能力,不如我們來制定一份總結吧。那麼如何把總結寫出新花樣呢?下面是小編整理的校學生會宣傳部工作總結,歡迎閲讀與收藏。校學生會宣傳部工作總...