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烤紅薯廣告詞大全

  篇一:賣烤紅薯策劃書

隨着中國經濟的迅速發展,人們的收入水平不斷提高,而人們的消費水平也是不斷地提高。據市場調查統計,在中國,有很多人喜歡吃烤紅薯,尤其是女人和孩子及老年人,可見烤紅薯的市場巨大無比。但是也存在許多因素縮小了烤紅薯的市場。

烤紅薯廣告詞大全

 一、消費者市場定位:

由於烤紅薯本身的減肥、美容作用,便於迎合這部分人愛美並且要健康減肥的心理需求,適合女性。加上現在社會因為家庭結構的原因,對孩子的要求儘量滿足。小孩子有貪吃的特點,而烤紅薯本身香甜的味道對這一羣體是有很大吸引力的,適合小孩子。又因為老人隨着年齡的增長會出現很多健康方面的問題。而烤紅薯本身所具有的營養價值對這一羣體的吸引力是很強的,也適合老人。因此可以説烤紅薯的消費羣體是很大的。

但是作為前期的試行階段,我們將把目標羣體定位在本校大學生。大學生是個很特殊的羣體,他們追求個性,在乎營養價值。因此以大學生為我們的服務對象,是個很大的挑戰。

  二、分析烤紅薯賣得不好的原因:

1. 沒有固定的店鋪,有些人想吃的時候吃不到,不想吃的時候偏偏碰到。

2. 煤炭烘烤產生毒素:醫生表示,街邊烤紅薯是用燃燒的煤炭烘烤而成的,烘

烤過程不僅受到燃燒煤炭中有毒物質的污染,而且烤後襬到爐上,又沒有防塵衞生設施,再一次受到多種因素的污染。煤在燃燒時會產生大量二氧化硫和二氧化碳,還能產生多種有害物質,有的煤還含有放射性物質和砷等有毒有害物質。人們吃了這些烤紅薯,會導致慢性砷中毒,嚴重者會損害消化、呼吸系統

3. 化工桶變紅薯爐:由於商販們這些烤紅薯的桶大部分是裝化工原料的桶,這

些廢鐵桶有的是汽油桶、柴油桶,有的是化工原料桶,桶內殘留着化學原料。不少化工原料含有可能危害人體健康的成分。烤紅薯經過高温以後,有害氣體都吸附到紅薯上了,若這些化工產品成分裏面含有苯,就會對人的呼吸道和神經系統造成危害,食用後會有頭痛和頭昏腦漲的感覺。即使以前裝的是食用油,這些桶因為沒有經過徹底的消毒,衞生狀況也無法保障。

4. 買紅薯的時候消費者帶着不好看,用那種最便宜的塑料袋不美觀,而且燙手,

食用的時候不方便,邊走邊吃不雅觀;

5. 去皮比較麻煩,用手掰開的話手會很髒;

6. 購買時提供的服務遠遠不夠,太簡陋;

7. 缺乏宣傳,特別是紅薯的營養價值沒有得到宣傳;

8. 缺乏品牌,消費者對紅薯沒有太大的概念,都是路邊擺攤的;

9. 缺乏一定的營銷手段,無法打開市場,提高知名度。

 三、項目簡介

面對這些原因,我們決定將烤紅薯專賣店店鋪開設在學校附近。並且設立一個品牌“邦爺紅薯”,名字朗朗上口,簡單易記,方便宣傳。為了品牌的聲譽以及番薯的質量,我們精心挑選統一大小的番薯,確定統一價格,包裝起來更方便。

 (一)店面裝修

由於紅薯屬於原生態食物,店面可以設計為農家田園風格,運用天然木、石、藤、竹等材質質樸的紋理,設置室內綠化,創造自然、簡樸、高雅的氛圍。並且在店鋪的牆上掛上小裝飾,附有一些宣傳紅薯營養價值的小知識。

  (二)包裝

由於紅薯的造型一般為長筒狀,根據此特點,我們可以將烤好了的紅薯放進事先準備好的甜筒狀包裝紙內。包裝紙用可食用的衞生紙張做成,將包裝紙做成甜筒狀,消費者可以像吃甜筒一樣把紅薯的皮剝開,這樣子既不會容易弄髒手,又吃的比較方便。至於在包裝紙上,我們也可以為之附上一張小紙巾,方便消費者,做到貼心服務。此外,可以製作長方形狀的紙盒,將烤好的紅薯橫躺在紙盒裏,再配上一支小勺子,可供消費者舀着吃。

(三)店裏提供不同的佐料:

① 蜜餞、“四季仔”、糖漿、 番茄醬、奶酪、黑椒醬、芝麻、糯米、肉鬆、辣椒粉、辣椒醬(微辣,中等辣,變態辣)、胡椒粉、椰子粉,消費者可以根據自己的口味添加;

② 提供涼拌,如青瓜絲、鹹菜、花生粒、蘿蔔乾;

③ 提供薄餅和生菜,可以做紅薯卷。

  四、 宣傳及推廣方案

 (一)宣傳內容:

1. 宣傳“邦爺紅薯”店的特色:包裝,口味,健康,方便,時尚。

2. 宣傳營養價值及作用:

紅薯含有豐富的澱粉、胡蘿蔔素以及鉀、鐵等10餘種微量元素,能保護人體上皮細胞的結構完整,抑制病毒活性,阻斷胃腸道中亞硝胺的產生,消除食品或環境中汞、鎘、砷等引起的毒性作用,阻斷有毒金屬的致癌過程。

3. 宣傳紅薯食用方法:

① 因為紅薯缺少蛋白質和脂質,所以要搭配蔬菜、水果及蛋白質食物一起 吃,才不會營養失衡。

② 最重要的是,紅薯最好在午餐這個黃金時段吃。這是因為我們吃完紅薯

後,其中所含的鈣質需要在人體內經過4~5小時進行吸收,而下午的 日光照射正好可以促進鈣的吸收。

③ 吃紅薯時最好搭配一點鹹菜,可有效抑制胃酸。

④ 紅薯一定要蒸熟煮透再吃,因為紅薯中的澱粉顆粒不經高温破壞, 難 以消化。

⑤ 另外,紅薯的糖分多,身體一時吸收不完,剩餘部分停留在腸道里容易 發酵,使腹部不適。中醫認為,濕阻脾胃、氣滯食積者應慎食紅薯。

4. 宣傳食用紅薯禁忌:

① 紅薯含有一種氧化酶,這種酶容易在人的胃腸道里產生大量二氧化碳氣

體,如紅薯吃得過多,會使人腹脹、呃逆、放屁。紅薯的含糖含量較高,吃多了可刺激胃酸大量分泌,使人感到“燒心”。胃由於受到過量胃酸的刺激而收縮加強,胃酸即可倒流進食管,發生吐酸水。

② 紅薯忌與柿子同吃:紅薯和柿子不宜在短時間內同時食用,如果食量多

的情況下,應該至少相隔五個小時以上。如果同時食用,紅薯中的糖分

在胃內發酵,會使胃酸分泌增多,和柿子中的鞣質、果膠反應發生沉澱

凝聚,產生硬塊,量多嚴重時可使腸胃出血或造成胃潰瘍。如果感覺胃

部不適,一定要去醫院做胃鏡,看看是否有胃出血或胃潰瘍。

  (二)宣傳方式

1. 發傳單

2. 在本校內提供兼職機會,讓在校學生都知道“邦爺番薯”這個品牌

3. 贊助學校內的大型活動,提供品牌知名度。

4. 在店鋪內張貼或掛一些宣傳海報等,主要宣傳紅薯的相關信息。讓消費者在

瞭解的基礎上愛上烤紅薯。

  (三)後期推廣

到了穩定發展階段,我們將會把宣傳對象逐漸擴大到石岐區乃至整個中山市。為了讓我們的烤紅薯店不那麼單調,以及賺取其附屬價值,我們的紅薯點還提供以下的服務:

1. 在店裏提供各種系列的糖水:

① 各式與紅薯有關的清補涼,如白果紅薯糖水,紅薯桂圓甜品湯,薑汁蕃薯湯,蓮子番薯糖水,番薯湯圓糖水,地瓜牛奶,紅薯美膚湯等;

② 其他熱銷的糖水或甜品:如水果沙拉,奶茶,冰激凌。在這些系列中,消費者可以根據自己的喜好和需要選擇搭配。

③ 提供小吃,如紅薯球,紅薯餅,烤紅薯幹,並且有不同的做法,如煎、炸、烤,蒸。

2. 店裏提供粥類,白粥和其他薯粥,如紅薯玉米麪粥、紅薯綠豆粥等。讓紅薯成為一種正餐,設置各種不同紅薯套餐,供消費者選擇。

以上各種出品,消費者可以根據自己的喜好組合套餐,營養均衡,集保健養生於一體,它的熱量只有同等重量大米所產生熱量的三分之一,而且幾乎不含脂肪和膽固醇。常吃紅薯有益於人體健康,並有一定減肥功效。

  篇二:自創品牌-洋溢烤紅薯品牌策劃方案

 一、 市場分析

(一)消費者分析

目標消費羣體:1、流動人員、寫字樓的文員、商場、超市的工作人員、大專院校師生以及小區住宅人員

2、欲減肥的女性

3、欲補虛乏、益氣力、兼脾胃、強腎陰者

目標消費羣體需求:充飢、減肥、保健

(二)競爭者分析

1、最大的競爭對手——博士地瓜坊

地瓜烤制產業中最具有技術實力和先進品牌的一個大型企業 ,處於競爭領導者地位。

? 博士烤地瓜的品牌定位—— 天然、綠色、環保、衞生產品

2、潛在的競爭對手——各類小吃

(三)產品分析

1、核心產品

和血補中,防癌抗癌,減肥,香味撲鼻

2、有形產品

優良品質,香味撲鼻的紅薯

3、附加產品:保證

精良的加工過程,保證產品的質量,絕對放心。

  二、 SWOT分析

(一)優勢

1、洋溢烤紅薯集團擁有一流的專家團隊,可以專業的解讀紅薯的保健功能。

2、洋溢烤紅薯引進先進的設備,科學的烤制工藝。

3、洋溢烤紅薯開發紅薯生產基地,能提供優質天然的紅薯。

(二)劣勢

1、設備數量少,產品生產有限

2、產品推廣力度不大,知名度低。

(三)機會

1、越來越多的人注重健康,崇尚粗糧飲食文化,藴藏着廣闊的消費羣體。

2、居民收入提高,具備充足的購買力

(四)威脅

1、烤紅薯店創立成本低,同行業競爭激烈。

2、產品安全問題的連帶作用:近年來一系列食品案件讓消費者慎重購物,地溝油事件的曝光在一定程度上影響烤紅薯行業。

  三、 品牌定位

(一)消費者購買動機

消費者購買烤紅薯的動機有兩個:第一個,烤紅薯可以充飢,這滿足了消費者最基本的生理需求;第二個,烤紅薯具有和血補中,防癌抗癌,減肥的保健功能,而且香味撲鼻,消費者在經過烤紅薯攤的時候會被味道所吸引,通常就會產生購買行為,但有的消費者在看見烤紅薯的製作環境之後心生怯意,認為該烤紅薯不正宗、不衞生、不健康,導致不會購買。

(二)定位方法

本產品選擇採用利益定位和首席定位的結合的品牌定位策略。消費者在享用洋溢烤紅薯時,既能得到一般地瓜坊帶來的利益(填飽肚子),又能帶來健康長壽的功效。這在滿足了消費者最基本需求的基礎上,提高了本產品的檔次。並且,在做品牌宣傳的過程中使用“正宗的”的口號,例如正宗洋溢烤紅薯——美味、健康長壽。創建良好的店面形象,這樣會讓消費者的印象非常的深刻,有助於消費者在短時間內記住本品牌,創造競爭優勢。

  四、 品牌設計

(一)品牌名稱設計

我們品牌的訴求點是建立在給顧客帶來健康和快樂的基礎上,那麼如何體現這個訴求點呢,我們根據消費者各方位的調查分析之後,對烤紅薯的形象做了詳細的設計。

我們烤紅薯點的品牌名稱是洋溢烤紅薯,之所以採用這個名稱是因為我們以人名命名,暗示着烤紅薯香味撲鼻,給顧客帶來歡樂,並且營養價值非常的高。而且,“洋溢”這兩個字描述性強,容易記憶,在傳播中進行描述,產生聯想,如想起美食的香味。

(二)品牌標誌設計

我們的品牌標誌是兩個英文字母:YY。創意來源是由洋溢這兩個字的首拼字母組成,圖案類似四葉草,而四葉草的花語:代表健康、真愛、財富、名譽,給你帶來幸運。這樣的品牌標誌簡單大方,方便記憶,容易傳播。

我們使用的品牌標誌類型是圖案標誌,採用抽象圖案 將洋溢烤紅薯簡化成四葉草的圖案,暗示着給顧客帶來 健康、真愛、財富、名譽。

而品牌標誌的標準字則是採用裝飾標準字,在y y(洋溢 首拼字母)的基礎上進行精心設計,給消費者帶來不一樣的感覺。

我們品牌標誌採用的顏色為橙色、黑色,黑色 作為陪襯色,突出圖案的立體效果;橙色給人帶來 舒適的感覺,而且年輕人對橙色比較敏感,有利於吸引顧客的眼球。

(三)品牌口號

我們品牌的口號是“健康第一步,洋溢烤紅薯”,這個口號朗朗上口,而且由於它的字數不多,簡單明瞭,有利於消費者在第一時間記住這個口號。

(四)品牌包裝

洋溢烤紅薯,健康第一步,既突出產品的品牌名稱,又能突出品牌的口號,給消費者留下深刻的印象。紅色代表激情,容易引起顧客的購買慾望。中部的紅薯二字,採用紅色和黑色結合,更突出產品是紅薯。左邊掰開的紅薯,洋溢着香氣,暗示紅薯的香甜,色香味俱全

(五)品牌音樂

我們的品牌音樂採用的是《兩個恰恰好》這首歌,和我們烤紅薯非常的契合,因為烤紅薯雖然營養價值高,但是一天也不宜食用過多,最合適的就是使用兩個,

因此這首歌曲在體現烤紅薯使用量的基礎上,通過歡快的節奏和熱情的歌詞充分的吸引顧客,激發購買的慾望。

  五、 品牌傳播計劃

(一)目標受眾

洋溢烤紅薯的目標受眾是流動人員,寫字樓的文員,商場、超市的工作人員,大專院校師生,小區住宅人員以及欲減肥的女性。目標受眾比較多,這是由於烤紅薯是一個老少皆宜的食品。

(二)品牌傳播目標

我們的品牌傳播目標是在三個月內,傳播覆蓋率達到60%以上、傳播內容達到目標消費者比例達到35%以上、地理覆蓋率達到80%以上。

在宣傳的過程中,我們將重點突出洋溢烤紅薯減肥、營養的保健功能。通過這兩個保健功能來吸引消費者。

(三)品牌傳播渠道

洋溢烤紅薯選擇的傳播渠道分別是廣告媒體、促銷和公關活動,通過這三種傳播渠道,全面開展洋溢烤紅薯的傳播計劃。

 1、廣告媒體

通過廣告媒體,傳播洋溢烤紅薯保健功能多(抗癌、減肥、營養)的品牌形象,顧客對品牌有一定的認知,進而促使他們產生購買行為。

  (1)品牌電視傳播

主題:洋溢烤紅薯,抗癌、營養,吃了更幸福

方式:通過展現不同人羣吃紅薯所洋溢出來的幸福的畫面展現洋溢烤紅薯給人帶來的幸福感。

內容:畫面上朱之文站在洋溢烤紅薯店面的門口,臉上洋溢着滿足的笑容,手捧着香味撲鼻的紅薯,説道:洋溢烤紅薯,營養、抗癌,值得享受。

持續時間:每天19:00分及22:00分各播放一次。

可能有些顧客並沒有吃過甚至是沒有聽過我們洋溢烤紅薯這個品牌,通過電視傳播的方式,提高了洋溢烤紅薯的品牌知名度,消費者在聽到這則廣告之後,會對洋溢烤紅薯產生一定的好奇心,從而產生需求。

(2)網絡傳播

在網上開通一個遊戲: 挖掘紅薯保健功能------洋溢紅薯屋。我們將利用新浪微博在年輕人中的影響力宣傳洋溢烤紅薯美味,抗癌,減肥,營養的多功能品牌形象融入到年輕人的腦海中,使其產生聯想,形成對洋溢烤紅薯的品牌傾向度。

活動主題:洋溢烤紅薯,減肥、抗癌、健康、美味,不容錯過。

活動內容:活動分為兩個部分進行,第一部分是在網上進行的。只要在新浪微博上註冊個用户就可以參加美味、減肥------洋溢紅薯屋的遊戲,自己種植,

自己烤紅薯,應用不同的工藝製作出保健功能不同的紅薯,並邀請好友品嚐,根據品嚐的好友數量來獲取遊戲積分。遊戲積分名列前三者可獲得免費的雲南3日遊,鼓勵更多人來玩這個遊戲。

通過“挖掘紅薯保健功能------洋溢紅薯屋”網絡休閒小遊戲,以及後期的雲南旅行活動配合,使遊戲玩家對洋溢烤紅薯有更進一步的瞭解, 充分利用網上與網下的資源, 合理的結合二者的優勢。 最後形成網上、 網下點、線、面的緊密聯繫的網狀佈局。增加消費者的參與性,注重消費者的體驗,給消費者提供更人性化、更全面、更温馨的服務,提高知名度,培養品牌忠誠度。

活動時間:遊戲永久開放,抽獎活動持續半年的時間。

 2、促銷

通過促銷,傳播企業信息,樹立企業品牌形象,讓消費者充分了解洋溢烤紅薯的保健功能,通過實際的品嚐,瞭解洋溢烤紅薯的美味。

  (1)專家演示

主題:洋溢烤紅薯,美味、抗癌、減肥,吃了更健康

活動內容:採用針對消費者的促銷,利用現代化機器及烤紅薯祕方(專家解讀出的)在目標市場演示烤紅薯,展現洋溢烤紅薯的多保健功能的品牌形象。

活動時間:2012年3月17日,24日,31日,及4月7日,14日的上午9點鐘至下午的四點鐘

活動地點:中心廣場

持續時間:2012-03-15—2012-04-15

  (2)抽獎活動

主題:洋溢烤紅薯,美味、抗癌、減肥,吃了更健康

活動內容:在人流集中區,舉行大型的抽獎活動,凡是購買買滿20元紅薯的顧客,均有一次抽獎機會,中獎者可免費品嚐洋溢烤紅薯的紅薯,並且還有精美的小禮品贈送,例如:紅薯抱枕,紅薯娃娃,紅薯掛件等。

活動時間:2012年3月25日,及4月8日

持續時間:2012-04-15—2012-04-8

活動地點:中心廣場

 3、公關活動

(1)關愛空巢老人公益活動

通過這次活動,提高洋溢烤紅薯品牌美譽度、知名度。

主題:洋溢烤紅薯,美味、抗癌,吃得放心

方式:將本公司生產的優質烤紅薯,免費贈送給一些空巢老人。

活動地點;市區的敬老院。

活動時間:2012年4月31日。

通過以上三種傳播渠道,提高了洋溢烤紅薯的品牌知名度和美譽度,並且讓消費者充分了解了我們企業的產品特點。在進行品牌傳播計劃的初始階段,洋溢

  篇三:烤地瓜策劃案

隨着中國經濟的迅速發展,人們的收入水平不斷提高,而人們的消費水平也是不斷地提高。據市場調查統計,在中國,有很多人喜歡吃烤地瓜,尤其是女人和孩子及老年人,可見烤地瓜的市場巨大無比。烤地瓜在我國許多地方在馬路邊隨處可見,尤其是北方城市。而冬天裏“賣烤地瓜”的聲音隨處可以聽得到。所以,本項目策劃書從項目分析、市場分析、市場推廣策略分析方面進行分析。

第一部分 項目分析

一、立項背景

1、立項的經濟背景:第一,整個國民經濟的迅速發展,人們收入水平的提高,人們的消費觀念以及消費習慣的改變,對烤地瓜的行業的發展是百利而無一害的。

2、立項的歷史背景:早在乾隆年間烤地瓜便很是盛行,盛傳乾隆皇帝長期吃烤地瓜,治好了自己久治不愈的便祕。於是乾隆皇帝很是高興,便誇口道:“好個紅薯!功勝人蔘!”所以烤地瓜也叫“土人蔘”,這個稱呼一直延續到今天。

二、烤地瓜的特點:香味撲鼻,食之甜軟。

三、烤地瓜的營養價值:富含粘蛋白、胡蘿蔔素和維生素等多種營養成份,俗稱“土人蔘”,有健身和防病之功效;山芋中含有一種脱氫表雄酮,可以防止結腸癌和乳腺癌,其抗癌作用居藥食兩用藥物之首,國際營養學家譽其為“長壽食品”。李時珍的中草藥著作《本草綱目》中有“甘薯補虛乏,益氣力,健脾胃強腎陰”的記載,而且食用山芋含有類似雌性激素的物質,食用後對皮膚起滋潤、柔軟、美容之功效。總之,山芋的營養價值極高,具有滋陰補腎、抗癌、延緩衰老等多種作用。

四、定位:香甜、營養、健康,夏天

1、香甜:紅皮黃瓤,烤熟時,香飄十里。

2、營養:因為地瓜本身具有多種營養成分可以預防多種疾病。是難得的藥食兩用的藥物。

3、健康:地瓜本身有很多膳食纖維,能刺激腸,增強蠕動。促進排泄,對老年便祕有較好的療效。同時,阻止糖類變為脂肪利於瘦身減肥。

4、夏天,銷售地瓜的黃金期是冬季,而夏季便成了地瓜銷售的空白期。(要做市調)

五、swot分析:

優勢:歷史悠久,自乾隆年年間起,便很受歡迎;香甜可口,烤地瓜的香味地球人都知道;營養價值豐富,地瓜所富含的元素具有很大的價值;健康,有減肥等作用。

劣勢:人們對地瓜的營養價值認識不足,人們還沒有樹立地瓜行業的品牌概念。 機遇:市場潛力巨大,媒體宣傳

威脅:地瓜行業小地攤太多,太雜。沒有規模效應。

第二部分 市場分析

一、 市場概括:據不完全統計在中國有大約有百分之九十的人是喜歡吃烤地瓜的,尤其是青年男女,孩子和老人。烤地瓜的巨大市場是顯而易見的。

二、 區域市場定位,因為地瓜南北方都有種植,普及率比較高。每當冬季來臨,大街小巷到處可見賣地瓜的地攤、小車,尤其是北方,因為北方烤地瓜行業發展較早。南方市場也是一個巨大的市場,市場還不成熟。市場定位應該以北方為基地,大力開闊南方市場。爭取率先開闊南方的烤地瓜的藍海區域。

三、 消費者市場定位:

1、 企業公司女士白領,由於烤地瓜本身的減肥、美容作用,便於迎合這部分人愛美並且要健康減肥的心理需求。同時這個羣體收入水平較高,有閒餘資金購買。

2、 孩子(十歲左右),現在社會因為家庭結構的原因,對孩子的要求儘量滿足。小孩子有貪吃的特點,而烤地瓜本身香甜的味道對這一羣體是有很大吸引力的。

3、 老人,因為老人隨着年齡的增長會出現很多健康方面的問題。而烤地瓜本身所具有的營養價值對這一羣體的吸引力是很強的。

  第三部分 市場推廣策略分析

一、廣告推廣策略:電視廣告,以省級電視為主,如生活頻道、衞視頻道等電視廣告為主,以贊助電視欄目為輔,結合宣傳;網絡廣告,在一些生活購物網站以及美食網站進行宣傳;報紙廣告,以省級報紙為主,省級報紙覆蓋率高,接觸面大。

二、公關推廣策略:進行品嚐會:在一些商業中心、社區進行免費試吃活動。紀念品宣傳,在人口密集的地方,如,火車站,學校等地方發放紀念品。

  篇四:唐河烤紅薯

  一.前言

每年的深秋到初春都是烤紅薯興盛的時間。近幾年來,烤紅薯市場日益興起,成為新興的消費市場。隨着天氣的不斷變寒,人們對禦寒食品消費消費慾望越來越高,特別是大學生消費羣體,禦寒食品更是成為他們上課、放學禦寒的首選消費食品。

在南陽的主要禦寒食品消費中,烤紅薯消費量是很高的。隨着冬天的到來,氣温越來越低,學生成為烤紅薯的主要消費人羣,但是,由於受到收穫節氣和天氣的限制,烤紅薯的消費主要集中在深秋到初春,切消費人羣主要是學生,低於同時期的'其他視頻,比如:羊肉湯等等。因此,烤紅薯的市場具有巨大的發展潛力。

  二.產品簡介

烤紅薯,又名烤地瓜,還有一個名字叫烤白玉。在農村裏,紅薯收穫後,人們把紅薯放在燒火後未燃盡的燃灰裏,用帶火星的碳灰捂蓋住紅薯,待合適時間就能把它烤軟烤熟,把皮剝掉,就可以食用了。常見的烤紅薯在街邊,小巷子中。在我們農村地區有紅薯的地方,會有將紅薯放到火堆裏去烤。那種有殼子的。外焦裏嫩,十分香甜可口。 唐河烤紅薯多集中在商場、及學校、居民小區等人多或人流量大的地方,做法有很多,經常用的是:

烤箱法:紅薯最好不要清洗(只用乾布將外皮擦乾淨就好,如果清洗一定將表皮擦涼幹備用),放在墊了錫紙的烤盤上,設置烤箱温度200度,把紅薯放進去烘烤。大約10分鐘左右就可以拿出來了,個頭比較大的烤20分鐘左右也就行了.

泥土“打薯窯”法:用泥烤紅薯的方法叫“打薯窯”:先用泥塊壘成一個個精巧的泥土窯,壘窯可是手藝活,一不小心就會崩塌。薯窯壘好後,便在窯裏塞柴,將柴火點燃,把薯窯的泥塊燒的紅紅的,滾燙滾燙的,此時,小心地把紅薯放進去,然後每人拿一條棍子用力打,齊心協力把薯窯打碎,將紅薯埋在窯裏。與空氣隔絕的紅薯被泥土的熱度燜烤熟,最後把燜烤熟的紅薯從泥土裏扒拉出來,分而食之。這樣的烤紅薯,除了紅薯特有的香氣,還帶着泥土的氣息。

  三.市場環境分析

(一)南陽市宏觀大環境分析 經過多年的發展,在南陽市消費市場,開始湧現出許多種烤紅薯,紛紛搶奪市場份額,同時,更多的消費選擇也讓消費者對烤紅薯的要求也越來越高。在抵禦寒冷的同時品嚐一份新鮮的烤紅薯,可以為自己在寒冷的工作、學習之餘,收穫一份温暖、放鬆一下身心。

烤紅薯主要以紅瓤紅薯和白瓤紅薯為原料,紅瓤紅薯甜而不膩、白瓤紅薯面兒不幹,食品種類多樣,有糖塊紅薯、紅薯餅、紅薯條等等,深受人們的青睞。未來,具備禦寒功能和綠色健康將是寒冬市場未來小吃的主流。消費需求的多樣化,促使烤紅薯推出了更多的品類,在紅薯的選材和做工上更加講究,必須色、香、味俱全,從口感、嗅覺和視覺上全面滿足消費要求,帶給消費者不一樣的消費享受。

(二)理工周邊烤紅薯發展現狀分析

南陽理工學院位於宛城區長江路,整體來説地理環境優越,交通發展也不錯。人流量因為有大學的存在,相當的大,對烤紅薯市場的影響很大。

在學校及其周邊想要購買烤紅薯主要有一下途徑:在校園內部上課的路上有賣烤紅薯的地攤,在校門外校門口對過的小吃街上的地攤。

同時,通過調查發現,主要消費者為:在校學生(國中以上)、情侶、年輕夫妻。相對而言,小朋友(0—10)、中老年人的甜品消費並不高。

目前主營烤紅薯的品牌幾乎沒有。大部分打的都是唐河烤紅薯的牌子。

四.宣傳推廣方案

唐河烤紅薯的競爭對手主要有熱軋甘蔗汁、熱茶等。同時,這些產品在南陽

市都沒有很大的背景及發展,但是都深得消費者的喜愛。因此,採用正面硬碰的方法肯定是不可行的。所以,唐河烤紅薯一定要在宣傳推廣上與上述產品區分開來,打造自己的特色宣傳方案和口號來吸引目標顧客,之後致力於差異性的營銷策略,針對性地滿足具有不同特徵的顧客羣的需求。

唐河烤紅薯以專業製作烤紅薯、只賣烤紅薯的形象出現,定位於綠色健康、禦寒。通過合理的宣傳推廣,一定可以將烤紅薯的專業形象宣傳出去,塑造一種專業的形象,擴大烤紅薯在消費者心中的影響力,進而影響消費者的購買決策。

(一)傳統媒介

1.户外廣告

户外廣告, 泛指基於廣告或宣傳目的,而設置的户外廣告物,常出現在交通流量較高的地區。常見的户外廣告如: 企業LED户外廣告燈箱、霓虹燈廣告牌、LED看板等,現在甚至有升空氣球、飛艇等先進的户外廣告形式。

在這裏,為了減少宣傳成本,同時在不降低宣傳效果的情況下,我們決定在新華城市廣場、裕華商城、大統百貨等大型商場及大學、高中、國中學校校門口投放一塊户外廣告。

在該處廣告牌上,主要突出展示唐河烤紅薯的產品,對產品特色有一個很好地展示。

(二)網絡媒介

1.微信營銷

微信營銷是網絡經濟時代企業營銷模式的一種。是伴隨着微信的火熱而興起的一種網絡營銷方式。微信不存在距離的限制,用户註冊微信後,可與周圍同樣註冊的“朋友”形成一種聯繫,訂閲自己所需的信息,商家通過提供用户需要的信息,推廣自己的產品,從而實現點對點的營銷。

在這裏,微信營銷的工作主要通過以下幾個方面進行:

①.草根廣告式——查看附近的人 產品描述:微信中基於LBS的功能插件

標籤:烤紅薯 廣告詞