水果店調查報告
在學習、工作生活中,報告的適用範圍越來越廣泛,多數報告都是在事情做完或發生後撰寫的。相信很多朋友都對寫報告感到非常苦惱吧,以下是小編收集整理的水果店調查報告,希望能夠幫助到大家。
水果店調查報告1
公司概況
基本情況:上海商業物流中心位於曹楊路1500號,交於銅川路,比鄰武寧路,交通便捷,與上海西站及其鐵路沿線僅一步之遙;地處內環線與外環線之間,距離內環線1.5公里,外環線3.5公里,並且距離滬寧和滬嘉高速公路出口處分別僅為1.5公里和4公里。物流中心主要設施:
自有車輛車輛幾百輛,同時有剷車、柴油叉車和幹充式電瓶叉車以及前移式高位貨架庫專用幹充式電瓶叉車、手推平板車,、手推液壓車、登高車以及國際標準1M*1.2M地台板。
同時4條鐵路專用線,擁有1萬平方米集裝箱場地,適合金屬類商品以及集裝箱儲存業務。
倉庫類型:高平台彩鋼板結構倉庫、高平台鋁合金結構倉庫、樓層恆温庫、鋁合金結構平房庫、易燃品倉庫、以及其它磚木結構單幢倉庫
經營特點:
倉儲系統服務:市內/國內配送,單品/綜合配送,常温/冷藏配送。
隔日零擔配送。對於零擔配送,公司承諾貨物隔日上車、發車。
上架陳列。對於市內各大商場、各類超市、連鎖網點的配送及上架陳列的服務。
倉儲系統服務:常温/恆温倉庫儲存,高層/堆垛貨架儲存。
信息系統服務:物流信息系統設計、倉儲管理系統設計、運輸配送管理系統設計、銷售供貨分析以及其他信息管理需求。
其他:加工整理、訂單處理、退貨處理。
研究結論及建議:
1. SWOT分析
優勢:企業長期從事物流服務業務,擁有一支物流管理及實際操作經驗豐富的專業隊伍,能為客户提供各項物流服務;倉庫類型齊全;作業場地寬敞。
劣勢:人員配置不盡合理,員工人數過於龐大,影響企業效益;信息系統未能得到充分的利用;貨倉的出租形式過於單一、死板,租金較高。
機遇:申博的成功必將給上海物流業帶來前所未有的發展良機,許多的跨國廠商商品的週轉必定要依託本地的物流企業。
挑戰:物流企業間的競爭日趨激烈,如何優化自身的作業流程,充分利用企業已有的設備設施降低成本。
2.企業仍然依照老舊的倉庫出租模式收取租金,以至於使得倉庫的利用率浪費,造成客户的流失,可根據倉庫的實際加大空間利用率,根據倉庫的實際利用情況進行收費,這樣既提高了倉庫的使用率又間接的降低了租金,爭取到了更多的客户。
3.鐵路專用線的使用效率不高,只要少數客户選擇這一運輸方式,其實鐵路運輸在我國現階段的長距離、高密度的運輸中,仍然有着其不可替代的作用,特別是這種門到門的'運輸,更可以降低企業的物流成本,提高商品的流通速度,企業應主動尋找適合的客户推銷這一特色服務。
4.企業雖然已建立了一套較為完善的信息系統,可以將一系列的商品信息、倉庫狀態、作業流程、養護情況及業務合同記入其中,但在實際操作中這一系統並沒有得到充分的利用,企業往往仍然依靠傳統的人工方法和票據進行作業及信息傳遞。應儘快在企業中提倡信息化的作業方法,使每名員工都能使用信息系統進行操作與管理。
5.健全物流加工服務,流通加工也是物流的一項重要功能,作為第三方物流企業應該重視流通加工,將其同其他服務一起視作一個重要的利潤來源,提高服務的檔次與水平,重點抓住有高附加值的商品進行加工整理,吸引住長期客户。
建議:
1.企業要發展,企業形象至關重要,因此每個企業都十分注重自己的企業形象,寧可花多點的錢去租用昂貴的美觀的現代化倉庫,也不願去租用那些老式破舊的倉庫,因此可以花費點資金整修老式的倉庫,使企業自己本身的形象提高,這樣客户會更加願意來租用倉庫了。
2.進貨堆放貨物時不能只顧着一時的方便,應該考慮到出貨時的方便,不能耽誤客户的時間,因此要按照標準把貨物堆起,堆放要整齊合理,以免倒塌。
3.要嚴格按照倉儲管理的要求,對於過期的貨物要及時與廠家聯繫,並得到應允後及時銷燬,不要堆積在倉庫中,浪費倉庫容積,更不要和正常的商品同放一起,帶給人一種雜亂無章的感覺。應該另外準備一間倉庫,使那些一時無法銷燬的商品有地方儲存。
4.商品的大類要分清楚,如食品歸食品儲存,生活用品歸生活用品儲存。若把食品與化粧品放置在一起,化粧品包裝如若破裂,其化學物質會污染到食品的衞生。
5.應注重運用現代化技術,把計算機應用作為一項系統工程來抓,實現與工廠、銷售計算機信息的聯網,以及以上海市區配送為主輻射華東地區的運輸配送網絡。
6.應多重視專業人才的培養,提高員工的綜合能力及素質。應多學習和借鑑國外的先進技術,使企業更好地向前發展。
目前物流中心正面臨許多問題,批次越來越多而批量卻越來越小,造成物流管理上的一個難點。產前物流、企業內部物流、銷售物流,在供應鏈的管理上如何把握住這三塊之間的關係。國內的物流利潤太低,僅佔5%,如何把利潤搞上去。面臨一系列的難題,物流中心還得多借鑑國外的物流策略,提高自己企業的效益。
水果店調查報告2
最近,我們在長春市高新區大學城附近採用隨機抽樣、問卷調查方式,對以學生為主要對象,也包括少數附近居民、公司職員、個體户等不同年齡、職業和收入的百名消費者進行了調查,並在此調查基礎上進行了彙總分析,因為選址在大學城,所以學生羣體是本次調查和分析的主要對象,目前在大城市,水果消費的比例連年攀升,已本接近整個市民餐桌膳食搭配比例的0.5,水果消費人羣也從過去的以孩子、老人為主演變成全民皆“吃”的新興消費潮流。隨着量的上升,人們開始追求消費的質量和品味。水果專賣業逐步得到市場認可。比大超市便宜,比地攤誠信,價格有競爭力,這是水果專賣店成功的3大因素。然而,在激烈的市場競爭中,商家還想高人一等,還需要一些技巧,這樣水果連鎖店就產生了,其中,專業與服務就十分重要了。為此,走訪貨源市場及對店鋪周邊居民消費情況的瞭解十分重要。此項市場可調查結果顯示如下:
一、調查數據分析
(一)對被調查者性別的分析調查人員對出入水果店的一百名人員進行了詢問,其中女性79名佔79%,男性21名,佔21%。從此數據可以看出,購買水果的大多數為女性消費者,因此水果超市可以針對女性,比如多購進女性喜歡的水果,水果超市搞活動可以針對女性人羣。
(二)對被調查者賣水果頻率的分析從表中我們可以看出,人們賣水果的頻率還是很頻繁的,這對於商家來説是個好消息。
(三)對被調查者每次購買水果價錢的分析:
從表中我們可以看出,可能由於消費羣體主要是學生,所以消費水平不是很高,當然和符合學生身份,所以水果店的價格要適中,不宜偏高。
20%
32%
購買水果的頻率
平均每次購買水果的價格
(四)你對目前水果價格的看法從表中可以看出,很多人還是任務水果價格偏高,這一方面可能個季節有關,另一方面可能也説明了學生的消費能力有限。水果是易壞一爛物品,所以要調整適當的價格,薄利多銷,以爭取最大利潤。
二、總結與建議
(一)總結
46%
被調查者對目前水果價格的看法
3%
目前水果超市行業在市場上已經處於飽和狀態,他們沒有明確的經營理念,處於行業低迷階段,並缺乏具有號召力的品牌,所以,我們在產品品質及服務理念上應具有絕對性優勢,並開創新的服務模式,在這樣的基礎上打造行業代表性的品牌,這對於提高市場佔有率具有很好的推動作用。隨着人們生活水平的提高,人們不再滿足於吃飽穿暖,水果在市場上具有堅實的客户基礎。目前該行業尚未規範,處於低迷狀態,對於這種情況我們的媒體宣傳應該對受眾提出實實在在的利益點且對競爭對手施加壓力,同時讓競爭對手和想開水果超市的人加盟進來,加強市場競爭力,擴大市場空間。
1、在大學城附近的.選址很正確,是不會虧損的,因為他的消費羣體比較固定,適合長期發展,水果店的消費羣體大多數是附近學生,學生沒有什麼生活壓力,很容易拉動水果店生意。
2、水果店的價格定位也是比較準確的,水果店的主要顧客是學生,雖然沒有什麼生活壓力,但是經濟來源依然靠家庭,只有固定的生活費,他們一般不會選擇話太多的錢賣水果,所以適中或偏低的價格比較合適。
3、調查表明,超過一半的同學經常買水果,但是有人反映很多水果點環境不好,所以我們可以在水果店環境方面做點文章,以吸引顧客。
(二)建議
1、水果店在進貨時最好種類多一點,數量少一點。對於顧客常買的多進,不常買的少進。
2、加強宣傳力度,提高服務質量,增強顧客凝聚力。我們應該利用宣傳、設攤和流動銷售等方式,讓顧客放心食用、再次食用。
3、找到便宜合適的貨源,減少成本,是最直接的獲利方式。
4、學會儲存,水果是異變質物品,科學的儲存方式,能給我們減少很多不必要的浪費。
“水果超市開的多,黃的也多,有人認為,水果超市開成連鎖就一定賺錢,但事實上,由於選址及同行競爭的原因,連鎖水果超市也同樣不能逃離賠錢的命運。很多連鎖店之所以挺着不黃,不過是為了維持這個品牌的形象而已。”
莫清風:”隨着我國人民生活水平的提高,水果已經和蔬菜一樣,成為家庭的必需品。但並不意味着,開水果超市是唯一的創業途徑。”“年輕人是水果的主要消費羣,又容易接受網絡購物,而且許多人因工作和身體的原因無法親自去挑選水果,如果在小區裏成立一個水果店,通過網上預訂送水果上門的方式應該很有市場。”莫清風認為,隨着城市化進程的推進及網絡的普及,他對網上水果店這種經營模式非常看好。
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