食品檢驗員的崗位職責

現如今，很多地方都會使用到崗位職責，崗位職責可以明確每個人工作職責是什麼內容，該承擔什麼樣的工作、擔當什麼樣的責任、如何更好的去做、什麼是不該做的等等。你所接觸過的崗位職責都是什麼樣子的呢？下面是小編收集整理的食品檢驗員的崗位職責，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

食品檢驗員的崗位職責1

職責

1、認真做好公司產品微生物檢驗和記錄工作;

2、負責實驗室衞生工作，保持實驗室潔淨;

3、工廠食品加工製作過程中的品質檢測和確認

4、食品原料採購進倉的`檢驗

5、做好儀器的維護保養工作;

6、每日下班後負責水電安全;

7、完成上級交辦的其他工作。

任職資格

1、食品相關專業，中專以上學歷;

2、具備化驗員的基本素質，認真執行公司檢驗工作;

3、具有檢驗員證書優先;

4、瞭解食品管理體系，在同行工廠檢測工作1年以上優先。

食品檢驗員的崗位職責2

職責：

1、負責農產品的日常檢驗，並對檢驗後的產品進行狀態標識;

2、負責成品的感官檢驗，封存及留樣登記，建立完整的質量檢驗台賬;

3、對檢驗中發生的問題進行處理過程跟蹤;

4、負責生產現場的.質量控制，每天不定時檢查操作過程、衞生監督;

5、公司領導安排的其他相關工作;

6、負責日常試劑的配製和儀器設備的維護、校正。

任職資格：

1、大專及以上學歷，40歲以下;

2、持有食品檢驗工證書;

3、1年以上食品行業檢驗工作經驗優先(應屆亦可);

4、熟悉食品分析相關項目和方法;

5、對出廠檢驗中發生的主要問題能夠初步判定其原因;

6、誠實守信、吃苦耐勞、責任心強;

7、具備一定的溝通協調、分析解決能力。

食品檢驗員的崗位職責3

職責：

1.全面負責生產全過程的產品質量抽樣、檢驗，封存及留樣登記;

2.彙總整理和保管好各種檢驗數據資料，建立完整的質量檢驗台賬;

3.對檢驗中發現的質量問題應及時進行信息、數據的分析，並及時向上級彙報;

4.生產現場的巡檢及檢驗，原料、包材的.檢驗;

5.實驗室測量儀器的清理、維護、保養。

崗位要求：

1.食品相關專業中專及以上學歷，1年以上工作經歷;

2.持有食品檢驗工證;

3.良好的溝通與協調能力，能夠處理突發事件;

4.會使用辦公軟件。

食品檢驗員的崗位職責4

職責：

1.負責產品質量抽樣、檢驗、封存及留樣登記

2.生產線半成品和成品的化驗，生產過程中人員，空氣，水質等的`化驗，原輔料在生產線上的使用監督。

3.彙總整理和保管好各種檢驗數據資料

4.對檢驗中發現的質量問題應及時進行信息、數據的分析，並及時向上級彙報

5.實驗室測量儀器的清理、維護、保養

任職要求：

1.食品、化學或生物等相關專業

2.有1年以上食品飲料檢驗或相關行業工作經驗，可接受優秀應屆生

3.有食品檢驗員證書者優先

4.具有較強的溝通協調能力。

食品檢驗員的崗位職責5

1、負責食品有機實驗室日常檢測，食品樣品中農殘、獸殘成分的測試、分析、記錄、並出具報告

2、參與產品檢測方法的驗證，執行食品、飼料、飲用水等檢測項目的測試工作;

3、能熟練操作與食品相關檢測工作，有大型儀器設備操作經驗，如AAS，ICP，液相，氣相等

4、依照質量手冊及工作程序的'要求完成日常測試任務;

5、按時完成領導安排的任務;

6、保證工作環境的整齊清潔和安全。

食品檢驗員的崗位職責6

1、負責原料、半成品、成品的理化檢驗及微生物檢驗;

2、負責車間生產過程、車間環境、員工等微生物監測;

3、化驗室的日常管理;

4、化驗室設備的維護、保養和管理;

5、化驗所需藥品的`採購申請，配置和保管;

6、品管部門檢驗記錄的整理、歸檔、彙總等事務。

食品檢驗員的崗位職責7

職責:

1、負責原料進貨檢驗、中間品、成品檢驗;

2、負責實驗室檢測儀器的維護;

3、做好品控相關檢驗記錄和台帳;

4、及時準確的`反饋檢測過程質量情況;

5、做好樣品發樣工作。

任職資格:

1、1年以上相關工作經驗，食品類專業中專以上學歷;

2、具有較紮實的專業理論基礎，能熟練操作計算機;

3、具有團隊合作精神，工作認真，有責任心，為人誠實，良好的溝通技巧和方法;

4、有健康證，無色弱、色盲，嗅覺靈敏;

5、有食品檢驗員從業資格證書。

食品檢驗員的崗位職責8

職責：

1、生產過程中對各個環節進行質量監控，發現質量問題或隱患進行及時處理;

2、根椐檢驗結果，正確、客觀地填寫各類質量表格，對各類檢驗記錄分類、統計、保存;

3、瞭解生產工藝，學習先進的檢驗技術和方法，提高專業技術水平;

4、完成上級交辦的其他任務。

任職要求：

1、大專以上學歷，食品、生物、製藥、藥學專業。

2、或者有食品QC/質檢/品保等相關經驗也可。

3、具有食品檢驗員資格證書

食品檢驗員的`崗位職責9

1、認真做好公司產品微生物檢驗、記錄工作及完成檢驗報告整理歸檔;

2、負責實驗室衞生工作，保持實驗室潔淨;

3、負責車間衞生及生產標準巡查;

3、做好儀器的維護保養工作;

4、每日下班後負責水電安全;

5、配合巡查部門產品抽檢，完成上級交辦的其他工作

食品檢驗員的`崗位職責10

1、負責日常產線之各工藝參數的巡查及質量數據的監控;

2、負責產品外觀，尺寸抽樣檢測;

3、配合工程師或維修部門執行製程改善或設備保養計劃;

4、負責日常點檢、生產報表打印、製程設備運轉狀況報告以及5S活動。

食品檢驗員的'崗位職責11

職責：

1、負責食品的日常檢查，並對檢驗後的.食品進行狀態標識;

2、行使檢驗職責，填寫相應的檢驗記錄表單;

3、對檢驗中發生的問題進行過程跟蹤;

4、每月對檢驗數據進行彙總、統計;

5、對生產過程中每個環節進行嚴格把控。

任職資格：

1、大專及以上學歷，食品專業，熟悉檢驗、在線品控專業知識，或從事過相關工作;

2、對原料進廠，成品出廠等檢驗中發生的問題能夠初步判定其原因;

3、工作責任心強，具備一定的溝通協調、分析解決問題能力。

食品檢驗員的崗位職責12

1.負責公司產品及原料的檢驗分析工作(理化及微生物檢驗)

2.負責確保實驗室檢測方法及文件的.有效性

3.負責公司內部監測設備的校驗

4.對工廠衞生環境進行監控,發生偏差時,從品質管理的角度給出改善方案

5.能夠服從領導安排,積極配合加班

食品檢驗員的崗位職責13

確認和分析不良品，並對可疑品進行處置

協助處理產線質量問題

對現場員工執行QAP狀況進行審核

對一線員工的質量培訓(新的QAP或版本更新以及所有量檢具的.使用)

加入8D問題解決團隊，對改善措施的執行情況以及效果進行跟蹤確認

準備並提交出貨報告

確保最新版本的文件在現場使用

其餘主管安排的任務

食品檢驗員的崗位職責14

職責：

1、依照《食品安全衞生法》的要求對食品貨源和餐飲從業人員進行衞生監督。

2、隨時抽查各餐飲場所衞生狀況，糾正違規行為，上報現場檢查記錄。

3、日常組織廚房工作人員進行食品衞生知識的培訓。

4、組織落實食品衞生質檢工作，客觀及時地提交質檢報告。

5、負責大型宴會的留樣檢驗和存檔工作，必要時送樣品到衞生防疫部門進行檢驗。

6、認真填寫食品檢驗報告，提出整改建議，及時上報飯店領導。

任職要求：

1、中專以上學歷，食品衞生相關專業

2、1年以上食品檢驗工作經驗

3、良好的`語言表達能力

4、工作認真負責，耐心細緻，原則性強

食品檢驗員的崗位職責15

職責：

1、保證檢測工作的科學性、準確性，不允許出現作假違規等不合理操作;

2、操作檢測儀器和相關檢測用具，完成對食品(農產品等)的檢測;

3、記錄檢測數據，並按規範填寫質量工作記錄;

4、分析檢測數據，並跟進並反饋檢測結果;

5、實施檢測技能的培訓和考核;

6、管理和維護用於檢測的'儀器和設備，並記錄相關文檔;

7、完成上級主管交辦的其他任務;

任職要求：

1、20-35歲，大專以上;食品科學和工程、生物技術及食品檢測等相關專業 ;

2、擁有食品檢測相關經歷及食品檢測相關儀器設備的使用檢驗，並能夠獨立操作者優先;

3、計算機熟練;

4、優先應屆生亦可;