酒店節日營銷策劃方案

營銷策劃是根據企業的營銷目標，通過企業設計和規劃企業產品、服務、創意、價格、渠道、促銷，從而實現個人和組織的交換過程的行為。以滿足消費者需求和慾望為核心，下面小編準備了關於酒店節日營銷策劃方案，提供給大家參考!

　　篇一:酒店節日營銷策劃方案

一、組織者：劉總監

二、負責部門：營銷部，餐飲部

三、舉行日期：20xx年7月20日至8月5日

四、活動目的：

1.通過夏季美食節這次活動，進一步宣傳西苑，擴大知名度。

2.營造夏季清涼暢快的飲食文化，拉動夏季酒店的餐飲消費。

3.進一步挖掘潛在客户，增加客源。

五、具體內容

(一)美食節籌備：

1.採購菜餚原料，確定美食節的菜餚品種、價格以及優惠措施。

2.通過報紙媒體、傳單、橫幅、短信羣發等傳遞此次美食節的信息，引起消費者的關注。

(二)美食節內容：

1.舉辦品牌菜餚形象展示。設固定的展區，展示夏日特色菜品進行菜餚的實物藝術形態。

2.服務人員的服裝符合本次活動的主題，儀表姿態也應進行一定的要求。

在就餐環境的氣氛營造上，需要富有創意和文化內涵的業內人士來策劃本次美食節整體環境的佈置，基於西苑飯店的院落式佈局，可在室外進行佈置。消費者在一種良好的氛圍下就餐，心情和食慾自然不同。

(三)活動促銷：

1.以“夏日好乘涼，開懷享美食”為活動主題，開展啤酒買二增一活動，夏季啤酒的`消費量會很大，成為酒店酒水消費的主力，通過開展買贈活動，吸引更多消費者。

2.每日推出三到五款特色菜品，擴大特色菜品的接受度，並從中進一步篩選，一便更為消費者接受。

3.現場活動派發神祕禮品，多重驚喜，意外收穫。

(四)宣傳策劃：

1.印製美食節廣告彩頁隨京華時報、新京報附送。

2.夏季美食節宣傳户外幕布，活動主題海報，電梯間宣傳海報，活動主題台卡、大堂放置美食節宣傳廣告牌。

3.短信羣發，消息散播

(五)費用預算：

1.媒體廣告宣傳費用1000+宣傳單印刷夾報2000+短信羣發2000=5000元。

2.贈送禮品費用：按每天100元計算，合計， 100X8=800元。

3.裝飾費用：橫副+金布+彩旗+氣球等(15天)+雜費=5000元。

　　篇二:酒店節日營銷策劃方案

一、 活動目的：

為答謝新老客户一直以來對我酒店的大力支持，利用元旦新年的有利商機來回饋我們的新老客户，以刺激其繼續消費，以達到我酒店營業額的穩定性增長，最終達到更好的贏利目的。

二、 活動時間：

20XX年元月1日

三、 活動地點：

中、西餐廳及客房

四、 主題口號：

相約20XX，相聚麗晶

五、 活動內容：

(一) 西餐：

1、 凡元旦當天在西餐消費的客户均可獲贈奧運紀念卡一張(自行製作)。

2、 元旦當日一次性消費滿300元的客户，均可獲贈西餐單人早餐券一張。

3、 元旦當日一次性消費滿600元的客户，可獲贈優惠房券(憑此優惠券可獲門市價6折優惠)一張。

(二) 中餐：

1、 凡元旦當天在中餐消費的客户均可獲贈奧運紀念卡一張。

2、 元旦當天在中餐大廳消費的客户，一次性消費滿500元可獲贈西餐早餐券一張。

3、 包房一次性消費滿1000元，獲贈面值100元現金券(此現金券可在本酒店任營業區消費)一張。

4、 元旦當日一次性消費滿XX元 ，即贈送貴賓卡一張。

5、 元旦當日在中餐一次性消費滿3000元，贈送標準客房一間一晚2017酒店節日營銷策劃方案2017酒店節日營銷策劃方案。

6、 元旦當日在中餐一次性消費滿1XX元，可獲贈20XX年奧運會門票一張(票價詳見奧運門票價格一覽表，附後並待定中)。

(三) 客房：

1.凡元旦當天在客房入住的客户均可獲贈奧運紀念卡一張。

2、元旦當晚個人入住客房，一律按門市價8折優惠，並贈送果籃一個及早餐券一張。

3、元旦當晚一次性開房滿8間者，送20XX年上海世博會門票一張。

一、 活動廣告宣傳方式：

1、 廣告宣傳：

(1) pop廣告牌三塊：大堂一塊，中餐入口一塊，西餐入口一塊。布標一條，放置酒店大門。 內容為：相約20XX，相聚xxx!

(2) 設計製作彩色宣傳單1000張(具體內容樣板另附)。

(3) 設計製作西餐早餐券(西餐自帶有早餐券)。

(4) 設計製作贈房券。

(5) 設計製作現金券。

2、 口碑宣傳： 銷售

部及營業部，以銷售部為主，各營業部為輔 。

3、 短信宣傳： 銷售部及營業部各部門經理利用手機短信形式向客户發送此次活動信息，以達到宣傳，吸引客户消費的作用。

五、場地佈置：

1、酒店外圍：

(1)大門正對面綠色植物區，製作20XX年上海世博會倒計時。

(2)酒店大門及西餐側門吊大紅燈籠，以襯托節日氣氛。

(3)酒店大門正對面，製作“元旦快樂”裝飾。

2、大堂：

(1) 酒店大堂擺放三個“x”展架(內容20XX年世博會時間表，整個活動內容一個2017酒店節日營銷策劃方案營銷師

(2) 在原聖誕屋的基礎上，飾“海寶”(20XX年世博海寶)及有關飾品。

六、責任分工及完成時間：

1、總指揮：x總

2、總執行及總協調：x副總

3、布場(20XX年12月28日完成)：市場營銷部，各部門配合

4、策劃宣傳(20XX年11月30日前完成)：市場營銷部 負責各類廣告宣傳、票券的設計及製作。

6、採購(20XX年12月1日前完成)：財務部負責關於本次活動的物品採購，美工跟進。

注：世博會門票需財務部跟進落實，確保當日能順利把門票送到客人手中。

七、物品採購單：

1、海寶若干;2、世博會紀念品若干;3、世博會門票若干(須提前預訂);

4、“x”展架三個;5、布標一條;6、彩色宣傳單

八、費用預算：

1、海寶若干約650元;

2、世博會紀念品若干約1000元;

3、世博會門票若干約3000元;

4、“x”展架三個約180元;

5、布標一條約70元;

6、彩色宣傳單約550元。

合計：5450元