關於酒店工作總結匯編5篇
總結是在某一時期、某一項目或某些工作告一段落或者全部完成後進行回顧檢查、分析評價,從而得出教訓和一些規律性認識的一種書面材料,它可以促使我們思考,不妨坐下來好好寫寫總結吧。那麼總結要注意有什麼內容呢?下面是小編精心整理的酒店工作總結5篇,歡迎閲讀與收藏。
酒店工作總結 篇1上半年酒店客服的工作完成的相對好,酒店在這方面的工作也是有很大的收穫的,在面對即將要到來的下半年,再次回顧半年的工作,做半年工作的一個總結。
半年裏,酒店客服完成了電話的接聽,和對客户打來的電話做電話記錄,認真的記錄客户提出對酒店的意見和建議,並將問題反饋給客服部的經理,儘量對客户提出的問題進行一個妥善的解決方法。客服人員按照工作流程完成了屬於客服的工作。尤其是前台客服直面客户的工作做得相當好,能夠及時的把客户的問題反映到上級領導,避免了酒店跟客户引起矛盾。客户的要求,客服都會盡量的服務到位,提供優良的一個酒店服務。在第一時間就把客户的電話接聽上,做事不拖拉,能夠準時有效的解決好客户遇到的問題。
酒店上半年裏,客服人員有時候會遇到一些無理的客户,但是客服員工都能微笑面對,微笑服務,態度優良,這樣的一個工作狀態值得讚賞。客户住酒店,難免有服務不周到的,在這樣的情況下,客户進行了投訴,客服在面對這樣的一個工作時,能夠穩定客户的,並及時的通知領導處理,這些工作都完成的不錯。
同時,客服人員在接待客户時,給了客户一個良好的酒店形象。前台的客服就是酒店的一個門面,自然是要給客户一個好的印象的,所以這半年,客服接待xx位重要客户,大家的服務都能夠讓客户滿意,讓酒店的整體形象提升了。
客服還進行了業務知識的培訓,包括客户在入住、退房扥手續辦理,以及客户行李暫存和客户的信息詢問這些工作,都有一個很好的瞭解。同樣面對網上客户訂房方面,比如客户來酒店入住時,要進行詳細的信息核對以及檢查入住訂單的信息是否是客户本人,等等都是客服需要去關注和學習的,這些你能方便客服在工作時很好的提供相關的服務。
酒店客服上半年的工作也就是這些了,以上的工作都是這半年裏完成的了,接下來就是面對下半年的客服工作,需要去吸取上半年的工作教訓,把客服的工作在做好一點,儘量給客户一個滿意的服務,讓酒店能夠更加興盛起來。有了半年的一個經驗,下半年會有會更好的發展的。
酒店工作總結 篇2包雲蘭於20xx年6月5日入職本酒店,擔任客房部清掃員。入職以來,各方面表現優異,對待工作認真細緻、積極主動、任勞任怨,具有較強的責任感。
眾所周知,大堂就是酒店的“臉面”,大堂的整體狀況體現了整個酒店的管理水平、衞生水平和服務質量,直接影響酒店的整體形象。作為酒店一線部門,工作強度及工作壓力是可想而知的。但就是在這樣的環境下,包雲蘭卻無所畏懼,工作任勞任怨、不怕吃苦、勤奮而踏實。
就在本月的xx日,酒店當天的客情非常的繁忙,而且天公不作美,外面淅瀝瀝的下着小雨。天色漸漸黑了,在五樓開會的客人開始散會,同時晚上宴會的客人也陸陸續續的來了,這個時候的大堂亂成一團。包雲蘭看在眼裏急在心裏,她在把大堂的衞生做好後,一邊主動協助禮賓用塑料袋包客人的雨傘,一邊引導參加的宴會的客人乘坐電梯,減少客人在大堂的駐留;對於因為下雨而駐留的參會客人,她耐心引導客人到休息區就坐,並幫客人留意路邊的出租車。在包雲蘭的協助下,大堂雜亂擁擠的人羣很快變的井然有序。就在包雲蘭崗準備鬆一口氣的時候,她看見一位客人拉着行李箱,吃力提着大包小包的行李去往前台辦理入住。她顧不上休息,趕緊上前接過客人的行李,並在客人辦理好入住後,主動幫客人把行李送到了房間。還有許多這樣的小事數不枚舉,她的一顆進取心,驅使她無論在任何情況下,都能保持一種積極向上的姿態,一種飽滿的熱情在平凡的工作中,不斷譜寫着她鋭意進取的人生樂章。
就是在這樣一個平凡的崗位,就是這樣一個勤勞踏實、任勞任怨的大姐,憑藉親切耐心的服務態度得到了眾多客人的讚賞也征服了酒店所有領導的心!就10月份以來,包雲蘭已經受到了值班經理及質檢組點名表揚十幾次。
正如她所説:我不在意什麼榮譽,這一切都是我自己的本職工作,因為我是一名酒店人。
酒店工作總結 篇3光陰如梭,期末將至。回顧一個學期以來的班級工作,或得或失,都是一筆寶貴的經驗財富,在此做如下學期總結,以回首過往,展望未來。
我們酒店班主要圍繞“三風”建設評估方案,結合班級活動展開。
一、“三風”建設
1、在“班風”建設方面,本班定期開展主題班會,在學院,系部的領導下,積極貫徹為提高我班各同學的思想道德素質,開展了一次“創先爭優,樹立良好學風”的主題班會。各班委協調一致,分工明確,活動準備工作充分,現場氣氛熱烈,整體上實現了預期的效果,在同學中引起了強烈反響。為配合11月的校風校紀建設月,各班委盡心準備,同學積極參與,現場氣氛活躍,高潮不斷。
2、“學風”方面,本班上課出勤率保持在98%以上(除請假並批准的),無遲到、早退現象。但下午上課情況相對較弱,規定的晚自修出勤率不十分理想
,有待進一步改進。除此之外,同學們學習的積極性和主動性很高,早自修認真朗讀英語、普通話,背單詞。晚自修安靜看書,做作業。我班保持良好的課堂學習氣氛和積極進取的學習精神,在課堂上不斷吸取講師所傳授的文化知識,課堂下閲讀相關書籍加以鞏固和深入。部分同學參加全國計算機培訓班
3、“寢室文明之風”方面,同學們進入大學也已經一年了,基本上不存在對大學生活的適應問題了。內務狀況、寢室衞生也有下滑的趨勢,寢室內看上去不是那麼整齊了,桌上放的東西也越來越多。但所有寢室還是保證了基本的衞生條件,所有同學都摺疊了被子,鞋襪沒有亂丟亂放,垃圾儘量沒有倒滿拾紙簍,但這些總是不夠的,為了更好的學習,寢室必須舒適衞生,這樣才對學習有利,所以內務我們會常抓不懈。另外值得一提的是,男生有的宿舍在收集塑料瓶,這樣既保護了環境,減少了浪費。還捐到我們學校的愛心社裏!這點值得鼓勵!。
二、關於班主任的評定
本班班主任老師十分認真負責,待人親切,是同學們的良師益友。從開學初,認真做好班委選舉工作,儘量讓每位同學滿意。之後積極參與班級活動,如主題班會、校外活動等並給予總結。督促班委工作及同學學習生活。學習方面,系統得向我們介紹大學的學習方法,讓我們確定奮鬥目標,指導我們如何練字,如何寫讀書筆記,讀哪些書。生活方面,走訪各個寢室,瞭解生活情況。在班委工作方面,找班委談話,鼓勵並支持班委工作。我們對班主任沒有意見,非常滿意。
三、班委自評
本班班委在競選後產生,深得老師同學的信任。在近一學期的鍛鍊後,工作能力均有提高。班級各項活動積極配合,盡心盡力,努力做到最好,得到同學的肯定,班級凝聚力較強,同學們對班委工作支持,參與的積極性高,班級同學和諧相處,學習興致濃厚集體榮譽感強。各位班委認真做好本職工作,班級各項事務正常有序地運行,及時做好同學與老師間溝通的紐帶作用,熱心解決同學遇到的困難,得到同學的信任。但仍存在不足,不夠嚴以律己,有鬆懈現象,某些方面工作不夠細緻,班級特色還未全部挖掘。相信我們會從幼稚走向成熟,再接再厲,爭做更好。
四、活動方面
(1)同學們不僅積極參與班級活動,還活躍在校,院等組織的活動中.積極配合我係學生會納新工作,鼓勵本班有能力的同學積極地報名參加我院學生會。最終,一些同學以優異的表現成為其中的一員,擔任學生會副部長、幹事、系團委裏的一些職位等職務。在學生會,團委中經常看到本班同學活躍的身影.同學們都積極向上,通過這些來提高各方面的能力,更加完善自己.
(2)值聖誕節、元旦節之際,本班組織舉辦了班內集體英語聖誕晚會,班內同學經過分工,各自為晚會的舉辦做準備工作,包括採購物品、當晚佈置場地等;在整個過程中,大部分同學都積極參與,各展其能,當晚氣氛十分活躍,讓同學們充分體會到了集體大家庭的温暖。讓充滿活力的青春在大學校園裏燃燒、釋放出強烈的光和熱!
(3)為配合參與我院舉行的運動會,班裏組織同學們積極參與,在此過程中,同學們表現出了十分的耐心與細心,恆心與毅力感染了所有同學,充分發揚了運動精神。最終,我們獲得了有益的成績。
五、經驗總結
在這一學期的時間中,本班雖然進行了多次活動,豐富了大家的生活,為全班同學提供例如方方面的服務,但由於我們缺乏經驗和本身能力的有限,使得我們在部分工作中難免出現各種各樣的問題。因此,我們的工作未必能讓學院的領導滿意,也未必能滿足全班同學的所有合理要求。然而,我們在成長,在發展,我們會更加努力地做好班級工作,為同學服務!如今,新的一年就要開始,用我們期刊中的話來表達我們的心聲:我們正在大步前進,努力發覺自己的優勢!
附:我們班的班幹部有良好的組織能力,領導能力.我們的同學也積極配合班幹部的工作,營造出一個和諧優秀的集體.我們張揚青春,我們積極向上,我們相信在我們未來的2年中一定更加精彩!
具體活動
1,9月初,班委競選,產生新班委
2,9月10日學校領導給我們上教學學分的課
3,9月11日 領取軍訓服裝
4,9月13日 學院舉辦迎接新生的活動
5,9月21日 系部舉行迎新晚會
6,9月26日 學生手冊的考試及新生入學獎的評定
7,10月中旬 本班主題班會“創先爭優,樹立良好學風”和“普通話語言文字”
8,10月28日 院運動會
9,11月3日 迎接省領導普通話語言文字檢查
10 11月25日 09酒店表彰大會 本班全部到齊
11 12月2日 兩個酒店班大型主題班會“我的青春誰做主 非10酒店莫屬”
12 12月25日 英語聖誕晚會
酒店工作總結 篇4年終工作總結指的是對過去的一年某一時期或某項工作的成績、經驗和存在的問題的總回顧、評價和結論。它是推動工作前進的重要依據,是尋找工作規律的重要手段,是培養、提高工作能力的重要途徑,是團結羣眾爭取領導支持的好渠道。
銷售部年終工作總結報告專輯的主要內容有飲料銷售、電話銷售、手機銷售、汽車銷售、家電銷售、服裝銷售、建材銷售、廣告銷售、it銷售等不同銷售領域的年終工作總結報告,以及實習人員、銷售總監、銷售員等不同職位的年終工作總結,為企業或個人進行銷售部的年終工作總結提供參考。
提筆寫總結,就預示一年的時間業已過去。回想年的總結中的種種計劃打算,感想良多!歸納總結
(一)本年度市場的整體環境現狀總結:
⒈行業市場容量變化
今年湯遜湖地區又新開了陽光海岸度假村及沃特豪斯別墅羣、卧龍山莊。這使得整個湯遜湖地區的整體接待能力加強不少,同時彼此的競爭也加強了。
⒉品牌集中度及競爭態勢
市區會議周邊化的趨勢正在形成,業以形成規模的地區有:黃陂的木蘭天池、孝感的觀音島、蔡甸的度假村、沌口的海濱城、鄂州的鳳凰山莊、江夏的湯遜湖、咸寧方向的湯池温泉等。其中江夏地區的品牌優勢就集中在荷田會所與夢天湖之間。正處在中心地帶的我們在地理上有得天獨厚的優勢,今後要發揚並強化,如:加做從澳門山莊到賓館門前的路邊廣告等。同時在銷售上注意路邊賓館環境吵雜的劣勢,隨時調整銷售策略。
⒊競爭市場份額排名變化
從年的市場競爭份額排名第四(排名依次為:夢天湖、荷田、湯孫湖山莊、賓館)上升到第三。整體的知名度也較上年有大幅度的增加。同時固定客源增加到多個;
⒋渠道模式變化及特點
年的銷售以單個的主體為主,銷售的模式單一。今年我們建立了業務分類整體直銷、旅行社及會議公司分銷、網絡統售的'多重銷售模式。
⒌終端型態變化及特點
年的賓館銷售是水平的,即市場與銷售一起完成,做市場與完成銷售沒有分開。今年,我們已將兩項工作在概念上分開,並着手進行市場的培植:今年我們建立有效客户檔案個,其中企事業單位户,特殊宴會客户個,分銷單位户。今年的銷售終端形態形成漏斗型(即:市場廣泛開拓客源、銷售做好服務歸口),並向社會上的銷售雙軌制方向發展。
⒍消費者需求變化
僅僅為客人提供住房服務、餐飲服務、娛樂服務已不能滿足會議市場需求。今年開始徵對消費者需求的變化我們將團隊客户分為一般商務團隊與特殊旅遊團隊。有徵對性的開發周邊旅遊線路條。
⒎市場主要競爭對手今年銷售表現
"知彼知己,百戰不殆"這句話教會了我們很多的東西。尋找標杆企業的優秀營銷模式,挖掘自身與標杆企業的差距和不足也是我們今年的主要工作。在全年的銷售工作中,夢天湖的連鎖信息管理,極具親和力的社會關係網銷售、湯孫湖山莊的多重銷售、荷田的定項縱深客户管理等,都值得我們學習與借鑑。
(二)本年度部門年終工作總結
⒈部門建設
上半年部門人員充足,市場體系完整。下半年人員不足,市場體系失效。
⒉部門人員培養
市場部現有人員名。經過大半年的打磨,他們已基本掌握市場銷售運作。但業務技能及專業精神方面仍需加強。由於部門人員少、任務重,故專業技能培訓不夠。
⒊與其他部門的配合
與並賓館其他部門的配合比較好,在羣策羣力方面還應加強。
(三)新年度工作計劃
"運籌於帷幄之中,決勝在千里之外"。新年度營銷工作規劃我覺得要強調謀事在先,系統全面地為賓館新年度整體營銷工作進行策略性規劃部署。但是我們還要明白年度營銷工作規劃並不是行銷計劃,只是基於年度分析總結的策略性工作思路,具體詳細的行銷計劃還需要分解到季度或月度來制定,只有這樣才具有現實意義。
⒈目標導向
營銷目標的擬定是來年營銷工作的關鍵。在新年度營銷工作規劃中,首先要做的就是,全年總體的銷售目標、費用目標、利潤目標、渠道開發目標、終端建設目標、人員配置目標的擬定,其中:銷售目標為萬年,費用目標為萬年,渠道開發目標為條年,終端建設目標為個人年,人員配置為人。
⒉產品規劃
根據消費者需求分析的新產品開發計劃、產品改良計劃有:擴充賓館產品大類,變不暢銷主打產品為副屬產品(如將大使套變四人間,提供團隊會務組消費並加強日常銷售)、將民族文化村與賓館搭配、將教工俱樂部與賓館搭配、將旅遊線路與賓館搭配等。
⒊品牌推廣
市場形象推廣計劃有:《高校後勤賓館銷售高峯》大會、湯遜湖品牌推廣策劃《名節名丸》。
⒋團隊支持
為了保障來年營銷工作順利高效地實施,賓館還需要通過苦練"內功"來強化關鍵工作流程、關鍵制度來培養組織執行力,以更好的發展客户、保留客户!
酒店工作總結 篇5在酒店全體員工的共同努力下,我們利用四天的時間,順利完成會議的接待工作,會前劉總召開管理層會議,對各個部門的工作進行了明確的指導,陶總召開部門員工大會,詳細縝密的劃分部門的工作程序及注意事項,才使得酒店圓滿完成了本次接待任務。
不足之處:
1、 準備工作做的還不夠細,比方會議期間主席用房因招待領導,需緊急要一壺上好茶葉,當時及時與餐廳聯繫送到房間,雖然前後沒用十分鐘時間,但客人明顯不滿意,通過這件事情,就證明我們準備工作沒做到位,應提前給領導房間備好一系列可能用到的用品,避免客人不滿。
2、 會議期間,住房量大,客房中夜班沒用增加人員,導致晚八點之後不能做到會議樓層的專人服務。
3、 個別員工的前期重視度不夠,沒有很好的團隊意識,需要反思,並在今後的培訓中轉變員工懶散的思想。
4、 服務未做到善始善終,會議結束後,仍有個別房間續住,而我們的服務沒有跟進到位,我們應做到即使會務組撤了,但個別逗留的會議代表也是酒店的服務對象,不能讓他們有會散茶涼的覺。
4、 結合以上的不足,本部門將逐步完善吸取經驗,繼續努力。
好的方面:
因會議準備時間近一個星期,所以不論是衞生方面還是員工的禮節禮貌都做得不錯,房務部未發生一起投訴事件。 因人員不足,安排部分員工及所有領班主管加班,所有人員停止休假,員工對於安排毫無怨言,有的員工在嚴重感冒的情況下仍堅持上班。
因餐飲部人員短缺,所有管理層齊力奮進,無下班觀念,能和酒店利益保持一致,直至最後一位客人離開才得以休息,由此反映了我們管理團隊的日漸成熟。
會議用房每日做到快速整理,領班協助並檢查,下午客人會議期間再次進行小整理,晚間送水果期間若客人不在的還進行夜牀服務。會議期間保證到每個樓層早八點至晚十二點每個樓層有專門的電梯引領人員,保證到隨叫隨到,客人有任何需求第一時間滿足。
通過此次政協會議的接待,我認為我們在日常的工作接待中就應該一視同仁3、 4、 的對待每一位客人,這樣就不會出現因硬件或軟件方面的問題導致投訴了,同時記錄會議期間出現的不足之處,一定要在今後的工作中全面提高了酒店的管理水平和服務質量 。
張蘭
xxxx年12月3日
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