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【精華】幼兒園年終工作總結範文合集6篇

總結是把一定階段內的有關情況分析研究,做出有指導性的經驗方法以及結論的書面材料,通過它可以全面地、系統地瞭解以往的學習和工作情況,為此要我們寫一份總結。但是總結有什麼要求呢?下面是小編為大家整理的幼兒園年終工作總結6篇,歡迎大家分享。

【精華】幼兒園年終工作總結範文合集6篇

幼兒園年終工作總結 篇1

“不知庭霰今朝落,疑是林花昨夜開”,回首一年的工作,有默默地耕耘,有默默地付出,更多的是肩負的那一份責任。安全是幼兒園教育永恆的話題,幼兒園是眾多幼兒集體生活的場所,在過去的一年中,我園始終以“安全第一,預防為主”的思想指導自己的工作,認真學習上級轉發的各種安全教育、安全檢查等文件,通過學習,明確到安全工作是人命關天的大事,安全工作人人有責,在思想上對安全工作有一個高度重視。現將一學年的工作彙報如下:

一、強化內部管理,提高辦園檔次

園長是一個幼兒園的靈魂。我注重自我的反思與學習,更注重教師隊伍的建設,自我加強開拓意識與服務意識。我講奉獻,作表率,早來晚歸,潛移默化引領着幼兒園良好的師德師風。

這一年中,我注重為教師創設有彈性的工作空間。工作中,時時不忘徵求教師的想法意見,採用談話形式而非命令式;思想上,鼓勵多交流不求大一統;工作方法靈活多變,努力營造健康温馨的文化氛圍。嚴於律己,以務實的作風投入工作,引領着的年輕教師奮發向上;我以滿腔的工作熱忱凝聚人心。不擺架子、不説空話、不唱高調,常常與教師交流思想、促膝談心,引導教師珍愛自己、熱愛生活、快樂工作。正是這一件件細緻入微的小事,以及情感化、彈性化的管理凝

聚了全園教師,激發了各位教師工作的積極性、主動性、創造性。

在日常工作中注重教師素質的提高,給教師提供各種成長的平台,讓教師們之間取長補短,共同進步。

二、安全方面

我時刻牢記:眼中有孩子,心中有安全,處處有教育,安全第一。我園領導班子不定期的對園內房屋、設施、大型玩具、線路等進行安全檢查。同時還利用安全教育碟片來輔助教學,增強幼兒的安全意識,時刻防範任何不安全的因素髮生。我園重點做好早接晚送的門前管理,以免孩子因意外而走失。另外就是課間、遊戲、入廁洗手、室內活動、户外活動等幾個關鍵時間段的防範,及時發現問題,及時整改。

責任書:幼兒園和家長、老師、保育員、保安簽訂安全責任書,明確各自的職責,貫徹“誰主管誰負責”的原則,做到職責明確,確保幼兒安全健康的成長。

安全課:提高安全意識,自我防範和自護自救能力,抓好安全教育,是幼兒園安全工作的基礎。我園堅持每週有一節或以上安全課並有備課記錄。

應急演練:我園響應上級領導指示,6月6日上午進行了防震演練,以增強師幼的安全意識和自保能力。

在食堂管理方面:堅持執行《食品衞生法》等文件規定,我園嚴禁購買三無食品,所購蔬菜新鮮,適合幼兒營養科學搭配。餐廳從業

人員全部持證上崗。在食品安全工作上,做到定崗定責。我們首抓採購關,做到定點採購,為了保證原食材新鮮每天都是隨餐採購,堅持索證索票制度,建立健全食品採購驗收台帳。其次,抓好食品加工關。我園飯堂僅有40平方米,操作間、清潔區、備餐間、倉庫都在這裏。在狹小空間裏,我們努力做到合理佈局,防止在存放、操作中交叉污染。嚴格規範工作人員的操作規程。再三,抓好餐具、用具消毒關。負責人把用過的用具、餐具進行清洗消毒存放,在使用前再用開水消毒。採購員把好採購關,驗收員把好驗收關,炊事員把好食品衞生加工關,消毒員把好餐飲具清洗消毒關,食堂人員做好食品留樣工作,食堂當班人員及班級保育員把好食品分發質量關,這樣層層按照各崗位人員職責要求,並簽訂安全工作責任書,按照誰出了問題誰負責的原則,切實把我園食品安全工作落到實處。

三、環境創設

我園根據本園的實際情況出發,充分利用各種資源對室內外進行裝飾、設計,在幼兒園門口添置宣傳欄,並從幼兒的年齡特點出發,力求做到生活化、情趣化、兒童化,尤其我們每一個教室都設置了不同的風格,老師們傾盡所能策劃、分析,尤其小班教室主題牆,更是符合小班幼兒的年齡特徵。老師們也從自身做起,遇事相互幫助,相互鼓勵,相互交流,讓孩子們切實感受到了幼兒園大家庭的温暖和諧,逐步形成活潑開朗的良好性格,從而邁向健全人生的第一步。

四、保教方面

我園合理安排和組織幼兒的一日活動,動靜結合,室內外結合,每天保持1小時的户外活動時間和遊戲時間,來提高幼兒的整體素質。在孩子們入園前,要求各班老師每天先做好教室內外的通風、衞生消毒工作,加強晨間、午休的檢查,做到一摸、二看、三查、四問,嚴禁幼兒帶危險品入園,每天堅持加強晨檢、午檢的力度來杜絕傳染病的入侵,並做好詳細記錄,發現問題及時通知家長。

五、家園聯繫方面

家園聯繫方面,我園做到主動、親切與家長溝通,老師們利用早送晚放的時間和家長交流,平時多觀察孩子在園的各種情況,孩子們的點滴進步、成長、特長、優點都及時反饋給家長,隨時取得家長對老師們的信任和對幼兒園各項工作的支持,我園為增進家園共育,4月份舉行了“陽光小精靈親子游戲”活動,得到了家長的好評。如遇到特殊情況時切忌發生口角,細心聽取家長意見,以此加深家園瞭解,促進家園關係共同成長。如:我園小班家長反映對老師的意見,我及時和當班教師溝通並讓老師給家長解釋。在這方面我們還做得很不夠,還需要我們老師們認真去學習、去探討、去努力。

六、大型活動

1、家長座談會

20xx年九月份,各班老師有針對性的對本班的開學情況及課程

的安排與計劃,和家長做了深刻的交流與溝通。

2、課間操評比活動,20xx年10月份,我園進行了課間操評比活動,全園10各班級各有特色,孩子們更是踴躍表現。

3。慶元旦幼兒書畫展活動,在各班老師的辛勤的指導和相互配合下,幼兒繪畫出精美的圖畫,表達自己豐富的情感,培養了幼兒的審美能力和動手能力。

4。家長開放日活動。通過走入幼兒園課堂,給家長和孩子們新的感受。充分的利用家長資源,結合半日觀摩活動的形式更深入人新,帶給家長和孩子不一樣的感受。

5、親子游戲,今年4月份,我園舉行了大型親子游戲活動,全園幼兒與家長全員參加,活動精彩紛呈。

6、故事會,為鍛鍊幼兒勇於表現,大膽表達的能力,我園舉行“故事會”活動。

7、慶六一活動。

在園內大型活動的組織安排上,我們發揮了集體智慧,羣策羣力,做到分工協作,目標明確,既平衡了各教師的工作量,又發動了全體教師的力量,使的這些大型活動都得到圓滿。

以上點滴都離不開上級領導的支持與老師們的精誠團結和默契的配合。在這裏我真誠的感謝各位領導的關懷以及老師的敬業愛崗精神和任勞任怨、默默奉獻。正因為有了你們的辛勤耕耘,才有了今

幼兒園年終工作總結 篇2

本年度的工作任務基本完成,在一年的教學過程中,孩子們經歷的質和量的變化,而且接受能力快,孩子們的進步,我們看在眼中,喜在心裏,望子成龍成鳳的孩子家長更是不言而喻。

首先,孩子們的進步!由於年齡的增長,孩子們的能力也逐步增強,由小班時灑飯一滿桌哭着找老師到現在自己收拾桌椅;從小班時自己鞋穿不上急得滿臉通紅到現在自己穿鞋和請求他人幫助;從小班時爭搶玩具到現在兩人合作共同玩;從小班被褥亂七八糟到現在自己鋪牀疊被……都是他們的進步!學習方面,到中班後一天的課程慢慢加了一節甚至兩節,時間也慢慢加長,孩子們在接受能力和自我調節能力得到了加強!

再次,共同的適應!由小班到中班,教師從三位到兩位,工作量和負荷多了許多,所擔負的責任也更重,由不適應到造應到喜歡,也經歷了一段較長的時間,現在孩子們正在長大,老師們也在成長,在孩子們一次又一次渴望成長的眼神中,我們這些老師都“長大”了許多,孩子們和我們相處的很融洽,我們和中二班融為了一體,努力向上,堅強不屈!

還有,家長的支持和合作。在這一學期裏,我們共舉了兩次家長會,一次家長開放日,一次“重陽節”老人聯宜,一次“慶元旦家園聯歡會”,一次幼兒“手工作品展”,一次幼兒一段時間表現發放表,一次幼兒體重記錄反還表,另外還電話溝通,家訪,晨間活動等等,進行了大量的家園聯繫工作。有時,家長來幼兒園告狀,孩子怎麼樣,需要我們進行教育,還有的小朋友來園告爸爸媽媽的狀,我們經過談話,需要家長的支持和配合,這些使我們工作進行得更加順利和井井有條。

環境的創設。在幼兒學習和生活的環境中,環境的佈置和材料以及氣氛都是重要的影響因素。我園是新建幼兒園,在環境佈置上,我們根據孩子們的數量以及些年齡段孩子的興趣,結合民族同志的生產生活特點,構畫設計幼兒園整體格局,比去年老園教室更加增加了其質量以及趣味性和科學性,把整個活動室的一邊,並排六張桌子,放一開放的繪畫區,較多的大型積木作為半開放的建構區,使孩子們的相對面積增大。在娃娃家,小超市以及動手益智區內擺放學具,穿線板,動物拼圖,並及時更換玻璃球所使用的材料,如:手指、小勺,到筷子,作到了循序漸進。孩子們早上晨間活動到早操時,都是依依不捨的離開區域;由於環境的創設,提高了幼兒的出勤率,也使我班絕大數幼兒來園較早,活動效率也由此提高了不少。

另外,教師的成長。進入中班,課程的增多,使我們兩位教師的工作節奏快了許多,今天把明天一天的課備好,及時作好教具,有的需要家長配合,由此也提高了我們與家長溝通的能力。教師的工作轉變不僅僅是工作量的增加,還有自我認識的提高,自我管理,組織能力的提高,在沒有副班教師的配合下,不僅要授完課,還要眼觀四路,耳聽八方,確保孩子的安全。另外,利用中午值班時間,看點書,經常把一點有用的東西貼在外面,和家長共同提高。積極進修,在工作保證的基礎上,也端正了教師的認識態度和自我修養的提高。

工作的成果。在這一學期中,我們積極工作,努力完成好園內、班內的工作,積極參與了各項活動,在衞生方面,我們注意環境的佈置,幼兒用品的消毒及用品的擺放,使教室看起來既乾淨又寬暢;午睡時,注意到每個幼兒,確保幼兒安全,定期曬被褥,所以保證幼兒的出勤率。在幼兒才藝展出時,只有和家長溝通好,才能使幼兒的才藝淋漓盡致的表現出來。當然,在課程上,我們也要認真備好,儘量照顧到每一個幼兒!

幼兒園年終工作總結 篇3

時間飛逝,轉眼一學期已經過去了。在這一年中,我們班的三位老師,以團結協作、共同努力的良好風氣,共同做好班內的各項工作。具體體現在以下幾點:

一、班級情況

我班幼兒都是剛入園的新生,在幼兒入園前我們班三位老師進行了家訪,在家訪中,我們對每一個幼兒個性特徵、興趣、愛好和生活自理能力及各個方面都進行了調查,使幼兒還沒來園,我們就對他們的情況有了一個瞭解,為幼兒入園後在很短的時間內就適應幼兒園的生活奠定了良好的基礎。

幼兒入園以後,針對小班幼兒的特點,為了縮短幼兒的分離焦慮,我們班三位老師齊心協力,和孩子一起做遊戲、玩耍。在遊戲:我是小司機、大家都是好朋友等活動,引導幼兒儘快適應幼兒園的生活。同時在家教園地中,指導家長做好幼兒的入園的各項工作,使家長們能夠在家也幫助幼兒儘量縮短分離焦慮,通過一系列活動我班幼兒很快適應了幼兒園的生活。家長們也都放心的把幼兒放在這裏。

本學期剛開始,我們班的宿舍在三樓,幼兒年齡小,走路不穩,情緒波動大,每次到了午睡時間,我們都忙得不可開交,三位老師任勞任怨,付出更多的愛心和耐心去安撫每個幼兒的心,讓她們逐漸適應幼兒園的午睡環境。平時,我們以大局為重、積極工作、不分彼此,處處以幼兒園的工作為重,從不計較個人的得失。施老師的腰不太好,家裏的母親卧牀不起,孩子正在讀高中,家裏的事情全落在她一個人的肩上,但她還是兢兢業業、工作搶着幹,從不叫苦叫累。王老師每天早早到園把教室內外打掃的乾乾淨淨,盡職盡則的把工作做好。正是由於老師這種高度負責的責任心及奉獻精神,半年來,我班的孩子快樂茁壯地成長着。

二、教育教學工作

1、本學期,我和施老師負責教學工作,學期初,我們根據大綱的要求和小班幼兒的年齡特點,制定了一系列切實可行的教育教學計劃。

幼兒園是幼兒生長學習的場所,幼兒園應為幼兒提供健康、豐富的生活和活動環境,滿足他們多方面的需要,使他們在快樂的童年生活中獲得有易於身心發展的經驗。圍繞這一綱要精神,我們開展了一系列活動,上學期針對幼兒自我服務意識不強的特點,開展了自己的事情自己做,大大提高了幼兒的自我保護能力。在教育教學活動中,我和施老師緊密結合、互相溝通,針對我班幼兒的情況,在教學活動和日常生活中進行安全教育、文明禮貌教育、團結友愛教育,使幼兒形成了良好的行為習慣。在和家長交流的過程中,針對家長們的意見並結合我班的實際情況,我們班推出了幼兒講故事、幼兒英語律動等活動,大大提高了我班幼兒的語言表達能力,激發幼兒對英語律動的興趣,得到了家長們的好評和關注。通過一系列的活動我班的幼兒在各方面都有了明顯的進步,家長們也都很滿意。

2、教室環境的佈置

環境是為教育教學活動服務的。根據教學活動的需要和本班的特點,老師們選擇了一些有特點的裝飾佈置,同時為節省紙張,還利用一些廢舊物品。在佈置中,我們讓孩子們參與到其中,讓他們動手去製作。

三、衞生保健及常規教育

1、衞生保健

我們與全脱班共用一個教室,給衞生打掃工作帶來很多麻煩,王老師盡心盡責地進行衞生保健工作,她嚴格按照園裏的要求執行各類物品的消毒工作,踏踏實實從不因全脱班給我們帶來的不便而影響工作。讓幼兒生活在一個整潔、舒適的環境中。因為我班幼兒剛入園,所以我班的衞生保健工作一向也較為細緻。我們三位老師每天都兢兢業業、細心、耐心的觀察記錄。如:晨檢時注意觀察幼兒臉色,幼兒有不舒服現象及時通知家長,因小班幼兒還不能及時的表達需要,日常生活中注意觀察幼兒臉色及表情及時瞭解她的要求。特別在幼兒吃飯方面,我們三位老師更是細心照顧,不怕麻煩,引導幼兒吃好吃飽。半年來,我班幼兒基本上都學會了獨立吃午飯,養成了良好的進餐習慣。在幼兒喝水方面,家長們也比較關注,我們開展了“給汽車加油”的活動,每天保證幼兒喝夠三杯水。讓幼兒明白口渴時應及時補充水分。

2、常規教育

我們十分重視孩子常規的培養。在幼兒入園後不久我們進行了一日常規教育,培養了幼兒良好的生活和衞生習慣。如:入廁、洗手喝水、吃飯、午睡等都有秩序的進行。此外,我們還教幼兒學會做一些力所能及的事,自己的事情自己做,由於我們三位老師統一要求、統一管理,我班的幼兒使幼兒從小就養成良好的行為習慣。

四、家長工作

在幼兒教育中,家庭教育佔有非常重要的地位。一個好的班級離不開老師們的密切配合,更離不開家長們的大力支持。為此,我班把家園配合工作作為重點來抓。通過家訪、家園聯繫冊、電話等方式,讓家長們瞭解幼兒園的情況。在早晚接待中,及時與家長溝通幼兒情況。發現問題及時與家長溝通。在家教園地中,把家長們最關心的問題及時解答,得到了家長的好評。

在這個學期中,我班三位老師盡心盡力,較圓滿完成了各項工作,儘管也存在一些不足,在新的學期中我們會更加努力,爭取把工作做得更好,取得更大的進步!

幼兒園年終工作總結 篇4

轉眼一學期結束了,回顧走過的日子,好像很忙碌,但是卻感到很充實而有意義。特別是這學期對我來説很特殊,有壓力同時也有了工作的動力,要求自己努力努力再努力,爭取有更多收穫,現在一學期結束了,回頭看看,也不免有一些感慨。

  一、政治思想方面

本人能積極參加政治學習,關心國家大事,熱愛人民,熱愛社會主義祖國,忠誠於黨的教育事業。堅持保育和教育並重的原則,忠於職守,嚴於律己,為人師表。牢固樹立專業思想,不斷學習專業理論知識和提高技巧技能水平。認真學習學校下達的上級文件,關心國內外大事,注重政治理論的學習。基本上能作到不遲到早退。

  二、和孩子的相處,看孩子的成長:

這學期最大的收穫是認識了38個可愛的孩子,我們通過一個學期的相處,從他們一開始對你不服不依,到現在能把自己的心裏話偷偷説給你聽,感到自己終是“付出得到了回報。”我們班孩子都是沒有上過幼兒園的孩子,開學初面對陌生的老師,面對沒來過的幼兒園,面對家長的離開,有好多幼兒忍不住掉下眼淚,“哇哇”大哭起來,對家長的依賴性很大,但是別看小朋友小,脾氣很倔,一有不順心的事情就哭鼻子,而且哭起來可蠻了,但是我和劉老師決心用愛感化孩子,耐心説教,細心照顧,現在我們的小朋友懂事多了,也堅強多了,不再亂髮脾氣或不願來園了。還有我們班的柳雨捷從一開始朋友很少到現在擁有了許多自己的朋友,而且還漸漸喜歡了幫我早讀書;以前文靜內向的林書晴也變活潑開朗了好多。

  三、真誠相待,家長將心比心:

38位孩子與其有關的卻不止38位家長,如何處理好家長的關係很重要,我是比較年輕的老師。開始接觸家長是在孩子報名時,那時從家長的眼神我感覺到了他們的擔心和不信任,於是我和劉老師便決定用行動證明自己對工作的熱忱,對孩子的愛。漸漸家長的眼神變了,送幼兒來時叮嚀少了,信任多了。我們班的孩子都很小,每天放學時,我和劉老師都要幫助幼兒一個一個的整理衣服褲子。有時候是有意訓練幼兒自己穿鞋子,提高他們的自理能力。現在,我們班的孩子大部分都學會了自己穿鞋子。看着他們的變化我是心裏很有成就感。現在家長很放心的把孩子交給我們了。面對家長的放心,我們苦點、累點算什麼呢?值得!

  四、嚴格要求自己,爭取更多收穫:

古話有云:“學海無涯苦做舟”,對呀,教師更應該如此,中心幼兒園有很多教學經驗豐富的老師,有這樣一個良好的環境我於是對自己提出了幾點要求:要虛心,要有苦心,對事情要有恆心。因為年輕,所以很多事情都得從頭開始學,我虛心向別的教師請教班級管理的心得,認真對待每次的教學活動,認真寫好活動設計,爭取上好每節活動課。

為了更新自己的觀念,我還利用休息時間看一些幼教雜誌,如《幼兒教育》、《幼教博覽》、《學前教育》等等,把別人好的方法摘錄下來,並且認真學習新《綱要》,並以此來要求自己,儘量把理論轉化成實際,提高活動質量,爭取更多的收穫。

迎接我的也將是新的.學期,我相信自己本着對這份職業的愛和執着,會有更多的希望等着我的……

幼兒園年終工作總結 篇5

時間過的可真快,轉眼一年的時間過去了,在安華里幼兒園的園長領導下,各位老師的幫助下,通過自己的努力,使我在一年的見習生活裏進步很大。我總結了以下四點:

一、 在思想上,重新認識了幼兒教育。

在踏入安華里幼兒園之前,我的腦海裏的幼兒園,就是老師帶領着小朋友一起做遊戲,學習的簡單的知識的場所。可當我真正踏入這工作當中實踐時,我對它有了進一步的瞭解。 幼兒教育是基礎教育的有機組成部分,是學校教育的基礎階段,也是人才成長的奠基階段,幼兒園的工作是:實施保育與教育相結合的原則,對幼兒實施體、智、德、美諸方面的教育,促進其身心和諧發展。這是國家對幼兒園教育工作的要求,也是幼兒園全部的出發點和歸宿。通過這個任務在活動中制定不同的目標,大大豐富和滿足了幼兒身心的需要,真正使幼兒在活動中得到快樂,得到發展!

二、 在工作中,我熱愛了這一行

工作中,每天面對一羣嘴裏總有講不完的話的可愛孩子們,使我愛上了這一行,不僅僅是他們的可愛,還摻雜着一股濃濃的人情味!

陳琪軒麒是我們班上一位小朋友,一次他感冒,堅持要到户外活動。到了户外,他就開始流鼻涕,我幫他拿紙,他説冷,我給他暖手。在户外活動結束後,大家一起回到了活動室,我想坐下。眼睛正在四處找椅子,這時,陳琪軒已經把小椅放在了我身邊,我看着他笑了。他那雙大眼睛,衝我眨了眨也笑了。

孩子在午睡時,我們會為他們準備水果(午點),一次我削蘋果,快削完的時候,蘇天鴻醒了,看到我拿着一把大刀“揮舞”着,嚇了一跳,連忙説:“老師,你小心點,這麼大的刀,可別削到手!”

一件件與孩子們發生的小事,卻讓我深深的感受到了“人情味”,一種深情。讓我在關心別人的同時也被關心着。這是何等的幸福呀!我們還有什麼理由不去努力工作呢?

三、 在實踐工作中,讓我成長

沒有多久,就迎來了第一次“考驗”。雖然只是園裏的老師參加,可對於一個“新手”而言,還是不免會緊張。經過挑選我選擇了上一節“聯想課”。內容是:把繩子拋到空中,自然落下,形成圖形,請幼兒聯想。這節課有很多孩子都沒有發揮出來,沒有完成教學目標,教學沒有成功。起初我很沮喪,可又轉念一想,為什麼這些孩子會想象不出來呢?我分析原因:可能是繩子長,落下來的時候線疊落在一起,不太容易看出想什麼;也可能是我的引導語不明確;也可能是課前準備的鋪墊工作沒有做充分經過我的反省,發現原來這節課有很多漏洞。

在第二次上課時,我注意了課前的鋪墊工作,結果就好的多。反省第一次失敗的原因,吸取了教訓。在第二次,三次的活動中,一點一點的去克服,效果也一次比一次的好,就這樣,在實踐工作中,使我成長起來!

四、現在的成績

經過了一年的磨練,我在組織教育活動的時候,有一定的進步,經過園內的業務學習,我在理論方面也增加了許多知識。在觀摩課上,也學到了許多經驗,回頭想想與自己剛來幼兒園的時候相比,確實提高了許多,在這裏要感謝我的指導教師(顧老師),從她的身上,我學到了許多書本上學不到的東西—熱情,勤奮,努力。同時也要感謝園長給我到安華里幼兒園這個團結的大集體中學習的機會,也要感謝園內各位老師的細心幫助,使我很快的“成長”起來。

在這裏向您們道一聲:謝謝!您們辛苦了!

在以後的日子裏,我會更加努力的學習,工作,向您們看齊!

幼兒園年終工作總結 篇6

本學期在園領導的多方指導關心幫助,全體教職工的理解和支持下,廚房在本學期較好的完成了各項工作,現將具體的工作總結如下:

一、認認真真做事老老實實做人

不管天氣冷暖,我們自覺克服困難,嚴格按照幼兒園廚房工作條例,認認真真做好份內的工作,從不輕視洗洗切切的事情。也許,在一些人眼裏,我的工作微不足道,但我想,既然園領導相信我,把這份工作給了我,我就要對得起幼兒園,對得起家長和孩子們。做一個誠實守信的人,做一個老老實實的人,幹好自己的工作,讓家長滿意,讓領導放心。

二、勤勤懇懇不計較得失

大家都知道,廚房工作不像當老師,需要很高的文化修養、口才和專業技術,廚房工作主要是認真細緻,我認為還要捨得花力氣,要有樂於奉獻精神,因此在工作中我從不挑三揀四。服從領導安排和同事在一起也總是能夠節省時間提高效率,又保證了工作質量。

三、高度重視衞生安全工作

1、通過正常渠道採購食品,索取合同攤位的合法證件,把好採購驗收取樣、浸泡清洗操作消毒關。

2、一絲不苟地做好消毒工作,餐具做到'一用一消毒'。並做好消毒記錄。

3、每週對廚房進行一次徹底大掃除,確保廚房清潔無污。

4、做好開水的供應工作,讓孩子和教師隨時有水喝。

5、做到幼兒每餐熱菜熱飯,做到營養搭配,讓孩子吃飽,吃好,讓家長放心。

6、搞好廚房的衞生工作,做好生熟分開。

7、食堂灶具等處,時刻注意用氣用電安全,杜絕一切安全隱患。

幼兒園食堂的安全衞生,管理工作直接關係到孩子們的健康與幼兒園的穩定發展,在今後工作中,我會不斷探索實踐,不斷總結反思,將食品衞生工作納入日常重點工作範疇,更出色地完善各項工作。