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酒店保潔員工作總結【精】

總結是在某一時期、某一項目或某些工作告一段落或者全部完成後進行回顧檢查、分析評價,從而得出教訓和一些規律性認識的一種書面材料,它可使零星的、膚淺的、表面的感性認知上升到全面的、系統的、本質的理性認識上來,為此要我們寫一份總結。總結怎麼寫才能發揮它的作用呢?以下是小編收集整理的酒店保潔員工作總結,歡迎閲讀,希望大家能夠喜歡。

酒店保潔員工作總結【精】

酒店保潔員工作總結 篇1

在xx酒店擔任保潔員的這x年多來我工作工作的很愉快,這份工作對於我來説來之不易,在這x年多的時間裏我一直以認真負責的態度來對待這份工作。

做保潔工作在很多人眼裏都是不值得一提的工作,我原來也是這麼想的,可是從真正的接觸到實際工作的一年多中,我發現其實並不簡單,平時根本不注意的地方,對於保潔員來説,絕對不能馬虎,牆角、拐角,窗內窗外,桌上牀邊,都是工作中不可忽視的重點。

在xx酒店,我懷着真誠服務的心,努力做好本職工作。從摸索到熟悉,從茫然到自信,在我前進的每一步,都得到了酒店領導和同事的熱情相助,得到了大多數老師、家長的諒解與支持。如果説這期間的工作還有一些可取之處的話,那絕不是因為我個人有多大的能力,而應歸功於我們有一支高素質的隊伍,有一羣有熱情、肯於奉獻的同仁。通過這學期的小結,我希望能冷靜回顧一下自己這段時期的工作得失,總結經驗,吸取教訓,以期待在今後的工作中做得更好。

保潔員是一個再普通不過的崗位,但是我一直都在很用心地做,用心地幹。在我的工作過程中,我學到了很多做人做事的知識,在各方面都有了提高。在工作中我一直端正自己的態度,謙虛地做好每一件事情。同事工作的熱情也感染了我,我做的工作是簡單的,但是重要的,酒店的保潔工作關係到酒店的整體形象,把乾淨整潔的一面展示給家長讓我覺得很有成就感。

做保潔這份工作的,一定要有良好的心態,做好自己份內的事,在酒店需要的.時候多奉獻一點努力。在從事保潔工作中,我邊幹邊學習,在此期間,保潔的日常工作主要靠的是酒店領導的有效指揮,靠的是全體同仁的高度自覺。一個學期來,在大的事件處理上能根據領導的指示,迅速採取措施,總體表現良好,但在工作細節上還存在不少問題,好在有領導及時指出和同事的熱心補救,均達到良好的後果。

本學期的工作,也暴露了自身存在的一些問題,如在自身要求上還比較放鬆,對一些細節注意還不夠,有待在今後的工作中予以改進。今後,自己將向先進學習,掌握更多技能,提高自己的專業水平,決心在平凡的工作崗位上,投入更多的時間、更大的熱情,完成酒店佈置的各項工作,不辜負酒店領導的期望,更好地為酒店和家長服務,為酒店添彩。

酒店保潔員工作總結 篇2

轉眼間入職公司工作已一年多了,根據公司經理的工作安排,本人主要負責餐廳樓面的日常運作和部門的培訓工作,現將工作情況作總結匯報,並就下年的工作打算作簡要概述。

一、廳面現場管理

1、禮節禮貌要求每天例會反覆練習,員工見到客人要禮貌用語,特別是前台收銀和區域看位服務人員要求做到一呼便應,要求把禮節禮貌應用到工作中的每一點滴,員工之間相互監督,共同進步。

2、班前堅持對儀容儀表的的檢查,儀容儀表不合格者要求整理合格後方可上崗,崗上發現儀容問題立即指正,監督對客禮儀禮貌的運用,員工養成一種良好的態度。

3、嚴抓定崗定位和服務意識,提高服務效率,針對服務人員在用餐高峯期的時候進行合理的調配,以領班或助長為中心隨時支援忙檔的區域,其他人員各負其責,明確各自的工作內容,進行分工合作。

4、提倡效率服務,要求員工只要有客人需要服務的立即進行為客人服務。

5、物品管理從大件物品到小件物品不管是客損或者自然損壞,凡事都要求做到有章可循、有據可查、有人執行、有人臨督、跟單到人、有所總結。

6、衞生管理公共區域,要求保潔人員看到有異物或者髒物必須馬上清潔。各區域的衞生要求沙發表面、四周及餐桌、地面、無塵無水漬、擺放整齊、無傾斜。

7、用餐時段由於客人到店比較集中,往往會出現客人排隊的'現象,客人會表現出不耐煩。這時就需要領班組長人員作好接待高峯前的接待準備,以減少客人等候時間,同時也應注意桌位,確保無誤。做好解釋工作,縮短等候時間,認真接待好每一桌客人,做到忙而不亂。

8、自助餐是餐廳廳新開項目,為了進一部的提升自助餐服務的質量,制定了《自助餐服務整體實操方案》,進一步規範了自助餐服務的操作流程和服務標準。

9、建立餐廳案例收集制度,減少顧客投訴機率,收集餐廳顧客對服務質量、品質等方面的投訴,作為改善日常管理及服務提供重要依據,餐廳所有人員對收集的案例進行分析總結,針對問題拿出解決方案,使日常服務更具針對性,減少了顧客的投訴機率。

二、員工日常管理

1、新員工作為餐廳人員的重要組成部分,能否快速的融入團隊、調整好轉型心態將直接影響服務質量及團隊建設。根據新員工特點及入職情況,開展專題培訓,目的是調整新員工的心態,正視角色轉化,認識餐飲行業特點。使新員工在心理上作好充分的思想準備,緩解了因角色轉變的不適應而造成的不滿情緒,加快了融入餐飲團隊的步伐。

2、注重員工的成長,時刻關注員工的心態,要求保持良好的工作狀態,不定期組織員工進行學習,並以對員工進行考核,檢查培訓效果,發現不足之處及時彌補,並對培訓計劃加以改進,每月定期找員工談心做思想工作,瞭解他們近期的工作情況從中發現問題解決問題。

3、結合工作實際加強培訓,目的是為了提高工作效率,使管理更加規範有效。並結合日常餐廳案例分析的形式進行剖析,使員員對日常服務有了全新的認識和理解,在日常服務意識上形成了一致。

三、工作中存在不足

1、在工作的過程中不夠細節化,工作安排不合理,工作較多的情況下,主次不是很分明。

2、部門之間欠缺溝通,常常是出了事以後才發現問題的存在。

3、培訓過程中互動環節不多,減少了生氣和活力。

四、工作計劃

1、要做好內部人員管理,在管理上做到制度嚴明,分工明確,嚴於律己。

2、在現有的例會基礎上進一步深化例會的內容,提升研討的深度和廣度,把服務質量研討會建設成為所有服務人員的溝通平台,相互學習,相互借鑑,分享服務經驗,激發思想

3、將在現有服務水準的基礎上對服務進行創新提升,主抓服務細節和人性化服務,提高服務人員的入職資格,提升服務員的薪酬考核待遇標準,加強日常服務,樹立優質服務窗口,製造服務亮點,在品牌的基礎上再創新的服務品牌。

4、在物品管理上責任到人,有章可循,有據可查,有人執行,有人監督。

5、加大力度對會員客户的維護。

五、對餐廳整體管理經營的策劃

1、嚴格管理制度、用工培訓制度,劃分明確崗位考核等級,增強員工競爭意識,不斷提高個人素質及工作效率。

2、增強員工效益意識,加強成本控制,節約費用開支。培訓員工養成良好的節約習慣,合理用水用電等,發現浪費現象,及時制止並嚴格執行相關處罰制度。

3、加強部門之間協調關係。

4、重食品安全衞生,抓好各項安全管理。

5、開展多渠道宣傳,促銷活動以及與周邊各公司相互合作,增加會員率。

酒店保潔員工作總結 篇3

二零xx年來在公司的統一領導下,經過部門員工的共同努力,完成了公司的安排的各項工作任務,得到了業主的認可。

保潔只不過是物業服務管理行業中的一個行當。它體現着行業單位的態潔形象,同時,也經業主、使用視覺感觀留下第一印象。俗話説:進門看地面,坐下摸板凳。這就是人們審視衞生狀況的習慣心理常態。

一、保潔標準化

在去年的基礎上,在新細化工作內容,嚴格考評大分標準。不同的區域,不同部位都有具體的分值考評。這樣,便於操作,利於檢查。

1.按標準培訓,針對崗位輪換和新員工入職較多的實際,實行例會講理論,在崗做示範的方法進行培訓。班長手把手教,熟練工傳、幫、帶,發揮班長的業務技能長,調動熟練工的積極性。這樣做受培訓者也容易接受和掌握,即提高了受培者的技能,有拉近了同事間的距離,一舉兩得,相得益彰。嚴把培訓關,講清操作要領要點,做到眼勤手快(即:眼勤看手快做);先粗後細,一步到步,人走物清(即:一次做徹底,人走垃圾、雜物、工具全帶走)。

2.按標準去做。分二,責任到人,簽定目標責任書,讓員工胸中有標準,日工作表上排列有順序,操作起來有個準。周師傅就是突出的一位,大廳的玻璃大門,玻璃幕牆潔淨透明,茶几、沙發一塵不染。袁師傅發揚着精益求精的工作作風,樓層保潔清洗垃圾桶,與男性相比,毫不遜色,保持了主樓衞生潔淨度。

名都大廈現在是裝修期間,在人員少工作量大的情況下,幾位師傅也拿標準來要求自覺,向標準去靠攏,儘量接近和達到標準。對他們的工作,只有這樣來描述:掃地蕩身灰,拖地一身汗。較突出,調人員積極行動,毫無怨言。老範師傅責任的區域是目前最徹底,較潔淨的一塊,從裝修階段而言,是難以見到的標準典範。

3.按標準去查。在檢查工作中,不去過場。杜絕一糊二混,發現問題即使提出,注意預期輕重,儘量不傷和氣,出現反常,多方協助。目的只有一個,標準不放棄。技之一恆的日檢查,是保潔標準化不可缺少的措施,只有這樣,牆上貼的才不會是一紙空文,區的衞生也才能贏得業主和使用人的滿意。

二、創衞嚴要求

創建國家級衞生城市是市委市政府的重大決策,一年來,我們始終繃緊這根弘,從不敢鬆懈。區內一直保持着良好狀態。

1.上級要求的.時間,嚴格執行;按着標準嚴格去做。過去廣場保潔時間是:早城八點到晚上八點。為了創衞,有關部門要求我們必須在六點半之前把衞生做好,然後再整理擺放車輛。在不增加人員的情況下,把兩人同班改為上、下午對班粒長了班時間,達到了創衞的時間要求。誠然,個班時間雖然縮短了,工作量去成倍的增加了。但是,二位師傅二話不説,欣然接受分配。

其它事務;

1. 清潔白班未清潔的或者是晚間退房

2. 公共區域的保潔,包括樓道的吸塵,門框的清潔,青銅器枱面的抹塵,底角線,電話線的抹塵

3. 運送布草

4. 查工程

5. 清理工作間,添補易耗品

6. 清理吸塵器

7. 整理辦公室區域

問題及解決方案意見

1. 夜間清潔CHECK OUT房根據實際情況而定,在住房率較高的情況下,一般對客服務較多,4-5間為益

2. 公共區域的保潔應該隔時間進行,特殊情況後移,但是應該做好相關的記錄,因此應該配備相關的PA清潔表格,及時做好記載,以便下次開展工作

3. 工作間的易耗品應該每天清點,一旦發現缺貨,及時上報,以便中班開展工作

4. 工作車必須在下班前整理好,並且接受領班的檢查方可下班——一方面是為了形成良好的工作習慣,另外是為了方便下一班次的工作。倘若遇到客人急需要打掃房間,那麼還要添補後才能打掃,延誤了工作時間,易引起客人反感

管理方面;

1. 客房物品擺放標準應該儘快出台並且實施。至今物品擺放花樣繁多,標準化程度較低,不利於在我們的頭腦中形成莫鍾規範的印象,導致想怎麼做就怎麼放,或者是隻要物品補齊了就可以了,實質上這就造成了在思想方面的放鬆,思想放鬆了,那行動可想而知了

2. 工作應該講究程序化,規範化。據瞭解,現在大多數人之所以工作較為積極(來的較早)是因為一方面內部較以前要團結,另外是因為現在工作相對以前要有程序一些,知道每天要做什麼,哪些是必須做的,哪些是輔助性事務,相對以前較為充實,自主性有所提高,依賴性降低(如以前白班做不完的則留給晚班做)

我個人認為,白班每天(在正常的住房率下)必須完的項目如下:

1) 做房——房間的清潔及整理

2) 整理工作車(添補物品)

3) 清點布草(數目核對相加)

4) 清點工作間易耗品,檢查所缺物品並且上交

5) 在完成以上任務之後,可以完成以下輔助性事物:

吸塵器清理,布草運送,未清潔房間,公共區域保潔

3.強化監督體制,加強房間質量監督管理

包括員工與員工之間的監督,上級對下級的監督,相互監督有利克服鬆散的工作作風和形成良好的紀律意識觀念,有效遏制非標準房間的使用,減少客人的不便與投訴----如有的房間未補礦泉水,毛巾之類等。同時有利員工之間的相互學習,共同進步。

酒店保潔員工作總結 篇4

上半年已過去,酒店保潔工作是酒店的形象保障,這上半年的工作結束,在保潔方面也有不少要加強的,我自己也有一些看法,經過這半年的工作沉澱了不少,讓我也能夠更加舒適的去面對接下來的工作,上半年的保潔高工作結束了,總體我是對自己的工作比較滿意的,這也僅僅是我個人的看法,其實在很多細節方面是需要改善的,現在對上半年的保潔工作做總結:

一、認真的工作

保潔工作是一個酒店的形象保障,這決定着每一位顧客對於酒店的好感度,做好保潔工作是一個有挑戰的事情,我經常會在工作一段時間後問自己,這段時間以來有什麼需要改進的地方,在進入到xx酒店以來我就一直保持這樣的工作方式,工作之中做到這一點我覺得自己還是有收穫的,建立好酒店形象是我的首要工作,在上半年中我一直勤勤懇懇,做好每一件保潔工作,在工作中把自己負責的衞生區域,絕對的打掃乾淨,每天早上在人最少的時候就把衞生打掃乾淨,這樣避免與顧客碰面,造成不便,在工作之中認真是最重要的,做保潔工作,就是要做到絕對的認真,哪怕是一個角落都不能當過,在上半年工作中我也發現了一些比較難清理的地方,也是最容易忽視的地方,對於這些地方,我都是非常的關注。

在打掃房間衞生的時候,也做到了相當的認真,酒店的房間是最關鍵的,這關係到顧客對酒店的評價,所以酒店的房間是絕對要打掃乾淨的,對於這方面我有清晰的認識,我在打掃房間衞生時候是絕對的認真負責,平時對於上級的安排我絕對的服從,對於領導的批評虛心的.接納,我覺得有人批評就一定是有缺點,一定是有做的不好的地方,在工作中我保持了一個好的心態去面對這些。

二、養成良好的消防安全意識

作為酒店的保潔員,也需要有一定分消防安全意識,平時酒店安排的安全培訓我都是積極的參加,學習消防工具的使用,對於消防意識我非常的重視,堅決不打馬虎眼,一定會掌握這些東西,每一次酒店開展的酒店消防意識大會我都會積極的參加,學習,培養自己的這種消防意識。

三、收穫

上半年的這一百多個日日夜夜,我經常會問自己有什麼缺點,有哪些需要改進的地方,對於自己的缺點,不管是自己知道的還是別人提出來的,我都會接納,然後改進,要説收穫這就是最大的收穫吧。

酒店保潔員工作總結 篇5

人們常常説“時間如流水,一去不返”,所以總是沒有給人回頭的機會,但是卻也推着人們不斷的向前。而我們能做的也只有順應時間和總結過去工作的經驗,以便走好接下來的路,所以下面就是我對我在酒店作為保潔員7月份的一個工作總結:

保潔員的工作其實也就和這個職位的名字的含義是一樣的——保護環境乾淨整潔的工作人員。就是這樣的,所以我們主要要面對的事情也就是打掃衞生,保持酒店環境的乾淨,為客人提供乾淨的房間,乾淨的用品。但是這個工作也只是看起來很好做,實際卻不是這樣的,也還是有許多的地方是需要注意的。

就比如説,做一個保潔員我們在工作的時候也是要注意細節問題的,酒店在裝潢的時候為了使酒店的檔次看起來很高大上,所以用了很多富麗堂皇的東西去裝飾酒店,而面對這些東西,我們在打掃的時候是格外的要注意的,這些東西不僅要把它弄乾淨,還要保證清潔之後上面不會因為化學反應殘留下一些痕跡,影響到裝飾品的美感。

除了對於那些裝飾品的打掃,我們在清潔地板的時候也是很多要注意的,我們不僅要使地板乾淨的能夠折射出人的影子,還要使 地板保持乾燥,客人不會因為地板而滑倒。同時還要時刻注意上面是否有什麼粘住的東西沒有清除乾淨。

除了以上的,做為保潔員,我們還要注意客人退房的時候,這個時候我們也是要打掃房間的,我們不僅要打掃乾淨,還要確保酒店的用品是被換上了新的用品。在打掃完之後也不能夠急着打掃下一個,而是要檢查一下是否有死角沒有被打掃的到或是沒有打掃乾淨。這些都還只是日常的工作。

而我們在打掃完衞生之後也並不是説我們的工作就是完成了,我們還要對我們打掃的區域進行一個巡視,檢查一下是不是還有沒有打掃乾淨的地方。最後就是填寫區域衞生打掃過的表格,而上面的的領導也是通過這個表格看我們的工作情況的,當然他們偶爾有事會抽檢的。

而保潔員的工作也並不是只是打掃完衞生就好了,還是要多多的去檢查一下的,並且要不定時的巡查自己的打掃過的.區域,確保沒有什麼突發事件使打掃過的地方變髒了。這也是需要耐心的更是需要具備一定的毅力的,因為這一份工作也是很累人的,所以也是要有一個吃苦的準備的。

以上也就是我對我在酒店做保潔員的時候7月份的一個工作總結,要是大家覺得我總結的並不是很完善的話,我很樂意聽取指教,並且把聽到的建議融入我之後的工作中,把之後的工作做的更加的好。

酒店保潔員工作總結 篇6

時間一晃,三個月的時間就沒了,我在xx就是的試用期也順利的結束了,我可能是我這半年以來最開心的一件事了吧,我居然成為了我們縣最好的一家酒店的正式員工,雖然只是一名保潔員,但是我也是心滿意足了,畢竟給我其他的崗位我也適應不來啊,這三個月,我係統的學習的酒店的保潔,我現在是越來越瞭解是酒店的工作體系了,我也漸漸的知道了在一家酒店的工作職責,我雖然年紀大了,但是工作理念可是一點都沒丟,下面我就來談談我轉正的工作總結:

一、認真學習,迅速上崗

由於我從來沒在酒店幹過保潔,我在這之前都是在別人家的當私人保姆,主要也是打掃衞生,買菜煮飯等等,雖然説跟酒店的工作有許多的相似之處,但是實際上卻是天壤之別,就在於酒店的保潔員是全心全意的保證好自己負責區域的衞生,並且有着嚴格的員工注意事項,一下子不小心犯錯了那可就意味着要被扣工資,所以面對崗前培訓,我都是打起自己十二萬分的精神去聽的,有什麼不懂的我就直接問,比如酒店檢查衞生的標準是是什麼?有衞生死角嗎?遇到頑固的污漬清除不了的怎麼辦?等等問題,我認為好歹比到時候犯錯了,再來承認錯誤要好,所以我的大膽的問,認真的學,好好的聽,就在開始為期兩天天的培訓結束後,我就很快的上手工作了,並且是所有這一批進入酒店的保潔員中做的最好的一個,當然這也離不開我以前的那些工作經驗。

二、注重細節,工作心得

我從來不會覺得保潔員是一份什麼低下的職業,反而在各個用人單位起到了至關重要的作用,我這個人從來不會在工作中投機取巧、偷懶休息,粗製濫造的對待自己得來不易的工作,所以我非常的注重我在工作中的每一個細節,以下就是我的一下工作心得。

1、清晰的知道自己所負責的區域是哪一塊,記住自己負責的`房間號,切記不能一個房間出現保潔員重複敲門請求打掃清潔,會讓顧客直接造成反感,覺得我們保潔員在故意耍他,從而得到投訴。

2、每天的上午九點是我們去每個房間打掃清潔的時候,這個時候面對空房間我們要做到每一個角落都打掃的乾乾淨淨,把牀單被褥枕頭套,毛巾都換一遍,保證下次有顧客入住時的體驗。

3、在顧客呼叫前台請求保潔服務的時候,我們拿着工具前去,一定要做到輕敲門,小聲詢問,要是沒有得到迴應,就再敲兩遍,這是為了保證不影響到顧客的休息,可能你敲門的時候客人正不方便給你開門,這個時候要保持耐心。

三、審視自我,做好總結

我知道自己的年紀可能在酒店的保潔員中算是偏大的,就怕自己的手腳跟不上他們那些年輕人的節奏,所以我要儘可能的多花時間,才能在他們當中脱穎而出,讓自己的工作能力被領導看見,我在搞衞生這塊還是比他們有優勢的,畢竟熟能生巧,我還是比他們多太多的工作經驗了,雖説我也要在轉正之後發揮我自己這方面的優勢。

酒店保潔員工作總結 篇7

一、一年來的工作表現

1、強化形象,提高自身素質。為做好自己的保潔工作,我堅持嚴格要求自己,注重以身作則,以誠待人,一是愛崗敬業講奉獻。我正確認識自身的工作和價值,正確處理苦與樂,得與失、個人利益和集體利益的關係,堅持甘於奉獻、誠實敬業,把自己多年學到的東西,毫無保留地奉獻於酒泉飯店。二是端正工作態度,講究工作方法。經過一年的學習和鍛鍊,在工作中我細心學習他人長處,改掉自己不足,並虛心向領導、同事請教,在不斷學習和探索中使自己在工作方法上有所提高。

2、嚴於律已,不斷加強工作作風。一年來我對自身嚴格要求,在作風上,能遵章守紀、團結同事、務真求實、樂觀上進,始終保持嚴謹認真的工作態度和一絲不苟的工作作風,勤勤懇懇,任勞任怨。在生活中發揚艱苦樸素、勤儉耐勞、樂於助人的優良傳統,始終做到老老實實做人,勤勤懇懇做事,勤勞簡樸的生活,時刻牢記自己的責任和義務,嚴格要求自己,在任何時候都要起到模範帶頭作用。

做保潔工作在很多人眼裏都是不值得一提的,我原來也是這麼想的,可是自從真正的接觸到實際工作中的時候,才發現並不簡單,平時根本不注意的地方,對於保潔員來説,絕對不能馬虎,牆角、拐角,窗內窗外,旮旯拐角,都是自檢的重點。在工作中,以制度、紀律規範自己的一切言行,認真領會每一次會議精神,嚴格遵守各項規章制度,尊重領導,服從領導的工作安排,團結同志,謙虛謹慎,不斷改進工作作風,對每一位客人都能堅持微笑服務,以客人是否滿意為工作目標。堅持做到不利於班組事不做。與班組成員心往一處想,勁往一處使,不計較幹得多,幹得少,只希望把所有工作圓滿完成。

二、工作中的不足與今後的努力方向

一年來,我做了一定的工作,也取得了小小的.一些成績,雖然得到了領導的認可,但距領導和客人們的要求還有不少的差距:如工作創新意識不強,不能創造性地開展工作等。

在今後的工作中,我將發揚成績,克服不足,以對工作高度負責的態度,腳踏實地,盡職盡責地做好各項工作。多關心同事,團結班組所有成員共同努力工作,不辜負領導和員工們對我的期望,爭取做一名優秀的員工。

酒店保潔員工作總結 篇8

我叫某某,於20xx年幾月在珍珠灘公司上班,現將工作總結如下,請領導和同事批評指正。

我主要從事的衞生保潔工作,上班以來,我基本上做到按時上下班,不遲到不早退,有事提前請假,無缺席曠工現象,工作勤勤懇懇,任勞任怨,努力做好自己的本職工作,遵守工作紀律,保守工作祕密。與同事團結協作,服從後勤主管安排,日常衞生保潔工作基本達到了主管要求,沒有因為工作不到位影響營業。我總結要幹好我這塊工作,還要做到以下努力:

一是要有很強的責任心

管理層老總們給我提供了現有工作崗位,付出了很多,我們不管在哪個崗位,我們要有感恩之心,因為有了這份工作,我們就能使我們自己和家人生活的更好一些。所以不管掙多少錢,我們都要牢記一份責任,不能因為自己的`原因影響整個公司業績。

二是要有換位思考,理解他人

做老總和管理人員都不容易,大家目標都是一致,那就是在商言商,最大限度追求公司利益,所以他們會採取很多措施,提高營業額和管理水平,所以我們要執行好公司的決定,不能有怨言,不能站在自己立場看問題,要看到當今社會生存壓力大,競爭激烈。

三是要心懷大局,着眼長遠

儘管我做的是保潔工作,但我知道這份工作同樣很重要,現在的服務行業拼的是態度,環境。做好保潔了客人來了有個愉快的心情,能提高消費慾望,增加回頭客。做不好就會失去一些客源,保持清潔衞生也是我公司向外展示公司形象的重要手段,試問一個公司的衞生都亂七八槽,誰還會認為那個公司的人員都有很高的素質?環境衞生好了,客源多了,營業額提高了,大家才有工資,鍋裏有碗裏才有,所以我們要心往一處想,勁往一處使,幹好自己的本職工作。

四是要有信心,保持良好心態

任何事業都不是一帆風順的,服務行業更是面臨許多艱難,高鐵通後,來廣元定居旅遊的人越來越多,廣元是國家級旅遊城市,我們公司佔據了天時地利之便,我相信通過上下齊心協力,公司的明天會更美好。

酒店保潔員工作總結 篇9

年底了,各行各業都在進行年終總結,酒店服務行業也不例外,現將我的酒店服務員工作總結如下:

在這裏我學到並且提倡如何搞好優質服務,掌握7大要素:

1、微笑 在酒店日常經營過程中,要求每一位員工對待客人,都要報以真誠的微笑,它應該是不受時間、地點和情緒等因素影響,也不受條件限制。微笑是最生動、最簡潔、最直接的歡迎詞。

2、精通 要求員工對自己所從事工作的每個方面都要精通,並儘可能地做到完美。員工應熟悉自己的業務工作和各項制度,提高服務技能和技巧。“千里之行,始於足下”,要想使自己精通業務,上好培訓課,並在實際操作中不斷地總結經驗,取長補短,做到一專多能,在服務時才能遊刃有餘,這對提高KTV的服務質量和工作效率、降低成本、增強競爭力都具有重要作用。

3、準備 即要隨時準備好為客人服務。也就是説,僅有服務意識是不夠的,要有事先的準備。準備包括思想準備和行為準備,作為該準備的提前做好。如在客人到達之前,把所有準備工作作好,處於1種隨時可以為他們服務的狀態,而不會手忙腳亂。

4、重視 就是要把每一位客人都視為“上帝”看待而不怠慢客人。員工有時容易忽視這一環節,甚至產生消極服務現象。這是員工看他們穿戴隨便,消費較低,感覺沒有什麼派頭等表面現象而產生的。而現實生活中,往往越有錢的人,對穿戴方面都特別隨便,這是他們自信;而衣服根本不能代表財富的多少。我們在這一環節上,千萬不能以貌取人,而忽略細微服務,要重視和善待每1個客人,讓他們心甘情願地消費。我們應當記住“客人是我們的衣食父母”。

5、細膩 主要表現於服務中的善於觀察,揣摸客人心理,預測客人需要,並及時提供服務,甚至在客人未提出要求之前我們就能替客人做到,使客人倍感親切,這就是我們所講的`超前意識。

6、創造 為客人創造温馨的氣氛,關鍵在於強調服務前的環境佈置,友善態度等等,掌握客人的嗜好和特點,為客人營造“家”的感覺,讓客人覺得住在酒店就像回到家裏一樣。

7、真誠 熱情好客是中華民族的美德。當客人離開時,員工應發自內心的、並通過適當的語言真誠邀請客人再次光臨,以給客人留下深刻的印象。 現在的競爭是服務的競爭,質量的競爭,特別酒店業尤為激烈。服務的重要性是不言而喻的,我們運用各種優質服務,形成自身的服務優勢,以期其在激烈的市場競爭中創造更高的客人滿意度,使酒店立於不敗之地! 每個職業都需要講求團隊精神,在快樂迪也一樣。生意比較忙時,同事間都能互相諒解並齊心分擔遇到的麻煩。平時也有遇到比較刁鑽的顧客,一人有難,其他同事也會及時上去調節紛爭,使情形不再惡劣。每個人員分工明確、工作積極,真正在行動上做到了1個好漢3個幫的效果。

平時,我也會和顧客談天,瞭解他們所喜歡的歌曲並推薦新曲讓顧客滿意而歸。這樣就多了幾個回頭客,讓顧客推薦朋友提高了消費率。之後我也會做一些小結,這樣日積月累,使我的服務更能為顧客所接受和喜歡。

作為一名服務人員,也會碰到一些挫折和無奈。有些人會覺得小小的一名後勤人員是微不足道的,有些人認為我這個職業是低下而不為人尊重的,可是我要説的是:條條道路通羅馬,我為服務別人而快樂,我為能在這裏工作而幸福!我能為這個集體工作而自豪。我認為我的職業就像1個表,表面轉動的時針能給大家帶來時間和歡樂,而裏面轉動的微小的零部件則是大家難以看到的,但卻是必不可少的。

當然學無止境,學到還得運用到以後的工作中,希望領導能多加督促,同事能互相學習,在以後的工作中提高服務效率,努力做到一名優秀的服務工作人員。讓顧客在“銀都酒店世界”感受到不一般的快樂。

酒店保潔員工作總結 篇10

從山上搬下來了,決定去和朋友合租了,明天開始新的生活。巴塞羅那的照片還沒整理完,打工卻已告一段落,所以就先總結一下這為期兩個月的Femmedechambre(酒店房間清潔工)生涯吧。

這是我的第一份工,所以不好説它是否比其他工種累或輕鬆。反正要看情況,有時候一天11個客人離開的房間要打掃,真的很崩潰,一邊幹一邊想不受這罪了,回國度假去。結果第二天只有兩個這種房間,剩下那種繼續住的房間就倒倒垃圾,隨便抹嚓抹嚓,換換毛巾,不髒就連地也不用吸,10分鐘搞定,一天下來一點都不累,覺得錢真好賺啊。雖然這種情況極少,但在艱難時刻懷着對輕鬆日子的期盼,就這麼堅持了兩個月。

要説有什麼變化,那就是我變得見錢眼開財迷心竅了。以前錢對我來説就是賬上的一串數字,現在則是實實在在的一枚枚硬幣——紙幣就更好了,呵呵。一進空房間先找錢,看到圓形的東西就眼前發亮。並且這種對錢的敏感延續到了日常生活中,我從超市結賬出來,經過一長串收銀台,我竟能在一片嘈雜中清楚地聽見錢幣掉落的聲音!這可是我以前從來沒有過的功能,再幹下去我要都成阿丸(動畫片《忍者亂太郎》中以財迷著稱的傢伙,能聽見一公里外錢幣掉落的聲音)了。

除了腰痠背痛手腫,且起刺掉皮,這類常見的職業病外,我還多一個黑膝蓋。因為窩牀單需要單膝跪地,所以久而久之我的右膝就磨成了黑色,看看人家也沒這樣,不知我的皮咋整的.。柯南同學經常能通過人身上疤痕的位置判斷他的職業,不知他的知識儲備裏有沒有這一條,能否憑藉黑膝蓋看出我是個femmedechambre呢?

《大染坊》裏總結過3種人不能讀書,死讀書的人不能讀書,容易讀傻了;心術不正者不能讀書,書會助紂為虐;太聰明的人不能讀書,讀書反而束縛了他的智慧。我也效仿着總結一下有3種人不能掙錢,太財迷者不能掙錢,不利於貨幣流通;品行不端者不能賺錢,不往正地方用;不會算賬者不能賺錢,掙一個花倆。我就屬於最後一種,人家是月光族,我是日光族,因為工資是按天計的。買東西的時候就想反正一天就掙出來了,結果一天就花了好幾天掙的錢,到頭來還是入不敷出~

目前就想到這些,雖然艱苦,但為了更加心安理得地花錢,開學後可能週末也去幹,如果人家需要的話。

另:有同學在嘎納的酒店打掃男廁所時遇見了梁朝偉,在兩個助手的陪同下去上廁所。大家聽了都很激動,問她怎麼沒要簽名,她説我剛掃完廁所,身上也沒有紙筆,怎麼要啊?呵呵,搞笑得很。有樑迷已經決定明年去嘎納打工蹲點了,不過人家小樑明年就不來了吧。

酒店保潔員工作總結 篇11

酒店的整潔程度就影響着顧客對於酒店的印象,那麼酒店的乾淨是有保潔人員來維護的,這份工作可能在被人看來就是一件沒有技術含量的事情,並且不需要用到什麼腦子,只需要將不乾淨的地方清理乾淨就好,但是這樣的看法是不夠全面的。我作為一名保潔人員,在這段時間的工作之後,對我在酒店的整個工作做個總結。

首先我們在工作期間必須有整齊的着裝,正式的服裝讓我們對於酒店產生了歸屬感,尤其得到了客人對我們的工作的認可之後,喜悦的心情簡直無法抑制,因此我在工作上就更加認真了。

我們工作的區域範圍很廣,工作的內容也就有所不同,我是收拾客房的,在工作時我一直謹記這上級的告誡,在我們保潔的過程中要規範的使用工具,同時我們的工具車也要保持整潔,在整理房間時,按照酒店的規定擺放物品,在發現房間內部有缺失或者是損壞的物品時我們就要做好登記,同時將物品及時的替換或者補上空缺。

在我們的工作流程上,因為酒店逐步走上正規化,在管理上也建立了新的秩序,對於很多方面的要求就有所提高,因此有很多的制度需要我們遵守,有了新的工作標準,可以檢查出我們對於工作的用心程度。在剛開始我還有一點不習慣,因為檢查更加嚴格,我們的就不能敷衍,仔細的做好保潔工作就要花費更多的時間和精力,但是也容易看出工作的誠心。

保潔的工作很累,但是要想更進一步又談何容易,沒有專業的知識,沒有足夠的勤奮,我們就有可能一直呆在保潔這個職位上面,而且作為一名保潔也需要學習一些清潔設備的使用,一些新形勢下的新規定,還有通過經驗的積累了解怎麼更加方便的完成我們的保潔工作,更加順手的使用保潔工具。

因為工作的簡單或者是工作的勞累來偷懶或者敷衍的情況也會出現,但是在我們的.工作中會有更多的人看到我們的表現,我之前也是想着這份工作作為一個過渡,隨便做一下就得了,但是前輩告訴我,我們的前途遠大,腳踏實地才是成功的基石,不要做撿了芝麻卻丟了西瓜這樣的事情。我也漸漸轉變自己的思想,認真對待生活中的每件事情,工作上的每一個任務。

時光還長,未來還遠,我們的路就在腳下,如何去走,就要看我們對待工作的態度,在保潔的工作上,我會繼續努力的!

酒店保潔員工作總結 篇12

眨眼間,20xx年就結束了。回顧我20xx年作為酒店保潔員在酒店裏工作的一年,感觸頗多,因為這是我第一次體驗保潔員的這個身份。所以這其中的心路歷程還是經歷蠻多變化。但是總的來説,這一年收穫也挺多。所以現在就以我在酒店裏這一年的工作經驗來做此總結。

一、心態上的變化

我在來到酒店之前,我家人都是很反對的,因為他們覺得到酒店當一個保潔員是一件很沒面子的事情,而且還都是幹一些體力活,會很辛苦。但是我一個大活人老是呆在家裏,也挺難受的,還不如出去找點事情幹。但是又因為我的年齡比較大,也就沒有什麼工作經驗,所以我就只能從事一些簡單一些體力活的`工作。所以就來到了我們酒店裏,當了一個保潔員。起初剛入職那一段時間,因為我很久都沒有體驗過工作的感覺,所以對這個保潔員的工作既充滿了熱情,又充滿了期待。但是到了後來發現這個工作有點吃不消,每天打掃的任務量都有點大,而且親戚朋友們都知道了我在從事這一行,我的心態開始漸漸有了變化,覺得不能再堅持下去了。但是我跟領導反映了這個事情後,領導考慮到我身體的原因,就把我的任務量減輕了一點,我才慢慢又能堅持下來。後來我們保潔部又新招了一批保潔員,我和他們相處的很愉快,所以我又重新對這份工作燃起了激情,儘管每天重複着一樣的打掃任務,但是我乾的依然很開心。我開始期待每一天的工作,珍惜和同事之間相處的每一天時間,也不再去在意別人説什麼保潔員不體面的事情,因為我是靠我自己的雙手掙錢,我是在靠我自己的勞動掙錢。

二、工作效率的提高

雖然作為一個保潔員,談不上什麼能力不能力的,但是我們工作也是講究技巧和效率的。但是因為在前半段裏,我還不太適合這份工作,所以我每天完成的清潔任務都很少,但是後來打掃的越多,我的經驗就越多,慢慢的也就在的打掃房間和清潔走道的過程裏,我掌握了一些心得和技巧。對待每天的打掃任務也是變得得心應手起來,工作效率自然也跟着提高了。工作效率的提高讓我得到了領導的肯定和表揚,讓我對酒店保潔這份工作也越來越有信心。

作為酒店保潔員工作的一年,給了我一種很不一樣的體驗。雖然這中間有一些小插曲,但是我還是堅持走了下來。在接下來的一年,我也會繼續陪酒店走下去,我相信我們酒店的生意會越來越好,我在酒店的工作也會越來順利。

酒店保潔員工作總結 篇13

一年來在公司的統一領導下,經過部門員工的共同努力,完成了公司的安排的各項工作任務,得到了業主的認可。

保潔只不過是物業服務管理行業中的一個行當。它體現着行業單位的態潔形象,同時,也經業主、使用視覺感觀留下x印象。俗話説:進門看地面,坐下摸板凳。這就是人們審視衞生狀況的習慣心理常態。

回顧一下,我們是這樣做的:

一、保潔標準化

在去年的基礎上,在新細化工作內容,嚴格考評大分標準。不同區域,不同部位都有具體的分值考評。這樣,便於操作,利於檢查。

1.按標準培訓,針對崗位輪換和新員工入職較多的實際,實行例會講理論,在崗做示範的方法進行培訓。班長手把手教,熟練工傳、幫、帶,發揮班長的業務技能長,調動熟練工的積極性。這樣做受培訓者也容易接受和掌握,即提高了受培者的技能,有拉近了同事間的距離,一舉兩得,相得益彰。嚴把培訓關,講清操作要領要點,做到眼勤手快(即:眼勤看手快做)。先粗後細,一步到步,人走物清(即:一次做徹底,人走垃圾、雜物、工具全帶走)。

2.按標準去做。責任到人,簽定目標責任書,讓員工胸中有標準,日工作表上排列有順序,操作起來有個準。周師傅就是突出的一位,大廳的玻璃大門,玻璃幕牆潔淨透明,茶几、沙發一塵不染。袁師傅發揚着精益求精的工作作風,樓層保潔清洗垃圾桶,與男性相比,毫不遜色,保持了主樓衞生潔淨度。

名都大廈現在是裝修期間,在人員少工作量大的情況下,幾位師傅也拿標準來要求自覺,向標準去靠攏,儘量接近和達到標準。對他們的工作,只有這樣來描述:掃地蕩身灰,拖地一身汗。較突出,調人員積極行動,毫無怨言。老範師傅責任的區域是目前x徹底,較潔淨的一塊,從裝修階段而言,是難以見到的標準典範。

3.按標準去查。在檢查工作中,不去過場。杜絕一糊二混,發現問題即使提出,注意預期輕重,儘量不傷和氣,出現反常,多方協助。目的只有一個,標準不放棄。技之一恆的日檢查,是保潔標準化不可缺少的措施,只有這樣,牆上貼的才不會是一紙空文,區的衞生也才能贏得業主和使用人的滿意。

二、創衞嚴要求

創建衞生城市是市委市政府的重大決策,一年來,我們始終繃緊這根弘,從不敢鬆懈。區內一直保持着良好狀態。

1.上級要求的時間,嚴格執行。按着標準嚴格去做。過去廣場保潔時間是:早上x點到晚上x點。為了創衞,有關部門要求我們必須在x點半之前把衞生做好,然後再整理擺放車輛。在不增加人員的情況下,把x人同班改為上、下午對班粒長了班時間,達到了創衞的時間要求。誠然,個班時間雖然縮短了,工作量去成倍的增加了。

2.上級要求長效管理,我們至始至終。從認識上講,創衞事關重大,從工作職責來説,我們是主力軍,可以,我們必須接受任務,義不容辭,隨時接受檢查,全力以赴做好創衞工作。用二位師傅的話來説:“檢查時是怎麼做,平時也是怎麼做”,做到了平時和檢查一個樣。在無數次的檢查驗收明查暗訪過程中,也證明了一點。銀河一塊沒問題,我們能放心。居委會領導如是一説。

三、團結講正氣

在工作的實際中,我們一直提醒和要求大家:不利於團結的話不説(背後不議論別人長短)。不利於團結的話不傳,不做長嘴婆,管好自己的.嘴。不利於團結的事不做,尤其是值班期間和交接班過程中,不要小聰明,不敷衍了事,不糊弄同伴,做到上清下接,和諧相處。將正氣,歪風邪氣難存在了。講正氣,減少了猜疑心理。團結出心情團結出精神。拿女同胞的話講:現在我們的心情舒暢,幹起活來有盡頭,吃點苦受點累心甘情願,領導提倡的費品收集全歸公,我們堅決服從,樂意去做。由來已久的慣例被打破,杜絕了任何人私自處理廢品的現象。這樣以來,即減少了互相猜疑和勾心鬥角的心理,有增加了收入,雖然是很微不足道,但是,它體現了一種精神和境界,更加重要的是,他促進了團結增強了團隊意識。公司多次的突擊任務都能只之即來,樂意幹活,沒有怨言。

四、存在問題

女人感性,易情緒,工作當中是有波動。工資她們較關心,物事愛計較。嘴上説得大度,行動上難免有出入。冬天過去,春天就要到來。新的一年裏,我們保潔工,願在公司的領導下,聽從指揮順從安排,在和諧的氛圍裏緊張快乾,如即往地做好本職工作,為銀河出力。為銀河添光。

酒店保潔員工作總結 篇14

在酒店領導的帶領、指導之下,我終於是完成了自己在試用期的工作,也站在了轉正的階段上,回想這段工作的時間,我也非常努力地在讓自己有更棒的成長,同時認真的對待工作,努力地做好自己身為保潔員該做好的工作。

一、工作的完成情況

這一段的時間我都是根據之前領導的指示在完成工作,以自己最為認真的態度在面對每一天的保潔工作。在衞生的處理上一直都是以酒店的要求在進行,將每個細小的方面都儘可能的做到最好,做到更為的細緻。對於每個工作區域的衞生要求與處理方式的不同來採取不一樣的打掃方式,同時努力地做好自己身為保潔人員該要做好的工作。在此期間,我更是有與各區域的負責人相互交流,更是明確了自己應該好負責好那些的工作,在我工作的過程中也儘量的不要打擾到其他工作的進行。

二、衞生方面的嚴要求

在酒店裏各個地方都是客人來進行參觀、瞭解、居住會看到的地方,所以不管是任何的地方,清潔衞生都是必須要有非常大的保證,所以為了給酒店的客人以更好的住房體驗,所以才會在衞生方面有更為嚴格的要求。也真是這些的嚴格要求,讓我身為保潔員每天的工作任務有更加的繁重,更是需要付出非常多的努力才能夠真正的完成好。當然就算是如此我都還是以這些要求為重,更是努力地做好每一件工作,儘可能的'將酒店的衞生都搞好。

三、下階段的努力

轉正之後我更是會努力地在工作上要求自己,盡心盡力地將酒店的衞生搞好,爭取可以讓每一位客人都感受到我們酒店幸福的生活,温馨的環境,舒適的氛圍。這以後我便是會努力地提升自己,以自己最棒的狀態來讓自己得到成長與進步,並且以自己最棒的方式來讓只有更好的成長與改變。身為保潔員我自知自己工作的重要,並且會努力地提升自己,讓自己的生活有更為重要,更為精彩的表現,現如今的我,更是會全身心的以酒店的衞生為重,自覺的做好每一件工作任務,讓乾淨、舒適的環境出現在領導與客人的眼前,更是讓我的工作能夠得到更棒的好評。面對往後的工作,我也是會努力的讓自己在現在的環境下去成長,去更多地在工作中得到更大的成長與改變,我相信只要我們酒店的工作人員都可以非常努力地為酒店付出,那便一定是可以收穫到非常大的成長與改變,同時可以讓個人的生活更加充實而幸福。

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