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酒店人員工作總結【熱門】

總結是對過去一定時期的工作、學習或思想情況進行回顧、分析,並做出客觀評價的書面材料,它可以幫助我們總結以往思想,發揚成績,是時候寫一份總結了。總結怎麼寫才能發揮它的作用呢?以下是小編為大家收集的酒店人員工作總結,希望對大家有所幫助。

酒店人員工作總結【熱門】

酒店人員工作總結1

20xx年轉眼已逝,這一年在xx酒店全體員工的共同努力下,我們在順利完成各項工作任務的同時有力推廣xx品牌、不斷擴大xx酒店社會影響。值此辭舊迎新之際,有必要回顧總結過去一年的工作、成績、經驗及不足,以利於揚長避短,奮發進取,在新一年裏努力再創佳績。

一、經營情況

20xx年xx酒店主營業務收入共計xxx萬元,發生成本費用xxx萬元,盈利xx萬元,實現年初制定的扭虧為盈的經營目標。客房部實現收入xxx萬元,月均收入xxx萬元。其中:客房收入xxx萬元,佔客房收入的xx%;客房部20xx年初有客房xx間,x月份對xx酒店客房進行改造增加為xx間,x月份投入使用,本年共出租入住房xx次,出租率為xx%。餐飲部實現收入xx萬元,月平均收入xx萬元。

二、管理情況

(一)外聘經理人,理清經營思路。xx酒店x月份聘請xx賓館專業管理團隊入駐,在經營方法和理念上對xx酒店上下做相應調整,成為xx酒店經營業績轉好的關鍵點。

(二)引進本地從業人員,拓寬xx酒店影響力。通過本地從業人員的大力宣傳及多年工作經驗,使xx酒店對外工作得到有力提升。

(三)內部人員整合,實現人盡其能。通過營銷經理及餐廳經理的兼任,有效提升營銷工作力度;工程部專人負責,確保工程問題得到及時解決;客房部經理由具有專業知識管理人員擔任,提升客房服務質量、統一服務流程。

(四)順利完成三星級xx酒店市級評定工作。20xx年xx酒店圍繞評三星開展了業務培訓、物品購置、制度完善等多項工作,在全體員工的辛勤工作下,使xx酒店基本達到三星級xxx酒店標準並得到評定專家的認可。

三、其他方面

(一)提高產品質量。首先,推出廣受xx縣人民喜愛的xx,並在其他菜品質量上狠下功夫,菜品質量較去年有所提升;其次,大量購置客房客用物品,滿足賓客需求,實現人性化服務。

(二)提升服務。培養員工開口意識,做到“來有問聲,走有送聲”合理採納賓客意見,針對性解決問題,使xx服務成為對外競爭的着力點。

(三)優化採購方式,降低成本。本年多樣物品通過網上購物方式進行對比並購買,通過較低價格購得質量合格產品。

(四)提高員工待遇,增加員工福利。20xx年人均工資較前一年增加xxx元左右;採用獎金、節日聚餐、發放小物品的方式提高員工福利,關心員工生活。

(五)開展培訓。培訓是xx酒店永恆的主題,本年度xx酒店組織開展xxx酒店意識培訓、消防培訓、服務技能實操培訓等,採取上大課、分部門、外出學習等方式不斷強化各崗位員工工作技能。

四、不足之處

(一)經營方面

客源市場不科學,大型接待所佔比例較低;服務管理不達標,服務意識不濃厚;各項優惠活動未收到預期效果。

(二)管理方面

團隊缺乏凝聚力及執行力;管理人員能力有待提高,管理方法欠佳;上傳下達工作不到位。

(三)員工隊伍建設

人員流動性較大;服務技能欠缺;員工隊伍文化建設缺失。

五、20xx年工作目標

(一)狠抓管理。中層人員執行力決定xx酒店運轉能力,20xx年xx酒店將繼續選派部門中層人員外出交流、學習,從思想上斷絕工作惰性,強化執行力度。

(二)經營創收。20xx年將繼續在菜品質量及營銷工作上推陳出新,做到菜品的人無我有、人有我優;營銷部結合南區開發進度及現階段實際情況提出銷售方法,爭取營業額實現新突破。

(三)提高服務。以三星級xx酒店服務標準及流程為依據,對員工服務和流程進一步統一,同時加大力度吸納來自員工及賓客的可貴意見及建議,在人性化服務上狠下功夫。

(四)深化培訓。由行政部牽頭,由具有相關專業技能人員對各部門員工進行服務意識、服務技能培訓;通過集中學習的方式宣講xxx酒店相關制度及理念,明確崗位職責。

(五)開源節流。挖掘收入新增方式,合理利用後院場地規範停車費收取;基於目前xxx酒店各項開支較大的情況,繼續推進節能減排工作,強化員工節約意識。

(六)提高待遇。落實xxx酒店關於與部分員工簽訂相對固定勞動合同併購買保險事宜;在xxx酒店業績增長的'同時在員工伙食、節日福利發放、舉辦各類文藝活動等方面有所提升。

成績是對過去的肯定,新的挑戰已然來臨,我們滿懷着收穫的喜悦,迎來了充滿希望、催人奮進的20xx年。風正濟時,正當揚帆遠航;任重道遠,仍需激流勇進。讓我們統一思想,堅定信心,團結奮鬥,再接再厲,以更加昂揚的鬥志、更加紮實的作風,在新的一年裏披荊斬棘、勇立新功、再創輝煌!

酒店人員工作總結2

一、前台接待方面。

工作以來,我從事前台接待工作,接待人員是展現公司形象的第一人,我指引到相關辦公室,為領導提供了方便,也為客户提供了方便。一年來,共計接待用户達1000人次左右。

二、會議接待方面。

1、外部會議接待

參與接待了聯通全省財務會議、運維部工作會議、人力監察培訓會議、全省經營部工作會議等大型會議,在這種外部會議中,嚴格按照會議需求高標準佈置會場,積極協調酒店相關事宜,並做好會議過程中的服務,在這個過程中,我學到了更多的'待人接物,服務禮物等相關知識,積累了很多的經驗。

2、內部會議管理

按照各部門的需求合理安排會議室,以免造成會議衝突,並注意做好相關登記,以及會議室的衞生保持,公眾物品的善後檢查等工作,以便為本部人員提供更好的服務。一年來,共安排內部會議500次以上。

3、視訊會議管理

在召開總部或省分視訊會議的時候,按照通知要求,提前半小時準時打開視訊系統,確保會議按時接入,本年度無一例會議延時情況出現;在召開對縣區會議時,提前進行會議預約,呼叫各終端,確保每個縣區都能正常參會。

三、費用報銷、合同錄入工作。

在這方面,嚴格按照公司要求,週一彙總收集報銷單據,週二找領導簽字後錄入erp系統,並做好登記工作。一年來,錄入報銷單據1000餘份。合同錄入20餘份。

四、綜合事務工作。

1、因部門人員變動,我被調至辦公室,從事公安查詢、外部文件簽收、工會、辦公耗材、食堂管理等工作。後期,又接手信息採編、會議記錄、聯通之窗、行政庫管理等工作。

2、至12月底,共接待公安查詢300次左右,並做到態度熱情,嚴格按照公司規定辦理。收發外來文件90份左右,做到及時上傳下達,不延時,不誤事。報送信息20篇,採編聯通之窗2期。

3、對筆記本、台式機等小型固定資產做好登記與出入庫工作,及時聯繫維修網點,進行電腦維護與維修,與其加強溝通,並要求為我們提供備用機,以免耽誤正常工作。

五、其他工作。

在完成本職工作的同時,認真完成領導交辦的隨機工作,並積極參加公司組織的各項活動,協助領導同事籌備了首屆職工運動會;在聯通誠信演講活動中獲得第一名;聯通誠信演講比賽獲三等獎,目前正在積極籌備明年文藝匯演的節目彙總、選拔、演出等工作。

酒店人員工作總結3

我於20xx年4月二日進入酒店,根據酒店的需要,目前擔任前台一職。

本人工作認真、細心且具有較強的責任心和進取心,勤勉不懈,極富工作熱情;性格開朗,樂於與他人溝通,具有良好和熟練的溝通技巧,有很強的團隊協作能力;責任感強,確實完成領導交付的工作,和酒店同事之間能夠通力合作,關係相處融洽而和睦,配合各部門負責人成功地完成各項工作;積極學習新知識、技能,注重自身發展和進步,平時利用下班時間通過培訓學習,來提高自己的綜合素質,目前正自學日語課程,計劃報考全國研究生碩士,以期將來能學以致用,同酒店共同發展、進步。

三個多月來,我在x總、酒店領導和同事們的熱心幫助及關愛下取得了一定的進步,綜合看來,我覺得自己還有以下的'缺點和不足:

一、思想上個人主義較強,隨意性較大,顯得不虛心與散漫,沒做到謙虛謹慎,尊重服從;

二、有時候辦事不夠幹練,言行舉止沒注重約束自己;

三、工作主動性發揮的還是不夠,預見性和創造性不夠,離領導的要求還有一定的距離;

四、業務知識方面特別是相關法律法規掌握的還不夠紮實等等。

在今後的工作和學習中,我會進一步嚴格要求自己,虛心向其他領導、同事學習,我相信憑着自己高度的責任心和自信心,一定能夠改正這些缺點,爭取在各方面取得更大的進步,根據酒店規章制度,試用人員在試用期滿三個月合格後,即可被錄用成為酒店正式員工。因此,我特向x總申請:希望能根據我的工作能力、態度及表現給出合格評價,使我按期轉為正式員工。 來到這裏工作,我最大的收穫莫過於在敬業精神、思想境界,還是在業務素質、工作能力上都得到了很大的進步與提高,也激勵我在工作中不斷前進與完善。我明白了企業的美好明天要靠大家的努力去創造,相信在全體員工的共同努力下,酒店的美好明天更輝煌。在以後的工作中我將更加努力上進,希望上級領導批准轉正。

酒店人員工作總結4

XX餐廳是我們XX市區一家營業不久的新餐廳,我來到XX餐廳工作也有一段時間了,我是XX餐廳的一名服務員,在XX餐廳像我這樣的服務員也有很多,在這個比較獨具特色的餐廳裏,我每天的工作都很開心,我是很喜歡服務行業了,特別是在工作的同時還能夠得到顧客的肯定我就更加的開心了,我們XX餐廳的風格是比較傳統化,包括設計,還有菜式,員工服裝都是比較古化我覺得這是很值得一提的,很具有傳統特色,正式因為這種風格引來了很多的消費者都來一探究竟,越來越多,這樣的話我們平時的工作也就很忙了,在XX餐廳也來了一段時間,我覺得在工作上我應該的去回顧一下自己這段時間以來的服務員工作:

一、日常工作

一名服務員,當然是餐廳的最基層,但是我一直都很喜歡自己的工作,這是我內心對這個行業習的熱愛,我一直很希望在服務的同時得到更多的人的肯定,這樣我才會有價值,這樣才能被稱之為一名真正的服務着。

在XX餐廳我的日常工作是很充實的,每天我們餐廳是十點開始營業,因為不做早餐,我們上班時間比較晚,我很早的就到了,開始自己全新的一天,由於XX餐廳的名氣慢慢的開始大了起來一般不到十一點就會有顧客來吃飯,我們餐廳的服務員還是比較多的,但是在忙起來的時候,大家都恨不得,再長一雙手。

作為一名服務員我們要具備這幾個特徵,耐心,細心,責任心,在顧客點餐的時候我們要態度端正保持微笑,這些是餐廳的基本素養,必須具備,作為服務員同時還要對我們的餐廳的菜單很熟悉,當顧客要我們推薦菜的時候嗎,我們要保持耐心,對於菜品的介紹我們要很熟練,平時自己要花很多時間去了解每一道菜的特點口味,自己更加要認得每一道菜,這樣才能夠滿足顧客的需求。顧客要結賬款了也要態度端正,耐心,不要讓顧客就等這些都是一名服務員的基本技能,XX餐廳是,在日常的工作中我們要有足夠的'耐心,去服務好每一位顧客,不能跟顧客大發生爭執,這是最不允許的。

因為上班晚,我們平時的工作也比較緊張,所以我們每天晚上九點下班,很充實也很滿足,這就是一天的工作。

二、工作的收穫

在XX餐廳工作了這段時間,我一直本着一名服務者的態度在工作中表現的也很好,每天完成了自己的工作任務,從來沒有發生過與顧客發生爭執,這是不被允許的,我一直都提醒着自己要做一名優秀的餐廳服務員。

酒店餐飲人員工作總結

轉眼一年過去,但是我們工作卻不能停歇,作為餐飲部一員,我在這一年中努力的付出自己的力量,努力的完成領導交代的工作,並不斷的要求自己往更高的地方去前進。儘管自己的經驗其實還算不上充足,儘管還有很多事情需要麻煩領導和前輩。但是我也在努力,不斷的發揮自己的能力,在酒店做出更好的表現。

在這一年裏,我在學習上和能力上都有了不少的提升。儘管只是一名普通的員工,但是也有很多我必須要做好的事情。在現在我將這一年的工作過總結如下:

一、個人的情況

在來到餐飲部後,這裏的要求和管理真的對我產生了很大的影響。雖然酒店對個人方面有不少的要求我早已習慣了,但是在在餐飲部的要求卻再次刷新了我的認知。

首先在個人形象上,這裏比其他部門要求的更加嚴格,畢竟是作為直接接待顧客的服務人員,在瞭解了詳細情況之後,我也學會了如何更好的整理自己,並在今後的工作中都努力的保持自己的情況。

在工作過的瞭解上,作為服務人員,我們要求對酒店的服務以及價格都要有詳細的瞭解。為了能讓自己熟練的記住在酒店的繁多服務和詳細內容,我花了很久去了解酒店的情況。而這些根據酒店的計劃變化又有可能更新,在一年裏,關注酒店的前進方向和變化成了我的一項基本習慣。

二、工作的情況

在我的工作中,不僅要負責好隊客人的接待,還要負責對客人的推銷以及解答工作。這就要求我對酒店有非常熟悉的瞭解和應變能力。在工作中,雖然因為一開始的不熟悉導致自己犯下了錯誤。但是在認清自己和前輩們的差距後,我積極的在之後努力的補足自己的空缺,尤其是在對酒店的各項服務上。針對服務的詳細內容和價格的注重點我都有詳細的學習。而這些顯然是不可能全部標註在資料上的,而且顧客們關注的事情可能又不一樣、為了能對這些有了解,我親自去跑過,也多次向前輩學習和請教,才能對這些有了足夠的資料。

其次,我還專門學習瞭如何去推銷,如何做好推銷。接待是我們的工作沒錯,但是為酒店做好推銷,就是我們工作的進一步提升。儘管自己現在的能力還不是太足,但是也有不少成功的例子。

三、工作中的不足

自己的對新變化的注意力不夠,導致在酒店推出新策略的時候自己往往比較晚一步瞭解。在今後的工作中,我要學會去提升自己,改變自己,讓自己能熟悉這樣的變化。

四、總結

一年的工作其實沒什麼特別的,只不過是在不斷的補足自己。自己真正要注意的,是自己在犯錯時的原因,要學會提前去預防和改正,更要學會隨機應變。這樣才能在工作中做的更好!

酒店人員工作總結5

20xx年,酒店前台在中心領導的正確領導下,在各部門的大力支持配合下,在部門員工共同努力下,以銷售管理為主,從深抓內部管理,降低成本,強化業務培訓,關心員工生活等方面着手開展了工作,較好地完成年經營目標,各項工作也取得了顯著成績。現就年主要工作作如下總結。

一、經營情況

今年計劃任務x萬元,實際完成x萬元,超額x萬元,佔客房收入x﹪,完成計劃的x%,收入與同期相比增長x萬元。

二、主要工作

1、加強業務培訓,提高員工素質

一年來,我們主要是以服務技巧為培訓重點,嚴格按照培訓計劃開展培訓工作,並分階段對員工進行考核,同時加強了崗上實際操作培訓,使員工能夠學以致用。加強業務培訓,認真對待每一批接待任務,根據不同階段、不同團隊、制定詳細的培訓計劃及接待計劃。遇到大型接待任務,我們只給接待人員xx的磨合期,包括整個的行之有效的報到流程、會務組及與會務中心之間的配合,這就需要有很好的業務能力及溝通能力,需要有平常嚴格的培訓才能做到。前廳部的所有人員都知道只有不斷的充實自己才能腳踏實地的完成各項接待任務。在人員有限的情況下,我們要求管理人員必須親臨一線指導工作,發現問題,反饋信息,共同協商及時調整,以達到最佳服務標準。

2、全力加強員工隊伍建設,做好服務保障工作

一年來,我們始終把認真做好預訂、接待服務,作為工作重點。通過合理排房、提高入住率,熱情滿意的服務,留住到酒店的每一位客人。年通過前廳部員工的集體努力,圓滿完成了接待大、中、小型會議x個;軍區x次,VIPx次,共接待人數x人次。如建議廳會議、國土資源廳會議,在接待這些大型會議時,由於與會人員較多,退房時間不統一,這就對我們的接待工作提出了更高的要求,我們時常加班加點,在接待軍區會議時,由於軍區接待標準高,所以我們每次接待不敢有一絲怠慢,經常加班加點,大家沒有一絲抱怨,一句怨言,仍然滿腔熱情地投入到工作中。

3、紮實有效地開展好第四屆優質服務活動

第四屆優質服務活動於x月x日正式拉開序幕,我部門積極組織員工學習,吃透精神,對員工進行了一系列的專業技能的培訓,大大提高了員工的服務意識及服務技能,與此同時,制定上報一系列的工作流程及工作標準,使前廳各種服務更好流暢,標準更加明確,使服務更加精細化、標準化,每週根據優質服務活動的方案,在員工中進行崗位練兵比賽,使員工的服務水平有了很大的提高,中心組織的第一屆職工聯歡會,前廳部的員工踴躍報名,一展自己的才華。通過這次優質服務活動,在員工中逐步形成了一種爭先恐後的態勢,極大的增強了員工的工作熱情。

4、關心員工生活,創造輕鬆愉快的工作氛圍。

前廳工作內容繁雜,涉及面廣,員工工作壓力大,針對這一特點,前廳部始終強調要關心員工的生活,無論從部門經理還是到主管,都能切實的為員工解決困難。遇到過節,管理人員會主動提醒她們給家裏掛電話問候父母,生病時給她們送去水果,遇到生活上的困難會主動幫助他們,使她們感受到了集體的互助、互愛的温暖。為了緩解工作帶來的壓力,增強凝聚力,部門經常找她們談心,鼓勵她們,使他們能夠以更好的工作狀態迎接新的工作。同時我們要求管理人員無論在業務能力及為人處事必須起到表率作用,遇到困難必須與服務人員衝在第一線激勵員工,減輕員工的工作壓力,培養管理人員之間同心協力、同甘共苦的良好風氣,使員工充分地信任部門,從而使員工保持穩定、健康的心態,保證對客服務的質量。

三、工作中存在的不足

1、培訓效果不佳

我們在對員工進行培訓後,員工也對培訓的內容有了更深層次的瞭解,但是由於缺乏一個統一的`監督機制,造成了培訓是一張空白紙,雖然大家都明白、理解,但在實際工作中,做得不夠到位,無形中也影響了服務質量。

2、服務質量、服務水平有待提高

前廳員工流動頻繁,很大程度上影響了服務質量,一個新員工從入職後,要經過x個月的試用,才能完全熟練掌握本崗位的各項工作,但是有些員工在剛熟練本職工作的後,便提出離職,造成了人員的流失,儀容儀表、禮貌禮節,在日常工作中的督導力度不夠,造成了三天打魚,兩天曬網的局面,我們要加大日常工作中的檢查力度,形成一種良好的習慣。

四、明年工作計劃

1、關注顧客需求,積極真實的向上級領導反映顧客的需求,為領導調整戰略思路提供依據;

2、繼續加強培訓,提高員工的綜合素質,提高服務質量;

3、確實關心員工,穩定員工隊伍,減少員工的流動性;

4、注重員工的服務細節,服務從細處着手,對客提供滿意周到的服務;

5、完善各崗位工作流程及工作標準,推行優質服務活動達到質量標準化、規範化、精細化服務;

20xx年的工作雖然取得了一定的成績,但我們不會驕傲、鬆懈、怠慢,下一年的工作將更艱鉅,我們會發揚成績,並以更加飽滿的熱情投入到工作中,努力完成全年度各項工作任務。我們有信心在各級領導的正確領導下,在全體員工的共同努力下,中心的明天更加輝煌。

酒店人員工作總結6

20xx年,**大酒店人事培訓部在總經理辦公室的督導下,積極開展系列培訓工作:

1、對新招聘到酒店的新員工進行統一的禮節、禮貌、儀容、儀表、站姿、走姿、坐姿的規範化培訓。

2、宣貫員工手冊,培養員工的酒店服務意識和主人翁精神,統一培訓結束後,分到各部門,又按各部門具體分工進行下列在崗培訓:

①前台銷售部:主要培訓如何做好客史檔案、vip檔案,熟悉牢記元陽本地區旅遊風景概況,景點介紹。總服務枱的操作程序:接聽電話程序、接待程序、退房程序、問詢服務、英語培訓,使員工能用普通話及簡單英語口語接受賓客問詢等。

②客房部:主要培訓進房敲門程序、清掃客房衞生程序、查房程序、開夜牀服務程序、vip個性化服務程序等等。

③保安部:主要培訓軍訓、隊列、步法、停車手勢、升旗儀式、“五防”知識、安全技能、應急事故處理預案等等。

④工程部:主要通過跟隨廠家安裝技術人員,全程熟知酒店各部門設施、設備的安裝使用和簡單修復,重大疑難問題則通知廠家技術人員到酒店或送回廠家修復。做好日常水、電、廚具、電梯等相關工程設備的維護保養和巡檢,並積極響應縣、州安監部門組織的各類專業對口培訓,堅持持證上崗。

⑤餐飲部、娛樂部:主要培訓預訂、開酒水單、托盤、擺台、折餐巾花等基礎培訓。

通過加強對全酒店各部門的業務技能專業對口的培訓教育和從業人員的在崗培訓,使其能更好地服務於廣大賓客。

一年以來,在培訓工作中常遇到的存在問題和困難是:

1、因酒店地處邊疆少數民族地區,員工受教育程度普遍偏低,培訓中須反覆宣貫,耐心説服教育,嚴謹執行操作規程,方能取得一定培訓效果。

2、員工思想不穩定,學成後頻繁跳槽,見異思遷,頻繁辭職到其他城市或其他酒店重新打工,較難制止。

3、酒店多數員工的英語口語會話能力還待進一步加強提高。

總之,20xx年在酒店從業人員的培訓教育中,無論存在多少困難、缺點和問題,我們在今後的培訓工作中一定注意克服和解決。20xx年,酒店人事培訓部將在總經辦的`督導下統籌規劃,除了繼續堅持20xx年的日常培訓工作外,重點對所有從業人員進行在崗培訓,以加強文化知識、專業知識、職業道德及英語口語的培訓,有效地樹立“賓客至上,理讓客人”的服務理念。

20xx年,**大酒店將以“服務無止盡、賓客放第一”為服務宗旨,“想賓客所想、急賓客所需”為服務理念,團結協作、開拓進取,以“塑一流形象,建一流酒店”為奮鬥目標。確保星級酒店標準的承諾,嚴謹規範地提升酒店衞生質量和服務質量,為元陽旅遊事業添磚加瓦,創造輝煌,略盡酒店全體員工的綿薄之力。

酒店人員工作總結7

在過去的半年裏,銷售部在總經理的正確領導及其它部門的密切配合下,基本完成了酒店20xx年的工作任務。部門的工作也逐漸步入成熟。在這半年裏我們具體工作內容如下:

一、對外銷售與接待工作

首先銷售部經過了這半年的磨合與發展,已經逐步的成熟了自己的銷售工作,拓展了自己的市場。把商大酒店全面的推向旅遊市場,提高了酒店的知名度,爭取做到限度為酒店創造經濟效益。

根據年初的工作計劃認真的落實每一項,20xx年銷售部的工作重點放在商務散客和會議的銷售上,由於酒店所處的地理位置所限,散客的入住率偏低,全年的銷售部散客入住率為,我們加大商務客人的銷售力度,拜訪重要公司簽署商務協議,同時根據季節的不同制定不同的銷售方案,有針對xx的走訪客户,比如旅遊旺季,我們把地接團隊較好旅行社認真的回訪與溝通,12月份至1月份大部分摩托車會議召開,我們及時的與經銷商聯繫。為旺季的.酒店整體銷售量做好鋪墊。平時在整理客户檔案時,分類定期的回訪,同時不斷的開發新客户,截止年底共簽署協議454份。

x年x月份我到酒店擔任銷售部經理,x年酒店正式掛牌三星,這對銷售部提供對外宣傳籌碼,同時也把我們酒店整體水平提高一個檔次,有利於酒店的銷售工作。

隨着網絡的高速發展,網絡的宣傳不僅僅提高了酒店的知名度,而且通過網絡公司提高酒店整體的入住率。現共與54家網絡訂房公司簽定了網絡合作協議。我們對重要的網絡公司提高佣金比例,利用其宣傳能夠讓更多客人通過網絡詳細瞭解商大酒店,比如攜程、藝龍、恆中偉業等幾家網絡公司;同時在這半年裏我們接待了xxxx多家摩托車公司,x電器,x公司x乳業中醫藥大學,鐵道與環球國旅等三十多個大中小型會議,對於每個會議的接待,所有部門都能夠認真的配合銷售部,圓滿完成會議的接待工作,客人對我們的工作給予了肯定。在這裏由衷的感謝各個部門的領導及員工對我們銷售部工作的支持。

二、對內管理

酒店擁有自己的網站,由銷售部負責網站的維護和網頁內容的更新,通過網絡進行宣傳擴大影響力,並及時準確的把酒店的動態、新聞發佈出去,讓更多的人瞭解酒店,同時我們提出新的酒店網站建設方案,這為今後酒店網站的發展奠定了基礎。

三、不足之處

1、對外銷售需加強,現在我們散客相對比較少。

2、對會議信息得不到及時的瞭解。

3、在接待工作中有時不夠仔細,在一些細節上不太注意,考慮的問題也不夠全面。

4、有時由於溝通的不及時信息掌握的不夠準確;影響了酒店整體的銷售與接待,在今後的工作要認真細緻,儘量避免,能夠做到及時的溝通,從而減少工作失誤。

酒店人員工作總結8

尊敬的各位領導,各位同事:

大家好!

##酒店從開荒到試營業以來已有一年的時間了,在這一年的工作中要感謝各級領導以及各位同事的指導和關心。在你們的幫助下我學到了許多寶貴的東西,促使我在平時的工作中不斷改進,不斷提高自身的做事能力。在這一年裏通過自身的不懈努力得到領導認可,並完成了一次角色的轉換。成為一名洗浴部浴區的領班,也讓我進入了一個全新的工作環境。在新的環境中,各項工作都將從頭開始,許多事情都是邊摸索邊實踐。我深知自己扮演的是一個承上啟下,協調左右的角色。因為每天做的工作有些瑣碎,儘快的理順關係投入到工作中去是我重要的任務,全力配合好主管日常工作是我的職責,這就要求我工作意識要強,工作態度要端正,工作效率要快,力求周全。

我每天的職責是:

1、落實主管下達的各項指示,管理好所屬員工。

2、監督員工為客人服務,組織員工現場調配,確保服務質量。

3、檢查下屬員工的儀容儀表、禮節禮貌、工作態度,並帶領下屬員工做好衞生清潔,嚴格記錄本班員工考勤。

4、負責本班組的物品領用,填寫領用單交主管審核後,領取保管。

5、每日開好班前例會,傳達本店及各部門的指示及通知,總結上個班次工作情況及注意事項,提出各崗位的服務要求。

6、對所屬區域的設備設施經常檢查,確保經營區的設施、設備保證良好的狀態。

我們的服務就是體現在人性化服務,要精益求精,為客人營造出一種在家的感覺。我現所擁有的經驗還較少,前面還有很多的東西要等着我學習。工作中有時也難免會出現失誤之處,出現的問題我會引以為戒,要想取得好的成績就要靠自己腳踏實地的去做,就要加倍的努力與付出,我始終堅信靠運氣不如靠實力説話。平時工作的'順利開展與酒店領導的關心和同事們的支持是分不開的,酒店就是個大的家庭,成績是靠大家共同努力的而得來的。新年新起點,過去的成績以成歷史,在今後的工作中要再接再厲,要為自己定下新的奮鬥目標而努力,具體將從以下幾個方面進行:

第一、我們將致力於維護酒店賓客關係,積極推進建立客户關係管理,通過我們的努力積極建立有效的客史檔案,使對賓客的管理真正實現有效科學的管理。

第二、樹立n以客户為中心口,的思想,並將這一思想通過與客户富有意義的交流溝通、理解並影響客户行為,最終達到提高客户獲取、客户保留、客户忠誠、客户創利的目的,是一個將客户信息轉化成積極的客户關係的反覆循環過程。

第三、在酒店必須以身作則,敬業樂業,作風正派,儀容優雅大方。

自信、果斷、沉着、睿智、活潑、細膩、真誠、高效是浴區領班崗位的性格描述,也是領班的自我要求。作為今天的報告結尾也用以與各位共勉,請各位審議!

謝謝大家!

酒店人員工作總結9

歲月如梭,轉眼又快迎來了新的一年。在即將過去的某某年裏,我在公司領導是同事的關心和熱情幫助下,順利完成了前台接待相應的工作。現在對某某年的工作作出總結。

一、前台工作的基本內容

前台的工作是一個需要有耐心和責任心的崗位,熱誠、積極的工作態度很重要。某某年11月,我開始從事前台接待工作,深知接待人員是展示公司形象的第一人。在工作中,嚴格按照公司的要求,工裝上崗,五官清秀。熱情對待每一個來訪客户,並熱心的指引到相關的辦公室。為公司提供了方便,也為客户提供了方便。接電話時,做到耐心聽客户的詢問,併力所能及的作出相應的解答。

二、前台工作的經驗和教訓

在到某某企業工作前,雖然也有過前台接待的工作經驗,但是,還是需要不斷學習和努力的。比如綜合素質方面,責任心和事業心有待進一步提高,服務觀念有待進一步深入。在工作期間,讓我學會的如何更好的溝通,如何踏實的積極進取。

三、前台工作的下一步計劃

基於對前台接待工作的熱愛,我會嚴格要求自己不但要遵守公司的相關工作制度,還要更積極踏實的對待工作。努力提高工作素質,加強對工作的責任心和事業心。我將進一步更好的展示自己的優點,克服不足,揚長避短。與公司及同事團結一致,為公司創造更好的工作業績!

前台之所以被稱之為“前台”,我想,在做好此項工作之前,首先應該對這個職位有個正確的認識,才有可能更好地發揮自己的潛力去做好它,完善它。我覺得前台,不能單從字面上去理解它,認為它只是公司門面,只要外表裝飾得漂亮就夠了,而忽略了它的內在,這恰恰是最重要的東西。前台作為公司整體形象的最直觀體現,前台人員對來電、來訪人員所説的每一句話、做的每一動作都會給對方留下深刻的印象,他們的印象不僅是對前台服務人員的印象,更是對公司整體的印象,所以前台服務人員在工作的過程中扮演着相當重要的角色。

前台是公司幾乎所有信息的集中地,也是信息流通的主要窗口。通過在前台工作的實習,可有利於新員工對公司內部組織結構的迅速瞭解,也有利於加強對公司新老客户的認識。作為前台人員,我覺得前台人員在處理這些信息的過程中,要注意多聽多想多看,因為只有這樣,才能在接收到某一信息時就能迅速地做出反應。比如,在多聽上,要注意傾聽辦公室裏是否有同事正在講電話,當有電話進來找這位同事時,就能迅速的將這一信息傳達給對方,針對事情的急緩,做出合理處理;在多想上,要注意聯繫自己所觀察聽到的信息,多想想有尺度的去處理來電人員的'信息。;在多看上,要時刻注意觀察公司內部人員的流動情況等。

不知不覺在這個酒店已經做了有一年時間,從剛開始對前台一去所知到現在獨擋一面,我相信這裏面除了我自己的付出與努力,更離開酒店給我所帶來的培訓,以及老員工和領導對我支持。半年時間裏我學到了好多,“客人永遠是對的”這句服務行業周知的經營格言,在這裏被髮揮到了極致。

酒店為了達到一定的財務目標,不但要客人的物質需求得到滿足更要滿足客人的精神需求。所以在做為酒店的經營者,往往對客人的要求,只要在不觸犯法律和違背道德的前提下,都會最大化滿足客人。所以從入職培訓就會為員工灌輸:“客人永遠不會錯,錯的只會是我們”,“只有真誠的服務,才會換來客人的微笑”。我一直堅信顧客就是上帝的道理,總是在儘可能的把我自己的服務做到極致。

酒店前台的工作主要分成接待、客房銷售、入住登記、退房及費用結算,當然,這當中也包括了為客人答疑,幫客人處理服務要求,電話轉接等服務。酒店的前台,工作半次分為早班、中班和通宵班三個班,輪換工作,其中一人為專職收銀,另外兩人按照實際工作量情況分配剩餘工作。這樣的安排比較寬鬆,既可以在工作量大的情況下分配為一人收銀,一人登記推銷,另一人負責其他服務和聯繫工作。而且還可以緩解收銀的壓力,讓收銀可以做到頭腦清明,不出錯。最重要的是,這樣的工作方式,可以很快讓新人獲得經驗,在工作量小的時候由帶班同事指導,工作量大的時候又可以更多的吸收經驗,迅速成長。在這一年我主要做到以下工作:

一是加強業務培訓,提高自身素質前廳部作為酒店的門面,每個員工都要直接的面對客人,員工的工作態度和服務質量反映出一個酒店的服務水準和管理水平,因此對員工的培訓是我們酒店的工作重點。我們定期會進行接聽電話語言技巧培訓,接待員的禮節禮貌和售房技巧培訓,以及外語培訓。只有通過培訓才能讓我在業務知識和服務技能上有進一步的提高,才能更好的為客人提供優質的服務。

二是加強我的銷售意識和銷售技巧,提高入住率前廳部根據市場情況,積極地推進散客房銷售,今年來酒店推出了一系列的客房促銷,接待員在酒店優惠政策的同時根據市場行情和當日的入住情況靈活掌握房價,前台的散客有了明顯的增加,入住率有所提高,強調接待員:“只要到前台的客人,我們都要想盡辦法讓客人住下來”的宗旨,爭取更多的入住率。

三是注重各部門之間的協調工作酒店就像一個大家庭,部門與部門之間在工作中難免會發生磨擦,協調的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個酒店的中樞部門,它同餐飲、銷售、客房等部門都有着緊密的工作關係,如出現問題,我們都能主動地和該部門進行協調解決,避免事情的惡化,因為大家的共同目的都是為了酒店,不解決和處理好將對酒店帶來一定的負面影響。

四是考慮如何彌補同事及部門工作的失誤,保證客人及時結帳,令客人滿意。前台收銀處是客人離店前接觸的最後一個部門,所以通常會在結帳時向我們投訴酒店的種種服務,而這些問題並非由收銀人員引起,這時,最忌推諉或指責造成困難的部門或個人,“事不關已,高高掛起”最不可取的,它不但不能彌補過失,反而讓客人懷疑整個酒店的管理,從而加深客人的不信任程度。所以,應沉着冷靜發揮中介功能,由收銀向其他個人或部門講明情況,請求幫助。在問題解決之後,應再次徵求客人意見,這時客人往往被你的熱情幫助感化,從而改變最初的不良印象,甚至會建立親密和相互信任的客我關係。劍雖利,不礪不斷”、“勤學後方知不足”。

只有學習才能不斷磨礪一個人的品行,提高道德修養,提高服務技巧。讓我們邁着矯健的步伐,不斷的向前走,才能走我們的一片可以展翅高飛的天空!兄弟姐妹們,為了我們的明天而努力吧!

酒店人員工作總結10

一、消防工作方面:

酒店領導對消防工作十分重視與支持,20xx年開始,遵照消防部門的要求,我們就將酒店的“消防組織機構”進行了重新調整,建立了電子檔案。並按照消防部門的要求,完善各種“日查,月報,季檢”等記錄,表格全部與消防中心部門同步建檔備查。進一步明確了消防工作的責任分工,切實做到“誰主管,誰負責”的原則,嚴肅認真地將消防工作的各項任務落實到人,檢查到位,責任求實,末端有果。

二、治安工作方面:

去年酒店被評為省市最佳三星級酒店,又被公安部門升為“A級”治安重點單位,更加體現了上級對酒店治安工作的高度重視,對我們觸動很大。

1、去年酒店曾發生過多起詐騙婚宴禮金的案件,今年我們堅持對此項工作的跟進,對每一家婚宴都提前安全提示,並配合查視巡邏,不給犯罪份子有機可乘。今年以來未發生過類似的事件。

2、今年於4月份一樓、二樓餐廳發生兩起客人揹包被盜事件,對於新形式的案件,我們高度重視。除配合公安機關查線索,調監控整理資料外,立即採取了有效措施,凡在本酒店婚宴、生日宴、會議宴較集中的時間段,派專人帶袖標在各樓層巡邏,加強安全防範後,沒有在發生丟包事件。

3、酒店後院改造完成後,我們加強了對後院的管理,現在員工們主動配合出示出入證,配合查包,另外對後院保安執勤人員強化職責要求,對後院的垃圾堆放,及時清理及衞生保潔也作了明確規定,使後院員工通道的安全管理及環境有了根本性的改觀。

4、3月份總枱發生持槍搶劫事件後,我們加強對夜班執勤工作的管理,堅持“三個必須”(即1“每晚10點起大廳“必須”保持至少兩名精幹保安人員流動執勤。2夜間執勤保安人員“必須”保持清醒負責,按時認真巡邏查樓3“必須”嚴格,認真堅持消防治安聯籤制度)使酒店及大廳夜間安全工作提高了保障。

酒店安保人員工作總結二

非常感謝公司領導和同事對我的信任,給我這次彙報一年來工作的機會。在擔任酒店消防保衞主管工作中,有公司領導的信任和同事們的關心、幫助下,使我很快適應了這個工作崗位,本人積極領導部門員工協調配合好各部門之間的.工作關係,充分調動員工的工作積極性,在單調的工作中努力營造一個守紀律又有情趣生動活潑的工作局面,現將一年來工作彙報如下:

一、停車場管理

首先通過收取停車費來限制停車數量,使在有限的停車位上停放適量的車輛,單位內部車輛儘可能少佔車位,控制非本酒店的車輛進入停放,其次通過對車場保安的調整後培訓上崗,做到工作要踏實認真。

二、消防安全管理

消防工作一直都是各項工作的重中之重,為保證酒店安全工作萬無一失,帶領中控及內保人員進行全面細緻的消防檢查,檢查中發現的消防隱患立即排除和上報解決,另外加強中控人員的消防安全培訓,學習酒店的消防應急預案:對酒店全體員工進行培訓滅火器的使用方法,如何報火警及安全疏散緊急逃生的常識。

三、安全監控管理

按崗位職責24小時嚴密監視畫面動態,內保人員定時和不定時對重點區域和各樓層巡視,確保客人及酒店財產安全。

四、安全防範管

配合學習北京市公安消防總隊,和東城區防火安全委員會的文件內容,做好今冬明春火災的防控工作,制定適合本酒店性質的各項應急預案,有效預防火災事故的發生確保重要季節以及馬上臨近春節的消防安全工作,配合消防總隊的檢查,做到有事及時發現,及時處理,不隱瞞

最後,相信通過我們大家的共同努力,加強各方面管理,規範各項管理工作,一定能促進公司經營業務的發展,提高公司經濟效益,同時為客人營造一個更加安全舒適滿意的休息、娛樂環境。

酒店人員工作總結11

xx年,是酒店穩步成長的一年,是酒店提升管理服務的一年,也是成績輝煌的一年。在這個即將過去的裏,財務部緊緊圍繞“強化經營能力、拓展營銷渠道、完善制度流程、控制成本能耗、提升服務水平”的經營思路,遵照王總關於“嚴格制度、完善流程、加強監督、提高質量”的要求,在成長中努力拼搏,內部管理緊抓工作難點、重點,不斷提高員工自身素質和服務技能,克服種種困難,完成了各項工作任務,取得了一年更比一年好的驕人戰績。

一、主要經營指標完成情況

二、經營管理方面xx年,在王總和楊總的關心指導下,財務部員工基本能夠完成各項工作任務,按月進行財務核算,堅持完成各項日常工作,服從酒店工作安排,配合完成酒店新員工入職培訓,積極組織參與酒店各次各項活動,隨做好各種財務保障工作,全年無安全事故發生,保證了酒店全年整體安全生產的順利進行,總體來説主要完成以下幾方面工作:

制度建設和流程管理:

1、一年來,我們對酒店財務制度和工作流程進行了重新修訂,明確了各自崗位職責,完善各種流程工作,加強各流程的可操作性,並根據崗位需求設計、製作、印刷各類經營用表單,使部門內部、部門之間、部門與監管部門的流程運作順暢,為經營決策提供了準確、詳實的依據。

2、補充完善酒店薪酬制度:通過服務銷售獎的制定、核算、執行發放,體現同崗不同酬,多勞多得的競爭薪酬制度,合理地配合了酒店工資薪酬改革。

3、會計賬務的規範和整理:

藉助中支內審查賬的時機,財務部首先進行了問題自查,後又針對內審查出的問題及時認真地進行處理和改正,拼棄原有的問題和存在的不足,而達到整體賬務的規範性;並結合經營的需要制定了新的更適用的會計科目,逐月進行賬務規範,以更好地完整地核算經營狀況。

4、經營報表的分析和變動:根據經營需要,合理改變報表格式及內容,以便更明確反映各種收入項目;對各季度經營情況進行總結和分析,瞭解處理存在的.問題,為以後經營提供有力借鑑和參考依據。

5、加快往來資金運轉:制定完善相應的應收應付賬款歸集和傳遞程序及加以表格規範,理清每月應收賬款數量,防止死賬、呆賬發生,加快資金回籠;加強與供應商的聯繫和協作,保障酒店物資供應,提供後備經營需求。

6、加強賬務審核監督:嚴格監督控制酒店財務政策和財務程序的執行情況,對任何違反酒店財務制度並使酒店遭受損失的任何行為及時堅決予以制止,切實保證酒店利益不受損害。

7、建立合理物資流轉程序:合理節能降耗,管理各種材料物資,有效控制成本,合理核算各種收入成本,監督各種材料物資的購進、發出和保管,建立起各種相關流程和明細台賬及記錄,加強倉庫物資清理整頓和管理,加強出入庫手續管理,建立物品存放、使用等程序。

8、加強安全檢查監督:樹立安全防範意識,安全事故無大小,件件危害皆大,增強安全檢查力度,防範各類安全隱患,做到季季大查、月月小查、處處細查、各方面盤查,涉及財物、食品、衞生、辦公、操作、環境、人身等各種安全,防患於未然,制定了部門安全檢查規範,保證了財務部安全經營,全年無安全事故發生。

9、提高科技操作程度,拓展酒店新業務:依靠本酒店有利辦公條件,加強系統操作,加強日常經營系統審核監督,嚴格監管酒店管理系統的操作及流程操作,認真執行各種表單的操作規程,審查各種收入支出賬單,嚴格按照財務制度要求進行監控和審查原始憑證、現金和物資的出入等;規範系統賬户設置,為開展貴賓卡業務和其它新業務奠定基礎,使酒店操作、管理再上新台階。

三、今後努力的方向其一要發揚團隊精神,公司經營不是個人行為,個人能力必竟有限,如果大家擰成一股繩,就能做到事半功倍。

其二要學會與部門、領導之間的溝通,財務部牽帶着酒店每一個點和麪,日常業務和每個部門打交道。多聽聽部門意見與建議,及時發現糾正問題,充分有效發揮會計的監督職能,及時反饋信息給領導層,變被動為主動。

其三還要不斷學習業務,多方學習會計新涉及的金融、税務、計算機應用、公司法、企業管理等諸多領域,才能更利於今後的工作。

總的來説,我們財務部做為酒店的後勤部門,我們積極並刻配合着酒店的各種工作。雖然我們進行了很多方面工作,但由於有些制度流程還在探索使用中,有些流程雖然建立了但操作還不夠順暢,還有些流程還要順應經營進行適時調整,雖然我們也在不斷地開展民主評議和員工座談會,促進企業民主管理,但我們還有許多地方做得不到位,所以在以後新的裏,我們會繼續加強學習,努力地不斷完善理順基礎制度流程,加大監管力度,合理控制成本能耗,不斷提高我們的服務質量,增強管理參與力度,提高我們的管理水平,制定崗位量化考核標準,體現各崗位實時工作狀態,督促崗位盡職盡責地投入工作當中去,讓我們緊密團結起來,共同努力,讓我們的酒店蒸蒸日上地持續發展,永遠立於不敗之地。

酒店人員工作總結12

對於這份工作,我能認仔細真,踏踏實實的做好本職工作。雖然我只充當一個一般的角色,這個角色不單單是收錢這麼簡潔,其中還有許多簡單的程序。在工作期間我吸取了不少的閲歷,曾添了不少見識。

但是作為收銀員必需要具備一顆樂觀、熱忱、主動、周到的心態去服務每一位顧客。在工作中間或會遇到許多不開心的事,但是我都必需克服,不能帶有負面的心情,因為這樣不僅會影響自己的心情也會影響到對顧客的態度。

每天都會遇到不同的客人,不同的客人有不同的脾氣,針對不同的顧客我們應供應不同的服務,因為這一行業不變的宗旨是:“顧客至上”。面對顧客,臉上始終要面帶微笑,供應禮貌的服務,要讓顧客體會到親切感,即使在服務工作中遇到一些不開心的事情,假如我們仍舊以笑臉相迎,那麼再無理的客人也沒有理由發脾氣,所謂“相逢一笑,百事消”,這樣一來顧客快樂自己也舒心。

雖然這只是簡簡潔單的一個收銀員,在別人看來是那麼微不足道,可是從中卻教會人許多道理,提高我們自身的素養。不斷地學習,不斷地提高自己的道德修養,不斷提高自己的服務技巧。“只有學習才能不斷磨礪一個人的品德,提高道德修養,提高服務技巧。哪怕是一般的一個收銀員,只要不斷的向前走,才能走我們自己想要的一片天!

以下是我個人在這段工作時間中所感悟到的一些必需懂以及必需自我要求的觀念:

1、急客人之所急,想客人之所想。

(每天都會接觸到不同類型的客户,針對不同類型的客户們供應不同類型的服務。其服務本宗旨不變:客户是上帝!)

2、對顧客笑臉

(以最有親切感的一面讓顧客體會到賓至如歸的感覺。即使在結賬服務工作遇到不開心的事情,仍能以笑臉相迎,信任再無理的顧客也沒道理髮脾氣。)

3、不要對客人做出沒有把握的承諾。

(當客人的需求需由其他部門或個人的'幫助下完成時,就應當詢問清晰後再作打算,因為客人想得到的是最精確的答覆。但無論如何這並不是意味着可以不想盡一切方法為客人解決問題,關鍵是讓客人明白他得問題不是你可以立刻解決的,而你的確在盡力關心他。

很多客人在前台要求多開發票,我們就委絕婉拒,並建議客人可以在其他經營點小費,計入房費項目,這樣既能為酒店增益,又能滿意客人的需求,但絕不行為附和客人而違反原則。)

4、考慮如何彌補同事及部門工作的失誤,保證客人準時結賬令客人滿足。

(前台收銀處是客人離店前接觸的最終一個部門,所以通常會在結賬時向我們投訴酒店的種種服務,而這些問題並非由收銀人員引起,這時,最忌推諉或者指責造成困難的部門或者個人,“事不關己,高高掛起”的作風最不行取。不能彌補過失,反而讓客人懷疑酒店的管理,從而加深客户的不信任程度,所以應鎮靜冷靜發揮中介功能,由收銀向其他個人或者部門講明狀況,懇求關心,問題解決之後,應再次徵求客人意見,這時客人往往被你的熱忱關心感化,從而轉變最初的不良印象,甚至會建立親熱和相互信任的客户和我們之間的關係。)

5、不斷學習,不斷提高自己的道德修養,不斷提高自己的服務技巧。

(不斷的自我學習,不斷磨礪自己的個人品德,提高道德修養,提高服務技巧。讓我們邁着強健的步伐,不斷的向前走,才能走我們的一片可以展翅高飛的天空。)

信任我,我可以把它做的更好,感謝領導的賞識,我喜愛這份工作,我要把它做得!各位同事,讓為我們一起並肩作戰吧。加油。

酒店人員工作總結13

20xxxxxxxxx年保安部在賓館各級領導的大力支持與關懷指導下,在其他部門的配合下,經過全體員工的努力,團結協作,任勞任怨;以及部門所承擔的日常工作和一些臨時性任務,部門的工作也取得了一定的成績。總體來説,保安部已逐步邁向正規化,發展趨勢良好,但在工作中還存在一些不足之處,現將一年來的工作做以總結,以便揚長避短,繼往開來為來年工作打下堅實的基礎。

一、安全保衞工作

1、治安安全

賓館安全是賓館經營最基本的保證,與賓館的發展緊密相連。保安部在日常工作中始終堅持按照賓館制度抓好巡邏檢查工作,每天雷打不動對於賓館重要設施和重點區域進行檢查,以確保安全無事故。

我部對於員工明確職責,從思想上讓每個隊員繃緊安全這根弦,確定安全工作重點區域,在xxxxx分局的指導下,從每一個環節入手,周密細緻地檢查,及時發現並消除安全隱患,將安全隱患消滅在萌芽狀態。在今年的xxxxx月份,時值xxxxx運會的召開,我們與xxxxx分局緊密配合,嚴格按照既定方案摸排、檢查,並按照上級要求每週xxxxx向公安xxxxx分局彙報xxxxx周安全情況,得到了上級好評。

我們賓館處於黃金地段,又是知名企業,加上餐飲、住宿、娛樂種類全所以每天人流量很大,賓館裏出現的各種客人較多。一方面我們從內部培訓入手,本着無論什麼原因,以客人總是對的為原則,再仔細詢問情況,儘量滿足客人。另一方面我們與xxxxx分局保持緊密聯繫,隨時應對突發事件,對於滋擾的人員儘量勸其離開,實在不行扭送公安機關,避免人員損傷,全年配合公安機關抓獲犯罪嫌疑人xxxxx名,解救傳銷組織控制人員xxxxx名。

在維持賓館秩序方面,部門先從門口車輛停放開始。利用每週xxxxx的學習,觀看教學碟片,每週xxxxx外聘進行車輛指揮培訓,規範員工執勤動作,有效地保證了門前車輛停車入位,有序進出,為賓館的'經營營造了良好的外部環境。再在內部加大巡邏力度,對閒雜人員、可疑人員及時盤問跟蹤、清理,同時又在重點部位加裝監控設備,大大改善了內部安全環境。這使賓館的安全秩序有了明顯提高。經過全體員工的共同努力,年度賓館無事故、未發生治安刑事案件,確保了賓館的正常經營。

2、消防安全

為了把消防工作做好,為安全經營保駕護航。我們本着預防為主的思想,實行消防安全責任制,確定部門經理是部門安全第一責任人。每月組織一次防火檢查,及時消除火災隱患。

制定了詳細的檢修計劃,對各種消防設施進行檢查、維護、保養,在20xx年xxxxx月份對全館的滅火器材進行了年檢及加壓維護,xxxxx月份對賓館的消防應急設施及時更換和補裝確保各項設備正常運行。xxxxx區改造成貴賓樓以後,賓館高度重視消防安全,對於貴賓樓消防設施進行了全新配置,並於20xx年xxxxx月份進行了消防驗收且通過了驗收。

酒店人員工作總結14

20xx年我公司各部門都取得了可喜的成就作為公司出納我在收付、反映、監督、管理四個方面盡到了應盡的職責特別是在j甲流期間仍按時到銀行保險等公共場合辦理業務:在過去的一年裏在不斷改善工作方式方法的同時,順利完成如下工作:

一、:甲流期間日常工作

⒈與銀行相關部門聯繫,井然有序地完成了職工工資發放工作。

⒉清理客户欠費名單,並與各個相關部門通力合作,共同完成欠費的催收工作。

⒊核對保險名單,與保險公司辦理好交接手續,完成對我公司職工的意外傷害險的投保工作。

⒋做好20xx年各種財務報表及統計報表,並及時送交相關主管部門。

二、:其他工作

⒈迎接公司評估,原創:準備所需財務相關材料,及時送交辦公室。

⒉迎接審計部門對我公司帳務情況的檢查工作,做好前期自查自糾工作對檢查中可能出現的'問題做好統計,並提交領導審閲按照公司部署做好了社會公益活動及困難職工救濟工作,在本年度出納工作中

3.嚴格執行現金管理和結算制度,定期向會計核對現金與帳目,發現現金金額不符,做到及時彙報,及時處理。

4.及時收回公司各項收入,開出收據,及時收回現金存入銀行,從無坐支現金。

5.根據會計提供的依據,及時發放教工工資和其它應發放的經費。

6.堅持財務手續,嚴格審核算(發票上必須有經手人、驗收人、審批人簽字方可報帳),對不符手續的發票不付款。

酒店人員工作總結15

在我留學歸來以後,我開始了我的工作,我在國外學習的是先進的酒店管理,所以我首先要找的當然是酒店管理了,這對我來説不需要實習,也屬於自己的特長,這對自己來説是一項很好的工作。終於在經過很多的面試後,我找到了一份很好的工作。

現在我已經在xx最好的酒店之一的xx大酒店工作了9個月,併成為了一名外籍大堂副理,帶領其他3名外籍培訓生為中外客人,特別是外賓提供最好的服務。

我工作的主要目的就是為來xx大酒店的中外客人提供美好的感受和舒適的服務。

通常,我們都是兩名外籍員工一起工作,這樣我們能夠保證當一個去給客人提供幫助時,另一位能夠留守在大堂裏。我們主要是為前廳部工作,但實際上,我們的工作也涉及到銷售部和西餐廳。為了提高目前的對外服務水平,酒店管理層為我們安排了兩種工作的途徑–直接面對面的服務和間接的服務。

直接面對面的服務:包括了從客人到店,直到客人離店的所有的面客環節。我們幫助客人辦理入住手續,我們向客人介紹自己,以便我們盡力滿足他們的需要。除了這些程序之外,我們還定期在大堂吧和西餐廳與客人攀談聊天。所有我們所做的都是為了能夠儘早發現服務工作中存在的不足和問題,以便我們能夠及時糾正和提高。我們相信這種有效的途徑,不會讓我們等客人的投訴或是客人有任何理由不願待在我們酒店。

間接的服務:這是我們在後台辦公室要完成的任務和準備工作。舉例説,在聖誕節時,我們給銷售部的員工提些像酒店聖誕裝飾的新想法;又比如,我們給西餐廳的員工培訓英文,向他們講解西方人的習慣。因為我們注意到這些都能夠幫助解決過去很多由於缺乏良好的交流所帶來客人的不便的問題。

我們的目標之一就是給客人提供個性化的服務。我們想給所有的客人以獨特的個性化的方式來滿足他或她的所有需求和願望。我們酒店的數據庫系統記錄了所有客人的詳盡信息,為每一位客人建立客史檔案。我們也將從與客人接觸中得到的`客人個性化信息記錄進酒店數據庫系統。從而我們酒店的數據庫能夠隨着每一個客人的到來而不斷得到充實,進而能夠使我們給每一位回頭客提供更好的服務。

談了太多的工作細節,是因為酒店給我們非常優越的工作環境和生活環境,使我們充滿活力和熱情地投入到工作中去了。我在xx大酒店的工作和生活不僅是充滿挑戰,而且是非常有趣和有意義的。酒店的管理層也非常照顧我們的業餘生活。我們經常被邀請參加各種各樣的酒店組織的活動。

一年的工作結束了,但是我一直在不斷的進步中,雖然在留學時學到的東西很實用,但是我還是需要更多的實踐,這才是我一直以來想要的,這才是我的進步。雖然進步的速度有快慢,但是進步的過程是最讓人享受的了,生活的本質就在進步中,我很喜歡這種狀態。我會在接下來一年的工作中繼續努力的!

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