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校園食品安全宣傳活動總結

總結是指社會團體、企業單位和個人在自身的某一時期、某一項目或某些工作告一段落或者全部完成後進行回顧檢查、分析評價,從而肯定成績,得到經驗,找出差距,得出教訓和一些規律性認識的一種書面材料,它能使我們及時找出錯誤並改正,因此我們要做好歸納,寫好總結。那麼你知道總結如何寫嗎?以下是小編精心整理的校園食品安全宣傳活動總結,希望能夠幫助到大家。

校園食品安全宣傳活動總結

校園食品安全宣傳活動總結1

目前,我們少年兒童食品的質量和安全已成為全社會關注的焦點。為了積極宣傳《中華人民共和國食品安全法》,創造和諧的校園食品消費氛圍,構建安全的校園食品消費環境,我校組織開展了內容豐富的宣傳活動,分別為:

1、由學校校長傅瑞珏在學校大操場召開“20xx年食品安全宣傳週”啟動儀式。

2、由學校領導組織的一次對食堂的.自查自糾。

3、開展的兩場關於食品安全的健康教育講座:

第一場是由校醫雷老師組織針對學校衞生員開展的一次關於《食品安全》的專題講座及現場競賽答題。

第二場是由各班主任對各班進行的一次關於《食品安全》的主題班會課。

4、對學校食堂工作人員進行了一場關於學校食堂食品安全衞生知識培訓。

5、由學校校醫雷老師利用大課間時間對學校食品安全宣傳週工作做出總結報告。

6、加強校門口流動攤點的治理,對存在的問題進行整改。

通過這些活動讓廣大師生能切實增強自我的食品安全意識和自我保護意識,在校園內營造了人人講究飲食安全的氛圍,自覺抵制“三無”食品、無“QS”標誌的食品和其它垃圾食品,堅決不購買不健康的食品,同時也引導學生學會教育自己的親人、朋友和同學積極抵制這些不健康食品。

今後我們將繼續認真按照《食品衞生法》、《學校衞生工作條例》、《學校食堂與學生集體用餐管理規定》的要求,切實加強對學校飲食、飲水、食品衞生工作的管理,進一步把學校食品安全教育工作抓緊、抓好、抓落實,優化學校育人環境,為我校的教育事業健康發展保駕護航。

校園食品安全宣傳活動總結2

食品安全是關係國計民生的大事,在學校直接關係到廣大師生的身體健康和生命安全。為了提高學校師生參與食品安全的意識,普及食品安全科學知識。根據咸寧市教育局《關於開展xx年“食品安全進校園專題教育活動的通知》精神和要求,我校於xx年9月25日至10月25日在全校開展了食品安全教育月活動。經精心組織,開展了形式多樣、內容豐富的食品安全宣傳教育活動,掀起了全校師生廣泛參與的`食品安全教育活動高潮,取得了顯著成效。具體總結如下:

一、學校領導高度重視,精心組織,方案周密,提高了全校師生對開展“食品安全進校園”活動重要意義的認識,認真制定計劃、任務落實到人、責任到位,確保了活動順利開展。

二、在活動月期間,我們學校做到了“三個一“,即:上一節食品安全為主要內容的《健康教育》課;召開一次食品安全主題班會;辦一期以食品安全為主題的《衞生與健康》宣傳攔。

三、學校開展“食品安全進校園”活動期間,通過在校門、教學樓、飯堂、宿舍、小賣部等區域懸掛橫幅、張貼標語,宣傳食品安全知識,營造“保障食品安全,建設和諧校園”的良好氛圍。

四、活動開展期間,每天中午在校園廣播中利用15分鐘時間,向廣大師生宣傳食品安全,並鼓勵大家積極主動投稿,提供食品安全等相關知識,得到了廣大師生的廣泛參與。

五、通過開設健康教育課、“生活中的食品安全”專題講座、宣傳欄等多種形式,向廣大師生介紹相關的食品安全知識,如:《如何識別真假商品》、《如何做到健康飲食》、《各種有色食物對補充微量元素的特效》、土豆變綠不能吃、豆莢半生吃了中毒等知識,組織學生進行了一次食品安全常識的全面宣傳教育大會,引導學生科學飲食。

六、學校進一步加強了食堂、小賣部、師生飲用水的衞生安全管理,嚴格把好源頭食品衞生安全關。主要採取如下幾點措施:一是把好食堂食品採購關,五類食品採購要有國家規定的“QS”標誌食品並有供應方“三證”複印件;肉類、蔬菜要定點採購並且索證。二是要求食堂工作人員必須搞好食品衞生工作,飯菜要弄熟;要堅守崗位,做好防蠅、防鼠、防投毒等工作。三是要求和監管小賣部銷售的點心、麪包、冷飲類食品要有供貨方的“三證”複印件,嚴禁向學生出售過期及“三無”食品。四是學校自備水源和二次供水的水池注意做好消毒,龍頭設備完好無損,並定期清洗消毒。五是學校製出表格,對食堂、小賣部的食品衞生狀況進行檢查,並將每天的檢查結果記錄在表格裏。校長和後勤負責人根據檢查記錄情況,發現問題,及時召集當事人開會,進行有效整改。六是通過宣傳教育、監督管理,禁止學生亂吃亂喝。

通過食品安全宣傳教育月活動,普及了食品安全科普知識,增強了師生的自我保護意識、健康意識和維權意識,全校上下,形成了人人關注、支持、參與食品安全的良好氛圍。

校園食品安全宣傳活動總結3

為增強全校師生對食品安全的參與意識,普及食品安全科學知識,根據區教育局及中心學校的文件要求,本學期,我校認真組織部署,圍繞食品安全進校園宣傳活動主題,突出宣傳重點,有計劃、有步驟地開展了形式多樣、內容豐富的食品安全宣傳活動。現將活動開展情況總結如下:

一、健全組織,完善制度,明確責任。

根據上級文件精神,我校成立了食品安全工作領導小組,由校長任組長,副校長為副組長,組員由學校行政成員、各班班主任組成。明確了由各班班主任為具體實施人員,為開展好食品宣傳活動做好了充分的準備。

二、方案具體,目的明確

圍繞食品安全宣傳活動主題,充分利用各種宣傳手段,開展食品安全國旗下講話,食品安全教育課等活動,以主題班會、宣傳欄等形式,進行全方位、多角度的'宣傳,大力營造人人關心、重視食品安全的氛圍。

三、活動內容豐富,效果明顯

1.在食品安全教育活動中,各班利用班級微信羣,向家長宣傳食品安全的知識和正確的飲食觀念和食品安全觀念。使他們瞭解食品安全知識、提高自我保護能力,形成人人關心和支持參與食品安全工作的良好氛圍。

2.各班利用晨讀、班會課等形式向宣傳食品安全的重要性,總務處每天都對食堂員工進行食品安全教育。

3.食品安全領導小組、家委會成員加強對學校食堂巡查力度,並對食堂進行了多次全面的安全大排查,仔細查看了各類食品的質量、保質期、購貨憑證等,杜絕各類安全隱患。

4.結合國旗下講話、發放食品安全材料向全校師生宣傳食品安全法律法規、食品安全科普知識,收到了良好的宣傳效果。

通過食品安全進校園宣傳活動,普及了食品安全科普知識,增強了全校師生的自我保護意識和維權意識,全校上下,人人關注、支持、參與食品安全的良好氛圍逐步形成。

校園食品安全宣傳活動總結4

為了加強學校食品安全宣傳教育工作,增強學生的食品安全意識,教育和引導學生培養良好的飲食習慣、建立科學健康的生活方式。根據《關於開展廣東省中國小校“食品安全知識進校園”宣傳教育活動的通知》通知精神,結合我校實際,開展了一系列學生喜聞樂見的食品安全宣傳教育活動,全面提高了廣大師生的食品安全意識,促進身心健康。現總結如下:

一、健全組織,完善制度,明確責任。

根據上級文件精神,我校成立了食品衞生安全工作領導小組,由xx校長任組長,分管德育工作的副校長xx任副組長,成員由大隊輔導員和各年級級長組成。總務處主任負責學校平時衞生情況檢查,班主任負責本班學生健康教育、宣傳、衞生狀況的監督和上報工作。制訂了清新縣第三國小《食品安全突發事件應急預案》,做到機構、人員、設施到位,明確責任,強化監督。層層落實,以保證食品衞生安全工作行之有效地進行,使學校食品安全工作整體水平再上新台階。

二、加強學習,提高認識。

為了使每個成員增強自己的責任感、使命感,學校專門召開了教師會議,傳達了上級有關文件精神,學習了《中華人民共和國食品安全法》等法律法規,讓他們真正樹立“安全第一,預防為主”的思想,使他們真正明白“安全責任重於泰山”的道理。從點滴做起,從小事做起,小到一棵菜、一粒米,大到一頓飯,時時講安全,處處講安全,真正做好防患未然,嚴防中毒事故發生。從小處、細處入手,做好食品安全宣傳教育工作。

三、內容豐富,效果明顯。

1、利用第十週 的隊會課,召開了一次以“食品安全,關係你我他”為主題的隊會,採取教師講解、案例分析、同伴教育的形式,交流、分享食品安全的經驗。

2、利用第十一週 的班會課,每個班級在班主任的指導下,上了一節以食品安全為主要內容的健康教育課,讓學生進一步掌握食品衞生安全知識。

3、利用第十一週 國旗下講話的`時間,圍繞食品安全為主題對全校師生進行食品衞生安全教育,樹立食品衞生安全意識,增進自我保護意識和技能

4、辦了一期以食品安全為主題的《衞生與健康》宣傳欄,向廣大學生介紹有關食品安全的知識。

5、充分利用學校明志樓大堂的電子橫額,出示有關食品安全的宣傳標語,如“關注食品安全、關愛人生健康”等加強教育。

6、利用學校大堂的“柱子文化”,張貼圖文並茂的有關食品安全的宣傳畫,使食品安全教育抬頭可見。

7、由美術組的老師牽頭,組織各年級的學生開展以“食品安全和健康”為主題的漫畫創作,同時篩選優秀的作品參評。

8、在班主任的指導下,採用書面答題的形式,組織四至六年級的學生參加廣東省中國小生食品安全知識競賽,讓學生進一步掌握食品衞生安全知識。

四、存在的問題及今後措施

學校食品衞生安全工作任重而道遠,還需要我們繼續加大力度。為此,我們將加倍的努力,在今後一段時期,重點加強以下幾個方面的工作:

1、進一步提高教師對食品衞生安全的意識,切實樹立“學生健康安全第一”的思想,進一步落實和完善學校食品衞生安全責任制度,提高責任意識,落實各項監管責任。

2、繼續加強學校食品衞生安全知識宣傳教育工作,提高學生的自我保護意識和能力。

3、加強教育學生不要購買“三無”產品和過期變質的食品。

總之,我校將在今後的教育教學工作中,持之以恆地抓好學校食品衞生安全,確保校園一方平安。

校園食品安全宣傳活動總結5

了貫徹落實瀘教發【20xx】】71號《關於開展20xx年校園食品安全宣傳週活動的通知》的通知精神,進一步宣傳普及食品安全法規和科學飲食知識,保障學生身心健康,全面培養國小生的食品安全意識,按照文件精神,學校本着對學生、對家長、對社會高度負責的態度,認真組織開展了食品安全宣傳週活動。現將活動情況總結如下:

一、領導機構,落實責任。

為了加強食堂食品衞生安全工作,確保師生身體健康,學校成立了安全領導小組:校長為組長,實行分工負責,層層落實。領導小組成員堅持每天對學校食堂食品衞生,及安全工作情況進行檢查,發現問題及時整改。

二、成立了食品安全領導小組:

組長:

副組長:

成員:各班主任。

領導小組下設辦公室,由總務辦公室負責收集整理資料歸檔工作。

三、學校現狀:

我校在學校食堂用餐的學生239人。學校本着為學生服好務的原則,把食品安全做為學校工作的重中之重,制定了食堂管理的各項規章制度。

四、工作要求:加強學習,提高安全意識。

1、提高安全作業觀念,認真做好防火、防盜、防毒工作,門窗無人時要上鎖。

2、食堂操作場所和貯存室禁止非工作人員進入,不準在廚房賣小食及點心。學校教職工及學生未經工作人員允許,不得進入食堂,更不準進入操作間、原料間。

3、發現從業人員有疑似傳染病者立即採取相關措施。

4、保管員及時做好食堂實物帳,保管好食堂物資(含餐具、廚具、各種成品、半成品及原材料)。

5、全面檢查水、電、爐具、消毒櫃、冰箱等均正常工作。下班要關好水、電閘、總閥門及門、窗等,做好防範工作。

6、積極做好預防和控制食物中毒,一旦發生情況,立即向學校分管領導及校長彙報,並保護好現場,封存可疑食品,以便查清事故原因,追究責任。

7、每餐都及時留有樣品。嚴禁供應剩飯剩菜。及時清掃食堂衞生,保持整潔。

8、學校及時收集師生對飯菜、衞生、服務態度等方面的意見和建議,定期檢查飯菜質量及數量。

9、進一步落實監督檢查工作,做到:制度上牆、責任到人、落實到位。定期召開食堂工作人員的會議,經常組織學習食品衞生以及安全方面的知識,增強安全意識、提高管理水平。

10、進一步規範內部管理。從人員、採購、保管、加工、出售等所有管理環節進行細化並狠抓落實。

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1、重視宣傳教育,增強師生食品衞生安全意識。經常利用班會、對學生進行食品衞生宣傳教育,教育學生不到校外購買“三無”食品。搞好個人衞生和環境衞生,要求學生做到勤洗手、勤剪指甲、勤換曬衣被,懂得季節性病菌、病毒的傳播與預防知識。促進學生養成較強的意識和良好的習慣。

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2、學校食堂校舍房屋條件不符合相關要求,對此學校安全工作領導小組將作為工作重心,加強檢查管理。

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3、對於檢查過程中也發現存在的部分問題。例如:工作人員衞生防護措施不到位,偶有個別不戴帽的現象;學校將加強檢查督促,杜絕此類現象的`發生。

14、確立人員,從今以後,堅持校長試嘗並簽名。

15、學校安全工作領導小組已經安排專人堅持對食堂工作人員堅持晨檢。

五、開展了主題為“關注食品安全、享受健康生活”的宣傳教育活動。

利用黑板報、手抄報等多種途徑,以班級為單位,積極開展食品安全知識宣傳活動。在校園內營造良好的食品安全氛圍的同時,着力提高學生的自我保護能力和衞生防病意識。

六、上一堂有關食品安全健康教育課,班主任老師利用晨會、主題班會等。

豐富的教育活動反覆教育學生不得購買路邊小攤販的不潔食品,告誡學生飯前、便後勤洗手,謹防病從口入。不斷增強學生食品安全意識。把食品安全宣傳教育有機地融入日常教育教學工作中,讓學生在愉快的學習、活動中提高了食品安全意識和自我保護意識,從而有效地保障了師生的身心健康。

今後,學校將以這次食品安全教育活動周為契機,進一步加大監管教育工作的力度,不斷改善,使學校食品安全工作再上新的台階。

校園食品安全宣傳活動總結6

為在廣大青少年中普及食品安全知識,增強自我保護的意識和能力,根據《關於開展20xx年x省食品安全宣傳週活動的通知》和《20xx年x市教育系統食品安全宣傳週活動方案》的要求,結合我校實際,於6月10日—22日在學校範圍內開展20xx年食品安全宣傳週活動,現總結如下:

一、領導重視,精心組織

我校領導高度重視此次食品安全宣傳週活動,專門成立活動領導小組,負責組織、宣傳活動,指導開展宣傳週活動。明確了具體實施人員,為開展好此次宣傳週活動做好了充分的準備。

二、方案具體,目的'明確

圍繞此次食品安全宣傳週活動,按照要求,充分利用各種宣傳手段,通過開展食品安全教育課等活動,進行多角度的宣傳,以吸引廣大師生的關注,營造人人關心、重視食品安全的氛圍。

三、內容豐富,效果明顯

1、通過國旗下講話的形式,組織啟動食品安全法宣傳週活動儀式,向全校師生宣傳食品安全法律法規

1、層層召開會議,傳達學習文件。為了使全體學生和教職員工,瞭解活動的時間安排、活動主題、活動內容、重要意義和活動要求,學校分別召開了領導班子擴大會、全體教師會、後勤工作人員會和全體師生會,認真傳達學習《浚縣教體局20xx年食品安全宣傳週活動的通知》、《浚縣教體局20xx年食品安全宣傳週活動方案》和《浚縣隆遠實驗學校20xx年食品安全宣傳週活動實施方案》。

2、通過多種形式,豐富活動內容。

一是印發了文件和資料,供各部門、各班級組織學習;

二是利用學校廣播向全校師生宣傳食品安全法律法規;

三是通過製作標語、版面、遊走字幕、辦好校園、班級黑板報,廣泛深入的宣傳食品安全科普知識;

四是利用班會課時間,召開以“食品安全”為主題的班隊會,加強學生對食品安全、特別是夏季飲食衞生知識教育,提高學生們對食品安全的意識。並讓學生現身説法、表態發言,啟發學生遠離不潔食品;

五是加強對學校食堂的巡查力度,並對食堂工作人員廣泛宣傳食品衞生知識,規範食堂工作人員操作規程,講究個人衞生,完善食品採購、貯存、製售和餐具用具洗消制度,重點從源頭食品污染、加工過程、食品貯存等主要環節,切實把好食品安全關。

三、全員參與,效果明顯。

由於組織得力,發動廣泛,全校1100多名學生和教職員工參加了這次活動。通過學習文件,參與宣傳,開展討論等系列活動,進一步普及了食品安全科普知識,增強了全校師生的自我保護意識,逐步形成了全校上下重視和關注食品安全的良好氛圍,活動取得了明顯效果。

一是進一步完善了各項食品衞生管理制度;

二是中國小生開始有意識地自覺抵制垃圾食品;

三是學校食堂從購、存、制、售各個環節做到了規範管理,形成了長效機制。

校園食品安全宣傳活動總結7

學校食品安全直接關係到廣大師生身體健康和生命安全,關係到學校教育教學工作的正常開展,根據上級文件精神,進一步加強了學校食品衞生安全管理工作,預防和控制學校食品食物中毒的發生,維護師生的生命財產安全,我校也相應制訂了相應的食品安全工作實施方案。

具體總結如下:

一、主要做法及經驗

(一)領導重視,責任明確

首先,學校成立了食品衞生安全領導小組,切實把學校衞生防疫與食品衞生安全工作納入工作職責,實行“一把手”負總責,分管領導具體負責,明確專人具體抓的工作責任制,確保工作落實到位,責任到人。

二是領導經常深入校園進行檢查,督辦食品衞生管理制度的執行情況,監管學校食品衞生管理工作,提出整改意見和制訂方案。

三是積極採納學校、老師、學生意見,不斷改進工作,提高服務質量。學校把學生食品衞生安全工作的管理納入學校議事日程,納入常規管理的軌道,將衞生安全、學生健康與教育質量同等對待。

(二)制度健全,管理規範

我校牢固樹立“學生健康安全第一”的'思想,落實和完善學校食品安全責任制度,增強責任意識。

明確學校在食品安全工作管理、設施設備管理、活動安全管理及健康教育等方面的具體目標,把學校“衞生管理合格食堂”創建情況納入年度綜合考評內容,實行安全責任事故“一票否決”;

二是堅持實行食品統一配送,加大食品安全管理。學校食品都建立了管理制度、衞生制度、崗位責任制度,並張貼上牆,接受監督。食品從業人員須持有衞生許可證、健康證。食品原料貯藏、製作間及飲水設施有專人、專鎖管理;學校食品的器具及時、定期的做好消毒工作,保持室內外清潔,杜絕了重大傳染性疾病的發生、流行。

三是加大對學校食品、飲水衞生等衞生設施的監管力度,建立學校食品以及飲水衞生安全工作的長效機制;監督學校研究制訂重大傳染病流行、羣體性食物中毒等突發公共衞生事件的報告、應急和預案制度,層層落實責任目標。

四是堅持專項治理,落實督辦檢查。主要領導親自參與,真正做到安全無小事,確保了師生的人身安全,家庭的安寧,教育的穩定。

(三)加強宣傳教育,提高認識

學校採取召開主題班會、講座、廣播、國旗下講話等形式,對學生進行以食品衞生為主題的宣教活動,切實提高了學生的食品安全意識和自我保護能力。

充分利用多種途徑開展食品衞生宣傳,邀請疾病控制、食品衞生監督等部門的宣教人員進校講座,讓學生更多地瞭解食品衞生安全常識,切實增強學生自我防範能力。

二、存在的問題及下一步工作思路

雖然學校食品衞生安全工作總體良好,但由於學校工作開展不平衡,致使學校食品衞生管理工作仍然存在不少問題,如學校食品衞生設施設備配備不齊,管理機制落實不徹底。因此,學校食品衞生安全工作任重而道遠,還需要我們繼續加大力度。

為此,我們將加倍的努力,在今後一段時期,重點加強以下幾個方面的工作:

一是進一步提高學校領導對食品衞生安全的意識,切實樹立“學生健康安全第一”的思想,進一步落實和完善學校食品衞生安全責任制度。

二是研究制定食品從業人員培訓要求,逐步建立學校食品衞生管理人員及從業人員上崗培訓制度。

三是堅持以學校食品衞生為重點的學校衞生工作專項整改。

四是建立學校突發公共衞生事件風險排查和報告制度,進一步完善食物中毒和重大傳染病流行等學校突發公共衞生事件的報告及應急處理機制。

五是加強學校食品衞生安全知識宣傳教育工作,提高學生的自我保護意識和能力。

要求學校利用健康教育活動、校園板報、廣播等多種宣傳形式,對學生進行食品衞生安全教育,樹立食品衞生安全意識,增進自我保護意識和技能。

校園食品安全宣傳活動總結8

根據市級《關於開展20xx年食品安全宣傳週活動的方案》文件要求,為進一步普及食品安全知識,增強全體師生及家長們的食品安全意識,有效防範食品安全事故的發生,我園開展了食品安全宣傳週活動,現將活動總結如下:

一、學習文件要求,明晰食品安全的重要性。

學園組織全體教職工學習了上級安全文件,掌握了基本的食品安全常識,充分認識食品安全的重要性,也懂得開展視頻宣傳教育的必要性,提高了教職工積極參與食品安全宣傳的責任意識,共同營造創設一個優質校園安全的氛圍。

二、加強食堂食品衞生檢查,確保全園師生的健康

學園安全領導小組加強食堂衞生檢查,檢查食堂食品的索票登記情況,核實倉庫食品出入及庫存情況,餐具、炊具的`清洗消毒工作,側重檢查食堂食品的清洗加工、烹飪環節以及廚房工作人員的規範性操作,同時檢查食品留樣記錄,確保食品的衞生、安全。另一方面,檢查各班在點心、午餐環節對於豆漿等食物的存放管理,及時遮蓋清潔紗巾,保證了熟食的衞生。

三、開展食品安全知識講座,增強幼兒食品安全的認知。

為進一步豐富幼兒關於食品安全的認識,學園保健醫生開展一次食品安全知識講座。藉助課件,通過視頻、兒歌、問答互動等形式,讓幼兒知道更多的食品安全知識,並在生活中學習正確判斷,辨別食品。

四、落實食品安全專題活動,切實提高幼兒食品安全防範能力。

各班根據不同幼兒的年齡特點,通過動畫、談話、遊戲、情景表演等形式,開展食品安全專題教育活動,有效地提高幼兒對於食品安全性的辨別,提高自我保護能力。

五、多形式的安全宣傳方式,增強家長對食品安全的重視。

學園藉助多種形式,不斷宣傳食品安全的重要性。如結合“關愛學生,平安假期”開展了食品安全電子小報宣傳;向家長分發了一份“食品安全告家長書”;藉助家園聯繫欄、微信羣等開展食品安全宣傳;積極引導家長參與安全教育平台的安全課程學習。這樣,不斷促進家長對食品安全的重視度。

總之,學園通過一系列的食品安全宣傳活動,豐富了幼兒對於食品安全的瞭解,也增強家長對食品安全的重視,增強其對幼兒的監督責任,以有效地引導幼兒學習科學、安全、良好的飲食習慣,增強幼兒的自我保護能力。

校園食品安全宣傳活動總結9

根據市、縣文件會議精神,我校高度重視,迅速部署,精心組織,自活動開展以來取得了實實在在的成效,現將近階段我校主要工作情況總結如下:

一、加強領導、縝密安排

為深入開展校園周邊食品安全專項整治工作,我校領導高度重視,成立了以嚴中林校長為組長、食品安全分管領導王彪虎為副組長的工作領導小組,明確工作目標和責任,積極開展調查摸底、宣傳活動,做到任務到人,責任到人,使校園周邊食品安全專項整治工作有計劃、按部署穩步推進。

二、突出重點、全面開展

1、做好調查摸底工作

各小組嚴格按照整治方案要求和職責分工,對所負責的學校食堂、校園內的餐飲店、食雜店,學校周邊的餐飲店、食雜店、飲食攤點進行全面摸底,如實填寫登記表。向經營業主告知整治目的、要求,宣傳相關法律法規知識,發放整改通知書。

2、本次整治重點

衞生許可證、營業執照和從業人員健康證持證情況,食品及其原輔料進貨索證、台賬記錄、制度執行情況,食品生產經營環境及生產經營過程衞生,餐飲具消毒、保潔情況。具體包括以下內容:

學校食堂(民辦、托幼):檢查衞生許可證、食品衞生量化分級管理、食堂管理制度及責任制落實等情況,重點對米、面、油、調味品、肉製品、食品添加劑來源和索證索票、從業人員健康證及餐飲衞生規範執行情況。

食雜店(超市、麪包店等):檢查有關證照、從業人員健康證明、食品來源和索證、進貨台帳記錄,經營場所衞生狀況等,重點檢查是否存在經營假冒偽劣食品、有害有毒食品、過期變質食品和“三無”產品等問題。

餐飲店:檢查衞生許可證、食品衞生量化分級管理、從業人員健康證明、原輔料來源和索證索票、驗收制度的落實情況,食品加工經營現場衞生狀況,是否存在使用有毒有害、腐爛變質等原料和無質量安全標誌的食品原輔料。

飲食攤點:檢查臨時攤點設置許可證、攤點設施、衞生設施配套情況、現場衞生狀況、從業人員健康證明、食品和食品原輔料來源,是否存在使用有毒有害、腐爛變質等原料和無質量安全標誌的食品原輔料。

3、深入開展,以《國小生日常行為規範》、《國小生守則》為抓手的,“珍惜合理利用零花錢”的社會實踐活動,約束學生不圍觀和購買三無食品,發現問題立即查處,於此同時我校好利用紅領巾廣播平台,讓優秀學生代表宣讀倡議書,呼籲學校在上放學路上遵守校園周邊食品安全專項整治工作方案要求等等。

三、存在問題

1、個別超市無經營許可證、健康證;

2、台賬不健全;

3、食堂無防蠅措施、改造計劃;

4、無培訓資料。

四、下一步工作打算

1、繼續加大對食品安全專項整治工作的`宣傳,做到人人知曉食品安全整治行動,人人蔘與食品安全整治行動。努力發動家長的力量。實現真真的家校兩手抓。

2、對校園周邊的小攤小販進行嚴查,發現好言相勸不思悔改的,一律上報有關部門查處。

3、全面總結活動經驗,提高活動成效。對活動進行全面總結,深挖工作效能,提升工作實效,及時把成功經驗和成熟做法轉化為制度規範,健全完善相關機制,鞏固提高活動成果。

校園食品安全宣傳活動總結10

為了深入貫徹落實《食品安全法》,進一步宣傳普及食品安全法規和科學飲食知識,保障學生身心健康,全面培養國小生的食品安全意識,按照局文件精神,我校於6月中旬精心組織開展了食品安全宣傳週活動。

現將活動情況總結如下::

一、開展了一系列主題為“關注食品安全、享受健康生活”的宣傳教育活動。

二、成立了食品安全領導小組,制定了學校食品安全工作方案。

三、在學校醒目的地方張貼標語“培養良好飲食習慣,促進兒童健康發展”。還利用黑板報、手抄報等多種途徑,緊緊圍繞“不生食、喝開水、勤洗手,不吃無證飲食攤食品”等內容,積極開展食品安全知識宣傳活動。在校園內營造良好的食品安全氛圍的同時,着力提高學生的自我保護能力和衞生防病意識。

四、要求健康課老師講一堂有關食品安全健康教育課,班主任老師利用晨會、主題班會等豐富的`教育活動反覆教育學生不得購買路邊小攤販的不潔食品,告誡學生飯前、便後勤洗手,謹防病從口入。不斷增強學生食品安全意識。

五、大力清理校園周邊的違規攤點學校請城管、派出所等部門配合,對學校周邊的所有攤點進行清理和整頓,讓不法商販沒有立足之地。

六、教育學生不買校外攤點、小販的商品。不到校門外的流動攤點及不衞生的餐點吃飯,讓沒有營業照、不衞生的小吃點沒有市場,確保師生的飲食衞生。

六、學校加強對小賣部銷售食品衞生的監管學校與小賣部簽訂“食品衞生安全協議”要求小賣部出售的商品要以物美、質優、價廉為要求。所售要商品一律從資質俱全的大型超市採購,小賣部要與供貨單位簽訂供貨合同。

在採購過程中必須向供貨單位索取生產經營許可證、質量檢驗檢疫合格證明和正規票據,食品、飲料應符合衞生標準。認真登記供貨單位、品種、產地、數量、價格、質量狀況等信息。

以便出現問題追究責任。學校要求食品物品必須分類、分架、離地存放,定期檢查,及時處理變質或過期的食品。

我校在這一系列活動的實施中,把食品安全宣傳教育有機地融入日常教育教學工作中,讓學生在愉快的學習、活動中提高了食品安全意識和自我保護意識,從而為學生的健康成長提供文明、安全、良好的物質環境和人文環境,有效的保障了師生的身心健康。

校園食品安全宣傳活動總結11

為了加強學校食品衞生安全宣傳教育工作,增強學生的食品安全衞生意識。教育和引導學生培養良好的飲食習慣,建立科學健康的生活方式,使每個學生健康快樂的成長。我校根據上級文件通知精神,結合實際開展了一系列學生喜聞樂見的.食品衞生安全教育活動,全面提高了廣大師生員工食品安全衞生意識,做了以下工作。

一、建立了食品安全衞生工作領導小組

組 長:xxxx

副組長:xxxx

成 員:xxxx

二、聘請了校園食品衞生安全義務監督員

校園食品衞生安全義務監督員對食堂工作進行監督

三、制訂了食品安全衞生宣傳教育活動的方案及計劃

四、宣傳教育活動

1、組織全校師生員工學習《中華人民共和國食品安全法》,使廣大師生員工真正知道“食品安全責任重於泰山”的法規。

2、食品安全從小事做起,小到一棵菜、一粒米,時刻注意病從口入,舌尖的衞生,真正做好防患於未然,從小處、細處入手,嚴防食品中毒事故發生。

3、利用班隊會、國旗下的講話,食品安全教育講座,每週開設一節食品衞生安全健康教育課,圍繞食品衞生安全為主題,對全校師生進行食品衞生安全教育工作。

4、辦宣傳欄、展板、電子屏,主題內容是《衞生與健康》、《食品安全知識》,進行宣傳活動。開展食品衞生安全知識競賽,讓學生進一步掌握食品衞生安全知識。

五、學校加強了對食堂、小賣部、飲用水的安全管理工作,嚴格把好源頭食品衞生關,主要採取如下幾點措施。

1、把好食堂食品的購買,五類食品採購要有國家規定的“9S”標誌食品,並有供應方“三證”複印件,魚肉類、蔬菜定點採購並且索證。

2、食堂工作人員每年進行一次體檢,並做衞生工作。

3、做好了防蠅、防鼠、防投毒等工作。

4、食堂專人做食品留樣工作和記清枱賬工作。

5、做好了餐具及食堂用品的消毒工作和各種蔬菜、肉類分池清洗工作。

6、嚴禁小賣部進三無食品,出售給學生,家長送給孩子的各種零食,必須通過檢查才能交給學生。

7、嚴禁學生亂吃和喝,暴飲暴食。

六、加強監管工作。

1、食品衞生安全監督員嚴格履行職責,發現問題及時上報學校,《食品安全工作領導小組》,並及時處理和整改。

2、學校《食品衞生安全工作領導小組》每週召開一次會議,對存在的'問題進行研究整改,部署下一段的食品衞生工作。

總之,學校食品衞生安全工作任重而道遠,我們將加倍努力的做好食品衞生安全工作,進一步落實和完善學校食品衞生安全工作各項制度。持之以恆的抓好學校食品衞生安全工作,確保全校師生健康快樂的生活。

校園食品安全宣傳活動總結12

學校食堂衞生安全是一項直接關係到我校學生身體健康和生命安全,關係到我校教育教學工作的正常開展。為了維護學校的正常教育教學秩序和生活秩序,保證學生生命財產安全,努力營造安全、穩定、文明、健康、和諧的育人環境,在縣教科局、藥監局等相關部門的高度重視和正確指導下,學校校級領導重視、制度健全、管理到位,學校食品衞生安全工作取得了一定的成績。

xx國小現有在校學生1352人,全部由學校食堂提供營養餐。下面就學校所做食品安全衞生工作做如下總結:

一、提高思想認識

學生是國家未來的建設者,是中國特色社會主義的接班人;學生的.健康成長,涉及千千萬萬家庭的幸福。確保學校食品衞生安全是構建社會主義和諧社會的要求。安全責任重於泰山,食品安全無小事,只有提高安全意識,堅持預防為主、常抓不懈、警鐘長鳴、羣防羣策的工作方針,消除安全隱患,防止事故的發生。

二、加強領導,建立管理體系

成立以學校校長阿不力克木為組長,書記為副組長,後勤校長,主任及全體班主任為成員的學校班子成員實施學校食品安全衞生工作,制定了切實可行的方案,對實施營養餐工作認真準備,周密安排,精心佈置,專款專用,為學生營養餐改善奠定了堅實的基礎。讓學生吃得飽,吃得營養,使這一惠民工程深入人心。

三、加強教育,提高防護意識

1、為加強學校食品衞生安全教育工作,要求學校食品衞生安全教育工作做到有計劃、有制度、有檢查、有彙報。同時,學校經常性地利用黑板報、專題講座等多種形式,開展符合學生特點、寓教於樂的安全教育。

2、對於學生,要求掌握一定的食品安全衞生知識,做好個人防護:

1)購買食物時,注意食品包裝有無生產廠家、生產日期,是否超過保質期限,食品原料、營養成分是否標明,有無QS標識,不能購買三無產品。

2)打開食品包裝,檢查食品是否具有它應有的感官性狀。不食用腐敗變質、油脂酸敗、黴變、生蟲、污穢不潔、混有異物或者其他感官性狀異常的食品,若蛋白質類食品發粘,油脂類食品有哈拉味,碳水化合物有發酵的氣味或飲料有異常沉澱物等等均不能食用。

3)不買街頭無照、無證商販出售的各類食品,減少食物中毒的隱患。

4)注意個人的清潔衞生。飯前便後洗手,自己的餐具洗淨消毒,不用不潔容器盛裝食品,不在食堂亂扔垃圾防止蚊蠅孳生。

5)不採摘或不食用野果(菜)和來歷不明的可疑食物;

6)少吃油炸、油煎食品。

四、突出重點,強化措施,推進安全工作

1、學校食堂建立健全食品安全管理制度,規範食品採購、儲存、加工、留樣、配送等環節的管理,落實食品安全保障措施,每天安排專人負責,輪流對食品安全工作進行監督,尤其是留樣環節,我校嚴格按照規定在專用設施內冷藏存放48小時以上,做好相關記錄。

五、學習食品安全法規。

我們多次組織學校管理人員、後勤管理人員、後勤從業人員認真學習《食品衞生法》、《中國小幼兒園安全管理辦法》、《學校食堂與學生集體用餐衞生管理規定》、《學生集體用餐監督管理辦法》、《食物中毒事故處理辦法》、《學校衞生工作條例》、《學校衞生防疫與食品衞生安全工作意見》等法律法規。使管理人員和從業人員增強了法律意識和責任意識,學校依法管理,從業者規範操作。為食品安全打下了堅實基礎。

經過一系列積極有效的工作,學校食品衞生工作水平不斷提高,今後,我們將進一步增強學校食品衞生工作在學校教育工作中重要地位的認識。認真貫徹國家教育部、縣教科局關於學校安全教育工作的精神,切實加強對學校食品衞生工作的管理,進一步把學校安全教育工作抓緊、抓好、抓落實,優化學校育人環境、為教育事業健康發展作出新的貢獻。

標籤:食品安全 校園