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ktv服務員工作總結合集15篇

總結是事後對某一時期、某一項目或某些工作進行回顧和分析,從而做出帶有規律性的結論,它可以明確下一步的工作方向,少走彎路,少犯錯誤,提高工作效益,不妨讓我們認真地完成總結吧。那麼總結應該包括什麼內容呢?以下是小編精心整理的ktv服務員工作總結,歡迎大家分享。

ktv服務員工作總結合集15篇

ktv服務員工作總結1

一、每天都要協助自己部門的經理做好ktv包房的日常工作

這一事情每天都要重複好多遍,但是每一次都有不同的收穫這就是一點點的進步。工作中善於發現問題總結解決問題的服務技巧知識。

二、合理的和樓層服務員們做好溝通工作並且與其他服務員做好換班工作

只有通過各崗位的協調才能夠讓場所正常運轉。所有服務員的換班及值班時一個非常重要的環節。做到讓服務員既做好ktv中的工作又不誤自己的事宜。這是作為一名ktv服務員工作中非常重要的一點。

三、每天要配合接待處的崗位人員做好各項接待、安排工作,在工作期間發現問題積極的找出合理的'解決辦法

作為一名基層服務員要積極做好自己本職工作,同時與其他部門的協調工作也是非常重要的。在自己的工作總結中發現最近工作的不足之處,日後加以改正可以讓自己不斷的成長。

四、做好每天上班前的ktv包房清潔衞生的工作

雖然ktv中有專門負責衞生的部門,但是清潔衞生這項工作對於ktv服務員來講也是每天必須要做的事情。清潔衞生也是講究技巧的,所以在平常的工作總結中找到自己的服務技巧。

ktv服務員工作總結2

自從xx年xx月進入xxKTV工作,算算已經有xx年頭了(或xx月了),工作上,從最初的磨磨蹭蹭到如今的輕車熟路,一路走來,感慨和心得都是頗多的。

剛接觸KTV服務員工作時,總以為這個工作太簡單了,不需要多想,所以實際工作中顯得有些被動。後來我主動思考,將瑣碎的工作理順,時不時地對工作進行總結,漸漸發現工作越來越順手,我也越來越有成就感。“一屋不掃,何以掃天下?”原來貌似簡單的事情也藴含着大的道理。

工作中,我學會了永遠對顧客微笑。微笑是的語言,無論是相識還是陌路,微笑總能給人親切感,總能接近人與人之間的距離。然而微笑也是有學問的,由於領導規定遇見顧客得説晚上好並微笑,剛工作不久,我總是很機械地擠出應付式的微笑,久而久之,微笑或點頭回應的顧客漸漸變少,我變成了可有可無的空氣。後來我在一本書來看到關於微笑的學問,原來真誠的發自內心的微笑,才能讓對方感覺到友善。從此,我一改往日的作風,不將生活的不良情緒帶入工作,對每一位顧客報以真摯的問候和友善的微笑。顧客也被我的.熱情所感染,回報以微笑甚至問候,這讓我覺得自己的工作充滿了樂趣,還有什麼比工作得到別人的肯定更開心的呢?

在KTV的工作瑣碎而繁雜,顧客的問題和要求也各不一樣。隨着對工作的熟悉,我對工作中應該注意的事情進行了總結,並有條理地記錄在我的工作筆記中。比如顧客到來之前應該做哪些事情,對哪些地方進行檢查;顧客消費過程中又應注意些什麼;如何滿足顧客的要求;如何更好的使用“外交辭令”解決突發事情等等。有備才能無患,從最初的措手不及,到如今任何問題在我面前都能迎刃而解,無不與我善於發現和總結有關。

工作中的心得很多,我的感慨也很多,在xxKTV看起來平凡簡單的工作,讓我學會了很多大道理。伴隨着xxKTV的成長,我也日漸成熟。在今後的日子裏,我會更加努力工作,為xxKTV樹立更好的形象,為為每一位來xxKTV的顧客提供更優質的服務。

ktv服務員工作總結3

要管理一家ktv並不難,要想管理好一家ktv,便要其社會高效益和經濟效益都達到一定的水平,即管理科學制度化,服務規範優質化經營品牌效益化等,需要做大量的工作,做為管理者就在認識客觀實際的前面下,執行決策、組織、指揮、協調等管理職能,使ktv場所形成最大的接待能力,保證場所的雙重效益。儘管自己只不過是ktv的服務員,但是在領導培養下學會了很多管理方面的經驗,以下是今年的工作終結。

一、組織建設和管理

做為一個企業,必需對其所擁有的人力物力、財力資源進行組織和管理,ktv做為服務性行業,其特點是業務多而雜,物資繁多等,為了確保營運工作的有序的進行。我們更有必要對組織內各管理層次和業務層次的職責、權限進行合理有效的劃分。形成ktv場所的組織結構和組織的管理體制。即設置ktv組織機構,崗位的設立

和確立崗位職責,各崗位的業務和權限的劃分、班組的編排、管理人員的配備等,進行合理、有效的設置,使現場的大小事情有人做,有人管;配備的人員知道自己該做什麼、該如何做,做到什麼程度才能不超越自己的範圍,人員不致於閒置;合理而有效的組合和調配ktv的人力、物力、財力、信息等資源。

ktv的營運不可能一成不變的,它會隨着季節、氣候、外部競爭等情況,時好時差,有分為淡季和旺季,這就要求做為管理者掌握ktv的營運規律,消費者的消費心理等因素,對現場資源進行合理的調控。使現有資源不致於浪費也不會潰乏,總之,組織的意義是確保現場的業務合理、科學、有序的進行。

二、建立完善的規章制度

“無規矩不成方圓”做為一個企業就像一個國家要有規範完善的制度做保證,對場所的組織、服務質量標準、促銷方案的制控方式、人事管理、人員培訓和素質要求,設備設施,易耗品物質,營業目標等項目應以明文規定的形式進行確認,使人員做事有有章可循,有法可依,知道什麼該做什麼不該做,另一方面着眼於細微處,就是制定具體的制度,以明文形式規定,制度的制定最主要的目的是保證各崗位人員之間工作協調一致,使工作規範而公正的進行。

三、現場營運的監督管理

ktv企業在營運必定涉及到現場事務,而現場事務就需要有人去管理,做為管理者每天必須做而且最重要的事情,就是做好現場營運的監督管理工作。班前準備工作主持召開班前會,對前一天的工作進行總結和分析,對當天的工作進行分配。檢查員工儀容儀表和精神狀態是否符合上崗標準;班中的巡場工作,對現場進行巡視去了解客人的'需求為,以便為促銷準備第一手資料,對員工的操作、服務質量進行評估檢測,以便進行決策改進隨時注意營運中存在的問題,及時進行解決、糾正;班後總結評估工作對當天工作進行科學、系統的評估,總結經驗,提出改進方案,總之現場管理工作是重中之重,做為管理者必須從實際出發,發揮自己的管理才能和智慧,對現場進行合理有效的管理。

四、建立市場調查機制

進行市場定位。ktv市場是在不斷的變化發展中的,今天你可能門庭若市,明天就面臨關閉,因而有必要、有目的、有系統地收票、記錄、整理、分析與總結ktv市場的消費需求及促銷活動的信息。ktv市場調查主要從市場環境、消費者消費心理、同行業的競爭情況等方面着手調查,然後把結果進行分析總結,做出趨勢預測,結合自身的實際情況進行消費羣體的這定位。

五、確定目標市場

採取有效的營銷策略,不同的場所的情況有不同消費人羣,夜總會主要是商務客人,自助ktv大多消費羣,就算同為自助ktv也有不同的消費羣體,如好樂迪白天以學生客羣為主,而夜場更偏向於一定事業有成的成功人士。做為一個場所的要知道自己的客人在那裏,消費心理及消費習慣等情況非常重要,這就是目標市場一但目標明確,我們就可以有針對性的採取一些促消策略。

總之,經營管理工作千頭萬緒,紛繁複雜,做為管理者必須具備良好的管理素質和管理水平,在日常的管理工作中善於發揮自己的才能和智慧!在總結的工作過程當中提升自己!

ktv服務員工作總結4

自從20xx年xx月進入xxKTV工作,算算已經有xx年頭了=。工作上,從最初的磨磨蹭蹭到如今的輕車熟路,一路走來,感慨和心得都是頗多的。

剛接觸KTV服務員工作時,總以為這個工作太簡單了,不需要多想,所以實際工作中顯得有些被動。後來我主動思考,將瑣碎的工作理順,時不時地對工作進行總結,漸漸發現工作越來越順手,我也越來越有成就感。“一屋不掃,何以掃天下?”原來貌似簡單的事情也藴含着大的道理。

工作中,我學會了永遠對顧客微笑。微笑是的語言,無論是相識還是陌路,微笑總能給人親切感,總能接近人與人之間的距離。然而微笑也是有學問的,由於領導規定遇見顧客得説晚上好並微笑,剛工作不久,我總是很機械地擠出應付式的微笑,久而久之,微笑或點頭回應的顧客漸漸變少,我變成了可有可無的空氣。後來我在一本書來看到關於微笑的學問,原來真誠的發自內心的微笑,才能讓對方感覺到友善。從此,我一改往日的作風,不將生活的不良情緒帶入工作,對每一位顧客報以真摯的問候和友善的'微笑。顧客也被我的熱情所感染,回報以微笑甚至問候,這讓我覺得自己的工作充滿了樂趣,還有什麼比工作得到別人的肯定更開心的呢?

在KTV的工作瑣碎而繁雜,顧客的問題和要求也各不一樣。隨着對工作的熟悉,我對工作中應該注意的事情進行了總結,並有條理地記錄在我的工作筆記中。比如顧客到來之前應該做哪些事情,對哪些地方進行檢查;顧客消費過程中又應注意些什麼;如何滿足顧客的要求;如何更好的使用“外交辭令”解決突發事情等等。有備才能無患,從最初的措手不及,到如今任何問題在我面前都能迎刃而解,無不與我善於發現和總結有關。

工作中的心得很多,我的感慨也很多,在xxKTV看起來平凡簡單的工作,讓我學會了很多大道理。伴隨着xxKTV的成長,我也日漸成熟。在今後的日子裏,我會更加努力工作,為xxKTV樹立更好的形象,為為每一位來xxKTV的顧客提供更優質的服務。

ktv服務員工作總結5

伴隨着振奮的店歌,我們全體員工滿懷勝利的喜悦和奮進的豪情,迎來了新世紀的又一個新年。我謹代表KTV娛樂場所董事會向全體員工緻以新年的問候和祝福!

一、過去一年的工作總結

剛剛過去的一年,是我們xxx大KTV娛樂場所發展極重要的一年,是承上啟下、繼往開來的一年,也是我們KTV娛樂場所在開業伊始就制定了三步走戰略規劃:第一步,按四KTV娛樂場所的標準完善硬軟件設備的投資;第二步,進行員工隊伍的素質教育和培訓,從根本上提高各級員工的素質,以五的管理和服務創建真正的四KTV娛樂場所;第三步,從管理中要效益,立足x,向外輻射,推出xxx品牌。

在過去的一年,為了實現我們既定的第二步發展戰略目標,我們實施了“奔馬—愛拼才能贏”的奔馬計劃,我們全體員工充分發揚敬崗愛業、團結奉獻的精神,在競爭激烈的xKTV娛樂場所市場,勇於創新,敢為人先,湊響着動人的奔馬交響曲,在同行中獨放異彩,與日爭輝!在奔馬計劃年中,我們全體員工思想統一、目標明確、工作紮實,以“平等、競爭、學習、進缺、頑強拼搏、永不言敗的精神,勇於創新,積極開拓進取,在x計劃年的基礎,各項工作都再上一個新台階:

第一、在KTV娛樂場所全體員工的共同努力下,我們KTV娛樂場所超額完成奔馬劃年的各項指標,同時全體員工的收入、福利待遇和整體素質得到大幅度的提高,實現KTV娛樂場所和員工的雙贏。

第二、“三個為本”的指導思想真正落實到各項工作中,改善了員工的工作和生活環境,使員工的服務質量和服務技能得到保障。

第三、在9月份,KTV娛樂場所舉行第三屆技能大賽,實行矇眼擺台、矇眼鋪牀,使我們的服務技能從簡單的層面記憶走進了用心、用情的科學記憶中來,充分展示了我們xxx大KTV娛樂場所員工技能和技藝的高超,在全國是首創,從而為創造xxx品牌打下了基礎;

第四、在11月份,KTV娛樂場所成功地與xKTV娛樂場所聯合舉辦首屆中國飯店金鑰匙服務x研討會,對x金鑰匙理念的推廣起了很大的促進作用;

第五、12月份,KTV娛樂場所在浙江寧波如開的中國金鑰匙組織年會上獲得榮譽獎。説明自從KTV娛樂場所加入金鑰匙組織以來,我們金鑰匙服務的工作及其個性化服務理念推動了KTV娛樂場所的發展;

第六、KTV娛樂場所刊物《員工之聲》被評為xxx年度x旅遊飯店協會飯店優秀刊物;

第七、經過大量的準備工作,KTV娛樂場所管理手冊和員工守則已出版,這是我們開業三年來工作經驗的總結,是全體員工智慧的結晶;

第八、經過在奔馬年的一系列培訓,KTV娛樂場所員工得到很好的發展,一批專業知識過硬、綜合素質高的優秀員工脱穎而出。

以上優異成績的`取得來之不易,是與我們每一位員工勤勤懇懇地工作分不開的,其中凝聚着我們全體員工無數的心血和汗水。回顧開業的三年,我們走過的路很不平坦,從開業初的“不落的太陽工程”到“x計劃”和“奔馬計劃”,從開業時的打基礎到第二年的起步走和奔馬年的大發展,我們一步一個腳印,一年上一個新台階。

雖然是短短的三個春秋,卻滿載着我們xxx人風雨同舟共同的奮鬥史,湧現出一批愛崗敬業、團結奉獻的勞動模範、優秀管理人員和優秀員工。今天我們向其中的45名優秀員工。但是我們不會忘記其他默默無聞地奮鬥在各個工作崗位上的xxx人,正因為有了你們,xxx才有今天的好成績;正因為有了你們,xxx這株幼苗才能有今日的茁壯成長!

ktv服務員工作總結6

①每天都要協助自己部門的經理做好KTV包房的日常工作

這一事情每天都要重複好多遍,但是每一次都有不同的收穫這就是一點點的進步。工作中善於發現問題總結解決問題的服務技巧知識。

②合理的和樓層服務員們做好溝通工作並且與其他服務員做好換班工作

只有通過各崗位的協調才能夠讓場所正常運轉。所有服務員的換班及值班時一個非常重要的環節。做到讓服務員既做好KTV中的工作又不誤自己的事宜。這是作為一名KTV服務員工作中非常重要的一點。

③每天要配合接待處的崗位人員做好各項接待、安排工作,在工作期間發現問題積極的.找出合理的解決辦法KTV服務員工作總結

作為一名基層服務員要積極做好自己本職工作,同時與其他部門的協調工作也是非常重要的。在自己的工作總結中發現最近工作的不足之處,日後加以改正可以讓自己不斷的成長。

④做好每天上班前的KTV包房清潔衞生的工作

雖然KTV中有專門負責衞生的部門,但是清潔衞生這項工作對於KTV服務員來講也是每天必須要做的事情。清潔衞生也是講究技巧的,所以在平常的工作總結中找到自己的服務技巧。

ktv服務員工作總結7

一、KTV吧枱的清潔工作:

①、地面清潔。KTV內的地面大多是用大理石或者瓷磚鋪成,每天都要多次的用拖把擦洗地面。

②、酒杯及用具的清潔與消毒。酒杯與工具的清潔與消毒要按照規程做,即使沒有使用過的酒杯每天也要重新消毒。

③、吧枱與工作台的清潔。吧枱通常是大理石及硬木製成。表面光滑。由於每天客人喝酒水時會弄髒或倒翻少量的酒水在其光滑表面而形成點塊狀污跡,在隔了一個晚上後會硬結。清潔時先用濕毛巾擦後,再用清潔劑噴在表面擦抹,至污跡完全消失為止。清潔後要在吧枱表面噴上蠟光劑以保護光滑面。工作台是不鏽鋼材料,表面可直接用清潔劑或肥皂粉擦洗,清潔後用乾毛巾擦乾即可。

④、灌裝飲料和酒瓶的清潔。瓶裝酒在散賣或調酒時,瓶上殘留下的酒液會使酒瓶變得粘滑,特別是餐後甜酒,由於酒中含糖多,殘留酒液會在瓶口結成硬顆粒狀;瓶裝或罐裝的汽水啤酒飲料則由於長途運輸倉貯而表面積滿灰塵,要用濕毛巾每日將瓶裝酒及罐裝飲料的表面擦乾淨以符合食品衞生標準。

⑤、冰箱清潔。冰箱內常由於堆放罐裝飲料和食物使底部形成油滑的塵積塊,網隔層也會由於果汁和食物的翻倒粘上滴狀和點點污痕,大約3天左右必須對冰箱徹底清潔一次,從底部、壁到網隔層。先用濕布和清潔劑擦洗乾淨污跡,再用清水抹乾淨。

⑥、KTV櫃枱外的地方每日按照清潔方法去做

二、KTV酒吧的領貨工作:

①、領取酒杯和瓷器。由於酒杯和瓷器用品很容易損壞,所以他們的領用和補充是每天都要做的工作;需要領用酒杯和瓷器時,要按用量規格填寫領貨單,再拿到倉庫交保管員發貨,領回酒吧後要先清洗消毒才能使用。

②、領取酒水。每天將所需領用的酒水數量填寫酒水領貨單,送經理簽名,拿到食品倉庫交保管員取酒發貨。此項工作要特別注意在領酒水時清點數量以及核對名稱,以免造成誤差,領貨後要在領貨單上收貨人一欄上簽名以便核實查對。食品(水果、果汁、牛奶、香料等)領貨程序大致與酒水領貨相同

③、領百貨。百貨包括各種表格(酒水供應單、領貨單、調撥單等)筆、記錄本。棉織品等用品。一般每星期領用一到兩次。領用百貨時需填好百貨領料單交經理、和成本會計簽名後才能拿到百貨倉庫交倉管員發貨,管理制度《ktv吧枱主管工作職責》。

三、KTV酒水的補充工作:

將領回來的酒水分類堆好,需要冷藏的如啤酒。果汁等放進冷櫃內。補充酒水一定要遵循先進先出的原則,即先領用的酒水先銷售使用,先存放進冷櫃中的酒水先賣給客人。以免因酒水存放過期而造成浪費。特別是果什及水果食品更是如此。例如紙包裝的'鮮牛奶的存放期只有幾天,稍微疏忽都會引起不必要的浪費。這是調酒員要認真對待的。

四、KTV酒水記錄:

每個吧為便於進行成本檢查以及防止失竊現象,需要設立一本酒水記錄簿,稱為:ar book。上面清楚地記錄酒吧每日的存貨、領用酒水、售出數量、結存的具體數字。每個調酒員取出“酒水記錄簿”就可一目瞭然地知道酒吧各種酒水的數量。值班的調酒員要準確地清點數目,記錄在案,以便上級檢查。

五、KTV調酒準備工作:

①、水果裝飾物,橙角預先切好與櫻桃穿在一起徘放在碟子裏備用,面上封上保鮮紙。從瓶中取出少量鹹橄欖放在杯中備用,紅櫻桃取出用清水沖洗後放人杯中(因櫻桃是用糖水浸泡,表面太粘)備用。檸檬片、檸檬角也要切好排放在碟子裏用保鮮紙封好備用,以上幾種裝飾物都放在工作台上。

②、取放冰塊,用桶從製冰機中取出冰塊放進工作台上的冰塊池中,把冰塊放滿;沒有冰塊他的可用保温冰桶裝滿冰塊蓋上蓋子放在工作台上。

③、配料如李派林隱什、辣椒油、胡椒粉、鹽、糖、豆寇粉等放在工作台前面,以備調製時取用。鮮牛奶、淡奶、菠蘿汁、番前汁等,打開罐裝入玻璃容器中(不能開罐後就在罐中存放,因為鈦罐打開後,內壁有水份很容易生鏽引起果料變質),存放在冰箱中。橙汁、檸檬汁要先稀釋後倒入瓶中備用(存放在冰箱中)。其他調酒用的汽水也要放在伸手拿得到的位置。

④、酒杯。把酒杯拿去清洗間消毒後按需要放好。工具用餐巾墊底徘放在工作台上,量杯 、冰夾要浸泡在乾淨水中。杯墊。吸管、調酒棒和雞尾酒籤也放在工作台前(吸管、調酒棒和雞尾酒籤可用杯子盛放)。

六、KTV單據表格的準備工作:

檢查所需使用的單據表格是否齊全夠用,特別是酒水供應單與調拔單一定要準備好,以免影響營業。

七、更換棉織品:

酒吧使用的棉織品有兩種:餐巾和毛巾。毛巾是用來清潔抹台的,要濕水用; 餐巾(鏡布、口布)主要用於擦杯。要幹用,不能弄濕棉織品都只能使用一次清洗,不能連續使用而不清洗。每日要將髒的棉織品送到洗衣房更換乾淨的。

八、擺設:

擺設主要是瓶裝酒的擺設和酒杯的擺設。擺設要有幾個原則,這就是美觀大方,有吸引力、方便工作和專業性強,酒吧的氣氛和吸引力往往集中在瓶裝酒和酒杯的擺設上。擺設要給客人一看就知道這是酒吧,是喝酒享受的地方。瓶裝酒的擺設一是要分類擺,開胃酒,烈酒,餐後甜酒分開;二是價錢最貴的與便宜的分開擺,例如干色白蘭地,便宜的幾十塊錢一瓶,貴重的幾千塊錢一瓶,兩種是不能並排陳列的。瓶與瓶之間要有間隙,可放進合適的酒杯以增加氣氛,使客人的感覺得到滿足和享受。經常用“飯店專用”散賣矚與陳列酒要分開,散賣酒要放在工作台前伸手可及的位置以方便工作。不常用的酒放在酒架的高處,以減少從高處拿取酒的麻煩。酒杯可分懸掛與擺放兩種,懸掛的酒杯主要是裝飾酒吧氣氛,一般不使用,因為拿取不方便,必要時,取下後要擦淨再使用;擺放在工作台位置的酒杯要方便操作,加冰塊的杯(柯林杯、平底杯)放在靠近冰桶的地方,不加冰塊的酒杯放在其他空位,啤酒杯、雞尾酒杯可放在冰櫃冷凍。

ktv服務員工作總結8

剛接觸KTV服務員工作時,總以為這個工作太簡單了,不需要多想,所以實際工作中顯得有些被動。後來我主動思考,將瑣碎的工作理順,時不時地對工作進行總結,漸漸發現工作越來越順手,我也越來越有成就感。“一屋不掃,何以掃天下?”原來貌似簡單的事情也藴含着大的道理。

工作中,我學會了永遠對顧客微笑。微笑是的語言,無論是相識還是陌路,微笑總能給人親切感,總能接近人與人之間的距離。然而微笑也是有學問的,由於領導規定遇見顧客得説晚上好並微笑,剛工作不久,我總是很機械地擠出應付式的微笑,久而久之,微笑或點頭回應的顧客漸漸變少,我變成了可有可無的空氣。後來我在一本書來看到關於微笑的'學問,原來真誠的發自內心的微笑,才能讓對方感覺到友善。從此,我一改往日的作風,不將生活的不良情緒帶入工作,對每一位顧客報以真摯的問候和友善的微笑。顧客也被我的熱情所感染,回報以微笑甚至問候,這讓我覺得自己的工作充滿了樂趣,還有什麼比工作得到別人的肯定更開心的呢?

在KTV的工作瑣碎而繁雜,顧客的問題和要求也各不一樣。隨着對工作的熟悉,我對工作中應該注意的事情進行了總結,並有條理地記錄在我的工作筆記中。比如顧客到來之前應該做哪些事情,對哪些地方進行檢查;顧客消費過程中又應注意些什麼;如何滿足顧客的要求;如何更好的使用“外交辭令”解決突發事情等等。有備才能無患,從最初的措手不及,到如今任何問題在我面前都能迎刃而解,無不與我善於發現和總結有關。

工作中的心得很多,我的感慨也很多,在xxKTV看起來平凡簡單的工作,讓我學會了很多大道理。伴隨着xxKTV的成長,我也日漸成熟。

在今後的日子裏,我會更加努力工作,為xxKTV樹立更好的形象,為為每一位來xxKTV的顧客提供更優質的服務。

ktv服務員工作總結9

回首20年,確實有很多值得我們去學習和思考了解的內容。在20年裏在KTV經理和各位領導的正確領導下,在各部門管理人員的監督下,我獲得認真細緻的培訓和改進,也起到了非常好的效果,並且在努力的前提下為KTV場所創造了很多效益。

我認為一個KTV場所的好壞首先要看的則是它的本質,有沒有吸引力,只有你具有切實的設施,我們才能夠更好的為客人提供更優質的服務,我們在20年並不是做一些表面的工作,而是真正的`能夠把各項工作去做好讓客人得到應有的服務。KTV作為娛樂場所其實質是讓我們的客人來玩的能夠開心愉快,因此我們需要更多的去想到如何讓我們的客人能夠玩的更開心更快樂更加的盡興。

來貴場所的時間雖然不是很長但是在這裏我們也學到了很多的東西,作為一名普通的服務員,我能夠在這裏展示自己的能力我感到很榮幸,非常感謝各位領導的關心和照顧,在我們這個普通的崗位上,我也有了很深的感悟。

在20xx年工作中我能夠用真誠的微笑為客人服務,精通各方面必要的服務技巧為客人提供更優質的服務。

在20xx年我的能力得到了很大的提高,20xx,馬上就要結束,馬上迎來20xx年,在新的一年我們將會更努力更好的去為客人提供服務。

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ktv服務員工作總結10

①每天都要協助自己部門的經理做好KTV包房的日常工作

這一事情每天都要重複好多遍,但是每一次都有不同的收穫這就是一點點的進步。工作中善於發現問題和解決問題的服務技巧知識。

②合理的和樓層服務員們做好溝通工作並且與其他服務員做好換班工作

只有通過各崗位的協調才能夠讓場所正常運轉。所有服務員的換班及值班時一個非常重要的環節。做到讓服務員既做好KTV中的工作又不誤自己的事宜。這是作為一名KTV服務員工作中非常重要的一點。

③每天要配合接待處的崗位人員做好各項接待、安排工作

作為一名基層服務員要積極做好自己本職工作,同時與其他部門的協調工作也是非常重要的。在自己的工作中發現最近工作的不足之處,日後加以改正可以讓自己不斷的'成長。

④做好每天上班前的KTV包房清潔衞生的工作

雖然KTV中有專門負責衞生的部門,但是清潔衞生這項工作對於KTV服務員來講也是每天必須要做的事情。清潔衞生也是講究技巧的,所以在平常的工作中找到自己的服務技巧。

ktv服務員工作總結11

自從20xx年年初進入ktv工作,算算已經有將近一年的時間了。工作上,從最初的磨磨蹭蹭到如今的輕車熟路,一路走來,感慨和心得都是頗多的。以下是我今年的工作總結。

一、對工作的認識

剛接觸ktv服務員工作時,總以為這個工作太簡單了,不需要多想,所以實際工作中顯得有些被動。後來我主動思考,將瑣碎的工作理順,時不時地對工作進行總結,漸漸發現工作越來越順手,我也越來越有成就感。“一屋不掃,何以掃天下?”原來貌似簡單的事情也藴含着大的道理。

二、微笑面對工作

工作中,我學會了永遠對顧客微笑。微笑是最好的語言,無論是相識還是陌路,微笑總能給人親切感,總能接近人與人之間的距離。然而微笑也是有學問的,由於領導規定遇見顧客得説晚上好並微笑,剛工作不久,我總是很機械地擠出應付式的微笑,久而久之,微笑或點頭回應的顧客漸漸變少,我變成了可有可無的空氣。

後來我在一本書來看到關於微笑的學問,原來真誠的發自內心的微笑,才能讓對方感覺到友善。從此,我一改往日的`作風,不將生活的不良情緒帶入工作,對每一位顧客報以真摯的問候和友善的微笑。顧客也被我的熱情所感染,回報以微笑甚至問候,這讓我覺得自己的工作充滿了樂趣,還有什麼比工作得到別人的肯定更開心的呢?

三、工作中的注意事項

在ktv的工作瑣碎而繁雜,顧客的問題和要求也各不一樣。隨着對工作的熟悉,我對工作中應該注意的事情進行了總結,並有條理地記錄在我的工作筆記中。比如顧客到來之前應該做哪些事情,對哪些地方進行檢查;顧客消費過程中又應注意些什麼;如何滿足顧客的要求;如何更好的使用“外交辭令”解決突發事情等等。有備才能無患,從最初的措手不及,到如今任何問題在我面前都能迎刃而解,無不與我善於發現和總結有關。

工作中的心得很多,我的感慨也很多,在ktv看起來平凡簡單的工作,讓我學會了很多大道理。伴隨着ktv的成長,我也日漸成熟。在今後的日子裏,我會更加努力工作,為ktv樹立更好的形象,為為每一位來ktv的顧客提供更優質的服務。

ktv服務員工作總結12

我認識到作為ktv服務員,在ktv工作中熱忱固然重要,但還需要具備良好的服務能力。例如遇到突發事件,客人心肌梗塞突然昏厥,如果等醫務人員到來,客人生命恐怕會有危險。服務人員這時如果沒有一點急救常識,縱有滿腔熱情也無濟於事,因為其中涉及到“能與不能”的技術性問題。因此,我對於我這一年的工作情況做以下總結:

一、語言能力

語言是服務員與客人建立良好關係、留下深刻印象的重要工具和途徑。語言是思維的物質外殼,它體現服務員的精神涵養、氣質底藴、態度性格。客人能夠感受到的最重要的兩個方面就是服務員的言和行。

服務員在表達時,要注意語氣的自然流暢、和藹可親,在語速上保持勻速,任何時候都要心平氣和,禮貌有加。那些表示尊重、謙虛的語言詞彙常常可以緩和語氣,如“您、請、抱歉、假如、可以”等等。另外,服務員還要注意表達時機和表達對象,即根據不同的場合和客人不同身份等具體情況進行適當得體的表達。

人們在談論時,常常忽略了語言的另外一個重要組成部分——身體語言。根據相關學者的研究,身體語言在內容的表達中起着非常重要的作用。服務員在運用語言表達時,應當恰當地使用身體語言,如運用恰當的手勢、動作,與口頭表達語言聯袂,共同構造出讓客人易於接受和滿意的表達氛圍。

二、交際能力

ktv是一個人際交往大量集中發生的場所,每一個服務員每天都會與同事、上級、下屬特別是大量的客人進行廣泛的接觸,並且會基於服務而與客人產生多樣的互動關係,妥善地處理好這些關係,將會使客人感到被尊重、被看重、被優待。客人這一感受的獲得將會為經營的持續興旺和企業品牌的宣傳、傳播起到不可估量的作用。良好的交際能力則是服務員實現這些目標的重要基礎。

三、觀察能力

服務人員為客人提供的服務有三種,第一種是客人講得非常明確的服務需求,只要有嫻熟的服務技能,做好這一點一般來説是比較容易的。第二種是例行性的服務,即應當為客人提供的'、不需客人提醒的服務。例如,客人到餐廳坐下準備就餐時,服務員就應當迅速給客人倒上茶、放好紙巾或毛巾;在前廳時,帶着很多行李的客人一進門,服務員就要上前幫忙。第三種則是客人沒有想到、沒法想到或正在考慮的潛在服務需求。

能夠善於把客人的這種潛在需求一眼看透,是服務員最值得肯定的服務本領。這就需要服務員具有敏鋭的觀察能力,並把這種潛在的需求變為及時的實在服務。而這種服務的提供是所有服務中最有價值的部分。第一種服務是被動性的,後兩種服務則是主動性的,而潛在服務的提供更強調服務員的主動性。觀察能力的實質就在於善於想客人之所想,在客人開口言明之前將服務及時、妥帖地送到。

四、記憶能力

在服務過程中,客人常常會向服務員提出一些如ktv服務項目、星級檔次、服務設施、特色菜餚、煙酒茶、點心的價格或城市交通、旅遊等方面的問題,服務員此時就要以自己平時從經驗中得來的或有目的的積累成為客人的“活字典”、“指南針”,使客人能夠即時瞭解自己所需要的各種信息,這既是一種服務指向、引導,本身也是一種能夠徵得客人欣賞的服務。

服務員還會經常性地碰到客人所需要的實體性的延時服務。即客人會有一些託付服務員辦理的事宜,或在餐飲時需要一些酒水茶點,在這些服務項目的提出到提供之間有一個或長或短的時間差,這時就需要ktv服務員能牢牢地記住客人所需的服務,並在稍後的時間中準確地予以提供。如果發生客人所需的服務被迫延時或乾脆因為被遺忘而得不到滿足的情況,對ktv的形象會產生不好的影響。

五、應變能力

服務中突發性事件是屢見不鮮的。在處理此類事件時,服務員應當秉承“客人永遠是對的”宗旨,善於站在客人的立場上,設身處地為客人着想,可以作適當的讓步。特別是責任多在服務員一方的就更要敢於承認錯誤,給客人以即時的道歉和補償。在一般情況下,客人的情緒就是服務員所提供的服務狀況的一面鏡子。當矛盾發生時,服務員應當首先考慮到的是錯誤是不是在自己一方。

六、營銷能力

一名服務員除了要按照工作程序完成自己的本職工作外,還應當主動地向客人介紹其他各種服務項目,向客人推銷。這既是充分挖掘服務空間利用潛力的重要方法,也是體現服務員的主人翁意識,主動向客人提供服務的需要。

雖然ktv各服務部門設有專門的人員進行營銷,但他們的主要職責是一種外部營銷,內部營銷則需要各個崗位的服務員共同來做。只有全員都關心ktv的營銷,處處感受一種市場意識,才能抓住每一個時機做好對客人的內部營銷工作。這就要求服務員不能坐等客人的要求提供服務,而應當善於抓住機會向客人推銷ktv的各種服務產品、服務設施,充分挖掘客人的消費潛力。為此,服務員應當對各項服務有一個通盤的瞭解,並善於觀察、分析客人的消費需求、消費心理,在客人感興趣的情況下,使產品得到充分的知悉和銷售。

ktv服務員工作總結13

時間如梭,轉眼間又將跨過一個年度之坎,回首望,雖沒有轟轟烈烈的戰果,但也算經歷了一段不平凡的考驗和磨礪.非常感謝各位領導能夠提供給我這個工作平台,使我有機會和大家共同提高、共同進步;也很感謝公司給我這個成長的平台,令我在工作中不斷的學習,不斷的進步,慢慢的提升自身的素質與才能。以下是我今年的工作總結

1、情況

這兩個月我總共x盒,平均每盒x元。

2、通過這段時間的摸索與總結,確定了的方向,並在的過程中積累了一些有意的經驗。

建立健全瞭解工作制度。成立了工作小組,

4、對每個人員出勤的情況按“代表”一覽表進行公佈,

5、目標按期完成。

建立健全合同管理制度。

7、對每個人員工作情況和獎懲的完成情況進行統計,

8、目標達成情況的統計如下

9)目標(2)人員工作情況和獎金情況統計

10)目標的完成情況統計如下

11)核算情況統計如下

12、人員工作情況統計如下

13)人員每天每次按時打卡上班時間統計,

14)人員每日按時彙總

15)人員每次按時彙總

16)人員每次按時彙總

17)業務人員每次按時彙總任務情況

18)人員每月按時彙總

19)人員每月按時彙總業績和獎金情況。

20、人員的工作情況統計如下

21、人員的工作情況統計如下(包括:代表)

22、人員的'工作情況統計如下(包括:代表)

23、人員每週按時彙總情況,

24、目標的完成情況統計如下(包括:代表和人員)

25、人員每月按時彙總各點完成的情況,

26、人員每月按時彙總情況,如無

包括:代表和人員)

27、目標的完成情況統計如下(包括:目標和人員)

28)人員每月按時彙總各點完成的情況,

29)業績和工作業績的統計如下(包括:業績和工作業績)

30)人員每月按時彙總目標完成情況,

上報公司。

31)每月按時彙總情況,

32)人員的工作情況統計如下(包括:代表和人員)

33)人員每月按時彙總目標完成情況,

34)人員每月按時彙總業績,

35)人員每週按時彙總業績,

36)人員每月按時彙總目標完成情況,

37)人員每月按時彙總目標完成情況,

38)人員每月按時彙總各點完成情況,

39)人員每月按時彙總各點完成情況,

40)人員每月按時彙總目標完成情況,

41)人員每月按時彙總目標完成情況,

42)人員每月按時彙總各點完成情況,

43)人員每月按時彙總目標完成情況,

44)人員每月按時彙總各點完成情況,

45)人員每月按時彙總各點完成情況,

46)人員每月按時彙總各點完成情況,

47)人員每月按時彙總各點完成情況,

48)人員每月按時彙總目標完成情況,

49)人員每月按時彙總各點完成情況,

50)人員每月按時彙總目標完成情況,

51)人員每月按時彙總各點完成情況,

52)人員每月按時彙總各點完成情況,

53)人員每月按時彙總目標完成情況,

54)人員每月按時彙總各點完成情況,

55)人員每月按時彙總各點完成情況,

56)人員每月按時彙總各點完成情況,

57)人員每月按時彙總各點完成情況,

58)人員每月按時彙總各點完成情況,

59)人員每月彙總各點完成情況,

60)人員每月按時彙總各點完成情況,

61)人員每月按時彙總各點完成情況,

ktv服務員工作總結14

(一)管理指標及其他各項工作完成情況

(1)今年大港賓館又從新規範制定了各項管理制度,客房部結合實際情況,認真傳達、貫徹、學習了這些制度。並在此基礎上對客房部的一些制度做了相應的調整如:《服務枱崗位職責》《日常衞生檢查制度》《客房、分台、環境衞生標準》《客房軟片管理制度》《考勤制度》都做了相應的增減。對會議接待程序、維修記錄、清掃車物品擺放標準、遺留物品保管制度、報損制度、鑰匙管理制度等做了進一步規範,使員工工作有了明確的目標和方向,使客房服務質量更上一步台階。

(2)為確保客房出租質量,嚴格執行查房制度。定期做一些細緻的衞生工作 。賓館的主營業務是客房出租,顧客的滿意就是對我們工作的最大認可,為給賓客提供一個舒適、安逸的休息環境,上半年,中樓和北樓的部分房間都換上了新軟片,北樓A區二樓、三樓、五樓、中樓的二樓都換上了新紗窗。我們在房間衞生、設施設備、物品配備等方面嚴格執行查房制度:員工自查、班長普查、經理抽查,做到層層把關,力爭將疏漏降到最低。並且做好查房記錄,及時反饋,及時糾正,對於一些瑣碎細緻的工作我們都提升到日程上來做,例如:飲水機三個月整個消毒清洗,空調網子三個月刷洗,蟑螂藥一年放兩到三次。浴簾、窗紗、紗簾一年清洗三次,沙發套、椅子套一年清洗。牀墊四個月翻。並做好記錄,這樣就避免疏忽漏洞,以便更好的服務於顧客,使賓客有賓至如歸的感覺,迎來更多的回頭客。

(3)開源節流,降本增效,加強員工節能意識。

(4)對防疫站、分局治安科以及技術監督局等部門的檢查工作都做了充分的準備。今年6 7月份是全國旅館業、桑拿歌廳等服務行業大整頓,對於客房來説來訪登記是很難為服務員的問題,分局要求來訪客人必須拿身份證進行來訪登記,可對於鐘點房客人的`來訪、喝醉酒的來訪者往往無理取鬧,有的謾罵呵斥服務員,但我們的服務員都給予巧妙耐心的解釋,從沒發生過打架衝突等事件。

(5)努力拓展長包房業務。

長包房是賓館經濟的主要來源。為達到長包房客人的滿意,對現有的長包房及時瞭解客户的生活習慣和要求,提供個性化服務。如:郵件收發,作息時間調整,休閒娛樂、衣物洗滌等。定期徵詢客户意見,他們的意見是我們工作改進的依據。我們的服務員都視賓客如家人,甚至每一間房間客人的生活習慣和個性服務員都能一一説出。

(6)為切實提高員工服務水平和業務能力,配合質監部對三名新招員工進行了禮貌禮節、實際操作的培訓,按照規範要求進行實際操作和訓練,從而使新來員工的服務意識和操作技能有了很大提高。

(7)做好會議接待服務工作

會議室成本低,利潤高。 會議接待人員不顧會議時間上的加班加點,任勞任怨,得到與會人員的好評。

(8)在安全方面做到對電器開關,水開關,門鎖,門鏈,暖氣等及時定期檢查,對跑冒滴漏等現象防患於未然.定期投放鼠藥,蟑螂藥等,及時防治害蟲對客房的危害,及時觀察,消毒.防止了傳染病的傳播.對老弱病殘等住客人及時提醒,避免了摔倒劃傷等現象發生.20xx年客房無一例重大安全事故發生.

(9)員工們無論對國家、客人、還是員工之間都能滿腔熱忱、一片熱心。四月份在支援災區活動中,客房每一名員工都主動捐款,客房三十位員工捐款數1140元。員工之間互幫互助,在一片愉悦、祥和的氛圍中工作,對於員工本人或者家屬有病,和有的員工家裏發生的悲喜事,大家都能主動熱情的去探望和幫忙,使員工之間增進了友誼,也體驗到集體大家庭的温暖。

(二)20xx年上半年客房工作中存在的不足:

一 經理在公休日及下班後到單位不定期查看時間少.二 領班管理層自身勞動能力強,管理能力差.三 員工人員流失及休病假嚴重.造成計劃內工作不能按時完成.

(三)2xx-x年下半年客房部工作重點安排想法如下:

在維修物品的使用上加強與工程保衞部和綜合部的溝通與配合,做到舊的能修完用的儘量不換新的,減少維修費用,給賓館減少不必要的損失。

以上是對2xxx年上班年客房部工作的總結,最後,讓我在這裏感謝賓館領導一直以來對客房工作的支持和理解,感謝各部門給予客房工作良好的配合。也真誠希望今後大家繼續團結協作,共同為賓館的明天更加美好貢獻力量。

ktv服務員工作總結15

自從20xx年xx月進入xxKTV工作,算算已經有一年頭了。工作上,從最初的磨磨蹭蹭到如今的輕車熟路,一路走來,感慨和心得都是頗多的。

剛接觸KTV服務員工作時,總以為這個工作太簡單了,不需要多想,所以實際工作中顯得有些被動。後來我主動思考,將瑣碎的工作理順,時不時地對工作進行總結,漸漸發現工作越來越順手,我也越來越有成就感。“一屋不掃,何以掃天下?”原來貌似簡單的事情也藴含着大的道理。

工作中,我學會了永遠對顧客微笑。微笑是的語言,無論是相識還是陌路,微笑總能給人親切感,總能接近人與人之間的距離。然而微笑也是有學問的,由於領導規定遇見顧客得説晚上好並微笑,剛工作不久,我總是很機械地擠出應付式的微笑,久而久之,微笑或點頭回應的顧客漸漸變少,我變成了可有可無的空氣。後來我在一本書來看到關於微笑的學問,原來真誠的發自內心的微笑,才能讓對方感覺到友善。

從此,我一改往日的作風,不將生活的不良情緒帶入工作,對每一位顧客報以真摯的問候和友善的微笑。顧客也被我的熱情所感染,回報以微笑甚至問候,這讓我覺得自己的工作充滿了樂趣,還有什麼比工作得到別人的肯定更開心的呢?

在KTV的工作瑣碎而繁雜,顧客的.問題和要求也各不一樣。隨着對工作的熟悉,我對工作中應該注意的事情進行了總結,並有條理地記錄在我的工作筆記中。比如顧客到來之前應該做哪些事情,對哪些地方進行檢查;顧客消費過程中又應注意些什麼;如何滿足顧客的要求;如何更好的使用“外交辭令”解決突發事情等等。有備才能無患,從最初的措手不及,到如今任何問題在我面前都能迎刃而解,無不與我善於發現和總結有關。

工作中的心得很多,我的感慨也很多,在xxKTV看起來平凡簡單的工作,讓我學會了很多大道理。伴隨着xxKTV的成長,我也日漸成熟。

在今後的日子裏,我會更加努力工作,為xxKTV樹立更好的形象,為每一位來xxKTV的顧客提供更優質的服務。

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