酒店行政後勤年終個人工作總結範文
一是當好行政主管職責。及時掌握員工用餐需求,能向領導提供關於餐廳的準確信息。
第二,問卷調查的內容與員工息息相關,如菜餚的衞生、菜餚的口味、米飯、主食口感等,通過調查既找到餐廳在管理方面存在的優勢,更發現部分環節的不足,從而不斷提高酒店員工整體滿意度。
三、司機班組
1、嚴格控制車輛油耗,制定正確的核算方法。
目前酒店配有三輛車,除總經理專用車外,其餘二輛都供酒店日常使用。為了能更好的控制車輛油耗,行政方面制定了關於車輛出車規章制度,出車路線明細登記,每月油耗統計等制度。一方面為了控制油耗使用;二是約束員工行為。
2、加強與用車部門的溝通,使成本降到最低化
在出車審批過程中,採購部經常在週末或是晚上外出提貨,通過一段時間統計,員工累計加班時間較多,這對人力資源成本造成負擔。通過與採購部的溝通,除易腐蝕、鮮活食品、部門急需用品及時提取外,一般安排在正常工作日提貨,大大節省人力成本。
司機班組員工除對酒店日常的應知應會、禮節禮貌培訓外,班組還開展了其他相關培訓:如接機服務。在日常服務中,酒店除vip客人到機場有禮賓員接機外,一般由司機獨自前往接送。為了使接待服務更加標準化,邀請了禮賓員對班組司機進行了培訓,包括接機服務流程。
積極組織酒店生日員工活動,員工活動是放鬆緊張工作狀態的`有效調節劑,是增加團隊凝聚力的途徑,今年共計組織8次生日員工外出活動,有漂流、唱歌、爬香山、自助燒烤、看電影等,活動豐富多彩,趣味橫生。
今年8月台灣遭受“莫拉克”颱風,同胞生命和財產受到巨大的損失時,為了幫助災區羣眾渡過難關、重建家園,積極組織以“攜手同心共助台胞”為主題的捐款活動。捐贈的3256元資金全部上交於街道用於災區羣眾生活需要。
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