縣衞生局衞生監督所開展夏季食品安全監督檢查工作總結範文
鳳台縣衞生局衞生監督所於6月上旬入手下手,在全縣範疇內集結展開了夏季食物安定監督查抄,現將夏季食物安定監督查抄工作環境總結以下:
1、帶領珍視,確保監督查抄工作落到實處
我所根據全縣夏季食物安定監督查抄工作的聯合安排,別離建立了夏季食物安定帶領小組,把夏季食物安定監督查抄與2008年食物安定專項整治有機聯合起來,明瞭職責分工,美滿工作辦法。周全落實食物安定責任究查制。
2、珍視宣揚,加強大眾食物安定意識
我所展開了食物安定宣揚活動,經過議定各種方法各種渠道,富裕利用動靜媒體、圖板亮相,宣揚欄等宣揚食物安定相干法律標準和食物安定科普知識,提醒廣大大眾、在校門生注意夏季飲食衞生,特別是夏季易暴飲暴食生冷食物。增強人們的食物安定參加意識和自我保衞意識,禁止了食源性疾病,突發龐大食物安定變亂的產生。
3、凸起重點,強化監督查抄究法
我所針對夏季食物安定季候性特點,切當加大了監督查處力度,以黌舍、幼兒園食堂、黌舍周邊餐館、小飯桌、中小型餐館、冷凍飲品、冷食、奶成品、豆成品、水產品、兒童食物等為重點品種進行食物安定專項查抄,從而有效的保險了全縣人民大眾的夏季食物安定。
4、加大法律力度,嚴明查處違法違規行動
在監督查抄中,加強對滾動攤販、熟食加工點、小作坊、冷飲銷售、零售部,無證出產策劃食物的監督查抄,特別對城鄉聯合部與農村食物綜合代銷點加大了查抄力度,防備劣質食物在銷售中直接流入農村市場,嚴明進攻違法出產策劃行動,確保食物格量和安定。
針對無證出產大桶水,管狀飲料現象緊張的環境,構造展開了飲料專項整治活動,查處無證出產大桶水產窩點2家,法律人員下達監督定見書,將這2家的`制水配置及成品水掃數封存,同時進行備案查看。如今已處理完1家,1家正在經過議定法院逼迫履行。
此次查抄共出動法律人員110人次,法律車輛42餘次,查抄餐飲業10家,食堂6家,冷飲銷售27家,收集啤酒、冷飲、飲料3類57種,經過議定展開此次夏季期間的食物安定專項整治活動,有效的淨化了市場環境,有力地進攻了不法行動,保護了消耗者的合法權柄,我們將連續把食物安定專項整治工作深切長期地展開下去,確保廣大人民大眾飲食安定,為全縣人民創設一個安定安心的食物安定環境。
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