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酒店工程部員工工作總結4篇

總結是對某一階段的工作、學習或思想中的經驗或情況進行分析研究的書面材料,它可以幫助我們總結以往思想,發揚成績,讓我們來為自己寫一份總結吧。總結怎麼寫才不會流於形式呢?以下是小編幫大家整理的酒店工程部員工工作總結,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

酒店工程部員工工作總結4篇

酒店工程部員工工作總結1

酒店工程部是集酒店,物業房產綜合管理的一個部門,工作難度及工作量大是普通酒店沒法相比的,在2年運行下來各項管理.運行日趨成熟。xx年度除了按照年度工作計劃要求完成正常的維護保養工作之外,在保證所有系統正常運行的前提下,還積極完成改建項目,使設備設施能在最佳狀態,具體如下。

一、設備運行

1市電;高壓櫃運行正常,五台變壓器運行良好,無出現異常情況,各出線櫃開關完好損壞,雙電源箱完好無損無故障現象。

2.給排水:三組冷水泵運行正常,變頻器運行正常,熱水循環泵.回水泵正常,總體上能適應運行需求。地下室6只集水井的排水泵排水正常,水泵無生鏽不轉的情況,平時巡查也在點動運行中,雨水管排水通暢無破損滲漏情況。

3.鍋爐房:三台鍋爐運行基本正常,控制器上次廠家維修後也無出現大的故障,空調一號鍋爐有時會出現超温現象,介質過熱停機。

4.冷凍機組:今年開機前對螺桿機進行保養清洗,趨近值控制在2.0以內。為本年度冷空調節能降耗打好基礎。

二、維修項目

工程部本年度共完成各項維修任務x多項。(該數字是根據電腦保修系統統計的,緊急維修不包括在內)。全年共搶修管道漏水故障x多處。維修更換各種閥門x多隻,更換各種燈泡燈管x餘支。維修各種木製品和傢俬x多件,更換各種管件x多個。ppr熱熔管x多米,pvc管x多米。更換下水軟管x根。衞生間漏水x餘間,修補外圍花崗巖路面x多平方。

在通常情況下工程部的維修工作任務主要都是圍繞着一線營業部門的需求而定的。但是由於種種原因,一些突發事件還是時有發生。xx年共發生曝管x次,x月份把中區水管部分換銅管情況有所好轉。針對系統存在的問題我們從x月份開始,對冷熱水系統管道進行了全面檢查,該維修的維修,該更換的更換。對中區水壓適當減壓.因此加強設備維修,提高設備的使用壽命,制定科學合理完備的運行方案,對保證工程部正常運行是非常重要的。

三、節能降耗

xx大樓總費用x萬元,減輕去不返租及外包區域x萬元,實際酒店費用x萬元。其中總用電量為x萬度,空調用電量為x萬度,外包區域用電x萬度,停車庫用電量為x萬度,用水量總的為x萬噸,其中不反租,外包區用水量x萬元,用氣量x萬立方。最高平均每個房間能耗費為x元,最低平均每個房間能耗費為x元。

四、人力資源

本部門在編職工為x,外聘人員x名(油漆工),其中電工x名,管道工x名,萬能工x名,網管x名.外派xx項目x名,

雖然在xx的工作中,比較圓滿地完成了酒店的維修保養工作和領導佈置的各項任務,取得了一定的'成績,但是也暴露出不少問題和不盡如人意的地方,具體表現為;

1員工的酒店意識不強、缺乏團隊精神、工作熱情不高、和其他部門溝通較少.

2技術水平參差不齊、個別員工技術較差、缺乏獨立工作能力、工作依賴性較強.

3工作主動性不夠、工作效率較低、缺乏主人翁精神、節能意識需要加強。

酒店工程管理是一門藝術,除了具備對各種設備設施、各工種技術上的瞭解和精通外,還需要具備和上下級溝通協調的能力,發揚團隊精神,加強愛崗敬業和職業道德的教育,努力提高管理水平。

現代酒店的競爭,已經從前台比硬件、比銷售、比服務,發展到了後台加強工程、採保、能耗等方面的管理上。工程部在酒店屬於後勤部門,在人們的眼中是一個花錢的部門。我們將努力學習先進酒店的工程管理經驗,完善預防性維修保養制度,使設備始終處於高效的工作狀態,徹底降低能源消耗,使維修費用的增長速度減緩,延長設備的使用壽命,從而節省開支。工程部節約的每一分錢,都將成為酒店的純利潤。把工程部建設成為酒店一個新的創利潤部門,為酒店創造更高的經濟效益,是我們為之努力奮鬥的目標!使設備設施能在最佳狀態運行。

酒店工程部員工工作總結2

本月的工作又告一段落,在這段時間裏、我服從工作安排,加強自身的學習鍛鍊,認真履行職責,全方面提高完善了自己的思想認識、工作能力和綜合素質,較好的完成了部分工作任務。雖然工作上經歷了很多困難,但對我來説每一次都是很好的鍛鍊,感覺到自己逐漸成長了。感謝公司給我機會和時間讓我去學習、增強自我的見識。現將個人近期工作體會作工作總結如下:

第一,態度決定一切,可以説,這段時間工作的過程也是我自己心態不斷調整、成長的過程。因為管理不是我的強項,雖然正式進公司有一段時日了,我也有太多的茫然。整天回去看一些書、電腦上查找一些資料,好像還是無濟於事,而在工程方面,莫名而來的一些工程報備資料更是讓我抓狂。剛開始,我甚至懷疑我適合這份工作嗎?後來我發現,時間是我的救星,通過自己不斷的調整心態,雖然沒有人説,但我自然而然的就知道了作為一名工程現場監管人員該做的一些什麼事情,我們不僅要熟悉施工技術,而是要真正得得對整個工程要起到一個監管作用(圖紙的熟悉、安裝的質量、收邊收口處理方式、美觀度夠不夠、施工人員的文明施工、安全以及一些應急突發情況的協調處理等)。

接觸多了一些不懂、甚至一些沒有接觸過的東西也迎刃而解了,頓時讓我豁然開朗。如今只要有工作,我會以充分的熱情來迎接、幹好事情。心態的調整使我明白在各個崗位都有發展才能、增長知識的機會。如果我們能以充分的熱情去最工作,也能成為最精巧的職工;如果以冷淡的態度去做最高尚的工作,也不過是個平庸的工匠。擁有積極的心態,就會擁有一生的成功。

第二,學習無止境,職業只是學生生涯的一種延續,重要的是將學校裏學的理論知識運用到工作中,並進一步提高、升級。現在的我當務之急就是拼命的學習,整天的翻閲書本,為的是能儘快熟悉工作,有機會接觸實踐工作。結合書本上所學的相關知識,我覺得需要進一步摸索和思考,靈活的運用,來解決實際的問題。

第三,即使是最基礎的工作,也需要不斷地創新求進,以提高工作效率。我工作的很大一部分內容,就是項目管理工作,本以為測量、現場管理是一種比較枯燥的工作,其實,如果用心多思考一下,並不覺得是那麼死板乏味。接觸工作至今,我也慢慢形成自己獨特的方法。當然,隨着工作的`深入,還有更多新的內容等待我去學習,去思索。當然,我也存在着一些不足之處:因為去工地的機會多,實地學習的機會也多,學東西很快;管理工作也經常出錯,還需要更多的鍛鍊機會;過於注重工作的進度對工作內容的全面性考慮不足;工作有時不夠主動等。在接下來的工作中,我將本着對本職工作的認真和責任心,把工作做好做精。

另外,我對公司現行管理制度也有自己的看法。公司應注重提高員工工作效率,我認為無止盡的上班只會讓人身心疲憊,而喪失工作熱情,自然而然工作效率也下降,而正常的節假日能緩解員工壓力,使之勞逸結合。我建議工程也應該實行週末休息,同時我也考慮到工程部實行這個規定也存在一定困難,所以建議員工在休息日能輪流值班,這樣更能體現公司關愛員工的人性化管理。

總之,我將以公司的經營理念為座標,將自己所學知識和公司的具體模式相互融合,利用自己精力充沛、接受能力強的優勢努力學習業務知識和領先技術,為公司的發展盡我綿薄之力。以上為本人在這段時間裏粗略的工作總結,請領導審閲,如有不到之處,請領導指出,以便本人及時改正,從而能更好地工作。

酒店工程部員工工作總結3

今年以來在酒店各級經理的正確領導下,工程部同事的大力支持和各部門的積極配合中,本人按照酒的規章要求,圓滿地完成了酒店領導交給的各項任務,保證了酒店所有設備的安全運行,取得了一定的好成績,具體彙報如下:

一、從酒店籌備開始,根據工作安排,一直配合施工單位對酒店裝修進行跟蹤管理,對施工質量及要求提出意見和建議,保證施工順利完成而且運行正常。特別是在酒店開業前期從傢俱安裝到設備運行,能做到和工程部同事一道加班加點,提高效率,為酒店順利開業做出我們應有的貢獻。

二、在日常工作中,自覺遵守酒店的的各項規章制度,能單獨處理好酒店工程上的各項任務和領導交給的各項工作。做到眼看、鼻聞、耳聽和手摸,提前發現設備缺陷,防患於未然,及時排除故障,絕不留後患。

三、我主要負責酒店設備的運行維修及供水和供電等設備的正常運轉,我儘量克服人員少、範圍廣、任務重等困難,做到定期保養設備,每天巡視,及時處理異常情況。並對酒店外圍燈光,直飲水設備、消防設備、高低壓變電室、空調機房、水泵房、弱電機房和材料倉庫等進行安排防禦措施。為了確保酒店設備的安全正常運行,就要提高員工的專業技術水平和突發性事故的應變能力。準確判斷迅速排除各種設備故障,保證了酒店設備的`正常運行。在節約能源、降低能耗方面,首先對酒店的水、電、空調等設備設施,加強管理檢查維修力度,加大了對空調過濾網的清洗,提高製冷、熱效果,對功率較大的機電設備,加強巡查,確保電機、水泵處於良好的運行狀態,杜絕跑、冒、漏的現象。

四、業務學習方面能做到自覺積極主動,互相交流,互相學習,取長補短,不斷增強業務知識水平。特別注重設施的維護保養,有計劃的進行培訓,收到了良好的效果。

五、認真學習貫徹各類會議,本人按照酒店領導每次召開的有關會議精神,做到認真傳達,貫徹領會會議精神,把會議精神落實到實際工作中去,以此指導自己的日常行為,並做為工作標準,努力提高工作效率和服務質量,一年來,我盡心盡力地為酒店做了大量工作,不論分內的還是分外的都能積極主動去做,但是有些工作與領導要求的還有一定的差距,決心在今後的工作中一定認真總結,進一步提高個人思想素質及技能,為酒店再上一層樓做出最大的貢獻。

20xx年的工作目標是:提高維修效率,節能降耗,加強業務技能培訓,不斷充實自己,與其他部門多進行溝通,嚴格控制各項能耗指標。

新的一年意味着新的起點,新的機遇,新的挑戰,我一定在新的一年中改正以往的不足和缺點,完善自身的思想意識和知識技能以及人際關係,在新的一年裏用心對待每一件事,努力奮鬥。

酒店工程部員工工作總結4

一年即將過去,對於亞太酒店工程部來講,也可以説是業績輝煌的一年,這一年我們不僅圓滿地完成了對酒店硬件設施進行計劃性的維護、維修保養及完善工作,還在成本和能源控制及對員工技能和服務意識的提升等方面均取得了可喜的成績。

本年度我們在對酒店硬件的維護和保養方面,我們是基本上做到了與年初的工作計劃一致,總體保持率達到96%,對設備和機械維護和保養工作完全實現了按年初計劃完成,如:電動車、廚房設備、酒店供系統、污水處理與提升、太陽能等機械設備,能保證酒店在設備維護和保養方面能真正做到按計劃進行設施和完成,確實是一件非常難的事情,因為設備、設施的計劃性維護工作一般均會受很多因素的影響而達不到預定計劃。

在對員工技能和服務意識的提升等方面,我們今年的工程技能培訓及各類溝通、協調和不同技術工種會議共計381次,平均每年每人受訓48次,上述會議與培訓,沒有佔用員工們的一分鐘工作時間,培訓內容主要是學習並深切領會海航情服務二十條、安全消防知識、設施設備維修常識及SOP和專業技能等等,培訓方式也是多樣化,如:案例分析、經驗交流、現場講解,PPT演示等等,總之,在培訓方面我們也想方設法並吸取其他高星級酒店的好的思路和先進方法,通過對上述知識的培訓,我們不但培養出了一批的一技多能員工,而且加深了員工對酒店企業文化的理解和認同,為部門的發展和規範管理起到了積極的推動作用,也同樣培養出了多名優秀的工程管理人才,為集團的發展用人做好了準備。

針對亞太酒店目前的設施老化嚴重和能源費用價格上漲情況,在能源管理方面,積極採用以下幾種方法,也取得了一定成效:1、在集團領導的支持下我們將會議區的太陽能輔助電加熱系統設備調整為水源熱泵系統,根據統計,此係統的投入後到目前為止已經節約電力計:21.9萬度, 計人民幣:18.06萬元,2、嚴格按酒店節能措施及制度執行,工程部是此項工作的主要職能部門,為了切實將節能工作落實到實處,採用不定期或突擊性抽查,結合現場拍照等方法,對能源的浪費現象進行了非常有效的控制,全年能源費用為43614441.83元,佔營業收入的7.65%,雖然我們的能源使用情況尚有一點超標現象,但是,總能耗費用裏還包括一些還沒有剔除出去的數據,如:宿舍能耗,各類大型會議外場活動用電等等,如果剔除上述費用,總能耗費用佔收入的6.65%。3、加強宣傳,讓全體幹部員工提高節能意識,真正能做到以店為家。

在設施維護與完善方面,根據集團的要求,今年我們組織成立了萬能維修班,自成立至今共完成了客房牆面、吊頂及設施維護共496間次,平均每間房維護保養1.04次,雖然沒有達到預計指標,但是也起到了實質性的效果,同時還完成了屋面防水150 平方米,並針對會議區摺疊門及餐飲户外桌椅嚴重脱漆老化,工程部聯繫採購部引進新型油漆加家用水性油漆,只花了8550.00元就完成了907.136平方米摺疊門的打磨翻新工作, 僅此兩項就為酒店節省成本10.10萬元左右;特別是在機械維修和保養等方面,尤其是對電瓶車和廚房排油煙及爐具設備維修、維護項目,我們更是集中精幹力量加強並做好此項目的計劃性維護工作,全年維修費用只花了838185.90元,佔營業收入的1.47%,使酒店的成本費用支出工作得到了有效的控制。

在利用廢舊資源對酒店設施完善方面我們所取得的成績更是喜人,比如:我們利用在國家沙灘排球訓練場地改造期間的廢舊鋼管等器材,為會議區海邊燒烤廣場及新接管的鉑爵公館室外廣場製作並安裝的廣場照明系統工程,不僅得到了上級領導的好評,同時也方便了接待重要VIP時的保障工作,直接為酒店節省了近3.2萬元左右的材料及人工成本;會議樓的樓面防水項目,由於位置特殊,處理難度大等原因,我們採用了用費舊鐵皮增加排水托盤與樓面灌漿結合的方法,解決了多年來專業防水單位所也無法解決的難題;針對污水處理站及化糞池、隔油池等處的臭味處理工作,我們更是羣策羣力、想方設法利用自身資源,利用空氣流動原理,一個系統只花了不到400元的資金就解決了臭味處理工作;另外,根據集團領導的指示,要求在會議樓前的景觀池內增加水幕牆系統,經過工程諮詢要完成此係統項目,請一個設計公司進行設計、安裝一個水幕牆系統總費用至少要投入7萬元左右的工程費用,為了節約資金,工程部通過研究並劃出效果圖,在徵得上級領導同意後,仍然採用利用舊設備和原一期拆除時的一些舊管網,另外採購了一些水景的噴頭(噴頭費用計5449.00元),組織技術員工利用了一週時間圓滿地完成了該項任務,也得到了酒店和上級領導的認同;亞太酒店地處**灣自來水供水末端,市政停水或水壓太低現象極為頻繁,在停水又恢復供水時,總供水閥門也非常容易出現故障而失控,因此就會出現溢水現象,特別是在深夜,由於只有一個人值班,且檢查範圍大,就難免出現有水池溢水而造成浪費,通過研究,我們成功的製作了蓄水池高、低水位顯示和報警系統,徹底地解決了這個隱患。

由於酒店系統設備分佈範圍大,特別是各種主要大型設備房,如:高低壓配電室、發電機、太陽能及中央空調及水泵房等等,各類設備房與工程值班室的距離較遠加之數量較多,所以給正常檢查開門和日常管理帶來了一定的不便,且設備房均處於員工**或公共場所,所以配備門鎖是必須完成的工作,為了解決方便檢查和對鑰匙的管理,利用原一期的電子門感應鎖進行改造並請廠家協助,然後調試為“一卡通用”的開鎖的方法,順利地解決了這一難題,20xx年我們計劃將這一方法運用到酒店會議室及餐、客房工作間等區域,使其真正達到管理方便,使用簡單,還可以快速服務等等;

20xx年我們在對設備及資料統一、規範管理等方面也取得了一定成績,今年我們根據酒店集團的要求,不僅圓滿地完成了設備管網、線路按統一規範的顏色進行處理,並對各類液態管網的液體流向按集團要求標明外,還對酒店建設圖紙,設備資料進行了有序、科學的規範和整理,並在原基礎上完善所有設備檔案,這對目前和今後工程設備的規範管理、使用與維修工作,帶來了極大的便利。

今年,我們還配合酒店圓滿地完成了20xx年世界沙灘排球**公開賽,集團董事局會議、天涯在線會議團、平安人壽保險會議、民航信息化論壇會議、慈愛藍天會議、蘇微化裝品會議等大中型會議的設施、設備及能源保障工作,為酒店經營提供了強有力的技術保障,也進一步提升了海航品牌的影響力。特別是多次配合酒店接待海航集團王健副董事長在酒店海邊燒烤園和鉑爵公館宴請海航集團重要客人期間,由於燈光及音響等系統設備準備充分、到位(包括打印出一份董事長喜愛唱的歌曲節目單等),還多次得到了上級領導的表揚。

針對前一年度部門管理和制度執行不到位等缺陷,從20xx年初開始,我們全面採用“制度化、表格化”的管理方法,此方法的實行給我們的管理帶來了極大的方便,不僅讓我們的員工狀態煥然一新,同時也對加大設備、設施的維護、保養工作的力度提供了有力的保證,實行“制度化、表格化”的管理方法後,員工每次參加培訓、技能考核、集體活動時的着裝、儀容儀表及準點率真正達到了100%,諸多的項目執行也都形成了制度化,如:每天一次的工程協調會;每週三的一次工程周例會,每月三次的集體培訓會(每月9、19、29三天);以及對關鍵設備例行安全日等等都形成了制度化;表格化管理更是對每一位在崗人員的工作行為規範和對設備檢查及日常問題處理的最好管理手段之一,通過表格化管理,使每一位員工也明確了自己的工作範圍和責任,同時還杜絕了工作推諉和被投訴等現象;

在對海闊天空項目中鉑爵公館及空中別墅移交期間,工程部全力以赴,注重細節,其任勞任怨,配合到位,認真工作的精神得到了項目部領導的一致好評。

在保證酒店設備、設施正常運行的情況下,安全工作也是至關重要,09年部門響應集團“安全生產月”活動,積極推進各項安全工作的開展,並五次組織對酒店各部門負責人進行“用電安全”、“設備操作安全”“消防安全法”等相關知識的培訓,提高了全酒店員工的安全意識,為全年酒店安全運營提供了有力保障。

儘管我們在20xx年度在各項工作中取得了一些成績,但是在工程管理和設備維修方面還存在着一定的缺陷,具體表現在以下幾個方面:

1、人員整體技術水平和服務意識還有待提高;

2、會議區的陽台門、窗鎖修繕問題沒有得到徹底解決;

3、在做好設備維修協調等工作中,與其部門的協調與溝通工作不到位,未能達到預計的效果,有待進一步的加強;

4、在對設備、設施維護、保養和處理客房及公共區域設備維修等方面,沒有完全做到管理設備三標準,即操作標準化,維修標準化、使用標準化的要求。

5、部門員工關注細節的.意識不強,主管監督執行力不夠,對部門交辦的工作有拖拉、延誤執行的現象;

6、對員工的激勵較少,不利於發揮員工工作的積極性;

7、員工的思想情緒不夠穩定,個別員工的工作積極性不高,工作效率低。

8、在節能降耗工作方面,工程部是主要職能部門,有個別員工的節能意識不強,有待進一步加強管理和提高每個員工的節能意識。

9、部門員工的禮貌禮節意識有待加強,部門人員的文化及專業技術水平有待提高;

10、在維修材料的管理上不夠嚴格,員工節約意識還有待進一步加強。

20xx年工作思路

針對20xx年工程部在全年工作中所呈現的管理及設備、設施維護、保養不足等現象,在20xx年度將在以下幾方面來進行加強、完善和落實,同時也將繼續發揚光大我們的管理優勢,把亞太國際會議中心工程部打造成一流的工程團隊,圓滿完成集團和酒店交給的各項指標和任務,使部門達到“高效、低耗、準確”的工作目標。

一、進一步推進設備設施的計劃性維護保養及資料完善工作

1、對酒店硬件設施的使用功能進行進一步完善:

針對酒店目前尚有諸多硬件設施功能不完善或維護不到位及破損嚴重等現象,如淋浴間木門框底部腐爛、大堂雨棚及屋面滲水、污水提升或水處理設備有缺陷、廚房設備維修不方便等等,我們將根據現場實際情況去逐一解決和落實,達到設施、設備的使用功能完善並且便於日後維修和管理。

2、強化設備、設施的計劃性維護和保養工作:

針對酒店設備、設施的陳舊和破損情況,強化設備設施的計劃性維護和保養工作是工程部必須完成的一項硬性工作,更是關係到酒店設備能否在高效、經濟、節能狀態下運行的重要保證,也是體現是否能切實做好成本控制的關鍵。

3、全面推廣‘一卡通’門鎖項目:

採用 “一卡通”電子門鎖,不但給工程管理帶來了極大的便利,也為設備安全提供了保證,20xx年計劃將該項目推廣到會議室及客房和餐飲等相關部門;

4、完善服務設施,提升服務質量,樹立酒店品牌:

20xx年度,我們將進行完善下列對客服務設施,具體計劃如下:

① 進一步完善和提升户外對客的移動音響系統,使之確實能達到功能齊全、操作方便、效果一流,成為能保證各種重要接待和晚宴需求的系統項目;

②、製作並完善各類室外場地簡易移動照明設施,確保夜間移動照明需求;

③、引進新技術、新產品,改善酒店設備;

④、將會議區客房衞生間底部腐爛的木質門框改用黑色**石代替,徹底解決木質門框底部腐爛現象;

⑤、對會議區的客房陽台門鎖進行全面修繕或處理;

⑥、繼續對公共區域的照明控制系統進行整改、完善,減輕員工運行工作壓力;

⑨、完善酒店各出入口標誌、導示牌;

5、對設備、設施進行規範化、制度化、表格化管理:

① 繼續建立、健全設備、設施的各類檔案,確保項目齊全無疏漏;

② 對設備、設施標籤有缺損現象的進行全面完善;

③ 根據集團要求,繼續統一設備及各類管網的色標及流向標識;

④ 將設備、設施的維護和保養工作根據其重要程度,落實到人到組,關鍵設備將由部門主要領導負責,一般設備也將實行連帶責任負責制進行管理和監督;

⑤ 將設備、設施的計劃性維護和管理工作全面形成制度化管理,確保設備、設施真正在高效、安全、經濟、節能的前提下運行;

⑥ 繼續推進對設施、設備及能源控制等項目的表格化管理工作;

⑦ 繼續嚴格執行交接班制度和設備設施巡查制度;

⑧ 對原有的制度進行梳理,並根據不同班組、人員情況再進行細節方面的完善。

二、做好能耗控制管理,降低酒店運營成本

節約能源、降低成本是工程部主要工作之一,是否能控制達標是衡量一個工程部管理到位與否的重要依據。能源及各項維修費用是酒店主要開支的一個重要組成部分,雖然工程部是後台部門,不能為酒店直接產生利潤,但通過全體工程部的努力,通過對各項費用和能源的控制,所節約的費用,也將是酒店的直接利潤,工程部針對20xx年的節約能源和降低成本方面將採用如下方案:

① 嚴格按照20xx年酒店節能措施和具體方案執行;

② 繼續採用定期不定時對各區域能源使用情況進行檢查、核實;

③ 繼續採用對有能源浪費現象的人和事件進行拍照並通報、處罰等形式進行監督與管理;

④ 繼續提倡對有節能貢獻的個人和團隊進行表揚和獎勵的形式進行表彰;

⑤ 對酒店能源管理繼續採用每天一次審查、每週一次分析的方案進行管理和控制;

⑥ 對於酒店周邊外包單位使用酒店水、電能源的單位,嚴格按酒店相關操作程序執行,確保協議、計量及預交費用等手續完備後再予以供給。

⑦ 配合相關部門做好節能減排工作的宣傳與控制;

⑧ 配合酒店及銷售部做好各類大型晚宴搭建費、水電等能源費用的協調與收繳工作,達到能源不浪費、不流失;

⑨ 計劃引用‘**易齊節能科技有限公司’的全新、高效、環保的循環水泵系統節能技術,將酒店中央空調水循環及游泳池水循環系統設備進行完善和處理,讓我們的節能降耗工作再上一個新台階;

⑩引進新型節能產品“LED”照明燈,對別墅、會議樓、客房照明白熾燈分階段進行更換。

三、加強部門機制建設,致力培養管理人才

① 繼續堅持每月三次專業技能培訓,為部門打造一技多能的綜合人才。培訓形式仍然以案例交流、專業知識講解及採用PPT演示等多種形式進行;

② 繼續堅持每天一次的工程問題協調會,切實做到溝通無漏洞,不留任何因協調不到位而造成的延誤維修和投訴;

③ 堅持每日一個工程協調會,每週一次周例會制度,參照酒店晨會、工程例會等模式,讓每一位參加會議人員感受到什麼是管理,如何進行工作協調及瞭解什麼是真正的有效溝通,也是對部門管理人員進行素質提升,培養梯隊人員的會議,同時還努力為第二梯隊人員多提供施展才能的機會(含模擬操作,如:重要接待前的設施設備檢查;設備、設施準備和提供;項目開展前的計劃和準備等等);

④ 堅持每個班組每週由主管負責人召開一次班組週會,對各班組每週工作完成情況進行總結,和對下週工作計劃進行安排,以及對班組員工的思想狀態和班組存在的問題進行分析討論,切實提高班組員工的工作能力和班組整體作戰能力。

⑤ 對待技術薄弱的員工(含新入職人員),以理論和現場培訓為主,且每次培訓後都有一次考核,達到真正的培訓效果;

⑥ 採用以周為單位的技能、服務、素質等評估手段對部門全員進行長期的綜合評估,不僅能促進工程人員努力工作、不斷的提升自己的技術水平、服務意識和員工身心素質等等,同時還為酒店對員工的年終評估奠定了基礎,也真正的讓員工知道了績效評估工作的意義;

⑦ 根據SOP及工程管理手冊中操作程序和服務標準制定20xx度新的培訓學習計劃大綱,針對工程部人員的文化層次不同、專業工種不同、理解接受能力不同及自身的品行修養差異等,進行分區板塊理論講解和現場實訓操作,充分讓理論指導與實際操作相結合,樹立科學管理的指導思路和方針;

⑧ 繼續對工程部管理手冊內容進行修改,增加和完善標準操作規範,讓全員瞭解和明確安全操作和規範流程意義和重要性。

⑨ 引進先進的酒店工程管理系統,以提高工程部管理的質量,與酒店集團高速發展保持一致。

標籤:工程部 員工