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【熱門】酒店工作總結匯編七篇

總結在一個時期、一個年度、一個階段對學習和工作生活等情況加以回顧和分析的一種書面材料,它可以幫助我們有尋找學習和工作中的規律,讓我們一起認真地寫一份總結吧。那麼你真的懂得怎麼寫總結嗎?以下是小編為大家整理的酒店工作總結7篇,歡迎大家借鑑與參考,希望對大家有所幫助。

【熱門】酒店工作總結匯編七篇

酒店工作總結 篇1

自學校畢業來xxx酒店工作,是一名客房服務員前台服務員。以下是我20xx年工作總結:

酒店的窗口,是酒店給客人的印象。要最好的形象,面帶微笑、精神飽滿,用最美麗的一面去迎接客人,讓每位客人走進酒店都會體驗到的真誠和熱情。

一、關注賓客喜好

當客人走進酒店時,要問好,稱呼客人時,是熟客就要無誤地説出客人的姓名和職務,點非常,賓客會為此感受到的受到了尊重和。還要收集客人的生活習慣、個人喜好等信息,並盡最大努力客人,讓賓客的每次住店,都能感受到意外的驚喜。

二、個性化的服務

在客人辦理手續時,可多客人,多詢問客人,是外地客人,可以向多講解當地的風土人情,為介紹車站、商場、景點的位置,詢問客人疲勞,地辦好手續,客人退房時,客房查房需要等待幾分鐘,這時不要讓客人站着,請客人坐下稍等,詢問客人住得怎樣或是對酒店有意見,不要讓客人覺得冷落了他。溝通能使客人多一份温馨,也能消除賓客在酒店裏所遇到的種種不快。

三最全面的參考網站、微笑服務

在與客人溝程中,要講究禮節禮貌,與客人交談時,低頭和老直盯着客人不禮貌的,應與客人有間隔地交流目光。要多傾聽客人的意見,不打斷客人講話,傾聽中要點頭示意,以示對客人的尊重。面對客人要微笑,當客人對批評時,要笑容,客人火氣再大,的笑容也會給客人“滅火”,問題也就會迎刃而解。

多用禮貌用語,對待賓客要來時有迎聲,走時有送聲,麻煩客人時要有致歉聲。與客人對話説明問題時,不要與客人爭辯,就算是客人錯了,也要有的耐心向他解釋。只要微笑,就會收到意想的。我,注重細節,從小事做起,從點滴做起,才會使的工作更為出色。

不同的服務,解決各樣的問題。有時工作真的很累,我卻感覺很充實,很快樂。我慶幸能走上前台崗位,也為的工作感到無比驕傲,我真摯的熱愛的崗位,在以後的工作中,我會個人工作計劃,會努力裏出屬於的輝煌!

酒店工作總結 篇2

春去秋來,四季輪迴,酒店迎來了展新的一年,已經邁進一個新世紀。我們財務部也有了一個全新的開始,人員結構有較大的調整,人員基礎薄弱,基本上都是新人、新崗位,帶隊的任務落在我的肩上。我們都感到擔子重了、壓力大了,但是我們沒有畏縮,在所長的正確引導下,在李董事長、許總經理的指導下,在各部門的大力支持下,憑着責任心和敬業精神,我們逐步成熟起來。為了進一步的發展和提高,我總結回顧了入職這4個多月的工作經驗及工作中存在的不足:

一、會計基礎工作方面:

1、作為非盈利部門合理控制成本費用,有效地發揮酒店內部監督,職能是我們工作的重中之重。為了加強會計基礎工作的規範性,完善酒店的管理機制,我們先着手製定了新的財務部各崗位的崗位職責及工作流程。細則中對借款、費用報銷、審核等工作程序作了詳實的解釋。我們通過對細則的學習、討論把各項條款逐一與實際業務聯繫在一起找問題找漏洞並反覆消化、嚴格把關。在憑證審核環節中我們依據細則中的規定認真審核每一張憑證不把問題帶到下個環節。通過實際工作我們都深刻的意識到加大成本控制的力度,儘快推出相應制度的必要性。

2、財務部。每天都要接觸大量的數據和枯燥的報表,但大家以苦為樂從來沒有怨言工作,幹得有聲有色。為了提高員工的榮譽意識,針對酒店出台的考核制度,我們也相應地制定了內部員工考核方案,考核制度的實行有效地調動了大家的積極性。

3、為了更好的與部門溝通。我們在完成本職工作的同時,發揚協作精神積極配合酒店安排,積極參與別部門臨時加班工作。

4、為了培養自身的綜合能力取人之長、補己之短。我們定期進行小組討論,大家互相交流心得熟悉各崗位的工作流程把問題擺在桌面上。彙總大家的意見與建議做出相應的整改措施。

5、為使部門工作順利進行,規範會計內部各崗位工作程序及步驟,起草各種管理制度,並監督檢查落實。對本部門所屬收銀進行了系統全面的理論知識及實際業務培訓。

二、會計管理方面:

1、由於酒店經營多年,資產眾多,之前對資產管理沒有及時的跟進,導至酒店沒有一套各部門完整的資產清單,對資產管理造成比較麻煩的問題。針對這種情況,我們投入大量的時間及人力對各部門的各類資產進行實物大盤點,重新設置了各部門的資產帳薄,對帳外資產設置備查登記,要求各部門建立資產管理卡,建全各類在用資產台帳,並將責任落實到人,堅持每月盤點制度。對管理人員辦理辭職手續時,認真對其所管理的資產進行盤點移交。

2、加大監控力度,主要表現在以下幾個方面:

①財務監控從第一環節做起,即從收銀到審計、出納,每個環節緊密銜接,相互監督,發現問題及時上報。

②對日常採購價格進行監督,採取不定時的市場詢價,發現價格波動較大及時查明原因並馬上處理,10月份部門果斷的對存在明顯違規的採購員方玉豔進行處理。同時加強採購的審批報帳環節及程序管理,從而及時控制的掌握了購進物品的質量與價格,及時瞭解市場情況及動態。

③貨幣資金管理,建立了由會計人員監督,定期對各收銀點、出納現金、備用金進行盤查,現金收支嚴格遵守財務制度,做到現金管理無差錯。

三、收銀吧枱管理方面:

1、部門對收銀、吧員加強溝通能力的培養,把所謂溝通定義為疏通彼此的意見。這種溝通包括兩個方面,跨部門間的溝通,本部門內的溝通。把酒店是一個整體,把溝通的目的不是誰輸誰贏的問題,而是為了解決問題,解決問題的出發點是酒店的利益,部門利益服從酒店利益,這些思想灌輸到每個員工。

2、培養員工的能力,培養下屬是一項基本的重要的工作。下屬永遠只做那些領導有檢查的事。讓下屬會做事,能做事,教會下屬做事,是部門的重要職責。一個部門的強弱,不是領導能力的強弱,而是所有下屬工作的強弱。

3、熟悉和掌握員工的思想狀況,工作表現和業務水平。定期召開部門協調會議,每月評選優秀員工,組織員工參加各項活動。

四、採購管理方面:

1、及時採購,確保經營管理正常有序,採購部作為酒店後勤保障的重要組成部門之一,我們堅持在日常工作中以“搞好採購工作,保障經營需要”為工作原則,樹立經營部門第一,酒店聲譽形象為上,物美價廉為主的工作意識,並努力完成酒店下達的各項工作任務。

2、貨比三家,確保採購物品物美價廉,為最大限度的降低酒店經營成本,實現物美價廉,部門在日常工作中堅持對餐飲部所需原材料進行每週一次的'市場調查及定價,對出現價格波動較大的原材料進行了及時的調整,同時部門對所有入庫物資嚴格按酒店標準進行驗收並做好質量記錄,對不合格產品做到了及時的退貨、更換,有效降低了酒店經營成本。

五、存在的問題:

1、部門在服務上還達不到酒店的要求,有時態度生硬,靈活度不夠。

2、會計後勤人員由於經驗和專業水平不足,有很多地方做的不到位,不夠熟練,經常提供的數據沒辦法及時準確。

3、財務監督執行力度還不夠強,雖然部門各項規章制度比較完整,但在實際工作中,由於多方面的原因,力不從心,在財務監督中存在着執法不嚴的現像。

4、部門理論學習有待加強,當工作忙、矛盾多、壓力大時部門人員會經常出現急躁情緒,有時不注意工作方式和方法,與各部門的溝通有待加強。

5、採購部在日常採購工作中,缺乏較強的計劃性,沒有全面系統的安排好採購計劃,從而有時導致採購較為零亂。

6、二線為一線服務的意識還有待於進一步提高。

部門還尚有應做而未做、應做好而未做好的工作,比如在資產實物性管理的建章建卡方面,在各項管理費用的控制上,在規範財務核算程序、統一財務管理表格方面,在更及時準確地向酒店領導提供財務數據、實施財務分析等方面。在財務工作中我們也發現酒店的一些基礎管理工作比較薄弱;日常成本費用支出比較隨意;這些應是我們在20xx年財務管理要着重思考和解決的問題。

酒店工作總結 篇3

緊張而忙碌的一年馬上就要結束了,回顧我這一年的工作,有許多的收穫和體會。為了明年部門的工作更上一層樓,總結一下今年工作中的得失很有必要,下面對我的年終工作進行一下總結。

一、工作的整體回顧:

一個企業贏利是第一目標,也是企業能否生存下去的唯一保障,一個部門的工作也要緊緊圍繞企業的中心工作來做文章。客房部做為一個服務性部門,做好清潔給客人提供一個清潔、安靜、舒適、温馨的休息環境是我們的首要工作,但同時我們還擔負着為企業創收、節支的責任。一年來,經過全體員工及部門管理人員的共同努力,有經營指標的部分都完成了山莊領導在去年工作會議上給我們下達的任務。在努力創收的同時我們也不忘節約,部門全年把節約工作貫穿始終,在保證工作質量、不影響對客服務的前提下,盡最大的努力降低成本,我們深知節省下來的每一分錢都是集團的利潤。

二、20xx年我完成了以下工作:

1、學習、規範崗位的服務用語,努力提高對客服務質量。

為了體現從事酒店人員的專業素養,針對我本人對各崗位服務用語存在不熟悉、不規範現象,我在同事中、在負責本集團客房的主管經理的培訓中學習崗位的服務用語,進行留精去粗,而後吸收為已用,做為我對客人交流的語言指南。自本人規範服務用語執行以來,我在對客交流上有了顯著提高。以致在工作的任何時期,好東西貴在堅持,貴在温故而知新,我將對此加大學習應(階段性總結)用的力度。

2、開源節流,降本增效,從點滴做起。

客房部是公司的主要創收部門,它的本本本費也很高,本着節約就是創利潤的思想,我和同事們本着從自我做起,從點滴做起,杜絕一切浪費現象,主要表現在:

①回收客用一次性低值易耗品,如牙膏可做為清潔劑使用

②每日早晨要求對退客樓層的走道燈關閉,夜班六點後再開啟;查退房後拔掉取電卡;房間這樣日復一日的執行下來,能為公司節約一筆不少的電費。

3、為了做好客房的衞生和服務工作,領導經常對我們打掃房間技能和查房技巧進行考核和評定。

從中發現我們在操作時有無不規範、不科學的問題,針對存在的問題,管區領班級以上人員專門召開會議,對存在的問題加以分析,對員工進行重新培訓,糾正員工的不良操作習慣。我們也利用淡季不斷實踐,認真打掃和檢查好每一間房,通過考核,取得了一定的成效,房間衞生質量提高了,查房超時現象少了。

4、領導採取對員工集中培訓、專項培訓、個別指導培訓等方式,促進了員工酒店意識得到較大提高,服務理念進一步深化,有聲微笑已成為員工的自覺行動。

對什麼是個性化服務,從感性到理性已有了形象的認識,整個集團形成了“一切工作都是為了讓客人滿意”的良好氛圍。從而加深了員工對前期的崗位培訓、部門培訓、班組培訓從理論到實際的全面梳理和提高。

三、由於各種原因,使我的工作中存在一些問題:

1、容易將個人情緒帶到工作中,高興時熱情周到,不高興時有所怠慢,以後在工作中儘可能克服這種情況,在思想中真正樹起:顧客就是上帝的意識。

2、房間和公共區域的清潔衞生有待進一步的提高。

3、各個崗位的服務規範需要進一步加強。

4、設施設備維保計劃未落實到位。

5、交接班時由於考慮不周,認為小問題不須特意交接清楚,致使這樣那樣的問題發生,塾不知小事易釀成大錯,今後一定嚴加防範,以免出錯。

四、關於明年,我的計劃是:

1、認真做好每一天的每一項工作。

2、細化服務措施,提高賓客滿意度。

3、加強教育培訓,強化員工隊伍素質。

4、規範管理,促進企業健康有序發展。

5、加強市場營銷,不斷調整客源結構。

6、認真做好上門散客的銷售工作。

7、做好旺季的合理預定,最大限度地提高銷售額。

8、規範留言服務,使客人感到我們專業的管理水平和酒店服務檔次。

9、多學習其他東西,充實自己。

實踐證明,隨着市場競爭的加劇,客人選擇酒店餘地增多,要提高酒店“營銷競爭力”,首先應革新觀念,及時調整經營策略和政策,優化和設計自身產品,使策略求新多變,經營政策按不同季節,不斷靈活推陳出新,才能使客房入住率在嚴峻形勢下繼續保持較高水平。

在20xx年即將到來的日了裏,我們又要揚帆起航,踏上新的征程,我將以更高的標準要求自己,為開創公司新效益而努力奮鬥。

最後,希望大家到下一年的今天,都踏上一個新的台階,更上一層樓,謝謝!

酒店工作總結 篇4

尊敬的各位領導:

您們好,我是**,緊張而忙碌的一年馬上就要結束了,回顧我這一年的工作,有許多的收穫和體會。為了明年部門的工作更上一層樓,總結一下今年工作中的得失很有必要,下面對我的工作進行一下總結。

  一、工作的整體回顧:

一個企業贏利是第一目標,也是企業能否生存下去的唯一保障,一個部門的工作也要緊緊圍繞企業的中心工作來做文章。客房部做為一個服務性部門,做好清潔給客人提供一個清潔、安靜、舒適、温馨的休息環境是我們的首要工作,但同時我們還擔負着為企業創收、節支的責任。一年來,經過全體員工及部門管理人員的共同努力,有經營指標的部分都完成了山莊領導在去年工作會議上給我們下達的任務。在努力創收的同時我們也不忘節約,部門全年把節約工作貫穿始終,在保證工作質量、不影響對客服務的前提下,盡最大的努力降低成本,我們深知節省下來的每一分錢都是集團的利潤。

  二、**年我完成了以下工作:

1.學習、規範崗位的服務用語,努力提高對客服務質量。為了體現從事酒店人員的專業素養,針對我本人對各崗位服務用語存在不熟悉、不規範現象,我在同事中、在負責本集團客房的主管經理的培訓中學習崗位的服務用語,進行留精去粗,而後吸收為已用,做為我對客人交流的語言指南。自本人規範服務用語執行以來,我在對客交流上有了顯著提高。以致在工作的任何時期,好東西貴在堅持,貴在温故而知新,我將對此加大學習應用的力度。

2.開源節流,降本增效,從點滴做起。客房部是公司的主要創收部門,它的本本本費也很高,本着節約就是創利潤的思想,我和同事們本着從自我做起,從點滴做起,杜絕一切浪費現象,主要表現在: ①回收客用一次性低值易耗品,如牙膏可做為清潔劑使用②每日早晨要求對退客樓層的走道燈關閉,夜班六點後再開啟;查退房後拔掉取電卡;房間這樣日復一日的執行下來,能為公司節約一筆不少的電費。

3.為了做好客房的衞生和服務工作,領導經常對我們打掃房間技能和查房技巧進行考核和評定。從中發現我們在操作時有無不規範、不科學的問題,針對存在的問題,管區領班級以上人員專門召開會議,對存在的問題加以分析,對員工進行重新培訓,糾正員工的不良操作習慣。我們也利用淡季不斷實踐,認真打掃和檢查好每一間房,通過考核,取得了一定的成效,房間衞生質量提高了,查房超時現象少了。

4、領導採取對員工集中培訓、專項培訓、個別指導培訓等方式,促進了員工酒店意識得到較大提高,服務理念進一步深化,有聲微笑已成為員工的自覺行動。對什麼是個性化服務,從感性到理性已有了形象的認識,整個集團形成了“一切工作都是為了讓客人滿意”的良好氛圍。從而加深了員工對前期的崗位培訓、部門培訓、班組培訓從理論到實際的全面梳理和提高。

  三、由於各種原因,使我的工作中存在一些問題:

1.容易將個人情緒帶到工作中,高興時熱情周到,不高興時有所怠慢,以後在工作中儘可能克服這種情況,在思想中真正樹起:顧客就是上帝的意識。

2:房間和公共區域的清潔衞生有待進一步的提高。

3:各個崗位的服務規範需要進一步加強。

4.設施設備維保計劃未落實到位。

5.交接班時由於考慮不周,認為小問題不須特意交接清楚,致使這樣那樣的問題發生,塾不知小事易釀成大錯,今後一定嚴加防範,以免出錯。

  四、關於明年,我的計劃是:

1、認真做好每一天的每一項工作。

2、細化服務措施,提高賓客滿意度。

3、()加強教育培訓,強化員工隊伍素質。

4、規範管理,促進企業健康有序發展。

5、加強市場營銷,不斷調整客源結構。

6、認真做好上門散客的銷售工作。

7、做好旺季的合理預定,最大限度地提高銷售額。

8、規範留言服務,使客人感到我們專業的管理水平和酒店服務檔次。

9、多學習其他東西,充實自己。

實踐證明,隨着市場競爭的加劇,客人選擇酒店餘地增多,要提高酒店“營銷競爭力”,首先應革新觀念,及時調整經營策略和政策,優化和設計自身產品,使策略求新多變,經營政策按不同季節,不斷靈活推陳出新,才能使客房入住率在嚴峻形勢下繼續保持較高水平。

在**年即將到來的日了裏,我們又要揚帆起航,踏上新的征程,我將以更高的標準要求自己,為開創公司新效益而努力奮鬥。

最後,希望大家到下一年的今天,都踏上一個新的台階,更上一層樓,謝謝!

酒店工作總結 篇5

歲月如梭,光陰似箭,轉眼間入職得爾樂大酒店工作已有一年多時間,在過去的一年裏,在總經理的領導下,經過酒店全體員工的共同努力,我們的衞生和服務得到鞏固和提高,當然還有很多的細節上面,我們還存在着許多有待進一步完善的地方。下面,我就XX年的各項工作,做以下安排:

一、以貴賓包廂為平台,製造服務亮點,樹立優質服務窗口。

在現有的服務水準的基礎上,對貴賓服務進行創新提升,主抓服務細節和人性化服務,並對貴賓包廂的服務人員進行結構性調整,提高貴賓包廂服務人員的入職資格,提升服務員的等級薪酬待遇,把貴賓包廂接待服務打造為酒店的服務典範,製造服務亮點,在服務品牌的基礎上再創新服務品牌。

二、加強現場監督,強化走動管理。

現場監督和走動管理是餐飲管理的重要形式,本人堅持在當班時間按二八原則進行管理時間分配,百分之八十的時間在現場管理現場,百分之二十的時間做管理總結,並直接參與現場服務,對現場出現的問題給予及時的糾正和提示,對典型問題進行記錄,分析問題根源,制定培訓計劃,彌補管理漏洞。

三、定期召開服務專題會議,探討服務中存在的問題。

良好的服務品質是餐飲競爭力的核心,為了保證服務質量,提高服務管理水平,提高顧客滿意度,將每月定期召開服務質量專題研討會,由前廳管理人員參加,分析當月服務狀況,檢討服務質量,分享管理經驗,對典型案例進行分析,研討管理辦法,避免同樣的服務質量問題在管理過程中再次出現,這種形式的研討,為前廳部管理人員提供一個溝通交流管理經驗的平台,對保證和提升服務質量起到積極的作用。

四、建立月度質量檢查機制。

XX年制定質量檢查標準,對衞生狀況、工程狀況、設施設備狀況、安全管理、服務質量、員工禮貌禮節等內容進行全面監督檢查,每月定期公佈檢查結果,形成“質量檢查天天有,質量效果月月評”的良好運作機制,把質量管理工作推上一個新台階。

五、建造和諧、健康、快樂的工作氛圍。

當今基層員工基本上都是90後,大部分員工可能並不是太在意“錢”,他們所需求的可能遠遠不止這些,就需要管理人員人性化管理與制度化管理相結合,在生活中給員工一些關心和愛護,在工作上為員工營造出一種輕鬆、愉快、和諧的工作氛圍。

六、人員穩定,減少人員流失。

瞭解老員工思想動態,瞭解員工需求,儘量挽留老員工,減輕管理人員工作上壓力,同時減少公司資源和時間上的浪費,儘量保證公司的利益不受損失的前提下,給予員工福利待遇。

七、在現有“五常管理法”的基礎上,對落台內物品擺放更細。

根據餐具的高度來確定餐具的數量,並將餐具歸類擺放,從而減輕員工盤點餐具時的工作量,提高員工保護餐具的意識。

八、在軟件有所提高的同時,我們的設施設備也要有所轉變

同一類型枱布、口布要有三種顏色以上,可根據不同的客人,不同的接待,擺設不同顏色的枱布、口布;如果客人是生日酒或喬遷酒等,提前對包廂進行裝飾,讓客人有所驚喜。

酒店工作總結 篇6

在過去的一週裏,銷售部在總經理的正確領導及其它部門的密切配合下,基本完成了酒店20××年的工作任務。部門的工作也逐漸步入成熟。在這一週裏我們具體工作內容如下:

一、對外銷售與接待工作

首先銷售部經過了這一週的磨合與發展,已經逐步的成熟了自己的銷售工作,拓展了自己的市場。把商大酒店全面的推向旅遊市場,提高了酒店的知名度,爭取做到最大限度為酒店創造經濟效益。

根據年初的工作計劃認真的落實每一項,20××年銷售部的工作重點放在商務散客和會議的銷售上,由於酒店所處的地理位置所限,散客的入住率偏低,全年的銷售部散客入住率為,我們加大商務客人的銷售力度,拜訪重要公司簽署商務協議,同時根據季節的不同制定不同的銷售方案,有針對***的走訪客户,比如旅遊旺季,我們把地接團隊較好旅行社認真的回訪與溝通, 12月份至1月份大部分摩托車會議召開,我們及時的與經銷商聯繫。為旺季的酒店整體銷售量做好鋪墊。平時在整理客户檔案時,分類定期的回訪,同時不斷的開發新客户,截止年底共簽署協議454份。

××年9月份我到酒店擔任銷售部經理,××年10份酒店正式掛牌三星,這對銷售部提供對外宣傳籌碼,同時也把我們酒店整體水平提高一個檔次,有利於酒店的銷售工作。

隨着網絡的高速發展,網絡的宣傳不僅僅提高了酒店的知名度,而且通過網絡公司提高酒店整體的入住率。截止年底共與54家網絡訂房公司簽定了網絡合作協議。我們對重要的網絡公司提高佣金比例,利用其宣傳能夠讓更多客人通過網絡詳細瞭解商大酒店,比如攜程、藝龍、恆中偉業等幾家網絡公司;

同時在這一週裏我們接待了 長江 宗申 蛟龍 恆運多家摩托車公司,科龍電器,偉俊公司 蒙牛乳業中醫藥大學,鐵道與環球國旅等三十多個大中小型會議,對於每個會議的接待,所有部門都能夠認真的配合銷售部,圓滿完成會議的接待工作,客人對我們的工作給予了肯定。在這裏由衷的感謝各個部門的領導及員工對我們銷售部工作的支持。

二、對內管理

酒店擁有自己的網站,由銷售部負責網站的維護和網頁內容的更新,通過網絡進行宣傳擴大影響力,並及時準確的把酒店的動態、新聞發佈出去,讓更多的人瞭解酒店,同時我們提出新的酒店網站建設方案,這為今後酒店網站的發展奠定了基礎。

三、不足之處

1. 對外銷售需加強,現在我們散客相對比較少;

2. 對會議信息得不到及時的瞭解

3. 在接待工作中有時不夠仔細,在一些細節上不太注意,考慮的問題也不夠全面。

4. 有時由於溝通的不及時信息掌握的不夠準確;影響了酒店整體的銷售與接待,在今後的工作要認真細緻,儘量避免,能夠做到及時的溝通,從而減少工作失誤。

酒店工作總結 篇7

時光飛逝,不知不覺中,半年有過去了,在這半年裏,在度假村領導和各部門的大力支持下,財務的一切工作在有條不紊的進行着,企業的變化日新月異,管理在逐步完善,就我自身也從中學到了不少知識,獲益匪淺。以下是我對這半年來的各種所做的一些小結:

我們誰都不希望自己是是一個靜止不動的平面,而是一個不斷向前奔赴目標的人。素以,我們就給自己不斷的樹立目標,這就需要我們養成事事有計劃的好習慣。時間證明,這種習慣的形成有利於我們目標的實現,更有利於我們工作的順利開展。比如:我們財務的前提收銀來説,我們總是培訓他們在客人結帳的前一天晚上把客人消費的所有賬單核對一遍,不明白或不清楚的及時和各崗位協調,確保客人帳務的準確無誤。那麼,客人字第二天結帳的時候,如有不明白的就可以一一解説,這樣會為客人節省不少時間,從而提高了我們的工作效率。半年裏,我們財務部在這方面做的不錯,在以後的工作中,我們會更加努力,爭取做到更好。

眾所周知,半年裏,為了迎接星級評定,培訓工作一直是重中之重,財務部因為員工的流動性比較大,業務水平參差不齊,所以對於培訓也是常抓不懈,我們主要根據員工的工作經驗和實際情況推出相應的培訓措施,同時也推出了一些針對性的服務。比如週末,前台收銀結帳的人會很多,這時,我們可以把客人分成兩類:團隊和散客。團隊客人多,查房時間比較長,我們可以先和會務組對賬,讓他們利用等待查房的時間核對賬務,散客查房相對團隊時間會短,利用這個時間,我們可以為部分散客結帳。還有,就是在有客人等待的時間,培訓我們的收銀員一定要保持良好的狀態,我們可以在等待查房的時間裏讓部分團隊填寫意見反饋表。在等待的時間裏,客人會仔細反覆的觀察前台以及大堂的環境或服務員的狀態,所以每一個細微的地方或動作都要注意到位。當然,不斷提高員工業務水平,提供快速服務才是解決問題的根本,以後我們部門會在這方面繼續加強。

另外,在做自檢自查工作的過程中,發現因為收銀員的工作是收款,需要客人付款,客人在消費是非常高興,到付款時有些客人故意刁難收銀員,在自檢自查時發現員工的情緒不穩,但由於個別收銀員影響了財務的整個形象,我主動做了員工們的思想工作,要求員工必須實事求是,只要內心無愧,就一定能夠證明自己的清白。自檢自查不僅能發現員工的不足,同時也能發現他們的優點。比如:在游泳館、中餐、保齡、歌廳等崗位進行測試,未發現不良現象。我們財務的口號是:“”。做任何事情都要做到內心無愧於企業。對發現的問題不定期的進行重複檢查督導,讓員工樹立正確的人生觀,提高思想境界,真正讓員工感受在度假村工作生活身心健康,沒有虛度年華。

其次,我部在衞生和安全方面也做了多次培訓,安全方面重申了不得隨意給客人換取過多的現金、各崗位不得存放現金過夜等問題。還有消防知識的培訓。衞生方面,要求員工除了維持好工作區域的衞生外,對自己宿舍也要認真打掃,為他人也為自己創造良好的工作以及生活環境,確保員工的工作、生活質量。

標籤:七篇 彙編