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酒店前台年終工作總結(精品10篇)

總結是事後對某一階段的學習、工作或其完成情況加以回顧和分析的一種書面材料,它可以促使我們思考,因此我們要做好歸納,寫好總結。總結怎麼寫才能發揮它的作用呢?以下是小編為大家收集的酒店前台年終工作總結,歡迎大家分享。

酒店前台年終工作總結(精品10篇)

酒店前台年終工作總結1

時間過得太快,還沒留神就已經又到年終時。每年寫年終工作總結的時候是我最苦惱的時候,不是苦惱沒東西寫,而是苦惱想要總結的太多,我該如何下手比擬好。來酒店做前台收銀員,不知不覺已經過去了兩年,這兩年我都有很大的變化,尤其是20xx這一年,我覺得這個小小的前台收銀員職位帶給了我大大的收穫。

一、做好前台工作是一門藝術

過去剛入職的時候,我還有過對自己崗位的蔑視,認為自己一個當一個小小的前台收銀員是委屈了我的,在去年我有了改觀,在今年我為自己有過這麼愚蠢的想法而感到羞愧。前台是一個展示一個人待人接物的最正確窗口,和一般的前台不同,我們前台收銀員還得懂錢懂算賬,稍不留神就會因為跟客人説話而收錯錢,要麼是少收錢,要麼就是多收了錢,少收了錢得自己貼,多收了錢那麼會給客人留下口實,讓他們在住店過程中有一點點的不滿意就會把我們多收錢的.事情當做一件非常大的過失來指責我們酒店的效勞。所以,能夠做好前台收銀員工作,能夠兩年都做好前台收銀員工作,沒有出現過失的我,我自己是問心無愧的,在這隱形的標準下,我知道我是一個合格的前台收銀員。

二、前台收銀這不是輕鬆的活

做一個合格的前台收銀員還不是我所追求的,我想我至少得做一個讓客人記住的前台收銀員。在20xx年的工作裏,我做到了。在做到獲得許多客人對我的好評之後,我最想發出的卻是“前台收銀這不是輕鬆的活〞這樣的感慨。因為客人是各式各樣,又非常多而雜的,什麼樣的人都有,什麼樣的人都會碰見,要想讓客人滿意,無異於廚師做一道端去食堂的菜,眾口難調。好在我這人還算機靈,能夠隨機應變,經常能夠在遇到刁蠻的客人時化險為夷,這也就讓客人記住了我,在我們酒店的評分冊上主動為我加了星星。雖然獲得了星星,可我還是深刻的知道“前台收銀這不是輕鬆的活〞,唯有一直都保持不懈的幹勁,唯有一直保持着對突發事件的警惕和準備,才可以把這份工作做好。我知道我在未來也會保持下去的,誰要我已經從前台收銀員這個崗位上深深體會到了樂趣呢!

這一年飛快就過去了,還好我有緊緊抓住時間成長,不枉自己這一年的努力和付出。希望自己來年繼續保持,繼續努力,爭取做一個更加深受廣闊客人好評的前台收銀員。

酒店前台年終工作總結2

已經過去的20xx年是充實忙碌而又快樂的一年。在這歲末年初之際,我站在新舊交替的時間站台,回首過去,展望未來,不禁思緒萬千。在集團的指引下,在部門領導的關心幫助及同事之間的友好合作下,我的工作學習得到了長足的開展。現對20xx年工作總結如下:

一、加強業務培訓,提高自身素質

在前台主管,領班以及同事的熱心幫助下,我的業務技能有了明顯的提高。前廳部作為酒店的門面,每個員工都要直接面對客人,所以我們員工的工作態度和效勞質量就反映出一個酒店的效勞水平和管理水平。而前台又是這個門面最核心的局部,我深知自己的責任重大,自己的一個疏忽就會給酒店帶來經濟上的虧損。所以在工作中,我認真負責的做好每一項工作,積極主動的向其他同事學習更多的專業知識,以加強自己的.業務水平。

二、“開源節流,控制本錢〞——從小事做起,從我做起

“開源節流,增收節支〞是每個企業不矢的追求。在部門領導的帶着下,我們積極響應酒店的號召,開展節約節支活動,控制好本錢。為節約費用,我們利用回收廢舊的歡送卡做為酒店內部人員使用,當房入住,當要帶客人蔘觀房間,我們都利用這些廢舊的歡送卡來裝鑰匙以減少歡送卡的使用量,給酒店節約費用。打印過的報表紙我們就用來打草稿,各種報表在儘可能的情況下都採用雙面打印。通過這些控制,為酒店創收做出前台應有的奉獻,也儘自己的一點微薄之力。

三、加強自身的銷售意識和銷售技巧,提高住房率

在部門領導的培訓幫助下,我學到一些銷售上的小技巧。怎樣向客人報房價,什麼樣的客人報何種房型的房價,如何向有預定的客人推薦更好的房型等等。在這裏我要感謝我們的部門領導毫無保存的把這些銷售知識傳授給我們。在增長我自身知識的同時,我也積極地為推進散客房銷售做出我自己的一份努力。只要到前台的客人,我都想盡方法讓客人住下來,以此爭取更高的入住率。

四、注意各部門之間的協調工作,和同事友好相處

酒店就像一個大家庭,部門與部門之間在工作中難免會發生些不愉快的小事。前台作為整個酒店的樞紐,它同餐飲,銷售,客房等部門都有着密切的工作關係。所以在日常的工作生活中,我時刻注意自己的一言一行,主動和各部門同事處理好關係,尊重別人的同時也為自己贏得了尊重。家和萬事興,只有這樣,我們的酒店,我們的集團才能取得長足的開展。

新的一年即將開始,我將在酒店領導的帶着下,踏踏實實,認認真真做事。積極主動配合領班,主管以及各位領導完成各項工作,努力提高自身的綜合素質,提高效勞質量,改正那些缺乏之處,做一位優秀的前台接待。爭取在集團這個優秀的平台上取得更好的開展,為集團的繁榮興盛奉獻自己的綿薄之力。

酒店前台年終工作總結3

不知不覺間本年度前台主管工作已經順利完成了,能夠通過這項工作的完成為酒店的開展奉獻力量讓我感到很榮幸,由於這是酒店開展的重要一年從而讓我傾注了不少心血,我除了做好前台人員的管理以外還會在工作中嚴格要求自己,但回憶已經完成的前台主管工作讓我意識到自己存在許多缺乏,現對本年度的酒店前台主管工作進行簡要總結。

做好對前台區域的巡視工作從而催促員工履行好自身的職責,前台工作的完成對酒店的開展十分重要自然容不得任何疏忽,因此我加強了這方面得到監管力度並要求員工認真做好前台工作,至少在前台工作沒能做好的時候自己能夠及時進行指正,對於員工無法做主的情況那麼會協助對方完成工作,總之要在前台工作中有着嚴格的要求才能夠通過經驗的積累提升綜合素質,每週我還會召開例會並讓員工探討前台工作中遇到的問題,在集思廣益的情況下員工在工作中存在的疑慮能夠得到很好的解決。

認真展開客户接待工作並對預約的情況做好登記,我明白接待工作的展開是是前台人員的主要職責,因此無論是客户前來辦理業務還是通過電話或網絡進行辦理,我都會做好嚴格的登記從而幫助對方辦理業務,在辦理的同時也會要求客户出示身份文件證明,對我來説能夠做好這項工作也意味着自己能夠給客户帶來良好的體驗,即便是已經完成的前台工作也會予以反思是否存在缺乏之處,由於我十分重視的緣故導致這一年的前台工作能夠得到較好的`完成。

注重效率的提升以便於在辦理業務的時候能夠讓客户感到滿意,由於局部客户辦理入住或者退房的時間比擬相近的緣故,因此在酒店比擬忙碌的時候也會出現排隊的現象,而我也在致力於工作效率得到提升並希望能夠儘快解決客户的難題,假設是因為長時間的等待導致客户對酒店的效勞感到不滿那麼是得不償失的,而且我也始終以嚴格的標準要求自己並希望在工作中能夠做得更好,這樣的話我也能夠以此來鞭策自己並對前台工作的完成提出新的要求。

隨着前台主管工作的完成意味着我從中積累了不少經驗,因此明年我會繼續做好前台工作併為酒店的開展而努力,希望通過前台工作中的良好表現從而獲得領導的認可。

酒店前台年終工作總結4

來酒店工作已經快一年,作為一名前台接待,學到了很多在書本上沒有的知識。前台作為酒店的窗口,是酒店給客人的第一印象。現將這段時間的工作總結如下:

一、保持自己最好的形象

面帶微笑、精神飽滿,用我們最美麗的一面去迎接客人,讓每位客人走進酒店都會體驗到我們的真誠和熱情。

二、關注賓客喜好

當客人走進酒店時,我們要主動問好,稱呼客人時,如果是熟客就要準確無誤地説出客人的姓名和職務,這一點非常重要,賓客會為此感受到自己的.受到了尊重和重視。我們還要收集客人的生活習慣、個人喜好等信息,並盡最大努力滿足客人,讓賓客的每次住店,都能感受到意外的驚喜。

三、提供個性化的效勞

在客人辦理手續時,我們可多關心客人,多詢問客人,如果是外地客人,可以向他們多講解當地的風土人情,主動為他們介紹車站、商場、景點的位置,詢問客人是否疲勞,快速地辦好手續,客人退房時,客房查房需要等待幾分鐘,這時不要讓客人站着,請客人坐下稍等,主動詢問客人住得怎樣或是對酒店有什麼意見,不要讓客人覺得冷落了他。進一步溝通能使客人多一份温馨,也能消除賓客在酒店裏所遇到的種種不快。

四、微笑效勞

在與客人溝通過程中,要講究禮節禮貌,與客人交談時,低頭和老盯着客人都是不禮貌的,應保持與客人有時間間隔地交流目光。要多傾聽客人的意見,不打斷客人講話,傾聽中要不斷點頭示意,以示對客人的尊重。面對客人要微笑,特別當客人對我們提出批評時,我們一定要保持笑容,客人火氣再大,我們的笑容也會給客人“滅火〞,很多問題也就會迎刃而解。多用禮貌用語,對待賓客要做到來時有迎聲,走時有送聲,麻煩客人時要有致歉聲。與客人對話説明問題時,不要與客人爭辯,就算是客人錯了,也要有一定的耐心向他解釋。只要我們保持微笑,就會收到意想不到的效果。我認為,只有注重細節,從小事做起,從點滴做起,才會使我們的工作更為出色。

在工作中,每天看見形形色色的客人進進出出,為他們提供不同的效勞,解決各種各樣的問題。有時工作真的很累,但是我卻感覺很充實,很快樂。我十分慶幸自己能走上前台這一崗位,也為自己的工作感到無比驕傲,我真摯的熱愛自己的崗位,在以後的工作中,我會做好個人工作方案,會努力在這裏創造出屬於自己的輝煌!

酒店前台年終工作總結5

不知不覺我來到xx酒店已將一年了,回想起自己的這一年的工作經歷,最多的是歷練與收穫。記得剛到酒店的第一天,我被安排在xx身邊學習。真的,第一天是最難熬的,從學校到社會的大環境的轉變,身邊接觸的人也完全換了角色,老師變成老闆,同學變成同事,相處之道完全不同,大家把你當成隱形人的感受只有親身經歷過的人才能體會。過去的一年中,在酒店的指引下,在xx的關心幫助及同事之間的友好合作下,我的工作學習得到了不少的進步。

前台是展示酒店的'形象、效勞的起點。對於客户來説,前台是他們接觸我們酒店的第一步,是對酒店的第一印象,是非常重要的。所以前台在一定程度上代表了酒店的形象。同時,酒店對客户的效勞,從前台迎客開始,好的開始是成功的一半。有了對其重要性的認識,所以我一定要認真做好本職工作。

一、努力提高效勞質量

認真接聽每一個電話,並且熟記每個部門的分機號,嚴格接照酒店的指引給予電話轉接同時做好保密工作。客户參觀時我將時刻注重保持良好的效勞態度,將熱情的接待。在適宜的環境下向客户宣傳酒店文化,巧妙答覆客户提出的問題。做到笑臉相迎、耐心細緻、温馨提示等。在業餘時間我將加強學習一些關於電話技巧和禮儀知識。不斷的為自己充電,以適應酒店的快速開展。

二、注意前台的衞生和形象,按時提醒衞生人員清掃,清潔

對自己責任範圍內的會議室將會保持室內的清潔和用品齊全,按時給打印機、複印機、掃描機、傳真機更換硒鼓、墨水和做好維護工作。

三、做好辦公用品倉庫和紙張管理工作

按時盤點倉庫,做好物品歸類。嚴格接照酒店制度,做到每件物品進出都有登記。及時查看物品的庫存和完好情況,對缺少或損壞的物品及時上報相關人員。

四、及時完成eRP系統和各種彙總工作

eRP系統是我新接觸的事物,但是我會盡快去熟悉,包括輸採購訂單和辦公用品的出庫等。各種彙總包括:每月的辦公用紙記錄、辦公用品領用表、辦公用品盤點表、汽車公里數等等。彙總工作十分重要,它是對上個月的總結,是對未來工作的方案和展望。

五,以大局為重,不計較個人得失

不管是工作時間還是休假時間,如果酒店有臨時任務分配,我將服從安排,積極去配合,不找理由推脱。作為xx的一員,我將奉獻自己的一份力量為酒店效命。平時積極參加酒店組織的活動,加強同事之間的感情和部門之間的溝通。並且多瞭解酒店的根本情況和經營內容。為了往後能更好的工作,不斷的打下根底。

文員工作的特點是事無大小、瑣碎繁雜。雖然前台的工作有時是比擬瑣碎,但大小事都是要認真才能做好。所以我都會用心的去做每一件事。感謝xx的教誨和酒店給予我的時機,在以後的日子裏我將加強學習,努力工作!真誠希望領導和同事們能多給予我幫助,多方催促,使我取得更大進步。

酒店前台年終工作總結6

歲月如梭,轉眼又快迎來了新的一年。在即將過去的xx年裏,我在公司領導是同事的關心和熱情幫助下,順利完成了前台接待相應的工作。現在對xx年的工作作出總結。

一、前台工作的根本內容

前台的工作是一個需要有耐心和責任心的崗位,熱誠、積極的工作態度很重要。xx年11月,我開始從事前台接待工作,深知接待人員是展示公司形象的第一人。在工作中,嚴格按照公司的要求,工裝上崗,五官清秀。熱情對待每一個來訪客户,並熱心的指引到相關的辦公室。為公司提供了方便,也為客户提供了方便。接電話時,做到耐心聽客户的詢問,併力所能及的作出相應的解答。

二、前台工作的經驗和教訓

在到xx企業工作前,雖然也有過前台接待的工作經驗,但是,還是需要不斷學習和努力的。比方綜合素質方面,責任心和事業心有待進一步提高,效勞觀念有待進一步深入。在工作期間,讓我學會的如何更好的溝通,如何踏實的積極進取。

三、前台工作的下一步方案

基於對前台接待工作的熱愛,我會嚴格要求自己不但要遵守公司的相關工作制度,還要更積極踏實的對待工作。努力提高工作素質,加強對工作的責任心和事業心。我將進一步更好的展示自己的優點,克服缺乏,揚長避短。與公司及同事團結一致,為公司創造更好的工作業績!

前台之所以被稱之為“前台〞,我想,在做好此項工作之前,首先應該對這個職位有個正確的認識,才有可能更好地發揮自己的潛力去做好它,完善它。我覺得前台,不能單從字面上去理解它,認為它只是公司門面,只要外表裝飾得漂亮就夠了,而忽略了它的內在,這恰恰是最重要的東西。前台作為公司整體形象的最直觀表達,前台人員對來電、來訪人員所説的每一句話、做的每一動作都會給對方留下深刻的印象,他們的印象不僅是對前台效勞人員的印象,更是對公司整體的印象,所以前台效勞人員在工作的過程中扮演着相當重要的角色。

前台是公司幾乎所有信息的集中地,也是信息流通的主要窗口。通過在前台工作的實習,可有利於新員工對公司內部組織結構的迅速瞭解,也有利於加強對公司新老客户的認識。作為前台人員,我覺得前台人員在處理這些信息的過程中,要注意多聽多想多看,因為只有這樣,才能在接收到某一信息時就能迅速地做出反響。比方,在多聽上,要注意傾聽辦公室裏是否有同事正在講電話,當有電話進來找這位同事時,就能迅速的將這一信息傳達給對方,針對事情的急緩,做出合理處理;在多想上,要注意聯繫自己所觀察聽到的信息,多想想有尺度的去處理來電人員的信息。;在多看上,要時刻注意觀察公司內部人員的流動情況等。

不知不覺在這個酒店已經做了有一年時間,從剛開始對前台一去所知到現在獨擋一面,我相信這裏面除了我自己的付出與努力,更離開酒店給我所帶來的培訓,以及老員工和領導對我支持。半年時間裏我學到了好多,“客人永遠是對的〞這句效勞行業周知的經營格言,在這裏被髮揮到了極致。

酒店為了到達一定的財務目標,不但要客人的物質需求得到滿足更要滿足客人的精神需求。所以在做為酒店的經營者,往往對客人的要求,只要在不觸犯法律和違背道德的前提下,都會最大化滿足客人。所以從入職培訓就會為員工灌輸:“客人永遠不會錯,錯的只會是我們〞,“只有真誠的效勞,才會換來客人的微笑〞。我一直堅信顧客就是上帝的道理,總是在儘可能的把我自己的效勞做到極致。

酒店前台的工作主要分成接待、客房銷售、入住登記、退房及費用結算,當然,這當中也包括了為客人答疑,幫客人處理效勞要求,電話轉接等效勞。酒店的前台,工作半次分為早班、中班和通宵班三個班,輪換工作,其中一人為專職收銀,另外兩人按照實際工作量情況分配剩餘工作。這樣的安排比擬寬鬆,既可以在工作量大的情況下分配為一人收銀,一人登記推銷,另一人負責其他效勞和聯繫工作。而且還可以緩解收銀的壓力,讓收銀可以做到頭腦清明,不出錯。最重要的是,這樣的工作方式,可以很快讓新人獲得經驗,在工作量小的時候由帶班同事指導,工作量大的時候又可以更多的吸收經驗,迅速成長。在這一年我主要做到以下工作:

一是加強業務培訓,提高自身素質前廳部作為酒店的門面,每個員工都要直接的面對客人,員工的工作態度和效勞質量反映出一個酒店的效勞水準和管理水平,因此對員工的培訓是我們酒店的工作重點。我們定期會進行接聽電話語言技巧培訓,接待員的禮節禮貌和售房技巧培訓,以及外語培訓。只有通過培訓才能讓我在業務知識和效勞技能上有進一步的提高,才能更好的為客人提供優質的效勞。

二是加強我的銷售意識和銷售技巧,提高入住率前廳部根據市場情況,積極地推進散客房銷售,今年來酒店推出了一系列的`客房促銷,接待員在酒店優惠政策的同時根據市場行情和當日的入住情況靈活掌握房價,前台的散客有了明顯的增加,入住率有所提高,強調接待員:“只要到前台的客人,我們都要想盡方法讓客人住下來〞的宗旨,爭取更多的入住率。

三是注重各部門之間的協調工作酒店就像一個大家庭,部門與部門之間在工作中難免會發生磨擦,協調的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個酒店的中樞部門,它同餐飲、銷售、客房等部門都有着緊密的工作關係,如出現問題,我們都能主動地和該部門進行協調解決,防止事情的惡化,因為大家的共同目的都是為了酒店,不解決和處理好將對酒店帶來一定的負面影響。

四是考慮如何彌補同事及部門工作的失誤,保證客人及時結帳,令客人滿意。前台收銀處是客人離店前接觸的最後一個部門,所以通常會在結帳時向我們投訴酒店的種種效勞,而這些問題並非由收銀人員引起,這時,最忌推諉或指責造成困難的部門或個人,“事不關已,高高掛起〞最不可取的,它不但不能彌補過失,反而讓客人疑心整個酒店的管理,從而加深客人的不信任程度。所以,應沉着冷靜發揮中介功能,由收銀向其他個人或部門講明情況,請求幫助。在問題解決之後,應再次徵求客人意見,這時客人往往被你的熱情幫助感化,從而改變最初的不良印象,甚至會建立親密和相互信任的客我關係。劍雖利,不礪不斷〞、“勤學前方知缺乏〞。

只有學習才能不斷磨礪一個人的品行,提高道德修養,提高效勞技巧。讓我們邁着矯健的步伐,不斷的向前走,才能走我們的一片可以展翅高飛的天空!兄弟姐妹們,為了我們的明天而努力吧!

酒店前台年終工作總結7

不知不覺在這個酒店已經做了有半年時間,從剛開始對前台一去所知到此刻獨擋一面,我相信那裏面除了我自己的付出與努力,更離開酒店給我所帶來的培訓,以及老員工和領導對我支持。半年時間裏我學到了好多,“客人永遠是對的〞這句效勞行業周知的經營格言,在那裏被髮揮到了極致。

酒店為了到達必須的財務目標,不但要客人的物質需求得到滿足更要滿足客人的精神需求。所以在做為酒店的經營者,往往對客人的要求,只要在不觸犯法律和違背道德的前提下,都會最大化滿足客人。所以從入職培訓就會為員工灌輸:“客人永遠不會錯,錯的只會是我們〞,“只有真誠的效勞,才會換來客人的微笑〞。我一向堅信顧客就是上帝的道理,總是在儘可能的把我自己的效勞做到極致。酒店前台的工作主要分成接待、客房銷售、入住登記、退房及費用結算,當然,這當中也包括了為客人答疑,幫客人處理效勞要求,電話轉接等效勞。酒店的前台,工作半次分為早班、中班和通宵班三個班,輪換工作,其中一人為專職收銀,另外兩人按照實際工作量狀況分配剩餘工作。這樣的安排比擬寬鬆,既能夠在工作量大的狀況下分配為一人收銀,一人登記推銷,另一人負責其他效勞和聯繫工作。而且還能夠緩解收銀的壓力,讓收銀能夠做到頭腦清明,不出錯。最重要的是,這樣的工作方式,能夠很快讓新人獲得經驗,在工作量小的時候由帶班同事指導,工作量大的時候又能夠更多的吸收經驗,迅速成長。在這半年我主要做到以下工作:

一、加強業務培訓,提高自身素質前廳部作為酒店的門面,每個員工都要直接的應對客人,員工的工作態度和效勞質量反映出一個酒店的效勞水準和管理水平,因此對員工的培訓是我們酒店的工作重點。我們定期會進行接聽電話語言技巧培訓,接待員的禮節禮貌和售房技巧培訓,以及外語培訓。只有透過培訓才能讓我在業務知識和效勞技能上有進一步的.提高,才能更好的為客人帶給優質的效勞。

二、加強我的銷售意識和銷售技巧,提高入住率前廳部根據市場狀況,用心地推進散客房銷售,今年來酒店推出了一系列的客房促銷方案,接待員在酒店優惠政策的同時根據市場行情和當日的入住狀況靈活掌握房價,前台的散客有了明顯的增加,入住率有所提高,強調接待員:“只要到前台的客人,我們都要想盡方法讓客人住下來〞的宗旨,爭取更多的入住率。

三、注重各部門之間的協調工作酒店就像一個大家庭,部門與部門之間在工作中難免會發生磨擦,協調的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個酒店的中樞部門,它同餐飲、銷售、客房等部門都有着緊密的工作關係,如出現問題,我們都能主動地和該部門進行協調解決,防止事情的惡化,因為大家的共同目的都是為了酒店,不解決和處理好將對酒店帶來必須的負面影響。

四、思考如何彌補同事及部門工作的失誤,保證客人及時結帳,令客人滿意。前台收銀處是客人離店前接觸的最後一個部門,所以通常會在結帳時向我們投訴酒店的種種效勞,而這些問題並非由收銀人員引起,這時,最忌推諉或指責造成困難的部門或個人,“事不關已,高高掛起〞最不可取的,它不但不能彌補過失,反而讓客人疑心整個酒店的管理,從而加深客人的不信任程度。所以,應沉着冷靜發揮中介功能,由收銀向其他個人或部門講明狀況,請求幫助。在問題解決之後,應再次徵求客人意見,這時客人往往被你的熱情幫助感化,從而改變最初的不良印象,甚至會建立親密和相互信任的客我關係。劍雖利,不礪不斷〞、“勤學前方知缺乏〞。

只有學習才能不斷磨礪一個人的品行,提高道德修養,提高效勞技巧。讓我們邁着矯健的步伐,不斷的向前走,才能走我們的一片能夠展翅高飛的天空!名雅的兄弟姐妹們,為了我們的明天而努力吧!

酒店前台年終工作總結8

再忙碌的工作也終於暫時緩下來的時候,儘管在20xx年的工作上,我們幾位在廚師長和餐飲部領導的帶着下在廚房中忙的團團轉。最為忙碌的時候,恨不得自己多張幾隻手,身邊都圍上灶台。但在結束了之後,又忍不住自滿到自己只要肯努力,還是能有這樣的成績。

如今,隨着20xx新年的到來,我們在廚房的工作也終於能緩和下來。也正是因此,我才能開始對自己一年來的工作盡心總結。

自xx年xx月xx日來到酒店,我已經在酒店廚房工作了x年的時間了,儘管時間不算太久,但我也充分的在這裏學習並收穫到了足夠的.經驗。在此,我總結自己這一年來的工作如下:

一、加強自己的根本功與思想鍛鍊

回憶一年來的工作,我感到很是慚愧。這一年來,其實就我個人的成績來説,並不是都非常出色的。甚至,因為工作中的許多問題,我還在工作上陷入了很長一段時間的瓶頸期!在那段時間裏,不僅自己的根底工作經常出現問題,甚至在新菜品的開發上也一直不能讓領導滿意。對此,我很是慚愧。

但在後來廚師長的開導下,我開始重新的反思自己,從根底上認識自己,完善自己。對於根本功的鍛鍊,儘管不會給我帶來很大的提升。但卻讓我重新回到原點思考自己,找回了自己的狀態。這也使得我認識到自己的問題來源我自身的內心,是我自身工作意識的缺乏,才導致了這樣的結果!

在後來,通過對自己的重新認識,我也意識到自己其實還有很多的方向和未嘗試過的道路,這也為我後來的工作帶來了目標。

二、加強自我學習

經過了反省,在後來的工作中,我開始重新學習和加強自己。不僅僅是鍛鍊自己熟悉的菜系,我也開始逐步向前輩、領導請教。自己在家的時候也經常鍛鍊,讓自己能積極的吸收經驗,改進並加強自己的能力。

如今,細數這一年的成績,儘管前期的工作並不怎麼樣,但如今的情況已經大有改觀,而且在新菜品的開發方面,我也為自己找到了新的方向,且在成果上也得到了領導的認可!

如今,20xx年儘管已經過去,但我還有許多方面都需要繼續加強。為此,我會更加努力,讓自己在酒店廚師的崗位上做出更優秀的成績。

酒店前台年終工作總結9

20xx年xx月xx日,從踏入xx的第一步開始明白一份工作的不易,所以在乎每一分收穫,自進入酒店財務部做一名前台收銀開始,近一年的工作和學習,在領導的帶着下,在同事的幫助下,嚴格要求自己,自覺履行酒店規章制度和收銀工作紀律,認真完成各項必須所要完成的工作內容,現將一年來的工作情況作以簡要總結:

一、服從管理,慮心學習

作為一名收銀員,最重要的'是要明白心中的責任,在領導的合理安排下,認真學習業務知識,從進前台的那一刻,深知前台是酒店的窗口,代表着酒店的形象,言行舉止一定要嚴格要求自己,收銀員工作紀律銘記在心,加快腳步熟悉前台的根本情況,從房態圖到辦理入住,從押金單到賓客賬單,從小吧到雜項收費,從退房結賬到發票統計,等等。每一步操作都認真地跟着老員工一步步學習,實踐中慮心接受老員工對自己的批評和建議,堅持向領導和同事學習,取人之長補已之短,努力豐富自己,提高自己。

二、尊重自己的工作,尊重每一個人

堅信一點:任何人沒有貴賤之分,只有境遇,經驗和根底的差異,從工作的開始尊重我們的職業,只有在我們為別人打工時尊重我們的工作,我們的職業,我們才會在自己的工作領域內,勤懇努力,有所成就。顧客是上帝,同事是兄弟,領導是家人,在xx這個環境優美的大家庭裏,我們相互尊重,相互學習,相互創造,部門與部門之間像接力賽一樣,把關在每一個重要環節,為酒店創效益創佳績。

酒店前台年終工作總結10

時間過去一年,在酒店前台主管的職位上又做了一年,可真是過的快呢。這一年,管理着前台的工作,與各位前台員工一起堅守在酒店的前沿,為酒店的好的開展做着自己的職責。下面是我做的工作總結:

一、加強對員工的業務培訓

以微笑效勞為基點,培訓大家效勞的技巧。做前台的員工,就必須要擁有優質的效勞,要讓來酒店的顧客滿意,才能為酒店把成績做上去。前台是整個酒店的門楣,效勞是第一要做好的。因而本年度,每個月都會對員工進行一到兩次的業務培訓,培訓全體員工的效勞技巧,讓各員工在工作上有更好的展示。按照培訓方案進行,在培訓後,還會對其進行考核,鼓勵做的好的員工,鼓勵工作成績差的人,儘可能的把大家的.業務技能給培養上來了,接近年底,我們一年來的培訓都有了很好的效果,在前台的員工都能夠給顧客滿意的效勞。

二、加強對員工隊伍的建設

一年來,我努力的把前台的接待和訂房工作做好,通過對員工的合理安排,讓員工各司其職。每週一兩次會議,一個月內召開三次集體會議,把大家集中起來對自己的工作進行總結和反思。通過在會議上大家對自己工作的一個反省和提出問題,讓這個團隊逐漸的壯大起來,團結眾人把前台這方面的工作全部都做好。在這一年中,因為酒店客流量比擬高,所以我們的前台員工是經常在加班的。這一年經過前台全部員工的勤奮工作和認真的態度,我們完成了酒店的接待和預訂房間的工作。

三、工作缺乏

1、接待效勞不夠好

這源於在培訓的時候沒有注重大家這方面的禮儀,所以員工在接待顧客的時候,有很多的禮儀都沒有做好,因而接待效勞的質量是不好的。

2、紀律管理不嚴

由於自己忙於其他工作,所以對員工上班紀律這塊的管理不是很嚴,導致了其中有些人上班是不認真的,有三天打魚和三天曬網的情況,進而就沒有及時的接待好顧客,影響到了對顧客效勞的效果。

在新的一年,我必定會加強對大家的管理,努力的關注前台各方面的工作,做到統一管理,為酒店接待更多的顧客,提高酒店的客流量。來年,我對自己的工作也會提出更高的要求來的,讓自己為酒店更精彩的開展做出奉獻。

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