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採購員年終工作總結(14篇)

總結是在某一時期、某一項目或某些工作告一段落或者全部完成後進行回顧檢查、分析評價,從而得出教訓和一些規律性認識的一種書面材料,它可以促使我們思考,讓我們抽出時間寫寫總結吧。那麼我們該怎麼去寫總結呢?以下是小編為大家整理的採購員年終工作總結,僅供參考,大家一起來看看吧。

採購員年終工作總結(14篇)

採購員年終工作總結 篇1

xx年以來xx縣政府採購工作不斷健全政府採購制度,加強政府採購監管,擴大政府採購規模,規範政府採購行為,發揮政府採購政策功能,推動政府採購信息化建設,按照“逐步拓展、依法規範、穩步推進”的原則在探索中求發展,在發展中求規範,使政府採購工作逐步走上了規範化軌道,取得了必須的經濟效益和社會效益。今年1-6月份完成採夠項目26個,採購總額2543萬元,節儉資金295萬元,節支率10、4%。(其中:評審項目14個,審定金額1526萬元,審減金額275萬元,審減率15、26%;政府採購項目14個,採購金額1017萬元,節儉資金20萬,節支率1、93%。)

一、加強制度建設,規範採購行為

我縣政府採購工作始終堅持用制度管權、用制度管人、用制度管事,在嚴格執行上級政府採購制度的同時,先後制定了《xx縣政府集中採購辦法》、《xx縣政府採購定點單位管理協議》、《xx縣財政局關於政府採購定點單位實行月報制度的規定》、《車輛購置協議書》等制度。今年以來,圍繞如何做好政府採購權力運行監控機制工作,我們又制定了《政府採購中心廉潔服務制度》、《政府採購監督制度》。由於制度健全,截止目前為止沒有發生一齊工作人員違反廉潔服務制度問題。

二、制定政府採購計劃,按月統計上報

為規範政府採購程序,各單位按《政府集中採購目錄》規定的項目和標準,編制部門《年度政府採購預算計劃》。各預算單位每月填報下月採購計劃,對沒有報預算及計劃的,政府採購中心不予批覆採購手續;自行採購的,集中支付中心不予付款;如特殊需要增加臨時採購的,必須按相關規定追加預算,批覆後方可執行。定點採購單位每月報送商品目錄及價格,以便於採購辦進行分析以進行管理。

三、強化監督,依法規範

要使政府採購工作真正發揮其“節儉資金,防範腐敗”的作用,成為“陽光工程”,真正實現“公開、公平、公正”,政府採購人員在加強自身政治修養,提高政治素質的同時,在日常採購活動中要注重強化紀檢監察部門的監督職能。在保護採購人、供應商合法利益的同時也維護了採購工作人員的合法權益及名譽權。

為了發揮紀檢法制部門對政府採購工作保駕護航作用,每次招標採購活動,紀檢法制部門都會全程參與監督整個招標採購過程,監督工作人員是否按《招標投標法》的規定組織實施招標活動,參與處理招投標過程中的突發事宜。

對於每次招標採購工作,組成後期審計小組對貨物的質量及價格進行審計。定期組織紀檢、法制、審計部門及部分採購單位人員對定點單位所售商品價格進行審計,對於價格偏高的給予警告直至取消定點資格的處理。

四、廣泛發佈信息,確保公平競爭

根據採購單位申請如果到達公開招標數額的',一律採購公開招標方式。促進投標商之間的公平競爭,真正實現了電子化政府採購。對一些社會關注度高的項目,除在指定媒體上發佈外,還在縣電視台進行公告,使供應商能及時獲得招標信息。

五、從實際出發,多種採購方式並用

我們根據採購項目的不一樣情景,選擇不一樣的採購方式。多種採購方式並用,收到了較好的效果。

一是堅持以性價比作為確定中標的主要標準。同類規格、性能的,看誰價格低、服務好;同等價格的,看誰質量好、性能優;同類規格、同等價格的,看誰的企業規模大,實力雄厚售後服務有保證。

二是對於數額較大、影響面廣、對商品的時間要求寬裕的採購項目,進行公開招標,經綜合評價,最終確定中標單位。

三是對於一些時間要求緊、品牌、規格型號比較統一的採購項目以詢價方式進行採購。

六、注重評委管理,做到逢“招”必“抽”

鑑於目前我縣專家庫人員數量不多,涉及行業也偏少的情景,我們面向社會廣泛徵集專家,擴大專家庫人員。所有招標項目評審專家全部在專家庫中抽取,對於比較專業的招標項目,統一去市政府採購辦專家庫抽取專家,採購單位及採購辦均不能直接與專家接觸,專家在開標前一小時才能瞭解招標資料,確保整個過程的公正性。

七、開拓創新,招標過程實現全透明

在招標現場,我們利用投影機展示招標全過程。主要程序是計算機提前設置好計算公式,先由各個專家評委進行分項打分,然後由工作人員將評委分數依次錄入計算機,每個評委所打分數全部由屏幕一個一個展示出來,待全部分數錄入完畢後計算機將評分結果在屏幕上展示給供應商。當場由主評委宣佈中標結果。這種開標方式真正實現了完全公開透明,無論專家、採購單位還是供應商都對此無不贊同,落標供應商對全過程無任何異議,所以沒有出現過投訴現象,受到了社會各界的讚譽和好評。

八、加強學習培訓、廉潔自律及思想素質教育

加強採購隊伍自身建設,全面提高工作人員的思想、業務素質,以適應新形勢對政府採購工作的要求。認真執行黨風廉政建設,加強採購人員廉潔自律意識,堅決杜絕政府採購活動中的權錢交易、暗箱操作等腐敗行為,自覺理解廣大采購單位、供應商以及社會各界的監督。與紀檢、監察等部門加強協作和配合,建立有效的工作機制,構成工作的整體合力。加強內控制建設,強化對公務人員的教育,管理和監督,使之制度化,經常化,提高自覺抵制各種不良誘惑的本事切實構成用制度規範行為,按制度辦事,靠制度管人的良好局面,有力推動了政府採購工作質量和效率的不斷提高。

採購員年終工作總結 篇2

一轉眼間一年又過去了,在公司領導的指導下,在各領導與各同事的共同努力下,我們認真完成了公司各項工作任務,並取得了一定的成績,總結如下:

一、工作完成度

監督機制基本形成。做好價格和技術規格分離和職能定位工作,價格必須經採供部和審計部,技術必須經工程部和總工辦,形成相互制衡的工作機制;防範、抑制腐敗。建立材料價格信息庫和材料價格監管機制,提高採購人員的自身素質和業務水平,保證貨比三家,質優價廉的購買材料,減少工程成本,提高採購效率,提高企業利潤。

制定採購預算與估計成本。制定採購預算是在具體實施項目採購行為之前對項目採購成本的一種估計和預測,是對整個項目資金的一種理性的規劃。它不單對項目採購資金進行了合理的`配置和分發,還同時建立了一個資金的使用標準,以便對採購實施行為中的資金使用進行隨時的檢測與控制,確保項目資金的使用在一定的合理範圍內浮動。有了採購預算的約束,能提高項目資金的使用效率,優化項目採購管理中資源的調配,查找資金使用過程中的一些例外情況,有效的控制項目資金的流向和流量,從而達到控制採購成本的目的。

二、不足方面

在工作中計劃性不強,沒有充分了解市場行情,特別是正極材料市場價格變化情況,沒有徹底貫徹何總指示的備貨任務,對正極材料市場瞭解也不夠深刻,一直帶着一種懷疑態度開展工作,直接導致了走的步伐不大,備貨不充分。目前公司的供應商新建立,短期內無法形成真正意義的戰略伙伴關係。部門與部門之間的溝通未能達到理想效果;特別是與生產部、技術部的溝通不到位。

 三、明年工作計劃

建立完善的供應商體系。確保資材能夠及時供應,隨時關注市場變化,盡力利用多渠道來降低成本價格,控制質量。穩定現有供應商,開發培養有潛力的供應商。不斷優化供應商體系。在工作中不斷改進工作方法,不斷積累經驗。極力配合質檢部解決物料質量問題,與質檢部討論某些質量標準超過現有市場水平的解決方案。

在下一年的工作中,我部門仍會虛心向其它部門學習工作和管理經驗,借鑑好的工作方法,努力學習業務理論知識,不斷提高自身的業務素質和管理水平。要進一步強化敬業精神,增強責任意識,提高完成工作的標準。同時我部門會選擇性得采納公司其他部門提出關於下降成本和提高效率的方法,並不斷的大膽嘗試,取其精華、修改弊端。為公司在新年度的工作中再上新台階、更上一層樓貢獻出自己的力量。

採購員年終工作總結 篇3

時光如白駒過隙一樣轉瞬即逝,回首過去的上半年,內心不禁感慨萬千。雖然工作忙忙碌碌,但忙碌的很有好處,半年中學到很多的東西,無論在思想上還是在業務潛力上都有很大的提高與進步。時光帶走了歲月,卻留下了永恆的記憶。現將主要狀況總結如下:

一、加強理論學習,努力提高政治思想素質

在思想上,我時刻提醒自己任何時候思想決不能放鬆,行為決不能墮落,要時刻牢記為人民服務的宗旨,明白自己所肩負的職責;時刻不忘領導對自己的信任與支持,同事們給予的關懷與幫忙,永遠懷有感激之情,是他們使我不斷進步與成長。必須要用心參與公司及車間的建設,在工作中要起到模範帶頭作用,做廣大職工的表率。

二、踏實認真,更好的完成本職工作

上半年裏,緊緊圍繞公司的生產和經營開展工作,由於車間生產的品種多、任務大、且需求急等,採購工作一向處於忙碌之中。雖然工作忙,任務大,但我經過不斷努力,克服種種困難,忙而不亂的開展,從未因個人原因耽誤生產。從供應商的選取與管理到採購計劃的下發,採購價格的'控制到交貨期和質量的控制等,我都嚴格管理,有條不紊,一絲不苟。除車間的原輔料、包材、機物料的採購工作外,還負責公司質量保證部日常的試劑、玻璃儀器、各種物料及日常雜品的採購工作,雖然是領導交予的額外工作,但我都盡職盡責,不懈努力的完成。

三、千方百計,降低採購成本

實話説,採購工作是不斷的花公司的錢,但怎樣節約,怎樣以最低的價格買到的產品,是我不斷思考的問題和努力的方向。上半年我最滿意和值得驕傲的是透過不斷努力為車間,為公司節約了很多采購資金,為生產降低了成本。在採購過程中,我始終堅持充分調研,貨比三家,事先收集超多的信息,調查市場行情,收集有關廠家的資料等,在分析、權衡、綜合評價質量、價格、交貨時間、售後服務等因素的基礎上與供應商議定最終的價格,最後到達質量高,價格低的目的。

四、努力做好與各部門的溝通協調工作

以前總認為,只要自己盡心盡力把本職工作做好就行了,不需要別人明白,與別人無關。其實則不然,採購業務牽涉範圍廣,相關部門多,是需要企業內部個有關部門的密切配合的一項全面工作,與生產、營銷、財務、質保、倉儲等部門有着千絲萬縷、錯綜複雜的關係,且需要掌握這些部門的相關知識。在與這些部門不斷的接觸與合作中,使我的專業知識、各種知識及人際溝通、協調潛力、分析與表達潛力等都有了突飛猛進的發展,使工作邁向了一個新的高度。

採購員年終工作總結 篇4

來公司已經是第二年了,一年的時間實在太快了一些,我還沒有反應過來時,它就已經悄無聲息的溜走了。其實這一年比先前一年更要平坦一些,剛開始來的第一年我對公司還是比較的陌生,和大家相處也正處在一個融合期,所以無論是工作上,還是自己的心理上,都存在一定的芥蒂,這也讓我感覺工作的壓力更大一些。現在已經是第二年了,這一年過來,我感覺自己有了很大一部分的進步了。比如説在工作上的安排計劃,我現在可以説是比較的容易了。

這一年,我更注重的是計劃,為什麼會更重視計劃?首先我認為做任何事情,如果沒有一個計劃的話那可能會出現很多的漏洞。更何況是作為一名採購員,更是需要做計劃的。做好了計劃之後,我會當場做一個採購總結,這也相當於我提前預知採購結果。然後真實採購任務完成之後,我會把結果和這份預先採購結果進行對比,看出現了一些怎樣的改動,從而判斷自己的計劃是否合理,也可以看出自己的能力是否有長進。這一年我用這樣的方式實行下去,發現自己的任務完成的越發的圓滿。一些小錯誤也不再犯了,自己處理事情的'能力也有了提升,這是今年最大的一次進步。

其次,就是進行合理採購。公司的採購員其實有時候事情非常的麻煩,因為首先我要看是否符合預算,在節省這方面,我也需要花費更多的心思。首先我得保證最大的性價比,其次,我要考慮到各個部分的需求。在其中周旋其實是一件很繁瑣也比較讓人煩躁的事情。但是隨着工作的閲歷增加許多的小問題我當場就可以解決。在這一年也極少出現一些大問題。總之而言,20xx這一年我的工作非常順利,我也很開心能夠度過工作愉快的一年。

其實這份工作最講究的就是細心細緻。就像我們考試一樣,遇到一個難題時,我們要首先各種推算,各種嘗試,最終一定可以選出作出一個正確答案。工作也是一樣的,是我們個人的選擇,也是我們個人能力的展示。因此,我認為這一年我的表現還是值得認可的,也希望我給領導的感受也是這樣,希望自己可以真正的給公司帶來一些價值,我也會更加的努力向上,繼續做好每天的工作,用心付出,收穫回報!

最後我也想為自己接下來一年定下一個小目標,我會跟着這個目標繼續努力,也希望可以給公司和同事們撘起來共同的快樂,感謝!也祝願我們的未來!

採購員年終工作總結 篇5

一年來的工作已經結束了,對於這過去一年的工作我也是需要落實好相關的職責,在這個過程當中,方方面面還是應該要保持好的狀態,採購工作我也一直都是做的比較好的,對於這一階段的工作我也是非常的有信心,這也對工作應該要有態度,回顧過去一年來的點點滴滴,這是應該要去落實好的,作為一名xx的員工,我對自己還是比較有信心的,對於接下來的工作我也應該總結一番:

在工作方面我對自己還是深有體會的,一年來在工作當中我是保持了一個好的狀態,在這個過程當中,我也是感覺非常的充實,在這樣的環境下面我也是落實好了相關的職責,採購這份工作我也是比較喜歡的,現階段的工作當中我深刻的'認識到了工作能力的重要性,在這個過程當中,我還是做的比較認真的,這一年來的採購工作我一直都是對自己比較有信心的,現階段確實還是做出了很多準備,在這個過程當中我也是不斷的調整好了自己的心態,只有對自己個人能力更加有信心,那麼才能夠做的更好一點,現在回想起來的時候,我覺得還是很充實的,每天專注於對自己的學習,這對我個人還是有着很大的提高,現在回顧一番確實還是做的不錯的。

同時我也和周圍的同事相處的很不錯,在這樣的狀態下面,我也是做的比較認真的,一直都對自身個人能力比較有信心,現在做出這些決定的時候,我還是感覺深有體會,是我需要去落實下去的,我端正好自己的心態,在個人能力上面,我也是做出了相關的調整,樹立好的作風,確實給我一種很深刻印象,我也對下一階段的工作抱有很大的信心,做採購工作我確實是應該做出相關的落實,真的感覺非常有意義,在這方面我是感覺非常充實的,現在我也對個人能力是做出了很多的調整,現階段還是感覺非常有意義,現在回想起來的時候,還是感覺很有動力,採購工作方面,我深有體會,在這一點上面我也對自身維持好了狀態,在這個過程當中,我也是深有體會。

當然我也是出現了一些問題,我希望在這方面,對自己更加嚴格一點,我養成了一些不好的習慣,在工作當中表現的不夠積極,不主動就一定會出現的一些問題,這樣下去肯定是很不好的,我需要對自己的工作認真起來,把工作做的更好一點。

採購員年終工作總結 篇6

冬雨隨風而至,20xx年也將隨着深冬的來臨而將翻去最後一頁,20xx年是我人生的轉折點,從以前的個體到了一個集體——江蘇啟安這個大家庭當中來了!我雖然在公司才兩個多月,但是就這兩個月讓我感觸很深,讓我思考很多——在這辭舊迎新之際,我把這幾個月的工作做個總結:

剛到公司的時候,公司安排我到廬江做採購員,作為一個剛接觸這個職業的新手,我沒有多的經驗和閲歷,但是我要求自己要有一個平常的心,進取的心,不止千遍的和自己説:這個崗位的擔子是重之又重,一定不能辜負了公司領導的期望。對於材料的採購,我從短短的工作實踐中也總結出了以下的一些經驗:

一、儘量收集多一點材料信息

我不熟悉的材料,我會盡我最大的努力找懂得這個材料的人,從別人那去學到到自己本來不知道的東西。那怕是一點一滴都算是學習和進步。

二、做事情要有條理、有計劃

我基本上會每天都會對我所做過的工作,處理的事,進行一個心裏的小結,對沒有處理好的事,要求次日,或緊接處理的,儘量做到問題不推遲,盡最快解決。對於明天的主要事情,做個計劃。俗話説:好記性不如爛筆頭!事情較多的時候,我會記錄下來,逐個去處理,處理和沒有處理的做個記錄,這樣工作就會更加清澈明朗。

三、學會主動與人溝通

經常與工地上的倉管、施工隊長等相關人員接觸和交流,這樣便於自己更好的瞭解材料,以及跟蹤需要,減少工作失誤,提高工作效率。

四、做好對供應商的管理

儘量用條款有效的文件去約束牽制他們,讓他們能主動爭取配合我們工作,及時解決問題,讓其感受有壓力又有動力。工作中要嚴謹,要主動出擊,不寄希望於供應商肯定沒有問題,及時的做好跟催工作,要分析供應商的每一次看似合理的理由,是否隱藏着絲絲供貨風險或其它東西。要做好記錄,便於查詢和統計,及配合工程需要做好工作。

五、職業習慣

讓自己有一個好的職業習慣,有成本概念,有利潤思維,有風險意識、有統籌能力、有交流溝通好習慣。這些都有助於自己向一個更優秀的採購靠近,做一名真正優秀的採購員。

六、打業務電話的一些經驗

想好打電話的目的`是什麼?是詢價、是講價、是訂價、是分析市場變化等。組織好自身談話內容的概要,做到談話流暢,語言豐富,用語專業,親切自然大方,熱情大度。對供應商所銷售的這個材料及其它供應商(同種材料)的信息要了解,以此好迴應對方的談話。要記住對方所銷售這個品種現在的大約價格,及你上次所訂購價格,或上次你報給對方你購的價格及你虛擬報給對方的價格。在關心業務的同時,不妨多給予客户出了業務關心外,工作身體等也做個善意問侯。對新客户多介紹並展示一下自己公司的實力和優勢等。

以上的一些經驗是我在工作過程中總結出來的,想要做好一個合格的優秀的採購員必須嚴於律己,在實踐中不斷的加強自己的業務水平的提高,只有這樣才能更好的展現自己,為公司的發展做出貢獻!

在廬江的那段日子,我能夠從心裏上及時的轉變,從以前的一個個體能及時而又融洽的融入到這個團體,也是對自己的一個要求和挑戰,在吳江我能夠和同事們相處的非常好,本不是一家人,但是勝似一家人的情誼始終讓我們的這個團體工作有力,工程進展順利。11月份我被調要到南京工作,參加南京沙達旺倉儲工程,崗位是後勤的管理。

後勤管理對於我來説又是一個新崗位,但是我總是有這樣的自信:一定能做好!在平時的生活中和同事多溝通,隨時掌握他們的心理和一些想法,並能儘量的在現實條件中隨心所願,這樣就從後勤方面保證了員工的有一個良好的工作心態,無後顧之憂!及時的合理的制定了一些後勤制度,和對制度的宣傳以及監督,對後勤上面的一些設施、設備做一個完整的數量和現狀統計,需要維修的及時維修,需要整改的及時整改,讓大家有一個比較舒心,安全,温暖的後期生活環境!

20xx年即將過去,下面將迎來嶄新的20xx年,在新的一年裏,我將發揚不怕苦,勤學習的精神,更加努力的做好自己的工作,樹立公司榮譽感,儘自己最大的努力,為公司的發展壯大,也為證實自己的能力,恪盡職守,永不懈怠。

採購員年終工作總結 篇7

今年全廠上下鼓足幹勁,從高層領導到生產車間層層領導狠抓實幹,加強管理努力實行雙增雙節,全體採購人員認真貫徹董事長的講話。有條不紊地辦好採購合同和物資調運工作。全體採購人員在經理帶領下,頂着多方壓力,加班加點恪盡職守完成各項工作指標,確保各個車間正常運轉。現將採購後勤工作總結如下:

一、取得成績

採購調度也是採購後勤,在人員少的情況下,積極配合質檢部、物管部、環保部、安全部、生產部對來往車輛進行安全宣傳和檢查,發現問題及時解決,加大對原料質量的檢測和管理。尤其是配合安全部做好各自貨源廠家的“安全技術説明書”的收集工作。積極配合物管部清理廢舊桶的回收和變賣處理工作。將二乙醇胺空桶全部變賣和有關乳化劑空桶處理工作,清理個車間回收桶堆放處。同時催促需要回收的廠家儘快前來將空桶拉走。

二、自我評價

全年工作中,本人自始至終堅持以廠為家,服從領導安排的工作任務,沒有多請一天假,不遲到、不早退。節假日堅持上班安排到貨。每週採購計劃詳實細緻,做到勤查庫存、勤跑車間、多方溝通供應商和生產車間之間的輸紐。本人不僅業務熟悉、協調工作能力強,很少給領導帶來麻煩,加班加點任勞任怨、不計個人得失。在同各部門協調工作中,調度有方協同到位,身入現場主動提出解決可行辦法,多次節省資源做出應有的奉獻。

三、內部協調管理

遇到物流公司車輛或急待下貨的駕駛員,我會給予協調並儘快下貨,對於質檢報告的等待會做好説服工作,尤其是過磅缺少噸位的駕駛員,更要細緻耐心説明情況,幫他們尋找原因,讓人信服防止爭吵過激言論和行為。中午下班前沒有下完貨的駕駛員安排就餐,提供可行性的`方便。質檢部在我們調度制單後方抽樣化驗,在停電或電腦出故障時,我們需要主動請質檢部不按電腦操作程序工作,即時提供化驗開據產品合格單。

針對相關原料我們需要物管部保管員配合,先下貨後抽樣化驗,由我們採購部調度簽字。在同一原料多個車間使用中,及時通知車間監磅員到磅房,跟車間協商好分灌下貨,防止後續原料一時跟上,確保各車間生產的需要。在每週清查庫存中,經常要催促車間打領料單,協同保管員核對好數據,灌區要抄寫記錄。有時要協助保管員夜晚加班、過磅、安全下貨工作。

針對工作中出現問題要及時和相關部門協調解決的更好,不能解決的要電話彙報或書面文字彙報。努力把後勤保障工作做好!為xx再創輝煌作出的努力!

採購員年終工作總結 篇8

幾年來,我更加明白了總成本優先原則,和靈活運用各種採購技巧的重要性。對與價格影響因素要有敏鋭的感覺,並且能夠及時的做好預警及防範措施,切忌 從一而終 。一個優秀的採購比須擁有較強的溝通協調能力和採購經驗,我知道自己距離一個優秀的採購還有很遠的差距,因為採購經驗是靠長期不斷積累經驗和自我啟發,達到熟練程度後才能掌握的一種技術,要做到這一點是非常困難的,不過,我會更加努力的學習,不斷地積累豐富採購經驗,跟上公司的發展的腳步!

當前社會各行業各企業的競爭力、和之間的較量其根源可歸納為決策層的經營理念經營思路的較量,不斷創新的思維才能使企業永遠保持活力。根據公司管理層的最新思維,公司新一代的供應商也應建立在真正的戰略伙伴關係上來,甚至比他們當自己公司的部門來看待。因為公司的成本核心競爭力的體現最主要的來自於公司所有供應商的支持力度,供應商對每家客户不同的政策特別給予我司的競爭對手的政策的好壞將直接影響到我司的成本核心競爭力的高低。因此供方管理部必須考慮怎樣既能使供應商始終至終、一如既往的給予我們最優政策,又能規範他們的內部管理,甚至幫助他們規範而不是一味的追究這樣那樣的問題而造成的一些小損失。那怕是真的需要追究的損失或大的損失,最佳的處理結果應該通過雙方友好協商讓供應商心甘情願、心服口服接受我方提出的補償要求。

對於目前正在為我司做出貢獻的合格供應商需多加鼓勵,因此在上半年的工作中我部門將更好的為公司所有供應商提供良好合作環境,使供應商能真正全心全意的`為明景服務,拋棄雙方的短期利益,謀求共同長期的健康發展。同時我們希望公司各個部門出新、出奇的想出不斷下降成本和提高效率的方法,並不斷的大膽嘗試,取其精華、修改弊端。將不可能、有缺陷的好方案,變為可操作、無缺陷的好方案。

最後,感謝公司所有領導和同事,我有今天的進步離不開大家的幫助和支持,是他們的協同和支持使我成功。總之,XX年我會以一顆感恩的心,不斷學習,努力工作。我要用全部的激情和智慧創造差異,讓事業充滿生機和活力!我保證以發自內心的真誠和體察入微服務對待客户,追求完美,創造卓越!和大家一起齊心協力,從新的起點開始,邁向成功!

採購員年終工作總結 篇9

一、組織實施“陽光采購策略“,透明的按採購制度程序辦事,在採購前、採購中、採購後的各個環節中主動接受審計及其他部門監督

我們進一步強調採購工作透明,在採購工作中做到公開、公平、公正。不論是大宗材料、設備還是小型材料的零星採購,都儘量多的邀請相關職能部門參與。即使在時間緊,任務重的時候,也始終堅持這個原則,邀請審計部相關人員一起詢比價,採購前、採購中、採購後的各個環節中主動接受審計監督。即確保工作的透明,同時保證了工程進度。

1、完善制度,職責明確,按章辦事

通過組織學習公司採購等體系文件,制度清楚,操作有據可查,為陽光采購奠定了理論基礎。

2、公開公正透明,實現公開招標

採購部按項目部和施工單位上報的採購計劃公開招標,邀標單位都在三家以上,有的多達十餘家,並且邀標談質論價全過程總工辦、工程部、審計部、採購部都參與,增加採購透明度,真正做到降低成本、保護公司利益。

3、監督機制基本產生

做好價格和技術規格分離和職能定位工作,價格必須經採供部和審計部,技術必須經工程部和總工辦,形成相互制衡的工作機制;防範、抑制腐敗。建立材料價格信息庫和材料價格監管機制,提高採購人員的自身素質和業務水平,保證貨比三家,質優價廉的購買材料,減少工程成本,提高採購效率,提高企業利潤。

二、圍繞控制成本、採購性價比的產品等方面開展工作

採供部繼續圍繞“控制成本、採購性價比的產品”的工作目標,要求採購人員在充分了解市場信息的基礎上進行詢比價,注重溝通技巧和談判策略。同時調整了部份工作程序,增加了採購複核環節,採取由採供部副經理在採購人員對材料、設備詢比價的基礎上進行復核,再由採供部經理進一步複核,實行了“採購部的兩級價格複核機制”,然後再傳送審計部複核。力求限度的控制成本,為公司節約每一分錢。採供人員也在每一項具體工作和每一個工作細節中得到煅練。

三、進一步加強對供應商的管理協調

採供部進一步加強了對供應商管理,本着對每一位來訪的供應商負責的態度,制定了採購供應部供方信息表,對每一位來訪的供應商進行分類登記,確保了每一個供應商資料不會流失。同時也利於採供對供應商信息的掌握,從而進一步擴大了市場信息空間。建立了合格供方名錄,在進行邀標報價之前,對商家進行評價和分析,合格者才能進入合格供方名錄、才具有報價資格。

四、加強對材料、設備價格信息的管理

採供部進一步加強了對材料、設備信息的管理,每一次材料設備的計劃、詢比價都進行了複印留底,保持了信息資料的`完整,同時輸入計算機保存,建立採供部材料、設備信息庫,以備隨時查閲、對比。

五、提高部門工作員工的業務素質和責任感

採供部特別注重除組織部門人員進行培訓外,還注重在平時的每項具體工作和每個工作細節中不斷的提高業務素質,同時反覆強調採購人員的責任感,強調每個人對自己採購的材料設備負責到底,保證了對材料、設備有效的追蹤。

在20xx年的工作中,我們部門要虛心向其它部門學習工作和管理經驗,參考好的工作方法,努力學習業務理論知識,不斷提高自身的業務素質和管理水平。

採購員年終工作總結 篇10

一、x年年度營運績效分析:

20xx年度是公司比較關鍵的一年,由於我們前期對大學城的銷售分析估計不足,到x年8月份為止,短短半年多時間,我們的虧損額就接近200萬元。但是,在門店員工的共同努力下,從x年下半年開始,大學城開始扭虧為盈。在這一過程中,我們走得十分艱辛,但門店員工並沒有因此而放棄努力,最終,公司仍實現淨利潤x萬元。通過對x年度的銷售指標分析在公司三個門店的管理過程中,蟠鳳店的成本控制和指標完成方面是做的比較好的,蟠鳳店在這一塊值得獎勵;大學城的物料費的控制不是很到位,需要改善,但總體管理方面,尤其是在經過調整後,自x年9月份開始,得到明顯改善;梧慈店在指標完成及成本控制方面是做得比較差的,但目前梧慈店已經關店,這裏不作過多分析。

二、企業發展方面

20xx年年度原計劃開發便利店10家,標超2—3家。

在便利店開發過程中,在經過桐社店的操作過程中,發現公司還不具備多渠道擴張的能力。所以最終我們選擇了加大力量經營標超這一塊,暫時退出便利店的擴張計劃。

在20xx年,我們開發了德政店和三溪店兩家標超。德政店已於20xx年年底開業,從目前的經營情況來看,會略有贏利,但對公司的影響力還是有一定的效果的。

三溪店預計會在x年3月或者4月開業。

雖然20xx年年度我們成功拿下兩家標超,但相對於梧慈店的規模來看,顯然兩家的標超目前的規模,還只能達到梧慈店的規模,所以就目前企業擴張方面來看,我們還要加大力度,從各個方面,進一步加速企業的發展。

在這一過程中,我們也認識到根據實力,務實地發展的重要性,對選址及開發方面進行了慎重的考慮,將穩健、務實、創新、開拓作為公司未來發展的方針,將郊區、開發區的標超或大超納入公司重點發展的規劃,因為實踐證明,在温州標超這一塊,還是有巨大的潛力可以挖掘的。所以我們的目標很明確,極力發展標超,包括吞併或與人合作經營一些地址較好但對方經營不善的超市,方法有多種,相信x年在企業開發方面,會得到一個很好的發展。

三、加強了對營運企劃的管理

x年度,在公司各層管理人員羣策羣力的努力下,我們對門店的形象、營運流程以及動線設計進行了重新的規範,並加強了門店店長的責任管理範疇,加強了門巡制度的落實。

x年度對會員管理這一塊進行了有效推廣,並對公司的營運方針進行了重新定位,將低價、實惠的概念宣導給我們的顧客,在這個過程中,除中百公司的產品,我們沒有辦法做好價格形象之外,其它商品均已根據市場進行了相應的調整,目前公司的價格形象有所好轉,然後結合門店氛圍的佈置,使公司的銷售較去年有了極大的提升(20xx年銷售x萬,較20xx年x萬的.銷售提升了42%)。

在促銷費用有了一定的提高的情況下,加強了對門店成本的控制,各項成本支出較x年有了明顯的改善,無論是蟠鳳店還是大學城店,這也是相同門店經營淨績效較以往有了較大提升的原因之一。

20xx年營運企劃方面明顯不足的地方也很多,將在20xx年的工作計劃中,提出改善意見。

四、採購部

採購部在營業外收入方面和毛利率控制方面基本達到公司要求:

20xx年採購毛利率能夠提高同時還能保持一定的價格形象,是因為有部分高毛利商品通過與廠家(如塑料製品、日化用品)直接採購,毛利率提高了一到二倍以上。但是採購部在商品結構上仍不是很理想,所以採購部一定要改變思維,主動尋找並優化商品結構,要把採購的力度進一步推進。

採購部在與供應商的合作與溝通過程中,掌握了一定的水準,但有些時候展現靈活度不夠,缺乏大企業的氣度,相信慢慢也會得到提高。

20xx年度採購部還是公司需要加大力度進行改革和創新的部門,所以在這一塊我們還是會繼續投入更多的精力進去。

五、行政監察管理部門

20xx年六月份,自行政部經營x過來之後,行政工作才開始步入正軌,對門巡及監察管理有所加強,包括對行政管理制度進行了相應的規範,員工溝通及員工福利方面也進行了一些調整,行政常規工作基本上比較到位。

但行政創新方面的工作還不夠強,一些制度化體系的東西還不能夠全面實施,所以在20xx年度,對公司行政工作還是會進一步加強。

六、財務部

財務控制方面基本上還可以,對我這邊工作的幫助性很大。

財務部的服務意識較前有所改善,但還需要進一步加強,包括全局觀念等。

七、各個門店工作總結

1、學子家園

在學子家園經營策略上,因為x年的定位較高,使得學學子家園有學生的心中成了價格高的代名詞,在這種情況下,公司進行了價格調整,並將毛利較高的日化用品、塑料製品從台州直接採購的策略,結果不僅重塑了商場的價格形象,同時也在其它的方面提升了毛利率。更為重要的是,採購部成功地運用到了德政店的開辦過程之中。同時因為銷售的提升,在費用上面,採購部有了更多的談判籌碼,總的利潤反而提升很多。

20xx年度,在董事會建議下,公司對大學城的會員發展進行了一定的投入,主要是增加了會員價商品的數量,從20xx年的30%提高到20xx年的50%以上,在實際操作過程中,茶山店會員銷售由20xx年的10%提高到了35%,同時由於將會員積分獎勵的力度進行了大幅度的縮減,所以20xx年會員積分支出反而比x年降低了很多。(x年會員積分獎勵是4%左右的商品,20xx年調整到1%,同時對會員積分獎勵改變了會員感興趣的東西)

在學子家園的促銷方面,根據大學城的特點,將原先學子家園與工業區採用同一張dm海報的方式進行了改變,對學子家園單獨出了幾期dm海報,尤其是針對開學期間,連續做了五期海報,對全面提升學子家園的形象及銷售,起到了較大的作用。

及時調整了學習家園的年度銷售計劃,銷售計劃調整後,員工的士氣得到加強,同時精減了人員的數量,降低營運成本,目前學子家園人員結構穩定,對後續的發展,是一個好的開始。

2、蟠鳳店、梧慈店、德政店

20xx年度,將原先的會員卡變更為vip積分獎勵卡。但由於這兩個店會員價的力度不及大學城,目前銷售增長有限,這是x年需要着重改進的地方。

對門店的形象進行了更新,倡導為顧客創造舒適購物環境的理念。10月底梧慈店關店,對蟠鳳店的形象進行了全面更新,並對招商進行了重新定位,提升了門店形象。

梧慈關店後,及時在德政店開業,德政店從貨架進場到開業只用了一週時間,開業當天創造了15萬的銷售業績,同時開業之後附近一些便利店紛紛關門,顯示了德政店的開業策劃尤其是商品組織及價格定位方面,是有一定的效果的。德政店的順利開業,王店長和總部人員連續加班,這種精神是值得大家肯定並繼續發揚的。

蟠鳳店目前存在問題是員工在銷售得到提升後,觀念趨於保守,對創新認同感不強,這是蟠鳳店x年必須取得突破的一項工作內容吧。

雖然梧慈店關店之後,永豐超市及x年計劃開業的佰勝超市會對蟠鳳店的商圈形成一定的影響,但在創新方面如果能夠給顧客新的感受,在服務上能夠超人一等,預計對x年蟠鳳店的銷售影響不會太大。

採購員年終工作總結 篇11

20xx年即將劃上句號,這一年是有意義的、有價值的、有收穫的。我們在工作上勤勤懇懇、任勞任怨,在作風上廉潔奉公、務真求實。樹立“為公司節約每一分錢”的觀念,積極落實採供工作要點和年初制定的工作計劃。堅持“同等質量比價格,同等價格比質量,最大限度為公司節約成本”的工作原則。在x總的直接領導和支持及公司其他同仁的配合下,20xx年共完成甲供材料設備採購計劃x份,新籤合x份,完成乙供材料計劃核批價格x份,共計完成材料設備採購計劃x份,執行情況良好,較圓滿地完成了所承擔的任務。現將主要工作情況總結如下:

一、組織實施“x採購策略”

——公開透明的按採購制度程序辦事,在採購前、採購中、採購後的各個環節中主動接受審計及其他部門監督。20xx年我們進一步強調採購工作透明,在採購工作中做到公開、公平、公正。不論是大宗材料、設備還是小型材料的零星採購,都儘量多的邀請相關職能部門參與。即使在時間緊,任務重的時候,也始終堅持這個原則,邀請審計部相關人員一起詢比價,採購前、採購中、採購後的各個環節中主動接受審計監督。即確保工作的透明,同時保證了工程進度。

1、完善制度,職責明確,按章辦事。 20xx年通過組織學習《採購管理戰略》和公司x質量管理體系文件,通過換版之機完善了更具操作性的《材料、設備採購控制流程》、《採購及供方評價作業指導書》等採購管理制度。制度清楚,操作有據可查,為陽光采購奠定了理論基礎。

2、公開公正透明,實現公開招標。 採購部按項目部和施工單位上報的採購計劃公開招標,邀標單位都在三家以上,有的多達十餘家,並且邀標談質論價全過程總工辦、工程部、審計部、採購部都參與,增加陽光采購透明度,真正做到降低成本、保護公司利益。

3、採購效益全線凸現。 實施公開透明的x採購策略後,同等的材料設備價格xx都便宜了,x區比x區價格降低了x%。為公司節約了x多萬的採購資金,直觀有效地降低了材料設備採購成本。

4、監督機制基本形成。 做好價格和技術規格分離和職能定位工作,價格必須經採供部和審計部,技術必須經工程部和總工辦,形成相互制衡的工作機制;防範、抑制腐敗。建立材料價格信息庫和材料價格監管機制,提高採購人員的自身素質和業務水平,保證貨比三家,質優價廉的購買材料,減少工程成本,提高採購效率,提高企業利潤。

二、圍繞控制成本、採購性價比最優的產品等方面開展工作

20xx年採供部繼續圍繞“控制成本、採購性價比最優的產品”的工作目標,要求採購人員在充分了解市場信息的基礎上進行詢比價,注重溝通技巧和談判策略。要求各長期合作供應商在x的原價位的基礎上下浮x個百分點(當然針對部分價格較高而又不降價的供貨商我們也做了局部調整)。同時調整了部份工作程序,增加了採購複核環節,採取由採供部副經理在採購人員對材料、設備詢比價的基礎上進行復核,再由採供部經理進一步複核,實行了“採購部的兩級價格複核機制”,然後再傳送審計部複核。力求最大限度的控制成本,為公司節約每一分錢。採供人員也在每一項具體工作和每一個工作細節中得到煅練。

三、進一步加強對供應商的管理協調

20xx年採供部進一步加強了對供應商管理,本着對每一位來訪的供應商負責的態度,制定了《採購供應部供方信息表》,對每一位來訪的供應商進行分類登記,確保了每一個供應商資料不會流失。同時也利於採供對供應商信息的掌握,從而進一步擴大了市場信息空間。建立了合格供方名錄,在進行邀標報價之前,對商家進行評價和分析,合格者才能進入合格供方名錄、才具有報價資格。

20xx年即將過去,我們充滿信心地迎來20xx年。盤點過去的一年,是我們採購部逐漸完善、艱苦奮鬥的一年,是我們精誠團結、勇於拼搏、開拓創新的一年,值此辭舊迎新之際,通過回顧過去一年的工作、成績,總結經驗及不足,以利於揚長避短,奮發進取,在新的`一年裏再創佳績。

20xx年我部在鞏固去年一年工作成果的基礎上,繼續開拓進取,為實現誠基中心x區按時入住,x區按時竣工,確保x主體完成xm的目標盡到了最大的努力。在此一年當中我部共簽訂採購合同x多份;施工合同x份;認質認價單x多份;考察及採購報告x多份,累計完成合同額x萬元(其中x約x萬元,誠基中心約x萬元)。

在工程進度非常緊迫的情況下保質保量的按期為工程提供了各種施工材料和各分包工程施工單位的確定。由於誠基項目陸續進入交付期,我部今年面臨的任務是繁重的,我們的工作也是忙碌的。本年度的工作管理上主要特色為日計劃和周計劃。

每週通過例會的形式將周計劃分工到個人,使每個人對本週的工作任務瞭解清楚,週末再通過例會的形式總結完成情況,説明未完成原因,如何制定措施來進行彌補,同時佈置下週工作任務。日計劃則是對工作內容落實情況的彙報以及對自己部門需協調的問題的反映。

首先,非常感謝公司領導的信任。在預算部招標組已一年多的時間,部門人員規模由小到大,部門員工由三個人增加至現在的六個人。部門在的規模和我依然兢兢業業、恪盡職守。其次,我要感謝兄弟部門的支持,在近一年的工作中由於各部門的精誠合作,使得招投標工作進展順利。最後,我還要感謝我的部門同事們,在工作期間他們給我了很大的支持。

採購員年終工作總結 篇12

一、日常工作

在公司擔任後勤採購員的工作之中,我按照領導的要求,部門分配的任務,積極的去跑市場,尋找供應商,瞭解需要採購產品的最新情況,以找到最優質的價格合適的產品,完成採購,在採購的過程中,我不吃回扣,不以次充好,每一次的採購,賬目都清清楚楚,明明白白的,也是讓領導放心,部門需求的產品,我也是積極的去找更好的,即使這次採購的產品已經被公司肯定,滿意了,我還是覺得如果有更好,更優質,價格更實惠的,那麼就可以再次的把成本降低,同時在跑市場的時候,我也是會反覆的對比每一個供應商,瞭解他們的情況,積極的在採購中掌握主動權,而不是供應商説什麼就是什麼,那樣被動,是很難把價格降下來的,也是會提高採購的成本。

二、學習進步

而我也是在採購之中,學到了很多產品的知識,對於公司要採購的產品瞭解的更加的熟悉,知道這些產品是有哪些廠家生產,有哪幾個市場的,而且在與供應商的交流中,我也是知道,採購的市場,有好有壞,如果不仔細的分辨,很容易採購到不合適的產品,而在這一年的採購之中,我沒有出過大的差錯,每次的採購都是獲得了需求同事的肯定,這讓我也是有了動力,讓我明白我的工作是有價值的,以前沒做過採購,我覺得采購是比較簡單的事情,但是經過在公司的採購,我也是明白並不簡單,每次的採購,都是需要和供應商去談判,去爭取利益,儘可能的壓縮成本,讓公司得利。

經過一年工作,採購變得熟練,同時我自己也是發現其實我也是有一些不足的地方,以前可能熟悉瞭解的不多,所以我也是沒有發現我的缺點,但是這次一年的採購工作確實是讓我有了這種發現,我也是在發現之後及時的去改進,去調整工作的狀態。而在今後的採購工作之中,我還是要繼續的努力,鍛鍊自己,讓自己的採購做的更好,熟練更多的產品市場和供應商,為公司的採購作出一些貢獻。

這一年的時間過得太快了,在xx公司又不知不覺的度過了一年,在這一年裏我對我工作表現並不是十分的滿意,但是總得來説還是找不出什麼太大的瑕疵,就是沒有達到去年的目標,本來想在今年的工作中更加的努力,讓公司領導看到我的工作能力,給予我更高的期望,升職我為採購組組長的,但是看來還是沒有達到公司的期望,並沒有給我任何的升職,又是跟往年一樣,平凡普通的一年,但是我還是得對我這一年的工作,做一個工作總結:

我身為公司採購部的一員,在這一年裏,嚴格遵守自己的崗位職責,很好的完成了公司交付於我的各項採購任務,並且都是以最優惠的價格拿到手,極大的降低了公司的採購成本,為公司所作出的貢獻不是一星半點。我們公司是在全國有名的服裝公司,我負責採購的是服裝所要用到的鈕釦以及線條,我們因為跟xx公司達成了長期合作目的,所以在這之前我們公司所有的鈕釦都是在他們這裏進購,價格也算公道,但是我卻發現一個問題,我們的`供貨商只有他們一家,要是他們想對我們都有任何的不利,我們就會完全處於被動狀態,我們不能只有他這麼一家供貨商,要是他們哪天翻臉不認人,不給我們供貨了,故意抬高了物價,那我們迫於生產,也不得不購買,基於這一點,我寫了一份報告交於公司的審計部門,我的請求也順利的通過了,經過我這一年的長調研,以及跟同行打聽,發現原來有一家小一點的公司,也在供應這種鈕釦,並且質量上一點都不輸我們現在的合作公司,最關鍵的是他們的價格還低了一個百分點,我把這個事情跟領導報告之後,我們就換了一下供應商,別小看這一個百分點,日積月累下來將是一筆巨大的數字。因此我也被領導表揚了,並給予了我加薪。

我們做採購的就必須意識到一點,我們是拿着公司的鉅額公款去購買東西的,但是怎麼花最少的錢得到最好的東西,那就得看我們採購員的能力了,我們剩下來的每一筆錢都將是我們對公司的貢獻。領導告知我,雖然我對公司的忠心以及貢獻完全可以讓我升職,但是我在我們公司採購部待了才兩年,工作時間、工作經驗還不是那麼的全面,如果給予我升職會引起其他員工的抗議的。我能聽到領導這麼評價我,我這一年的工作的勞累奔波就沒白費,能得到領導的認可就是我最大的工作動力。我會在來年繼續努力工作,為公司儘自己最大的可能去做貢獻,我要在來年被公司評為最有價值員工,這是我來年的目標,一定不能辜負領導對我期望。

採購員年終工作總結 篇13

時光荏苒,20xx年馬上就要結束了,回首過去的一年,內心不禁感慨萬千。在部門領導和同事的悉心關懷和指導下,通過自身的不懈努力,對待工作精益求精,較為圓滿的完成了自己所承擔的各項工作任務,在工作上取得了一定成果。回顧過去的七個月現將工作學習情況總結如下:

一、有條不紊的做好廠內日常性採購

1.制定採購計劃:根據廠內生產年度生產計劃、季度生產計劃及月度計劃陸續開展采購計劃的制定。執行採購計劃時依據庫房現存量、生產計劃及供應商供貨週期擬定好採購物料計劃安排。

2.擬定採購合同:採購計劃做好後發給相應供應商雙方蓋章生效合同生成,雙方需嚴格按照採購合同執行採購計劃。

3.做好跟催工作:定期跟蹤供應商生產進度,掌握重要物料到貨時間安排,平時根據庫存情況及生產任務的調整及時安排好供應商優先生產所需物資更好地做好跟催工作。

4.物料到貨驗收:認真仔細核對來廠物料的規格型號數量,打印相應到貨單交由質監部門檢驗,經檢驗合格入庫,不合格物品整齊有序碼放到不合格品庫。

5.與供應商協調溝通:生產過程中出現的`產品質量問題及不合格品及時與供應商協調解決維修及退換貨處理。

6.整理付款:定期與供應商做好對賬工作,產品規格型號、數量、價格及結賬情況都應一一查看,嚴禁出現錯賬漏帳和重複付賬的情況。

二、積極做好廠內各部門臨時性採購

各部門領導批示的請購單(無領導簽字的請購單一律不予採購),按照請購單根據所請購產品的規格型號進行網絡供應商篩選或直接出車去市場篩選購買。購買前做好充足的詢價比價及產品質量、交貨週期和服務配合度對比,經過縝密篩查選擇物美價廉的優良供應商,採購商品回廠後需質檢的產品交由質監部門進行檢驗,合格後請購人員方可領取使用。

三、工作中存在的不足

物料出現不合格品時偶爾出現未能及時放入不合格品庫區,時間久了容易出現找不到相應批次的退貨物品,直接影響對賬情況。

20xx年是充實的一年,也是收穫的一年。通過一年的學習工作,我在採購工作中,學習到了豐富的採購經驗。同時我也在努力的提高自己的知識和經驗。我深知一個公司的發展離不開每一個同事的努力,新的一年我們要為公司的發展多做貢獻。同時希望公司的發展越來越好。篇三:採購部年終工作總結

採購員年終工作總結 篇14

時光飛逝新的一年即將到來,意味着我接手職校食堂管理員這份工作也有一年的時間了。職校食堂,作為一個集體食堂它承擔着物業分學校學生培訓部多經天易學校等所在單位學生的就餐任務,以及學生培訓班用餐,學校中小型會議用餐,學校活動用餐。從接手這份工作以來在單位領導的關心支持下在全體食堂學生的努力下,我一直追求優質就餐服務;優質就餐環境,追求讓每位學生吃着舒心;吃的放心;吃着滿意的目標有了明顯成效。一年的時間已經過去,新的開始新的挑戰即將來臨。為了xx年的學生就餐任務完成的更完美,我總結了xx年工作上的成果與不足。

20xx年工作成果:

(1)與總學校食堂交接後重新組建現職校食堂,克服了外調學生剛接手新工作時分工不明確,個人工作混亂,學生就餐滿意度下降的難題。

(2)對於學生提出就餐服務方面的不足,就餐菜品問題,在食堂內部定時定期開會公佈進行責任到人的細化。

(3)按照領導指示對所有學生進行食物安全法規法律和行業準則方面知識學習培訓。

(4)緊抓食堂進貨渠道,嚴格要求採購物品擁有相關部門的食物衞生許可證檢驗檢疫合格證。

(5)學生所用餐具做到餐後消毒,加工間;菜案;炒菜間;面案間指定衞生到人,定時定期食堂大掃除所有學生參加。

(6)圍繞“降成本,保質量”這個原則,在大家吃好吃滿意的前提下,節約附帶開銷。領導所有食堂學生養成請柬節約的'好習慣,開展節約用水節約用電競賽。

(7)圓滿完成了學校接待任務,其中包括:物業分學校學生代表會;xx分學校學生代表會;和諧杯廚藝大賽;大國小生培訓班近xx期次。

(8)調動所有食堂學生的工作激情,在任務重就餐培訓班平凡無節假日期間完成接待任務並博得培訓班人員認可。

(9)為入冬後食堂菜品多樣多品種不單調重複,秋菜儲備期間組織學生醃製各種鹹菜並儲備了:白蘿蔔大白菜土豆胡蘿蔔等。

(10)在食堂開展主人翁精神建設,使學生團結互助在完成個人工作的前提下還能夠幫助同事。提高了工作效率,增進了相互理解相互輔助的工作氛圍。

當然我個人管理不足的地方還很多如:

一、操作間外人進入的問題,我已在前後操作間門上張貼了“閒人免進”標誌但依然難以禁止。

二、學生在長期無節假日工作,接待學校培訓班任務期間積極性不高當時沒有及時調節學生工作時差。

一年的工作在緊張忙碌的氣氛中即將畫上句號,我個人在管理方面的不足之處還需要在領導的指導下儘快改善。我也會積極學習相關餐飲業管理知識,使食堂每位學生都能運用個人擅長技能,讓食堂學生認識到在崗愛崗更快更好提高服務水準提高菜品認可度的重要性。

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