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幼兒園2月工作總結

第一篇:幼兒園2月工作總結

幼兒園2月工作總結

在園領導的關心與指導下,本月我園堅持以服務師生為宗旨,進一步加強食堂人員素質,提高服務質量,提高管理水平,團結一致積極工作。為了更好地保障師生身體健康,維護師生的權益,現將本月食堂工作作一下總結:

一、嚴格膳食管理,認真做好飲食衞生工作。

我園本着衞生、安全、富有營養、利於消化的總要求,每週為幼兒制定營養食譜,做到品種多樣,搭配合理並保證按量供給。為了提高伙食質量,我們在菜餚的搭配、烹飪上下功夫,保證幼兒吃飽吃好,同時還為體弱兒童增加了營養菜、肥胖菜。每月我們還及時做出營養分析,我們對營養分析結果,及時讓幼兒園夥委會了解,廣泛聽取夥委會成員的意見建議,發現問題,共同討論,調整食譜,保證幼兒各類營養素攝取均衡。同時我們還將每天菜餚向家長展示,讓家長了解自己孩子在園的用餐情況,增加幼兒伙食的透明度。定期有保健醫生、營養員巡視幼兒進餐情況,瞭解食物是否符合幼兒的口味,發現問題及時改正。在飲食衞生方面,我園嚴把了採購、驗收關,發現***、變質的原料一律退回;同時由保健醫生嚴格督促營養員嚴格按照預防性消毒及烹調加工的要求進行日常操作,對所有進口食物進行了留樣,並做好了留樣登記。因此,在各條線的共同努力下,本月沒有發生過一起食物事故。

二、規範日常操作細節,不斷提升營養員工作質量。

加強營養員的理論學習,按照操作規範,強化細節、規範、嚴謹操作,增強服務意識。認真組織全體人員參加每月一次的理論實踐學習活動,通過現場觀摩、案例、理論學習及技能展示來切實提高理論操作水平。並做好活動記錄,以理論指導實際工作,從而提高工作質量。組織全體食堂工作人員認真參加園內的政治學習,提高思想素質和服務意識。通過學習衞生工作管理條例和食堂操作規範,做好安全衞生工作。明確各崗位的工作職責,確保幼兒、教工的飲食安全。在膳委會的監督指導下,根據每月營養分析,不斷改進,取長補短,使幼兒園的營養工作質量不斷提高。

三、高度重視衞生安全工作,加強檢查、及時反潰

1、嚴格執行各項制度。把好食品的採購、驗收、入倉、烹飪、運儲、分發等各個環節的安全衞生關。嚴格按規程操作各類設備,不違章違規操作。經常檢查設備的運行情況,確保設備安全運行,設備出現異常立即維修或報修。

2、嚴把進貨關。做好食品的進貨關與檢查檢驗關,杜絕假冒偽劣和三無(無生產廠家、無生產日期、無保質期限)食品進入食堂;堅決杜絕採購過期、腐爛變質、污穢不清,混有異物或其他感觀性狀異常等可能對人體健康有害的食品。做好購買食品的索證工作。

3、嚴格做好食品的加工關。對所加工食品做到煮熟煮透,儘可能做到色香味俱佳。必須做到生熟分開,用專用工具、專用冰箱存放食品。

4、認真做好食堂內外的衞生。每天做好食堂各功能間、餐廳及食堂外場地等場所的清潔衞生工作,始終保持整齊清潔。

5、每天做好消毒工作。餐具必須做到一清、二涮、三衝、四消毒,消毒後的餐具存放在保潔廚中。嚴禁使用未消毒餐具及加工用具。營養員按照一條龍操作程序進行,特別加強營養員二次***室和備餐間的三白和手的消毒的檢查。

6、加強食堂倉庫的管理,進出貨及時登記,保證幼兒攝鹽量、攝油量等不超標。幼兒園食堂的安全衞生管理工作直接關係到孩子們的健康與幼兒園的穩定發展。在今後的工作中,我們會不斷探索實踐,不斷總結反思,將食品衞生工作納入日常重點工作範疇,更出色地完善各項工作!

第二篇:幼兒園2月工作總結

一、加強保育工作:

針對我們大(3)班幼兒的年齡特點,我們對幼兒的保育工作分成兩塊。(1)使幼兒保持了良好的生活衞生習慣。個別幼兒在日常生活中,還會出現不講衞生的情況,經過我們的提醒,幼兒能及時的改正,並保持良好的衞生習慣。(2)養成了獨立整理個人衣褲的習慣。由於天氣轉冷,孩子們穿的衣褲也較多,因此部分幼兒常懶得整理衣褲,於是我們以教育和督促的辦法讓他們學會獨立完成自己的事情,且養成了這一良好的習慣。一月下來,幼兒在生活、衞生習慣、獨立能力上有了很大的提高。

二、五大領域全面發展:

健康領域:我班幼兒在走、跑、跳、平衡能力上大有提高。全班的達標率為98%。幼兒的動作協調、靈活了,對各項活動的興趣也提高了不少,每次活動都能積極地參加,並在活動中逐步形成了安全意識和自我保護意識。

語言領域:幼兒在理解能力上提高了,大部分孩子都養成了認真傾聽他人講述的習慣,不隨便插嘴。對閲讀、識字的興趣有了很大的提高,一月來認識了不少字、詞,並能在生活中運用這些詞彙。且表達的慾望也增強了許多,但個別幼兒在表達個人意願時的連貫性不夠,這些需在下月個別加強,多給他們表現的機會。

科學領域:幼兒對大自然產生了探索的慾望,喜歡和同伴共同探索,並形成了初步的環保意識。興趣求知慾提高了,喜歡用多種感官探索周圍環境,會發現問題。但在知識經驗上還不夠全面,對數的守恆方面也有欠缺,需要進一步加強。

社會領域:幼兒的規則意識提高了,能自覺遵守集體生活中的各項規則,並能在各項活動中表現出自信和責任感。平時能主動得與大人及同伴相互交流、合作、溝通,產生了集體意識。

藝術領域:孩子們對音樂、繪畫、手工等活動非常感興趣,對這些方面的表現欲也增強了,且提高非常快,每次活動都很投入,能用多種形式表現活動內容。

三、家長工作:

這月我們開展了多防衞的集體形成的家長工作,做到了家園配合一致。平日裏我們加強與家長間的聯繫,注重與家長間的交流,虛心聽取家長的意見,及時反思自己的教育方法。及時做好家訪工作,瞭解幼兒在家中的表現及向家長反饋幼兒在園情況,做到了家園配合一致。每月我們還會刊出育兒專欄等,向家長介紹科學的育兒方法,積極得做好宣傳工作。通過以上形式使我班家長更加配合我們的工作。

經過一月的努力,孩子們在各方面都取得了不同程度的提高,但今後還是需要我們繼續努力的,使我們的班級工作進一步提高,使我班幼兒更好的發展而努力。

第三篇:幼兒園2月工作總結

時光總在你忙碌的時候悄悄溜走,不知不覺又是一月過去了,回想這一月的點點滴滴,與孩子們一起生活、遊戲,真令人難忘。回顧這一月的工作,看着孩子們一張張可愛的笑臉,我們感到很欣慰,因為在教學中我們付出的是汗水,但我們收穫的是孩子們的成長與進步。現在我就對這一月的班級工作做如下總結:

一、常規教育:

本月幼兒升入了大班覺得自己長大了,已經是幼兒園裏的大哥哥大姐姐了,我們抓住幼兒渴望長大的契機,在一日生活各環節中加強觀察與指導,積極鼓勵幼兒學做自己的事,自己能解決的'事情應該自己先想辦法解決。為了進一步培養幼兒的自理能力,在日常生活活動中,如穿鞋子、衣服都要求幼兒自己完成,用餐完畢我們還要求幼兒自己收拾好自己的桌面,除此之外我們班還設置了值日生輪流制,讓每位幼兒都有參與勞動的機會。經過一個月幼兒有了明顯的進步,但排隊、上課等方面的常規有所退步,在下月我們兩位老師一定會加強這方面的常規的教育。

二、教育教學:

本月我們從幼兒感興趣的話題、遊戲活動、生活環節和自然現象等方面入手開展了各種各樣的主題活動,有《可愛的鳥》、《幼兒園的樹》、《有趣的複製》、《各種各樣的力》、《兵器》等主題活動,圍繞主題開展了一系列的活動,積極引導幼兒置身於能產生探索行為的環境中,及時提供豐富的、操作性強的、符合幼兒探索需要的材料,支持和引發幼兒積極主動地與材料相互作用,從中體驗發現的樂趣,使幼兒的探索活動更加豐富和深入。結合《可愛的鳥》和《幼兒園的樹》兩個主題活動,我們開展了主題牆創設活動,在這次的活動中我們要求幼兒和家長制作各種各樣的鳥窩,效果非常的好。我們把幼兒園的盆栽樹搬到了教室,並且把鳥窩安放到樹上,在鳥窩中放了小鳥和鳥蛋,非常的逼真,這次環境創設真真正正的讓家長也參與到活動中,通過老師和家長的合作我們班在幼兒園環境評比中獲得了一等獎。同時我們結合主題活動,開展了豐富多彩的區域活動,真正意義上做到了預設與生成、靜與動的結合。為了給孩子們創造一個優美整潔且符合幼兒年齡特點的活動環境,我們充分利用教室的場地,設計最佳的區角位置,找資料、齊動手。

三、家園合作,拓展教育資源,讓每個家庭都成為幼兒園的合作伙伴。

1、在注重保教工作的同時,我們多形式、多途徑地開展家園工作。通過電話、便條、家訪、家長會等形式和途徑,向家長反饋幼兒在園的各種表現,有特殊情況,及時和家長聯繫。對於一些幼兒在園內取得了一定進步,我們也馬上和家長取得聯繫,請家長繼續配合,使孩子不斷進步。對教師關心和愛護幼兒的一些舉措,很多家長表示了認可。為了使家長能經常性地瞭解孩子在幼兒園的情況,我們利用早晚接送的時間主動與每一位家長進行溝通,班級裏的重大活動如需家長配合的,我們都通知家長,使家長了解各個活動的目的和任務。家長也有對我們工作的反饋,有的向我們反饋孩子通過各個主題活動在家的良好表現與習慣等,也有家長針對孩子的表現向我們請教家庭教育的方法或疑問,我們都儘可能地答覆,讓家長更多的瞭解孩子的發展情況,積極爭取家園協調一致共同促進幼兒的健康成長。

2、為了充實家長們的育兒經驗,每月都及時更換家教欄中有關保育的文章,通過家長之間互相交流育兒的經驗。本月為了豐富我班的家園合作,我們還舉行了一些有意義的家園合作活動,如:家園親子手工活動等,我們的家長都能積極參加。在我們收到的家長意見反饋表中,肯定、讚美之詞溢於言表,當然,也有中肯的建議,我們也將認真地總結采納,使我們的工作開展地更和諧、成功。

四、安全教育:

幼兒的安全是我們幼兒園工作的重中之重,本月我們固定進行一次安全教育,但幼兒平時還是會出現磕磕碰碰的現象。下月我們在進行安全教育的同時,每個星期還將進行安全教育,主要是幼兒在教室、大型玩具、走廊等場地的安全教育。

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