【精華】小吃作文600字四篇
在學習、工作或生活中,大家都經常看到作文的身影吧,通過作文可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。你知道作文怎樣寫才規範嗎?以下是小編幫大家整理的小吃作文600字4篇,歡迎大家借鑑與參考,希望對大家有所幫助。
小吃作文600字 篇1俗話説“民以食為天”每個民族都有它獨特的小吃,在我的家鄉“五蓮”這裏的風味小吃歷史悠久,品種繁多,其中尤以“羊肉湯”最具著名。羊肉湯在五蓮已有兩千多年的歷史,其中主要原料是、羊肉輔以葱、姜、鹽、醬油、胡椒粉、香油等20多種佐料,不僅營養豐富,味道鮮美;還可以祛風逐寒、健胃温脾。
如果你來五蓮吃“羊肉湯”還沒到羊湯館,我就聞到一股味道。那口大鍋裏冒着騰騰的熱氣,直燻人的臉,那人拿勺子蕩着鍋裏的羊油,光看口水都要流下來了。那人從鍋裏撈出一塊肉,冷涼後放在桌子上用刀切。一個一個的大白碗放在桌子上,碗裏放着香菜,拍碎的蒜瓣,另一個鍋裏還漂着辣椒油,肥肉膘子。羊肉湯的的特點是:"色澤光亮,呈乳白色;湯質優美,營養豐富;不羶不腥,味道鮮美異常。羊肉湯品種繁多,各有特色,天花(羊腦)湯有健腦明目之功,尤其適合老年人和神經衰弱者飲用。
你一定不知羊肉湯怎麼做的吧!讓我來教教你吧:羊肉洗淨切成長10米、寬3.3釐米、厚3.3釐米的塊,羊骨砸斷鋪在鍋底,上面放上羊肉,加水至過肉,旺火燒沸,撇淨血沫,將湯潷出不用。另加清水,用旺火燒沸,撇去浮沫。再加上適量清水,沸後再撇去浮沫,隨後把羊油放入稍煮片刻,再撇去一次浮沫。將花椒、桂皮、陳皮、草果、良姜、白芒等用紗布包起成香料包,一同與薑片、葱段、精鹽放入鍋內,繼續用旺火煮至羊肉八成熟時,加入紅油。花椒水,煮約二小時左右即成。此時湯鍋要始終保持滾沸,撈出煮熟的羊肉,頂絲切成薄片,放入碗內,撒上香菜末即成肉湯。可將辣椒油、大葱切段,荷葉餅裝上盤,一併隨羊肉湯上桌。食用時放少許辣椒油,荷葉餅夾大葱段,可與羊肉湯同食。”現在懂了吧?
我的家鄉美食“羊肉湯”是不是讓你垂涎欲滴了呢?如果是的話,馬上過來嘗一嘗吧!
小吃作文600字 篇2俗話説“民以食為天”。幾乎每個地方都有自己的美味。你看:北京的烤鴨,西安的羊肉泡饃,內蒙古的小肥羊,雲南的過橋米線,山西的刀削麪……從宴會上的正餐大菜,到街頭村邊的風味小吃,可以説是舉不勝舉。今天,我向大家介紹一個風味小吃,那就是——山西的刀削麪。
山西刀削麪風味獨特,製作方法別具一格,因此而躋身於“五大西式名品”之列,享有非常高的聲譽。山西刀削麪色、香、味、形俱全,是山西的風味小吃。
山西刀削麪看相好。做好面時,麪條又薄又寬,浸在散發着滾滾濃香的鮮美湯汁裏,加上幾塊兒閃着小亮點的紅燒五花肉,再將綠油油的小青菜,淡黃的豆腐皮,一小片一小片的香菜散落其間,着食時,真是令人垂涎欲滴!
山西刀削麪得名於它有非比尋常的做法——一刀削。搓麪糰時,必須揉勻、揉軟,揉到表面光滑並且平整為止。下鍋時,左手託着麪糰,右手持着特製的弧形削刀,一刀一刀削進鍋中,最後煮好時,盛到碗裏,加上熟了的紅燒五花肉、小青菜、豆腐皮、香菜。
山西刀削麪的味道更好,吃刀削麪的時候還挺有意思呢!吃麪條時,我喜歡一根一根地吃,找到麪條的“頭”以後,“噓”地一下吸進嘴裏,真是順滑順口呀!吃紅燒五花肉、小青菜、豆腐皮、香菜時,我喜歡慢慢地嚼着吃,一口一口嚼着吃的時候,我感覺好吃極了!有一次,我吃麪條時很急,吸麪條時過猛,湯濺的滿臉都是,弄得我狼狽不堪,爸爸、媽媽和妹妹看見我這樣,都捂着肚子笑了起來。從那以後,我給山西刀削麪取了個別名——“濺滿臉”。
我已經介紹完了,是不是有一種垂涎欲滴的感覺?其實,山西刀削麪非常的好吃,用文字是不可能完全描述出來的,真正的味道還需要你自己去品嚐,相信你品嚐完以後,絕對會回味無窮!
小吃作文600字 篇3我的家鄉——清江——坐落於温州樂清,它是一個美麗富饒的沿海小鎮。我們故鄉的特色小吃像天上的星星,數不勝數。不過,要説最有名的,還是三鮮面。
據説,三鮮面原來只有三種配料:白蝦,蛤蜊,牡蠣。後來根據客人對口味的要求,商家又在原來的三鮮面里加上其他一些輔料或一些特色海鮮,但是,三鮮面這個名字還是一直保留了下來。噢,對了,悄悄告訴你,只有我們清江的三鮮面才是正宗的!
我記得有一家三鮮麪館坐落在公園對面的小店附近。有些人,本是專程來買東西的,可經過麪館,每每聞到麪館裏飄出的三鮮面特有的香氣,總忍不住進去大吃一頓。還有些遠方的客人,也專門趕過來吃咱們清江的三鮮面。去的多了,無論是誰都會發現,麪館不小的店面每次都是“人滿為患”,兩名店主忙的不亦樂乎。可見大家對三鮮面的喜喜歡。
三鮮面不僅受人喜喜歡,做法也比較奇特。
首先準備:姜1小塊,雞蛋1個,小黃魚1條,蟶子,白蝦,鰻幹,蛤蜊,牡蠣,葱,小青菜以及其他必要的配料。第一步要做姜蛋。把姜洗淨,去皮,切片,一半切末,一半留着備用;雞蛋攪勻加入薑末,再攪勻,擱在一旁。鍋裏放少許油,小火,煎姜蛋,煎好了拿出來備用。第二步,在鍋裏放油,加薑片,燒6成熱,放小黃魚,接着是鰻幹,煎的顏色有點黃了就放蟶子,姜蛋,老酒,糖。直接加水,再放入白蝦和適量鹽,水開了放麪食,水再次開時加適量味精,放牡蠣,葱葉,小青菜就可以出鍋了。一口下去,第一個感覺是燙,然後就嚐到了鮮,一口面進肚,就馬上想再來一口,哪管什麼“燙”!
呵呵,動心了吧?我們小鎮永遠歡迎你的到來!
小吃作文600字 篇4“賣糖葫蘆嘞——。”隨着放學的鈴聲,伴着學生輕快的腳步,落葉飛飛的小街傳來這樣的吆喝聲。賣糖葫蘆的小販,舉着一束圓圓的`糖葫蘆,搖搖擺擺,緩緩前行。如風吹來般,帶來一羣學生,嚐嚐這美味的小吃。
冰糖葫蘆,是一種普普通通,但普遍各地的小吃。最純正、也是最老的糖葫蘆由山楂果做成,一顆一顆山楂果挑揀,串在竹籤上,像一顆顆掛滿燈籠的小樹,煞是誘人;在鍋上放幾塊冰糖煮成糖漿,拿山楂串一滾一蘸,山楂果表面就塗上了一層不薄不厚的糖漿,亮亮晶晶,“燈籠小樹”便更加炫麗;糖幹後,就成了令人讚不絕口的糖葫蘆。有時在糖漿裏摻進幾顆松子,咬一口,嘴先觸到糖漿表面細細的甜味兒,接着是香脆的松子,最後感到一點淡淡的酸,正好覆蓋了糖漿的甜膩,又留有回味的清甜,又香又脆又酸又甜……那滋味不得不讚歎!現在的糖葫蘆更是花樣百出:有的在山楂裏還填上一些淮山,不僅好吃還預防一些疾病;有的在山楂裏塞進一顆核桃仁,使松子的香錦上添花;有的乾脆不用山楂做了,改用各種水果,沾上糖漿,與山楂做的比起來毫不遜色。
冰糖葫蘆很久以前就開始生產了,據記載,冰糖葫蘆始於隋朝,那時的冰糖葫蘆是人們眼中的新鮮物,和現在一樣受人喜愛。可見它的美味,真是百吃不厭,我們的家長,甚至長輩都有印象。小小的冰糖葫蘆,也盛滿了我們兒時的天真夢想。
“賣糖葫蘆嘍!”火紅夕陽將小販的背影拉長了,望着那“燈籠小樹”,我靠着窗又想起來。也許以後我們背井離鄉,但冰糖葫蘆的味兒,永遠在我心中,回味那酸酸甜甜的,童年。
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