介紹家鄉特產的優秀作文

特產指某地特有的或特別著名的產品，有文化內涵或歷史，亦指只有在某地才生產的一種產品。介紹家鄉特產的優秀作文，我們來看看。

　　【篇一：介紹家鄉的特產】

空心菜，又名蕹菜，是博白的特產。它味美價廉，是博白廣大羣眾所喜愛的青菜之一。

在眾多蔬菜家族中，空心菜是一種極為普通的蔬菜，它的朋友遍佈世界。但是，博白種植的空心菜卻小有名氣。它葉少，莖長，葉呈心臟形，長得肥嫩，青翠欲滴。空心菜莖中空，如果你把它的莖掐斷，莖便會慢慢地向外舒展開來，宛若一隻只小喇叭。讀到這裏時，你一定會想，種植這種那麼好的空心菜，一定要費不少勁吧？其實，你想錯了。空心菜的種植很容易，只要有水就行了。夏初秋末的這段時間，是種植空心菜的最佳時期。空心菜的生長速度很快，種下去一般一個星期就可以摘了。按這樣計算，一年一般可以種植空心菜24～28次。關於我們博白種植的空心菜為什麼會這麼好這個問題，我猜，可能是因為這裏的土地肥沃、氣候温暖，適合種植空心菜這個緣故吧！我們博白的空心菜曾出口過美國，進入過人民大會堂宴會廳，很多到博白旅遊的外地人，都會買一把帶回去給家人品嚐。

空心菜的吃法很多：可以煮湯，湯汁鮮美；可以生炒，爽脆可口；可以燙熟，再配上搗碎的大蒜和美味的蠔油，更是齒頰留香！空心菜的價值很高。嫩的空心菜可以食用，老的空心菜可以當飼料，給雞、鴨、鵝等家禽進食。不僅如此，空心菜的湯還具有清熱、解毒、消暑的功效呢！

這就是博白的特產――空心菜！

　　【篇二：介紹家鄉的特產】

在我美麗的家鄉——紹興，有許許多多好吃的特產。今天就由我來為大家做一個介紹吧！

首先我要介紹的第一樣特產是小小的、臭臭的，有人喜歡有人怕。不用我説，你也應該知道了吧！對了，那就是“臭名遠揚”的臭豆腐。這個臭豆腐啊，無論清蒸還是油炸，吃起來總是讓人回味無窮。外地的遊客來紹興旅遊，總要買幾盒臭豆腐回去嚐嚐鮮。

接着要給大家介紹的第二樣特產看上去清澄透明、聞上去卻是香甜醉人的。怎麼樣？不説你當然也猜到了！那就是聞名中外的紹興黃酒。黃酒已經有五千年的歷史了，是用清清的鑑湖水精心釀製而成，芬芳醇厚，色香味俱佳，還被譽為“東方名酒之冠”呢！

現在我又要介紹第三種特產了。那就是家家户户都少不的，黑黑的、鮮鮮的黴乾菜了。夏日裏的飯桌上，總少不了一碗用黴乾菜做成的湯，不僅解渴，還能防暑呢！

家鄉的特產還有很多，比如茴香豆、香糕、腐乳……怎麼樣，流口水了吧？那就快來我的家鄉來嘗一嘗吧！保準你來了就不肯走了！

　　【篇三：介紹家鄉的特產作文】

我的家鄉——温州，是個美麗而富饒的地方。那裏有各種各樣的風味小吃，我最喜歡的是餛飩。也許你會覺得，餛飩都是一樣，有什麼特別，如果你這樣想，那就錯了，我們家鄉的餛飩可是遠近馳名的“色、香、味”俱全。

我們家鄉的餛飩，它的皮似乎比紙還薄，比玻璃還要透明，在皮上簡直可以透出餡兒來。在一張皮裏包上乾貝、瘦肉、葱花，一看，晶瑩透亮的皮裏呈現出“朵朵鮮花”，小巧玲瓏，煞是好看。還沒有嘗上一口，這外形就已經使人饞涎欲滴了。這餛飩不僅外形美，味道更美。一碗餛飩在你面前一掠過，一陣香氣撲鼻而來，深深地吸一口氣，就能讓人情不自禁地説：“真香啊！”舀起一個餛飩，就能使人不由自主地把它放進嘴裏，嚼着嚼着，一股美味直入肺腑。再舀起餛飩湯，漂浮着綠油油的葱花，紫色的榨菜，還有紅彤彤的蝦米，組成了一幅美景圖。喝到嘴裏，一勺鮮美的汁水流入喉嚨，讓人感到神清氣爽。

當你來到我的家鄉時，走在街上，看看一家家餛飩店，哪家不是人來人往。有的人一邊吃一邊讚不絕口，有的人甚至狼吞虎嚥起來，還有的人不小心把餛飩湯濺到了自己的身上。一些人吃飽了還不滿足，還要打包，有的買回去孝敬老人，有的買會去給孩子吃，還有的特地從外地跑來買給朋友吃。

啊！我愛家鄉的餛飩。家鄉的餛飩不僅味道好，而且外形美觀，年輕人愛吃，小孩子，老人更愛吃。如果你來到了我的家鄉，那一定要嘗一嘗餛飩，這餛飩一定會使你流連忘返。

　　【篇四：介紹家鄉的特產】

我家在歷史悠久的南潯古鎮，這裏景色宜人，特產豐富，有蒼翠欲滴的繡花錦菜，有精美的絲綢，有香甜的定勝糕，有可愛的湖筆……

繡花錦菜是南潯特產之一，它有着碧綠的葉片，雪白的莖部，吃上去清香脆嫩，讓你回味無窮。關於繡花錦菜，還有一個美麗的.傳説：很久以前，有一位身穿美麗衣裙的仙女飛過南潯時，被那肥沃的土地吸引了。

一陣風吹來，她不小心把一件繡花衣落在了南潯的土地上，變成了一棵棵青菜，於是人們就把這種青菜叫繡花錦菜。南潯的特產除了繡花錦菜，還有那精美的絲綢。一隻只可愛的蠶寶寶吃着碧綠的桑葉，吐出了一根根亮晶晶的絲線。工人們用那靈巧的雙手，把一根根蠶絲織成了各種各樣的絲綢產品。

瞧，那一條條柔軟光滑的絲巾，圍在脖頸上，給你一種飄逸的感覺；那一件件色彩鮮豔的衣裳，穿在身上，給你一種愜意的感覺；那一牀牀暖和的絲棉被，蓋在身上，給你一種暖洋洋的感覺。南潯的特產還有許許多多，如果你有興趣的話，就來南潯遊一遊，品一品香甜脆嫩的繡花錦菜，穿一穿柔軟光滑的絲綢產品，嘗一嘗香甜可口的定勝糕……

　　【篇五：介紹家鄉的特產】

我家鄉的風味小吃有很多，如盒子糕、鍋邊糊、豆腐丸、臭豆腐……但我最喜歡的要數臭豆腐了。

在浦城的大街小巷不時傳來一陣陣誘人的叫賣聲：“快來買了，正宗的臭豆腐，又香又便宜！”提起臭豆腐，我們浦城人誰都會豎起大拇指的。

臭豆腐聞起來臭，吃起來香。今天和媽媽一起上街，我又央求媽媽給我買臭豆腐。只見攤主把一塊塊一寸見方的臭豆腐從“滷水”裏撈出來，再放到油鍋內炸。這時，就能聽到一陣陣“吱吱”的響聲。大約炸了兩分鐘，一串串臭豆腐便熟了，攤主利落地把一串串臭豆腐便可以吃了。我拿着臭豆腐放在嘴邊輕輕地咬一口，“哇，真好吃！”我情不自禁地叫道。我狼吞虎嚥地吃着臭豆腐，好像山珍海味也比不上似的。不知不覺地，一串臭豆腐便下肚了，這時，我才覺得嘴巴好辣，辣得我“呼哧、呼哧”地喘着粗氣。旁邊的媽媽笑嘻嘻地對我説：“還要不要來一串呀？”我搔着頭，不好意思地回答道：“想是想，可惜肚子太小了。”媽媽聽了，指着我的頭説：“你這隻小饞貓。”説完，我們都哈哈大笑起來。

我愛家鄉的各種風味小吃，但我更愛家鄉的臭豆腐。

　　【篇六：介紹家鄉的特產】

我們桐鄉有許多特產比如：杭白菊、蠶絲被等等現在我給你們介紹幾種吧。

杭白菊又稱甘菊杭白菊具有養肝明目、清心、補腎、健脾和胃、潤喉、生津，以及調整血脂等功效。常飲本品，春暖去濕、夏暑解渴、秋日解燥、冬季清火。更能美容養顏、補血提神，以增強生命之活力，使人延緩衰老，更能使老年人延年益壽，是一種高效超值之保健飲品，行銷國內外。

藍印花布在杭嘉湖民間，藍印花布是一種古老的手工印花織物，它以藍白兩色相配，色調清新，圖案淳樸，工藝簡單，取材方便，深受羣眾歡迎。藍印花布的染料用的是山間野草，漿料用的是普通石灰，所以成本低廉，操作簡便，而成品又美觀大方，耐洗耐用，因此得以在民間大是持久地流傳，並在使用過程中形成以下特色：首先是布上有獨特的漿紋，由於全部採用手工操作，這種漿紋自然美觀、無一雷同，為現代任何先進的機械印染所不能模擬。其次是對比強烈，色彩鮮明。

所有的藍印花布，不管圖案有多複雜，都只有藍、白兩色；不論什麼圖案，都只用比較粗獷的點和短線組成，絕不用長線條。再次是廣泛採用吉祥圖案，使羣眾喜聞樂見。最後是可以不斷增添新內容，創作新圖案。

關於家鄉的特產我就不多説了，你可以上網查閲資料看看家鄉的歷史。

　　【篇七：介紹家鄉的特產】

瞧！我家鄉的田野多麼寬廣，米飯多麼香甜，箬竹葉多麼碧綠，肉類多麼肥嫩。這些可口的食物漸漸變成了家鄉的特產——粽子。

説到粽子，你就一定知道了我的家鄉在嘉興啦！沒錯，嘉興被稱為魚米之鄉，嘉興的粽子名揚海外。説起粽子，我就想到每逢端午節，划龍舟吃粽子的習俗。關於這習俗，有這麼一個悲傷的傳説：據説，偉大的愛國詩人屈原投江後，楚國人民為了讓他能在江底生活下去，每到端午節，人們就划着小木船帶着飯糰子在江中投下。

不過，沒多久，人們就夢見屈原回來，大家見他瘦得皮包骨頭，就連連問：“我們給你的米飯，你都吃了嗎？”屈原苦笑了一下答道：“都被水族吃啦，我總不好和它們搶着吃吧？你們以後把米飯包在箬竹葉裏，做成有尖角的角黍，水族以為它是菱角，就不會去吃了。”

第二年的端午節，人們照着屈原的説法去做了，那天晚上，人們又夢見他回來了，他對大家説：“謝謝你們，可仍有不少飯糰被水族吃了。以後請你們把船粧扮成龍的樣子，水族見是龍王送來的，就一個也不敢吃了。”

就這樣，日復一日，年復一年，代復一代，留下了在端午節吃粽子，划龍舟的習俗。傳説就是這樣，可這習俗形成的真樣是什麼呢？我真的好想好想知道……

　　【篇八：介紹家鄉的特產】

我從小就生活在郴州城裏，從來沒有離開過她。她是一座美麗而可愛的城市，我愛這裏的山山水水，更愛這裏的土特產。

其實我們郴城的四大土特產早已名聞天下了，據説很多的大城市都能買得到，而且還得到外國人的好評呢？我相信你也一定品嚐過我們的土特產了吧。如果沒有嘗過，那就聽我好好地向你介紹介紹吧。我們的四大特產是：臨武鴨、東江魚、桂陽罈子肉和大奎上的牛肉。其中我最愛的是臨武鴨。

臨武鴨有四大特色：辣、酥、香、嫩。我第一次吃它的時候，並不知道它辣，也沒有看到它身上有什麼辣椒。可是，當我一口咬下去的時候，一股火燒的感覺衝入了喉嚨，嗆得我大咳起來，頭上竟然馬上就冒出汗來。我馬上端起一杯水一飲而盡，可辣味卻並沒有解除，真恨不得再灌上同杯水來。如果你不吃辣的話，那吃臨武鴨時可得悠着點喲。不過，辣旭辣，等稍不辣了，你又會情不自禁地又吃上一口喲。這時，你可以小口小口地來品嚐它，你就會覺得它鬆脆無比，骨頭含在口裏都想將它咬碎吞下去了，就像電視廣告所説的“連骨頭也不放過”。不過，我覺得它可比鹽焗雞翅要好吃得多喲。不信，你去買一隻臨武鴨來試試，我保證你一打開袋子口水便會流出來喲，接下去你便會辣得嘴巴通紅也不想停口，這時呀，你最好在旁邊放上一杯飲料，以減輕你的辣感喲。

其他的三種特產，也都以辣味為重，因為咱湖南人本來就愛辣嘛。罈子肉是採摘了桂陽的紅辣椒，做成剁辣椒。然後將精選的五花肉，經過加工放入罈子肉封上一段時間便可以了。它的味道很奇特，肉質細嫩，辣而不膩。東江魚是選自冷水中的正宗東江魚烤制而成的，因為東江水冷魚而生長得慢，加上水質很純，魚兒肉質細，沒有腥味。而大奎上的牛是吃純天然的牧草而長成的，肉質嫩而鮮美，讓你吃了久久不能忘懷。

由於我個人的水平有限，無法將它們的美味表達出來，不過我相信只要你吃上一次，你就不會忘記它們的。