我學會了煮麪作文
我學會了煮麪(一)
媽媽説我什麼都不會煮,我今天就學煮麪!
我走進廚房,東看西看,找不到鍋,往後一搖頭,正好撞在鍋上。我一巴掌打在鍋上,把它拿下來,放了半鍋水。過了一會兒,我揭天鍋蓋,熱氣迎面撲來,熱得我把頭伸進冰箱裏,回到廚房,我問媽媽下一步該怎麼做。她説把面先放下去,再放食鹽我照媽媽説的做,邊放麪條邊用筷子攪。媽媽説如果不攪,面就會結成團,既不好吃,中間又不容易煮熟。不一會兒,鍋裏發出咕嚕咕嚕的聲音,麪條在水裏不停地翻騰,浮了起來。我問:媽媽,面熟了沒?媽媽叫我用筷子把面挑起來,看面的兩邊是否透明瞭,或用筷子挑起來是否滑下去,如果麪條透明瞭或用筷子挑起來要滑下去的話,就熟了。我把麪條挑起來,夾住,看見面條的兩邊透明瞭。我還想實驗一次,把筷子輕輕一鬆,它順着筷子滋溜一聲滑了下去,我高興地喊:面熟啦,面熟啦!該挑面了,我心裏想:會不會燙着我?應該不會吧?我平時看奶奶、媽媽挑面,是又快又輕鬆,心裏踏實多了。我學看媽媽的樣子挑面,麪條好像不聽我的話,挑起來又滑下去,挑起來又滑下去。我靈機一動,把勺子拿過來接不聽話的麪條,可麪條很長,滑的.時候偏偏落在了我的左手上,燙得我把筷子和勺子扔到了鍋裏,在廚房裏亂跳。好不容易把麪條請到了碗裏,我手上卻長了一個泡,這叫有得必有失。
我和媽媽把面端出來給大家吃,都説好吃,我得意極了!
誰説我什麼都不會煮來着?我驕傲地説。
我!媽媽答到。
你看,我這不是會煮麪了嗎?一席話把大家逗得哈哈大笑,我也笑得合不攏嘴。
我學會了煮麪(二)
我是一隻小饞貓,在許多主食裏,我最喜歡的就是吃麪條。爸爸休息的時候,就會煮上可口的麪條給我解饞。可是,爸爸因為工作睡得太晚。我不忍心叫醒他,所以我決定自己動手做麪條。
有一天,我早早的起來,學着爸爸的樣子煮麪。我把鍋擦擦,加上水;打開煤氣爐,我就把面放進水裏了。等水開了一會兒,我就把面撈出來吃,但還沒吃半口,就急忙把麪條吐了出來,我心想:怎麼這麼難吃?!糊糊的,而且一點味道也沒有!我只好忍心叫醒爸爸,
爸爸怎麼煮麪。原來:當水開時,才把麪餅放下去、等到兩分鐘後、用筷子把麪餅打開,然後再煮上五分鐘,把面放在涼水裏泡一泡,並晾水,另外再煮上一小鍋開水,放進油、醬油調味料煮成湯底,試了一下,感覺味道可以後,再把面放到鍋裏煮上十五秒,撒上葱花,淋上美味的湯。這樣,一碗可口的湯麪的做完了。比昨天的好吃一百倍。等摸着肚子時,我還想再做一碗給爸爸試一下。
我學會了煮麪(三)
我好想學會煮麪條哦,那樣我就可以自己來做早飯了!於是,我就向媽媽請教。
媽媽説:要先把水煮開,然後把麪條放進去,接下來要把雞蛋、牛肉一次放進去,最後放調料。你自己做吧,我去買菜了。於是,我就開始了我的大作了。我先把水煮開,然後把面放進去。呀!我發現水變得渾濁了,水面上也出現了大大小小的泡泡,我趕緊拿着勺子在鍋裏胡亂攪了一通。可是,那些泡泡不但沒有被攪破,反而還越聚越多,都快溢出來了!我趕緊關了火,洶湧的波濤這才停了下來。我拿來雞蛋,在碗邊輕輕磕了一下,蛋黃和蛋清一下子就流進了碗裏,我把它攪勻後,就準備往鍋裏倒。可是,由於蒸汽太燙了。我的手不由自主的抖了一下,呀!碗掉進了鍋裏了!我趕緊把碗撈了出來,可是雞蛋被煮熟了。竟然牢牢的粘在了碗上,真倒黴!我費了九牛二虎之力才把它弄下來。這時,該放調料了,我為了更入味,放了一些胡椒粉,啊哈!面煮好了!
吃着自己煮的面,感覺真是美味。哎呀!我忽然想起了什麼,我忘了放鹽了!可是這清湯白水面對於我來説是多麼美味啊!
我學會煮麪囉!
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