糯米文學吧

位置:首頁 > 範文 > 作文

關於我最喜歡的小吃作文彙編六篇

作文2.61W

在日常學習、工作或生活中,大家對作文都再熟悉不過了吧,作文可分為國小作文、中學作文、大學作文(論文)。你寫作文時總是無從下筆?下面是小編為大家整理的我最喜歡的小吃作文6篇,希望對大家有所幫助。

關於我最喜歡的小吃作文彙編六篇

我最喜歡的小吃作文 篇1

東至山區一帶有許多特色小吃,但我最鍾愛的還是奶奶的拿手小吃——米粑。

奶奶家有個習俗,逢年過節,家家户户都會做米粑吃,象徵着祥和、歡樂和團圓。每到那個時候,全村到處瀰漫着米粑的香味,飄蕩着節日的氣氛。因為做米粑費功夫,平日裏是很少吃到的,除非家裏來了貴客或者遇上難得回家的親人,家裏人才會破例做一次米粑。每逢放假,我就迫不急待地回到鄉下,纏着奶奶做米粑,一飽口福。

做米粑不是一件容易的事情。首先揉米粉就很有講究,奶奶説,要用熱水攪拌,再使勁揉捏,這樣揉出來的米粑皮才不容易破,才會有勁道。奶奶會根據大家的口味炒米粑餡,有肉餡的,也有素餡的;有辣味的,也有清淡味的。準備工作做好之後,奶奶就會招呼大家一起做米粑,就連年幼的我也加入了包米粑的隊伍中。

只見大人們熟練地從揉好的米粉上扯下一小塊,將它揉成一個團,均勻地捏成薄片,做成米粑皮,再往裏面填入各種不同的米粑餡,然後包起來,一個米粑就完成啦!大家包的米粑形狀各異,有的足足有巴掌大,有的卻比耳朵還小;有的花邊整齊漂亮,有的花邊奇形怪狀。就在我們包米粑的同時,奶奶已將包好的米粑放入蒸籠裏了。

一個個香氣誘人的米粑終於端上桌了,全家人圍攏過來,一邊品嚐,一邊讚歎,其樂融融。我夾起一個蘿蔔絲餡的米粑,還沒來得及吹冷就往嘴裏送,剛咬上一口,米粑裏面的油就立馬湧了出來,薄薄的米粉入口即化,蘿蔔絲油而不膩,開始覺得有點辣,漸漸地又變得有點甜。接着,我又夾起一個豆角餡的米粑,又是一種不一樣的美味。

奶奶做的米粑讓我百吃不厭、流連忘返,絕對稱得上是一種美味佳餚。聽了我的`介紹,大家一定都直流口水了吧?歡迎來我的家鄉品嚐這獨具風味的米粑哦。

我最喜歡的小吃作文 篇2

我最喜歡的小吃就是麻辣燙了,麻辣燙還有一個名字叫串串香。確實麻辣燙非常的香,而且吃一口又麻又辣非常好吃。還有不辣的,不過不辣的不怎麼好吃。

辣的麻辣燙一眼看去可以看到上面火紅火紅的辣汁,我總會感覺自己的嘴巴里已經有一個海帶結在嘴巴里非常的辣。我最喜歡吃麻辣燙了的海帶結、豆腐串、肉丸、香菇......有好多好多一看就讓人流口水,我最最最喜歡吃的就是海帶結了拿出來一根穿好的可以看到上面的小小的辣椒粒和那紅紅的汁。還有那個豆腐串我也很喜歡吃,一個一個的串在上面。有時候會留下一些汁,十分誘人看了就想吃。吃一口滿嘴都是一股熱騰騰的辣氣一直衝到喉嚨,讓人覺得整個身子都是辣椒。還有肉丸,這個更不用説了。從上面留下來的汁一直流到了碗裏,一看就有那紅紅的辣椒汁。麻辣燙裏面的魚丸比普通的魚丸好吃多了,味道更濃了還加了麻和辣。麻辣燙有的是圓的有的是長的有好多的樣子。

麻辣燙起源於四川,那裏有很多帶有辣的東西。傳説有些拉船的人,他們晚上都住在江邊。晚上那點材然後在罐裏放進蔬菜,沒有蔬菜就就地取材,拔些野菜,放入海椒、花椒等調料,涮燙吃味道妙不可言。後來有一些在街頭買東西的商人看到了這種涮燙吃有利可圖,就挑擔在兩邊吆喝,江邊兩頭的人都知道了也都吃了起來。後來麻辣燙就從江邊漸漸地來到了岸上。

我最喜歡的小吃作文 篇3

福州鍋邊可是聞名中外的小吃了,我最愛吃了!告訴你哦,鍋邊在福州已經有四百多年的歷史了。

關於鍋邊,其實它還有段不同尋常的故事。相傳,以前福州常被倭寇騷擾,戚繼光帶領士兵打仗,當地民眾很擁戴他,擺下了八桌菜,主動送來大米、魚肉、香菇等,招待他們。這時候,又有一些倭寇襲擊,戚繼光馬上帶領戰士們殲滅戰寇。但是,老百姓一定要他們吃完飯再去打戰。不知是誰靈機一動,把肉絲、蜆子、金針、木耳、蟶乾、乾貝等混煮成清湯,將大米磨成漿,涮米漿於鍋邊,不一會兒,一鍋又一鍋的鍋邊就做出來了。眾將士吃飽後,奮勇上陣,消滅了全部倭寇。這就是鍋邊的來歷,有着愛國主義的內涵。

每次,我去三坊七巷,都會去鍋邊店嚐嚐美味的鍋邊。有時,媽媽不讓我吃,我就悄悄地走近鍋邊店,用鼻子陶醉地聞一聞香噴噴的鍋邊味。每次我都是張開我的小嘴巴,狼吞虎嚥地吃着好吃的鍋邊,再配上一塊香酥的油餅,那味道真是棒極了!

沒嘗過鍋邊的男女老少們快來嘗吧!

我最喜歡的小吃作文 篇4

麻餈,是無數人童年的記憶,是三都的代表,當然嘍,也是本饞貓的最愛。

我想知道麻餈是怎麼做成的,就來到廚房聚精會神的盯着正在做麻餈的媽媽。只見媽媽將糯米粉與牛奶、白糖揉和成團,取一般糯米粉整合成薄片,放入平底鍋,在裏面放少量的油,再用鍋把薄片兩面都煎成金黃,撒上紅糖和芝麻粉,並捲成三折,最後用刀切成小塊,裝盤,這樣一碗噴香噴香的麻餈就做好了。金黃金黃的皮,黑黑的芝麻,如此美味令人流連忘返,好像在和我打招呼呢!看它這樣子,就讓人直流口水嗎,當然,它的味道聞起來也非常的香。

我先咬下第一口,感覺淡淡的沒什麼味道。可是,再咬下第二口時,先是有點鹹,不過,芝麻甜甜的味道頓時佔領了我的味蕾,彷彿全世界只剩下甜蜜,使我忘記了一切,陶醉在麻餈的世界裏,淡淡的、鹹鹹的、甜甜的,味道非常美味,讓我迫不及待地想要去品嚐第三口、第四口、第五口……因為麻餈本身就是淡的,所以再怎麼品嚐它,也不會感到膩,更不會感到寡淡,使我置身於美味之中,無法自拔……

這就是我最喜歡的小吃——媽媽做的麻餈,聽了我的介紹,你們的口水流下來了嗎?

我最喜歡的小吃作文 篇5

泰州不僅是文化名城、生態名城,也是一座赫赫有名的美食名城呦!燙乾絲、魚湯麪、宣堡小餛飩、梅香鴨蛋、油炸臭幹……無不充滿了誘惑,其中我最喜歡的是油炸臭幹。

油炸臭幹俗稱臭豆腐,有三角形的,也有正方形的。剛出鍋的臭豆被炸得金黃金黃的,像一塊塊金子,它們“滋滋滋”地響,冒着一個一個的小氣泡,讓人忍不住垂涎三尺。

我不僅喜歡吃臭幹,還知道它的做法呢!首先將一塊方形的豆腐用小刀切成三角形放入沸騰的油鍋中,只見油鍋裏“咕嚕咕嚕”直冒泡,炸臭乾的阿姨用特製的長筷子不停地撥弄着豆腐,讓它們在油鍋中痛快地翻着一個又一個跟頭。不一會兒,豆腐慢慢變黃了,阿姨將炸好的臭幹撈起來放在鐵架子上瀝乾油,然後裝進袋子裏,灑上必不可少的調料:水辣椒、小葱或香菜,這可真是錦上添花啊!色、香、味俱全,啊,頓時整個巷子裏都瀰漫着一股讓人垂涎欲滴的香味。

回到家,只聽“噔噔噔”一陣急促的腳步聲,我迫不及待地跑到廚房將臭幹裝進盤子裏,抓起一塊塞進嘴裏,外脆裏嫩,香味在嘴裏散發得淋漓盡致,讓人回味無窮。眨眼間,一盤香氣撲鼻的臭幹就被我消滅得一乾二淨了,這種美食人生能有幾回嘗啊!

這,就是我最喜歡的泰州小吃——油炸臭幹,又嫩又香又脆,朋友們,你是不是也喜歡上它了呢?歡迎你來泰州品嚐,美美地享受這與眾不同的“舌尖上的泰州”!

我最喜歡的小吃作文 篇6

貴陽有很多小吃,如絲娃娃、洋芋粑、腸旺面、豆腐果等,但涼皮卻是我最喜歡的小吃之一。

涼皮的皮很薄,就像一張透明的紙。製作時,先把大米麪給和好,再用擀麪杖擀成薄薄的皮,蒸熟,再用清水泡20分鐘,看一看是不是透明的,再摸一摸是不是有點滑滑的感覺,如果有,説明做好了。

涼皮有很多種吃法,我吃過的是涼拌。碗裏面先放佐料,有紅紅的辣椒油,有綠綠的葱,火辣辣的老乾媽,香香的醬油,酸酸的醋,然後拿出適合你吃的涼皮,拌一拌,就有一碗香噴噴的涼皮了。

看看顏色,聞聞香味,準會讓你吃了一碗還想吃一碗。我嚐了一口,彷彿像神仙下凡了——“好美味啊!”我瞪大眼睛猛吃,生怕別人給搶去了,我吃了一碗又吃了一碗。

班上有的同學吃的是一些高級營養餐,我嚐了嚐,味道不怎麼樣,還沒有涼拌涼皮好吃呢。

我愛吃涼皮,更愛吃涼拌的涼皮。你也過來吃吧,如果不吃,別後悔喲!

標籤:六篇 小吃 彙編