糯米文學吧

位置:首頁 > 範文 > 作文

關於年味的作文(8篇)

作文3.18W

在生活、工作和學習中,大家都有寫作文的經歷,對作文很是熟悉吧,通過作文可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。那麼你知道一篇好的作文該怎麼寫嗎?下面是小編收集整理的關於年味的作文,僅供參考,大家一起來看看吧。

關於年味的作文(8篇)

關於年味的作文1

每逢春節胖三斤,這句話一點也不假。但好歹我也對得起為我升入天堂的那些雞鴨魚豬,春節吃過的菜簡直堪比《舌尖上的中國》第三季。這就是年味。

每逢大年三十這一天,家裏總是很忙碌,從早到晚,為的就是晚上那一桌團圓飯。而我這個對做菜有着經久不衰和越挫越勇的食物殺手今天被嚴令跟在我家做菜大師奶奶的身邊學習做菜的技巧。

這第一道菜便是粉蒸肉,也是我最喜歡的一道菜,首先豬肉飛水,洗淨切片,把豆瓣剁碎,南瓜去皮切厚片備用,然後將切好的肉片放入大碗中,放入豆瓣、姜蒜末、料酒、老抽、胡椒、冰糖以及適量蒸肉粉,用手抓勻,醃製30分鐘左右。最後另取一隻碗,將切好的南瓜片放在碗底部,把醃製好的肉片均勻的鋪在上面,放入蒸鍋,蒸23小時左右,最後撒上葱花,色澤紅亮,鹹鮮微辣,軟糯適口,香中帶甜的粉蒸肉就做成了。

而年夜飯最不可少的便是魚,因為寓意年年有餘。也是很平常的家常菜,為了完成我今天的偉大任務,我可是認認真真的把做法記下來了,首先把草魚宰殺去鱗,從背部開刀去內臟洗淨,同時鍋內放入花生油,燒至六成熱時放入薑片、魚肉小火煎2分鐘,將魚身翻過來,再用小火煎2分鐘至兩面煎黃,加入紅尖椒塊、乾的蘇葉、用小火煮10分鐘,用鹽、味精、雞精調味,撒剩餘的紫蘇葉、紅椒粒上桌,哎呀,不説了,我都餓了。但是別想着只有這兩道菜哦,其實有十多道呢!

到了晚上,一家人圍在桌前,吃這團圓飯,聊着家鄉事,一起過個團圓年。

什麼是年味?年味就是那桌上擺這的餃子、魚、雞肉、鴨肉、牛肉、豬肉、還有我最愛的粉蒸肉。就是爺爺奶奶的嘮叨,就是散發着濃郁的飯香和充滿着歡聲笑語的我的家!

關於年味的作文2

寒風颯颯的夜晚,我獨自走在昏暗的街道上,看着零星幾輛車的馬路,心中一片感慨,讓我不由自主地想起以往那紅紅火火的新年。

“噼裏啪啦”鞭炮聲響起,煙花閃耀後的幽香四溢瀰漫,我和外婆坐在大門口,享受着冬天裏難得一見的陽光。我們如往常一般話着家常,直到小姨叫我們,才起身坐在餐桌旁,看着桌上那各式各樣的肉和一袋子的麪皮,我就明白是要包餃子。

餃子有“餃餌”“粉餃”等名稱,是東漢醫聖張仲景所創,我看着外婆和小姨行雲流水,像繡花一樣包好一個個月牙狀的餃子,心口也湧上一絲好奇,自告奮勇地加入包餃子行列。

我依照外婆所説,將麪皮平攤在左手上,用筷子夾取少許肉餡放在麪皮中央,再將麪皮對摺,將肉餡包裹住,用手親親捏緊開口處,把餃子封口便可放置在盆中。一開始還是帶有少許的生疏,但是後來速度便越來越快,這可能就是熟能生巧吧!

在做晚飯時,我還親自跑到廚房,看着那一個個餃子在鍋裏翻滾,如跳躍的小精靈般,身披雪色衣裳,讓我不由生出些許自豪。將餃子全部裝在盆中,熱騰騰的水汽撲面而來,還可以聞到肉香,在盤子旁放置着用醋搭配成的醬料,我拿着筷子夾了一個沾上醬,一咬,似乎口齒留香,還帶着些許甘甜,果然自己勞動的才是最好的。

晚飯時,一大家子人齊聚一堂,歡歡喜喜的吃了一頓,歡樂之聲不絕於耳。

一陣冷風颳過,我不禁回神,盯着着空無一人的街道,只得低頭快步向家走去。一進家門,便聞到了一陣飯香,我望着桌子上那玲琅滿目的飯菜,嘴邊才掛起一絲笑容。

吃過飯後,我坐在沙發上看着春晚,不由感慨,只有家人的陪伴才是真真正正的過年,才會有年味。

關於年味的作文3

年味兒是什麼?如果把這句話原封不動地問我妹妹,她一定毫不猶豫地説:“年味就是吃紅燒排骨,吃麻婆豆腐!”

如果去問我媽媽,她也許會説:“年味兒啊,就是我們大家聚在一起看看春晚,談論大家感興趣的事。”

如果去問我哥哥,他會説:“年味就是團圓飯啊!年味也是和朋友玩時快樂的味兒!”

每個人心中的“年味”可能都不相似。在我心中,年味可以是一個“福”字的紅包;可以是爆竹在閃耀時刻飄進鼻子的味道;可以是團圓飯中人們談論的聲音;可以是啤酒杯碰撞在一起的聲音;可以是爸爸貼在屋子兩邊的對聯;可以是窗户玻璃上火紅的窗花;可以是滿大街的紅燈籠…

這無一不是年味,讓我感受最深的,也就屬老家和奶奶待在一起的年味了。

奶奶年紀很大,做很多事都不方便。我爸爸想把奶奶接到城裏來住,但是奶奶和爺爺兩口畢竟在鄉下待了幾十年,一是捨不得,二也是因為老家他們住得慣一點。

於是我一年和奶奶見面的次數屈指可數,一般就是一年兩次,偶爾有空了就去鄉下陪陪奶奶。這一次過年,我許久不見奶奶,很是想念,奶奶也十分思念我,我一來就把她自己做的蒿子粑粑、紅薯片全拿了出來,等親戚都齊了轉身又去了廚房繼續做飯。

奶奶做飯時,爸爸都會給奶奶打打下手,或者是自己也做幾道菜。此時我和妹妹都會主動地坐在灶前,把枯了的葉子扔進灶前的坑裏,然後低下頭來盯着葉子燃燒成灰,樂此不疲。

奶奶的手藝也是非常好的,麻婆豆腐、酸菜扣肉、八寶飯等等,更有嘴裏叼着一塊五毛硬幣的.紅燒鯽魚,寓意着“年年有餘”。

吃奶奶做的飯也是我最享受的時候,一家子圍坐在一起,桌布底下有個大火爐,大家一起熱熱鬧鬧的乾杯,慶祝着新年的到來。

這就是“年味”,我想這更是一種幸福的味道吧。

關於年味的作文4

奶奶家的老房子後有一個密密的竹林,枝葉青翠欲滴。清晨,你漫步走進竹林,你會覺得那裏的空氣格外清新。竹葉上凝聚着一滴滴滾圓的露珠,像一顆顆晶瑩剔透的珍珠,你不小心碰到它,小露珠就會順着竹葉的葉脈滾落下來,煞是好看。

那天,奶奶請我們去做客,剛進家門,一股濃郁的清香撲鼻而來,那香味沁人心脾,好像春姑娘的手拂過你的面頰,好不愜意。原來,奶奶在燒竹筒飯。

奶奶打開竹筒,一股淡淡竹香在空氣中飄蕩,淡金色的米飯飽滿圓潤,好像一粒粒淡金色的珍珠,嘗一口滿嘴清香,隱隱約約能品到一絲清涼,看來,奶奶還加了竹筍。大家不禁嘖嘖稱讚起奶奶的廚藝。

接着,爺爺端來三節大粗竹,聽奶奶説這叫“人生三味”,

從中可以品出人生的味道。我嚐了第一節竹筒中的南瓜羹,那甜味沒有一絲雜質,顏色純正,是那種晶瑩剔透的金色,正是小孩子天真無瑕,幼稚可愛的滋味。是用南瓜和蜂蜜煮的,南瓜的清香和蜂蜜的甘甜水乳相融,讓人難以忘懷;我又品了第二節竹筒中的玉米羹,甜味淡淡的,又很醒腦,是純黃色中透着一星半點綠,正是充滿活力,風趣幽默的滋味。這是玉米煮熟後拌上幾片切碎的薄荷葉,玉米的濃香與薄荷的清新合為一體,讓人回味無窮。我再嚐了第三節蓮子白果羹,那滋味非常淡雅,是淡黃的,正是老人老態龍鍾但智慧尤在的味道,蓮子的淡甜與白果的淡香合二為一,讓人讚不絕口。

原來,在一頓簡單的飯菜中也能讓人感悟,讓人讀懂人生哩!

關於年味的作文5

每個人成長的滋味都不太相同,也許,被老師表揚就喜悦了:也許,被家長責罵就憂愁了,也許,被同學打敗就憤怒了。我的成長,有着酸甜苦辣,但還是甜最多。

小時候,老家旁邊的小河裏有許多蝌蚪,岸邊的楊柳婀娜多姿、風情萬種,像羞澀的少女,一陣微風拂過,髮絲隨風飄舞。那天,我和好朋友小婷一起去河邊抓蝌蚪。來到河邊,我們看見一羣蝌蚪正圍在一起,好像在説悄悄話,我認為這是個大好時機,拿起盆子重重地往水裏一舀,果然不出我所料”“一個、兩個、三個……”。心裏真是一陣狂喜呀!小婷在旁邊也是鼓起掌來,笑着誇我。接下來,小婷也想要試試下水了,我答應了她,這時,蝌蚪們似乎已躲在水草下邊了,彷彿在對我們的“大舉進攻進行逃亡”,哎,可我還想多抓一些呢。小婷躡手躡腳地走過來,我剛張口,她就把手指豎立在嘴邊,示意我先別講話,此時,她輕輕把盆放在離水面上不遠的地方,以“迅雷不及掩耳”之勢,拿盆在水裏一舀,可小蝌蚪的速度也是讓人驚歎的,也許它那時在想,我不想離開家,離開父母,離開兄弟姐妹呀!小婷似乎有些灰心喪氣了!噘着嘴巴,我安慰她説:“也許是我之前太用力了,把小蝌蚪都嚇跑了,我們先隨便逛逛。過會兒,或許就多了”。小婷聽了我的勸告,就答應了,在路上,我們談天説地,臉上也洋溢着歡樂。過了一會兒,我們返回時,小河裏果然又聚集着許多小蝌蚪,小婷已經躍躍欲試了。小心翼翼地走到小河旁,吸取了上次的教訓,她變得更加謹慎小心了,於是,當她把盆放在水裏一舀,蝌蚪可多了,小婷快樂的一笑。

成長的滋味,我的感受是:喜悦。

關於年味的作文6

大年初七的一箇中午,陽光格外明媚。我們一家三口來到長橋花店,再次尋找金橘樹(之前連續找了好幾天都沒找到)。剛走到店門口,我馬上狂叫:“媽媽,看,金橘樹!終於被我們找到了。”媽媽笑眯眯地看了我一眼,立馬走進店裏選了一個邊緣刻着“馬到成功”圖案的花盆,然後讓店裏的阿姨幫我們把金橘樹種進了花盆。

很快,一個漂亮的金橘盆栽誕生了。爸爸小心翼翼地將金橘盆栽搬進了車裏準備帶回杭州,與此同時,我強烈要求金橘樹“坐”在我邊上。爸爸媽媽一邊開着車,一邊聊着天。我呢,看着滿樹金黃色小橘子的金橘樹,不停地吞着口水。終於忍不住對金橘樹壞壞地笑了一下,然後迅速摘了一顆放進嘴裏,“哇,好甜的金橘!真好吃!”

嚐了一個後趁爸媽沒注意,又忍不住摘了好幾次,越吃越好吃,越吃越想吃。可是看着剛才還碩果累累的一棵金橘樹現在就剩下孤零零的樹葉後我又犯難了,於是乖乖地坐着不吭聲。其間媽媽還好幾次回頭看我這麼安靜是不是又睡着了。好不容易熬到了杭州。

媽媽下車後準備把金橘樹搬回家,可是一看到只剩下孤零零樹葉的金橘樹後,她驚呆了,看到一旁不聲不響的我,老媽突然板起臉説:“趙旭,是不是你把金橘吃完了?”我壞壞地笑了一下,回答:“媽媽,恭喜您答對了。”媽媽説:“你個孩子,這盆栽我是買來觀賞的,不是給你品嚐的。”我見勢不妙,拔腿就跑,媽媽一邊追着一邊嘮叨着,我一邊逃着一邊回味着嘴巴里金橘的美味,還時不時地回頭朝老媽壞笑一下。

這真是一個快樂的中午啊!更回味那美味的金橘。

關於年味的作文7

時間流逝得飛快,還有幾天才要過年,但是我已經感受到過年的味道。

這天,我正在外面和我的好朋友謝順年騎自行車,陽光正直射着我,但是我感受到的不是炎熱,而是温暖。

我踩着自行車,對我旁邊騎自行車的謝順年説:“謝順年,你今天開心不!。”他沒有説什麼話,只是衝着我笑了笑。我立刻會意了。

過來一會兒,我不知不覺中騎着自行車精疲力盡的來到了超市門口。我對着謝順年説:“我們在這休息一下,好嗎?。”他一邊喘氣,一邊對我説:“可以,我正好也累了。”就這樣我們就在那裏休息了十分鐘,而在這短短的十分鐘裏,我看到了很多:我望了望超市門口的上面,兩個大大燈籠在東風中跳起了搖擺舞,紅紅火火的,讓人感受到非常的喜慶,熱鬧。還有超市裏面的爺爺奶奶,叔叔阿姨買起了年貨,裏面的服務員都忙昏了頭。有的人買零食,有的人買肉類,有的人買飲料,有的人買谷糧,到處都是人,有的人為了一個好東西都吵起來了,每個人手裏都是滿滿的東西,熱鬧極了。

我回過頭來,看見很多人都提着行李箱從公共汽車上下來了,邊走邊打電話,我埋頭想了想:那是不是要回來過年的,一旁休息的謝順年説:“那當然是回來過年的,他們手裏打的電話就應該是親人的你看門都開開心心而又匆匆忙忙的回家了”

從這裏面我感受到了倆個字——年味。

關於年味的作文8

過年是每一年中最重要的日子,從2月8日的小年開始,它就已經悄悄的到來了,它的到來向人們説明了,新的一年已經到了。

每天忙於工作的人從現在開始可以回到自己的老家,陪着父母開開心心的過個年,我們這些孩子呢?則開始了我們休息的日子,在這些日子裏我們痛痛快快的玩,就比如我,回到外婆家和幾個家裏的小朋友玩一整天,比如買煙花,每次一買就是一大袋,白天我們留着,到了晚上在院子外面使勁放!

當然,還會有許許多多的人來拜年,我會給每一個人一個衷心的祝福,可能有些不記得名字的,媽媽也會在旁邊提示我,而且他們來,當對於我們這些小朋友來説,在這種時候是很好的,比如每當我遇到一個熟人就會開口説一句“恭喜發財,紅包拿來”然後我的手上就會多一個紅包,每次拿到一個我就特別興奮,畢竟這是我的壓歲錢,當然最後都逃不過我媽媽的魔掌。

到了吃飯的時間,餐桌上的菜會比平常多很多很多,廚房裏面一個個大廚展現他們的刀功,為這新的一年添上一份色彩,當菜上齊,我能感受到濃濃的年味,或許一年之中只有在這個時候,我們一整個大家庭會聚在一起,不管有多忙,不管發生了什麼事都不能阻擋,年味也藏在其中。

不記得是哪天晚上,在接近12點的時候,四周都放起了煙花,特別的壯觀,雖然聲音很大,但還是讓我沉醉於其中,年味也夾雜在這鞭炮聲中,我也完完全全的感受到了年味,我在那一晚我給自己定了目標,在新的一年裏,要發奮的學習,改掉之前的壞毛病。

而且時光飛逝,不知不覺我已經過了13個年了,每天上學,與家人陪伴在一起的時光變少了,我會更加的珍惜這一切!

年味,是在家人聚集在一起,它才能完全體現出來,這段時光我感受到了它,所以這個年是美滿的!

標籤:年味