學做蛋炒飯作文3篇

在日常生活或是工作學習中，大家或多或少都會接觸過作文吧，作文是由文字組成，經過人的思想考慮，通過語言組織來表達一個主題意義的文體。你寫作文時總是無從下筆？以下是小編精心整理的學做蛋炒飯作文，僅供參考，大家一起來看看吧。

學做蛋炒飯作文1

我的媽媽廚藝非凡，簡單的食材，經她魔術般的雙手，就能做出一道美味佳餚，而我就自然而然得成為一名小吃貨。天天吃着媽媽做的美食，我也想學一手，學什麼好呢？那就我最愛的蛋炒飯吧。

週末的午後，天氣格外晴朗，我抑制不住內心的激動，我要親手炒蛋炒飯啦。開始之前，我按照媽媽的要求做好準備工作：金黃的色拉油、香碰碰的白米飯、橙色的胡蘿蔔、翠綠的青豆、方方正正的香乾、雪白的海鹽、小巧玲瓏的葱花、橢圓的土雞蛋。一進廚房，我就迫不及待地打開煤氣灶，不料媽媽一把拉住我，説：“貝貝，做任何事情都要有先後順序，胡蘿蔔和香乾你打算整個炒了嗎？”我摸了摸腦袋瓜，“呵呵”一笑，連忙跑到砧板前，小心翼翼地從架子上取下菜刀，把香乾放在砧板上，橫一刀，豎一刀，方方正正的香乾變成了一堆小巧的豆腐乾丁；“咚咚咚”，胡蘿蔔在我的倒下瞬間變成了小小的“橙色方塊”，還差毛豆，我抓了一把，撥開皮，這些“綠珍珠”一顆顆奔了出來和“橙方塊”、“豆腐丁”一起落進了盤子裏。接着，我拿出兩個土雞蛋，在碗沿上不輕不重地一敲，蛋殼剛好裂開一條縫，我把大拇指嵌進殼中，輕輕一掰，雞蛋“咕嚕”一聲流進碗內，我拿起筷子輕輕攪拌，把蛋黃和蛋清和勻，一切準備就緒。

這下，我終於可以打開煤氣灶啦！我扭轉開關，“叮叮叮”，煤氣灶敲響了“上班鈴”，可愛的小火苗跳了起來，頂着鐵鍋。媽媽在一旁下達“指令”，我準確無誤操作着。我拿起油壺，沿着鍋邊倒了一圈，金黃的色拉油在火苗的簇擁下慢慢升温，媽媽用手試了試油温，説：“可以了，放米飯吧。”我感受到看鍋內滾燙的油温，拿着米飯的左手畏畏縮縮不敢靠近鐵鍋，媽媽説：“別怕，動作要快，幅度要小。”我一緊張，米飯“咚”地一下落進鍋內，油一下子濺到了我手上，我“哇”地叫了起來，丟下鍋鏟，跑到媽媽身後，説：“媽媽，太危險了，我不炒了！”媽媽立馬拿來蘆薈膏塗在被油濺到的地方，説：“貝貝，你是個男子漢，不應該遇到困難就退縮，我們戴上袖套就好。”我骨氣勇氣，走到鍋旁，拿起鍋鏟開始翻炒米飯，接着把配料一起放進鍋內翻炒，左右輕輕來回推動鐵鍋，媽媽説這這樣食材就不會黏在一起，我微微地感覺到緊繃的肱二頭肌，這是力量的象徵，哈哈！媽媽提醒我可以放蛋液了，我拿起裝蛋液的碗，把蛋液倒進鍋裏，蛋液在高温下慢慢凝固，米飯漸漸披上了金黃的外衣，最後，我學着媽媽平時做菜的樣子，天女散花般地灑了一些鹽和葱花，色香味俱全的蛋炒蛋出鍋了。

我和媽媽一起品嚐這美味的蛋炒飯，媽媽邊吃邊誇：太好吃了，不愧是我的兒子，哈哈哈……”我細細品嚐，我嚐到了汗水的美味，看到到了努力的金黃，感受到了勞動的快樂！

學做蛋炒飯作文2

這幾天，盛老師給我們佈置了一個任務—學做蛋炒飯。平時，媽媽絕不會讓我這個“千金大小姐”踏入廚房一步。今天，我接到了盛老師的“聖旨”，誰都不能阻止我大顯身手了。

我請來了“神廚”—媽媽來當我的“助手”，我先從冰箱裏取出一個雞蛋，把雞蛋在碗邊輕輕一磕，蛋裂開一條細縫，兩手一掰，可愛的蛋液流了出來，一個圓圓的蛋黃在碗中出現了，可是有幾片小蛋殼“搗亂分子”混了進去，我連忙拿來一雙筷子把這幾個“壞蛋”扔進了垃圾桶。我開始攪拌了，左攪攪右攪攪，接着放入鹽，然後使勁攪拌，很快蛋攪拌好了。在我攪拌的時候，“助手”早已把火腿腸、葱花切成丁了，準備工作完成了!我對助手説：“還是您最瞭解我!”

正式開始炒了，我先擰開灶台按鈕，藍色的火苗竄了出來，貼着鍋底跳起了舞，還唱着“呼呼”的`歌，看到水珠都被趕跑了，我倒下了油，油噼裏啪啦地響着，我連忙拿起鍋蓋，抵住油的攻擊。過了一會兒，油冒煙了，“助手”喊道：“快，放蛋液!” 我害怕地拿着碗並閉着眼把蛋液倒進鍋裏，看到油都濺出來了，我害怕極了，急忙跑出廚房。可是，我不能當“逃兵”，我又返回了廚房，只見蛋變化了，原來是液體的蛋，現在變成了一朵“蛋花”，十分美麗。正在欣賞作品時，“助手”又喊道：“快，翻蛋!”我急忙揮舞起鍋鏟，想給蛋翻身，可是，我手藝不精，好幾次蛋差點“飛”出鍋，有驚無險，終於蛋來了個180度大轉彎。翻面了，我來回翻炒，翻炒過後我又把蛋切成碎塊。

接着，我放入冷飯，開始炒了，神奇的是原來巨大的“米飯家族”，分成了一粒粒“米飯小人”。還有，原來白皮膚的米飯，全身竟變成了金黃色，散發出濃濃的香味，太不可思議了!最後，我放入火腿腸丁和葱花，一起翻炒，一股香氣撲入我的鼻孔，太香了，香得我都要流口水了。

蛋炒飯出鍋了，金色的蛋，配上綠色的葱花和紅色的火腿腸，真是色、香、味俱全，媽媽吃了一口，笑眯眯地對我説：“做得真棒!” 我也吃了一口，真好吃!我現在是嘴裏香，心裏甜啊!真幸福!

學做蛋炒飯作文3

這周老師給我們佈置了作業，要求我們週末在家學做蛋炒飯。

我真是幸運，平時媽媽都很忙，這周卻有時間陪我做美味佳餚——蛋炒飯，我興奮不已。

週日下午，我迫不及待地和媽媽去菜場買蛋炒飯的原材料，我們依次買了水果玉米、胡蘿蔔、火腿腸和大suan。到家後，媽媽一邊用電飯鍋燒飯，一邊對我説：“寧寧，我們開始做準備工作吧！”我非常高興地接受了任務，開始把原材料一一洗乾淨，然後在媽媽的指導下，把胡蘿蔔和火腿腸都切成了均勻的小丁，又藉助小刀把玉米粒都bai了下來，接着媽媽開始教我打雞蛋。看着媽媽打的很輕鬆，等我上手才知道要把雞蛋打勻也不是那麼容易，是需要技巧的呀。我笨手笨腳好不容易把雞蛋打好了，正巧，飯也好了。媽媽説：“這下我們開始正式做炒飯吧！”

只見媽媽先把炒鍋預熱，然後慢慢倒入了油，等油稍稍加熱，媽媽就讓我把打勻的雞蛋放了進去，一會功夫，滑滑的蛋液就變成了松花蛋。媽媽把松花蛋起了鍋，又往鍋里加入少量的油，接着依次讓我放入之前準備好的的胡籮卜丁、玉米粒、火腿腸，還有兩大勺白白的米飯，看着噼噼啪啪的油鍋，我一直不大敢靠近，媽媽就鼓勵我：“沒關係的，只要油鍋裏不放水，油就不會拼命往外濺，小心點就會沒事的。”聽媽媽這麼説，我也自告奮勇，開始翻炒起來，看媽媽那麼輕鬆，等自己做才知道原來炒飯是需要手上很大的力氣，一會功夫我手就很酸了。這時媽媽説：“差不多了，可以加料了。”只見媽媽往鍋裏倒了點美極鮮，又稍微放了點鹽，繼續翻炒。不一會兒，炒飯終於出鍋了，媽媽在起鍋的時候還特意放上了點大蒜葉，看着一盤紅綠黃相間的炒飯，香氣撲鼻，真是色、香、味俱全啊！

我們喊來了爸爸嘗，爸爸一嘗就吃掉了一大半，還連連誇道：“好香！真好吃！”雖然有媽媽的幫忙才有了這樣的蛋炒飯，但是我還是吃着特別香，也比平時吃到的更好吃，因為這樣的蛋炒飯有我的一份功勞，而且還是我第一次做呢，這麼棒我真是太開心了！通過今天的學做蛋炒飯，我明白了一個道理：只要通過自己的努力，就一定會有收穫的喜悦！