糯米文學吧

位置:首頁 > 範文 > 作文

【精華】小吃作文彙編7篇

作文2.37W

在平日的學習、工作和生活裏,大家都經常看到作文的身影吧,作文是一種言語活動,具有高度的綜合性和創造性。那麼一般作文是怎麼寫的呢?以下是小編為大家收集的小吃作文7篇,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

【精華】小吃作文彙編7篇

小吃作文 篇1

我的家鄉潮州是一座歷史悠久的文化名城,這裏風景優美,陶瓷,木雕,婚紗晚禮服等享譽海內外,潮州小吃更是赫赫有名。潮州是“中國潮州菜之鄉”。潮州菜選料考究,製作精細,清而不膩,具有自己鮮明的特色,是中外烹飪界的一朵奇葩,享譽海內外,在中國乃至世界烹飪文化中佔據重要的位置。

説到潮州小吃,不能不提到腐乳餅。它柔潤清香,甜裏帶着特殊的香味。腐乳餅最初起於何時難以考察。據説,昔年有一位高明的師傅,因憤於老闆無情義,離店前夕,暗將廚房裏的腐乳酒,大蒜等物料混於打缸裏的餅餡中,老闆不忍將此物拋棄,將其製成另一種餅,名為腐乳餅,想不到受到顧客歡迎。以後,各餅食店競相製作這種餅,而且各顯所長。這是傳説,不一定可信。但這種餅食歷史悠久,本世紀四十年代,潮州林權號的腐乳餅便出名了。

腐乳餅用料奇特多樣。它以精麪粉製成餅皮。餅餡中,腐乳塊佔百分之二點五,名酒含百分之二,白豬肉要經過精選,切成肉丁,佔百分之十八點二,粉糖含量百分之二十七點五,還有蒜頭等,配料總共十四種以上。在製作上十分考究,投料先後有序,烘烤也有章法。這樣,使餅皮金黃剔透,薄而不裂,餅餡飽而不露,幹潤而不焦燥。目前,這種產品,並加上漂亮的裝潢,每年均有出口。

腐乳餅不僅造型小巧,有獨特的南乳,蒜頭和酒的氣味,香味濃郁,芳香可口,甜而不膩。並且富含糖類,蛋白質和脂肪,有富含的營養,是餅食中的佼佼者。

小吃作文 篇2

朋友們,你們來過江南水鄉嗎?嘗過我們江南一帶的豆腐花嗎?如果沒吃過,那就跟我去品嚐品嚐吧!

豆腐花的看相非常好。雪白的嫩豆腐,滴上幾滴香油,配上一些蝦米、和香菜,端上一碗來,那樣子準就讓人“口水直流三千尺”!

豆腐花不但看相非常好,而且做法也非常簡單。拿出一盒嫩豆腐,放入鍋里加熱一兩分鐘,將燒熟的嫩豆腐撈出並放入碗中,加入鹽和味精,配上一些蝦米和榨菜,再滴上幾滴香油,最後抓一把綠油油的香菜放入碗中,一碗色、香、味俱全的豆腐花便做好了。

吃豆腐花也特別有意思。吃豆腐花時,我一般喜歡一小塊一小塊的吃。用勺子舀起一小塊嫩豆腐,在嫩豆腐上放上一片香菜、一塊榨菜、一隻蝦米,再將嫩豆腐慢慢地放入口中,感受着豆腐在嘴裏慢慢融化,頓時,豆腐的清香便在嘴裏溢了開來,閉上眼細細享受——真是人間的美味啊!

有一次,我吃豆腐花時,因為太急了,沒吹就把一大塊嫩豆腐放入嘴裏,結果嘴被燙的通紅通紅的,爸爸媽媽看着我那滑稽的樣子,捧腹大笑。哎,果然是心急吃不了熱豆腐啊!

朋友們,怎麼樣,聽了我的介紹,你是不是在偷偷咽口水呢?有句話説得好:心動不如行動,如果你想要吃我的家鄉的豆腐花的話,那就快來我的家鄉吧

小吃作文 篇3

安遠小吃豆腐花安遠縣城的小吃有很多,可我卻對豆腐花情有獨鍾。

——題記

在安遠縣城有一種我最愛吃的小吃——豆腐腦。這是北方人的叫法。在安遠,當地人都叫它豆腐花。每年的暑假,我都會借到外婆家做客的機會吃上幾碗,今年也不例外。聽人説,豆腐花有清涼消暑的作用,我也不知道對不對。反正你只要來到安遠縣城,你就隨處都能見到買豆腐花的小販在叫賣:“賣豆腐花——賣豆腐花——”這時候,就有許多人聚攏來,男女老少都有。小販把擔子放下,打開一個圓桶蓋,只見晶瑩雪白的豆腐花亮你的眼,另一個圓桶裏盛着配料,主要是小葱和自家剁碎的醃菜倒入調製的醬油裏,可分為辣和不辣兩種(我們這裏不放糖)。大家你一碗,我一碗吃開了,我也像往常一樣叫爸爸給我打上了一碗。我在豆腐花面上打上小葱調料,我不喜歡去攪拌,因為這樣影響美感,你想啊,一清二白多好,看着都有食慾。吃上一口,“嗯”滑滑的,香香的,温涼的感覺直透肺腑,吃完後嘴裏還留有葱香。我眨巴着嘴巴,情不自禁地想起我第一次吃豆腐花的情景,那是前幾年的一個暑假,也是在安遠縣城的一個街頭—— “爸爸,看,那是什麼,我也要吃!”我好奇地説。 “那叫豆腐花……”爸爸説。爸爸打了兩碗,一碗是爸爸的,一碗是我的。爸爸説:“你看,豆腐花像一道什麼菜。” “小葱伴豆腐。”我説。 “對,這讓我想起了一句歇後語:小葱伴豆腐—— 一清二白。爸爸喜歡吃豆腐花不僅是它好吃,而且也因為它包含着做人的道理。” “嗯——”我一知半解地應着。直到今天,我一如既往地吃着豆腐花。或許是因為它好吃,或許是因為想明白爸爸口中豆腐花的意義吧。 後記:主要是講述我暑假吃豆腐花的事,前面部分是真實的介紹,後面部分的情節是虛構的(可能是故事書看多了吧,突然間奇想,情節上有爸爸的修改),主要是想增加這篇文章的內涵,第一次編造故事,可能寫得不夠好哦,希望各位荷友多多諒解哦。

小吃作文 篇4

我的家鄉在福建三明,那裏有許多聞名遐邇的風景區,比如:廈門的.鼓浪嶼、三明永安的桃源洞、武夷山等等,還有聞名中外的沙縣特色小吃。

沙縣小吃的歷史十分悠久,在福建省三明沙縣,有一座小吃城。在每年的12月8日,所有的沙縣特色小吃都會聚在一起舉辦小吃節,不論是城裏的還是鄉下的,都會絡繹不絕的奔赴小吃城,品嚐各色小吃。

一説起沙縣小吃,我就來勁了,餛沌和蒸餃(老鼠餃)還有燉盅是沙縣小吃最特色的三樣東西,其中,有我吃不厭的混沌,美名雲吞,雲吞的皮薄薄的,經過水煮後,變得鼓囊囊的,裏面的肉質鮮美,吃進嘴裏香脆可口,蒸餃的別名是老鼠餃,形狀跟老鼠一樣,味道也十分鮮美,不亞於雲吞。燉盅也是沙縣小吃的一種特色,有烏雞燉黨蔘、天麻豬腦湯等等鮮美的湯。除此之外,還有涼拌麪,涼拌麪就是先把麪條拌好,然後撒上一些葱花,一碗麪就做好了,吃起來可真叫香呀!還有雞腿飯,雞腿飯看起來就讓人想吃,半盤子的米飯,再加上二分之一的青菜,一個滷蛋,兩片豆腐乾,再加上一把香氣四溢的大雞腿,真讓人忍不住流口水。沙縣的小吃城裏有拌麪、肉末燒餅,我比較喜歡吃肉末燒餅和魚丸,一口咬下去,一股鮮嫩多汁的味道流進了喉嚨,燒麥也很好吃裏面是粘粘的糯米,外面是一層薄薄的麪粉皮,皮薄餡多,讓人吃了還想吃。

沙縣小吃不僅在我們國內家喻户曉,而且還走出國門,走向世界呢!

小吃作文 篇5

説道台灣,第一個聯想到得肯定是8 月9 日襲捲台灣的“莫拉克”颱風,這一次颱風台灣損失慘重,我們聽到都不寒而慄。這一次可不同了!太倉體育館這次來了一批台灣人,帶着許多台灣小吃和特產,舉行了美食街活動。這不,讓我介紹介紹吧!

8 月23 日下午,我和爸爸媽媽來到了那兒,那兒的特色可不少呢!

第一大特點,台灣小吃風味俱佳。相比大家都聽過蚵仔煎吧!這可是紅遍大江南北的《轉角遇到愛》裏面的名牌小吃。它的原諒和做法非常簡單,只需要在雞蛋里加入一些作料和生菜,再包一層粉皮,翻炒幾下,澆上紅紅的番茄汁,就大功告成了!看上去就垂涎三尺呢!除了蚵仔煎,還有撒尿牛丸等許多特色小吃,真是色香味俱全!

第二大特點,各式燒烤。台灣的燒烤也真是非同凡響啊!他們有烤牛肉,烤豬肉,烤雞肉,烤魷魚,我們也有。可下面要仔細聽清楚了!他們還有烤鹿肉,考天鵝肉和烤麻雀呢!前兩樣太珍貴了,我可不敢吃,我們買了一份烤麻雀,這麻雀可好吃呢!皮香肉酥,連骨頭都能嚥下去,這你可沒見過吧,夠新奇的了!

第三大特點,水果也有自己的特色。那兒賣三種水果,榴蓮,菠蘿菠蘿蜜和椰子。那兒的椰子整個賣一點也不奇怪,可去皮賣確實梯形的,真奇怪!還有榴蓮,大得奇怪!而且是一個長長橢圓形,至於那個菠蘿菠蘿蜜,我還真沒見到。沒騙你吧,水果也有自己的特色。

第四大特點,就是零零碎碎的小物品,這就不仔細説了。

怎麼樣,聽了我的介紹蠢蠢欲動了吧,你們一定也要去啊!

小吃作文 篇6

説起廈門小吃,我只能有三句話:如果你是來廈門的遊客,不吃廈門的小吃等於白來廈門。廈門的美食可以用酸甜苦辣,五味雜陳來形容。不要問我為什麼長得胖,全是廈門小吃惹的禍。

説到廈門小吃,第一個當然要數沙茶麪了。辣和甜的高湯當鍋底加上粗而滑的麪條以及各式各樣的配料,如:香腸,香菜,丸子,豆腐,魚蝦等等造就了一碗具有獨特廈門風味的沙茶麪。如果你是來自北方,你或許會喜歡面裏面隱藏着的麻辣味道;如果你是來自山西,也會被略微複雜的這碗沙茶麪的味道所征服。

接下來便是妙香扁食了,你知道嗎?現在妙香扁食已經遍佈全國,但是你們不要忘了它的發源地是廈門哦。告訴你一個祕密吧,如果沒有妙香扁食,我可能連八十斤都不到呢!我長得這麼胖是託妙香扁食的福哦。這句話要是被我媽知道,可能會找我算賬。小時候,媽媽總是會帶我去吃,現在有時媽媽忙,沒空做飯,我也會跑到樓下,美美地吃一碗妙香扁食。九年過去了,一碗拌麪,一碗扁食味道始終沒變,那是我童年的味道。

最後再來説説黃則和的花生湯吧!開在中山路的那家黃則和花生湯是中華老字號,有好多年曆史了。軟滑嫩白的花生配上牛奶,絕對是甜食中的戰鬥機。每一次我去喝的時候,總看見店門口排着長龍似的隊伍。這花生入口即化,甜中帶着奶香,很是美味。

我認為,在九百六十萬平方公里的土地上,孕育了中華小吃,而能在小吃界保持生命活力的廈門小吃,真是廈門人民的驕傲。

小吃作文 篇7

無錫山美、水美、人美,風味小吃聞名遐邇:油麪筋、醬排骨、太湖三白……但最令我垂涎欲滴的還是鼎鼎有名的小籠包。

走進小吃店,我們就點了一籠小籠包。小籠包終於端上了桌,我迫不及待地揭開籠蓋,一股騰騰的熱氣冒了出來,真是香味撲鼻!一個個小籠包晶瑩剔透、鼓鼓囊囊的,像一個個正在蒸桑拿的胖娃娃,又像一個個塞滿東西的包裹,令人忍不住拆開來看看。小籠包皮薄得像一層紙,細看可以看到裏面的湯汁在流動着。小籠包頭上捏出了18個褶皺,宛如一朵盛開的花。

我不禁心想:這麼可愛而噴香的小籠包是怎麼做成的呢?聽師傅説,是先用麪粉揉成麪糰,然後把麪糰揉成一個個小麪糰,用擀麪杖搓成一張張麪皮,之後在麪皮中放入各式餡料和用肉皮熬成的皮凍,把它再次揉成團狀,收口時用手捏出像老婆婆的皺紋一樣的褶皺,上蒸籠蒸上十幾分鍾,一個個小籠包就新鮮出爐了。

一想到小籠包的美味,我不由得咂了咂嘴,小心翼翼地夾起了一個,先在邊緣咬一個小口,飽滿的湯汁立即湧了出來,我急忙吹了一口氣,吸了一大口湯汁,嘴裏汁香滿溢,一直蔓延到了我的每一個毛孔。我又咬了一大口,只覺得鮮美的湯汁和大塊的肉丸衝擊着我的味蕾,使我意猶未盡。

有一次我吃小籠包時,一不小心湯汁四濺,弄得我衣服上全都是。雖然我的樣子很狼狽,但是我的心裏卻樂開了花。

我曾經品嚐了很多小吃,但是我始終認為,它們都沒有小籠包那麼美味。我愛家鄉的小籠包!

標籤:小吃 彙編 精華