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關於小吃作文300字39篇

作文1.54W

無論在學習、工作或是生活中,大家都寫過作文吧,作文是通過文字來表達一個主題意義的記敍方法。你所見過的作文是什麼樣的呢?下面是小編為大家整理的小吃作文300字,供大家參考借鑑,希望可以幫助到有需要的朋友。

關於小吃作文300字39篇

小吃作文300字 1

青海好地方,風景美麗特產多,小吃更是沒得説。

青海湖是我或最大的鹹水湖。是青藏高原的一面寶鏡。青海湖的面積有4456平方公里,湖的周長有360多公里,比太湖的一倍還大。青海湖司四季的景色各不相同,春天,星星點點的綠帶來無限生機;夏天,四周連綿起伏的羣山換上綠裝的時候,羣山映着藍的發綠的湖水,形成一幅山清水秀,美麗清新的景象。秋天,湖邊大片的農田麥浪翻滾,金燦燦的'油菜花為“寶鏡”鑲了一道金邊。

青海的土特產很多,但湟魚是青海湖特有的。湟魚的身子圓滾滾的,一年才長一斤肉,十斤的湟魚就有十歲了。湟魚是國家三級保護動物,大家一定要保護他們呀!青海的特產還有收斂止血、生津止渴的人蔘果,爽神名目的冬蟲夏草……

説完了風景和特產,就讓我再來説説青海特色小吃吧。酸甜可口的酸奶、辛辣鮮美的幹板魚、甜中帶酸的醪糟,烤羊肉、羊雜碎……一個個都是好吃的沒的説!青海的老酸奶你可一定得吃。夏天,頂着烈日,花兩元錢買一碗青海街頭潔白如脂的酸奶,幾口吃下去,暑氣全消,讓人神清氣爽。

大美青海,不僅僅是,小吃和特產也是一道獨特的風光。

小吃作文300字 2

朋友們,你們來過江南水鄉嗎?嘗過我們江南一帶的豆腐花嗎?如果沒吃過,那就跟我去品嚐品嚐吧!

豆腐花的看相非常好。雪白的嫩豆腐,滴上幾滴香油,配上一些蝦米、和香菜,端上一碗來,那樣子準就讓人“口水直流三千尺”!

豆腐花不但看相非常好,而且做法也非常簡單。拿出一盒嫩豆腐,放入鍋里加熱一兩分鐘,將燒熟的嫩豆腐撈出並放入碗中,加入鹽和味精,配上一些蝦米和榨菜,再滴上幾滴香油,最後抓一把綠油油的香菜放入碗中,一碗色、香、味俱全的豆腐花便做好了。

吃豆腐花也特別有意思。吃豆腐花時,我一般喜歡一小塊一小塊的吃。用勺子舀起一小塊嫩豆腐,在嫩豆腐上放上一片香菜、一塊榨菜、一隻蝦米,再將嫩豆腐慢慢地放入口中,感受着豆腐在嘴裏慢慢融化,頓時,豆腐的清香便在嘴裏溢了開來,閉上眼細細享受——真是人間的`美味啊!

有一次,我吃豆腐花時,因為太急了,沒吹就把一大塊嫩豆腐放入嘴裏,結果嘴被燙的通紅通紅的,爸爸媽媽看着我那滑稽的樣子,捧腹大笑。哎,果然是心急吃不了熱豆腐啊!

朋友們,怎麼樣,聽了我的介紹,你是不是在偷偷咽口水呢?有句話説得好:心動不如行動,如果你想要吃我的家鄉的豆腐花的話,那就快來我的家鄉吧

小吃作文300字 3

餛飩也是温州的特色小吃。

混沌也是歷史悠久,它的由來有漢朝匈奴之説,也有道教之説,還有一種是西施之説呢。

混沌皮展開後多是一個梯形或正方形。餛飩的做法跟餃子的做法是差不多的,都是在皮中央放入少許的肉,再沿對角對摺。包好的餛飩放在一邊,一個疊着一個,一個挨着一個,有點像滿漢全席和鴻門宴。透過餛飩皮,隱隱約約看到豬肉正躺在裏面,在皮中央翹起一個圓鼓鼓的小圓頂形。

剛從鍋裏盛出來的餛飩冒着熱氣,餛飩周圍則是紫菜、葱等東西,一個小碗就這樣被塞得嚴嚴實實。用勺子撈起一個餛飩,在水的作用下,餛飩的皮往下垂,粉紅色的肉尤其明顯,皮的下垂突出了肉的樣子,使人忍不住想嘗一口那嫩嫩的肉。咬一口皮,你可能會覺得平淡無奇,但咬一口肉,肉在嘴裏翻滾,你嚥下後肯定還會想再吃一口,就這樣一口一口,餛飩肉很快就被吃完了。

沒了肉,你還是不肯捨棄碗裏的湯和皮還有紫菜,你會開始喝湯。那充滿混沌精華的湯的.味道令你讚不絕口,馬上,連湯也沒了,這時,你會深深的感歎這餛飩的美味。

如果你從外地趕來温州,不吃一下温州的特色小吃——餛飩,是你的損失。

小吃作文300字 4

有人喜歡滑,嫩,鮮,香的牛肝菌;有人喜歡聞着臭吃着香螺螄粉;有人喜歡鮮吸至極的生蠔,而我喜歡奶奶做的“綠豆餅”。

綠豆餅是綠豆磨成的麪粉製作而成的。準備好綠豆粉加入適量的水攪拌,水不能放太多,那樣攪拌的綠豆粉太稀了,吃起來口感,味道不會那麼好了。這時你需要一個器具,它是四個“嘴”的`漏斗,這四個嘴的漏斗是往上傾斜的,整個容器內部是一個長方形,還帶一個把手,這時候你需要一個平底鍋,鍋放入少量的油,並且要讓整個平底鍋都能充分接觸到油,這時候把綠豆糊用漏斗倒進鍋裏,就像一元硬幣的大小,等熟了放入盤內。

把漏斗壺裏的綠豆糊全部弄完後,你就得到一盤綠豆餅,接下來讓我教教你怎樣做它。首先在鍋內倒入油,在把綠豆餅放進去,炸至金黃後,撈出來後放一邊,再繼續準備小料,可以找一些幹辣椒,花椒,葱,姜,蒜,鹽,調料,先放入幹辣椒,花椒爆炒出香味,再放入綠豆餅和其它調料,炒幾分鐘就可以出鍋了。

這是奶奶做的綠豆餅,我愛奶奶。

小吃作文300字 5

俗話説“民以食為天”,幾乎每個地方都有自己的美味,你看:北京的烤鴨、西安的羊肉泡饃、內蒙古的小肥羊、雲南的過橋米線、山西的.刀削麪……從宴會上的正餐大菜到街頭村邊的風味小吃,可以説舉不勝舉。

魚香肉絲是我們這兒著名的風味小吃。

魚香肉絲的味道好,看相也不錯。一個盤子中有綠油油的青椒,紅豔豔的蘿蔔,黃澄澄的肉絲格外顯眼,再澆上火紅的辣湯,真令人垂涎三尺。

吃魚香肉絲也挺有趣的,吃胡蘿蔔時,我總愛先用舌頭舔一舔上面的辣湯味。然後再放進嘴裏,慢慢品味它內在的味道。有一次,媽媽回來晚了,但還是燒了我百吃不厭的魚香肉絲,一端上桌,我迫不及待地夾了一筷子,便香噴噴的吃起來,真香啊,辣中帶着微甜,簡直就是人間美味。就這樣,不一會兒,滿滿一盆魚香肉絲就到了我肚子裏,弄得滿嘴都是辣湯,爸爸媽媽看我這副“狼狽”樣,都哈哈大笑起來。

小吃作文300字 6

鳳眼珍珠是贛州龍南縣的土特產,客家人把這道菜稱為“精珠子”或“精珍珠”。幾乎所有客家人都喜歡這道菜,因為鳳眼珍珠既可以當菜又可以當主食。

鳳眼珍珠,又稱珍珠粉,珍珠米。是一種特色風味小吃,主要原材料是番薯粉。為客家人的傳統名菜,生產歷史悠久,每逢年過節或請嘉賓時,都是筵席上的一道主菜。

據説,“鳳眼珍珠”這個名字的來由,還有個小故事呢!

後來欽差臨走時,徐思莊特地送了一大袋鳳眼珍珠讓欽差帶回京城,皇上品賞後,也愛不釋口,鳳眼珍珠成為歷代貢品。

的確,鳳眼珍珠是一道絕世的民間美食。我也尤其愛吃,煮好的`鳳眼珍珠熱氣騰騰,幽香襲人。食之口中,覺得柔中帶韌,潤滑可口,味美難喻,吃上幾口,腸胃舒適,腦清目眀。除外,鳳眼珍珠湯還有滋補,清熱,降壓,醒腦,眀木的作用。怎麼樣,口水流出來了吧!

如果你來到龍南,可千萬別忘了吃一碗鳳眼珍珠湯哦!

小吃作文300字 7

今天,我和爸爸媽媽、爺爺奶奶,來到了盪口古鎮遊玩。

我們一進大門,就看到了兩個大字“盪口”。我們一直走下去,“哇,這麼多家店!”我大聲地説。這裏一家披薩店,那裏一家麪館,這邊兩家糖果店,那邊三家玩具店……媽媽看到了一家栗子店,慢慢地走過去,買了兩包。在路上,我們邊走邊吃。突然,我看到了一家專賣章魚小丸子的小店,就急忙跑過去,對媽媽説:“媽媽,給我買章魚小丸子行不行?”媽媽微笑着對我説:“好,我給你買,但是要吃完哦。”媽媽買了一盒章魚小丸子,遞給了我,由於很好吃,我很快就吃完了。我們接着往下走,走着走着,爺爺和奶奶的`肚子就餓了。這時,我聞到了臭豆腐的味道,媽媽也聞到了,就馬上趕過去買臭豆腐,臭豆腐真是聞着臭,吃着香啊!

今天嚐盡了各種美食,不一會兒天就黑了,小鎮的燈全都亮起來了,河面上倒映着五顏六色的燈光,真是美麗極了!一陣秋風吹過,帶來陣陣花香,我們一家子陶醉其中。

盪口古鎮的美食和美景,真讓人念念不忘。

小吃作文300字 8

小吃街,是每個城市都不可缺少的街道,也是人人喜歡的一條街道,濟南也不例外。

芙蓉街是濟南著名的小吃街。它是一條坐落在濟南老城區內的特色老街,因街上有一名泉芙蓉泉而得名。據説,康熙年間,芙蓉街就商家雲集,遊人如織,現在也延續了當時的熱鬧,作為濟南的著名小吃街,美食豐富,不僅有濟南特色,還囊括了其他地方特色的美味兒。除此之外,還有許多精品特色文化小店哦!

我們從南門進去後,發現裏面有許多小吃,深吸一口氣,啊!真香!

茶湯,是濟南一怪,叫茶不是茶哦。它是由秫米麪,黃米麪以及眾多調料用水衝制而成的.。

油旋,因其形似螺旋,表面油潤吳金黃色而得名。剛出爐時,外皮酥脆、內瓤軟嫩、葱香透鼻。

香酥煎餅,是由雜糧麪攤烙而成,色澤金黃,口味獨特,十分可口啊!

烤地瓜,選用南部山區優質地瓜,顏色金黃,口味香甜,是秋冬季濟南街頭解饞美食。

盤絲餅,以酥、脆、香為貴,鮮食甜綿可口,幹食酥脆清香。

黃燜雞米飯,起源於濟南屬於魯菜系,做成後色香味美,口感鮮嫩透味不粘膩,香味濃郁。

嗝終於,我的肚子吃不下了。於是,把剩下的東西打包帶走,拍拍肚子,回家去嘍!

小吃作文300字 9

我的家鄉在南京,這裏有許多著名的小吃,最具特色、最地道的'要數夫子廟的秦淮小吃。每逢節假日,只要爸爸媽媽有時間,我就會纏着他們一起去夫子廟吃小吃。秦淮人家是南京小吃最地道的地方,這裏主要是小吃套餐,因此每個小吃都能品嚐到。

我們坐下後,服務員邊講解邊上小吃,一會兒工夫,我們面前擺了滿滿一桌,每樣小吃都用精美的小餐具擺放,這些餐具各種各樣,十分別致。這些小吃共有八絕十六道,有:五香蛋、狀元豆、開洋乾絲、油酥燒餅、牛肉鍋貼、豆腐澇、油榨臭豆腐、糖芋苗、什錦菜包、茶散、糖藕、小燒賣等等。

其中,我最喜歡吃牛肉鍋貼,聽服務員介紹,它的形狀像元寶,是用純正的菜籽油煎制而成,因此顏色金黃,寓意招財進寶。我吃了一口,外脆內嫩,菜籽油的油香加上牛肉的肉香,真是沁人心脾,令人回味無窮,我捨不得一下子吃完,總是慢慢地品嚐。

南京的小吃真是名不虛傳呀!我百吃不厭。

小吃作文300字 10

我有一個小妹妹,這可是名副其實的“小吃貨”。才八個月的她不管什麼東西拿到手就往嘴裏塞,能吃的不能吃的,統統都是她的“美食”。

你看她拿着玩具,玩着玩着就送到嘴裏了,還吃得滋滋作響,任由口水順着嘴角往下流,那陶醉的.樣子,好像正在品嚐世界上最好吃的美味。

媽媽要給她準備輔食了,小吃貨會乖乖地坐在那裏,看着媽媽一步一步地為她烹飪美食。要是等的時間長了一點,她就會“啊啊”地叫着,好像在催促着:“媽媽,我餓了,我要吃……”。

你可別在小吃貨面前吃東西,否則她會立刻爬過來,先靜靜地看着你吃,幾秒鐘後,抓住你的胳膊順勢往自己嘴邊湊。你要是拒絕她,她就會哇哇大哭,倒好像是你搶了她的食物。這時,媽媽給她餵奶,她立刻緊緊地抱着媽媽,心無旁騖地大口大口吮吸着,那份心滿意足的樣子真是讓人羨慕不已。

這就是我家淘氣的“小吃貨”,她是我可愛的小妹妹。

小吃作文300字 11

蔬菜大麥是我家鄉海豐市梅隆縣的特色小吃。它以其獨特的選料和美味而聞名。我最喜歡的風味小吃是蔬菜大麥,一種像餃子一樣的小吃。據説,青稞是為紀念一位有着強大力量的老仙女而誕生的,她曾派遣村民上岸抗洪。蔬菜大麥和新收穫的大米一起磨成粉末,在陽光下曬乾。製作時,用温水攪拌,用手揉搓,形成一層非常有彈性的皮膚。然後,以芹菜、大蒜、瘦肉、鯨魚絲、炒芝麻和花生為內餡精製而成。一般來説,蒸後可以吃。也可以先蒸後炒,味道會更鮮美。

每年寒假我回家時,下車後做的第一件事就是吃大麥。看盤子裏的大麥像一艘晶瑩剔透的白船。咬一口。酥脆、香滑。餡料的香味立刻充滿了我的口腔,給人無盡的回味。我再也不在乎女人的形象了!我吃了一口又一口,滿頭大汗。我的.嘴裏滿是油。我仍然有很多樂趣!直到我的肚子飽了,我的嘴角露出了滿意的微笑。當我最終離開家鄉時,我不得不帶着一大袋大麥!

朋友們,聽了我的介紹後,你們流口水了嗎?如果你想吃東西,請到我家鄉來做客。我相信你會喜歡它的,並大飽口福!

小吃作文300字 12

我愛吃碗團。一段時間,每天下午都讓媽媽帶我去吃蕎哥碗團。在離石隨便走走就能看到賣碗團的小店鋪,比如超市旁邊、公路旁、三輪車上。離石碗團真可謂百吃不厭。

外婆以前也給我們做過碗團,外婆告訴我,做碗團先要把蕎麪和水按照1:3的比例倒在一個盆子裏,待攪成糊狀後,舀在一個個小瓷碗裏,放在屜上蒸十多分鐘。出鍋後,用小刀壓着軟軟的麪醬刮一圈,麪醬就貼在碗邊上了,待晾涼後,倒些佐料就可以開吃了。

吃碗團得先舀芝麻醬、辣椒、花生米和黃瓜絲,把這些必備的作料倒在做好碗團的小碗裏,拿一把小刀把調料抹均勻,接着把碗團劃成小碎塊,然後用刀尖扎一塊便可入口。家住廣州的表妹回離石時曾吃過一次碗團就戀上了,再回離石時就天天吃兩三個碗團。一次我們乘飛機去廣州,專門給表妹帶了兩箱用禮品盒包裝好的`碗團。不幾天,表妹就把24個碗團吃光了,表妹可真是個小吃貨啊!

外地小朋友們,你們想吃碗團嗎?想吃的話就快來我們這吃來吧!

小吃作文300字 13

南京你覺得什麼好?景色?答錯了。商場?恭喜你答錯了。南京我覺得最好的是小吃。 南京有許許多多的小吃比如説:牛肉湯、牛肉鍋貼、豆腐腦、葱油餅、鴨油酥燒餅、什錦菜包、小元宵、五色小糕 、五香蛋、鴨血粉絲湯、小籠包。數不勝數。

其中我最喜歡吃小籠包。一口嚼下去,全是汁。製作小籠包還很有講究呢。要先把柔好的麪糰擀成大小、厚薄均等的皮,再將餡兒和高湯包在一起,小籠包就做成了。吃的.時候只要將小籠包放在蒸籠裏蒸上一會兒就行了。我上次去吃小籠包,由於我太餓了,一口吃了一整個小籠包,差點噎死我,喝了兩杯水才好,你想想看我的喉嚨是有多麼難受。

我也喜歡鴨血粉絲湯,鴨血粉絲湯是用鴨血、鴨胗、鴨腸、鴨肝等加入鴨湯和粉絲製成的。口感鮮香,爽口宜人。可是有的鴨血粉絲湯店不正規,據説裏面加了鴉片核。

我更喜歡豆腐腦,它配合油條簡直是上等的美味啊!豆腐腦能讓人預防癌症、降低血脂、讓頭腦聰明、降糖、降脂、美白護膚。

我愛南京的小吃!

小吃作文300字 14

南翔的小籠是中國最好吃的小籠,我特別愛吃南翔小籠饅頭。

南翔小籠饅頭馳名中外,已有一百多年曆史。它以皮薄、餡大、汁多、味鮮、形美著稱。小籠饅頭的皮是用精白麪粉做成的。選用純精肉為餡,不用味精,而是用雞湯燒肉皮成凍,還加入了少量芝麻粉,並根據不同季節加入蟹粉或春筍。每隻小籠大約重15千克,折襉14層以上,小巧玲瓏。薄薄的皮,是半透明的,可以隱約看見裏面淌着汁水的餡。整個小籠看上去像一塊潔白的工藝品。

小籠饅頭看着美,那滋味就更美了。你要是去品嚐,保證你撐圓了肚子還要吃。我去古漪園遊玩,總要光顧一下那裏的餐廳飽飽口福。上個星期天,阿姨帶我和弟弟去吃小籠。我和弟弟見了,一邊抽筷子,一邊咽口水,迫不及待地夾起一隻往嘴裏送。忽然,“哇”的一聲,弟弟大哭起來。原來弟弟吃小籠沒經驗,一口咬開皮子,滾熱的`汁水流出來,燙痛了嘴皮。我見了忍不住笑起來,馬上向弟弟傳授經驗:“吃小籠時,先用牙將皮輕輕咬破一點,然後慢慢吮吸汁水,細細地品嚐鮮美的味道,再送進嘴裏,慢慢咀嚼品嚐。”弟弟照我的辦法吃,高興地直笑。

小籠饅頭太鮮美了,不僅中國人愛吃,就連外國人也愛慕不已,甚至用重金聘請中國名師去傳藝呢。

小吃作文300字 15

到南京是不能不吃鹽水鴨的。南京嗜鴨之深,乃至有人説南京人前輩子都跟鴨子有仇。不管這個傳言有沒有根據,但是南京被稱為“鴨都”卻是實打實的名頭。鹽水鴨是南京有名的特產,久負盛名,據説至今已有一千多年的歷史。南京鹽水鴨皮白肉嫩、肥而不膩、鮮香美味,具有香、酥、嫩的'特點。每年中秋前後的鹽水鴨色味最佳,是因為鴨在桂花盛開季節制作,故美名日:桂花鴨。《白門食譜》記載:“金陵八月時期,鹽水鴨最著名,人人以為肉內有桂花香也。”逢年過節或平日家中來客,上街去斬一碗鹽水鴨,似乎已成了南京世俗的禮節。也正是吃鴨吃得太多,南京人還變廢為寶的將鴨頭做成一道美味小吃。鴨頭無論是紅燒還是醬泡,或是鹽水,都是吊人口水的人間美味。買上三五鴨頭,再來一瓶啤酒,細細品嚐慢慢啃,那個舒服啊……

吃小籠包講究湯汁,做的時候要把高湯凝成透明的固體膠質,切碎了拌在裏面,熱氣一蒸,就全化成了湯水。好的小籠包皮薄如紙,提來提去還不帶破的。小心翼翼地提出來,放在醋碗裏,對準上面一吸,鮮美的湯汁就進了肚了。不過不能着急,不然會燙着,然後再慢慢享用裏面的內容。所以南京人吃小籠包又有歌謠,“輕輕移,慢慢提,先開窗,後喝湯”

小吃作文300字 16

老北京人,有一首童謠雲:“三大錢兒賣好花,切糕鬼腿鬧喳喳,清晨一碗甜豆粥,才吃茶湯又麪茶,涼果炸糕甜耳朵……”聽着這朗朗上口的童謠,令人對北京小吃更加嚮往。要説北京的小吃,您必須嚐嚐這 “豆汁”。一定有人説這豆汁就是豆漿吧!那您就想錯了,它就像長沙的臭豆腐,一般人都不敢吃。可老北京人兒就不同了。每天早晨小店門口就排起長龍喝一碗豆汁,配一碟鹹菜就是美味兒。據説豆汁集甜、鹹、酸三種味道於一碗,真是一道特別的小吃兒。

還有那鮮嫩的灌腸兒,它可是老北京象徵性的小吃,與奶酪齊名。這灌腸就是將豬大腸中灌進澱粉,切片兒,用油炸至金黃,澆上特製的醬汁,外焦裏嫩,不愧是北京的.名吃。

北京小吃還有很多,它就如同北京人那豁達、不甘寂寞的性格一樣。要吃得紅紅火火有滋有味才夠熱鬧,在燈火通明、熱鬧非凡的夜市,總少不了它們的身影,儘管排起長長的隊伍,也在所不惜,只為那股熱鬧勁。

北京的小吃,我有時間一定要親自品嚐,打打牙祭。親愛的同學們,你們是不是已經在嚥唾沫了呢?

小吃作文300字 17

梅花糕,顧名思義是像梅花的糕點,它還是家鄉的名小吃。今天,我們就去嘗一嘗這特別的小吃。

梅花糕的模型就是梅花狀,一個一個刻在鐵餅板上。賣梅花糕的老師傅先在模型上倒上油,接着倒上像冰淇淋般又白又稀的麪糊。然後又把一大團一大團的芝麻按下去,再撒上紅糖和瓜子仁,最後悶上三分鐘,一個個香噴噴的梅花糕就出爐了。

剛出爐的梅花糕熱氣騰騰,散發着誘人的香味,使我饞涎欲滴。梅花糕上點綴着米白色的瓜子仁,上面覆蓋着一層厚厚的紅糖,看着就讓人心裏暖洋洋的。梅花糕的.皮烤得金燦燦的、脆脆的,紅彤彤的糖,金燦燦的皮,米白色的瓜子仁,還鑲嵌着點點黑芝麻,外焦內嫩,你光看着就想吃了。我迫不及待地在梅花糕上輕輕咬了一口,頓時,一股甜蜜的感覺縈繞在我的味蕾。梅花糕表皮脆脆的、硬硬的,但裏面卻頗有嚼勁。裏面的麪粉香糯潤滑,令吃過的人念念不忘。在梅花糕中間還有一大團的豆沙餡,又甜又黏,吃過之後,整個口腔都瀰漫着豆沙的香味,久久不散,回味無窮。

我愛我的故鄉,更愛故鄉的梅花糕!

小吃作文300字 18

説到客家最具特色的美食,那一定是令人垂涎欲滴的擂茶。

擂茶不僅美味,做工還很複雜。先把綠茶磨成粉,作為擂茶的湯底。把綠茶粉用罐裝起來,就像把米放在米缸一樣。然後往茶湯中放炒好的花生米和青菜。再根據個人喜好放一些煮熟的雜拌兒:紅豆、綠豆、蠶豆、豌豆、香菇、芋頭、薏米、板栗、栗子、蒜頭、蘿蔔等等。只要是你喜歡吃的都可以放下去。愛吃辣的還可以加入辣椒醬;愛吃鹹的加黃豆醬。簡直是應有盡有、隨心所欲啊!最後再加入爆米花或米飯。

客家老人幾乎天天吃擂茶。擂茶中含有各種各樣的蔬菜穀物,是養生必不可少的一個食品,所以他們一般都很長壽。我的一個叔公60多歲了還紅光滿面,身體十分健康。茶湯香醇潤滑,米粒外滑內韌,各種東西合起來一起吃,使人意猶未盡。在一個清爽的.早晨,喝着美味多滋的擂茶,吃着黏黏的糯米粑粑,和朋友聊着天,這無疑是人生一大享受!

在客家,茶香久久迴盪在街上,迴盪在人們心間。如果你來到客家這美麗的土地上,一定要品嚐一下我們的久香擂茶,一定不會讓你失望!

小吃作文300字 19

有人喜歡滑,嫩,鮮,香的牛肝菌;有人喜歡聞着臭吃着香螺螄粉;有人喜歡鮮吸至極的生蠔,而我喜歡奶奶做的“綠豆餅”。

綠豆餅是綠豆磨成的麪粉製作而成的。準備好綠豆粉加入適量的水攪拌,水不能放太多,那樣攪拌的綠豆粉太稀了,吃起來口感,味道不會那麼好了。這時你需要一個器具,它是四個“嘴”的漏斗,這四個嘴的漏斗是往上傾斜的,整個容器內部是一個長方形,還帶一個把手,這時候你需要一個平底鍋,鍋放入少量的油,並且要讓整個平底鍋都能充分接觸到油,這時候把綠豆糊用漏斗倒進鍋裏,就像一元硬幣的.大小,等熟了放入盤內。

把漏斗壺裏的綠豆糊全部弄完後,你就得到一盤綠豆餅,接下來讓我教教你怎樣做它。首先在鍋內倒入油,在把綠豆餅放進去,炸至金黃後,撈出來後放一邊,再繼續準備小料,可以找一些幹辣椒,花椒,葱,姜,蒜,鹽,調料,先放入幹辣椒,花椒爆炒出香味,再放入綠豆餅和其它調料,炒幾分鐘就可以出鍋了。

這是奶奶做的綠豆餅,我愛奶奶。

小吃作文300字 20

我的家鄉在河南省洛陽市,這裏山清水秀,人傑地靈,是非常有名的“十三但朝古都”,而且還有很多小吃,其中我最喜歡的就是羊肉湯了。

每天早上,有很多人喜歡去喝羊肉湯,我也是其中之一。今天早上,爸爸就帶我來喝羊肉湯了。當爸爸把兩碗羊肉湯放在桌子上時,我看着那乳白色的`羊肉湯,聞着那香味,口水都快流出來了。每碗羊肉湯還帶一份薄餅,餅泡在湯裏,侵入了鮮美的肉湯,就更加美味了。特別是在冬天的早上,喝上一碗熱乎乎的羊肉湯,頓時,渾身就暖和起來。

羊肉湯不僅味美,營養也非常豐富,並且做法也很簡單;先把羊腿骨和一些香料放到水裏煮一晚上,等到第二天早上,把湯里加上羊肉、羊雜、大葱、香菜等一些佐料,一碗鮮美的羊肉湯就做好了。有的羊肉湯還加入了枸杞子、中藥等一些藥材,就成了滋補羊肉湯。會盟鎮的劉秀墳有一家羊肉湯館還成功申請了歷史文化遺產,可見,洛陽的羊肉湯名氣有多大了。

另外,洛陽水席也很有名,主要有牡丹燕菜、葱扒虎頭鯉、雲罩腐乳肉、海米升百彩、魚翅插花、金猴深海、條子扣肉等組成。

爸爸或媽媽的朋友來了,都會請他們品嚐我們洛陽的水席和洛陽羊肉湯。他們都對我們洛陽水席和洛陽羊肉湯讚不絕口。

小吃作文300字 21

我的家鄉是濮陽,濮陽是一座美麗的城市。這裏綠樹成陰,有路就有樹,有的路邊和路中間還栽了許多不知名的花,每到春天這些花爭相開放。走在這些道路中間,都有一種置身花海的美好感受。濮陽還是遠近聞名的`衞生城市,早在十幾年前,這裏就已經是國家衞生城市了。但除了這些我更愛濮陽的小吃。

先説説牛肉耗辣椒,它是名氣最大的,在河南省內的各大超市都有出售,有的被帶到省外。是我們走親訪友的最佳禮品。牛肉耗辣椒顧名思義是有牛肉和辣椒經過油炸而成的。它香而不辣,是我們餐桌上不可或缺的調味品。

再説説清豐豬蹄,它肥而不膩,鮮嫩可口,入口即化。有很好的美容作用,媽媽最愛吃了。

我還要説説濮陽的另外一種小吃,那就是壯饃。前兩樣我都吃過,壯饃我還真沒吃過,於是媽媽今天給我買了幾塊壯饃,我一吃馬上來了隱,它皮酥肉嫩,餡豐味美。一口咬下去,滿嘴香味。我太愛壯饃了。

看,我們濮陽的小吃還很多的吧,希望我家鄉的小吃能夠發揚光大。

小吃作文300字 22

十幾年前在外漂泊,每到一處除了找住的地方就是尋找好吃的,必定民以食為天。那些年東奔西走,也嚐遍了許多地方美食,像福州的撒尿牛丸,油炸冰淇淋,沙縣的`豬腳,大連的燜子等等各具特色回味無窮,至今還念念不忘。

當然了,要説吃還得的東北林區,早年的大席,每個菜都是特色,一個經典,熘肉段、鍋包肉、地三鮮,還有那鍋裏的酸菜汆白肉保證讓你讒言欲滴,流連忘返。

還記得第一次去福州,一個朋友請我吃飯,説讓我嚐嚐福州的特色小吃,於是我們走進一個造型別致的飯店,精緻的小盤、多樣的造型,遠遠看去有些像東北的餐前點,食物的造型簡直讓我不忍下口,吃完飯後感覺沒有吃飽,但又不好意思説什麼。直到有一天在衚衕深處看到一個東北飯莊,機會來了,於是約起福州人感受一下東北菜餚,一盤豆角蓋被,一盤家拌涼菜,一個地三鮮,一個皮凍,一盆柿子雞蛋羹,“四菜一湯”,結果菜上來的時候,福州朋友非常驚訝,“東北人和東北菜一樣的粗獷”。

地域的不同造就了飲食的不同,一方水土養育一方人,現如今生活好了,人們的飲食以從吃飽像吃好轉變,綠色、有機已成了永恆的話題。

小吃作文300字 23

我最愛的台灣小吃是蚵仔煎。去年暑假,我們一家人去鼓浪嶼遊玩。夜幕降臨,我們漫步在街上,忽然,一陣讓人胃口大開的香味撲鼻而來。往前一看,是從一家“台灣名小吃”店裏傳出來的。

我們按捺不住好奇心,走進店裏。只見老闆娘正往燒熱的鐵板上灑油,隨着油沸騰“滋滋”的.響聲,她迅速將盤子裏的海蠣鏟到鐵板上,油的聲響逐漸變小,鐵板上的海蠣卻在不停地翻騰,沒一會兒,它們的身體膨脹起來,像小胖墩似的。就在海蠣充分吮吸油水的同時,老闆娘從旁邊取過一枚雞蛋,猛地一磕,將蛋清均勻地蓋在海蠣上。就在蛋清快凝固時,老闆娘輕巧地把蛋與海蠣翻了一面。接着關上火,熟練地剷起裝盤,又麻利地擠上了番茄醬和其他佐料。黃燦燦、香噴噴的一塊蚵仔煎出爐了。啊!一陣誘人的香氣撲鼻而來。真香啊!實在是讓人迫不及待了!

我早已饞得垂涎三尺,馬上夾起一塊咬了一口。哇!湯汁在嘴裏飛濺——一個字:鮮!嚼一下爽滑的海蠣——香嫩!再加上酸甜的番茄醬,那味道真是人間一絕啊!

直到現在,蚵仔煎的滋味還在我口中盪漾,這就像台灣與大陸的淵源,絲絲不斷!

小吃作文300字 24

不吃鹽水鴨去不了南京。南京太愛鴨子了,甚至有人説南京人和鴨子有仇。不管這個謠言有沒有根據,南京被稱為“嘟嘟”,但它是一個真實的名字。鹽水鴨是南京有名的特產,久負盛名。據説有1000多年的歷史。南京板鴨皮白嫩,肥而不膩,味美香濃,酥而嫩。鹽水鴨在每年中秋節前後的顏色和味道最好,因為鴨子是在桂花盛開的季節制作的,所以著名的日子是桂花鴨。《白門食譜》記載:“金陵八月間,鹽水鴨最有名,大家都以為肉裏有桂花。”好像節假日或者工作日回家探親的時候出去剁一碗鹹鴨肉已經成為南京的`一種常見禮儀了。就是因為吃鴨吃多了,南京人才變廢為寶,把鴨頭做成美味的小吃。鴨頭,不管是紅燒、泡醬油還是鹽水,對人來説都是美味。買三五個鴨頭,然後一瓶啤酒,細細品嚐,慢慢咀嚼,那才舒服.

吃包子要注意湯。做的時候要把湯汁濃縮成透明的固體膠質,切碎拌在裏面。蒸汽一旦蒸熟,就完全變成湯了。好的饅頭皮薄如紙,可以隨身攜帶而不摔碎。小心翼翼地拿出來,放在醋碗裏,對準它吸一口,美味的湯就進肚子了。不過不用擔心,不然會燒起來,然後慢慢欣賞裏面的內容。所以南京人吃饅頭,都有歌謠“輕輕一動,慢慢抬起,先開窗,再喝湯”。

小吃作文300字 25

菜煎餅是我們家鄉的風味小吃。

菜煎餅很好吃,而且十分“端正”,因為它總是被人們拿捏得十分一致,什麼先磕蛋,後……流程都是一樣的,所以體型、形狀都是一流的相像。它方頭方腦,直溜的身子,肚子裏全是可口的蔬菜。比啥啥“墨西哥雞肉卷”等一系列“洋快餐”可口多了!很適合當“居家之必備”食物!

菜煎餅的製作流程簡單又複雜,像我,口味比較單一,通常拿倆雞蛋,加一根火腿腸。獨家祕方就不告訴你了!拿雞蛋在鏊子上磕開,再在上面鋪一張煎餅,熟了就翻個個,沒幾分鐘,一個啥東東俱全的菜煎餅就ok了!

酥脆的菜煎餅送入口中,先是煎餅的咯咯響,即滑有富有菜味的油滑入口腔,激起千回味,再是個人喜愛的蔬菜,紛紛跌入食道,還有那濃厚的'辣味,刺激,調動你全部的味蕾。伴隨着香酥的煎餅,幼滑的油、香噴噴的蔬菜……你還能忘懷嗎?

由於過度好吃,導致我不幾分鐘就將它over,別看我吃的那麼快,但在攤位前等就不一樣了!它便宜又好吃,所以通常都要等上N年!也就半個多小時,是來之不易的美食!

我喜歡吃菜煎餅,我愛菜煎餅!

小吃作文300字 26

三姨是新疆烏魯木齊的,每年來的時候都做一道新疆特色的菜給我們吃,今年三姨又要來了,我在想今年她又要做什麼特色菜呢?

三姨來到我家,今年她做的.菜是新疆特色麻辣魚。説起這道菜,還有一個小故事呢:傳説有一個人,他的媽媽生病了,他的家裏什麼都沒有,只有一條魚和一些佐料,他在想,這條魚該怎麼做呢?因為他什麼都不會做,所以他把魚去了鱗切了一下就放進鍋裏。他把那些佐料都放進鍋裏,燉了一個小時後,便拿給媽媽品嚐,沒想到媽媽吃後病一下子就好了。三姨邊説邊做,把魚切好後,三姨先把西紅柿放到鍋裏,拿鏟子把西紅柿弄扁,然後又把佐料放到鍋裏開始爆炒,爆炒完蒸上五分鐘後再把魚放進去蒸半個小時。就在這時我的肚子叫了,三姨説再過半個小時就開飯了,我心裏樂顛顛的。最後,三姨把辣子放進鍋裏蒸了半小時,開鍋前整個房間都芳香撲鼻。

魚終於做好了,三姨把魚盛到盤子裏,一聞真是沁人心脾,一品真是香辣可口,三姨做得麻辣魚真是讓人念念不忘啊!

小吃作文300字 27

江南地區,風味小吃真是數不勝數,桂花糖芋頭便是其中之一。

桂花糖芋頭已有千年的歷史,久暢而不衰,古代大詩人王維曾有“香飯青蔬米,嘉蔬紫芋羹”之名言,足以證明它的魅力。

桂花糖芋頭的外觀十分漂亮、誘人。湯汁呈醬紅色,鮮亮誘澤,上面撒着米黃色的桂花瓣,湯汁裏卧着的糖芋頭,一個個又大又圓,好似一羣白白胖胖的小娃娃,真是有趣極了!

桂花糖芋頭不僅“長得好看”,味道更是讓人叫絕。輕輕咬上一口芋頭,細膩酥軟,紅糖的甜味暖到你的心裏。丹桂花香沁人心脾,色味宜人,忍不住讓人把桂花瓣兒也一起吞掉。就連那湯汁也十分美味,甜中帶香,香中拌甜,真是讓人回味無窮。

中秋佳節,人們總要煮上一鍋桂花糖芋頭。鄰里之間互相品嚐桂花糖芋頭,分享快樂,芋頭象徵着團團圓圓、平安幸福。

桂花糖芋頭不僅好吃,還有滋補身體的功效呢!它不僅益脾健胃,而且補中益氣,是中老年人的'最佳“營養品”,所以,千百年來,桂花糖芋頭深受人們的喜愛不是沒道理的!

小吃作文300字 28

一説起瓜丁,我就會垂涎欲滴,它但是我們家鄉響噹噹的名片,是潮汕地區最有名的一道小吃。

瓜丁清香可口,甜而不膩,有排毒去火的藥效,是居家旅行的必備佳品。下面我就想大家介紹瓜丁的製作過程吧。

首先,要挑出上好的冬瓜,把冬瓜皮削掉,把冬瓜肉切成小長方體,再把切好的冬瓜丁放進熱水裏洗個熱水澡後出水瀝乾,再把冬瓜丁裝在竹筐裏,在清涼的泉水裏浸泡上三天三夜,再瀝乾,之後就是敷糖水了,把上等的甘蔗糖和薄荷葉熬成水狀,把瀝乾的冬瓜丁倒進糖水裏,均勻地着糖,最後放在竹匾上晾乾,就大功告成了。成品後的瓜丁白中泛青,晶瑩剔透,像一個個精美的翡翠,令人愛不釋手,拿上一塊,輕輕一咬,清脆爽口,一股清香令人回味無窮。

由於家鄉的瓜丁是原生態的綠色食品,所以深得海內外朋友們的喜愛,此刻的瓜丁,不但暢銷全國各地,而且走出了國門,一塊小小的.瓜丁,凝聚着潮汕人民的智慧和熱情,一塊小小的瓜丁,傳遞着濃濃的鄉音鄉情。

我愛你,家鄉的瓜丁。

小吃作文300字 29

我最愛的小吃是章魚燒 ,雖然小吃種類繁多,但是根章魚燒比還是滿足不了我的嘴。

章魚燒的口味也是各有特色,價錢也是有差距的,但是我最愛的還是原味,剛起鍋的'小丸子再加上濃郁的醬汁,在灑上柴魚片畫龍點睛,在旁看就足以讓人垂涎三尺了,更別説一口咬下的滋味了,脆脆的外皮、甜甜的醬汁,就讓人身處天堂般。

第一次吃到章魚燒時是在我國小三年級時,那天我走在路上,突然回憶起小時候吃的章魚燒,我突然一個衝動想要去找出那家店走着走着我才發現那家店好像倒了,我帶着傷心和疲累的身軀回到家中,我心中雖然有點不捨,但是想了想搞不好是換了地方,雖然我知道我只是在安慰我自己,但確實有效。

在之後我就瞭解有些東西是無法留住的,就像失傳的功夫一樣,永遠找不回來,所以要把握現在,才不會永遠失去那些技術,我希望以後可以學製作章魚燒的技術,傳承它讓後人也能嚐嚐這種滋味,而不是自己享受這種滋味,才不會失傳,一旦失傳了就在也找不回來了,到時才在想辦法就來不及了,跟地球暖化一樣。

小吃作文300字 30

都説民以食為天,每個地方都有自己別具特色的小吃:皮香肉酥的烤鴨,湯汁濃郁的刀削麪,筋到彈牙的羊肉飯……我最喜愛的風味小吃,是讓人垂涎欲滴的青團。

清明時節家家祭祀,青團是必不可少的貢品,到那時,我便可以大飽口福。做青團的過程有些繁複,我總是會幫婆婆打下手。首先要挑飄香四溢的.嫩艾草,把它香甜的汁擠進雪白的麪糰裏,和好後,麪糰大變身,成了“綠姑娘”。接着把麪糰揉成一個小球球,往裏面塞進青團首選搭檔薺菜,底下墊上艾葉,然後把這些全身翠綠的小精靈們送進蒸鍋裏,最後,就是等待了。

“滴!滴!滴!”鬧鐘響了,時間到了。我飛撲到蒸鍋前,掀開蓋子,一股摻雜着艾葉和薺菜的清香撲鼻而來,清香四溢的青團正向我招手呢!我捧出一個滾燙的青團仔細端詳:它小巧可愛,身上有深綠色的小點,底下是已經被蒸乾沒有了水分的艾葉。現在看起來美味,等它放久後,青團就會乾裂,越縮越小。

還沒等青團涼透,我便迫不及待地咬下第一口,裏面的薺菜、艾葉汁和麪團混合在一起,那滋味,簡直妙不可言!大人説這是青團富有的神奇的層次感,能把你深深的吸引住。

我最愛的風味小吃——青團,有沒有饞得你流口水呢?

小吃作文300字 31

不吃鹽水鴨去不了南京。南京太愛鴨子了,甚至有人説南京人和鴨子有仇。不管這個謠言有沒有根據,南京被稱為“嘟嘟”,但它是一個真實的名字。鹽水鴨是南京有名的特產,久負盛名。據説有1000多年的歷史。南京板鴨皮白嫩,肥而不膩,味美香濃,酥而嫩。鹽水鴨在每年中秋節前後的顏色和味道最好,因為鴨子是在桂花盛開的季節制作的,所以著名的日子是桂花鴨。《白門食譜》記載:“金陵八月間,鹽水鴨最有名,大家都以為肉裏有桂花。”好像節假日或者工作日回家探親的時候出去剁一碗鹹鴨肉已經成為南京的一種常見禮儀了。就是因為吃鴨吃多了,南京人才變廢為寶,把鴨頭做成美味的小吃。鴨頭,不管是紅燒、泡醬油還是鹽水,對人來説都是美味。買三五個鴨頭,然後一瓶啤酒,細細品嚐,慢慢咀嚼,那才舒服.

吃包子要注意湯。做的時候要把湯汁濃縮成透明的.固體膠質,切碎拌在裏面。蒸汽一旦蒸熟,就完全變成湯了。好的饅頭皮薄如紙,可以隨身攜帶而不摔碎。小心翼翼地拿出來,放在醋碗裏,對準它吸一口,美味的湯就進肚子了。不過不用擔心,不然會燒起來,然後慢慢欣賞裏面的內容。所以南京人吃饅頭,都有歌謠“輕輕一動,慢慢抬起,先開窗,再喝湯”。

小吃作文300字 32

説起北京小吃,就必須提到驢打滾。作為北京最有名的小吃,幾近所有大街小巷都能看到那頭快活打着滾的“驢”。

驢打滾的種類多種多樣,有黃豆麪做的有糖米做的,還有最美味的紅豆麪做的驢打滾(個人看法)。每次在廟會上,或者是逛唐人街時,我總是會寧願排着長長的隊伍,只為吃上一口香噴噴、熱烘烘的驢打滾。由於我對驢打滾的喜愛,專門上網查了一下,發現這道北京小吃,可還有個悠久的'歷史呢!要不是因為一個意外,可還真的沒有這道“舌尖上的美味”了呢。

一日,清朝時期的慈禧太后吃膩了那紅牆綠瓦牆中的山珍海味,想要嘗一些新鮮食物。於是御廚就做出一道小吃—用江米粉裹豆沙,取名為江團。一個小太監小心翼翼的捧着江團,突然腳下一絆,一不小心,江米團掉進了黃豆粉裏。時間緊急,小太監只好膽驚心驚地呈太后。太后看着醜醜的驢打滾,興致大發,捻起來嚐了一口,這一嘗不得了,慈禧太后眼前一亮:“這是我吃過最美味的東西!”小太監也就此升了官。聽説小太監退休後,在民間專門開了家驢打滾鋪子,深受老百姓的喜愛。

北京的小吃果真是名不虛傳。你難道不想嚐嚐嗎?

小吃作文300字 33

我的家鄉在潮汕,那是一個美麗的地方,山環水繞,人文風情源遠流長,那裏有許許多多滋味獨特可口美味的風味小吃,如:油條,牛肉丸,魚丸,蠔粿,糕仔……

在我眼中家鄉的油條是世界上與眾不同,獨一無二的`,因為在其他地方,油條都是又粗又大的,而在家鄉的油條都是小巧玲瓏的,一兩口就可以吃掉一條,我一口氣就能吃5條油條。家鄉的油條精緻可口,口感香脆讓人意猶未盡。現在想起家鄉的油條,我都是垂涎三尺啊!

説到家鄉風味小吃。潮汕手工製作的牛肉丸,魚丸是不得不提的。潮汕牛肉丸所用的原料是一整塊牛肉,在人工的精心拍打下,牛肉變成了肉泥,由這種肉泥製作而成的潮汕牛肉丸,彈性十足,美味可口,可謂是一道美味佳餚。魚丸是由新鮮的深海魚除去魚骨後搭配其它原料後精心製作成的,鮮味十足,彈性十足,美味可口,是一道名副其實的潮汕風味小吃。

我家鄉的風味小吃品種繁多,美味可口,真是令人懷戀啊!我為家鄉的風味小吃感到自豪,因為家鄉的風味小吃獨一無二,與眾不同!

小吃作文300字 34

今天爸爸帶着我和媽媽去寧波嚐嚐台灣風味小吃。吃完飯後我們出發了,在路上我看見許多池塘裏的荷葉長得很茂盛,三三兩兩地開出幾朵鮮豔的荷花。

我正興奮着,突然媽媽説我們到了。原來台灣風味小吃在天一廣場搞活動。哇!那麼大的廣場,到處擠滿了人。有的拿着剛買好的'小吃邊走邊吃,有的排着隊焦急地等待,有的坐在休息處的板凳上邊吃邊聊,熱鬧極了。我迫不及待地跑到一個攤位前,哎,泡泡茶,我説:“能喝嗎?”賣的人説:“能喝!”太神奇了。只見賣的人夾了一塊像冰一樣的東西放到杯子裏,一下子杯子裏就冒起了白煙,太漂亮了。爸爸説:“別碰會冰住的。”我們接着走,有羊肉串,那一陣陣香味撲鼻而來,爸爸一下子就買了好幾串。我們邊走邊吃,味道還真不錯!啊,那邊怎麼擠了那麼多的人,原來是台灣最有名的蚵仔煎,我也買了一份,吃起來有點酸酸甜甜,這大概就是台灣特有的風味吧!

我們又買了燒烤秋刀魚、油炸冰激凌、煎魷魚、臭豆腐、椰子汁等,真不錯。我們寶島台灣有這麼豐富的小吃,通過這次活動,相信有更多人瞭解台灣風味小吃,有更多人喜歡台灣。

小吃作文300字 35

南京是著名的“鴨的海洋”,在無數種用鴨子做出來的美味菜餚中,我唯獨就是喜歡南京那地地道道的風味小吃——讓人回味無窮的鴨血粉絲湯。

記得有一次,我下定決心要對自己的最愛:鴨血粉絲湯作一個瞭解,於是,便和媽媽一起到一家小店去品嚐。一進店裏,一股股香味撲鼻而來,我悄悄地跑到一位大姐姐身後。雖然,我看到鴨血粉絲店就吵着鬧着要吃,絕對不會善罷甘休,但還從來沒有這麼清楚地看到製作過程哩!首先,大姐姐用竹製的勺子裝了一團粉絲,又用熱水泡了兩分鐘,接着放在一個乾淨的碗中。現在,又在碗中盛了幾勺濃湯,裏面放着油果子和鴨血。最後,把鴨肝、鴨腸、香菜和榨菜都盛了進去。這樣,一碗香氣四溢的鴨血粉絲湯就做好了!

我看着面前的這碗熱氣騰騰的鴨血粉絲湯,心想:這碗湯不就是一個“池塘”嗎?你瞧,“池塘”邊的“大石頭”——油果子是多麼的驕傲;香菜像是綠葉艇;暗紅色的.“鴨血小魚”探出頭來,像是在和我招手哩……

我迫不及待地吃了起來,油果子香香軟軟的;晶瑩剔透的粉絲“咻——咻——咻”地滑進我的口中。真是讓人回味無窮呀……

總而言之,我就是這麼喜歡吃鴨血粉絲湯!

小吃作文300字 36

不管離開家鄉多久,最忘記不了的還是家裏的小吃。家鄉的小吃多種多樣,每次回去都會放開肚皮吃個夠。

有菜頭圓、杏仁茶、五果湯、還有豆乾……數不勝數,一天也吃不完。

我最喜歡吃的還是豆乾。就是用嫩豆腐切成三角形,然後一塊塊的放在油裏炸,炸得外焦裏嫩。吃的時候沾點蒜醋,這樣吃起來別有風味,蒜醋還可以去火,吃了油炸豆腐乾不上火。一年四季都有得吃,每次回去都會大快朵頤的飽吃。中午,經常會去外面買些菜頭圓吃,用蘿蔔切成細絲,然後再剁得細細用粉搓成一團團的菜丸子,倒油在鍋裏用温火慢慢的煎得焦焦的菜頭圓,一顆顆的夾起來沾點酸甜辣椒,吃得肚子也是混圓混圓的,一餐午飯就這樣打發了。到了晚上,看完了電視,肚子也剛好有點點的餓了,就會跑外面去吃上一碗五果湯,滿滿的一碗甜湯裏面的湯料也是很豐富的,裏面有去了殼的綠豆,薏仁,白木耳,去了外衣的'花生,涼粉,還有兩三顆鴿子蛋,豐盛的食材吃得肚子也是飽飽的,然後再回家進入甜甜的夢鄉。

價廉物美的家鄉小吃還有很多,最想吃的還是家鄉的小吃,最難忘的也是家鄉的小吃。

小吃作文300字 37

俗話説“民以食為天”,幾乎每個地方都有自己的美味,你看:北京的烤鴨, 西安的羊肉泡饃,內蒙古的小肥羊,雲南的過橋米線,山西的刀削麪。從宴會上正餐大菜到街頭村邊的風味小吃,可以説舉不勝舉。

羊肉墊卷子是我的家鄉甘肅永昌縣地方小吃之一。與手抓羊肉不同之處,它既有手抓羊肉的豪放,有把河西面食的精美表現的淋漓盡致。與蒙古純粹的`遊牧生活相比,這裏已經有了較為發達的農耕文明,文化的交融同樣體現在一道民間美食中,也算一葉知秋吧。 如果無法來吃永昌的羊肉墊卷子,就讓我來告訴你製作手法吧!

將羊羔肉剁成碎塊,用清油爆炒,輔以葱段,蒜片,幹椒,佐以姜粉,花椒粉,鹽等調味品,加水燜至八成熟。將和好的面擀成薄餅,摸上清油,捲成筒形,切成寸段,放在肉上。燜燉到面熟肉爛,即可上桌。是謂羊糕肉墊卷子,以面香,肉嫩,味美,營養豐富而著稱。羊肉與精面,剛柔並濟,有羊肉之鮮美,更有河西優質麪粉的地道嚼頭,相得益彰,正是紅花還得綠葉配,才子家人,絕妙組合了。

我的家鄉永昌還有很多風味小吃等你來品嚐。

小吃作文300字 38

扁食,又名餛飩。皮薄餡鮮、嫩滑爽口、味道鮮美,深受我的喜愛。

廈門的扁食,它的皮又白又薄,在皮上可以透出餡兒來。在一張皮裏包出瘦肉、葱花,一看,晶瑩透亮的皮裏呈現出“朵朵鮮花”,小巧玲瓏、晶瑩剔透,可愛極了。還沒有嘗上一口,這漂亮精緻的外形就已經兩人垂涎欲滴了。

扁食的外形不僅美,味道更美。一碗扁食放在你面前掠過,一陣香氣頓時撲鼻而來,我貪婪地深深吸一口氣,情不自禁讚歎道:“真香啊!”輕輕舀起一個扁食,讓人不由自主地放入口中,裏面的扁食餡用新鮮豬肉精工細作,嚼起來原汁原味、口感純正,還十分地Q。使人忍不住嚼着捨不得吞下去。嚼着嚼着,一股香濃的美味直入肺腑。再配上用新鮮大骨湯熬出的'香濃扁食湯,漂浮這綠油油的葱花、星星點點的胡椒粉,構成了一幅靚麗的美景。看着這香濃美味的湯,我立刻舀起一勺,“咕嚕”喝下去,頓時一股鮮美的汁水澆灌了乾燥的喉嚨,令人感到神清氣爽。

扁食還可以油炸,一出炸鍋就淋上酸辣勾芡,既濡濕酸辣,又酥脆清香,也不失另一番滋味。有空的話,你也嚐嚐。

小吃作文300字 39

中國是一個多民族的國家,各地都有非常有特色的食品,像北京的烤鴨、新疆的烤羊肉串、蒙古的手抓羊肉、西藏的酥油茶、雲南的過橋米線、蘭州的牛肉拉麪,都是一絕。説到我們靈寶,有些人可能認為靈寶蘋果是有名的。其實,我們靈寶含有很多特色小吃,比如石子饃、一生涼粉、羊肉湯、脂油餅等,他們都是小有名氣的小吃。

我最喜歡的靈寶小吃是脂油餅,他的做法很簡單,但是很有特點。首先要把面活好,一般用發酵的麪糰,反覆攪拌才行。把活好的面放到案板上揉成長條形,用刀剁開,分成大小相等的圓形麪糰。再把小麪糰用手壓扁,在上面抹上大油,撒點鹽、花椒和葱花,反覆揉麪團,把調料混勻。下一步就是烙餅和烤餅,把做好的餅兩邊抹點油放在鐵凹上烙熟,最後把餅放到火爐裏邊烘烤一下。這樣,一個熱氣騰騰、金黃色的脂油餅就出爐了。那金黃色餅子,看着都讓人直流口水,咬一口,脆脆的`外皮,鬆軟的面,夾雜着花椒的麻,鹽的鹹,還有香噴噴的的大肉味道,讓人吃了一個還想再來一個。

大家聽了我的介紹,是不是都想嘗一嘗我們靈寶的特色小吃呢?