家鄉的小吃作文300字集錦6篇
在平凡的學習、工作、生活中,大家對作文都不陌生吧,作文一定要做到主題集中,圍繞同一主題作深入闡述,切忌東拉西扯,主題渙散甚至無主題。怎麼寫作文才能避免踩雷呢?下面是小編收集整理的家鄉的小吃作文300字6篇,歡迎大家分享。
家鄉的小吃作文300字 篇1我的家鄉在温嶺,説到温嶺的風味小吃,有圓圓的青團,長圓筒的食餅筒和年糕,還有黏黏的秈粉糊……從宴會上的正餐大菜到街頭路邊的風味小吃舉不勝舉。不過,我這個“大胃王”卻對青團情有獨鍾。
我總回憶起外婆做的青團,在我的記憶裏,外婆做的青團是我吃過的最好吃的點心。每當清明節時我就會央求外婆給我做青團。外婆做青團時,我也會拿一小塊麪糰學外婆的樣子做起來。外婆的手快速地揉着麪糰,把麪糰揉成圓球,再用大拇指插入“小圓球”中,快速地邊旋轉邊捏,一下子把麪糰變得像一個小碗。接着,外婆把炒好的餡均勻地放在麪糰裏,再把麪糰揉圓。
我照着外婆的方法做,可是我怎麼揉也揉不圓。外婆看了卻笑着説;“做得真好。”我心想:一定很好吃。我把青團放在盤子裏,希望快點蒸好。我站在旁邊眼巴巴地看着外婆做,外婆的手很靈巧,一下子做了好幾個。
外婆把青團上鍋蒸,我眼巴巴地看着蒸鍋。青團出鍋,我馬上拿起一個吃,哇,香極了。
家鄉的小吃作文300字 篇2今年長城節,家鄉舉行了中日文化美食節。
我拉着媽媽的手也去“湊湊熱鬧”。廣場上人生人海,熱鬧極了。一個個攤位上的吆喝聲陣陣入耳,每個攤位都擠滿了人,一陣陣香味不停的鑽入我的鼻子裏,我饞的忍不住了,連忙向其中的一個攤位擠去。哎,這裏怎麼有“油炸冰淇淋”呢?我讓媽媽買了幾個嚐嚐鮮。只見這種“油炸冰淇淋”是黃色的,扁圓形的,有餃子皮那麼大,裏面夾着紅色的草莓冰淇淋淡淡的甜味,香脆可口,真是“不吃不知道,一吃忘不了”。吃了油炸冰淇淋,我又纏着媽媽買臨海有名的“蛋清羊尾”。它的顏色是淡黃色,裏面夾着甜甜的豆沙,一口咬下去,就會感到滿口香甜,越咬越香。這“蛋清羊尾”不但好吃,連名字也奇怪。
家鄉的風味小吃真讓人流連忘返。
家鄉的小吃作文300字 篇3四稜八角長方,竹籤串成一行,遍灑芝麻辣椒,臭味薰出八里,但是軟玉温香。這就是好者趨之若鶩,惡者如見豺狼的臭豆腐。
這小吃外婆特別拿手,小時候經常在旁邊觀摩:首先把青礬放進一個桶裏面,然後再在桶裏面倒入沸水攪拌,等到青礬攪拌均勻後,把選好的豆腐放進去,讓豆腐在裏面浸泡兩小時左右,兩小時以後就把它撈出來,撈出來出來後把豆腐冷卻一下。然後再在裏面放進去滷水,過一會兒看看,豆腐軟不軟,如果硬的話多泡一會,軟了就少泡一會兒。
滷好豆腐以後,用放涼的開水沖洗一下,這時候就可以裝進篩子裏面,瀝乾它的水分,等到水濃稠的時候,倒進去滷水,然後加入辣椒油和少量的醬油,一點點的香油和一點味精,再加入適量的湯,把它們兑成汁,等到油熱了以後,就可以把滷好的豆腐下鍋了,炸大概五分鐘左右,剛到豆腐呈現金黃色的時候,撈出來,把豆腐的油瀝乾以後,在每塊豆腐上捅出來一個眼,把剛才製作出來的辣椒醬,淋在豆腐眼裏面。
通常剛炸好我就迫不及待了:豆腐一入口,軟玉温香,後來,就變得香酥可口,外焦裏嫩,咀嚼時醬汁順嘴流淌,剎那間嘴裏充滿着微妙的臭香,配上哪絕妙卻特別鮮美的湯汁,撒上白芝麻香菜,就令人慾罷不能。
家鄉的小吃作文300字 篇4我家鄉的風味小吃有很多,如盒子糕、鍋邊糊、豆腐丸、臭豆腐……但我最喜歡的要數臭豆腐了。
在浦城的大街小巷不時傳來一陣陣誘人的叫賣聲:“快來買了,正宗的臭豆腐,又香又便宜!”提起臭豆腐,我們浦城人誰都會豎起大拇指的。
臭豆腐聞起來臭,吃起來香。(.)今天和媽媽一起上街,我又央求媽媽給我買臭豆腐。只見攤主把一塊塊一寸見方的臭豆腐從“滷水&
”裏撈出來,再放到油鍋內炸。這時,就能聽到一陣陣“吱吱”的響聲。大約炸了兩分鐘,一串串臭豆腐便熟了,攤主利落地把一串串臭豆腐便可以吃了。我拿着臭豆腐放在嘴邊輕輕地咬一口,“哇,真好吃!”我情不自禁地叫道。我狼吞虎嚥地吃着臭豆腐,好像山珍海味也比不上似的。不知不覺地,一串臭豆腐便下肚了,這時,我才覺得嘴巴好辣,辣得我“呼哧、呼哧”地喘着粗氣。旁邊的媽媽笑嘻嘻地對我説:“還要不要來一串呀?”我搔着頭,不好意思地回答道:“想是想,可惜肚子太小了。”媽媽聽了,指着我的頭説:“你這隻小饞貓。”説完,我們都哈哈大笑起來。
我愛家鄉的各種風味小吃,但我更愛家鄉的臭豆腐。
家鄉的小吃作文300字 篇5談起自己家鄉的風味小吃,大家都會説不盡,道不絕,像北京的脆皮烤鴨,陝西的羊肉泡饃,內蒙古的小肥羊,雲南的過橋米線,山西的刀削麪……聞名全國,數不勝數。我家鄉的風味小吃雖然沒這些小吃這麼享有盛譽,但是我還是十分喜歡它的,它就是清湯粉。
可能大家聽起來名字沒有什麼韻味,但是他中間的的內涵可深了,清湯粉的做發很簡單,首先先抓一把洗淨的'米粉放入鍋中,經過沸騰的開水一燙一會兒,基本就熟了,它的配法很多,有牛肉粉,鹹肉粉,豬皮粉……再將豆芽從熱水中一撈,放在碗麪上最後要放入祕製葱花和精心配製的高湯,一碗色香味具全的美味小吃就完成了,根據個人喜好也可以放入一些辣椒醬,蒜茸等等反正一切都是現成的,看上去好像一幅色彩斑斕的藝術畫,如果你喜歡品嚐美味,就來我家鄉一“吃”為快把。
家鄉的小吃作文300字 篇6我們家鄉——濮陽的風味小吃很多,涼皮、糟魚、裝模、灌腸、牛肉耗辣椒……那真是讓人流連忘返!你要問我喜歡吃什麼,當然是牛肉耗辣椒、糟魚和灌腸了。
NO·1——牛肉耗辣椒
看見牛肉耗辣椒,我的口水就流成了長江,恨不得馬上就吃到嘴裏。
牛肉耗辣椒配料由鹽、牛肉、姜粉、葱、芝麻、味精、花生、辣椒做成,是我們這的特產之一。當吃到那可口的辣椒醬,你一定不會忘記它那香醇的辣味;當吃到酥而香的花生仁時,你一定不會忘記它那香脆的美味;當吃到硬而脆的牛肉乾時,你一定不會忘記它那令人回味無窮的香味;而且不上火,還可以當佐料吃。好吃!好吃!真好吃!
NO·2——糟魚
説起糟魚,我的眼前猛地一亮,那才是山珍海味哩!
它沒有扎人的硬刺,魚刺已變得面、軟。吃上一口,你感覺不到魚刺的存在,可以放心大膽的吃,在嘴裏那是越嚼越香!
NO·3——灌腸
灌腸也是我的最愛,灌腸皮很筋道,蘸着蒜汁吃讓你覺得鮮美,煎着吃更是脣齒留香!
我家鄉——濮陽的風味小吃還有很多,心動不如行動,快來嚐嚐吧!
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