我學會了________800字優秀作文
無論是在學校還是在社會中,大家總免不了要接觸或使用作文吧,作文根據體裁的不同可以分為記敍文、説明文、應用文、議論文。你知道作文怎樣寫才規範嗎?以下是小編精心整理的我學會了________800字優秀作文,歡迎大家分享。
週末了,看着辛苦工作了一週的爸爸和媽媽,我決定親自上陣,為他們準備一道美味佳餚。做什麼好呢?看着冰箱裏的白菜和肉絲,我心中有了主意……
媽媽得知我的雄心壯志後笑着説:“你?還是算了吧,可別把房子給點了。”“哼,小瞧我,這有啥難的,俗話説,沒吃過豬肉還沒有看過豬跑嗎?你等好吧,小菜一碟……”我不服氣地撇撇嘴回道。
我打開冰箱,拿出一個長溜溜黃嫩嫩的大白菜,接着就舉起大菜刀,學着媽媽平時的樣子小心翼翼地切了起來。媽媽邊看邊指導:“太大了,小一點;太粗了,細一些……”不由自主的我就緊張的額頭冒汗手發抖,菜刀也越發重了起來。好不容易切完,看着大大小小有粗有細的白菜,我不禁偷偷為下面的炒菜環節捏把汗。
深深地吸了一口氣,我用力擰起煤氣灶的開關,只能見“啪嗒啪嗒”的'聲音,卻不見有火苗出來。怎麼回事?我又用力的擰了起來,煤氣“嘶嘶”地往外冒着,可火苗好像害羞似的,怎麼也不肯出來。我有點泄氣,這麼簡單的事我居然都做不好。媽媽這時慢慢走到的身後,扶着我的手,邊擰邊説:“要用巧勁,輕輕向右旋轉,然後停頓一會,你看,火不就上來了,你再試試?”果然,有了媽媽的指導,我輕鬆的打着了火。可我覺得火不夠旺,於是把開關擰到最大,一股熱浪撲面而來,小火苗一下子就從原來的小姑娘變成了一隻兇猛的“雄獅”,張開了血盆大口,又像一條騰空而起的巨龍,發出呼呼的嘶吼聲,嚇得我是連聲尖叫,趕緊把火調小。
好不容易解決了火的問題,下面終於可以正式開始我的表演啦。我用力拎起大油桶,一手託着桶底,一手託着桶口,輕搭在鍋邊,緩緩地往裏面倒油。還好還好,不多不少,我看着媽媽得意的笑着。等油温升高,微微冒出熱氣後,我把準備好的葱姜“譁”一下全倒進了鍋裏,“撒……”頓時鍋中彷彿一大羣人在喊叫似的,滾燙的油花四處飛濺,“啊……”我被嚇的驚慌失色,連連後退。媽媽在一旁趕緊説:“別怕,快放肉絲。”我心一橫,不管三七二十一,端起碗就把肉絲倒進了鍋裏,這下鍋裏像開大會似的更熱鬧了,肉絲歡快的在鍋裏跳着“舞”,時不時的甩出點熱油點出來。我冒着被毀容的危險,拿起鏟子飛速翻拌,“嗚嗚嗚”油濺到手上好疼呀,我終於知道了媽媽的手為什麼經常有紅點點了。“等一會就好了,下次記得把水晾乾一點”媽媽心疼的説,“別忘了放點料酒”。在媽媽的指導下,我往鍋中加入適量的料酒,翻炒了一會之後,媽媽示意我可以放白菜了,我趕緊用手一推,案板上的白菜們也加入了肉絲的舞蹈團隊。此刻,我彷彿變成了一位指揮家,手拿着“指揮棒”上下飛舞。白菜和肉絲載歌載舞了幾分鐘後,好像累了,慢慢的偃旗息鼓了,在“咕嘟咕嘟”的湯汁裏泡起了澡。哈哈,大功即將告成,於是我拿起鏟子就準備往外盛。“咳咳,劉大廚,可別忘了放鹽”,媽媽掩着嘴笑着説。“我怎麼會不知道呢?放心放心”,我心虛地拿起勺子,往鍋里加了一點鹽,學着媽媽的樣子用鏟子蘸了點湯汁嚐了嚐,好像有點淡,我又加了一小撮,一股誘人的香味只往我鼻孔鑽,我不禁嚥了咽口水。
噔噔噔噔,白菜肉絲閃亮登場,苗條的肉絲抱着柔軟的白菜裹着晶瑩的湯汁,吃上一口,哇塞……果然,勞動得到的果實才是真正的人間美味啊!
轉身看着狼狽不堪的戰場和自己被燙紅的小手,我才真正明白,無論做什麼都是知易行難,也深深感受到媽媽的辛勞。
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