有關描寫小吃的作文4篇

在平日的學習、工作和生活裏，大家都有寫作文的經歷，對作文很是熟悉吧，作文一定要做到主題集中，圍繞同一主題作深入闡述，切忌東拉西扯，主題渙散甚至無主題。相信很多朋友都對寫作文感到非常苦惱吧，下面是小編精心整理的描寫小吃的作文4篇，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

描寫小吃的作文 篇1

家鄉的特色小吃—板栗我的家鄉是上虞南邊的一個小鎮——下管。這裏雖無都市的繁華，卻有着自己獨特的韻味。尤其是家鄉的板栗，更是小鎮上的一道亮麗的風景。瞧,到了10月份,山上的板栗成熟了。街道、村口到處停滿了大大小小的汽車。天剛亮，整個下管就沸騰了。街道上人來人往，川流不息，汽車、摩托車、自行車，穿梭來往，好不熱鬧。那些慕名而來的外地商人，正在挑選那些價廉物美的下管拳頭產品—板栗。不一會兒，幾十萬斤的板栗被人們裝上各色各樣的車中，載着人們豐收的喜悦，運往四面八方。嗨，是不是也想嚐嚐呢，那就給你透露一下板栗五花八門的吃法吧！清蒸板栗清蒸板栗可是既簡單又最受歡迎的。先把帶殼的'板栗對中切開一條縫，在高壓鍋中放入適量的水和糖，然後放上一塊砧板，把切好的板栗放在砧板上，用中火慢慢地蒸十來分鐘，香氣撲鼻而來，即可食用了。一顆顆又大又飽滿，金黃金黃的肉露出來了，咬一口，燙燙的，甜甜的，脆脆的，“咯吱咯吱”地響，誰聽了不嘴饞？板栗燉肉板栗燉肉也是家家都愛吃的。方法也不復雜。鍋里加油，等油熱後，再把小塊小塊的肉放進去燉，等肉色有點變後，再把剝了殼的板栗放入，然後燉呀燉呀，等到那一個個硬硬的板栗肉漸漸地軟了下來，一道美味可口的板栗燉肉就出爐了：顏色黃中帶亮，放入口中，稍嚼就化，味道久久不能忘懷。誰看了不嘴饞？鮮嫩可口的生吃板栗，香飄十里的炒板栗……還有更多美味的吃法等着你來品嚐呢！啊，家鄉的板栗，因為有你，讓我們的生活更加豐富多彩，因為有你傳統的文化源遠流長……浙江省上虞市下管鎮小六一班 陳 穎指導老師王華娟 人教版六年級下冊 第二單元習作

描寫小吃的作文 篇2

我的家鄉是美麗的海邊城市------廈門，這裏的小吃有很多，有春捲、土筍凍、沙茶麪等，都非常好吃。我最愛吃的是土筍凍，它的樣子像果凍，裏面的沙蟲味道也十分鮮美，聽媽媽説有美容的功效呢。春捲菜顏色鮮，味道美，黃的像金子，綠的像草地，紅的像太陽。你一定很想知道到底是什麼做成的吧？春捲其實是用高麗菜、胡蘿蔔、冬筍、炒蛋、海蠣……奶奶説喜歡吃的菜都可以抱進春捲裏。最後説説沙茶麪吧。我們學校邊上就有一家非常有名氣的沙茶麪店，叫“四里沙茶麪”。它的面QQ得，湯也非常香，可以加魷魚，豆乾，米血，內臟等配料。我經常加魷魚，豆乾和米血，這些可是我愛吃的東西。廈門的小吃還很多，有空就多來嚐嚐吧！ 指導老師 蔡彩燕

描寫小吃的作文 篇3

南翔的小籠是中國最好吃的小籠，我特別愛吃南翔小籠饅頭。

南翔小籠饅頭馳名中外，已有一百多年曆史。它以皮薄、餡大、汁多、味鮮、形美著稱。小籠饅頭的皮是用精白麪粉做成的。選用純精肉為餡，不用味精，而是用雞湯燒肉皮成凍，還加入了少量芝麻粉，並根據不同季節加入蟹粉或春筍。每隻小籠大約重15千克，折襉14層以上，小巧玲瓏。薄薄的皮，是半透明的，可以隱約看見裏面淌着汁水的餡。整個小籠看上去像一塊潔白的工藝品。

小籠饅頭看着美，那滋味就更美了。你要是去品嚐，保證你撐圓了肚子還要吃。我去古漪園遊玩，總要光顧一下那裏的餐廳飽飽口福。上個星期天，阿姨帶我和弟弟去吃小籠。我和弟弟見了，一邊抽筷子，一邊咽口水，迫不及待地夾起一隻往嘴裏送。忽然，“哇”的一聲，弟弟大哭起來。原來弟弟吃小籠沒經驗，一口咬開皮子，滾熱的汁水流出來，燙痛了嘴皮。我見了忍不住笑起來，馬上向弟弟傳授經驗：“吃小籠時，先用牙將皮輕輕咬破一點，然後慢慢吮吸汁水，細細地品嚐鮮美的味道，再送進嘴裏，慢慢咀嚼品嚐。”弟弟照我的辦法吃，高興地直笑。

小籠饅頭太鮮美了，不僅中國人愛吃，就連外國人也愛慕不已，甚至用重金聘請中國名師去傳藝呢。

描寫小吃的作文 篇4

知道來河南就一定得嚐嚐什麼嗎？知道河南小吃界的一絕是誰嗎？河南人都知道——是燴麪！

燴麪在河南乃至全中國的小吃排行榜上都可以説是名列前茅的，這一切，都因為它有獨特的兩大特點，也就是兩絕。

第一絕——用料絕。燴麪的用料是十分考究的。燴麪分兩種：三鮮燴麪和羊肉燴麪。先説三鮮燴麪，三鮮，顧名思義，主要有三大食材，分別是海蔘、蝦仁和魷魚這三樣，雖然用料算不上大，但是要求絲毫都必須是精品，絲毫都要保證有五星的口感。而羊肉燴麪卻是由羊肉、香菜做主料。羊肉最好選羊腿肉，這一部分的肉不但易熟，易入味，最主要的還是它最配那香濃的高湯，香菜的作用主要還是提香，提鮮，去腥，同時也能讓顏色更好看。

第二絕——做工絕。燴麪的味道與燴麪精品食材有關，當然也和精湛的做工離不開。燴麪的做法獨特之處，就是展現在“面”這個字上，作為麪食，它在面上會多幾步工序。做一碗燴麪，首先要處理好面，先做一個橢圓形面丕。為了讓面更有味，更筋道，所以要在面丕上刷上一層油，然後經甩面師之手，被甩成一根長長的燴麪，在被甩成燴麪的過程中，甩面師就像是在舞龍一般，而面也像是一條龍在空中飛舞。後面的製作過程就簡單了，用煮肉的羊肉高湯來煮燴麪，是做燴麪最好的選擇，待到燴麪煮成，把羊肉放到燴麪裏，再撒上香菜，一碗燴麪就做成了。

看一看，金黃，粉紅，翠綠，雪白，五顏六色。聞一聞，香濃，鮮美，垂涎三尺。嘗一嘗，麪筋道，湯水香濃，絕對是人間美味。頻頻想一想，原來這也是河南小吃的特色，這更是河南人的驕傲！