美味的小吃作文(10篇)

在學習、工作乃至生活中，説到作文，大家肯定都不陌生吧，寫作文是培養人們的觀察力、聯想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。那麼你有了解過作文嗎？以下是小編精心整理的美味的小吃作文，歡迎大家分享。

美味的小吃作文1

在生活中，我吃過許多小吃，有刀削麪，有煎餅，還有拉麪……可是在這些美味的小吃中，讓我最難以忘懷的就只有餛飩了。

我之所以喜歡吃餛飩是因為它的味道好，它是由一個個白色的小精靈組合成的，邊上還有紫菜，蝦米，葱，與他們做伴，就像一幅五顏六色的抽象畫。

説到他的做法，那可比刀削麪那些小吃簡單多了。首先左手拿起一片面皮，再用右手網上面摻點肉醬，為了讓包好的餛飩邊上不散開，就用手沾點水往四周塗上去，最後把它捏成個團，做完了一個，再連續做幾個，最後把他們倒入鍋裏，被倒入鍋裏的餛飩像一條條爭先恐後的小魚再搶食物，過了一會，香味撲鼻而來，他們就可以出鍋了，把他們全部盛在碗裏，再放上點紫菜，蝦米，葱做點綴，一碗色香味俱全的餛飩就做好了。

聞着它的香味，我的口水情不自禁地流了出來，終於開吃了，我迫不及待地用勺子撈起一個，輕輕地呷了一口，“呀，真好吃，”我放了一勺辣下去後，不管三七二十一了，就大口大口地吃了起來，把那些餛飩都給吃完後，我又把湯也喝得一滴也不剩，吃完了，我又用舌頭往外面添了一週，頓時整個人神清氣爽，精神飽滿，餛飩的味道真叫人回味無窮啊！

這就是讓人回味無窮，難以忘懷的小吃——餛飩，怎麼樣，聽了我的介紹你也嘴饞了吧？那麼心動不如行動，趕快去吃吧！

美味的小吃作文2

説起我的家鄉雲龍寶丰，大家的評價一定是“山美、水美、人更美！”這是自然的，寶丰歷史悠久、人才輩出，風景怡人。不過在我看來寶丰值得驕傲的還有各色美食，這裏絕對是美食之都，每年9月28號的小吃一條街上，各色小食琳琅滿目——卷粉、油粉、霧鬥汁、包穀粑粑、高麗肉、八寶飯、碳烤月餅……是不是説得你也心馳神往呢？我最愛吃的還是潔瑩潔白的卷粉。

卷粉各地都有，各地的風味都不盡相同。然而寶丰卷粉特別的滋味卻是我心頭的最愛。每個星期我都要買上兩三回，彷彿怎麼也吃不厭，寶丰賣卷粉的各個小攤都很熟悉我，有時我還可以到後廚看看他們製做卷粉的過程。

其實做卷粉並不複雜，當然這也絕對是一個體力活。你想一片片卷粉都靠人工慢慢蒸出來，沒幾個小時能完成得了嗎？製作卷粉首先要把大米泡上幾個小時，然後磨成米漿就可以蒸制了。蒸卷粉用的是一個圓形的大鐵盤，上面刷上油，盛一大勺米漿，卷粉盤先預熱然後把米漿在卷粉盤中搖勻，使其均勻附着在盤子上，就可以在大鍋中蒸制了，只需兩分鐘，一片晶瑩剔透、温潤如玉的粉皮就誕生了。這還不算真正的卷粉，因為還少了噴香的肉醬和各式佐料。卷粉的肉醬是用豬後腿肉精心熬製的，把豬後腿肉剁碎，配上辣椒、大蒜、草果、豆瓣醬等各式配料文火慢炸，一鍋肉醬通常要炸一個小時左右，怪不得我們都稱之為炸醬呢！接下來把韭菜、豆芽用開水汆熟，備好醃菜、辣椒等調料就可以品嚐卷粉了。

卷粉的吃法很多，可以把各種配料一併捲到粉皮裏就這麼捲成卷，嚼一口粉皮鬆軟、豆芽清脆，醃菜酸爽……各種味道複合在一起，保管讓你食指大動。把卷粉切成條，倒上酸醋、放上各種配料醃着吃絕對是炎熱的夏天裏一道絕佳的消暑佳餚，冬天覺得天冷還可以把卷粉燙着吃。不管哪種吃法都有獨特的風味，我都喜歡。

家鄉的美味小吃數不勝數，外地人到寶丰一定不要忘了品嚐美味的卷粉，我保證讓你吃了卷的，又想吃醃的，吃了醃的又想吃燙的……聽了我的介紹你是否心動了，如果心動就快來寶丰，我帶你賞玩寶丰的名勝，品嚐可口的卷粉。我在美麗的寶丰古鎮等你吃卷粉。

美味的小吃作文3

到南京是不能不吃鹽水鴨的。南京嗜鴨之深，乃至有人説南京人前輩子都跟鴨子有仇。不管這個傳言有沒有根據，但是南京被稱為“鴨都”卻是實打實的名頭。鹽水鴨是南京有名的特產，久負盛名，據説至今已有一千多年的歷史。南京鹽水鴨皮白肉嫩、肥而不膩、鮮香美味，具有香、酥、嫩的特點。每年中秋前後的鹽水鴨色味最佳，是因為鴨在桂花盛開季節制作，故美名日：桂花鴨。《白門食譜》記載：“金陵八月時期，鹽水鴨最著名，人人以為肉內有桂花香也。”逢年過節或平日家中來客，上街去斬一碗鹽水鴨，似乎已成了南京世俗的禮節。也正是吃鴨吃得太多，南京人還變廢為寶的將鴨頭做成一道美味小吃。鴨頭無論是紅燒還是醬泡，或是鹽水，都是吊人口水的人間美味。買上三五鴨頭，再來一瓶啤酒，細細品嚐慢慢啃，那個舒服啊……

吃小籠包講究湯汁，做的時候要把高湯凝成透明的固體膠質，切碎了拌在裏面，熱氣一蒸，就全化成了湯水。好的小籠包皮薄如紙，提來提去還不帶破的。小心翼翼地提出來，放在醋碗裏，對準上面一吸，鮮美的湯汁就進了肚了。不過不能着急，不然會燙着，然後再慢慢享用裏面的內容。所以南京人吃小籠包又有歌謠，“輕輕移，慢慢提，先開窗，後喝湯”

美味的小吃作文4

我的家鄉在河源紫金，那兒，有一種美味的小吃——牛筋丸。

傳説在很久很久以前，有一隻怪物令人們寢食不安。人們受不了這種折磨，於是，派了一個人去天山上請求神的幫助。神給了這個年輕人五個拳頭大小的丸子，説：“這叫牛筋丸，能使一個人力大無窮，但有一個缺點：過十五天，功效就會消失。”後來，人們用牛筋丸打敗了怪物。再後來，牛筋丸便在民間流傳開了。

這牛筋丸確實有拳頭那麼大，外面還有幾個小洞，你可不要小看這幾個小洞，它可大有文章。牛筋丸雖然看起來不怎麼起眼，可香飄十里。我不是吹牛，就算你剛剛吃飽了飯，只要一聞牛筋丸的香味，也肯定會説：“老闆，來一碗！”因為呀，這牛筋丸的香味實在是太誘人了。

説了那麼多，快來嘗一嘗吧。一口咬下去，勁力十足，口感鮮甜，同時會有一股鮮美的湯汁流下來。你們知道這是怎麼一回事嗎？還記得我和你們提過的那幾個小洞嗎？對，就是這些小洞把鮮美的湯汁給“吸”進了丸子裏，使丸子變得鮮甜爽口。一旦你吃了第一個，就想吃下一個，直到你撐得吃不下為止。

這就是美味的客家牛筋丸，有機會，你就去親口嚐嚐吧，保證你讚不絕口。

美味的小吃作文5

我們去佛山品嚐了廣州著名的`小吃——姜撞奶。那姜撞奶是怎麼來的呢？傳説，有個老奶奶咳得非常厲害，老爺爺就煮薑湯給她喝，可薑湯又辣又澀，老奶奶嚐了一口就再也喝不下去了。一次偶然的機會，老爺爺把水牛奶倒進了薑湯，奇蹟出現了，薑湯由液體變成了固體，老奶奶硬着頭皮嚐了一口，沒想到，味道美極了。就這樣，薑汁撞奶就流傳了下來。

聽了這傳説，我們都躍躍欲試。在老師的帶領下，我們來到了製作現場，開始我們的第一次薑汁撞奶製作。我們拿來黃黃的薑汁和乳白色的水牛奶，趁大家不注意，我偷偷地舀了點薑汁放在嘴邊，小心翼翼地舔了一下，果然很辣！趕緊將80度的水牛奶倒入盛有薑汁的碗裏，靜靜地等待三十秒，我滿懷期待地將勺子放在成品上，天哪，液體真的變固體了，而且勺子居然被奶固定住了，我們都歡呼起來。輕輕地，我用勺子舀了一點，看起來就像是乳黃色的豆腐，放入口中，香甜中帶有一絲絲辣味，嗯，味道不錯！

這天，我們不僅學瞭如何做薑汁撞奶，還嚐到了美味的廣州小吃，真讓人意猶未盡，回味無窮。

美味的小吃作文6

國慶放假期間，我和爸爸媽媽一起去廈門遊玩，經過了3個小時的漫長飛行，直到深夜，才到達廈門。我們坐着出租車來到了酒店，一沾牀，疲憊的我就呼呼大睡起來。

第二天清晨，我早早地起牀，匆匆忙忙地穿好衣服，拉着爸爸媽媽高高興興地走出了酒店。順着蜿蜒的山路，我們一路前行，走了半個多小時，終於來到了當地最著名的步行街—中山路。據説，這條步行街裏匯聚了許多廈門當地的特色小吃，看着一個個特色的小店，聞着店裏傳出來的香味，我的兩眼直髮光，連嘴上也不自覺地流下了口水。突然，我眼睛一亮，發現街的右邊有個大牌子，寫着沙茶麪，咦，這不就是媽媽從網上查到的著名的廈門小吃沙茶麪嘛我邊看邊想，媽媽看到了我的表情，説嘴饞了吧，現在我們就進去大吃一頓吧，讓你也見識下廈門的特色小吃。我迫不及待地走進了小吃店，剛一落座，就叫老闆上3碗麪，媽媽急忙攔住了我，説還有不少美味沒嘗呢，先來一碗吧，省得一會就沒肚子品嚐了。不一會，熱騰騰的沙茶麪就被擺在了我的面前，只見，滿滿的一碗麪，裏面有蝦、魷魚、豆腐還有些我不認識的海鮮，我連忙拿起筷子大快朵頤起來，一股鮮香的味道在我的嘴裏散開，真是人間美味呀。幾分鐘的功夫，一大碗麪就被我們三人消滅光了。吃完麪，我們繼續前行，這時我看到有人手裏拿着一個杯子，杯裏有許多的豆子樣的東西，我轉身問媽媽這是什麼啊？看起來很好吃的樣子。媽媽回答説這應該就是燒仙草吧，是當地有名的甜品。我拉着媽媽的手奔到店裏，買了一大杯燒仙草，只見杯子裏裝着甜甜的豆子，糯糯的花生和薏仁，好吃的Q果，再配上冰涼的奶茶，最下面是去火美容的龜苓膏，我用小勺挖了一勺放進嘴裏，各種滋味混在一起，真是又清涼又解暑，幾口下肚，炎熱消去了一大半，我心想，這個甜品可真是清涼解渴啊！

接下來，我們又逛了好多小吃店，店裏美味的食品讓我停不下口，沒多久，我的肚子就圓滾滾的像個大皮球一樣了。我摸着圓圓的肚子，滿足極了，心裏想，廈門可真是個品嚐美食的好地方啊！

美味的小吃作文7

玉環的小吃可多了，有雞蛋酒，有魚餅，有錫餅，有糕頭，有油炸鼓，有青團，有泥螺餅，還有魚皮餛飩等……但我最喜歡的是餃子。

今天，我和媽媽在家做餃子。媽媽把瘦肉和香菇剁碎，加上葱花、雞精、鹽和料酒，然後用筷子攪拌，這樣餃子餡就做好了。接着，我們就要包餃子了。我把一張餃子皮放在手心，然後用勺子舀了一勺餡放在餃子皮中間，我又用手沾了點水在餃子皮的周圍塗了一圈，我小心翼翼地把餃子皮對摺，在兩端加皺皺捏緊，使餃子成元寶形，這樣一個餃子幾做好了。

做好以後，我想：餃子有來歷嗎？這時媽媽來了，我 問：“媽媽，餃子有什麼來歷呀！”媽媽説：“哦，來歷呀，我告訴你吧，來歷有兩種，一：餃子的形狀如元寶，春節吃餃子有”招才進寶“之音；二：餃子有餡，便於人們把各種吉祥的東西包到餡裏，以寄託人們對新的一年的祈望。”

今天媽媽給我包的餃子裏有肉有葱，媽媽希望我可以健健康康繁榮成長，而且加了葱，“葱”和“聰”同音，媽媽希望我吃了餃子以後更加的聰明。在學習上成為品學兼優的人，在生活中成為一個獨立自主的人。

這也是我為什麼喜歡餃子的原因之一呢！

美味的小吃作文8

我一直認為，家鄉這簡簡單單的兩個字，卻藴含着深厚的感情。大自然裏最美的，並不是那讓人仰視且遙不可及的星辰，而是默默生長在泥土中，散發着清新氣息的無名小草。形形色色的食物中能稱的上家鄉名片的只有我們這裏的特色小吃餄餎。

這類小吃大家都很熟悉，圓滑的麪條，配上剛熬好的湯，撒上葱花，再加點辣椒。聞起來香極了。

記的小時候，外婆經常帶我出入餄餎店，每一次都是外婆幫我點的餄餎，“錢少添點辣椒，添點葱花……”這些話語在我的童年深處留下了深刻的印象。每次，餄餎桌上，每次都只有一碗餄餎。我問：“外婆，怎麼只有一碗，您不吃嗎？”外婆總是笑嘻嘻地説：“外婆不愛吃餄餎，你自己吃。”每次看到我吃的這麼開心，外婆帶我出入餄餎店的次數就越多了。

現在我長大了，才知道外婆只是不捨得吃，都讓給我吃。我下定決心要讓外婆和我一起吃麪。

這天下午，我告訴外婆一起去吃餄餎，外婆笑呵呵的答應了。我牽着外婆的手，卻發現外婆的手會很粗糙，我知道外婆已經老了，以經不鄉以前那樣揹着我上下學了。我和外婆走進餄餎店，她像小時候一樣想為我點餄餎，我説：“外婆您坐下，我去。”走時外婆還説一句：“你自己吃。”我依照外婆愛吃的口味報了餄餎，我端過去兩碗餄餎。外婆一見我手拿兩碗時，便説：“我不是説了你自己一碗就行了，怎麼也給我報了一碗。”我説：“那也沒辦法，反正也端來了。”外婆接過餄餄，像“挑肉工”一樣把肉夾給了我，我的淚水模糊了，但不能讓外婆看到。便強忍着不讓淚水滑落出來。不一會兒，外婆説：“這餄餎真好吃。”我説：“當然了，這是咱們家鄉特有的小吃，別的地方還做不出這個味道呢！”更向況還是我們家鄉的名片。”外婆和我都笑了。

小吃給餎不僅僅代表着家鄉的名片，家鄉的美味，也什表了濃厚的親情味道。

家鄉的名片不是必須説非常有名，小吃不需人人都吃過，只是它其中包含的味道是我們在吃小吃中所要懂得的。家鄉的餄餎不反僅是一碗餄餎，更是外婆對我深深的愛，就像名片一樣深深地埋藏在我的記憶裏。是我記憶的珍藏。

美味的小吃作文9

江南地區，風味小吃真是數不勝數，桂花糖芋頭便是其中之一。

桂花糖芋頭已有千年的歷史，久暢而不衰，古代大詩人王維曾有“香飯青蔬米，嘉蔬紫芋羹”之名言，足以證明它的魅力。

桂花糖芋頭的外觀十分漂亮、誘人。湯汁呈醬紅色，鮮亮誘澤，上面撒着米黃色的桂花瓣，湯汁裏卧着的糖芋頭，一個個又大又圓，好似一羣白白胖胖的小娃娃，真是有趣極了！

桂花糖芋頭不僅“長得好看”，味道更是讓人叫絕。輕輕咬上一口芋頭，細膩酥軟，紅糖的甜味暖到你的心裏。丹桂花香沁人心脾，色味宜人，忍不住讓人把桂花瓣兒也一起吞掉。就連那湯汁也十分美味，甜中帶香，香中拌甜，真是讓人回味無窮。

中秋佳節，人們總要煮上一鍋桂花糖芋頭。鄰里之間互相品嚐桂花糖芋頭，分享快樂，芋頭象徵着團團圓圓、平安幸福。

桂花糖芋頭不僅好吃，還有滋補身體的功效呢！它不僅益脾健胃，而且補中益氣，是中老年人的最佳“營養品”，所以，千百年來，桂花糖芋頭深受人們的喜愛不是沒道理的！

美味的小吃作文10

美味的小吃在生活中，我吃過許多小吃，有刀削麪，有煎餅，還有拉麪……

可是在這些美味的小吃中，讓我最難以忘懷的就只有餛飩了。 我之所以喜歡吃餛飩是因為它的味道好，它是由一個個白色的小精靈組合成的，邊上還有紫菜，蝦米，葱，與他們做伴，就像一幅五顏六色的抽象畫。 説到他的做法，那可比刀削麪那些小吃簡單多了。首先左手拿起一片面皮，再用右手網上面摻點肉醬，為了讓包好的餛飩邊上不散開，就用手沾點水往四周塗上去，最後把它捏成個團，做完了一個，再連續做幾個，最後把他們倒入鍋裏，被倒入鍋裏的餛飩像一條條爭先恐後的小魚再搶食物，過了一會，香味撲鼻而來，他們就可以出鍋了，把他們全部盛在碗裏，再放上點紫菜，蝦米，葱做點綴，一碗色香味俱全的餛飩就做好了。 聞着它的香味，我的口水情不自禁地流了出來，終於開吃了，我迫不及待地用勺子撈起一個，輕輕地呷了一口，“呀，真好吃，”我放了一勺辣下去後，不管三七二十一了，就大口大口地吃了起來，把那些餛飩都給吃完後，我又把湯也喝得一滴也不剩，吃完了，我又用舌頭往外面添了一週，頓時整個人神清氣爽，精神飽滿，餛飩的味道真叫人回味無窮啊！ 這就是讓人回味無窮，難以忘懷的小吃——餛飩，怎麼樣，聽了我的介紹你也嘴饞了吧？那麼心動不如行動，趕快去吃吧！