《綠豆芽的生長過程》觀察日記作文（精選10篇）

我愛做實驗，這次，我觀察了豆芽的生長過程。因為，黃豆變豆芽的過程使我很感興趣。你感興趣來了解麼？下面是小編為你帶來的《綠豆芽的生長過程》觀察日記作文（精選10篇），希望對你有所幫助。

　　《綠豆芽的生長過程》觀察日記作文1

（1）10月13日，星期六，晴

10月12日晚上，我和爸爸媽媽去超市買了些綠豆，準備觀察綠豆芽的生長過程。

回到家，我找來個透明的、長方形的玻璃盒，然後抓起了小把綠豆，小心翼翼地放入盒內，並把它均勻地鋪平。最後，我往盒內加了點水，剛剛沒過那些小小的綠豆。我仔細地觀察着，顆顆茶葉色的小綠豆猶如個個小寶寶安靜地睡在水牀裏，心裏默默地對綠豆寶寶説：多吃點兒，快快長大吧！

10月13日早上，小鳥在枝頭唱歌，那動聽的聲音叫醒了我，我起牀，就迫不及待地跑到餐桌旁看那些綠豆寶寶。哇！經過個晚上的浸泡，綠豆寶寶都吃飽了，喝足了，變得胖乎乎的，有的還撐破了綠色的衣服，露出白白的小肚皮，顏色也都變成了黃綠色的，看上去晶瑩剔透的。於是我輕輕地把玻璃盒中的水倒幹，把綠豆放進乾淨的碗裏，再把玻璃盒先乾淨，並鋪入三層餐巾紙，加點水，使餐巾紙變得濕潤些。然後，把綠豆均勻地鋪在餐巾紙上。

晚上睡覺前，我又去看了看這些綠豆寶寶，我驚奇地發現，它們又長大了些，綠衣服撐破的口子也越來越大了，露出大截白白的身體，我心想：都快要長大，你們害不害羞啊！接着，我又發現，有的頭上還長出了白白的、嫩嫩的小芽兒，像條彎彎的小辮子。於是，我拿來塊紗布，在上面灑了點兒水，並輕輕的鋪在玻璃盒上，好像給綠豆寶寶們的房間蓋上了塊白色的天花板。“晚安，小寶寶們，願你們明天長得更好！”

（2）10月14日，星期日，晴

早上8：00，我還在做白日夢，夢見我的綠豆已長成了高高的、直直的，十分苗條的豆芽菜了。等我起來，連拖鞋也不穿，就匆匆忙忙地飛奔過去，看我的小傢伙們。咦？怎麼還沒長成豆芽菜？不過令我開心的是，綠豆寶寶們又長大了，有的已勇敢地破殼而出，有的卻羞答答的，不肯脱去自己的衣裳，還有的穿着條綠色的短裙，可愛美了！那些綠豆寶寶大部分的辮子長7——8毫米左右，但最長的可達1.5釐米呢！

晚上，我大吃驚，寶寶的辮子又長長了許多，都拖着人又細又長的馬尾辮，看上去累得滿頭大汗，都脱下綠色的“校服”，躺在水牀上。過了會兒，綠豆寶寶睡着了，我蓋上天花板，説：“晚安，早點兒睡，快快長高吧！”

（3）10月15日，星期，晴

傍晚放學回家，我立馬放下書包，跑去觀察綠豆寶寶們。我第眼看到的是：寶寶們的頭髮已有2——3釐米了，心想：怎麼都長得這麼快？我長大可比這幾個小傢伙了，以後我可要多吃點兒，長高點兒，爭取跟它們長得樣快！如果仔細觀察，你就會發現綠豆寶寶的衣服姿色越來越淡了，變成了草綠色。變化最明顯的是，寶寶們都脱下了自己的衣服，戰勝了“害羞壞蛋”，十分勇敢。它們似乎要洗澡了，脱掉衣服，把辮子紮成馬尾辮，好看得很。

當我們吃好晚飯，我聽見綠豆寶寶的肚子餓得咕咕直叫，就急忙拿着水杯，倒了水，給寶寶們喝。該睡覺了，寶寶們好像喝得太飽了，肥肥的，胖胖的。當我掀開紗布，跟寶寶説“晚安”時，它們也猶如在跟我説：“晚安，小主人！”自己聽了，帶着美滋滋的心情進入了夢鄉。

（4）10月16日，星期二，晴

放學回家後，我迫不及待地奔去看我的心肝寶貝。

“哇！”我情不自禁地尖叫出來，同時蹦三尺高！綠豆寶寶竟成了綠豆女孩，不過，有點殘忍，把綠豆女孩的瓜子臉給避開了，在中間插了兩隻尖尖的“耳朵”，像戴着頭箍似的，格外漂亮。“啊！女孩們的辮子也太長了吧，比身體都長了，要不要剪掉呀？”“唉，還是算了吧。”我自言自語，咦，女孩們怎麼又換了衣服了，扎着紫羅蘭的牛皮筋，嗯……她們到底有多少件衣服呢？對了，如果進步觀察，你會發現綠豆女孩們樣子千姿百態，多種多樣，有的兩個知心朋友靠在起説悄悄話，有的在休閒地泡温泉，有的家三口在自由自在的散步，還有的進行着生日聚會……忽然，我用鼻子聞了聞，還聞到股清香味呢！

晚上，我得上牀睡覺了，説完晚安後，給女孩們個飛吻，然後，幫她們蓋上温暖的被子，自己也安心地睡了。

　　《綠豆芽的生長過程》觀察日記作文二

10月3日，星期五，陰。

綠豆，不僅好吃，營養豐富，而且還能長成豆芽、做好綠豆湯、豆漿等好多的美味佳餚。提起綠豆芽，我就會想起媽媽做的綠豆芽菜，又香又好吃，吃完後令我回味無窮。今天，我拿了一些綠豆放在杯子裏，倒了些水泡上，然後仔細觀察它們的變化過程。我把這些小傢伙放在手上，仔細看了看，幾顆綠豆圓溜溜的，顏色是，腰上還有一個小小的“肚臍”。我看完，便把它們放進杯子裏。幾小時後，綠豆變大了。

10月4日，星期六，陰轉晴。

今天，綠豆個頭大了一倍，腰上的“肚臍”處長出了一個小芽。那個小芽好像非常想出來似的，急着往外冒。

10月5日，星期天，晴。

調皮的“綠豆娃娃”們有的掙脱了媽媽的懷抱，脱下了綠外套，有的還依偎在媽媽的懷抱裏，不肯出來。芽又長了一釐米左右。有些“綠豆娃娃”還修成了“捲髮”。我拿起綠豆聞了聞，還有股豆腥味兒。

10月6日，星期一，晴。

今天，綠豆芽又長長了一些。它們個個拖着一條長長的尾巴，像一個個小蝌蚪似的，可愛極了。我看着一天長大的綠豆芽，心裏美滋滋的。

　　《綠豆芽的生長過程》觀察日記作文三

今天是中秋節，也是國慶長假的第一天。茅老師讓我們觀察綠豆芽的生長過程。我抓了一把綠豆，仔細觀察，綠豆穿了一件綠色的外衣。我把它放在水裏，注意它的變化。我用浸濕的紗布把綠豆包起來。

第二天早上，我就急衝衝地去看我的綠豆。綠豆發脹了，和昨天相比，明顯大了一圈，變軟了。綠豆的皮也綻開了，吐出一點帶着綠色的小芽。

第三天，綠豆芽又長高了許多，但今天它們的高低各不相同，好像它們正在比看誰長得快呢。原來吸收水分多的小豆會長得更快些，長在盆子旁邊的就矮一些。水份就是它們的糧食。

第四天，綠豆芽長得更高了，兩片葉子舒展開來，隨着芽兒越來越長，它的顏色慢慢起着變化，乳白到淡紫再到深紫，最後竟然冒出了兩片青色的葉子來。

通過這次種豆子，真讓我長了不少見識。

　　《綠豆芽的生長過程》觀察日記作文四

xx月17日星期一天氣晴

今天，老師給我們佈置了一項特殊的作業——-觀察綠豆芽的生長過程。我一放學回家，就興奮找來一個塑料杯，找來一些細沙鋪在杯底，加了一點水剛好漫過沙面。接着放了幾顆綠豆到杯子裏（聽老師説這樣有助於綠豆的生長），然後把它們放在一個陰暗的地方。好了，一切準備工作都做完了。真盼望着綠豆快點發芽！我耐心地等待着……

xx月18日星期二天氣晴

第二天中午放學回家，我迫不及待衝到放綠豆的地方，看看這些心愛的小豆豆們。我小心翼翼地把塑料杯拿起來看，有了驚奇的發現：綠豆已經“喝足”了水，一個個變成了“綠小胖子”，外皮也長出了皺紋，像老奶奶的皮膚一樣。

晚上放學回家，我又有了新發現：有的綠豆外殼裂開了，中間露出一點小芽，小芽白白的，嫩嫩的，像彎彎的月牙。有的綠豆外殼只裂開了一條縫，露出一點白色的小芽。看着這些變化，我心裏樂開了花。原來觀察生活中的植物是這麼的有趣！

xx月19日星期三天氣晴

第三天，小豆豆們又有了新變化。呀！今天的小芽更長了，足足有兩釐米呢。綠豆外殼裂的更大了，她正朝我笑呢！我還發現：肉身中間露出了一條縫，小芽就是從這裏冒出來。

接下來的幾天，給小豆子們洗澡，換水，觀察“尾巴”生長成了我的頭等大事。現在有的小“尾巴”已經長到7、8釐米長了，豆芽也長粗了！那粗壯的豆芽白白淨淨、水靈靈的，似乎輕輕一碰就會流出水來。我拿起一根豆芽，把它豎起來看，好像一個阿拉伯數字“9”，又好像一個快樂的音符。

目睹了綠豆芽生長的全過程，我心裏有説不出的高興，從中學到實驗以外的新知識，也體會了成長的快樂。

　　《綠豆芽的生長過程》觀察日記作文五

前幾天，媽媽送給我一份特別的禮物—綠豆，媽媽叫我要把它養大，要讓它變成綠豆芽。

首先，我捧起綠豆，睜着我雪亮的眼睛，仔細看它的模樣。綠豆小小的，穿着一件綠衣裳，身上還有一條白線，就像繫了一條白皮帶，着可能是發芽的地方吧！接着，我把我的綠豆進在一個裝有水的農夫山泉瓶蓋裏，水沒過豆身。這是我想：小豆豆啊小豆豆，你一定要快快長大！

過了兩三個小時，我從超市回來，發現小豆豆的“衣服”變了，變成皺的了，好像兼天氣熱了，要脱衣服似的；有的已經裂開了，一根細細的芽想從裏面鑽出來，真有意思！

第二天早晨，我早早地起了牀，到陽台那兒看我的小豆豆。“咦，我豆子怎麼變成白色的了？”我突然發現豆子旁有一層綠油油的皮。哦，原來綠豆也會像蠶寶寶一樣會脱皮，脱完皮後才能正常發芽。瞧！這就是我今天的大發現，我希望過幾天有更好的發現，可惜的是，我得回老家，綠豆這幾天由我媽媽幫我看養！

過了兩天，我回來了，看到小豆豆長出了一對翅膀—小小的，綠綠的，好可愛！莖是青綠色的，小豆豆長出鬍鬚似的根，放在陽光下，還有一點亮亮的光……

我終於完成了我的目標，把它變成綠豆芽。

　　《綠豆芽的生長過程》觀察日記作文六

這次國慶長假，林老師給我們佈置了一個作業——觀察一種動物一種植物，把它的變化寫下來，組成一篇習作。於是，我決定觀察綠豆芽生長的過程。

我們開工了。先拿出一個乾淨的小盤子，再拿來一條一次性毛巾，把它疊好，平鋪在小盤子上。接着，將水倒入盤中，要剛好漫過毛巾。

在買來的綠豆中挑選一把綠綠的、新鮮飽滿、大小勻稱的綠豆放在毛巾上，不要重疊起來。

第二天一早，我發現綠豆有點變胖了，綠油油的衣裳都被撐破了。瞧，綠豆的頭上有一根白白的東西，就像是它的頭髮，那就是綠豆長出來的小芽，這小芽大約有1釐米。

這天下午，我發現綠豆寶寶們更胖了，在同一個盤子裏，都快擠不下了，我就將計就計，把綠豆分兩盤，這樣它們就不會重疊起來了。

過了不久，我又發現綠豆們的皮已經完全退掉了，綠豆芽變長了，有1.5釐米了。

晚上，綠豆芽變為2·1釐米了，綠豆芽長得可真快呀！

第三天，綠豆們的寶貝頭髮好像是染了色，有點變紅了，我就又拿了個盤子，把兩邊都分成三份。此時綠豆變成了2·5釐米長。

又過了一天，綠豆們都長處了兩片約1釐米長的小葉子……

結論：綠豆芽的生長速度可真是“神速”啊！這次實驗很成功。讓我體會到了觀察一個事物一定要細緻、耐心，才能有收穫！

　　《綠豆芽的生長過程》觀察日記作文七

一天傍晚，媽媽浸了一碗黃豆，準備第二天早上打豆漿的，我見了，突然想：如果讓黃豆一直浸在水裏，會有什麼變化呢？我決定做個試驗。於是，我拿了一個小碟子裝滿水，放了兩粒黃豆進去。

不久，黃豆的皮有點起皺了。慢慢地皮皺得越來越多，像八十歲老奶奶臉上的皺紋。二小時過去了，我再去看，發現黃豆的皮已慢慢舒展開了，像是摩術師把老奶奶臉上的皺紋變沒有了。

第二天早上，我迫不及待地去看，喝飽了水的黃豆變成了“小胖子”，和新鮮毛豆般大校到晚上，黃豆皮內發出了一點芽苗。

過了幾天，黃豆破皮而出，長出了招人喜歡的“小尾巴”，像一棵小草偷偷地從土裏探出了頭。漸漸地，芽長得越來越長，黃豆和芽相接的地方，顏色變綠了，芽也變彎曲了，像一條蜷曲的小水蛇。

一個星期過去了，黃豆脱皮了，好像它在大熱天裏，脱下自已的衣裳，要涼爽涼爽似的。這時我驚奇地發現芽的末端也長出了一些細細的小根，它們就像黃豆芽的鬍子。彎曲的芽也已拉直了，變綠的地方也退回了豆芽的本色。

經過這麼久的觀察，我才知道原來豆芽是這樣長出來的。

　　《綠豆芽的生長過程》觀察日記作文八

9月19日星期天晴

晚上，我從袋子裏拿出了一小把綠豆，泡在水裏，等着它在明天時變得胖乎乎。

9月20日星期一晴

早上，經過了一晚的沖泡，豆子已經圓圓鼓鼓的了。綠色的衣服早已裂開了口。中午回到家，豆子還看不出有什麼變化。晚上，豆子一個個都咧開了嘴，伸出它的小“舌頭”好像在做鬼臉，並對我説：“幸好我們不用做作業，累了吧，好笨，嘻嘻哈哈！”只見“舌頭”越伸越長，笑死人了，還散發着清香，美不勝收。

9月21日星期二晴

早上，豆芽已經有三釐米了，我真希望它們長得快一些呀！一個星期過去了，豆芽竟然有十四釐米長了。哎呀，豆芽吃不成了。

10月1日星期三晴

這些豆芽根部的根非常細，還散發着清香。而莖部的顏色呈淺紫色，中間部分卻呈淺綠色，好看得很！莖上長出了兩三片葉子，有的展開了，有的沒展開，但它依然美麗。這些豆芽雖然沒有菊花的高傲，也沒有玫瑰的清香，可它的生命力卻非常頑強。它向人們索取的.少之又少，只需要一些水，而把自己的全部都奉獻給了人們，供人們食用。

這小小的豆芽帶給了我無盡的思索。

　　《綠豆芽的生長過程》觀察日記作文九

去年暑假，我做了一個有趣的實驗——泡豆芽。我想看看豆芽是怎麼生長的。

首選，我精選了二十顆子粒飽滿的上等黃豆，把它們放在碗裏，然後倒入水，使水將它們淹沒，放在背光的地方，讓可愛的豆寶寶美美地把水喝個夠。

24小時過去了，我端出黃豆，啊！我驚叫起來，一個個豆寶寶變成了胖娃娃，光亮的很，它的皮膚飽滿，富有彈性。有的在一端還稍微露出個小頭頂。我把水倒掉，換上新水，衝了兩次，把它放在盤子裏，並用濕毛巾把它蓋上，想讓它在温暖、濕潤的環境中健康快樂的生長。

又地過了24小時，我端出盤子，撳開毛巾，我被眼前的景象驚呆了。一個個圓溜溜的豆寶寶變成了可愛的小蝌蚪，個個拖起長長的尾巴，白淨的尾巴，圓圓的，自然彎曲，像天使一樣。

一連過了幾天，我的豆寶寶慢慢長大，變成了豆娃娃。頭展開了，展開了，就兩片子葉吐出了新芽，嫩嫩的綠綠的，生機盎然，它對世界充滿了好奇，時不時向外張望着，我知道等待它的路長着呢！今後他要生根發芽，吸收營養水，在陽光的普照下進行光合作用，獨立生長，不管風吹雨打，都要頑強地生活，至到開花結果，培育出自己的孩子。

生命是可敬的，世界是奇妙的。

在一個陽光明媚的早晨，我在爸爸給我準備的花盆裏種了幾顆綠豆，這是因為我對植物的生長非常有興趣。一天、二天、三天，“媽媽，我種的綠豆發芽了，但是莖太細了！”我驚奇地喊道。又過了幾天，我種的綠豆芽明顯比原來長高了十幾釐米，我馬上又興奮地對爸爸媽媽報告了這個好消息。可是媽媽對我説：“莖太細了，會死掉的！”我問媽媽：“為什麼呀？”因為在家裏水分太充足，可是陽光和空氣都不是很充足，所以才會死掉。”我聽了以後，有點不相信。我更加細心地照顧起我的小綠豆芽了。可是不久，一根綠豆芽真的死掉了。看來，植物的生長是要有一定條件的，我下一次一定種在樓下的泥土裏，讓它們“快樂”地生長。這一次我失敗了，但是讓我明白了怎麼種植物，下一次我一定會成功的！

　　《綠豆芽的生長過程》觀察日記作文十

我很喜歡吃綠豆芽，可有一天，我對綠豆芽的生長過程引發了好奇，我打算買綠豆來觀察它是如何變成豆芽的。

星期五放學後，我懷着期待的心情衝向家門，放好書包，立刻拿着錢跑向超市。我在超市裏到處逛，明亮的小眼睛左看看右看看，仔細地尋找着綠豆，突然，我看見一堆豆子擺在貨架上，我連忙跑過去，扯了一個袋子，抓起一把綠豆放進袋子裏，付了錢，我就蹦蹦跳跳地回家了。

在家裏，我把綠豆拿出來，綠豆們穿着綠色的“外套”，中間有着一條雪白的“拉鍊”，它們小小的，形狀為橢圓形，而且硬硬的，我把它們倒在一個已經洗乾淨了的盒子裏，再在盒子裏放水，把它放在一張桌子上。綠豆們在水裏自由地游泳，它們不停地喝水，喝啊！喝呀！好像一隻只小饞貓。

晚上，我睡覺時，仍然想着綠豆，多希望它能早日發芽呀！

第二天一早，我起了牀，第一件事就是去看綠豆，綠豆正靜靜地躺在水中，個個都明顯胖了一大圈，而且一顆小綠豆實在太胖了，那綠色的外套穿不下了，就脱下了外套，露出白白的大肚皮。另外，我還發現綠豆脱衣服時是先脱中間一圈的，像繫上了一條腰帶。

中午，吃完午飯，我又來看望綠豆了，突然，我看見一顆綠豆上有一個白白的、尖尖的小東西，看上去好像發芽了。我興奮地叫起來，拼命地拉着爸爸媽媽過來看，我們歡喜了一陣，我打算去觀察綠豆的小苗。“呀！”我很失望地叫着，原來這顆綠豆是壞的，有一面已經沒有了，真是太讓人掃興呀！

晚上，我又來到綠豆旁邊，發現有一些綠豆上長出了一個彎彎的，像月牙形一樣嬌嫩的小苗，我還以為我眼花了呢，就揉了揉眼睛，眯起眼睛仔細看，真的尖尖的小苗長在綠豆上，爸爸媽媽也跟我一起看，一家人歡天喜地的。

我期待明天綠豆的變化。

星期日的早上，我從睡夢中醒來，發現綠豆大部分都長出了小小的苗。我從牀上爬下來，準備給綠豆換水。突然我想到：如果放那麼多水，綠豆苗會不會淹死呢？我跑去問媽媽，媽媽説：“首先把水倒了，接着把壞的綠豆扔掉，最後給綠豆苗蓋上暖和的小棉被。”我按照媽媽説的去做，先倒掉水，再把壞綠豆扔掉，找來一張沙布蓋上，而且蓋得嚴嚴實實，就像給小寶寶蓋被子，生怕涼着了。

晚上，爸爸正好買來豆芽，我就取出一根來觀察，它長長的，粗粗的，特別強壯，好像一個小士兵。我又看看我的小芽，它正舒服地躺着，才探出一個尖尖的小腦袋，在温暖的“被子”中沉睡着。我想像以後小綠豆芽的樣子：小精靈把它們喚醒了之後，它們一天一天在長高，最後長成高高壯壯的豆芽，而且長得比我現在看到的豆芽還要棒。

我多麼希望小豆芽能快快長大呀！

下午放學後，我就迫不及待地來到豆芽身邊。“哇！”我一邊拍手一邊高興地蹦蹦跳跳着説。因為我盼望已久的日子已經來臨了，它們已經開始長高了！它們穿着一件潔白的小裙子，閃閃發亮，很引人注目。特別是那苗條的身材，細細長長，就像一位美麗的姑娘。它們有的在説笑，有的在跳舞，也有的在比美，還有的在玩耍……看着“小姑娘”們快活的樣子，把我自己也逗樂了。

我去給它們喝水，我緊緊地抱住豆芽們的“小房子”，一步一步小心翼翼地走着，就像一位母親抱着正在甜睡的小寶寶一樣。我用一隻手託着“小房子”，另一隻手接着水，灑在小芽們那温暖的小被子上。灑完了水，我又看看小芽，它們身子上流動着一滴滴晶瑩的水球，而且在原地翩翩起舞，大概嚐到那水球的甜味吧，看着它們那可愛的樣子，樂得我哈哈大笑。

小豆芽終於開始長大了，它們和我一起成長，一起生活，太好了！