【精品】小吃作文400字集錦5篇

在日常學習、工作或生活中，大家都經常接觸到作文吧，作文是經過人的思想考慮和語言組織，通過文字來表達一個主題意義的記敍方法。那麼，怎麼去寫作文呢？以下是小編收集整理的小吃作文400字5篇，歡迎大家借鑑與參考，希望對大家有所幫助。

小吃作文400字 篇1

我的家鄉是新泰市，如果你到新泰來，那大大小小飯店裏、小吃攤上都少不了一種風味小吃，那就是“水餃”了。

水餃有素餡的，還有肉餡的，最好吃的是渾素摻起來的。素的有：韭菜、芹菜和菠菜餡的，肉的有：牛肉、羊肉、豬肉餡的等。

有一次，奶奶過生日，我們全家去奶奶家吃飯。半路打了一輛出租車很快就到了奶奶家。一進門，一股香味撲鼻而來。“呦，怎麼這麼香呀，弄的什麼好吃的！”我在院子裏大喊着。奶奶這才注意到我們來了。媽媽一見奶奶正和好了面準備包水餃，急忙説道：“媽，今天您的生日，怎麼能讓您幹活呢？我來我來！”媽媽一邊説一邊挽起袖子去洗手。

媽媽洗完手，出來調製餡子。先放花生油、鹽、花椒麪等調料，讓餡子散發出香味。

媽媽擀麪皮，我來包餡。擀麪杖在媽媽的手中真是太聽話了，加上我包餃子的水平，不一會兒，一個個美麗又飽滿的餃子，讓人看着就直流口水。

媽媽打開那咕嘟咕嘟冒泡的開水鍋，把一個個活潑可愛的小傢伙放進熱騰騰的開水裏，讓它們好好地洗個澡。5分鐘、10分鐘、15分鐘……啊，水餃好了！我迫不及待地拿出一個碗倒上醋，津津有味地吃起來。不一會兒，我就吃了好幾十個，真是太香了。

我們這裏不但水餃好吃，還有許許多多的美食。比如：煎餅卷大葱、火燒、小籠蒸包、豆汁油條等。歡迎大家來我們新泰市品嚐品嚐！

小吃作文400字 篇2

刀削麪是山西有名的風味小吃，因其風味獨特 製作方法別具一格，而躋身“五大面食名品”之列，它在國內外都享有很高的聲譽。

刀削麪絕對是色香味俱全的風味小吃。做好了的.刀削麪，麪條又薄又寬，浸在散發着滾滾濃香的鮮美湯汁裏，加上幾塊閃着小亮點的紅燒五花肉，再將綠油油的小青菜，淡黃的豆腐皮和一小片一小片的香菜散落其間，着實令人垂涎三尺。

刀削麪得名於它非比尋常的做法 刀削。先搓一個麪糰，揉勻，揉軟，揉到表面光滑 平整為止。然後左手託着麪糰，右手持着特製的弧形削刀，“擦、擦、擦……”一刀接着一刀地削出薄薄的麪條。只見這些面片一片連一片，如流星趕月一般，在空中劃出一道道白色的弧線，“撲通，撲通”地落入湯鍋。湯滾面翻，這些被翻起的面片好似一個個機靈可愛的小魚寶寶，自由自在地在水裏游來游去，真有意思。等到熱氣騰騰的刀削麪出鍋時，再根據個人的口味澆上不同的乳汁，一碗香飄十里的美味佳餚就做成了。

品嚐刀削麪也是一種學問。我總是先舔舔香濃醇厚的乳汁，感受它鮮美的味道，然後夾起倆三根麪條和一塊五花肉，放進嘴裏慢慢咀嚼，品味那外滑內筋 亂而不黏的刀削麪和鮮嫩口渴的五花肉，任那濃郁的氣息在嘴裏迴盪，接着再將湯一掃而光，吃到滿嘴是油才意猶未盡地離開。

聽了我的介紹，你一定心動了吧。那就趕快來嚐嚐吧。

小吃作文400字 篇3

家鄉的小吃數不勝數，而我最愛吃的就是臭豆腐。

別小看了臭豆腐，它可是有好多種類呢！

家鄉太原的臭豆腐是用特製的豆腐放進油鍋裏炸，不一會皮鼓起來後，我們就把它夾出來，然後加上一些特製的湯，就可以食用了，如果有喜歡吃辣椒的可以加一些辣油，香噴噴的臭豆腐就出鍋了。

臭豆腐是方塊狀的，全身比土黃色更深一些，這種臭豆腐從遠處就可以聞到它臭臭的味道。

這種臭豆腐吃起來，它的味道好神奇的，有點甜甜的，又有點鹹鹹的，味道美極了！

而在南京的臭豆腐則是幹狀的，這種臭豆腐全身黑色，在剛吃的時候沒什麼感覺，可是如果再咬一咬就會滿嘴都是這樣的臭味呢。而且從遠處根本聞不到味，只有嘗一口才知道是它。

而在海南，臭豆腐就又不一樣了。海南的臭豆腐與我們太原的樣子差不多，只不過吃的時候要將它剪開，然後再加上不一樣的湯，這種的也是非常好吃的，在遠處也能聞到它的臭味。

怎麼樣？聽了我的介紹，是不是動心了呢？快去嚐嚐吧！

小吃作文400字 篇4

我的家鄉在西安，是我生長的地方。西安的景色雖不如桂林山水那樣秀美，卻有最吸引人的西安特色小吃，像涼皮，羊肉泡饃，灌湯包子，柿子餅……下面，我就給大家介紹一下我最愛吃的涼皮吧！

瞧！這不就是家涼皮店嗎？別看他店面不大，顧客卻不少。看，那來來往往絡繹不絕的人們不都是來吃涼皮的嗎？走進店裏，看着別人碗裏紅紅的辣子汁，白白的芝麻粒，青翠欲滴的黃瓜片，以及被辣子染得紅彤彤的涼皮，口水都已經在那饞嘴裏打轉了。好了，別看了，還是先吃一碗吧！迫不及待地叫了一聲：“老闆，來一碗涼皮！”“好嘞，您稍等。”只見服務員用手指嫻熟地拉一些麪皮放入碗裏，再放入幾勺獨特的涼皮汁，各種調料：鹽、醋、醬油、芝麻醬攪拌均勻，再用幾條幹淨的麪皮放入一口紅彤彤的，漂着芝麻粒的，浮着紅辣椒的，印着青花的大辣子缸裏蘸一下，在碗裏嘰裏呱啦一陣攪拌，一碗香氣四溢的美味——涼皮就誕生了！

趕快嘗一口！酸酸的，有醋的味道；辣辣的，有辣椒的味道；鹹鹹的，有鹽的味道；香香的，有花椒的味道；還有一種怪怪的，刺鼻的——蒜的味道！各種味道結合在一起，只能用一個字形容，那就是爽哪！夏天吃上一碗，軟軟的，滑滑的，冰冰的，那涼氣直沁你的心脾。即使是在嚴冬，這店裏照樣生意興隆。那辣，那麻，那怪，吃一碗也會讓你感到痛快無比，回味無窮。

什麼？聽得都饞了？那就趕快來我的家鄉西安，親口吃一碗吧！

小吃作文400字 篇5

曾經在電視裏看到台灣的小吃特別多，又好吃。一直就嚮往着什麼時候可以去台灣吃個夠。現聽説温州也有台灣小吃，我就來到了温州小吃一條街，那裏果然有許多台灣小吃。

大腸包小腸

“大腸包小腸哦！”聽到叫賣聲，我跑到那裏，看了看，看着外面有一層東西包着裏面的火腿，外面好像是一層面包？不對，不對，不管啦！它看上去油膩膩的，長長的，就像夾心麪包，猶如一個封閉的籠子裏夾着個人，只是“人”被烤熟了。外面的顏色金黃金黃，好像金光閃閃的鎧甲，難道還不像？

聞一聞，“嗯，真香啊！聞得口水都要滴出來了。”我整個人被它的氣味深深勾住，身體輕飄飄的，好像飛起來了，快快拉住呀！

我深深陶醉在這濃濃的香味中，被一句話叫醒，“要不要吃？”媽媽説，“不要吃我就買一個自己吃！”我趕緊反駁道：“這東西肯定很好吃，我要。”老闆的動作很快很嫻熟，一眨眼功夫，就做一個。我咬了一口，“哇塞，實在是太好吃了！”要不了幾口就吃完了，這味道鹹鹹的，辣辣的，這美味都不知道怎麼形容，太好吃了！

手抓餅

手抓餅也是台灣的名小吃呢。手抓餅也是包起來的，顏色各種各樣，外面脆脆的，皮是金黃的，裏面的夾心想放什麼就放什麼，形狀不像方，不像長，趕快聞一聞、嘗一嘗吧！這氣味也是相當迷人，我呢，也是個吃貨，我是決不放過的，也深深被吸引住。吃起來脆脆的，十分好吃，贊一個，還有老闆的動作十分流利、優美！

在家門口就能吃到台灣的小吃，真好。