糯米文學吧

位置:首頁 > 範文 > 作文

【實用】小吃作文彙編10篇

作文1.17W

在學習、工作、生活中,大家總少不了接觸作文吧,藉助作文人們可以實現文化交流的目的。你知道作文怎樣才能寫的好嗎?以下是小編為大家收集的小吃作文10篇,供大家參考借鑑,希望可以幫助到有需要的朋友。

【實用】小吃作文彙編10篇

小吃作文 篇1

中國文化源遠流長。從遠古時代到現在,飲食文化都發生了翻天覆地的變化,但是舊豆腐的味道卻沒有改變,仍然保留了原有的舊色,香氣和令人難忘的味道。

儘管我從未見過老豆腐的生產過程,但老撾豆腐的傳説卻廣為人知。傳説有一個老人買豆腐。那天他起得很晚,把豆腐賣得很嫩,倒入香料和湯,仔細品嚐,柔軟而光滑的豆腐比原始的豆腐好吃,老的豆腐就此誕生了。經過老豆腐攤,我只聽到人們談論老豆腐的好處,我也是老豆腐的“忠實擁護者”。它以我的品味征服了我和村民。

那天,我突然心血來潮,於是我買了一碗舊豆腐,回家後,我等不及要打開它,只聞到一種令人垂涎的氣味。用勺子輕輕湯。湯的口和牙齒會很香。吞嚥後,湯將温暖地流到身體,使人立即變熱。然後sc一塊豆腐。白色無暇的豆腐在湯匙中粉碎。它在口中融化而不會咀嚼,使人們忘記了所有煩惱。無論美味佳餚,山海美食都無法與這碗老豆腐相提並論,如果您不太上癮,還可以將香脆的油條放在湯裏,炸軟糯的油條上裝有豐富的香辣醬,這也是很好的搭配

老豆腐和炸油條是最常見的早餐,但是這種普通的早餐構成了豐富的飲食文化。普通的老豆腐吸引了我。你也感動嗎?讓我們一起嘗試吧!相信您會讚不絕口!

我喜歡美味的老豆腐!

小吃作文 篇2

説起中國的特色小吃,那可多了去了:有鄖縣的三合湯,四川的龍抄手,陝西的肉夾饃,貴州的米粉,山西的刀削麪,南京的湯包,天津的狗不理......毫不誇張的説,各式小吃,各種美食能從北極能排到南極去。這些天南地北的小吃都有着濃郁的民族特色,不僅色香味兒令人稱絕,有的還有美麗的傳説呢。

要説我最愛吃還是蘭州拉麪。它的勁道,它的面香,應該是為很多人所熟悉的,這也是我國大部分人都喜歡吃的原因。蘭州拉麪是從很久以前流傳下來的,一開始只在蘭州才可以吃的到,現在則分佈的地方越來越廣了,在哪個地方都可以品嚐到它香醇的味道。

因為上學忙已經很久沒吃過了,今天是寒假第一天,晚上我就拉着朋友一起向麪館飛奔而去。我要了一份兒大份兒牛肉麪,朋友只要一份兒小份的。

得了等飯多動症的人自然不會安安靜靜地坐在座位上,一定是要下地走一走的,眼睛的餘光卻不離廚房,看着大廚馬上要做完了,就飛快地跳回座位,坐等美味端上,好大快朵頤。很快,服務員就把我們的面端了上來。用筷子稍微攪拌了一下,香氣便撲鼻而來,我禁不起誘惑趕緊先滋滋地吸了口麪湯,朋友看我這猴急樣兒,打趣地説:“此時此刻我要吟詩一首《望蘭州拉麪》(小李)蘭州拉麪香氣飄,小浩饞的口水飛。飛流直下三千尺,疑是銀河落九天。”美食當前,我也顧不上反駁,一口接一口的把面一掃而光,湯都不捨得扔掉,咕咚咕咚都倒進了肚子。

心滿意足的我,拍拍肚子走了,但那味道還在口腔中迴旋,看來蘭州拉麪獨有的香我是永遠也忘不了了。

小吃作文 篇3

朋友,你聽説過“米茶”嗎?如果沒有聽説,請讓我來告訴你吧。

“米茶”是我的家鄉夏季的特色小吃。它是將大米放在鍋中炒至金黃色然後用適量的水煮制而成。煮好的“米茶”呈淡黃色,湯汁中開着粒粒米花,似茶非茶,似粥非粥。

“米茶”既可熱飲又可冷藏後食用。熱飲時和品茶有異曲同工之妙。品茶講究的是一看二聞三品:看茶色,聞茶香,品茶味。品“米茶”也一樣,將煮好的“米茶”盛在白瓷碗中,一看湯色淡黃,二聞米香清鬱,三品滋味甘甜。“米茶”不僅能解渴生津,還能飽肚充飢。如果在炎熱的夏天,當你飢渴時喝上一碗“米茶”那才愜意呢。更特別的是由於米茶在製作過程中,米中所含澱粉部分被破壞變成了活性炭。而活性炭可以把附在胃腸裏的脂肪吸走,排除體外。因此,它既能消暑解渴又能護胃。所以一到夏天,“米茶”變成了家鄉尋常百姓家的必備之物。

家鄉的人們對“米茶”情有獨鍾,除了它的食用價值外,據説還有一個頗具特色的傳説。相傳明朝憲宗朱見深第四子朱佑元冊封為興王,食邑湖廣安陸府。他有一個妃子,懷孕後茶米不思,見山珍海味就噁心。興王召來多名廚師,調出各種口味的飯食菜餚,但都不合妃子的口味。興王大怒,要大開殺戒。

有一位廚師情急生智,從家裏端來自己食用的“米茶”獻給興王,妃子見“米茶”果然食慾大振。興王大悦,“米茶”正式從民間登入宮廷。從此,“米茶”就成了荊楚大地(主要是鍾祥、沙洋、京山、天門等部分地方)有名的特色小吃。由於米茶能解渴生津,降脂護胃,遠行打工的家鄉人把米茶帶到了廣州、深圳等地。據説在廣州深圳還掀起了“米茶”熱。

小吃作文 篇4

餘姚的小吃有很多,番薯棗子、番薯餅乾、鹽炒馬鈴薯、豆酥糖、蘭花豆、大糕……説也説不完,數也數不盡。其中,番薯棗子、番薯餅乾和蘭花豆是我最最喜愛的小吃。

番薯棗子一定沒吃過吧!其實就是把番薯煮熟,去皮然後和些糯米粉捏成泥,做成一個個圓圓的小球,撒上點芝麻,往油裏一炸,哎呀那個香啊,快把鼻子引下來了,吃一個,糯粉粉的感覺就會讓你流戀良久,美味至極,我想你一定饞的流口水了吧!

番薯餅乾和番薯棗子的做法?相似,把番薯洗乾淨,然後切成薄薄的一片片,做工要十分精細,等這些番薯曬乾了,也要用油炸,但吃的感覺可跟番薯棗子一點都不一樣,番薯棗子是甜而不膩,滑糯爽口,而番薯餅乾卻是鬆鬆脆脆,一咬即碎。怪不得一個是“餅乾”,一個卻是“棗子”呢!

蘭花豆也是我喜愛吃的小吃之一。蘭花豆,顧名思義,其原料是大豆。不錯,把大豆往油裏一炒,加鹽拌葱花,蘭花豆就做成了。剛出鍋的蘭花豆金燦燦的,香味撲鼻,十分有嚼勁,但從不會咬不下,嚼着鹹鹹的,甜甜的,回味無窮,讓人忍不住要多吃幾個。

我愛家鄉的小吃,因為它們散發着熟悉的家鄉味兒——温暖、幸福。

小吃作文 篇5

“來一碗糖芋頭!”一籠小籠包!”昨天,常州糕團店內傳出了稚嫩的點菜聲。大家一定很奇怪,下午1點多鐘,這些學生不上課,跑這兒來幹嗎?告訴你,是實驗國小五(1)班同學在開展“品嚐、瞭解家鄉的名小吃”的活動呢!

進入店內,我一眼看見醒目的價目表,上面寫有各種常州的名小吃,有桂花糖芋頭、蟹殼黃、小籠包……隔着巨大的透明玻璃,只見服務員阿姨正笑咪咪地準備為我們服務呢,我迫不及待地點了一碗糖芋頭,只見碗中一個個圓溜溜的芋頭呈絳紫色,猶如一顆顆瑪瑙,又像一個個琥珀,光澤鮮明,看上去又潤又滑,我先舀了一個芋頭嚐了起來,輕輕一咬,我就感到芋頭又糯又甜,含在嘴裏甜而不膩,芋頭中的甜水一下子流到了我的嗓子眼,真是沁人心脾,我一會兒就吃完了這美味的點心。我又去買了一個“蟹殼黃”,它的外形像蟹殼,黃黃的,餅皮十分酥鬆,真不愧為常州的名小吃。

説起常州美味的小吃,就不能不提起小籠包,我旁邊的同學就慕名買了一籠,只見小籠包呈錐形,頂端開了一個小口,小口周圍被廚師均勻地捏出了褶皺,好似一朵含苞欲放的花朵,小籠包的皮很薄,但很有韌性,透過皮隱約能看見汁水與餡呢。吃小籠包急不得,我身後的那組同學,急於想吃到美味,結果夾破了小籠包的外皮,雖然滷汁流了大半,但她們吃完後仍意猶未盡,有了這些特點,難怪小籠包能被收入“非物質文化遺產”呢!

常州的小吃品種多樣,形式各異,充分體現了常州人的智慧,通過這次品嚐活動,我感到了常州小吃的魅力,相信它的製作工藝一定能代代傳承,發揚光大。

小吃作文 篇6

劉阿姨承包了學校小吃店不久,隔壁也開了幾家。這也難怪,學校有1000多名學生,而且還有上下班的工人和白領,自然是“黃金地段”。説來也怪,劉阿姨小吃店的生意不僅沒有受影響,反而還越來越好,我便想探索其中的奧祕。

有一天,我到劉阿姨的店裏去吃粉。當劉阿姨把粉端到我面前時,我掏了掏褲包,錢居然丟了。這時的劉阿姨好像會“讀心術”似的,對我説道:“小夥子,錢丟了吧!沒關係,這次劉阿姨請客。”第二天,我把粉錢給了阿姨。這時阿姨更親切的説:“你這小夥子怎麼如此較真,我是不會收你錢的。”説完便把錢還給了我。

劉阿姨也十分善解人意。一年級的小朋友飯量小,吃不了多少,劉阿姨呢五元也賣,三元也賣。而國中的同學飯量大些,劉阿姨總會為大家多煮一些,加量不加價,價格也同樣的實惠。劉阿姨家粉的價格、分量會因人而定,劉阿姨的話語也讓人們倍感親切,叫得大家心裏美滋滋的。

記得有一次,有個小朋友拿着一張100大鈔去吃粉,劉阿姨對這100元大鈔的來歷不放心,便問道:“小朋友,你家住哪裏?爸爸媽媽做什麼工作的?記得爸媽的電話嗎?”小朋友如實的回答了劉阿姨的問題,劉阿姨便悄悄的打電話給他的媽媽,弄清了錢的來歷後才放心的把錢退給了他。大家都説劉阿姨特別的關心孩子,特別的講究衞生,孩子到她哪兒吃粉特別放心。

劉阿姨的小吃店裏還有一道特別的“風景線”,那就是牆上釘着的一排釘子,上面總是掛着各式各樣的.外套、傘和水瓶等物件。這些東西都是顧客們掉在店裏的。所以人們在劉阿姨的店裏吃東西沒有任何的擔憂。因為劉阿姨是一個十分善良,可親可敬讓人們放心的人。

劉阿姨憑自己高尚的品格,熱情周到的服務,在人們的心裏開了一家放心小吃店,她的店開在了人們的心坎上,無論她周圍再多開幾家小吃店,劉阿姨的小吃店永遠都不會擠垮。

小吃作文 篇7

本來我們家出去逛一圈都沒有吃小吃的,路上有着賣臭豆腐的,有着賣糖油粑粑的,也有着賣炸串的,有着賣麻辣燙的,因為我們都覺得不一定很乾淨就與小吃們擦肩而過了。最後我們從超市出來的時候,見着了一家泡菜,那“望梅止渴”的酸把我們都吸引了進去。

“不管幹不乾淨,我都要吃了!”我買了一份泡菜端到爸爸媽媽面前這麼説着,“我先吃啦!啊,好好吃啊!”媽媽在我吃得陶醉的表情裏,拿着筷子試了一筷子,她説:“這個辣椒炒得好!”媽媽指的是這份泡菜裏面拌的辣椒油,應該是那種用炒得椒香的辣椒粉拌的,吃一口就會吃出那種辣椒的香味。媽媽又拿她的筷子夾了一根蕨菜試了試説:“這個蕨菜放在裏面可真是絕配啊……”媽媽還沒説完,一直推辭説“不吃不吃”的爸爸,在媽媽的“廣告語”裏拆起了一次性筷子的包裝。

我一邊拿筷子不停地吃着這碗合我胃口的泡菜,一邊看着爸爸想吃又不敢吃的表情,和媽媽打賭説:“爸爸他吃飯之後絕對會和我們搶着吃!”媽媽哈哈大笑地迴應:“説不定真是哦!這麼好吃的小吃,他吃了一定會放不下筷子的。”爸爸聽着我們的話,不信邪地嘗起了泡菜裏的蘿蔔皮,“咦,這個還真的挺好吃的哈!”爸爸説完這句話,又繼續用筷子了一塊藕片試了試説:“這個味道跟我在出差吃到過的一個泡菜味道很像,那一次我就着泡菜吃了三碗米飯。”我一聽爸爸這麼説,我趕緊把泡菜碗往我這邊移了一下,什麼也沒説的埋頭吃起泡菜來。

爸爸看我的陣勢,他放下筷子説:“不過這個太辣了,我還是不吃了。”説完一個人把頭別到了窗户的那邊,我和媽媽則一邊偷笑一邊搶着泡菜碗裏的泡菜吃着,直到我和媽媽把泡菜吃得只剩幾粒花生米在泡菜碗裏頭,爸爸轉身端起了泡菜碗,喝了一口那個沾滿了辣椒油的泡菜湯説:“還別説,辣是真的很辣,但真的很好吃。”我和媽媽看完爸爸的舉動聽完他説的話,抱着笑成了一團。

小吃作文 篇8

武漢曾經的名小吃“四季美的湯包”“蔡琳記的熱乾麪”“老通城的豆皮”“五方齋的湯圓”至今還存在,可是,還是當年的那個味嗎?

先談,“四季美”,記得兒時那一句句吃湯包俗語“先開窗,後喝湯”,那股姜味、湯味、肉味以至於湧入嘴中時變化的感覺也牢記於心。現在呢?名存實亡,味已經變了,一聽四季美這個詞,就開始懷念童年時,爸媽帶我來的時候,想啊!每當那時,都有種悲傷之感。

對於“蔡林記的熱乾麪”我不太熟悉,所以在這就不説了。再説説“老通城的豆皮”。這個名家,相信大家已經聽説其倒閉的消息,小時,我也去過那裏,是爸爸帶我去的,每次去吃,都吃不完,只能讓爸爸幫我吃完,可是,豆皮中那大量的肉丁卻是我最喜歡的,分量足,味道好。糯米有一股清香甘冽的味道,皮薄,撒上香葱味不可擋,現在也不見了,只能回憶。

“五芳齋”的湯圓是唯一名存實存的,那湯圓、糕點的味是唯一沒變的,還是當年的那樣。不僅如此,“五芳齋”的豆皮、餛飩也味美,令人無法抗拒,豆皮糯米正宗,餛飩皮薄餡大汁多,算是對其它名吃的彌補。

這座城市科技在進步,而進步卻是有代價的,這就是例子。在這我想引用麥克阿瑟將軍的一句話:“老兵永遠不死,只是慢慢消逝。”小吃不也一樣嗎?

小吃作文 篇9

俗話説:“民以食為天。”每個地方都有自己的特色小吃,我家鄉——明溪的特色小吃就是客秋包。

一道普普通通的“客秋包”就會讓你回味無窮。相傳這“客秋包”已有幾百年歷史了。至少在清朝乾隆年間,就已成為農民的佐餐食品。它是明溪縣風味食點,也是明溪逢年過節必備的食品。無論到哪家小吃店,你都能吃到香噴噴的客秋包。客秋包的製作方法比較簡單,只要先將煮熟的芋子去皮後搗爛,與地瓜粉或木薯粉揉成芋泥餡,然後捏出一小團,把它捏平,把餡包在裏面。餡就有肉泥、香菇、蘿蔔等摻合而成,色味道俱全。最後拿到鍋裏煮。等客秋包出鍋後,客秋包一個個白生生,白嫩嫩的,“肚子”裏裝滿了美味。客秋包小巧玲瓏,形似彎月,晶瑩透黃,彎月上一陣陣香氣隨風四溢。客秋包每個都是圓鼓鼓的像一個個小雪球似的,表皮上看起來顯得十分滑嫩。剛出鍋的客秋包更是味道十足水,只要一掀開鍋蓋,味道就撲鼻而來,叫你垂涎三尺,迫不及待得想嘗一嘗。吃客秋包也是有講究的,吃時要先沾一些醋,再放進嘴裏。肉餡又鬆又軟,只要一嚼,它的肉就一下子鬆了下來,鮮美無比,一種清新的感覺就會湧入你的心中,讓你感覺神清氣爽。到了冬天,只要吃上一碗香噴噴、熱騰騰的客秋包,頓時你會感覺有一股暖流流入你的心中。

我喜歡家鄉的小吃——客秋包。它雖然製作簡單,也比不上那些價錢昂貴的山珍海味,但是他樸實、地道,心繫着我們客家人對故鄉的思念。

小吃作文 篇10

俗話説得好:“世界面食在中國,中國麪食在山西”,山西的麪食可謂是鼎鼎有名,而在眾多面食之中,我最喜歡刀削麪。

刀削麪由於製作迅速,材料簡單,風味獨特,深受大家的喜愛。

刀削麪的做法與其他面不同,刀削麪不是用刀切,而是用刀削,削出來的面是否好吃,就要看你的刀功是否夠好了。在削麪時,左手拖住揉好的麪糰,右手持刀,不僅手腕要靈,而且出力要平,只聽“嚓,嚓,嚓”幾聲,削出的面像密集的短箭一樣射入鍋中,在鍋內,湯滾面翻,十分迅速,不到兩分鐘一碗。

廚師把煮好的面撈入碗中,澆上香飄四溢的濃湯,灑上香菜和牛肉,白的、紅的、綠的,五彩繽紛,光看一眼,就會讓你垂涎欲滴,一飽眼福!

再放入口中吃吃,只見這刀削麪軟而不爛,口感極佳,再看一看,這刀削麪中厚邊薄,稜鋒分明,有些像柳葉,有些像木耳的花邊,樣子十分奇特。放入口中,再仔細嚼嚼,彷彿還有一絲甜味,越嚼越香,另每一個食麪人都十分喜歡。轉眼間,一大碗麪就讓人吃了個底朝天。四周頓時香飄四溢。

一碗刀削麪不僅可以讓你眼,嘴都得到滿足,而且營養豐富。刀削麪裏富含各種礦物質,可以防止各種疾病,讓人身體健康。

刀削麪不愧為山西面食之首,怪不得在世界享有盛譽。

山西刀削麪

刀削麪是山西有名的風味小吃,因其風味獨特 製作方法別具一格,而躋身“五大面食名品”之列,它在國內外都享有很高的聲譽。

刀削麪絕對是色香味俱全的風味小吃。做好了的刀削麪,麪條又薄又寬,浸在散發着滾滾濃香的鮮美湯汁裏,加上幾塊閃着小亮點的紅燒五花肉,再將綠油油的小青菜,淡黃的豆腐皮和一小片一小片的香菜散落其間,着實令人垂涎三尺。

刀削麪得名於它非比尋常的做法 刀削。先搓一個麪糰,揉勻,揉軟,揉到表面光滑 平整為止。然後左手託着麪糰,右手持着特製的弧形削刀,“擦、擦、擦……”一刀接着一刀地削出薄薄的麪條。只見這些面片一片連一片,如流星趕月一般,在空中劃出一道道白色的弧線,“撲通,撲通”地落入湯鍋。湯滾面翻,這些被翻起的面片好似一個個機靈可愛的小魚寶寶,自由自在地在水裏游來游去,真有意思。等到熱氣騰騰的刀削麪出鍋時,再根據個人的口味澆上不同的乳汁,一碗香飄十里的美味佳餚就做成了。

品嚐刀削麪也是一種學問。我總是先舔舔香濃醇厚的乳汁,感受它鮮美的味道,然後夾起倆三根麪條和一塊五花肉,放進嘴裏慢慢咀嚼,品味那外滑內筋 亂而不黏的刀削麪和鮮嫩口渴的五花肉,任那濃郁的氣息在嘴裏迴盪,接着再將湯一掃而光,吃到滿嘴是油才意猶未盡地離開。

聽了我的介紹,你一定心動了吧。那就趕快來嚐嚐吧。

山西刀削麪

刀削麪是山西著名的風味小吃,我們小區就有一家做刀削麪的。

刀削麪看上去樸實無華。一根根白白扁扁的麪條縱橫交錯在碗中,像一座座山嶺,而點綴其中的綠綠的青菜,就像一道道萬里長城了。

雖然刀削麪看起來樸實無華,但做起來不如想像中的容易。每次我去吃刀削麪,都會看到師傅做刀削麪的整個過程:

首先,師傅從櫥櫃中拿出一大塊面來,放在桌子上,揉了又揉,搓了又搓,然後將揉平的那一面捧在手上(底下一個工具撐着),一手抄起一把削麪專用的刀,在上面可就削開了。只見師傅拿着刀,從面的上方往下方一削,看上去也沒用什麼勁,那麪條就乖乖地跳進了鍋。緊接着師傅越削越快,“刷刷刷刷刷”,一根根麪條可就進鍋了,燙了一會後,師傅又把麪條撈起來放入另一個鍋裏,抓一把青菜,燒了幾分鐘,一碗熱氣騰騰的刀削麪就做好了。

在吃麪的時候,我喜歡把面“攔腰”搛起,一股腦送進嘴裏,然後慢慢咀嚼,細細品嚐它的味道。吃青菜時,我喜歡把根部連在一起的先分開,然後藮一點湯,細細咀嚼。刀削麪的湯很純,也很好喝,用來解渴是再合適不過的了。

每次吃刀削麪,無論那剛盛起來的有多麼熱氣騰騰,我都會迫不及待地搛起一根面就往嘴裏送。由於臉靠碗口太近,那熱氣總是會將我的眼鏡弄得全是霧氣,讓我分不清東南西北。從而我就給刀削麪起了個別名——“玩笑面”。

山西刀削麪

“世界面食在中國,中國麪食在山西,山西不愧為麪食之鄉”,這是人們對山西刀削麪一句由衷的讚美。

俗話説:“民以食為天,食以安為先”,幾乎每個地方都有自己的特色菜。你看:北京有令人垂涎欲滴的烤鴨,內蒙古有沁人肺腑的小肥羊火鍋,雲南那色香味俱全的過橋米線……今天我向大家介紹的是我最喜愛的美食——山西刀削麪。

山西刀削麪不僅湯味兒好,“眼緣”也好。白嫩細滑的麪條浸透在米黃色的湯中,一根根青菜加在裏面,香噴噴的,看上去真令人口水欲滴,垂涎三尺!吃起來更是美味可口。

山西刀削麪的做法並不是我們想象的那樣簡單,是先將早已磨好的白麪削成一片一片的,隨即倒入鍋中,再加入一些温開水,蓋上鍋悶上幾分鐘。之後,抓上一大把青菜放入鍋中,倒上各種調味料,喜歡吃牛肉的客人,還可以添上一勺牛肉,喜歡吃肉絲的客人也可以添上一勺肉絲,真是想吃什麼就有什麼!

吃刀削麪也是件很有趣的事兒。我喜歡先吃牛肉,因為那香辣美味的牛肉饞得我直流口水,同時又把我辣得直吐舌頭。接下來是吃青菜,當我看着這些既綠又大、既肥又嫩的青菜時,還真有點兒捨不得吃它哩!最後是吃麪,剛開始我保持斯文的樣子,一根一根地吃,接着我便原形畢露,狼吞虎嚥地吃起來。嗝!嗝!吃完麪後,我打了一個個飽嗝。呵呵!真是太好吃了,感覺真爽!

啊!山西刀削麪,你真是面中一絕,時常令我回味無窮!

標籤:小吃 彙編